INCUBADORA DE AGRONEGOCIOS Formulario de Presentacin de Propuesta1 PRESEN!ACI"N DE# PRO$EC!O11 Nom%re de la empresa o Ra&n Social'Produccin y Comercializacin de miel de abeja ()E##IFERA*1+ Datos de los inte,rantesNombre y Apellido CiudadCarrera Telfono MailDiego Hernn SileroCapi!n Miranda Agronom"a #$$%&'$( #))*+car Saciu, -ncarnacinAgronomia #$.%&/(/((. 1- Resumen del Pro.ecto /)01imo - 2o3as40a miel e+ una +"n!e+i+ elaborada por la+ abeja+ mel"fera+ de diferen!e+ +u+!ancia+ comoel nc!ar de la+ flore+1 el propleo1 el polen y o!ro+ elemen!o+ de la na!uraleza2 De+de!iempo+ an!iguo+ +e 3a comprobado 4ue la miel e+ uno de lo+ alimen!o+ m+ comple!o+del mundopor+u+propiedade+energ!ica+1 nu!ri!ia+ymedicinale+5 porlo4ue+ure4uerimien!o 3a lleado a la miel a niele+ comerciale+2 -n e+e +en!ido en la ciudad de-ncarnacin e6i+!en cen!ro+ ap"cola+ de produccin de miel de abeja+ 4ue lo proce+an!oda"ademanerarudimen!aria1 +inning7n!ra!amien!o3iginicoy!ecnolgicodeproduccin2 -+ por !odo ello 4ue +e 3a cre"do conenien!e la in+!alacin de una empre+ade produccin de miel de abeja 4ue cuen!e con la !ecnolog"a adecuada y la mano deobra calificada para op!imizar +u produccin y +u comercializacin5 y a+" poderaba+!ecer al mercado encarnaceno de e+!e produc!o !an nece+ario y re4uerido por +u+3abi!an!e+1 aproec3ando a+" la+ condicione+ faorable+ 4ue brinda la zona en cuan!o a+u ubicacin y carac!er"+!ica+ geogrfica+1 clim!ica+1 +ociale+ y econmica+2 Hay 4ue !ener en cuen!a 4ue la creacin de la empre+a proce+adora de miel de abeja noproducir ning7n !ipo de problema+ o inconenien!e+ 4ue puedan perjudicar eleco+i+!ema regional1 por +er una produccin na!ural2 Al con!rario e+!e proyec!opropiciar la pre+eracin de lo+ bo+4ue+ y por ende el e4uilibrio ambien!al al generar lapolinizacin de flore+ de diferen!e+ e+pecie+ arbrea+215E6olucinOri,en. Actualidad/aplica%leencasode una empresa .a con7ormada4M-0089-:A e+ un proyec!o creado paraproducir y comercializar miel de abeja+ en laciudad de -ncarnacin1 con+!i!uyendo una fuen!e de beneficio+para lo+ accioni+!a+ delaempre+a1 con!ribuyendoadem+conel de+arrolloeconmicoenlageneracindenuea+ fuen!e+ de empleo1 debido a 4ue la ciudad ca+i no cuen!a con empre+a de e+!e!ipo2 -n nue+!ro pa"+ la miel de abeja e+ e6!ra"da por m!odo+ an!iguo+ +in muc3a prac!ica de3igieneeinfrae+!ruc!ura1 mo!ioporel cual +urgelaideadeunaempre+alocal enproducir comercializar miel de abeja2Al !ra!ar+edeunaempre+anacional +ee+pera4ueel produc!o+eaacep!adoenelcon+umo local debido al impul+o ac!ual ;Con+uma lo 4ue el Paraguay produce< y +uprecio+ermenor ya 4ueno!endr4uepagar impue+!o+ comola+ dem+ marca+impor!ada+2-nnue+!ropa"++oloe6i+!enaria+empre+a+dedicadaae+!erubroen!relo+cuale+podemo+ ci!ar= Miel de abeja1 San *nofre y >elli!a2Por lo de+cri!o1 +e realiza e+!a ine+!igacin para impul+ar la econom"a de la ciudad1 +ude+arrollo1 a+" como !ambin +er compe!i!io+ con la+ marca+ e6i+!en!e+218 Presentacin de Promotores DIEGO SI#9ERODomicilio= Capi!n Miranda Telfono= ?#$.)@)$#&%)%Correo elec!rnico= +ilerodiego#ABgmail2com9ec3a de nacimien!o= #C de diciembre de A$$'C8= (CCC#$$9*:MAC8*N ACAD-M8CA C#A(&C#A/ 8ngenier"a Agronmica1 Dnier+idad San Carlo++ede -ncarnacin C#AA&C#A) >ac3iller Tcnico en Eu"mica 8ndu+!rial 1 CTN y C-F C##A&C#A#8D8*MAS 8ngl+& niel b+ico 8N9*:MAT8CA Niel b+ico en programa+ como=GindoH+ -6cel GordPoHer poin!)AR:A BE#;N ESPINOernardinoCaballero ca+i An!e4ueraAC%#OS FAC!ORES ?UE DE!ER)INARON #A #OCA#I@1 enzima+ ?amilaza1 iner!aza1 e!c2@1+u+!ancia+ minerale+1 an!ibi!ica+ y aceleradora+ del crecimien!o1 e!c2-l color1 la forma y la+ Carac!er"+!ica+ de la capa e6!erior del grano de polen1 dependeny +on propia+ de la e+pecie de la cual proienen1 por e+o y debido a +u pre+encia en lamiel1 +e u!iliza para de!erminar el origen floral de la mi+ma20a produccin para con+umo propio de la colmena e+ de apro6imadamen!e (# a %# Lg2al aRo1 de lo+ cuale+ no e+ recomendable debido al debili!amien!o de la colonia e6!raerm+ de ) Lg2 para +u comercializacin2 Cabe aclarar1 4ue e+!o+ alore+ dependen de ladi+ponibilidad de flora con produccin de abundan!e polen0a produccin indu+!rial de polen +upone +u +ecado a !empera!ura+ no mayore+ a (#grado+ cen!"grado+1 para reducir la 3umedad al .P1 con lo cual +e a+egura +ucon+eracin2 Ac!ualmen!e la demanda e+! creciendo por +u u+o en co+me!olog"a20o+principale+pa"+e+con+umidore++on=:einoDnido1 8!aliay9rancia2 -+!a7l!imaproduce polen de al!a calidad +in llegar a cubrir +u demanda in!erna1 impor!ndolo de-+paRa2 *!ro+ pa"+e+ proeedore+ +on= Hungr"a1 C3ina1 C3ile y Argen!ina2Faria+empre+a+impor!adora+mayori+!a+acondicionanel produc!oypo+!eriormen!erealizan la cla+ificacin para +u en!a direc!a1 preparacin de alimen!o+complemen!ario+ die!!ico+ a!ra+ del mezcladoconlo+ o!ro+ produc!o+1 en!aaindu+!ria+ co+me!olgica+ o farmacu!ica+1 e!c2Galea real-+ una pa+!a gela!ino+a1 blancuzca adorada 4ue !iende a e+pe+ar+e con el !ran+cur+o del!iempo1 +u acidez e+ eleada ?PH(@1 e+ rica en i!amina+1 aminocido+ y oligoelemen!o+1po+ee1 adem+1 una+u+!anciaan!ibi!icayan!ibac!eriana2 -+con+ideradounodelo+alimen!o+ m+ comple!o+ de la na!uraleza20aproduccinindu+!rial dejaleareal re4uiereunbuenconocimien!oymanejodelcolmenar1 ya 4ue +upone la crianza ar!ificial de reina+ 4ue +on abor!ada+ por el 3ombre2A con!inuacin +e 3ar una +omera de+cripcin del proce+o de produccin= la jalea reale+ el alimen!o generado por la+ abeja+ obrera+ para alimen!ar a la+ lara+2 A la+ lara+4ue an a +er reina+ +e le+ en!rega una mayor can!idad de jalea real y por m+ !iempo2 -l3ombre aproec3a e+!a propiedad para la produccin indu+!rial de e+!e produc!o1e+!imulandoala+obrera+acrearnuea+reina+median!elaeliminacindelareinamadre de la colmena y re!irando la lara al !ercer d"a de acep!ada la celda real ar!ificial1procediendo luego a la co+ec3a de la jalea 4ue +erir"a de alimen!o a a4ulla20o+ rinde+ ob!enido+ +on de alrededor de C%# a )## gr2Qcolmena por aRo2 0acon+eracin debe realizar+e a una!empera!ura de en!re Cy %grado+1 en fra+co+ deidrio y al ac"o para ei!ar lo+ cido+ gra+o+ no +a!urado+2 Se u!iliza comocomplemen!o die!!ico y en la fabricacin de co+m!ico+-l principal mercado e+ el de Oapn1 4ue produce alrededor de A# !nQaRo e impor!a cercadeCA#!nQaRo2 *!ro+mercado+impor!an!e++on= 9rancia1 :einounidoe8!alia1 4uecon+umen re+pec!iamen!e AA1 (1% y % !nQaRo e impor!an apro6imadamen!e el /%P dee+o+ ol7mene+2 -l con+umoin!egradode Alemania1 Au+!ria1 pa"+e+ e+candinao+1>lgica y 0u6emburgo1 alcanza la+ (# !n-l principal e6por!ador e+ C3ina1 +iguiendo en orden de impor!ancia Corea y Tailandia2-6i+!en en -uropa aria+ empre+a+ impor!adora+ de Oalea :eal fre+ca a baja !empera!urao liofilizada2 -+!a+ empre+a+ acondicionan el produc!o y lo redi+!ribuyen a la indu+!ria oa minori+!a+2Propleos-+ un produc!o 4ue con!iene +u+!ancia+ re+ino+a+1 gomo+a+ y bal+mica+1 de color pardoerdo+o1 aroma fuer!e y +abor amargo2 Po+ee propiedade+ bac!erio+!!ica+1 an!ibi!ica+1an!iinflama!oria+ y ane+!+ica+2 -+ recolec!ado por la+ abeja+ de de!erminada+ e+pecie+de rbole+ ?por ejemplo= pino+1 lamo+1 +auce+1 e!c2@1 de lo cual depende la compo+icin20a+ abeja+ lo u!ilizan para fijar par!e+ mile+ de la colmena ?cuadro+1 en!re!apa+1 e!c2@1ocluir agujero+1 ai+lar obje!o+ e6!raRo+ 4ue no pueden +er +acado+ de la colmena +in!ra!arlo+ por +u !amaRo ?in+ec!o+1 roedore+1 e!c2@1 ei!ando a+" +u pu!refaccin28ndu+!rialmen!e+eloproduceagregandoalla+ pl+!ica+ den!rodelacolmena1 la+cuale+ +on cubier!a+ con e+!a +u+!ancia por la+ abeja+2 -l rendimien!o puede ariar en!re(# y C%# gr2Qcolmena al aRo dependiendo del !ipo y can!idad de fore+!ale+ di+ponible+ ydel m!odo de ob!encin y e6!raccin u!ilizado+2-n el mbi!o mundial el mercado m+ impor!an!e e+ la C2-2-2 +iendo Alemania1 :einoDnido y 9rancia lo+ principale+ impor!adore+2 0o+ proeedore+ +on -+paRa y pa"+e+ de-uropa *rien!al2 *!ro+ pa"+e+ de al!o con+umo +on= Dinamarca1 Au+!ria e 8!alia1 aun4uecabede+!acar 4ueenlaC--el propleonoe+!au!orizadopara+er u+adocomomedicamen!o222Cera-+ una +ecrecin cero+a blanca l"4uida ?+e endurece al con!ac!o con el aire@1 producidapor glndula+ in!erna+ 4ue po+een la+ abeja+2 -+ u!ilizada para ejecu!ar +u+con+!ruccione+ ?panele+1 celda+ de reina+1 e!c2@2 -l con+umo de miel para producir A Lg2de cera e+ de apro6imadamen!e / a A# Lg2 +e recupera por fundicin de lo+ oprculo+?cera irgen@ y de lo+ panele+ iejo+ ?cera negra@2Se calcula 4ue el rendimien!o porcolmena y por aRo a+ciende al A & A1% P de la produccin de miel2Seu!ilizaenco+me!olog"ayodon!olog"a1 elaboracindeceraparalu+!re1 pin!ura+1e+cul!ura+1 e!c2Se calcula 4ue la produccin de cera nacional alcanza al ) & ) P de la produccin !o!alde miel2 -n A$$. la e6por!acin fue de apro6imadamen!e C## !n2-nel mercadoin!ernoe+canjeadapor cerae+!ampadaaraznde'##gr decerae+!ampada por A### gr de cera irgen1 lo 4ue e4uiale a un alor de )1'&( SQLg2Apito1ina-+ el eneno producido por la+ abeja+ para +u defen+a y 4ue e+ inyec!ado por +u aguijnen +i!uacione+ de defen+a2 Se cree 4ue po+ee propiedade+ an!irreum!ica+1 lo cual 3aaumen!ado +u demanda por par!e de lo+ labora!orio+ medicinale+20a produccin indu+!rial con!empla el u+o de elec!roe+!imulacin y diferen!e+ apara!o+de e6!raccin de complejidad ariable En3am%res-+ un conjun!o de abeja+ 4ue +alen jun!o con +u reina de la colmena1 para formar o!racolonia2 -l enjambre +e compone de una abeja reina1 ario+ mile+ de abeja+ obrera+ y unn7mero menor de mac3o+2Duran!e el per"odo de un aRo1 e+ fac!ible 4ue cada una de la+ colmena+ +e mul!ipli4uedebido a la creacin por par!e de lo+ in!egran!e+ de la mi+ma1 de una nuea abeja reina2 -+ An0lisis de mercadoDno de lo+ a+pec!o+ m+ impor!an!e a !ener en cuen!a e+ 4ue !odo proyec!o de iner+inoine+!igacin+e refiereareconocerla percepcindelo+clien!e+ po!enciale+ en elmercado con re+pec!o a !ema+ e+pec"fico+ del produc!o a de+arrollar2 Para ello +e realizun !rabajo de campo con+i+!en!e en en!rei+!a+ a A## per+ona+ !omada+ como mue+!ra+ ypara4uiene+ +e3ane+!ruc!uradouncue+!ionariodeAApregun!a+ cerrada+1 4ueacon!inuacin +e de!allan= 1 Consume Ud . su Familia )ielHRespuestasCantidadPorcenta3e SI $' $'PNO ( (Psi; 96%no; 4%Consume Ud. y su Familia Miel?