MANIFIESTO DE IMPACTO AMBIENTAL...

MANIFIESTO DE IMPACTO AMBIENTAL MODALIDAD PARTICULAR

PROYECTO

GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE

PROMOVENTE

COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE

SOCIEDAD COOPERATIVA DE RESPONSABILIDAD LIMITADA

REPRESENTANTE DE GRUPO

C. RODOLFO ISAÍAS LÓPEZ SARMIENTO

OFERENTE

ING. JOSÉ DEL REFUGIO PATIÑO DURÁN

CHAMPOTÓ N, CAMPECHE MARZO 2 007

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PROYECTO JRPD: GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE

INDICE

CAPITULO PÁG. No.

I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE

DEL ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL................................................................................... 1

I.1 Proyecto..................................................................................................................................................... 1

I.1.1 Nombre del proyecto.............................................................................................................................. 1

I.1.2 Ubicación del proyecto........................................................................................................................... 1

I.1.3 Superficie total del predio y del proyecto........................................................................................ 1

I.1.4 Duración del proyecto............................................................................................................................ 1

I.2 Promovente............................................................................................................................................... 2

I.2.1 Nombre o razón social........................................................................................................................... 2

I.2.2 Registro federal de contribuyentes del promovente..................................................................... 2

I.2.3 Nombre y cargo del representante legal.......................................................................................... 2

I.2.4 Registro Federal de Contribuyentes del representante legal..................................................... 2

I.2.5 Clave Única del Registro de Población del representante legal................................................... 2

I.2.6 Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones......................................................... 2

I.3 Responsable del estudio de impacto ambiental............................................................................... 2

I.3.1 Nombre o razón social........................................................................................................................... 2

I.3.2 Registro Federal de Contribuyentes.................................................................................................. 2

I.3.3 Nombre del responsable técnico del estudio................................................................................... 2

I.3.4 Dirección del responsable del estudio............................................................................................... 2

II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO......................................................................................................... 3

II.1 Información general del proyecto...................................................................................................... 3

II.1.1 Naturaleza del proyecto....................................................................................................................... 3

II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización.................................................................. 6

II.1.3 Inversión requerida................................................................................................................................ 8

II.2 Características particulares del proyecto........................................................................................ 9

II.2.1. Información biotecnológica de las especies a cultivar.................................................................... 9

II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto .............................................................................. 18

II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto................................................................................... 24

II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto............................................................................. 25

II.3 Programa de trabajo............................................................................................................................. 26

II.3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto............................................... 27

II.3.2 Etapa de abandono del sitio................................................................................................................ 40

II.3.3 Otros insumos......................................................................................................................................... 41

III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA

AMBIENTAL Y, EN SU CASO, CON LA REGULACIÓN SOBRE EL USO DEL SUELO...... 46

III.1 Información sectorial........................................................................................................................... 46

III.2 Análisis de los instrumentos jurídico-normativos........................................................................ 56

III.3 Uso actual del suelo en el sitio del proyecto.................................................................................. 82



PROYECTO JRPD: GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE

IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA

AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO....................... 83

IV.1 Delimitación del área de estudio......................................................................................................... 83

IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental........................................................................... 85

IV.2.1. Aspectos abióticos................................................................................................................................. 85

IV.2.2 Aspectos bióticos.................................................................................................................................... 91

IV.2.3 Paisaje........................................................................................................................................................ 91

IV.2.4 Medio socioeconómico............................................................................................................................ 92

IV.2.5 Diagnóstico ambiental......................................................................................................................... 100

V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES......... 102

V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales.................................................................... 102

V.1.1 Indicadores de impacto...................................................................................................................... 103

V.1.2 Relación general de algunos indicadores de impactos................................................................. 105

V.2 Criterios y metodologías de evaluación............................................................................................ 111

V.2.1 Criterios.................................................................................................................................................. 111

V.2.2 Metodologías de evaluación y justificación de la metodología.................................................. 113

VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES... 115

VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación por componente............... 115

VI.2 Impactos residuales............................................................................................................................ 118

VII. PRONOSTICOS AMBIENTALES Y, EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS 119

VII.1 Pronostico del escenario.................................................................................................................... 119

VII.2. Programa de vigilancia ambiental..................................................................................................... 119

VII.3 Conclusiones.......................................................................................................................................... 121

VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y ELEMENTOS

TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN LAS FRACCIONES

ANTERIORES....................................................................................................................................... 122

VIII.1 Formatos de presentación................................................................................................................. 122

VIII.1.1. Planos de localización....................................................................................................................... 122

VIII.1.2 Fotografías......................................................................................................................................... 122 VIII.1.3 Videos................................................................................................................................................... 122 VIII.2 Otros anexos....................................................................................................................................... 122

VIII.3 Glosario de términos.......................................................................................................................... 122

ANEXO. METODOS PARA LA IDENTIFICACIÓN, PREDICCIÓN Y EVALUACIÓN DE

IMPACTOS AMBIENTALES.......................................................... 125

ANEXO I. PLANO DE LOCALIZACIÓN DEL ÁREA DEL PROYECTO...................... 128

ANEXO II. PLANO DE LA OBRA............................................................ 129

ANEXO III. FOTOGRÁFICO..................................................................... 130

ANEXO IV. LEGAL........................................................................................ 131

ANEXO V. TÉCNICO (ESTUDIOS Y PROYECTO).......................................... 132


COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE SC DE RL

Proyecto: GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE

1

I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DELESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

I.1 Proyecto

1.1.1. Nombre del proyecto. El proyecto de inversión se denomina GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE.

1.1.2. Ubicación del proyecto (calle, número o identificación postal del

domicilio), código postal, localidad, municipio o delegación. El sitio donde se pretende realizar el proyecto se denomina Rancho San Felipe localizado a 5 km, de

la Ciudad de Champotón, cuyo acceso principal es por la carretera federal 180 Champotón-CD. del

Carmen.

1.1.3. Superficie total de predio y del proyecto.

El Rancho “San Felipe” comprende una superficie de 59-04-13.09 cincuenta y nueve hectáreas,

Cuatro áreas, trece punto cero nueve centiáreas, De la cual para el proyecto se destinará solamente

dos hectáreas, esta fracción para la obra tiene vértices en las siguientes coordenadas:

Tabla 1. Coordenadas UTM del proyecto.

1.1.4. Duración del proyecto. • Total: El proyecto contempla un crecimiento gradual a mediano o largo plazo de acuerdo a la

capacidad de financiamiento de la empresa y de la capacidad de absorción del mercado.

• Parcial: Se estima que la vida útil de la infraestructura proyectada es de 15 años, sin embargo se

planea que esta actividad siga un patrón de crecimiento gradual a mediano o largo plazo, por lo que

se contempla el mantenimiento y rehabilitación, así como la amortización de toda la infraestructura y

equipos que permita la continuidad del proyecto inicial.

COORDENADAS UTM

X Y

P1 0736285 2136617

P2 0736191 2136443

P3 0736286 2136411

P4 0736380 2138839




2

I.2 Promovente

1.2.1. Nombre o razón social. “COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” SOCIEDAD COOPERATIVA DE RESPONSABILIDAD LIMITADA.

1.2.2. Registro Federal de Contribuyentes del promovente. PGA060612US3

1.2.3. Nombre y cargo del representante legal (anexar copia certificada del poder respectivo, en su caso).

1.2.4. Registro Federal de Contribuyentes del representante legal.

1.2.5. Clave única de Registro de Población del representante legal.

1.2.6. Dirección del promovente para recibir u oír notificaciones, calle y número o bien lugar o rasgo geográfico de referencia en caso de carecer de dirección postal.

I.3 Responsable del estudio de impacto ambiental

1.3.1. Nombre o razón social.

1.3.2. Registro Federal de Contribuyentes.

1.3.3. Nombre del responsable técnico del estudio, Registro Federal de Contribuyentes, Clave única de Registro de Población, profesión, Número de Cédula Profesional.

1.3.4. Dirección del responsable del estudio. Calle y número o bien lugar o rasgo geográfico de referencia en caso de carecer de dirección postal.


PROTEGIDO POR LA LFTAIPG










3

II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

II.1 Información general del proyecto

II.1.1 Naturaleza del proyecto El presente proyecto es una obra nueva. Consta de dos etapas, en la primera etapa se propone la

construcción y operación de una granja acuícola para el cultivo de tilapia en 15 estanques

rectangulares recubiertos con geomembrana (lainer), y en la segunda etapa se construirán diez mas

los cuales serán para el proceso de engorda de mojarra tilapia hasta la talla comercial.

El modelo de estanques presentan las siguientes dimensiones: 10.0m x 12.0m x 1.20m cada uno,

son recubiertos de membrana plástica (linner), con sistemas de alimentación de agua, drenaje,

aireación y energía eléctrica.

