MENU BASAL COCINA CENTRAL MARZO 2013 - Trinitarias · Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC....

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Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. LUNES MARTES MIÉRCOLES VIERNES JUEVES www.tamar.eu Atención al Cliente: 902 103 478 4 11 25 12 19 5 7 14 1 8 15 6 13 20 21 22 26 Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. 726 53.8g 25.6g 84.3g 788 27.2g 46.4g 61.8g 774 37.4g 44.1g 53.3g 850 41.0g 42.9g 66.6g 692 38.6g 30.6g 58.2g 789 33.1g 40.5g 63.8g Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. 755 30.9g 40.8g 63.3g 789 37.7g 52.3g 39.2g 756 42.0g 41.4g 48.8g 843 39.9g 49.6g 57.1g 835 29.1g 47.4g 69.2g 825 33.0g 43.4g 71.0g 881 46.3g 38.3g 83.3g 887 23.5g 55.4g 70.7g 819 27.1g 46.6g 83.2g 806 27.6g 40.7g 77.7g Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Kcal. Prot. Lipi. HC. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Cena: Lechuga, zanahoria, maíz y espárragos Fruta Longanizas con pisto Lentejas riojanas Fruta Hamburguesa de ternera con salsa de tomate Crema de verduras Lechuga, maíz, espárragos y soja Fruta Merluza al hono con verduras Lomo adobado con guisantes y champiñones Lentejas julianas Puré de puerros y tortilla francesa Lechuga, zanahoria, maíz y aceitunas Salmonetes rebozados y menestra Ensalada. Ensalada. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Postre: Cena: Ensalada. Ensalada. Postre: Cena: Lechuga, tomate, soja y aceitunas Fruta Medallon de halibut con salsa de “all i pebre” Arroz tres delicias Lechuga, soja, pipas y remolacha Fruta Jamoncitos de pollo con chips Sopa de estrellitas FIESTA Lechuga, maíz, espárragos y pipas Fruta Flamenquín de york y queso Guisado de albóndigas Lechuga, espárragos, soja y tomate Fruta Saltchicahas frankfurt con salsa de mostaza Potaje de garbanzos Lechuga, zanahoria, maíz y atún Fruta Pizza 4 estaciones Guisado de sepia Muslo de pavo con champiñones Tortilla de espárragos y queso Mero a la plancha con verduras Hervido valenciano y dorada asada Hervido de acelgas con atún Postre: Cena: Ensalada. Lechuga, tomate, pipas y zanahoria Fruta Pechuga empanada con ketchup Sopa de marisco Tortilla de patatas y ensalada Cena: Ensalada. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Ensalada. Postre: Cena: Ensalada. Postre: Cena: Lechuga, maíz, aceitunas y zanahoria Yogur Entremeses variados Arroz al horno Yogur Muslos de pollo al ajillo Sopa de letras Lechuga, remolacha, soja y espárragos Filete de granadero empanado con mahonesa Fusilli tricolor con queso Lechuga, maíz, zanahoria y espárragos Fruta Doré de merluza con mahonesa Tallarines con atún Lechuga, tomate, aceitunas y soja Fruta Truchas rellenas de bacon y zanahoria Filete de lenguado con ensalada Pechuga al horno con cebolla y patata Conejo al ajillo con ensalada Postre: Cena: Postre: Cena: Postre: Cena: Ensalada. Ensalada. Lechuga, remolacha, zanahoria y maíz Natillas de vainilla Pollo al horno con salsa de manzana Sopa de lluvia Lechuga, maíz, pipas y zanahoria Fruta Filete de cabracho empanado con mahonesa Fideuá de marisco Fruta Varitas de merluza y calamares a la romana Arroz a la cubana Lechuga, zanahoria, espárragos y soja Hamburguesa completa con ensalada Solomillo de ternera con habas tiernas Calamares salteados con cebolla Ensalada. Cena: 18 FIESTA MARZO 2013 COCINA CENTRAL MENÚ BASAL Postre: Cena: Ensalada. Lechuga, espárragos, maíz y aceitunas Fruta y mona de Pascua Entremeses variados Paella valenciana Tarta de sardinas, tomate y mozzarella FIESTA 27 28 886 31.6g 45.5g 83.8g Kcal. Prot. Lipi. HC. 29 FIESTA Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan. Pan.