-l $'P de la poblacin encue+!ada re+pondi 4ue +i con+ume miel mien!ra+ 4ue el(P de la poblacin con!e+!o 4ue no con+ume2 Con e+!o +e !iene una amplia probabilidadde 6i!o en en!a+2+ ?uE tipo de miel consumeHRespuestas Cantidad Porcenta3eMiel de caRa . .PMiel de abeja .. ..PMiel de Oa!eTi ( (PMiel de caa; 8%Miel de abeja; 88%Miel de Jate'i; 4%2.QUE TIPO DE MIEL CONSUME Se ob+era 4ue el ..P de lo+ encue+!ado+ con+ume miel de abeja1 el .P con+ume mieldecaRadulcey+oloel (Pcon+umemiel deOa!eUi conlacual !enemo+muyal!apreferencia del produc!o 4ue !enemo+ prei+!o lanzar en el mercado2- En AuE ocasiones consumeHRespuestas Cantidad Porcenta3eCuando +e enferma )' )'PCuando prac!ica depor!e+ C( C(PCuando e+!udiaC( C(P-n o!ra+ oca+ione+( (PCuando se enferma; 41%Cuando practica deportes ; 2%Cuando estudia ; 2%!n otras ocasiones ; "%3.En que oasiones onsume? -l )'Pdelo+encue+!ado+con+umecuando+eenferman1 unC(Pcon+umecuandoprac!ican depor!e+1 el o!ro C(P con+ume cuando e+!udia1 el ACP cuando !rabaja y el+oloel (Pcon+ume eno!ra+ oca+ione+2 -ne+!a encue+!a +ecompruebanen4ueoca+ione+ con+umen la miel de abeja de donde podemo+ concluir 4uiene+ pueden +ernue+!ro+ po!enciale+ clien!e+ !ale+ comolo+ a!le!a+ depor!io+1 lo+ enfermo+ ylo+e+!udian!e+25 Encuentra a disposicin el producto cuando reAuiere HRespuestas Cantidad Porcenta3eSiempre. .PA ece+C( C(PNunca'. '.P1er trim#; 8%2$ trim#; 24%%iempre ; 68%-n e+!a encue+!a +e ob+era 4ue +olo el .P de lo+ encue+!ado+ encuen!ra el produc!ocuando re4uiere y el C(P encuen!ra a ece+ el produc!o 4ue e+ un porcen!aje muy bajoyel '.Pdelo+encue+!ado+noencuen!rael produc!ocuandonece+i!alo4ueno+e6celen!e+ e6pec!a!ia+ de comercio28 Con AuE 7recuencia consumeHRespuestas Cantidad Porcenta3eDiariamen!e'( '(PSemanalmen!e C# C#PMen+ualmen!eAC ACP&iariamente ; 6%%emanalmente; 21%Mensualmente ; 1'%!. Con que "#euenia onsume?-n e+!a encue+!a +e ob+era 4ue el '(P de lo+ encue+!ado+ con+ume diariamen!e1 elC#P con+ume +emanalmen!e1 el ACP con+ume Men+ualmen!e y +olo el (Pcon+ume eno!ra+ oca+ione+ lo cual no+ +igue deparando buena e6pec!a!ia en en!a+2= ?ue cantidad consumeHRespuestas Cantidad Porcenta3eDn li!ro por +emana )) ))PDn li!ro cada A% d"a+ (/ (/PDn li!ro men+ualmen!e C# C#P(n litro por semana; ''%(n litro cada 1" d)as; 4%(n litro mensualmente; 2*%$.Que an%idad onsume?Se ob+era 4ue el (/Pde lo+ encue+!ado+ con+umen un li!ro cada A% d"a+1 el))Pcon+umen un li!ro por +emana y el re+!an!e C#P con+ume un li!ro cada me+ 4ue no+da la pau!a de un al!o con+umo de miel en la ciudad de -ncarnacin2I De dnde compraHRespuestas Cantidad Porcenta3eDe lo+ endedore+informale+'. '.PDel mercado A' A'PDe una empre+a proce+adora ( (PDe una ca+a comercial . .P*!ro+( (P&e los +endedores informales; 68%&el mercado; 16%&e una empresa procesadora ; 4%&e una casa comercial; 8%,tros ; 4%&. De donde om'#aSe ob+era 4ue el '.P de lo+ encue+!ado+ compran de lo+ endedore+ informale+1 elA'P compran del mercado1 el .P compran de una ca+a comercial1 un (P compra deunaempre+aproce+adorayel o!ro(Pcompradeo!ro+comercian!e+2 No!amo+unporcen!aje muy al!o de comercian!e+ informale+ la+ cuale+ pueden ender produc!o+ debaja calidad2J De cuantos ml desea comprarHRespuestas Cantidad Porcenta3eC%# ml (( ((P%## ml C. C.P/%# ml ( (PA li!ro C# C#P*!ro+( (P2"* ml; 44%"** ml; 28%"* ml; 4%1 litro; 2*%,tros ; 4%(. De uan%os ml desea om'#a# Se ob+era 4ue el ((P de lo+ encue+!ado+ prefieren comprar en ena+e+ de C%#ml1 elC.Pprefierenenena+e+de%##ml1 el C#Pprefierenenena+e+deAli!ro1 un(Pprefierenenena+e+ de/%#ml yel o!ro(Pprefiereneno!ro+ !ipo+ deena+e+2Podemo+ con!abilizar la can!idad apro6imada de ena+e+ para la compra y el ena+ado2 K A AuE precio adAuiere el productoH)l Respuestas Cantidad Porcenta3eC%#%### $ $P/%## /$ /$PA#### AC ACP%##AC%## / /PA%### .% .%PA/%## . .PA li!roC%### A) A)P)#### /$ /$P)%### . .P"***; 9%"**; 9%1****; 12%2!) ml12"**; %1"***; 8"%1"**; 8%!)) ml2"***; 1'%'****; 9%'"***; 8%* li%#o-n e+!a encue+!a +e ob+era lo+ diferen!e+ precio+ en 4ue lo+ con+umidore+ ad4uieren lamiel2 0a cual no+ da la pau!a del precio del produc!o a comerciar 1L Como pa,aHRespuestas Cantidad Porcenta3eTrue4ue( (PAl con!ado$% $%PA crdi!oA AP-rue.ue ; 4%/l contado ; 9"%/ cr0dito ; 1%*). Como 'a+a?Se ob+era en e+!e pun!o 4ue el $%P de lo+ clien!e+ compran al con!ado el produc!o1 el(Pcompraen!rue4uey+oloel APcompraacrdi!o2 Como+eeel produc!o+ead4uiere en un gran porcen!aje al con!ado2 11 EstarDa dispuesto a comprar miel de una distri%uidoraHRespuestas Cantidad Porcenta3eS8 A## A##PN* # #P%1; 1**%**. Es%a#ia dis'ues%o a om'#a# miel de una nue,a dis%#i-uido#a?Como Se ob+era el A##P de lo+ encue+!ado+ 4ue con+umen miel de abeja le gu+!ar"aad4uirir el produc!o de una empre+a