El equipamiento de la granja consiste en el equipo de bombeo, una planta generadora de energía con

motor a gasolina, sistema de aireación y equipo de trabajo técnico para el monitoreo de parámetros

físico-químicos y muestreos biométricos, así mismo el equipo de cosecha y aclimatación de alevines.

Como instalaciones de apoyo se contempla el acondicionamiento de una casa-habitación existente de

8.0x6.2x3.0 para utilizarla como una bodega multifuncional (almacén de alimento, biometrías,

resguardo de materiales, equipo de trabajo, etc).

Para el abastecimiento de agua se utilizará un pozo artesanal existente y para asegurar el abasto

continuo se perforará un pozo de 12.0” x 10.0 m para el suministro de agua al modulo de estanques

mediante equipos y red hidráulica.

Asimismo se contempla la construcción canal rústico de desagüe 300.0x1.0x1.0 m para el desalojo de

las aguas provenientes de los estanques que llevara el agua de descarga a una laguna de

sedimentación / oxidación para posteriormente ser enviada al campo de cultivo de caña .

Se plantea la construcción de una laguna de sedimentación / oxidación de 30.0x30.0x2.0 m cuya

función es la de alojar las descargas de aguas residuales generadas durante el cultivo misma que

servirá para el riego de un cañaveral existente en el predio como una medida de aprovechar al

máximo la energía (fertilizantes del alimento) producida dentro del proyecto y minimizar el impacto

ambiental del mismo.

Mientras tanto, en la segunda etapa se contempla un crecimiento modular con la construcción y

operación de 10 estanques mas para el cultivo de especies marinas corvina roja Sciaenops ocellatus

y camarón blanco Litopenaeus vannamei dadas las características del agua existente en el predio.

A manera de resumen, la totalidad de la obra a desarrollar se presenta en la tabla No. 2




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Tabla 2. Descripción del proyecto.

No. Concepto Especificación

1 Tipo de infraestructura: Estanques impermeabilizados

2 Especie a cultivar. Oreochromis niloticus, Sciaenops ocellatus y Litopenaeus vannamei

3 Nivel tecnológico Intensivo

4 Superficie beneficiada 2 Has

5 No. de estanques y sus dimensiones 15 estanques de 120 m2 en la primera etapa y 10

en la segunda mismas características y dimensiones

6 Organismos sembrados 165,000 org/anual

7 Número de cosechas al año 6 el primer año y 10 a partir del segundo año

8 Producción estimada 47.21 ton primer año y 78.68 a partir del 2do año

9 Vida útil del proyecto Indefinida

10 Fuente de suministro de agua Pozo profundo

11 Volumen de agua requerido Primera etapa 108,288.0 m3/año; 25 estanques 532,000 m

3/año

12 Destino de las descargas de aguas residuales 100% Uso agrícola y pecuario

13 Volumen de las descargas Primera etapa 96,768.0 m3/año; 25 estanques

504,000 m3/año

14 Infraestructura de apoyo requerida Bodega multifuncional de 10.0x5.0x3.0 m

En el área circundante al proyecto se cuenta con un cañaveral proporcionando alimento al hato

ganadero, por lo cual agua proveniente de los recambios de los estanques serán descargadas hacia

una laguna de sedimentación / oxidación para después enviarlas a este lugar empleando equipos de

bombeo.

La metodología de operación se basa en el cultivo de tilapia Oreochromis niloticus en sistema

intensivo en estanques recubiertos con geomembrana (Plástico), el cual se ha llevado a cabo con

buenos logros en diferentes Estados de la República Mexicana y otros países.

La fuente de abastecimiento de agua será extraída del subsuelo a través de un pozo de

aproximadamente 10 m de profundidad.

Este proyecto requiere, para su autorización en materia de impacto ambiental, por parte de la

Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, de la presentación de una Manifestación de

Impacto Ambiental, en su Modalidad Particular dentro del Sector Pesquero y Acuícola, con base en las




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fracciones X y XII del Artículo 28 de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al

Ambiente (LGEEPA), las cuales señalan lo siguiente: Fracción X .- Obras y actividades en

humedales, manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el mar, así como en sus

litorales o zonas federales. Fracción XII.- Actividades pesqueras, acuícolas y agropecuarias que

puedan poner en peligro la preservación de una o mas especies o causar daños a los

ecosistemas.

Por otro lado, el presente proyecto corresponde a los incisos R y U del Reglamento de la LGEEPA en

materia de Evaluación del Impacto Ambiental, los cuales se describen a continuación:

Inciso R .- Obras y actividades en humedales, manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros

conectados con el mar, así como en sus litorales o zonas federales:

I.- Cualquier tipo de obra civil, con excepción de la construcción de viviendas unifamiliares para las

comunidades asentadas en estos ecosistemas, y

II.- Cualquier actividad que tenga fines u objetivos comerciales, con excepción de las actividades

pesqueras que no se encuentran previstas en la fracción XII del artículo 28 de la LGEEPA y que de

acuerdo con la Ley de Pesca y su Reglamento no requieren de la presentación de la Manifestación de

Impacto Ambiental, así como de las de navegación, autoconsumo o subsistencia de las comunidades

asentadas en estos ecosistemas.

En este sentido, la fracción II de este inciso es la que se relaciona directamente con este proyecto. Inciso U.- Actividades acuícolas que puedan poner en peligro la preservación de una o mas

especies o causar daños a los ecosistemas:

I. Construcción y operación de granjas, estanques o parques de producción acuícola, con excepción

de la rehabilitación de la infraestructura de apoyo cuando no implique la ampliación de la superficie

productiva, el incremento de la demanda de insumos, la generación de residuos peligrosos, el relleno

de los cuerpos de agua o la remoción de manglar, popal y otra vegetación propia de humedales, así

como la vegetación riparia o marginal;

II. Producción de postlarvas, semilla o simientes, con excepción de la relativa a crías, semilla y

postlarvas nativas al ecosistema donde pretenda realizarse, cuando el abasto y descarga de aguas

residuales se efectúe utilizando los servicios municipales;

III. Siembra de especies exóticas, híbridos y variedades transgénicas en ecosistemas acuáticos, en

unidades de producción instaladas en cuerpos de agua, o en infraestructura acuícola situada en tierra.

IV. Construcción e instalación de arrecifes artificiales u otros medios de modificación del hábitat para

la atracción y proliferación de la vida acuática.




6

En este sentido, las fracciones I y III del presente inciso se relacionan con este proyecto denominado:

“Granja Acuícola San Felipe” debido a que se utilizan en sistema cerrado conformado por

estanques rústicos cubiertos con geomembrana .

II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización

Macrolocalización

El Estado de Campeche, se encuentra situado en la porción sureste de la República Mexicana entre

los meridianos 92º 28' 03" y 89º 05' 20" de longitud oeste y los paralelos 20º 50' 35" y 17º 48' 35" de

latitud norte, la altura sobre el nivel de mar es de 10 m; sus límites son: al norte el estado de Yucatán;

al este con Quintana Roo, al sur con la República de Guatemala, al suroeste con Tabasco y al oeste

con el Golfo de México.

Por su superficie ocupa el 18º lugar en el país con sus 51,833 km2; se divide políticamente en 11

municipios Calkini, Campeche, Carmen, Champotón, Hecelchakán, Hopelchén, Palizada, Tenabo,

Escárcega, Calakmul y Candelaria.

Presenta un clima es caliente subhúmedo, con escasa oscilación anual de temperatura y lluvias en

verano y principios de otoño, en la parte sur la precipitación aumenta debido a los nortes.

Fig. 1 Localización del Estado de Campeche en la República Mexicana.

Microlocalización

Champotón municipio costero de Campeche, limita al Norte con el de Campeche y Hopelchén, al Sur,

con Escárcega, al Este, con Calakmul, al Oeste, con el de Carmen y el Golfo de México.

El proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” y se ubica en un predio sobre la carretera federal

180 tramo Champoton - Ciudad del Carmen Km. 5. cuyas medidas y colindancias son las siguientes:

15º

25º

20º

30º

90º 105º 100º 95º 115º 110º




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Al Noreste mide 194.37 m y colinda con línea quebrada y brecha, al este mide 243.95 m colindando

con la parcela 24, mientras tanto al este tiene una longitud de 125.42 y colinda con la parcela 31, por

el este mide 108.56 colindando en línea quebrada con parcela 33, por el lado este presenta medidas

de 534.03 y su colindancia es en línea quebrada con parcela 55, mientras tanto en el sureste mide

584.07 en línea quebrada colinda con n.c.p.e Villamar, mientras tanto al suroeste mide 783.38 m

colindando en línea quebrada con n.c.p.e Villamar.

Fig. 2 Colindancias del predio del proyecto.

