Se fundó en el año 1975, desde aquella época cuando hablamos de avicultura en Ayacucho, tenemos que hablar de la Granja Quispe. Sus impulsores son los hermanos Rosa María, Anselmo Vidal, Luis Fortunato y Jesús Quispe Ramos. Ellos descienden de los esposos QUISPE-RAMOS una de las primeras parejas en afincarse en el cementerio, hoy barrio Señor de Arequipa. A lo largo de más de cuarenta años, han tenido triunfos y caídas de las cuales siempre se levantaron y siguieron adelante.

RESEÑA HISTÓRICA DE LA GRANJA QUISPE:

VisiónLa granja Avícola Quispe busca tener presencia, nacional mediante el liderazgo y desarrollo sostenido, satisfaciendo las expectativas de sus clientes ofreciendo productos de calidad.

2. MisiónVender pollos saludables y de mejor calidad. Se busca la rentabilidad económica mediante la práctica de valores la satisfacción de diversas exigencias del consumidor pensando en su salud y economía.

OBJETIVOS ESTRATÉGICOS Lograr un mayor posicionamiento y sostenibilidad en mercados, teniendo

como soporte la calidad, precios y diversidad de nuestros productos. la credibilidad y capacidad de negociación de la organización basada en

una adecuada gestión de los recursos humanos, económico, financieros y tecnológicos.

Fortalecer la articulación de la organización con las dinámicas empresariales asociativas locales, nacionales e internacionales.

ANALISIS FODA:

DEBILIDADES: Infidelidad del personal Falta de comunicación lineal El empleo de hormonas en el desarrollo del pollo Elevada competencia informal

FORTALEZAS: Identificación del personal con su empresa Atención personalizada Disponibilidad de productos La adecuada coordinación dentro de la empresa Experiencia en el mercado y el negocio Se cuenta con métodos eficaces de distribución

OPORTUNIDADES: Posibilidad de incrementar el Valor Agregado del

producto Desarrollo de productos nuevos. Crecimiento de la población (mercado) Se cuenta con suficientes galpones para la recepción

de pollos y cubrir la demanda del mercado. Se cuenta con apoyo financiero de accionistas,

entidades financieras y proveedores.

AMENAZAS: La competencia informal que busca ganar mercado a

través de los bajos precios. Falta de interés por parte de los accionistas en el

manejo de sus acciones. Efectos ambientes negativos que contrae la empresa

con los desperdicios del pollo beneficiado (plumas).

 

INFRAESTRUCTURA, MAQUINARIA Y EQUIPO

Infraestructura: Un área de terreno de 10000m2, ubicado en la Av. Ramón

Castilla Una granja de aves con capacidad para 20000 pollos que se complementa con otras galpones ubicadas: Pacaycasa y Santa Elena.

Las principales mercados de las ciudades de Cusco y Abancay, Andahuaylas, Ayacucho y Huanta.

Maquinaria Y Equipos:

Vehículos: 02 camiones con capacidad de 10TM Y

20TM. 05 camionetas con capacidad de 02TM y 1

Un camión con carreta y capacidad de 30TM

Procesamiento De Alimentos Balanceados01 Molino eléctrico01 molino a petróleo01 mezcladora de alimentosuna balanza

Equipo Avícola: Comederos y bebederos Jabas para pollos Una balanza de 500kg Dos cámaras frigoríficas 05 congeladoras. Una peladora automática para pollos parrilleros.

IDENTIFICACIÓN DE LA OPORTUNIDAD DE MERCADOSe dice que el consumo en las regiones de Ayacucho, Huanta, Andahuaylas, Cusco, Abancay y el VRAEM se ha incrementado; permitiendo así un mayor crecimiento y oportunidad de posicionamiento de estos mercados. Hoy en día la empresa también busca lograr entrar en nuevos mercados como Puerto Maldonado y Puno ya que son mercados cambiantes y competitivos.

a) MERCADO GENERAL:El mercado general está definido por el mercado de venta de pollos en los departamentos de Ayacucho, Andahuaylas, Cusco, Abancay, Huanta, Sicuani y el VRAE. Hoy en día la empresa busca lograr un mayor posicionamiento y sostenibilidad en el mercados

b) SEGMENTOS DE MERCADO:Son un grupo de personas, empresas u organizaciones con características homogéneas en cuanto a deseos, preferencias de compra o estilo en el uso de productos, pero distintas de las que tienen otros segmentos que pertenecen al mismo mercado.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

POLLOS VIVOS:La granja Quispe comercializa pollos vivos de acuerdo a los estándares de peso. Las características del pollo varían según su sistema de crianza y edad.

POLLOS PARA EL CONSUMO (Carne):La Granja Quispe comercializa pollos para carne que salen directamente al mercado; su carne prieta y compacta, pechuga ancha, redondeada, con el cartílago flexible a la presión de los dedos, poca grasa y bien repartida, muslos cortos y carnosos y piel amarillenta al gusto de nuestras costumbres.

CANALES DE DISTRIBUCIÓN:

El canal de distribución representa un sistema interactivo que implica a todos los componentes del mismo: fabricante, intermediario y consumidor. La granja Avícola Quispe utiliza los canales de distribución para comercializar sus productos en forma eficaz.