proce+adora-- An0lisis de la competencia -l mercado encarnaceno e+! compue+!o por endedore+ oca+ionale+ ?informale+@ y porempre+a+ 4ue comercializan y enden la miel de abeja1 la+ cuale+ +on 8ndega1 con +uproduc!o8ndemiel1 4ueieneendi+!in!a+ pre+en!acione+1 San*nofreyMiel pura>elli!a1 como compe!idore+ po!enciale+2-+!o+ +i+!ema+ de en!a+ no aba+!ece el mercado local ya 4ue la+ mi+ma+ ofrecen elproduc!o en de!erminada+ poca+ del aRo y a un co+!o muy eleado20a+ en!aja+ 4ue ofrecer el produc!o a comercializar +ern lo+ +iguien!e+5 pre+en!acinenel ena+ado4ue!endrunae!i4ue!aconlamarcain+crip!aenlami+mayconinformacinnu!ricional b+ico1 conel+elladodela+!apa+1 comolo+ena+e+dela+ga+eo+a+ 4ue+ecompran3oyend"a1 o!raen!aja4ue!endre+!eproduc!oe+ laubicacinpriilegiada1 +obreunadela+ aenida+ principale+1 del local 4uea+erde+!inado e6clu+iamen!e para en!a de la miel 4ue !ambin a a +er algo 7nico den!rodelaciudadylapromocinradial 4ue+eaemi!ir duran!e!odoel aRo1 4uelo+compe!idore+ no la !ienen-5Pro.eccin de 6entas-n el cuadro 4ue a con!inuacin +e pre+en!a1 +e mue+!ra la can!idad de produc!o+4ue la microempre+a ofrecer al mercado con+umidor1 configurndo+e a+" un planproduc!io y de en!a+2 OFER!A DE )IE# DE ABEGA

-8 Plan de marMetin,-l produc!o principal e+ la miel de abeja 4ue lleara por marca M-0089-:A en el cualel ena+e +er de idrio diferencindo+e del !radicional pl+!ico2 Para +u di+!ribucin delproduc!o+eren!regadoenunidade+deA###ml2 -ncuan!oacalidaddel produc!odepender en gran par!e de la ma!eria prima razn por la cual +e localizara el acopiaderoen una zona adecuada para 4ue la+ abeja+ puedan recoger el nc!ar de la+ flore+2Se ofrecer al con+umidor unproduc!ode calidadcer!ificadopor la+ au!oridade+corre+pondien!e+ brindando a+" una mayor confianza al con+umidor2Pu%licidad . promociones 0o+ produc!o+ ofer!ado+ aun no +on conocido+ en la +ociedad razn por la cual nace lanece+idaddepublici!ar +u+produc!o+u!ilizandolo+medio+dedifu+incomoe+laradio1 eligiendo al mi+mo+1 debido a la gran acogida 4ue +e eidenci en la aplicacinde la+ encue+!a+ a lo+ e+!ablecimien!o+ comerciale+ y a po+ible+ Con+umidore+ ap"cola+5cabe re+al!ar 4ue la+ per+ona+ !ienen mayor preferencia por el medio !elei+io para 4ueANO )iel de a%e3a 1 '###+ '###- '###+eofer!enlo+produc!o+ap"cola+1 peroe+!o+elorealizarpo+!eriormen!e1 debidoalalor eleado1 4ue implica una publicidadde e+!e medioyla microempre+a e+!iniciando +u ac!iidad econmica2 Adem+ +e pre!ende elaborar una pgina Heb donde+epodr dar aconocer !odo+ lo+ produc!o+ ap"cola+ a ofer!ar1 +u+ carac!er"+!ica+1precio+1 ideo+ de lo 4ue e+ la produccin ap"cola y m+5 lo 4ue permi!ir llegar con lo+produc!o+ a nueo+ mercado+ !an!o in!erno+ como e6!erno+2Cabe de+!acar 4ue la publicidad a u!ilizar1 debe +er llama!ia1 4ue genere unapreferencia por la nuea marca2 Tan!o en lo+ +po!+ publici!ario+ y en la pren+a e+cri!a +emencionar!odo+lo+produc!o+aofer!ar1el lugardonde+ee6pendenlo+produc!o+ap"cola+1 !elfono+ y con!ac!o+2 Dna e+!ra!egia para promocionar lo+ produc!o+ ap"cola+14ue u!ilizara1 e+ reducir el precio de lo+ produc!o+ con referencia a la compe!encia20o cual generara1 una gran acogida de +u+ produc!o+ por par!e del mercado decon+umidore+1 ya 4ue ob!endrn calidad a bajo co+!o al ad4uirir el produc!o ap"cola2Tambin en +u ac!iidad econmica el propie!ario del negocio ap"cola u!iliza lapublicidad boca a boca1 e+ decir 4ue lo+ clien!e+ +on lo+ encargado+ de difundir a o!ra+per+ona+ +obre lo+ produc!o+ ofer!ado+1 +u calidad y +u+ co+!o+2*!ro mecani+mo publici!ario e+ la par!icipacin en e6po&feria+ !an!o a niel local comonacional1 dondedaaconocer +u+produc!o+por mediode!r"p!ico+2 0apor!adadelmi+mo +e pre+en!e a con!inuacin=)odelo de Spot Pu%licitario para la Radio PRECIO-nnue+!roproyec!oe+!imarel alor oprecio4uepagaranlo+clien!e+al con+umirnue+!ro produc!o e+ inconenien!e de!erminarlo a3ora debido a 4ue para e+onece+i!amo+ realizar un anli+i+ financiero de la !o!alidad del proyec!o223%abes c4mo se alimenta un campe4n5#### Consumiendo productos naturales de alta calidad6# 3%abes cu7les son5########## son los productos de 2M!8819!:/;66donde tenemos miel de abeja< 1** % natural66 /lim0ntate sanamente = a un bajo costo para ser un +erdadero campe4n6#>is)tanos en nuestro local comercial ubicado en/+da# ?ernardino Caballero 12" c@ /nte.uera< !ncarnaci4n< 1tapAa O FIGACION DE PRECIOSe analizara a nue+!ro+ principale+ compe!idore+ y +u+ precio+=Miel de abeja Precio 8ndemiel fra+co %## gr C/.%#8ndemiel po!e /## gr )/(##San *nofre )%# gr A.(##>elli!a %## gr C).