Por ser un polígono irregular en su segunda sección al Oeste mide 197.87 m colindando con la

parcela 56, nuevamente al oeste se determina una medida de 336.28 m y colinda en línea quebrada

con la parcela 881, por el noroeste mide 93.44 m y colinda con la carretera federal 180, al noroeste

mide 393.05 m colindando en línea quebrada con la parcela 54, por el noroeste mide 571.47 mts

colindando en linea quebrada con la parcela 30 y al noroeste mide 88.92 m cerrando el perímetro con

la parcela 22.

Fig. 3 Microlocalización de la granja acuícola.

El proyecto puntual se ubica en el predio conocido como “Rancho San Felipe”, propiedad de la

C. Matilde Sarmiento Martínez, en comodato a la Sociedad “COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN

GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE“ S. C. DE R. L.

RANCHO SAN FELIPE

N CIUDAD DE CHAMPOTON




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Fig 4. Plano de conjunto del Rancho San Felipe.

II.1.3 Inversión requerida La proyección financiera del proyecto contempla una inversión total de $2,156,495 donde los recursos

provienen de las siguientes fuentes financieras: EL PROMOVENTE y FONAES , los cuales aportarán

lo siguiente:

• El PROMOVENTE aportará $1,556,495 desglosado de la manera siguiente: en Inversión fija la

cantidad de $1,384,596 consistente en construcciones, maquinaria y equipo, y para capital de

trabajo $171,899.00

• FONAES aportará $600,000.00, de los cuales $585,458.50 será para inversión fija y

$14,541.50 para capital de trabajo.

ESTRUCTURA FINANCIERA

CONCEPTO DE LA INVERSIÓN FONAES GRUPO TOTAL

Inversión fija $ 585.458,50 1.384.596,00 $1.970.054,50

Inversión diferida 0 0 0 Capital de trabajo $ 14.541,50 $

171.899 $ 186.440 TOTAL

$ 600.000

1.556.495 $2.156.495

% de participación 27,82 72,18 100,00

La proyección de ingresos y egresos indica una utilidad neta para el primer año de $456,211.00 y una

TIR del 38%, esto nos indica, que se obtendrá un rendimiento anual de 38 centavos por cada peso

invertido




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Dada la situación económica del grupo promovente y en atención a las oportunidades de desarrollo

para el sector acuícola , los promoventes buscarán financiamiento ante las instituciones de gobierno

(SAGARPA, FONAES, SEPESCA, Etc).

II.2 Características particulares del proyecto

II.2.1 Información biotecnológica de las especies a cultivar

(a) Las especies de peces que serán utilizadas en el cultivo de engorda en este proyecto serán las siguientes:

Oreochromis nilloticus (tilapia nilotica).

Sciaenops ocellatus (Corvina roja, tambor)

Litopenaeus vannamei (Camarón blanco del Pacífico)

Se seleccionaron estas especies, tomando en consideración la existencia de tecnología de cultivo de

Oreochromis niloticus así como la disponibilidad de crías y los altos rendimientos que se obtienen con

esta especie en los sistemas de engorda establecidos en la localidad, región y el ámbito nacional.

Esta especie no es nativa, aunque se le encuentre en los cuerpos de agua de la región. como

consecuencia del uso sin control de que ha sido objeto en estos cuerpos de agua o en la zonas de

influencia de estos ecosistemas y a los cuales han llegado como consecuencia de la dispersión de

esta especie favorecida por los efectos de inundación y escurrimientos al presentarse eventos

meteorológicos importantes en la región en los últimos años.

Biotecnología del cultivo

En el presente proyecto propuesto se propone la engorda de crías de tilapia, por lo que a

continuación se presentan sus características generales de la especie:

Posición taxonómica.

Phylum Chordata Subphylum Craneata Superclase Gnatostomata Serie Pises Clase Osteichthyes Orden Perciforme Suborden Percoidae Familia Cichlidae Género Oreochromis Especie niloticus

Morfología de la Tilapia.

Presentan un cuerpo comprimido lateralmente y en algunas especies la cabeza de los machos es más

grande que en las hembras. Tienen boca protráctil generalmente ancha y rodeada por labios gruesos,

con dientes cónicos. La línea lateral es interrumpida y dividida en dos partes, la porción superior va




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desde el opérculo hasta la aleta dorsal; mientras que la parte inferior va desde la aleta dorsal hasta la

aleta caudal.

La parte anterior de las aletas dorsal y anal siempre es corta y consta de varias espinas teniendo en la

parte terminal radios suaves que en los machos se presentan fuertemente pigmentados. La aleta

caudal es redondeada, la línea lateral en la mayoría de las especies se encuentra interrumpida

presentándose generalmente dividida en dos partes, en ocasiones es totalmente recta sin

interrupciones.

Distribución geográfica

Dentro de sus áreas naturales de distribución, las Tilapias han colonizado hábitats muy diversos:

arroyos permanentes y temporales, ríos anchos y profundos o con rápidos, lagos profundos, lagos

pantanosos, lagunas dulces, salobres o saladas, alcalinas, estuarios y lagunas costeras e incluso

hábitats marinos.

Su cultivo se registra en los siguientes Estados: Baja California, Sinaloa, Coahuila, Nuevo León,

Tamaulipas, Durango, Aguascalientes, Jalisco, Hidalgo, Morelos, Puebla, Guanajuato, Michoacán,

Colima, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán, Quintana Roo y Oaxaca.

Hábitat y parámetros bioecológicos

Hábitat

Estos organismos habitan en diversos ambientes acuáticos, como Ríos, arroyos, lagos, lagunas,

litorales, bordos, estanques, charcos temporaleros e inclusive en aguas marinas. También habitan en

aguas estancadas o con poca corriente, refugiándose en algunos casos en los márgenes de los

pantanos y riveras, bajo las ramas, o bien entre las piedras y raíces de las plantas acuáticas, en su

mayoría buscan su propio territorio el cual defienden y cuidan sobre todo en época de reproducción.

Parámetros bioecológicos

Temperatura

Las Tilapias requieren de temperaturas que fluctúen entre los 20 y 30 ºC, considerándose como

optima la de 24-29 ºC, sin embargo, toleran temperaturas mínimas de 10 ºC y máximas de 42 ºC,

sufriendo la alteración de sus funciones alimenticias, de crecimiento y reproducción.

Oxigeno disuelto

Es importante cuidar que el agua este bien oxigenada. Con bajas concentraciones de oxigeno disuelto

en el agua , el consumo de alimento disminuye y los peces dejan de alimentarse.

Aun cuando estas especies soportan concentraciones muy bajas (1 mg⁄l), para efectos de cultivo se

deben ,mantener niveles de 3 a 5 mg⁄l.




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Ph

Los valores del Ph del agua que se recomienda prevalezcan en un cultivo, no se refieren tanto a su

efecto directo sobre la Tilapia, sino más bien a que se favorezca la productividad natural del estanque.

Así, el rango conveniente del Ph del agua para piscicultura oscila entre 7 y 8, con un rango optimo de

5.5 a 7.5. Por otra parte, mientras más estable permanezca el Ph, mejores condiciones se propiciarán

para la productividad natural misma que constituye una fuente importante de alimento para la Tilapia

cuando el cultivo se desarrolla en estanques.

Salinidad.

Las tilapias son peces tropicales, eurihalinos que se adaptan a aguas dulces, salobres y marinas,

soportando amplias concentraciones de sal. Esto se debe a que su organismo disminuye el gasto de

energía de sus fluidos corporales, lo cual permite cultivar estas especies en terrenos no aptos para la

agricultura; comúnmente toleran de 0 a 40 ppm de salinidad.

Alcalinidad y Dureza

La alcalinidad y dureza del agua provoca acción directa sobre la productividad del estanque. Una alcalinidad

superior a 175 mg CaCO3/l (carbonato de calcio por litro) resulta perjudicial, debido a las formaciones

calcáreas que se producen y que afectan tanto a la productividad del estanque como a los peces al dañar

sus branquias. Una alcalinidad de promedio de 75 mg CaCO3/l se considera adecuada y propicia para

enriquecer la productividad del estanque.

Turbidez

La turbidez del agua tiene dos tipos de efectos: uno sobre el medio acuático debido a la dispersión de la luz

y el otro actúa de manera mecánica directamente sobre los peces. Al impedir la libre penetración de los

rayos solares, la turbidez reduce la productividad natural del estanque, lo que a su vez reduce la

disponibilidad de alimento para la Tilapia. En sistemas de cultivo se debe mantener un promedio de 45 cm.

de profundidad.

Altitud

La altitud, como un factor limitante de distribución de la Tilapia, se relaciona no a la presión barométrica sino

fundamentalmente a la temperatura. Como ya se mencionó, la isoterma invernal de 20ºC constituye el límite

de su distribución. En función de la latitud y de las características microclimáticas. En México este límite se

establece entre los 850 y los 2.000 m.s.n.m.

