MODULO SENTIDOS 8°

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COLEGIO RICAURTE E.U. “Estudiar es chevree”

MODULO I CIENCIAS NATURALES

GRADO OCTAVO

DOCENTE: JUAN CARLOS SECHAGUE OSUNA TOPICO GENERATIVO:

¿CÓMO FUNCIONAN NUESTROS SENTIDOS? HILO CONDUCTOR: Comprender la morfología y la fisiología de los órganos de los sentidos DESEMPEÑOS DE COMPRENSIÓN: Órganos de los sentidos, visión, audición, tacto, olfato, gusto.

Construyamos conocimiento

¿Qué son los órganos de los sentidos?

Actividad: Identifiquemos nuestros sentidos. La siguiente actividad vamos a realizarla en parejas utilizando una venda para los ojos, un cubo de hielo, un limón partido, una lija, y una linterna. Uno de los estudiantes se vendará los ojos y el otro estudiante colocará en su piel el cubo de hielo, luego una gota de limón en la lengua, hará pasar por sus manos la lija, por último sin la venda en los ojos pasará por uno de sus ojos la linterna encendida y describirá lo observado en el iris. Vamos a reflexionar…

En plenaria vamos a discutir los siguientes aspectos de acuerdo con la anterior experiencia. ¿Qué se siente cuando el hielo toca tu piel? Describe la sensación del limón en tu lengua y de la lija en tus manos. ¿Qué sucede con la pupila cuando se acerca la linterna y se aleja del ojo? ¿Qué acciones de cuidado personales tienes frente al cuidado de tus órganos de los sentidos? ¿Te has realizado un examen de agudeza visual o auditiva? ¿Piensas que las sensaciones de todas las personas son similares?

A CONTINUACIÓN OBSERVAMOS UN MAPA CONCEPTUAL EN EL QUE DESCRIBEN LAS CARACTERISTICAS DE LOS ORGANOS DE LOS SENTIDOS, LEAMOS LA INFORMACIÓN DETENIDAMENTE

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De la anterior información podemos deducir que los órganos sensoriales, en seres humanos y otros animales, son órganos especializados que reciben estímulos del exterior y transmiten el impulso a través de las vías nerviosas hasta el sistema nervioso central donde se procesa y se genera una respuesta.

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Los cinco sentidos son el oído, la vista, el olfato, el gusto y el tacto. El tacto tiene muchas subdivisiones, como el sentido de la presión, del calor, del frío y del dolor; de esta forma algunos científicos contabilizan más de 15 sentidos adicionales. Los receptores sensoriales que están en el interior de los tejidos de los músculos, tendones y articulaciones se llaman propioceptores, e informan sobre sensaciones como el peso, la posición del cuerpo y el juego de algunas articulaciones. En el interior del canal semicircular del oído está el órgano del equilibrio, que informa de la estabilidad del cuerpo. Las sensaciones generales de las necesidades del organismo, como la sed, el hambre, la fatiga y el dolor, también se consideran sentidos. VEAMOS LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS PRINCIPALES ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS EL OIDO Y LA AUDICIÓN El oído externo es la parte del aparato auditivo que se encuentra en posición lateral al tímpano o membrana timpánica. Comprende la oreja o pabellón auricular o auditivo (lóbulo externo del oído) y el conducto auditivo externo, que mide aproximadamente tres centímetros de longitud y presenta dos zonas: una externa que es fibrocartilaginosa y otra interna que es ósea.

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El oído medio se encuentra situado en la cavidad timpánica llamada caja del tímpano, cuya cara externa está formada por la membrana timpánica, o tímpano, que lo separa del oído externo. Incluye el mecanismo responsable de la conducción de las ondas sonoras hacia el oído interno. Es un conducto estrecho, o fisura, que se extiende unos quince milímetros en un recorrido vertical y otros quince en recorrido horizontal. El oído medio está en comunicación directa con la nariz y la garganta a través de la trompa de Eustaquio, que permite la entrada y la salida de aire del oído medio para equilibrar las diferencias de presión entre éste y el exterior. Existe una cadena formada por tres huesos pequeños y móviles (huesecillos) que atraviesa el oído medio. Estos tres huesos reciben los nombres de martillo, yunque y estribo. Los tres conectan acústicamente el tímpano con el oído interno, que contiene un líquido. El oído interno, o laberinto, se encuentra en el interior del hueso temporal que contiene los órganos auditivos y del equilibrio, que están inervados por los filamentos del nervio auditivo. Está separado del oído medio por la ventana oval. El oído interno está constituido por una serie de cavidades óseas, comunicadas entre sí, constituyendo el laberinto óseo; a su vez, dentro de estas cavidades óseas existen otras cavidades membranosas que constituyen el laberinto membranoso, que está lleno de un líquido denominado endolinfa. Entre el laberinto óseo y el membranoso existe otro líquido denominado peri linfa. Morfológicamente podemos diferenciar en el oído interno tres partes: cóclea o caracol, vestíbulo y tres canales semicirculares. EL OJO Y LA VISIÓN El ojo en su conjunto, llamado globo ocular, es una estructura esférica de aproximadamente 2,5 cm de diámetro con un marcado abombamiento sobre su superficie delantera. La parte exterior, o la cubierta, se compone de tres capas de tejido: la capa más externa o esclerótica tiene una función protectora, cubre unos cinco sextos de la superficie ocular y se prolonga en la parte anterior con la córnea transparente; la capa media o úvea tiene a su vez tres partes diferenciadas: la coroides —muy vascularizada, reviste las tres quintas partes posteriores del globo ocular— continúa con el cuerpo ciliar, formado por los procesos ciliares, y a continuación el iris, que se extiende por la parte frontal del ojo. La capa más interna es la retina, sensible a la luz.