%#-l precio apro6imo al cual e+!aremo+ endiendo nue+!ro produc!o +er de )%### g+ porli!ro DIS!RIBUCION -l canal de di+!ribucin de miel de abejae+ del !ipo direc!o1 con+iderando4ue+e e+!en la e!apa de in!roduccin del produc!o y el7nico prop+i!o e+ bu+car el mecani+moapropiadopara poner enla+ mano+ del con+umidor lo+ produc!o+2 -l canal dedi+!ribucin4ueda di+eRado a+"=CANA0-S D- D8ST:8>DC8VN-= Punto de eAuili%rioPunto de eAuili%rio' 8ngre+o+ -gre+o+Punto de eAuili%rio' CA#2###2### A(A2/'C2%'%-I Determinacin de precios de 6entaPara e+!ablecer el precio de la miel +e !omar en cuen!a fac!ore+ in!erno+ y e6!erno+2-n lo+ in!erno+ +e con+ideran el co+!o de produccin y la calidad del produc!o1 en!re lo+fac!ore+ e6!erno+ el precio de en!a e+!ablecido por el mercado2-l precio promedio de en!a de un li!ro1 +eg7n lo+ produc!ore+1 e+ de C#### al menudeo2Cabe mencionar 4ue1 en gran medida1 la diferencia en lo+ precio+ +e relaciona con elcanal de en!a u!ilizado= +i e+ mayori+!a o con+umidor final2 0o+&produc!ore+ 4ue logranender el produc!o direc!amen!e al con+umidor final ob!ienen un mejor precio por li!ro4ue a4uello+ 4ue lo enden a un in!ermediario al por mayor2-+!o +e debe a 4ue lo+ produc!ore+ pueden ob!ener un mayor margen de ganancia +illegan al con+umidor final y a+" omi!en ario+ canale+ de in!ermediario+2-n cuan!o a lo+ precio+ de en!a de lo+ produc!o+ ena+ado+ en lo+ +upermercado+1 lo+ena+e+ de /)# gramo+ ?%## li!2@ !ienen un precio promedio de)/(##2Ac!ualmen!e en la+ !ienda+ o +upermercado+ +olo +e encuen!ra miel de abeja de )%#1%##y /## gr con lo+ +iguien!e+ precio+=)ARCAS PRECIO 8ndemiel fra+co %## gr C/.%#8ndemiel po!e /## gr )/(##San *nofre )%# gr A.(##belli!a %## gr C).%#>a+ndono+ en lo+ precio+ de lo+ compe!idore+ y lo+ ga+!o+ opera!io+ el precio de en!a de lamiel +er de )%2###5> P#AN DE PRODUCCI"N /- aPos mDnimos451 Plan de compras )ateria prima e insumos )ateria prima einsumosCantidadPrecio unitario Precio totalAz7car(## ,g C%## A2###2###Cera e+!ampada )'## CC%# .2A##2###-na+e+'### C#' A2C)'2###Tapa+ '### ). CC.2###-!i4ue!a+'### AAA '''2###Punto de eAuili%rio' 1Q5JAn!ibi!icoA# (%### (%#2###!O!A# 11=JLLLL)aAuinarias . eAuipos)aAuinarias .eAuiposCantidad Precio unitario Precio totalMo!ocarga A .2###2### .2###2###Cen!rifugadora+ C $''2### A$)C###Mameluco+ ) )##2### $##2###Nuan!e+ ) $#2### C/#2###Pinza+ ) C#2### '#2###Care!a+ ) $#2### C/#2###>alde+ D- C# 0TS A%# C#2### )2###2###Tambore+ ( /%#2### )2###2###Cajone+ C## CA%2### ()2###2###Ana4uele+ A $$#2### $$#2###-+cri!orio A (%#2### (%#2###Silla+ ( A'C2%## '%#2###Compu!adora eimpre+oraA C2/%#2### C2/%#2###!otal =8K++LLLSer6iciosSer6icios Cantidad Precio unitario Precio totalAND- AC me+e+ %#2### '##2###C*PAC* AC me+e+ %#2### '##2###ANDA C*::8-NT- AC me+e+ ))2### ))2###MANT-N8M8-NT* K:-PA:AC8*N-SA aRo A%#2### A%#2###PAT-NT-SMDN8C8PA0-SC aRo /%2### /%2###!O!A# 1J+1LLLInstalacionesInstalaciones Cantidad Precio unitario Precio totalA0ED80-: del local AC %##2###!O!A# =LLLLLLInsumos administrati6osConcepto Cantidad Precio unitario Precio totalCar!uc3o+ A AA#2### AA#2###>ol"grafo+ % A2### %2###Papel C C%2### %#2###!O!A# A'%2###5+ Proceso producti6o5+1 )A!ERIA PRI)A E INSU)OS1 A&Bcar' +e u!iliza para la alimen!acin de la+ abeja+ en inierno2C2 Medicamen!o+ An!ibi!ico+= 0o+an!ibi!ico++eu+anenlaapicul!urapara!ra!arenfermedade+ bac!eriana+ como la lo4ue2 0o+ frmaco+ an!imicrobiano+ +on efec!io+con!rae+!a+enfermedade+5 +inembargo1 lo+re+iduo+delo+an!ibi!ico+enlamiel+uponen un rie+go po!encial para la +alud 3umana2-Cera estampada0mina de cera de C o ) mil"me!ro+ de e+pe+or1 en la cual pormedio de ma4uinaria e+pecializada e+!n impre+o+ lo+ 3e6gono+ a par!ir de lo+ cuale+la abeja con+!ruir la+ celda+ 4ue u!ilizar para cr"a o para dep+i!o de miel y polen25 En6ases . otros' +e u!ilizaran para la comercializacin del produc!o25++ PROCESO DE PRODUCCIONPara iniciar la co+ec3a 3ay 4ue colocar+e el mameluco o ropa blanca y el pro!ec!or dero+!ro1 luego +e prepara el a3umador1 a+" di+pue+!o+ con !oda+ la+ 3erramien!a+ +e iniciala co+ec3a de la miel de abeja de la +iguien!e manera=Mien!ra+ un operador 3ace 3umo en !orno al cajn1 o!ro re!ira la !apa del mi+mo y e6!raeun cuadro con panal1 al re!irar el panal +e ec3an la+ abeja+ den!ro de la colmena conayuda del cepillo2Se in!roduce rpidamen!e lo+ panale+ co+ec3ado+ den!rode uncajnpreiamen!epreparadoyconlapi4uera+errada2 Amedida4ue+ecarganlo+ panale+ 3a+!a+ufinalizacin1 e+!o+ permanecen !apado+28nmedia!amen!e e+ !ra+ladado el cajn a un ambien!e preparado para la e6!raccin2Desoperculado de los panales=Ka den!ro del ambien!e preparado para la e6!raccin1 +e procede al de+operculado de lo+panale+1 e+!o e+ la accin de romper en forma +uperficial la+ celdilla+ de lo+ panale+ 4uecon!ienen la miel1 dejando de+cubier!a la mi+ma y li+!a para +er e6!ra"da2E1traccin'Dnaezrealizadoel pa+oan!erior dede+operculado1 +ecolocael cuadrodemiel!rabajado den!ro de la cen!rifuga e6!rac!ora de miel1 ma4uinaria +encilla 4ue permi!ee6!raer "n!egramen!e la miel del panal ad3erido al cuadro2 Cua!ro por ez1 ya 4ue +oncua!ro lo+ panale+ 4ue 4uepan en la cen!rifuga2Al girar la cen!rifuga median!e una palanca1 la elocidad del giro aumen!a rpidamen!ey con m+ fuerza cada ez2 -+!o po+ibili!a 4ue la miel con!enida en una de la+ mi!ade+del panal +e de+prenda y caiga den!ro del recipien!e1 donde e+ colec!ado2 A lo+ poco+minu!o+1 +e re!ira el panal y +e uele a colocar den!ro de la cen!rifuga1 para 4ue caigala miel de la o!ra mi!ad del cuadro2 Dna ez e6!ra"da !o!almen!e !oda la miel1 lo+ panale++oncargado+ nueamen!e enel cajnac"oydeuel!o+ inmedia!amen!e1 enigualcan!idad1 a la+ colmena+20amiel co+ec3adae+ coladaymadurada1 paralocual +erecurreado+ fil!ro+ dediferen!e+ medida+ de malla+ +uperpue+!a+1 e+pecialmen!e fabricado+ para apicul!ura2-+!o+ +e colocan +obre la boca de un recipien!e grande y limpio1 para fil!rar la miel 4uecaer a !ra+ del orificio 4ue la cen!rifuga !iene en la par!e baja de +u !ambor2Con e+!o +e ob!iene un produc!o 3iginico y libre de cuerpo+ e6!raRo+ 1 4ue permi!e +ucon+eracinpor largo+ periodo+ de!iempoyconunabuenapre+en!acinparaelcon+umidor2 9inalizado el !rabajo de co+ec3a1 !odo+ lo+ implemen!o+ e in+!alacione+ 4uefueron u!ilizado+ +on correc!amen!e laado+2 Post>cosec2a' 0amiel deabejapuede+ufriral!eracione+en+ucalidadno+oloduran!eel proce+oproduc!io de e6!raccin +ino en la e!apa de po+!& co+ec3a1 e+ por ello 4ue +e aplican!re+ !cnica+ fundamen!ale+ de po+!&co+ec3a1 el D-CANTAD*1 la C*NS-:FAC8*N yla P:*T-CC8*ND-HDM-DAD1 para ob!ener unproduc!ode +uprema calidadman!eniendo"n!egramen!e +u+ propiedade+ 3a+!ael embazadofinal1 con+erndo+ecomo un produc!o A##P na!ural Ca3ones' Se !endr a di+po+icin C## cajone+ 4ue !endrn un promedio de produccinpor cajn de )#li!ro+2 > Baldesde Pl0sticos de+L litros'Se a acon!ar conA%# balde+ de C#li!ro+para!ra+lado de la+ cera+ e+!ampada+ e6!ra"da+ de lo+ cajone+2> Centri7u,adoras= Se !endr in+!alada C cen!rifugadora+ mecnica+ 4ue !endrn unacapacidad deproce+ode A(( cera+ e+!ampada+ por 3orae+decir +e podrnproce+arcera+ e+!ampada+ de A' cajone+ en una 3ora2 &)otocar,a' Se con!ar con una mo!ocarga para el !ra+lado del produc!o 3a+!a el localcomercial locual podr!ra+ladar 3a+!a(##li!ro+demiel ena+adoyli+!opara+ucomercializacin2 Todo lo e6pue+!o e+!ar a di+po+icin de do+ per+ona+ encargada+ enpoca+ de co+ec3a255+ CAPACIDAD DE PRODUCCI"N 0a capacidadin+!alada no+ confirma elpo!encialproduc!io 4ueunaempre+apuedellegaraproducircon!odo+lo+e4uipo+1 recur+o+3umano+1 !ecnolog"a1 in+!alacione+1conocimien!o+1 e!c21 di+ponible+ por +upue+!o aju+!ado a la+ demanda+ de lo+ clien!e+formado+2 Se !endr a di+po+icin C## colmena+ cuya e6!raccin de lo+ cuadro+ 4ue con!ienen la+cera+ e+!ampada+ !ardarn uno+ )# minu!o+ por cajn con lo 4ue +e e6!raer cera+ de Ccolmena+ por 3ora1 con . 3ora+ diaria+ +e e6!raer cera+ de A' colmena+ por d"a y en A)d"a+ ya +e e6!raer la !o!alidad de la+ colmena+!IE)PO RE?UERIDO CAN!IDAD DE CO#)ENAS )# minu!o A colmena A 3ora C colmena+. 3ora+Q diaria+ A' colmena+ A) d"a+ C## colmena+-l proce+o de cen!rifugacin +e realizar en C m4uina+ 4ue podr cen!rifugar ' cera+e+!ampada+ de una ez la cual e+ un proce+o 4ue dura apro6imadamen!e % minu!o+1 en!o!al +e !endr 4ue cen!rifugar A2.## cera+ e+!ampada+ llena+ de miel1 en una 3ora +epodrcen!rifugarA((cera+yen.3ora++ecen!rifugarAA%Ccera+e+!ampada+1 la!o!alidad de la+ cera+ +e cen!rifugarn en +u !o!alidad en C d"a+1 !oda la miel cen!rifugada+e cargaran en lo+ !ambore+ con grifo para +u po+!erior ena+ado2!IE)PO RE?UERIDO CAN!IDAD DE CERASES!A)PADAS % minu!o+ AC cera+ e+!ampada+ A 3ora A(( cera+ e+!ampada+. 3ora+Qdiaria+ AA%C cera+ e+!ampada+C d"a+A.## cera+ e+!ampada+ & -l proce+o de ena+ado +er manual el mi+mo +e realizar con la carga de la miel del!ambor con grifo y +e proceder al !apado 4ue e+!ar a cargo de do+ per+ona+1 la cual e+un proce+o 4ue durar en promedio )# +egundo+ por li!ro con lo 4ue en una 3ora +ecargarn AC# li!ro+1 en un d"a +e cargarn $'# li!ro+ y la !o!alidad +e cargarn en ' d"a+2!IE)PO RE?UERIDOCAN!IDAD DE #I!ROS A minu!o C li!ro+ A 3ora AC# li!ro+ . 3ora+ Qdia $'# li!ro+' dia+ '### li!ro+ 0a can!idad apro6imada de produccin por d"a en poca+ de co+ec3a e+ de uno+ (.#li!ro+2 -l produc!o a +er pue+!o a la en!a por e+!e proyec!o +er !ra+ladado de+de elplan!a proce+adora 3a+!a el local comercial ubicado den!ro de la ciudad de -ncarnacin258 Pro6eedores)ateria prima e insumos ProeedorAz7carAzpaCera e+!ampada Agronor!e-na+e+-coena+eTapa+ -coena+e-T8ED-TAS-coena+eAn!ibi!icoApicomi6Mo!ocarga C3acomerCen!rifugadora+ ApideaMameluco+ Apicen!erNuan!e+ Apicen!erCare!a+ Apicen!erCajone+ Nrippo Ana4uele+ -D:*-ST80* S:0-+cri!orio -D:*-ST80* S:0Silla+ -D:*-ST80* S:0 5= Estrate,ias de crecimiento)isin>rindar al p7blico un produc!o de primera calidad bien !rabajada 3iginicamen!e con!oda+ la Tecnolog"a nece+aria para ganar la confianza del clien!e m+ e6igen!e2 9isin0legara+erunaempre+areconocidaene+!erubroden!rodelmercadobrindandolaclien!ela un produc!o de la mejor calidad20a -mpre+a e+!ar dirigida por ungeren!e general a cuyocargoe+!ar !odo+ lo+proce+o+ de produccin y comercializacin bajo !odo+ lo+ e+!ndare+ de +alubridad ycalidad2Primer APoO%3eti6o&0ograr el de+arrollo organizacional2Estrate,ias&Con!rolando lo+ ga+!o+ admini+!ra!io+2&*p!imizando el u+o de recur+o+&:acionalizando lo+ procedimien!o+2&8nir!iendo