Hábitos alimenticios

Las especies omnívoras (Oreochromis mosambicus o mojarra negra, Oreochromis niloticus o mojarra

plateada, Oreochromis urolepis ornorum y Oreochromis aureus o Mojarra azul) son las que presentan

mayor biodiversidad de los alimentos que ingieren, puesto que consumen zooplancton, insectos,

crustáceos, vegetales acuáticos, granos, e incluso alimento balanceado.




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Reproducción

Los hábitos reproductivos de las tilapias tienen grandes implicaciones en su cultivo, pues estos

factores guardan estrecha relación con la madurez sexual. El tipo de reproducción es duioica y el

sistema endocrino juega un papel importante en la regulación de la reproducción. La diferenciación de

las gónadas ocurre en etapas tempranas, entre los 16 y 20 días de edad (a partir del primer día en

que deja de ser alevín). Posteriormente las gónadas empiezan a definirse como masculinas o

femeninas, éstas ultimas se desarrollan entre 7 y 10 días antes que las masculinas.

Alcanzan la madurez sexual a partir de 2 o 3 meses de edad con una longitud entre 7 y 16 cm. El foto

período, la temperatura (la cual debe ser superior a 24 ¨C durante el periodo de maduración) y la

presencia del sexo opuesto son factores que influyen en la maduración sexual (Cabañas, 1995).

El macho de la tilapia Oreochromis spp. se caracteriza por hacer nidos (excavación en forma de tazón

de 50 cm de diámetro, en el fondo del estanque, donde la hembra ovopositará y éste fecundará los

óvulos. La incubación de los huevos, es realizada dentro de la boca de la hembra, proceso que dura

entre 4 y 7 días.

Para realizar la reproducción las Tilapias necesitan temperaturas de 26 a 30.8 ºC. por esta razón en

las regiones donde la temperatura se mantiene elevada durante la mayor parte del año, la

reproducción es continua. Se dice que los peces han alcanzado su madurez sexual, cuando están

listas para tener crías a partir de los tres meses de edad dependiendo de la temperatura de las aguas

y cuando han alcanzado tamaños de 15 a 20 cm, con pesos de 200 a 300 gr.

Esta especie de mojarra (Oreochromis niloticus), tiene una gran aceptación para su cultivo comercial y

con gran aceptación en los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales y con mayor

futuro económico en el sector social, en virtud que se adapta a diferentes sistemas de cultivo, tanto en

agua dulce, salobre e incluso hasta en agua marina; además presenta gran resistencia a

enfermedades, son de fácil manejo, pueden comer cualquier tipo de alimento balanceado y tienen

amplia tolerancia a la variación de parámetros ambientales.

ESPECIES MARINAS

Recurso corvina.

La corvina pertenenece a la familia Scianidae, la cual esta representada por nueve especies de

importancia comercial.

El cuerpo de estos peces, en su mayoría de los casos, es alargado y fuertemente comprimido

lateralmente. Por lo general, el perfil dorsal es elevado, por lo que se les da el nombre de corvinas o

curvinas.

Otra características que determina el nombre común de estos peces, es la gran talla que alcanza su

vejiga natatoria, que actua como caja de resonancia del ruido que producen sus músculos




13

adyacentes, lo que les permite emitir sonidos; es por ello que reciben también el nombre de roncos o

roncadores.

Las aletas pélvicas de las corvinas, se encuentran situadas en la posición torácica; la dorsal es en

general muy escotada o truncada lo que hace que, en apariencia, parezcan dos y no solo una aleta

dorsal. Del ciclo biológico de estas especies se sabe que durante la primavera efectúan

congregaciones reproductivas para llevar a cabo el desove, la fecundación y desarrollo de las etapas

juveniles.

La reproducción tiene lugar en aguas someras de los esteros y lagunas costeras. Los adultos se

dispersan para transcurrir la etapa la etapa alimenticia o trófica y aparecen en las capturas costeras

durante finales de verano y el otoño. Las corvinas pueden capturarse en aguas litorales prácticamente

todo el año, porque entran y salen a las lagunas costeras según sea el grado de comunicación al mar.

Las corvinas son depredadores voraces, alimentándose fundamentalmente de peces pequeños. Por

ser peces carnívoros, los cardúmenes migran de un lugar a otro para buscar alimento, el que consiste

principalmente en pequeños peces, camarones, jaibas y otros crustáceos.

Estos organismos están ampliamente distribuidos en los mares templados y cálidos del mundo,

presentando un gran número de géneros y especies difíciles de identificar. Son habitantes típicos de

zona marinas someras con fondos arenosos y rocosos. Aunque son peces marinos a veces entran en

playas, esteros, lagunas y ríos en donde pueden hacerse muy abundantes durante gran parte del año.

Recurso camarón

En 1997, Pérez Farfante y Kensley, publicaron una nueva revisión de la taxonomía del recurso

camarón, en este se muestran las modificaciones a los nombres de las superfamilias Penacoidea y

Sergestoidea.

A los camarones de importancia acuícola y/o pesquera anteriormente englobados en el genero

Penaeus son categorizados en los géneros: Farfantepenaeus, Feneropenaeus, Litopenaeus,

Marsupenaeus y Melicertus. (Panorama acuícola).

El cuerpo de los camarones, se divide en tres regiones: cefalotórax, abdomen y télson. Los apéndices

del cefalotórax son las anténulas, antenas, mandíbulas, maxilas, y periópodos; el abdomen está

formado por seis segmentos y seis pares de apéndices llamados pleópodos cuya función es natatoria.

En el telsón se encuentran, los urópodos, que sirven también para la natación. El exoesqueleto que

está en la región del cefalotórax, presenta diferentes procesos como espinas y suturas y surcos, cuya

forma, tamaño y distribución es característica para cada especie.

La alimentación de los camarones, varía en las diferentes etapas de su ciclo El nauplio no requiere

alimentación externa ya que se alimenta del vitelo del huevo; durante los estadios de zoea y las

primeras fases de misis, se alimenta primordialmente de fitoplancton, sobre todo diatomeas; en las




14

últimas fases de misis y ya como postlarva se alimenta principalmente de zooplancton. Los

camarones juveniles y adultos son organismos omnívoros, es decir que su dicta está constituida en

forma natural por una gran diversidad de alimentos de origen: animal vegetal e incluso detritos

orgánicos que consume junto con el sedimento.

En la etapa larvaria, el camarón hace uso del ambiente pelágico como medio de dispersión.

Posteriormente una vez alcanzado el estadio de postlarva, se desplazan hacia dentro o cerca de los

sistemas estuarinos (lagunas costeras y esteros) para continuar con su desarrollo donde se

establecen y permanecen un tiempo variable, dependiendo de la especie (2-4 meses) y regresar a

mar abierto en donde completan su madurez para comenzar de nuevo el cielo.

Estas especies marinas ya se cultivan en algunas localidades de la región y es posible obtener sus

crías en centros acuícolas para la engorda e inclusión en este proyecto.

b) De requerir organismos de fuentes externas al proyecto, Indicará el origen y procedencia de los organismos a cultivar, es decir, si éstos provienen de laboratorios, centros acuícolas, del medio natural o de importación, así como las cantidades necesarias y las edades la etapa del ciclo de vida (crías, postlarvas, semillas, juveniles, adultos reproductivos). En caso de pretender el uso de especies y/o variedades producidos en laboratorios o centros de reproducción, incluir los antecedentes del manejo de la línea o cepa.

Se requerirán crías de las especies de peces mencionadas previamente. Estas serán obtenidas a

partir de los centros acuícolas productores de crías, localizados en el país y en la región, los cuales

se enlistan a continuación:

Tabla 3. Origen de las especies a utilizar.

CENTRO PRODUCTOR LOCALIDAD ESPECIE PRODUCIDA

Grupo Consultor Acuícola S. C. Plan de Ayala, Campeche Oreochromis niloticus

El Pucté, del Usumacinta Emiliano Zapata, Tabasco Oreochromis niloticus

Aquatis SPR de RL Champotón, Campeche

Oreochromis niloticus

Maricultura Del Golfo S.A. de C.V.

Ensenada Champotón, Campeche

Sciaenops ocellatus

Industria AcuíÍa del Caribe S. A. De C.V.

Yucatán Litopenaeus vannamei

a) En caso de pretender el cultivo de especies exóticas (no existentes en la zona), o bien la introducción de variedades híbridas y/o transgénicas de especies establecidas en el cuerpo de agua, describir de manera detallada los mecanismos para evitar su colonización; ya sea para reducir la probabilidad de fugas y/o para eliminar o reducir significativamente su viabilidad reproductiva.

Se utilizarán lotes de Oreochromis niloticus (tilapia nilotica) hormonada (revertida sexualmente en

condiciones de laboratorio, en los centros acuícolas, con al menos un 98 % de machos).




