Menú De Navidad 2015

Encanto NavideñoEntradas

Ensalada de huertoSelección de lechugas, tomates, pepinos, maíz, crotones, tocino

Vinagreta de finas hierbas y salsa mil islasEnsalada de papas con remolacha

Línea de CalientesArroz con guandú y coco

Pechugas de pollo en salsa de eneldoTamalitos de pollo

Jamón ahumado en salsa de piñaSuflé de plátano maduro con crocante de canela y nueces

Estación de postresFlan Navideño

Pastel de Frutas

Estación de panesRosca de huevo

Panecillos

Navidad en mi PanamáEntradas

Ensalada de repollo y zanahoriaEnsalada de brócoliEnsalada de campo

Selección de lechugas, tomates, pepinos, maíz, Plumilla de cebollas Vinagretas francesa

Línea de CalientesArroz con coco

Pernil de cerdo en salsa de ciruelaLasca de pavo en salsa de vino oporto y arando

Puré de camote y malvas

Estación de postresPie de Zapallo

Pastel de Frutas

Estación de panesRosca de huevo

Panecillos

Navidad en FamiliaEntradas

Ensalada de papas blancaEnsalada de pasta y salsa pesto

Mezclum de lechuga con sus guarniciones y aderezos de la casa

Línea de CalientesArroz a las finas hierbas

Lasca de jamón de pierna en salsa de melocotónCorvina en salsa de bercy

Vegetales de estaciónPlátanos en tentación

Estación de postresPie de manzanaPastel de Frutas

Estación de panesRosca de huevo

Panecillos