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LUNES MARTES MIÉRCOLES VIERNESJUEVES

www.tamar.eu Atención al Cliente: 902 103 478

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20 21 22

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72653.8g25.6g84.3g

78827.2g46.4g61.8g

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85041.0g42.9g66.6g

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75530.9g40.8g63.3g

78937.7g52.3g39.2g

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82533.0g43.4g71.0g

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88723.5g55.4g70.7g

81927.1g46.6g83.2g

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Kcal.Prot.Lipi.HC.

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1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

Postre:

Cena:

1º2º

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Lechuga, zanahoria, maíz y espárragos

Fruta

Longanizas con pisto

Lentejas riojanas

Fruta

Hamburguesa de ternera con salsa de tomate

Crema de verduras

Lechuga, maíz, espárragos y soja

Fruta

Merluza al hono con verduras

Lomo adobado con guisantes y champiñones

Lentejas julianas

Puré de puerros y tortilla francesa

Lechuga, zanahoria, maíz y aceitunas

Salmonetes rebozados y menestra

Ensalada.

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

1º2ºPostre:

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Lechuga, tomate, soja y aceitunas

Fruta

Medallon de halibut con salsa de “all i pebre”

Arroz tres delicias

Lechuga, soja, pipas y remolacha

Fruta

Jamoncitos de pollo con chips

Sopa de estrellitas

FIESTA

Lechuga, maíz, espárragos y pipas

Fruta

Flamenquín de york y queso

Guisado de albóndigas

Lechuga, espárragos, soja y tomate

Fruta

Saltchicahas frankfurt con salsa de mostaza

Potaje de garbanzos

Lechuga, zanahoria, maíz y atún

Fruta

Pizza 4 estaciones

Guisado de sepia

Muslo de pavo con champiñones

Tortilla de espárragos y queso

Mero a la plancha con verduras

Hervido valenciano y dorada asada

Hervido de acelgas con atún

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada. Lechuga, tomate, pipas y zanahoria

Fruta

Pechuga empanada con ketchup

Sopa de marisco

Tortilla de patatas y ensalada

1º2º

Cena:

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

Postre:

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

1º2ºPostre:

Cena:

Lechuga, maíz, aceitunas y zanahoria

Yogur

Entremeses variados

Arroz al horno

Yogur

Muslos de pollo al ajillo

Sopa de letras

Lechuga, remolacha, soja y espárragos

Filete de granadero empanado con mahonesa

Fusilli tricolor con queso

Lechuga, maíz, zanahoria y espárragos

Fruta

Doré de merluza con mahonesa

Tallarines con atún

Lechuga, tomate, aceitunas y soja

Fruta

Truchas rellenas de bacon y zanahoria

Filete de lenguado con ensalada Pechuga al horno con cebolla y patata

Conejo al ajillo con ensalada

1º2ºPostre:

Cena:

1º2ºPostre:

Cena:

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada.

Ensalada.

Lechuga, remolacha, zanahoria y maíz

Natillas de vainilla

Pollo al horno con salsa de manzana

Sopa de lluvia

Lechuga, maíz, pipas y zanahoria

Fruta

Filete de cabracho empanado con mahonesa

Fideuá de marisco

Fruta

Varitas de merluza y calamares a la romana

Arroz a la cubana

Lechuga, zanahoria, espárragos y soja

Hamburguesa completa con ensalada

Solomillo de ternera con habas tiernasCalamares salteados con cebolla

Ensalada.

Cena:

18

FIESTA

MARZO 2013COCINA CENTRAL

MENÚ BASAL

1º2ºPostre:

Cena:

Ensalada. Lechuga, espárragos, maíz y aceitunas

Fruta y mona de Pascua

Entremeses variados

Paella valenciana

Tarta de sardinas, tomate y mozzarella

FIESTA

27 28

88631.6g45.5g83.8g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

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FIESTA

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

Pan. Pan.

Pan.

Pan.

Pan.