15

b) De pretender la introducción de especies exóticas, variedades híbridas o transgénicas, además de lo señalado anteriormente, deberá desarrollar la siguiente información:

d.1) Presentar el análisis de los estudios realizados para establecer la compatibilidad de la especie con respecto a su hábitat y sus relaciones con otras poblaciones silvestres, como depredación, competencia por alimento, espacio, hábitos nocivos, etc.

Los organismos de Oreochromis niloticus, a cultivar en la engorda, provenientes de los centros

productores de crías mas próximos al área del proyecto: Aquatis. Grupo Consultor Acuícola, y el

Pucté del Usumacinta, y que serán utilizadas en este proyecto.

No se prevé realizar el cultivo de Oreochromis niloticus en combinación con organismos de las

especies marinas mencionadas.

d.2) Identificar las posibles características peligrosas de la o las especies a introducir, como son efectos perjudiciales para la conservación de la diversidad biológica, al acervo genético de las poblaciones silvestres, introducción de organismos patógenos y/o parásitos, daños a la salud humana o a las pesquerías, entre otros.

La posible fuga de organismos de tilapia Oreochromis niloticus y crías de corvina roja Sciaenops

ocellatus que pudieran escaparse de los sistemas de engorda no representan un peligro para las

especies de ciclidos silvestres debido a que en las cercanías al predio no existe cuerpo de agua

dulce, en caso de escape tardarían mucho tiempo en llegar a la laguna de oxidación lo que significa

que causaría muerte por falta de agua en las inmediaciones del predio. Para el caso de postlarvas de

camaron Llitopenaeus vannamei si los individuos lograsen escapar de los sistemas de engorda no

llegarian al medio silvestre ya que desembocarían en la laguna para el alojamiento de aguas

residuales y en caso de llegar hasta ahí no podrían sobrevivir debido a la baja calidad del agua.

d.3) Señalar la magnitud del o los eventos máximos probables y sus consecuencias a corto, mediano y largo plazo, como la colonización y establecimiento de poblaciones de la o las especies introducidas y sus efectos sobre las comunidades existentes. Ejemplos de ello son la introducción de una especie depredadora u otra cuyos hábitos alimenticios y/o reproductivos afectan directa o indirectamente el ciclo de vida de otras especies.

Como se ha hecho mención con anterioridad, debido a la falta de cuerpos de agua naturales en la

zona del proyecto, la posible fuga de estos organismos en cultivo no representan un gran daño al

ambiente ecológico.

Respecto a la posible aparición de enfermedades, en el cultivo de crías de tilapia se vislumbra sean

las mas comunes que mediante tratamientos profilácticos adecuados se erradican con facilidad.

Respecto al cultivo de especies marinas según informes técnicos de producción de camarón en agua

dulce en la granja “Betania” no existen registros de la aparición de las enfermedades típicas que

afectan a los camarones.




16

d.4) Identificar las posibles fallas, tanto en la infraestructura, como de los mecanismos preventivos de control de fugas y/o sanitarios y de manejo.

En los estanques se prevé la posible de ruptura del liner plástico (geomembrana) por efecto mecánico

directo, por desgaste, manejo de poblaciones (biometrías), recambios de agua por sifoneo y apertura

del sistema de drenaje, lo cual provocaría la fuga de agua o escape de individuos en cultivo hacia las

zonas de escurrimiento o drenaje de las descargas de aguas producto del recambio en estos sistemas

de cultivo.

El inadecuado manejo de filtros en los sistemas de drenaje durante los recambios de agua rutinarios o

extraordinarios, así como también el inadecuado manejo de los sistemas de filtración en los canales

de drenaje de aguas residuales hacia la laguna de sedimentación / oxidación y a la zona del

cañaveral, pudiera favorecer la formación de humedales o pequeños charcos para recepcionar

organismos de tilapia nilotica para su posible transito por efecto de lluvias hacia otros charcos

temporaleros en la periferia del predio.

La presencia de eventos meteorológicos tales como lluvias de convección torrenciales y tormentas

tropicales severas que incidan en la región, ocasionarían inundaciones severas y fuertes vientos que

pudieran afectar el buen funcionamiento de las instalaciones de los sistemas de cultivo favoreciendo la

fuga o escape de organismos hacia el medio natural.

d.5) Señalar la probabilidad o riesgo de que se produzca el o los eventos perjudiciales.

La probabilidad o riesgo de ocurrencia de los eventos perjudiciales mencionados dependerá de la

atención que se preste al control de calidad de las actividades de diseño, construcción, armado e

instalación de los estanques de geomembrana (con sus obras complementarias), a su operación

rutinaria y al programa de mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.

De igual forma, dependerá de la estricta aplicación de un programa serio de control sanitario en sus

etapas preventiva y correctiva que proteja la salud de las poblaciones en cultivo, del ecosistema

donde se ubica el proyecto y ecosistemas en la zona de influencia y proteja igualmente la economía y

el futuro del proyecto.

d.6) Presentar el análisis de las acciones y medidas alternativas de seguridad para minimizar el riesgo de ocurrencia de este tipo de eventos, tales como la introducción de organismos estériles, controles de calidad sanitaria y cuarentena, entre otras.

Con objeto de reducir los riesgos ambientales que pudiesen representar el escape y establecimiento

de poblaciones de Oreochromis niloticus, litopenaeus vannamei y Scianops occellatus en el medio

natural en el lugar donde se propone desarrollar el presente proyecto, se plantean los siguientes

puntos a considerar:

Siembra de organismos monosexo (Machos).

En este proyecto se utilizarán lotes de crías de Oreochromis niloticus, provenientes de centros

acuícolas que garanticen que estos sean completamente machos. Respecto a las especies marinas




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también se compraran a centros de reproducción de la región y en este caso no requieren ser

exclusivamente machos.

Tratamientos profilácticos.

Siempre que se recepcionen crías de Oreochromis niloticus y especies marinas provenientes de

centros de reproducción, previo a la siembra se depositaran en contenedores plásticos de donde se

les aplicará tratamiento con Cloruro de Sodio a 35 mg/l durante 20 min y/o permanganato de potasio

al 0.05% para eliminar cualquier organismo patógeno portador de enfermedades.

Manejo y mantenimiento adecuados de los sistemas de cultivo.

Será necesario llevar a cabo las prácticas rutinarias de cultivo mas adecuadas para el buen manejo de

los diferentes sistemas de cultivo de engorda que serán utilizados en este proyecto.

De igual forma es conveniente diseñar programas de mantenimiento de instalaciones de manera

oportuna que permita la prevención de eventos adversos para el proyecto.

Aplicación de control sanitario.

En este sentido, se contempla el establecimiento y aplicación de medidas profilácticas de prevención y

corrección o control, contra la entrada y desarrollo de organismos patógenos y parásitos en los

sistemas de cultivo, causales de las diferentes enfermedades observadas en las especies propuestas

para utilizar en este proyecto. Esas medidas deberán formar parte de un programa de control sanitario

tan importante para la conservación de la biodiversidad local, de la salud de los sistemas de cultivo, de

la salud de los ecosistemas donde se plantea desarrollar el proyecto y de aquellos ecosistemas

localizados en la zona de influencia del proyecto, así como también de la economía del proyecto en

cuestión.

d.7) Presentar un análisis de simulación del evento máximo probable y su probabilidad de ocurrencia, de llevarse a cabo las medidas propuestas.

El evento máximo probable que se pudiese presentar en la operación de este proyecto esta

comprendido y relacionado durante la segunda etapa representado por el posible escape de

postlarvas y/o adultos de camarón blanco Litopenaeus vannamei, dada la cercanía de la zona costera

marina, sin embargo el acceso de esta especie al medio natural es muy remota; para que esto ocurra

solo se debería a fuertes tormentas, y huracanes muy extremas. El lugar del proyecto se encuentra

protegido por las carreteras federales 180 y 271 respectivamente.

Con la aplicación de las medidas propuestas tales como: utilización de organismos revertidos

sexualmente, aplicación de cuarentena, manejo y mantenimiento adecuados de sistemas de cultivo y

la aplicación de control sanitario, será posible reducir considerablemente la probabilidad de ocurrencia

de los eventos adversos máximos probables detectados y planteados anteriormente .




18

d.8) Presentar el Programa Preventivo para evitar la fuga de organismos a los drenes de descarga y/o a los cuerpos naturales, en el que se detalle el manejo cultural cotidiano y las acciones de mantenimiento preventivo.

Tabla 4. Programa preventivo para evitar fugas de organismos.

Meses (Año 1) Años ACCIONES PREVENTIVAS

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3 6 9 n

Capacitación en la prevención y control de fugas de organismos.

X X x

Diseño adecuado de sistemas de cultivo.

X X x X x x x x

Actividades rutinarias y de prevención de fugas.

x X x X x x x x x x x x x x x x

Revisión continua de instalaciones de cultivo.

