Menú definitivo
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ANTON DE ALAMINOS 26
FRACC. COSTA AZUL
ACAPULCO 39850 - GUERRERO
MEXICO
TEL: ( 52 ) 744 484 18 60
PARA: Judith Murillo DE: Jose Weck
E-MAIL: [email protected] TEL: 744 1605137TEL: 4422086677e-mail: [email protected] FECHA: 3 de Enero 2015 COTIZACION DE TU BODA
Estimada Judith:Muchas felicidades y gracias por contemplarnos como una opcin para la organizacin de la boda de tu hija, nada nos dar ms gusto que apoyarlos.A mi me encanta atender personalmente a mis clientes para conocerles y sugerirles, en caso de duda, el plan que ms les convenga de acuerdo a sus necesidades y presupuesto hacindoles con ello una cotizacin personalizada.
Te mando algunos de nuestros mens, de los cules puedes seleccionar los platillos que mas te agraden y crear tu propio men, y hacerlo de 3 o 4 tiempos. Tenemos una gran seleccin de platillos.Mis telfonos directos donde me puedes contactar son:
Oficina: (744) 484-1860
Susanna Palazuelos FECHA: 24 de Octubre 2015 Personas: 150 Personas LUGAR: Casa del Mar o Punta Sirena o Casa de la Laguna Nota importante: una vez realizado un depsito, favor de enviar el RFC para que se facture el mismo mes en el que se hace el depsito.CANAPES
Canoa de Ceviches sobre hielo
Conchitas con Ceviche Acapulco
Conchitas con Pulpo Enamorado
* Conchitas con Callo de Almeja
Precio por persona $180.00 +16% de IVA +15% de Servicio
Canoa con Hielo $1,500.00 pesosCANAPES Chiles Morita en Nogada
Quesadillitas de Queso
Chiles Rellenos de Queso Crema con costra de Parmesano
Cucharitas con Pambacitos
Tostaditas con Ensalada de Surimi
Tamalitos en hoja de Platano
4 Canaps a elegir: Precio por persona $90.00 pesos + 15% Servicio + 16% IvaCANAPES
Tostaditas de Atn
Rollitos de VeranoRollitos de Salmon a la Francesa
Pia Flameada con brocheta de Camarones
Pia Flameada con brochetitas de Pollo Satay Salsa de CacahuateCamarones con salsa de Raz fuerte
Sushi: Mexico Maki
California
Filadelfia
Tampico
Tiradito de Robalo
Quesadillitas de Cason-Salsa Verde
4 Canaps a elegir: Precio por persona $130.00 pesos + 15% Servicio + 16% IvaMENU IV(Carpaccio de Pulpo)Sopa Fra de Poblano con Uvas
Filete de Dorado en Adobo de Curry Rojo y Mango, Nuez de la IndiaEjotes Chinos
Canoa de Arroz
Pltanos Fritos
Selva Mex Thai
Panes Surtidos
Caf o t
Precio por persona $590.00 pesos + 15% Servicio + 16% IVA
Opcin 3 tiempos sin Carpaccio de Pulpo $ 500.00 MENU VJaiba Gratinada servida en Concha
Sopa Fra de Calabacita y Manzana
Filete de Pescado a la Talla
Chile Ancho relleno de Frijoles, Queso Fresco y Crema
Canoa de Arroz
Pltanos Fritos
Selva Mex-Thai
Panes Surtidos
Caf o T
Precio por persona $590.00 pesos + 15% Servicio + 16% Iva
Opcin 3 tiempos, sin Jaiba Gratinada $500.00 pesos
MENU ALERGICOS
(Opcional)
Para las personas que no pueden consumir productos de mar, como pescados y mariscos, contamos con menus de alrgicos, para combinarse con los menus seleccionados.
Filete con Salsa de 3 chiles $450.00 pesos por persona + 16% iva + %15 de Servicio Fielete de Res en Salsa de Morillas $600.00 pesos por persona + %16 iva + %15 de Servicio Todos los menus Alergicos incluyen ensalada y postre
NOTA: Si desea servir sus sopas o postres en coco, jcama, calabacita, bamb o pia, el precio del men aumentar $30.00 pesosEn cuaresma los mens aumentaran $20.00 pesos por persona.Nuestros precios de alimentos y bebidas estn sujetos a cambios.Los siguientes productos son calidad exportacin, por lo que su precio se cotiza en USD, y se cobrar a la paridad del mismo.