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La córnea es una membrana resistente, compuesta por cinco capas, a través de la cual la luz penetra en el interior del ojo. Por detrás, hay una cámara llena de un fluido claro y húmedo (el humor acuoso) que separa la córnea de la lente del cristalino. En sí misma, la lente es una esfera aplanada constituida por un gran número de fibras transparentes dispuestas en capas. Está conectada con el músculo ciliar, que tiene forma de anillo y la rodea mediante unos ligamentos. El músculo ciliar y los tejidos circundantes forman el cuerpo ciliar y esta estructura aplana o redondea la lente, cambiando su longitud focal. El iris es una estructura pigmentada suspendida entre la córnea y el cristalino y tiene una abertura circular en el centro, la pupila. El tamaño de la pupila depende de un músculo que rodea sus bordes, aumentando o disminuyendo cuando se contrae o se relaja, controlando la cantidad de luz que entra en el ojo. Por detrás de la lente, el cuerpo principal del ojo está lleno de una sustancia transparente y gelatinosa (el humor vítreo) encerrado en un saco delgado que recibe el nombre de membrana hialoidea. La presión del humor vítreo mantiene distendido el globo ocular. La retina es una capa compleja compuesta sobre todo por células nerviosas. Las células receptoras sensibles a la luz se encuentran en su superficie exterior detrás de una capa de tejido pigmentado. Estas células tienen la forma de conos y bastones y están ordenadas como los fósforos de una caja. Situada detrás de la pupila, la retina tiene una pequeña mancha de color amarillo, llamada mácula lútea; en su centro se encuentra la fóvea central, la zona del ojo con mayor agudeza visual. La capa sensorial de la fóvea se compone sólo de células con forma de conos, mientras que en torno a ella también se encuentran células con forma de bastones. Según nos alejamos del área sensible, las células con forma de cono se vuelven más escasas y en los bordes exteriores de la retina sólo existen las células con forma de bastones. El nervio óptico entra en el globo ocular por debajo y algo inclinado hacia el lado interno de la fóvea central, originando en la retina una pequeña mancha redondeada llamada disco óptico. Esta estructura forma el punto ciego del ojo, ya que carece de células sensibles a la luz.

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LA NARIZ Y EL OLFATO La nariz está equipada con nervios olfatorios, es el principal órgano del olfato. Los nervios olfatorios son también importantes para diferenciar el gusto de las sustancias que se encuentran dentro de la boca. Es decir, muchas sensaciones que se perciben como sensaciones gustativas, tienen su origen, en realidad, en el sentido del olfato.

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Las sensaciones olfatorias son difíciles de describir y de clasificar. Sin embargo, se han realizado clasificaciones fijándose en los elementos químicos asociados a los olores de las sustancias. Ciertas investigaciones indican la existencia de siete olores primarios: alcanfor, almizcle, flores, menta, éter (líquidos para limpieza en seco, por ejemplo), acre (avinagrado) y podrido. Estos olores primarios corresponden a siete tipos de receptores existentes en las células de la mucosa olfatoria. Las investigaciones sobre el olfato señalan que las sustancias con olores similares tienen moléculas del mismo tipo. Estudios recientes indican que la forma de las moléculas que originan los olores determina la naturaleza del olor de esas moléculas o sustancias. Se piensa que estas moléculas se combinan con células específicas de la nariz, o con compuestos químicos que están dentro de esas células. La captación de los olores es el primer paso de un proceso que continúa con la transmisión del impulso a través del nervio olfatorio y acaba con la percepción del olor por el cerebro LA LENGUA Y EL GUSTO Sentido que actúa por contacto de sustancias solubles con la lengua. El ser humano es capaz de percibir un abanico amplio de sabores como respuesta a la combinación de varios estímulos, entre ellos textura, temperatura, olor y gusto. Considerado de forma aislada, el sentido del gusto sólo percibe cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo; cada uno de ellos es detectado por un tipo especial de papilas gustativas.

