Mi libro de cocina David, N

Gd07

Tortilla Española

Spansk tortilla

Ingredienser: Ett halvt kilo potatis

6 ägg

2 lökar

Oliv olja

Salt

Persilja

Paprika

Tillagning:

1. Skala Potatisen och skiva tunna skivor.

2. Skala lökarna och hacka lökarna fint.

3. Stek Potatisarna och löken i oliv oljan.

4. Rör äggen och blanda med Potatisen och löken.

5. Häll ner det i stekpannan och stek på låg värme.

6. Vänd tortillan när den har fått lite färg. (efter ungefär 4

minuter)

7. Tillsätt lite oliv olja innan du lägger den i stek pannan.

8. Dekorera med lite persilja och paprika. Smaklig måltid!

Quesadillas

Quesadillas

Ingredienser: 2 stora tortilla bröd

50 g mozzarella

Salami

Serrano skinka

tomater

Lök

Oregano

Chili

Salt

Peppar

Oliv Olja

Tillagning:

1. Skiva löken och mozzarella.

2. Skär salamin och Serrano skinkan i tunna skivor.

3. Skär tomaten och ta bort fröna.

4. Hacka chilin i tunna skivor.

5. Ta ett tortilla bröd och lägg på riven ost, köttet, löken, chilin,

tomaterna, salt, peppar, oreganon och sedan lite till riven ost.

6. Lägg den andra tortillan ovanpå.

7. Stek någon minut på medel värme i en stekpanna med lite oliv

olja.

8. Dela tortillan i fyra delar. Smaklig måltid!

Guacamole

Guacamole

Ingredienser:

2 mogna avokados

1 tomat

1 citron

1 röd lök

koriander

salt

peppar

För tacon

tortilla bröd

tomat

sallad

majs

gurka

köttfärs

riven ost

Tillagning:

1. Dela avokadorna på mitten och ta ut fruktköttet.

2. Lägg i en skål och krossa med en gaffel.

3. Hacka löken och koriandern och blanda med avokadon och

mosa.

4. Ta bort tomatens frön och skär fint. Blanda med avokadon.

5. Häll i lite citron och salt. Smaklig måltid!

Paella

Paella Ingredienser:

ris

saffran

kyckling?

tomater

paprika

lök

vitlök

gröna ärter

räka

fiskbuljong

musslor

oliv olja

salt

Tillagning:

1. Förkoka riset. (halva tiden som står på förpackningen)

2. Hacka löken, vitlök, Paprikan och tomaterna.

3. Stek kycklingen i en riktigt varm stekpanna med lite oliv olja.

Det är viktigt att kycklingen blir genom stekt!

4. Tillsätt och stek löken, paprikan, tomaterna och räkorna.

5. Tillsätt riset i stekpannan. Häll i lite vatten, fiskbuljong och

saffran. Koka tills riset är klar.

6. När det är 5 minuter kvar ska du lägga i musslorna och de gröna

ärtorna. Smaklig måltid!

Montaditos

Montaditos Ingredienser: Bröd (t.ex. en baguett)

Smör

Tonfisk

Aioli

Lök

Citron

Kyckling

2 tomater

Västerbotten ost

Oregano

Olivolja

Salt

Peppar

Tillagning med kyckling:

1. Skiva bagetten i 2,5 cm tjocka skivor.

2. Stek brödet på båda sidorna mad lite smör.

3. Skiva kycklingen i tunna filéer.

4. Stek filéerna i en stekpanna tills de är klara.

5. Skiva en tomat i skivor.

6. Lägg på en tomat skiva och kyckling ovanpå ett bröd.

7. Riv lite ost uppe på och gratinera tills osten smälter.

Tillagning med tonfisk:

1. Skala löken och skär löken i små kuber. Hacka lite persilja.

2. Blanda tonfisken, löken, tomaten, salt och peppar. Tillsätt lite

citron saft, persilja och oliv olja.

3. Bred lite aioli på brödet.

4. Lägg på tonfiskblandningen. Dekorera med en skiva citron.

Smaklig måltid!

Mat relaterade ord Ord del 1

1. Kan jag få menyn, tack? = Me gustaría ver el menú, por favor?

2. Jag är vegetarian. = Soy vegetariano/a.

3. Frukost = Desayuno

4. Lunch = Almuerzo

5. Middag = Cena

6. Bröd = Pan

7. Förrätt = Aperitivo

8. Varmrätt = Plato principal

9. Dessert = Postre

10. Sallad = Ensalada

11. Frukt = Fruta

12. Pasta = Pasta

13. Ris = Arroz

14. Potatis = Patatas

15. Soppa = Sopa

16. Korv = Salchicha

17. Fläskkött = Carne de cerdo

18. Nötkött = Carne de vaca

Ord del 2

1. Skinka = Jamón

2. Kyckling = Pollo

3. Fisk = Pescado

4. Tonfisk = Atún

5. Räkor = Gambas

6. Ägg = Huevos

7. Grönsaker = Verduras

8. Avocado = Aguacates

9. Hamburgare = Hamburguesa

10. Kaffe = Café

11. Te = Té

12. Salt = Sal

13. Socker = Azúcar

14. Peppar = Pimienta

15. Vatten = Agua

16. Läsk = Refresco

17. Notan, tack. = La cuenta, por favor.

En el Resturante (díalogo) En el movíl

David - ¡Holla Max!

Max - ¡Holla David!

David - ¿Vamos cenar esta tarde?

Max - Sí, sona muchas divertido!

David - Hasta luego

Max - Chao

Delante de la puerta de la resturante

Max - ¡Buenas noches! David - ¡Buenas noches!

Max - ¿Está aquí el resturante?

David - ¡Sí, es una resturante muchas bueno!

Dentro el resturante

David - Una mesa puesta para dos.

Oliver de camarero - Sí, el camino aquí.

Max - ¡Perfecto!

En la mesa

Max/David - ¿Me gustaría ver el menú, por favor?

Oliver de camarero - ¡Evidente!

Max - ¿Qué quieres para la cena? Quiero quizás comer paella.

David - Puede ser.

Oliver de camarero - ¿Haben decidido?

Max - Sí, queremos paella con un vaso de cerveza

David - Y quiero una copa de vino con agua.

Max - Me gusta paella es mi comida favorito.

David - Me gusta la gambas en paella

Oliver de camarero venir con bebida...ebrio David - ¿Eres ebrio?

Oliver de camarero - ¡No, no! ehhNo. L.. la bebida.

Max - ¿Sí? Gracias.

Oliver de camarero - ¡Soy vegitariano he!

¡Duunk!... Oliver caer.

Max - ¿¡¿¡qué!??!!?!?! David - Donde está la cocina

Max - Sí!! DONDE ESTÀ LA COCINA!!!

En la cocina

Max - Su camarera es ebiro!!

David, N - ¡No vamos a pagar la cuenta!

Max - ¡Vamos!

Oliver de camarero - Noo fue culpa mía?! No tengo nada.

Delante de la puerta de la resturante

David, N - He tenido errado. La aqui restaurante he estado malo

Max - Sí, muchas malo

David, N - ¡Hasta luego!

Max - ¡Hasta luego!

Oliver no de camarero - ¡Ha...asta... luego!