Callo de Almeja
Salmn
Atn Cola Amarilla
Pulpa de Jaiba
Camarones
Langosta
Nuestro precio incluyeSupervisor de evento
Capitn de meseros
Servicio de meseros (un mesero por cada mesa de 10 personas)
Mesas redondas Mesas Cuadradas
Tablones
Bambalinas Sillas Avand Garde Vajilla de porcelana redonda o Cuadrada Manteles Blancos Cubertera
Cristalera
Men impreso
Prueba de men para 4 personas
Desayuno Opcional (Tornaboda)Tenemos diferentes tipos de desayuno:
Chilaquiles rojos o verdes $90.00 pesos/por persona + 15% servicio + 16% IVA
Pozole blanco o Verde, de cerdo o de pollo, $90.00 pesos por persona + 15% servicio + 16% IVA
Tacos al pastor $ 120.00 pesos por persona + 15% servicio + 16% IVA
Bebida Alcohlica, La Suiza, opcional Whisky Etiqueta Roja
Vodka Absolut AZUL
Ron Bacardi Blanco
Tequila Cuervo Tradicional 100% agave
Vino blanco SANTA CAROLINA
Vino tinto SANTA CAROLINA
Anis Chinchon dulce
Crema irlandesa Bayles
Cerveza sol
Precio por persona $200.00 pesos por persona + iva Nota: EL servicio de la Barra libre es por 12 Horas, si desea cambiar alguna marca o agregar otro licor se podr re cotizar.Manejo de BarNuestro manejo de bar incluye cantineros, refrescos(Coco, Coco Liht, Fresca, Agua mineral, Sprite 0), hielo, mezcladores, agua embotellada,Agua Quina, limones,Sal,Vasos, Copas, Servicio de Cantinero.$90.00 pesos por persona + 15% servicio + 16% IVACon jugos $100.00 pesos + 15% servicio + 16% IVANOTA: Mnimo 100 personas.
OpcionalPreparacin de Margaritas de sabore, Mojitos, Martinis $45.00 pesos por persona + 15% servicio + 16% IVAVasitos de jcama, pepino y zanahoria $40.00 pesos por persona + 15% servicio + 16% IVANota:El cliente proporciona la bebida alcohlica. DecoracinMario Salgado Castilleja 744-1007716
[email protected] Peralta 744-1023331
[email protected]: Es importante mencionar que son clientes de Banquetes Susanna Palazuelos y quien los esta atendiendo.
Extras Servicio de valet parking $ 600.00 pesos c/u. Edecanes desde $1000.00 pesos c/u. Personal de limpieza para los baos $ 350.00 pesos c/u. Pista de baile desde $ 5,000.00 pesos (a cotizar dependiendo del tamao) Estrado para orquesta desde $7,500.00 pesos (a cotizar dependiendo del tamao) Petates para cubrir la arena en caso de que el evento sea en la playa $70.00 pesos c/u Fumigacin desde $1,500.00 pesos hasta $3,500.00 dependiendo del lugar que Usted elija. Ventiladores de aire $700.00 pesos c/uDepsitos
El depsito de turnos extras de personal se cotizar dependiendo el nmero de invitados y el lugar que se elija. Este se cobrar despus de 8 hrs de trabajo (2 de montaje y 6 de evento) Nota: Dicho deposito no sera rembolsable Transportacin de Personal y Equipo, Montaje y Desmontaje
A cotizar, dependiendo del lugar que elija.
Fuegos Artificiales OpcionalEl tipo de show y la duracin del mismo usted lo elije yo le sugiero un show desde $8,000.00 pesos con bombas gigantes, medianas y chicas, espirales de colores; o bien una cascada desde $ 3,800.00 pesos.Oscar Nava
744-2562739MsicaORQUESTA DE CAMARA Grupo Eslavo con 4 elementos y una soprano de Bellas Artes desde $46,000.00 pesos 2 turnos de 45 minutos (incluyendo viticos, transportacin y hospedaje) + sonorizacin Sra. Araceli Salazar 55-5431-5059ORQUESTA DE CAMARA LOCAL de la Filarmnica de Acapulco$7,500.00 pesos por una hora con 4 elementos e incluye sonorizacin.$9,000.00 pesos por una hora con 5 elementos e incluye sonorizacin.