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www.tamar.eu Atenció al Client: 902 103 478

MARÇ 2013CUINA CENTRAL

MENÚ BASAL

2118 19 20

1

85041.0g42.9g66.6g

69238.6g30.6g58.2g

Amanida. Enciam, carlota, dacsa i espàrrecs

Fruita

Puré de porros i truita francesa

r1n2

Postres:

Sopar:

Llonganisses amb samfaina

Llentilles riojanes

FESTIU

Amanida. Enciam, carlota, dacsa i olives

Fruita

Mollets arrebossats amb minestra

r1n2

Postres:Sopar:

Hamburguesa de vedella amb salsa de tomata

Crema de verdures

72653.8g35.6g74.3g

78827.2g46.4g61.8g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Amanida. Enciam, tomata, soja i olives

Fruita

Cuixa de titot amb xampinyons

r1n2

Postres:

Sopar:

Medalló d´halibut amb salsa all i pebre

Arròs tres delícies

FESTIU

Amanida. Enciam, soja, pipes i remolatxa

Fruita

Truita d´espàrrecs i formatge

r1n2

Postres:

Sopar:

Pernilets de pollastre amb xips

Sopa d´estreles

84339.9g49.6g57.1g

83529.1g47.4g69.2g

82533.0g43.4g71.0g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Amanida. Enciam, dacsa, espàrrecs i pipes

Fruita

Bullit valencià i orada torrada

r1n2

Postres:

Sopar:

Flamenquín de pernil dolç i formatge

Guisat de mandonguilles

Amanida. Enciam, espàrrecs, soja i tomata

Fruita

Bullit de bledes amb tonyina

r1n2

Postres:

Sopar:

de mostassaSalxitxes frankfurt amb salsa

Potatge de cigrons

Amanida. Enciam, carlota, dacsa i tonyina

Fruita

Nero a la planxa amb verdures

r1n2

Postres:

Sopar:

Pizza 4 estacions

Guisat de sèpia

75530.9g40.8g63.3g

78937.7g52.3g39.2g

75642.0g41.4g48.8g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Amanida. Enciam, remolatxa, carlota i dacsa

Natilles de vainilla

Calamars saltejats amb ceba

r1n2

Postres:

Sopar:

Pollastre al forn amb salsa de poma

Sopa de pluja

Amanida. Enciam, dacsa, olives i carlota

Iogurt

Filet de llenguat amb amanida

r1n2

Postres:

Sopar:

Assortiment de companatges

Arròs al forn

Amanida. Enciam, tomata, olives i soja

Iogurt

Truita farcida amb cansalada i carlota

r1n2

Postres:

Sopar:

Cuixes de pollastre a l´all

Sopa de lletres

88723.5g55.4g70.7g

81927.1g46.6g83.2g

80627.6g40.7g77.7g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Amanida. Enciam, carlota, espàrrecs i soja

Fruita

Rellomello de ternera amb faves

r1n2

Postres:

Sopar:

Varetes de lluç i calamars romana

Arròs a la cubana

Amanida. Enciam, remolatxa, soja i espàrrecs

Fruita

Verdures al forn i calamar planxa

r1n2

Postres:

Sopar:

Filet de granader arrebossat amb maionesa

Fussilli tricolor amb formatge

Amanida. Enciam, dacsa, carlota i espàrrecs

Fruita

Conill a l´all amb amanida

r1n2

Postres:

Sopar:

Doré de lluç amb maionesa

Tallarins amb tonyina

88146.3g38.3g83.3g

Kcal.Prot.Lipi.HC.

Amanida. Enciam, dacsa, pipes i carlota

Fruita

Hamburguesa completa amb amanida

r1n2

Postres:

Sopar:

Filet de cabratxo arrebossat amb maionesa

Fideuà de marisc

98933.1g62.5g63.8g

Amanida. Enciam, dacsa, espàrrecs i soja

Fruita

Lluç al forn amb verdures

r1n2

Postres:

Sopar:

Llom adobat amb pésols i xampinyons

Llentilles juliana774

37.4g44.1g53.3g

Amanida. Enciam, tomata, pipes i carlota

Fruita

Truita de creïlla i amanida

r1n2

Postres:

Sopar:

Pit de pollastre amb quetxup

Sopa de marisc

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DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIVENDRESDIJOUS

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88631.6g45.5g83.8g

Amanida. Enciam, espàrrecs, dacsa i olives

Fruita i mona de Pasqua

Torta de sardines, tomata i mozzarella

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Postres:

Sopar:

Assortiment de companatges

Paella valenciana

FESTIU FESTIU

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Pa.

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Pa.

Pa.

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