X X x x x x x x x x x x x x x x

Mantenimiento preventivo de sistemas de cultivo.

X X x x x x x x x x x x x x x x

Mantenimiento correctivo de sistemas de cultivo.

x X x x x x x x x x x x x x x x

Aplicación de sistemas de control de fugas


Detección, extracción y sacrificio de individuos hembras de los sistemas de cultivo.


d.9) Presentar un Programa de Monitoreo en canales de desfogue y/o cuerpos de agua receptores para verificar la eficacia de estas medidas.

Tabla 5. Programa de monitoreo para evitar fugas de organismos.

Meses (Año 1) Años SITIOS Y ACCIONES DE MONITOREO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3 6 9 n

En los canales de drenaje de los estanques

X x x x x x x x x x x x x x x x

En la laguna de sedimentación/oxidación

X x x x x x x x x x x x x x x x

En los humedales y charcos formados en el cañaveral

x x x x x x x x x x x x x x x x

II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto

El programa de trabajo para la realización del proyecto “Granja Acuícola Rancho San Felipe”, se

presenta en el cronograma de actividades, se tiene contemplado que desde la primera a la cuarta

etapa de este estudio tenga una duración de 4 meses.




19

Tabla 6. Cronograma de actividades.

MES

ACTIVIDAD 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Etapa I Planeación

Preparación del sitio x

Estudios preoperativos x

Etapa II Preparación del sitio

Delimitación x

Limpieza y despalme x x

Etapa III Construcción e instalación

Drenaje x

Pozo profundo x

Laguna de sedimentac/oxidac x

Estanques x

Bodega y obras asociadas x

Geomembrana x x

Sistema hidraulico x x

Siatema neumático x x

Sistema eléctrico x

Sistema de drenaje x

Etapa IV Operación y mantenimiento

Adquisición y siembra de crías x x x x x x x x x Adquisición de materiales e insumos x x x x x x x x x

Seguimiento del cultivo x x x x x x x x x

Cosecha x x x x

Comercialización x x x x

Mantenimiento general x x x x x x x x x x x

Capacitación x x x

Segunda etapa del proyecto

Esta fase del proyecto se tiene contemplada

realizarse cuando la empresa cuente con solvencia

económica, sin fecha específica, la cual durará tres o

cuatro meses.

Las obras y actividades principales a realizarse en este proyecto con base en el Apéndice I, serán las

siguientes:

APÉNDICE I. DESCRIPCIÓN DE LAS OBRAS Y ACTIVIDADES ACUÍCOLAS POR SU TIPO

Tipo de Actividad Acuícola Clave

Siembra y Repoblamiento en Cuerpos de Agua A

Unidades de Producción Mediante Artes de Cultivo en Cuerpos de Agua B

Granjas, centro de acopio, laboratorios y centros de producción de simientes C

Otros. D




20

C Granjas, centro de acopio, laboratorios y centros de producción simientes.

La construcción y operación de una unidad de producción acuícola se considera como proyecto único.

En caso de pretender la ampliación del mismo, se sujetará a lo establecido en el artículo 30 párrafo 3º

de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente y de su Reglamento en Materia

de Evaluación de Impacto Ambiental.

C.1 Superficie Total y Distribución del Espejo de Agua.

a) Indicar la superficie total del espejo de agua y su distribución en las diferentes unidades

de producción.

Las superficies totales de los estanques de geomembrana contemplados en este proyecto son del

orden de 3,000 m2 contemplando la totalidad de los estanques.

El espejo de agua en los estanques ocupará una superficie total de 1,200.0 m2

en la primera etapa y

3,000.0 m2 construida la segunda etapa.

b) Presentar un plano de conjunto de la infraestructura a instalar, incluyendo la operativa, de servicios, administrativa y las obras asociadas.

Se anexan los planos.

c) Señalar en el plano anterior, lo siguiente:

c.1) El o los cuerpos de agua de donde se pretende el abastecimiento y/o la descarga.

El agua a utilizar provendrá de pozo profundo para asegurar el abasto hacia los sistemas de cultivo

(estanquería). La descarga de aguas residuales se canalizará a una laguna de sedimentación /

oxidación para posteriormente enviarla a un cañaveral mediante equipos de bombeo.

c.2) Los trazos del canal de llamada y, en su caso, del cárcamo de bombeo.

Debido a que el agua a proporcionar proviene de un pozo no existe canal de llamada y cárcamo de

bombeo.

No se contemplan en este proyecto.

c.3) Los trazos del canal de desfogue y su descarga.

Se contempla la construcción canal rústico de desagüe 1.0 m x 1.0 m x 300.0 m para el desalojo de

las aguas provenientes de los estanques que llevara el agua de descarga a una laguna de

sedimentación / oxidación para posteriormente ser enviada a un campo de cultivo de caña .

c.4) Los sitios de características ecológicas relevantes, en o cercanos a la unidad de producción, tales como humedales, manglares, zonas de anidación o reproducción, de resguardo y crianza, entre otros.

El proyecto se ubica lejos de alguna zona situada dentro de algún esquema de protección, siendo el

Área Natural Protegida de Laguna de Términos la más próxima, a 30 kms, aproximadamente, en el

poblado de Punta Xen. En esta misma comunidad se encuentra también el campamento tortuguero a




21

cargo del grupo “ Quelonios”, por lo cual, su desarrollo no tendrá impactos en ecosistemas vulnerables

y de atención prioritaria.

c.5) Zonas relevantes por su función social o económica, como áreas de servicios, infraestructura hidroeléctrica, muelles, rutas de navegación, refugios pesqueros, entre otras.

Las únicas zonas relevantes, corresponderían a las comunidades de Champotón y Villamar ya que

estos cuentan con los servicios públicos básicos que podrían asegurar la factibilidad social, técnica y

económica del proyecto.

C.2 Producción Estimada.

a) Producción anual, por ciclo, indicando número de ciclos por año. Si la producción es

continua, indicar el promedio mensual.

En los estanques de engorda se utilizarán crías con peso de 0.5 a 1 grs pza, mismos que serán

cultivados durante seis meses.

Se pretende lograr una producción continua con cosechas mensuales a partir del segundo año. En el

primer año se esperan por lo menos 6 ciclos de producción, al iniciar las actividades del proyecto. En

el primer año se espera un valor promedio de producción de 47.21 toneladas de tilapia con un peso

promedio de 500 a 550 gramos. A partir del segundo año se esperan producciones mensuales de

7,800.0 kg. con una producción anual de 78.68 toneladas de mojarra. Cada estanque se sembrará

con una población inicial de 5,500 crías con una densidad inicial de 45 org/m2 , terminando con una

densidad de 39 org/m2 y una sobrevivencia del orden de 87% y cada uno aportará una cosecha

promedio de 2,600 kg. (ver anexo técnico).

b) En caso de policultivos, indicar la producción por tipo y especie o variedad.

No se desarrollaran policultivos de las especies mencionadas con anterioridad. En los estanques se

contempla utilizar monocultivos de Oreochromis niloticus con una producción estimada de 200 ton/ha

y especies (2da etapa) marinas con producción no estimada aún.

c) De pretender la diversificación de productos, como procesado, enlatado, fileteado, ahumado, entre otros, o bien la venta de subproductos, indicar los volúmenes de producción por cada tipo.

No aplica, debido a que en este proyecto solo se pretende realizar el cultivo de preengorda y engorda

de Oreochromis niloticus y su comercialización será en fresco y entero LAB en granja.

C.3 Otra información relevante.

a) Establecer si existen poblaciones silvestres de la o las especies que pretende cultivar en

el cuerpo de agua de abastecimiento y/o de descarga de sus aguas residuales. En caso positivo, determinar su procedencia y de que manera fueron introducidos. Analizará el comportamiento de éstas en la dinámica ecológica del cuerpo de agua en el que pretende




22

descargar sus aguas residuales, considerando su comportamiento, hábitos alimenticios, reproductivos, relaciones interespecíficas, su importancia como recurso pesquero y otras que considere relevantes.

Aguas Subterráneas El Municipio de Campeche se caracteriza por tener cuencas hidrológicas subterráneas, como ojos de

agua y cenotes además de aguas superficiales. La fuente de abastecimiento de agua en este proyecto

será subterránea obtenida de pozo, que según antecedentes de cultivo de especies acuáticas ha

generado una gran velocidad de crecimiento en los peces y capacidad para soportar sistemas de

cultivo intensivo.

El gasto promedio de los pozos es de 50 l/seg. En las inmediaciones del municipio de Champotón, se

identifica el acuífero del mismo nombre, en el que el nivel estático es somero y existe riesgo de

intrusión salina.

b) Mecanismos de control sanitario de los organismos (patógenos y parásitos).