$10,500.00 pesos por una hora con 6 elementos e incluye sonorizacin.Samvel Barseghyn: 744-136-1926
GUITARRISTA Sr. Jaime Coln $7,500.00 pesos por una hora + sonorizacin ORQUESTA DE LA CD. DE MEXICO
Orquesta de Hctor Tirado A cotizar
ORQUESTAS LOCALESGrupo Cubano: Ossmil Vera - $12,000 Pesos por hora Vino Blanco Sr. Jorge Cruz - $50,000.00 Pesos 3 Horas de musica en vivo y DJCONTAMOS CON LOS D.J.S mas renombrados de todo el pas DJ Kiu Music Players: Luis Alfredo Ruiz desde $50,000.00 PesosDJ Local (Jorge Cruz) desde $30,000 pesos Tel.4-10-99-00 [email protected] $5,500.00 pesos por turno de 45 minutosMARIMBA $5,000.00 pesos por turno de 45 minutosTRIO $4,800.00 pesos por turno de 45 minutos RENTA DEL LUGARCASA DEL MAR
Renta del lugar $ 7,000 USD + IVA
Renta del lugar en viernes $4,500 USD + IVA
Incluye iluminacin general del lugar y playa.
Se requiere planta de luz por $12,000.00
Horario: El evento se puede llevar a cabo hasta las 6:00 a.m.PLAYA BARRA VIEJA
CASA DE LA LAGUNA
Renta del lugar $7,000 USD + IVA
Renta del lugar en viernes $4,500 USD + IVA
Incluye Iluminacin del lugar en general, palmeras, manglares, playa, una patrulla, sealizacin y Cruz rustica
Se requiere planta de luz por $12,000.00
Horario: El evento se puede llevar a cabo hasta las 6:00 a.m.LAGUNA DE TRES PALOS
CASA DE LA SELVA Y SALN DE LOS BAMBS
Renta del lugar $2,500.00 USD + IVA
Incluye iluminacin del lugar.
RESTAURANTE ZIBUPUNTA SIRENA
Renta del lugar $7,000 USD + IVA
Renta del lugar en viernes $4,500 USD + IVA
Planta de luz $12,000.00 pesos
Incluye toda la instalacin de luz.
Horario: El evento se puede llevar a cabo hasta las 6:00 a.m.FRACC. BRISAS MARQUZ
DEPSITOS Y PAGO DE LAS PROPIEDADES
S deber de reservar la fecha con el 50% como anticipo, habiendo elegido el lugar se le proporcionara el nmero de cuenta.El total deber estar pagado un mes antes del evento.LA FORMA DE PAGO BANQUETESolicitamos un depsito no reembolsable de $ 40,600.00.00 pesos para reservar y bloquear la fecha de su evento. Este s deber de hacer en la cuenta a nombre de GASTRONOMICA SAN GABRIEL S.A. DE C.V.EN BANCO BANORTECUENTA: 0174017994CLABE: 072261001740179944, favor de enviar ficha o transferencia en cuanto cuente con ella.SI SE DEPOSITA EN EFECTIVO SE CONSIDERARA UN CARGO DEL 2% POR EFECTOS FISCALES.
Habiendo hecho este depsito se deber de enviar una copia al fax (744 ) 484-38-10 o por mail, en atencin a Jose Weck , especificando su nombre y la fecha del evento.A la contratacin del evento se deber firmar, en los prximos 10 das, el contrato de prestacin de servicios en donde se encuentran nuestras polticas de pagos. El incumplimiento de esto originar la cancelacin del evento.
POLTICAS DE CANCELACIN
El depsito de $40,600.00 pesos es no reembolsable en caso de cancelacin.
El depsito de Casa del Mar, Casa de la Laguna o Punta Sirena es no reembolsable en caso de cancelacin
En caso de cancelacin dos meses antes del evento y antes de dos semanas del evento habr un cargo del 25% del valor total del evento.
En caso de presentarse una cancelacin dentro de las dos semanas previas al evento habr un cargo del 50% del valor total del evento.Nota: AL tener un deposito en la cuenta se estarn aceptando las Polticas de Cancelacin EL I.V.A SE COBRAR APARTE.
Con gusto podemos modificar esta cotizacin las veces que sea necesario hasta llegar al presupuesto deseado.
Esperando tener la oportunidad de atenderte, me despido con un cordial saludo agradecindote tu atencin a la presente; reiterndote que no escatimaremos esfuerzos para que tu evento sea todo un xito.
SUSANNA PALAZUELOS
JOSE WECK DIRECTOR GENERAL
GERENTE DE VENTAS744 100 1976
744 1605137