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Las casi 10.000 papilas gustativas que tiene el ser humano están distribuidas de forma desigual en la cara superior de la lengua, donde forman manchas sensibles a clases determinadas de compuestos químicos que inducen las sensaciones del gusto. Por lo general, las papilas sensibles a los sabores dulce y salado se concentran en la punta de la lengua, las sensibles al ácido ocupan los lados y las sensibles al amargo están en la parte posterior. Los compuestos químicos de los alimentos se disuelven en la humedad de la boca y penetran en las papilas gustativas a través de los poros de la superficie de la lengua, donde entran en contacto con células sensoriales. Cuando un receptor es estimulado por una de las sustancias disueltas, envía impulsos nerviosos al cerebro. La frecuencia con que se repiten los impulsos indica la intensidad del sabor; es probable que el tipo de sabor quede registrado por el tipo de células que hayan respondido al estímulo. LA PIEL Y EL TACTO A través del tacto, el cuerpo percibe el contacto con las distintas sustancias, objetos, etcétera. Los seres humanos presentan terminaciones nerviosas especializadas y localizadas en la piel, que se llaman receptores del tacto y pueden ser de dos tipos: corpúsculos de Meisner y discos de Merkel. Estos receptores se estimulan ante una deformación mecánica de la piel y transportan las sensaciones hacia el cerebro a través de fibras nerviosas. Los receptores se encuentran en la epidermis, que es la capa más externa de la piel, y están distribuidos por todo el cuerpo de forma variable, por lo que aparecen zonas con distintos grados de sensibilidad táctil en función del número de receptores que contengan. Existe una forma compleja de receptor del tacto en la cual los terminales forman nódulos diminutos o bulbos terminales; a este tipo de receptores pertenecen los

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corpúsculos de Paccini, sensibles a la presión, que se encuentran en las partes sensibles de las yemas de los dedos. El tacto es el menos especializado de los cinco sentidos, pero a base de usarlo se puede aumentar su agudeza; los ciegos, por ejemplo, tienen un sentido táctil muy delicado que les permite leer las letras del sistema Braille.

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Los animales también sienten con la piel, pero algunos perciben sensaciones de otra

manera, como se enuncia a continuación:

Algunos tienen bigotes muy sensibles que les ayudan a reconocer su entorno.

La punta de la trompa del elefante es la parte más sensible de su cuerpo. Con ella

hace muchas cosas: Desde golpear a sus crías hasta levantar una hoja.

La araña aguarda en su tela a su presa. Los pelos que tiene en las patas sienten el

más leve movimiento.

El mapache tiene patas y bigotes muy sensibles. La sensibilidad aumenta con la

humedad, y quizá por eso el mapache se humedece las manos antes de comer.

TENIENDO EN CUENTA LA INFORMACION VISTA EN CLASE Y LO QUE ENCONTRAMOS EN EL MODULO VAMOS A REALIZAR LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES DE FORMA INDIVIDUAL

1. Dibuja los órganos de los sentidos en cartulina con sus partes y realiza un rompecabezas con sus partes.

2. Realiza un friso sobre las características de los órganos de los sentidos. 3. Resuelve los siguientes ejercicios y da una explicación coherente de cada ejercicio.

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a. Observa las siguientes líneas y encierra la más larga

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b. Mira fijamente las dos líneas... ¿crees que son rectas paralelas?

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c. ¿Qué figura geométrica observas?

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d. ¿De qué producto es el anuncio?

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Aparentemente es un anuncio de Coca-Cola normal, pero... ¿lo has leído bien? Si a simple vista creías ver el nombre de la marca y no te has dado cuenta de que está trucada, es debido al efecto STROOP, que es como se llama la clase de interferencia semántica producida como consecuencia de la automaticidad de la lectura. Creemos saber lo que pone y ya no leemos con atención, lo damos por hecho.

4. Define los siguientes conceptos y resuelve la sopa de letras

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EN GRUPOS DE 3 PERSONAS REALICEN UN ESCRITO SOBRE LA IMPORTANCIA DE LOS ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS Y REALIZAR UNA COMPARACIÓN DE LAS PERSONAS QUE TIENEN SUS CINCO SENTIDOS CON LAS PERSONAS DISCAPACITADAS ES DECIR QUE LES FALTA ALGUN SENTIDOAL FINAL DE LA CLASE SE SOCIALIZARÁ ANTE TODO EL CURSO LA ACTIVIDAD.

Actividades extraclase 1. Consultar sobre las enfermedades de los órganos de los sentidos 2. ¿Qué es la capacidad auditiva y como se manifiesta en otros animales comparada con la del

hombre? 3. ¿Cuál es la relación entre el oído y el equilibrio? 4. Consulta sobre el funcionamiento del ojo 5. Consulta sobre la estructura y funcionamiento del tacto 6. Selecciona uno de los órganos de los sentidos y realiza una maqueta para presentar al final del

periodo.