En este proyecto se contempla el uso de Cloruro de Sodio (NaCl) para el control de parásitos externos

que pudieran afectar a los peces en cultivo. Este producto se aplica a mediante baños rápidos a

concentraciones de 35 ppm, resultando muy efectivo para mantener el estado de salud de los peces

contra algunas enfermedades. En los casos que se presenten patógenos o parásitos que ocasionen

daños severos, se aplicará el tratamiento más adecuado, cuidando la protección del medio ambiente.

c) Indicar si existen enfermedades toxicológicas, patógenas y/o parasitarias que puedan poner en riesgo a las comunidades humanas.

No hay reportes de este tipo de enfermedades en las localidades y sitios de la región donde se

realizará este proyecto, sin embargo existen riesgos de enfermedades a las comunidades humanas

debido al uso excesivo de pesticidas en la actividad agrícola y ganadera de la región.

C.4 Características de la Infraestructura a Instalar.

C.4.1 Conducción.

Describir las características de la infraestructura para la conducción, distribución y descarga de agua,

de acuerdo a la información solicitada en la tabla siguiente.




23

Tabla 7. Infraestructura de agua a utilizar.

Características de la Infraestructura

Tipo de Infraestructura Materiales de construcción

Dimensiones (largo, ancho, profundidad)

Capacidad Gasto de agua Fuente de abasto

Destino del agua

Red de abasto y distribución

PVC 4 y 2 pulgadas de diámetro

No disponible 21000 m3 A

partir de una bomba de 10 HP

Pozo de 10 m. de profundidad y diam. de 12 “

Estanque de geomem brana

Red y canal de drenaje

Tierra Canal de 300.0X 1.0 m x 1.0 m

Variable. En promedio se descargarán 500 m

3/día/

Unidad.

No disponible. Se requiere descargar un 30% de recambio

Sistema de estanquería.

Predio cañaveral

Identificar en la tabla siguiente la infraestructura adicional requerida para la realización de las diversas

actividades acuícolas, de acuerdo a la etapa del cultivo.

Tabla 8. Infraestructura adicional del proyecto.

Infraestructura Adicional Etapa del cultivo

Obras de toma

Casa de bombas

Cárcamo de bombeo

Obras de control de

flujos

Sistemas de

aireación

Manejo sanitario y

de cuarentena

Control de organismos

nocivos

Control de fugas de

organismos

Tratamiento de aguas residuales

Engorda en estanques de geomem brana

1 Válvulas Soplador (Blower)

Tinas Filtros mecánicos

Filtros mecánicos

Uso agrícola y pecuario

Asimismo, incluirá toda aquella información que considere pertinente para identificar las acciones que

pudieran causar impactos ambientales significativos, tanto adversos como benéficos, o bien aquellas

que, de realizarse, contribuirían a prevenir, mitigar y/o compensar algún o algunos de los impactos

adversos previstos.

C.4.2 Infraestructura Productiva.

Describir las características de la infraestructura acuícola para la producción, tales como estanques,

canales de corriente rápida, piletas y otros para la contención de organismos.

Tabla 9. Infraestructura acuícola a utilizar en el proyecto.

Características de la Infraestructura Tipo de infraestructura Función Materiales de

construcción Superficie Volumen Capacidad

De carga (organismos/m

3)

Tasa de Recambio

diario (%)

Gasto de agua

Estanque de geomembrana

Engorda Bordos, piso de Tierra y membrana Geotextil.

(variable) 1200 m2

1200 m3 47 30 360 m3

Identificar en la tabla siguiente la infraestructura adicional requerida para la realización de las diversas

actividades acuícolas, de acuerdo a la etapa del cultivo.




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Tabla 10. Infraestructura acuícola adicional a utilizar en el proyecto.

Infraestructura Adicional Etapa del cultivo

Selección Genética

y/o control de calidad

Tratamiento previo y/o

posterior del agua

Inducción de la

reproducción

Producción Monosexual

y/o esterilización.

Separación por talla o

peso

Sistemas de aireación

Manejo sanitario y

de cuarentena

Control de organismos

nocivos

Control de fugas de

Organismos

Recepción y Acopio

x x x x

Cuarentena

x x x x

Manejo pre- reproductivo

Reproducción

Crianza

Preengorda

x x x x

Engorda

x x x x x

Cosecha

X x x x x x

Acopio y Embarque

x x x x x

Otras

De contar con planta de tratamiento de efluentes, desarrollar, además de lo solicitado en este

apartado, la información particular solicitada en el punto.

No se tiene proyectada la instalación de una planta de tratamiento de aguas residuales. D Otros.

II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto

APÉNDICE II. OBRAS Y ACTIVIDADES PROVISIONALES Y ASOCIADAS.

C.4.3 Descripción de obras asociadas

C.4.3.1 Infraestructura Administrativa y de Servicios. Con base en el Apéndice II, las Obras Provisionales y Asociadas el sitio donde se propone desarrollar

este proyecto son las siguientes:




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Tipo de Infraestructura Información Específica Oficinas.

Como oficina se contempla el uso de una casa-habitación de 8.0x6.2x3.0 m construida a base de mampostería ya existente en el predio. Este recinto cuenta con los servicios de alumbrado, agua y servicio sanitario con descargas a una fosa de absorción.

Construcción de caminos de acceso. La existencia de un camino de terracería en buenas condiciones en la entrada del predio es suficiente, por lo cual no se contempla la construcción de algún otro.

Planta de procesamiento y Empacado. No se contempla durante la primera etapa de construcción y operación de la granja.

Almacenes, bodegas y talleres. Se contempla la construcción de una bodega multifuncional con dimensiones de 10.0 x 5.0 (50 m2), construida de mampostería y techo de lámina de zinc, que será utilizada para el almacenaje de alimentos y resguardo de materiales y equipo. Se considera también cinco casetas con dimensión de 2.0x1.5x0.8 m para resguardar y proteger los blowers, centros de carga e interruptores eléctricos. Los materiales a utilizar en su construcción serán mampostería y techo de láminas de zinc.

Laboratorios de análisis.

No se contempla la construcción de un recinto para albergar equipo de laboratorio debido a que los análisis a realizar requerirán el uso de un kit de acuacultura portátil. No se contempla el uso de residuos peligrosos de ningún tipo.

Fábricas de hielo y/o cuartos fríos.

Durante la primera etapa de construcción no se contempla.

Campamentos, dormitorios, comedores Debido a las cercanías del sitio del proyecto con las comunidades de Villamar y Champotón, no se estableran campamentos ni dormitorios temporales.

Instalaciones sanitarias. La casa que se encuentran en el predio, cuenta con sus respectivas instalaciones sanitarias, que consisten en un sistema de desagüe a base de tuberías de PVC y una fosa séptica.

Bancos de material Se contempla el uso y aprovechamiento de un banco de material para la formación de estanquería, también el material resultante de la excavación de la laguna de sedimentación / oxidación será aprovechado para relleno. La extracción de este material será mediante maquinaria pesada.

Planta de tratamiento de aguas residuales.

No se contempla la construcción en este proyecto.

Sitios para la disposición de residuos.

Los sitios para disponer los residuos sólidos generados en las diferentes etapas de este proyecto corresponderán a los tiraderos a cielo abierto del H. Ayuntamiento de Champotón.

Otras. No se consideran

II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto Debido a las cercanías del sitio del proyecto con la Ciudad de Champotón y la comunidad de Villamar,

no se contempla ninguna obra de tipo provisional.




26

II.3 Programa de Trabajo Se presenta a continuación el siguiente Programa General de trabajo para el proyecto “GRANJA

ACUÍCOLA SAN FELIPE”:

Tabla 11. Programa general de trabajo. TIEMPO

Meses (Año 1) Años

ETAPAS /Actividades 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3 6 9 n

PLANEACIÓN Selección del sitio X Estudios preoperativos X PREPARACIÓN DEL SITIO Delimitación X X Limpieza y despalme X X Movimiento de maquinaria X X X Mano de obra X x X x x x x x x x x x x x x X Manejo de residuos sólidos X x Emisiones a la atmosfera X x X Manejo de combustible X x x x x x x x x x x x x x x X Requerimiento de agua X x x x x x x x x x x x x x x X

CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN Movimiento de maquinaria y equipo X x X Manejo y disposicón de residuos X x X Manejo de combustible X x x x x x x x x x x x x x x X Mano de obra X x x x x x x x x x x x x x x x Requerimiento de agua X x x x x x x x x x x x x x x X Construcción de: Drenaje X Excavación de laguna X Construcción de estanques X Perforación de pozo X Construcción de bodega y obras asociadas X Construcción de caseta X Alteración der drenaje X x x x x x x x x x x x x X Emisiones a la atmosfera X x X Instalación de: X Geomembrana X X Sistema neumático X X Sistema hidráulico X X Sistema electrico. X OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Adquisición y transporte de crías x x x x x x x x x x x x X Aclimatación y siembra x x x x x x x x x x x x x Alimentación x x x x x x x x x x x x x Biometrías x x x x x x x x x x x x x Recambio de agua x x x x x x x x x x x x x Escape de organismos x x x x x x x x x x x x x Control de depredadores x x x x x x x x x x x x x Control sanitario x x x x x x x x x x x x x Monitoreo y control de la calidad del agua x x x x x x x x x x x x x Vigilancia X X x x x x x x x x x x x x x Cosecha x x X x x x x x Comercialización x x X x x x x x Mantenimiento general X X x x x x x x x x x x x x x Mano de obra X x X x x x x x x x x x x x x X Manejo y disposición de residuos X x X x x x x x x x x x x x x X Emisiones a la atmosfera X x X Capacitación x x x




27

II. 3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto

ACTIVIDADES DEL PROYECTO

Actividades Clave Desmontes y despalmes A Excavaciones, compactaciones y/o nivelaciones B Cortes C Rellenos en zona terrestre D.1 Rellenos en cuerpos de agua y zonas inundables D.2 Dragados E Desviación de cauces F Otros: describir G* * En caso de haber más de una actividad en la categoría de Otros, se denominarán G1, G2, G3, etcétera.

