MARCHA FITOQUÌMICA

Compuesto Reacción Procedimiento Resultados positivos

Taninos FeCl3 FeCl3 10 % + Muestra Verde o azul

Flavonoides Shinoda Extracto + virutas de Mg + gotas

de HClColoración rosada

CarbohidratosMolish Muestra + Rvo Molish + H2SO4 Anillo violáceo

AntronaMuestra + 0.5 mL solución

reactivoColoración verde azulada

Taninos Gelatina Gelatina + Muestra Precipitado blancoAminoácidos libre y grupos

aminosNinhidrina Rvo. Ninhidrina + Muestra Color Violáceo

Alcaloides

DragendorffV gotas de extracto acidificado + II

gotas de reactivoPrecipitado naranja

MayerV gotas de extracto acidificado + II

gotas de reactivoPrecipitado blanco

Bouchardart Rvo. Bouchardart + Muestra Precipitado pardo rojizoBertrand Rvo. Bertrand + Muestra Precipitado blanco

Heterósidos antraquinónicos

Microsublimación

Muestra en capsula + calentar hasta desprendimiento gaseoso +

al residuo enfriado agregar II gotas de NH4OH

Coloración rojiza

Borntrager

Muestra + 10 mL agua + II gotas de NaOH. Filtrar + X gotas de HCl + Agregar 2 mL de cloroformo y

separar la fse cloroformo y agregar X gotas de NH4OH. Agitar

Coloración rojiza

Heterósidos cardiotónicos

BaljetV gotas Baljet A + V gotas Baljet B

+ mg de extracto secoColoración rojiza

Lieberman 1mL de fase orgánica + I gota de

anhídrido acético + II gotas de H2SO4

Coloración rojiza

Keller – Killiani

0.5 mL fase orgánica y evaporar el solvente + V gotas de Rvo. Keller + V gotas de Rvo. Killiani en zona

Coloración rojiza en la zona de contacto

LegalFase orgánica y evaporar el

solvente + V gotas de nitroprusiato de sodio 0.5 %

Coloración rojo oscuro

ResinasAcetato de

cobreMuestra + alcohol y solubilizar +

gotas de acetato de cobreVerde esmeralda

Heterósidos cianogenéticos

Grignard

Hojas frescas ligeramente trozadas + 5 mL agua. Suspender

tira de papel picrosado, cerrar herméticamente y calentar a baño

maría por 15 min.

Papel teñido de rojo

SaponinasEnsayo de

espuma1 mL agua + muestra + agitar

Espuma estable por más de 10 min

METODOS DE EXTRACCIÓN

Decocción: Pesar 10 g de droga y en un vaso precipitado agregar a la muestra 100 ml de agua destilada fría y dejar en una cocinilla eléctrica hasta ebullición. Filtrar.

Maceración: Pesar 50 g de droga, depositar en un frasco ámbar con tapa y agregar 90 ml de alcohol 96°. Dejar macerar por 7 días con constante agitación y reemplazo del alcohol. Filtrar.

Percolación: Pesar 10 g de droga y mezclar con solución 1:1 agua – alcohol hasta que el polvo se humedezca completamente. Adicionar al percolador un tapón de algodón y sobre ello poner la muestra humedecida, luego otro tapón de algodón, el papel filtro y por ultimo agregar el solvente para la extracción. Dejar reposar por 10 – 15 min y percolar a velocidad moderada.