en publicidad y propaganda2Se,undoAPoO%3eti6o&Aumen!ar el olumen de en!a+2Estrate,ias&Cumpliendo la+ e6igencia+ de lo+ con+umidore+2&>u+cando nueo+ canale+ de di+!ribucin2&8ncremen!ando la capacidad in+!alada2&Capaci!ando a lo+ !rabajadore+2&8ncen!indolo+ econmica y moralmen!e2&:ealizando reunione+ +ociale+ para la in!egracin2!ercer APoO%3eti6o&Ampliar la l"nea de produc!o+2Estrate,ias&-+!udiando el mercado2&-+!udiar la+ nuea+ nece+idade+ del con+umidor2&Con+iderando la+ +ugerencia+ de lo+ clien!e+2&De!erminando lo+ canale+ de di+!ribucin adecuado+28> ORGANIaja2RB%rica de los li%ros conta%lesDna ez ob!enida la Ma!r"cula de Comercian!e +eguidamen!e +e pre+en!ar una car!a a laDireccin Neneral de :egi+!ro P7blico +olici!ando en el mi+mo la r7brica de lo+ libro+con!able+ delaca+acomercial2 0acar!aenmencindebere+!ar firmadapor unprofe+ional del derec3o pa!rocinan!e y deber ir acompaRado de= 0ibro diario1 libro inen!ario1 mayor1 compra y en!a2 9o!ocopia de la Ma!r"cula de Comercian!e2 9o!ocopia de +u cdula de iden!idad del propie!ario 9o!ocopia cdula !ribu!aria ?:DC@ legalizada2 Instituto de Pre6isin SocialTodaempre+ae+!obligadaparain+cribir+eenel 8n+!i!u!odePrei+inSocial parapagar el SeguroSocial enformamen+ual !oda ez 4uecuen!enconcon!ra!o+ deper+ona+ f"+ica+2-+!o+ !rmi!e+ de in+cripcin +e realizarn en el Depar!amen!o *brero Pa!ronal2)inisterio de Gusticia . !ra%a3o0a+ empre+a+ 4ue cuen!en con con!ra!o+ de per+ona+ f"+ica+1 y una ez in+crip!o en el8n+!i!u!o de Prei+in Social1 deber cumplir el !rmi!e de in+cripcin enMini+!erio de Ou+!icia y Trabajo2 -+!a in+cripcin +e realizar en la Direccin delTrabajo1 oficina de e+!ad"+!ica1 cuya duracin apro6imada de (. 3ora+2 0o+ documen!o+pre debern +er copia+ au!en!icada+ por un e+cribano p7blico2Re,istro de )arcaMarca+ !odo+ lo+ +igno+ 4ue +iran para di+!inguir produc!o+ o +ericio+2 0a+ marca+podrn con+i+!ir en una o m+ palabra+1 lema+1 emblema+1 monograma+1 +ello+1 iRe!a+1reliee+5 lo+ nombre+1 ocablo+ de fan!a+"a1 la+ le!ra+ y n7mero+ con forma+ ocombinacione+ di+!in!a+5 la+ combinacione+ y di+po+icione+ de colore+1 e!i4ue!a+1ena+e+ y enol!orio+2-l !iempo e+!imado para ob!ener el T"!ulo de regi+!ro de marca e+ de apro6imadamen!e+ei+ me+e+ y e+ lido por A# aRo+ renoable+ cuan!a+ ece+ el in!ere+ado a+" lo de+ee2Patente )unicipal:e4ui+i!o+ para Habili!acin de Comercio+ de la Municipalidad de-ncarnacion=0lenado de 9ormulario de Solici!ud de Habili!acin y Pa!en!e Comercial1 adjun!ando= 9o!ocopia de C28 9o!ocopia del :DC Declaracin Ourada de biene+ de ac!io 8n+cripcinenel :egi+!rode-+!ablecimien!oenelDepar!amen!odepro!eccindeAlimen!o del Mini+!erio de Salud P7blica y >iene+!ar SocialPara dar cumplimien!o a la 0ey .)'Q.# ;Cdigo Sani!ario< y el Ar!2 C\ delDecre!o A')%Q$$1 no!a median!e +e +olici!a al 8n+!i!u!o Nacional de Alimen!o+ yNu!ricin en el Depar!amen!o de Pro!eccin de Alimen!o+ el :egi+!ro de-+!ablecimien!o1 8n+peccin y Ferificacin por rubro+ de produc!o+ regi+!rado+2:e4ui+i!o+= Pa!en!e Municipal ac!ualizado2 9o!ocopia de :DC y 9o!ocopia de C8 del Propie!ario de la empre+a2 Acredi!acin Apoderado firman!e de la pre+en!e +olici!ud1 au!en!icado2 Con!ra!o de pre+!acin de +ericio original o fo!ocopia au!en!icada del :e+pon+able Tcnico y 9o!ocopia del :egi+!ro Profe+ional2 Plano+ y cro4ui+ de Plan!a o Dep+i!o2 9lujograma del Proce+o de -laboracin2 Comproban!e del +i+!ema de eliminacin de de+ec3o+2 Comproban!e del pago de arancel del pre+en!e !rmi!e2 0i+!ado de produc!o+ alimen!icio+1 incluyendo marca1 origen :SPA NW2 Cone'%oCan%idad.alo#uni%a#ioTo%al8n+cripcin en el :egi+!roPublico de Comercio1 1**#*** 1**#***:ubrica de libro+ Con!able+?Co+!o+ de 0ibro+1 Honorario+Del con!ador y ga+!o+ de r7brica@1 1"*#*** 1"*#***:egi+!ro 7nico del con!ribuyen!e1 4#*** 4#***Pa!en!e municipal2 "*#*** 1**#***Na+!o+ de 8n+cripcin de 8PS1 '"** '"**Na+!o+ de 8n+cripcin en elMini+!erio de Ou+!icia yTrabajo1 1#6** 1#6**Honorario del con!ador1 '**#*** '**#***Cer!ificacin del MSPy>S18NAN y 8NTN1 "**#*** "**#***:egi+!ro de la marca en el:egi+!ro corre+pondien!e?M8C y Poder Oudicial@1 '"#*** '"#***!O!A# 1#"16#1**=- O%li,aciones la%oralesA pe+ar de funcionar bajo el rgimen de per+ona f"+ica debemo+ !ener en cuen!a lo 4uee+el a+pec!olaboral paralograr unamejor in!egracinen!relo+!rabajadore+ylo+pa!rone+2 Den!rodel +!ea+pec!o1 +epuedenmencionar el con!ra!ode!rabajoyelreglamen!o in!erior2Con!ra!o de !rabajo= -l con!ra!o indiidual de !rabajo1 cual4uiera 4ue +ea +u forma onombre1 e+ a4uel por ir!ud del cual una per+ona +e obliga a pre+!ar a o!ra un !rabajo+ubordinado1 median!e el pago de un +alario2 -n l +e de+!acan al meno+ lo+ +iguien!e+pun!o+= la pre+!acin de un !rabajo o +ericio1 4ue el !rabajo o +ericio e+ per+onal o+ubordinado y 4ue e6i+!e un pago por concep!o de +ueldo+ o +alario+ por la pre+!acindel +ericio2:eglamen!ode!rabajo= Debe+er con+ideradocomounin+!rumen!oparalograr ladi+ciplina de lo+ !rabajadore+ y el adecuado cumplimien!o de la+ labore+ para la+ cuale+fue con!ra!ado1 dando origen a una di+ciplina ejemplar y un buen +ericio2-+!e debe con!ener al meno+ la+ 3ora+ de en!rada1 de +alida1 el lugar de !rabajo1 lo+ d"a+y lugar de pago1 permi+o+ y licencia+1 procedimien!o+ para la aplicacin de la di+ciplina1forma+ para preenir el rie+go de !rabajo1 en!re o!ro+2 -n un proyec!o de iner+in e+!edebe con!emplar !odo+ lo+ elemen!o+ nece+ario+ para 4ue la armon"a en el !rabajo +epueda dar con el cumplimien!o de lo e+!ablecido2=5 Otras #icencias Ma!ernidad Facacione+ 8p+ I> ANU#ISIS DEFAC!IBI#IDADECON")ICA$FINANCIERAI1 Plan de in6ersiones inDciales0a iner+in +e 3ar1 +lo de lo+ e4uipo+ y ma!eriale+ 4ue 3acen fal!a para cubrir laproduccin de C## colmena+ y el incremen!o de la produccin de e4uipo+ de e6!raccin2A con!inuacin +e de!alla la iner+in=Planilla de In6ersin Inicial /Balance Inicial4)aAuinarias . EAuipos %#2.)C2###C Cen!rifugadora+ A$)C###) Mameluco+ $#####( !ambore+)######8n+!alacione+C######C## cajone+()######)ue%les . BtilesC$%####Ana4uele+$$####-+cri!orio(%####( +illa+ '%####8n+!alacione+A#####EAuipos de in7orm0ticasC/%####-4uipo de inform!ica C/%####Enseres . utensilios)2'##2###)pare+ de guan!e+C/#2###) pinza+ '#2###)care!a+ C/#2###A%# balde+ de C# l!+ )######Rodados.######Mo!ocarga+.######Gastos de constitucin A%A'###Na+!o+ de con+!i!ucinA%A'###Gastos por alAuiler '2###2###0ocal comercial '2###2###Capital operati6o ''2AA(2%'%Na+!o+ opera!io ''2AA(2%'%T*TA0 151I=+8=8I+ Plan de 7inanciacin-+!ee+unodelo+pun!o+m+ impor!an!e+del proyec!oya4uelainer+indelproduc!o puede+erafec!ada por lacapacidadfinanciera2Para el proyec!o+econ!ara7nicamen!efuen!e+ de financiamien!o1 e+ decirpor medio de recur+o+ propio+2 IN9ERSI"N !O!A# RE?UERIDA' 151I=+8=8Estructura del 7inanciamiento 0a e+!ruc!ura e+! diidida de la +iguien!e manera +eg7n la+ di+po+icione+ ypo+ibilidade+ de cada fuen!e definanciamien!o2Fuentes de 7inanciamientoAccionistasPorcenta3eIn6ersin *+car Saciu, %#P /#2..A2C.C1%Diego Silero %#P /#2..A2C.C1%I- Sistema de co%ro . sistema de pa,osPeriodo medio de cobro= )# dia+ 3bile+ de+pu+ de la di+!ribucin en +upermercado+4ue +e cobrara con !arje!a+2 Al con!ado en el local comercial Periodo medio de pago= c3e4ue a )# d"a+I5PresupuestodetesorerDaoFlu3odeca3a/-aPosmDnimos41 + -In,reso Fen!a+CA#2###2### CA#2###2### CA#2###2###E,reso 8ner+ione+/%2'(.2### '2###2### '2###2###Capi!alopera!io''2AA(2%'% ''2AA(2%'% ''2AA(2%'%9lujo de cajane!o'.2C)/2()% A)/2..%2()% A)/2..%2()%I8 Pro6isin de resultadosConcepto1 + -8ngre+o Fen!a+CA#2###2###CA#2###2###CA#2###2###-gre+o 8ner+ione+ /%2'(.2### '2###2### '2###2###Capi!al opera!io''2AA(2%'% ''2AA(2%'% ''2AA(2%'%I= Balance pro.ectadoBalance ,eneral Acti6oPasi6o Caja''2AA(2%'% CapitalMa4uinaria+ ye4uipo+ %#2.)C2### Pa!rimonioA(A2/'C2''%Mueble+ y 7!ile+ C2$%#2###:odado+.2###2###-4uipo+ decompu!acin C2/%#2###-n+ere+ yu!en+ilio+ )2'##2###Na+!o+ decon+!i!ucin A%A'A##Al4uiler pago poradelan!ado '2###2###!otal Acti6osA(A2/'C2''% !otal Pasi6oA(A2/'C2''%IIRatios de renta%ilidad J> ESPECIFICA ?U; !IPO DE A$UDANECESI!AR:A DE #A INCUBADORASe nece+i!ara de una ayuda econmica K> ANEVOSENCUES!ASePorSa' +olici!o +u colaboracin en con!e+!ar en e+!e cue+!ionario 4ue +olo e+ para un!rabajo de ine+!igacin como e+!udian!e de Agronom"a Marca con una cruz la re+pue+!a 4ue le parece conenien!e2Se1o' 9emenino Ma+culinoRan,os de Edad A.&C% C'&)A )C&)/ ).&() (( y m+Profe+in Docen!e -+!udian!e Comercian!e Ama de ca+a -mpleado *!ro+ Profe+ional independien!ePre,untas de in6esti,acinA2 ]Con+ume Dd2 y +u familia miel^SiNoC2 ]Eu !ipo de miel con+ume^ Miel de CaRa Dulce Miel de Abeja Miel de Oa!eUi *!ro+ -+pecificar=_________________2)2 ]-n 4u oca+ione+ con+ume^ Cuando +e enferma Cuando prac!ica depor!e+ Cuando e+!udia Cuando !rabaja-n o!ra+ oca+ione+ -+pecificar=___________2(2 ]-ncuen!ra a di+po+icin el produc!o cuando re4uiere^ Si A ece+ Nunca *!ro+ -+pecificar=_________________2%2 ]Con 4u frecuencia con+ume^ Diariamen!e Semanalmen!e Men+ualmen!e *!ro+ -+pecificar=_________________'2 ]De dnde compra^ De lo+ endedore+ informale+ Del mercado De una Ca+a Comercial De una empre+a proce+adora *!ro+ e+pecificar=_________________2/2 ]De cun!o+ ml prefiere comprar C%# ml %## ml /%# ml A 0i!ro C 0i!ro+ *!ro+ -+pecificar=_________________2.2 ]A 4ue precio ad4uiere el produc!o^C%# ml N2 %2### N2 /2%## N2A#2###%## ml N2 A#2###N2 AC2%## N2A%2###/%# ml N2 A%2### N2 A/2%## N2C#2###A 0i!ro N2 C#2### N2 C%2### N2)#2###C 0i!ro+N2 (#2### N2 %#2### N2'#2### *!ro+ -+pecificar=______________________22$2 ]Eu can!idad aco+!umbra con+umir^ Dn li!ro por +emana Dn li!ro cada A% d"a+ Dn li!ro cada me+ *!ro+ -+pecificar=____________222222222222222222222222222222222222222A#2 ]Cmo paga^ True4ue Al con!ado A crdi!o Tarje!a de crdi!o Tarje!a de dbi!o *!ro+ -+pecificar=______________________22AA2 ]-+!ar"a di+pue+!o a comprar miel de una nuea di+!ribuidora^ Si NoGracias por su cola%oracinWWWWK1 FormulariosK+ !ramites de constitucin