A. Desmontes, despalmes Proporcionar la siguiente información

a) Ubicación, en plano, de los sitios que se verán afectados.

Se llevará a cabo el derribo de 122 arbustos varios en su mayoría jóvenes de altura baja, algunos enfermos. (Ver Carta 1 y fotografías, anexas).

b) Superficie que se afectará (en ha o m2).

La superficie que será afectada por el derribo de algunos árboles de nula importancia comercial y

arbustos es de 20,000 m2.

c) Tipos de vegetación (terrestre y/o de zonas inundables) que serían afectados por los trabajos de desmonte. Especificar la superficie de afectación por cada tipo de vegetación y detallar el número de individuos, las especies que serían eliminadas y los volúmenes que se obtendrían de cada una de éstas.

La vegetación existente en las 2 hectáreas a afectar son arbustos de nula importancia comercial y

arbustos de vegetación secundaria como resultado de la actividad agropecuaria a la que han estado

sujetos por muchos años. El número de árboles por especie y volumen an obtener de cada una de

ellas es el siguiente:

Tabla 12. Especies fáusticas en el sitio del proyecto.

Especie Nº individuos

Can cá buche 5

Pixoy 20

Pich 2

Jobo 4

Mora 10

Bohon 3




28

Chacá 2

Jabin 3

Chechén 3

Diversos 60

d) Técnicas a emplear para la realización de los trabajos de desmonte y despalme (manual, uso de maquinaria, etcétera).

Como parte de la preparación del sitio el desmonte y despalme se realizara de manera manual y

maquinaria según las condiciones del lugar. Primero se realizará un desmonte y luego un despalme,

esto debido a que el terreno presenta una zona muy pequeña con pequeños arbustos de nula

importancia comercial. Para estas actividades se utilizará un tractor y una retroexcavadora, cuatro

peones y dos operadores. El material producto del desmonte y despalme se reunirá en un sitio para

ser retirado y reutilizar lo que se pueda ya sea en vivienda o directamente en construcción.

El principal recurso a afectar es el suelo, este será afectado hasta una profundidad máxima de 0.60

m. El total del área afectada será la misma que el total del proyecto, o sea las 2 Has incluyendo las

dos etapas .

Tabla 13. Tipo de maquinaria / equipo utilizado.

Maquina / equipo Modelo Tipo

Tractor CAT D6

Camioneta CHEVROLET PICK-UP

Retroexcavadora CAT 416D

Camión volteo CUMINS 7M3

Compactador CAT MANUAL

Revolvedora CAT MANUAL

e) Especies de fauna silvestre (terrestres y/o acuáticas) que pueden resultar afectadas por las actividades de desmonte y despalme. Enfatizar si existen especies en riesgo incluidas en la NOM-059-ECOL-1994, en veda temporal o permanente y describir las medidas que se adoptarían para su protección y, en su caso, para reubicar o ahuyentar a los individuos de dichas especies.

No se prevé la afectación de fauna terrestre en el sitio del derribo de árboles ya que solo se

observaron algunas aves, pequeños mamíferos y reptiles probablemente debido a la escasa presencia

de árboles frutales en el predio.




29

Tabla 14. Especies florísticas en el sitio del proyecto

GRUPO NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTÍFICO MAMIFEROS Tlacuache Didelphys marsupialis Armadillo Dasypus novemcinctus Conejo Sylvilagus floridanus AVES Chachalaca Ortalis vetula Paloma Streptopelia turtuc Cahuiz Dives dives REPTILES Lagartija Lacerta muralis Iguana Iguana iguana

f) Tipo y volumen de material de despalme (arcilla, hojarasca, etcétera).

El despalme del área se hará en un día de trabajo, obteniendo un volumen de 7,392 m3 de material

arcilla, sascab y restos orgánicos de origen vegetal (Para mas informes de suelo ver resultado de

estudio de mecánica de suelos).

B. Excavaciones, compactaciones y/o nivelaciones Describir y detallar la siguiente información:

a) Métodos que se van a emplear para prevenir la erosión y garantizar la estabilidad de taludes (describir).

La formación de bordos se realizará tirando capas de tierra no mayores a 20 cm para que la tierra se

vaya compactando con un compactador, esto con la finalidad de ejercer una presión de 90% ± 5 de

prueba proctor. La compactación es necesaria para que el bordo no se erosione y pueda contener la

presión del agua contenida dentro del estanque, la colocación de la geomembrana garantiza que el

estanque no se erosione.

b) Obras de drenaje pluvial que se instalarían con el propósito de conservar la escorrentía original del terreno

Se construirá un canales de drenaje rústico de 300.0 x1.0x1.0 m el cual conducirá el agua de

descarga y la almacenada por las lluvias en una laguna de sedimentación para su posterior descarga

hasta un cañaveral.

c) Volumen y fuente de suministro del material requerido para la nivelación del terreno.

Se utilizará el material producto de la excavación de la laguna de oxidación / sedimentación para

realizar la nivelación del terreno y formación de bordos de los estanques.

d) Volumen de material sobrante o residual que se generará durante el desarrollo de estas actividades.

No se prevé que se genere material sobrante ya que el material producto de la excavación se

empleará para la nivelación del terreno donde se construirán los estanques.




30

Construcción

Describir con todo detalle el proceso constructivo de cada una de las obras a realizar. Incluir, para ello,

la siguiente información:

a) Cronograma desglosado de las actividades y obras permanentes y temporales de construcción.

Tabla 15 Calendario de uso de maquinaria. TIEMPO ETAPAS/ACTIVIDADES

MESES DIAS

MES 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12

13

14

15

16

17

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19

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31

CONSTRUCCIÓN TRACTOR D6 Despalme 0 0 0 x x x X Almacen de material x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 Excavación de laguna x x x x 0 0 MES 2 1

2 13

14

15

16

17

18

19

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1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

RETROEXCAVADORA Cargar material 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 X X Perfil de bordos x x X 0 0 0 0 0 x 0 0 0 CAMION VOLTEO Acarreo de material x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 Compactación 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 Perforación de pozo 0 0 0 0 0 0 x 0 0 MES 3 EDIFICACIÓN 2

3 24

25

26

27

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29

30

31

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11

12

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19

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22

Bodega multifuncional 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Caseta para blowers X 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 INSTALACIÓN Tendido de lainner 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0 Sistema neumático 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Sistema hidraulico 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Sistema eléctrico 0 0 0 0 0 0 X 0 0 0 Sistema d e drenaje x x 0 0 0 x 0 0 0 0 0 0 x 0 0 0

0 = Días hábiles trabajados x = Días inhábiles

b) Procedimiento de construcción de cada una de las obras que constituyen el proyecto. Incluir figuras descriptivas del procedimiento.

Dentro de las obras a realizar para la construcción de la granja para el cultivo de tilapia son:

Estanquería, laguna de sedimentación / oxidación, bodega multifuncional, caseta para blowers, pozo,

sistema neumático, sistema hidráulico, sistema eléctrico y sistema de drenaje con las características

que se describen a continuación:




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MEMORIA TÉCNICA DESCRIPTIVA CONSTRUCCIÓN DE GRANJA ACUÍCOLA RANCHO SAN FELIPE PROPIETARIO: “COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE“ S. C. DE R. L.

ELABORÓ: ING. JOSÉ DEL R. PATIÑO DURÁN

No. Concepto Descripción A Obra a realizar. El presente proyecto es una obra nueva. Consta de dos etapas, en la primera

etapa se propone la construcción y operación de una granja acuícola para el cultivo de tilapia en 15 estanques rectangulares recubiertos con geomembrana (lainer), y en la segunda etapa se construirán diez mas los cuales serán para el proceso de engorda de mojarra tilapia hasta la talla comercial.

El modelo de estanques presentan las siguientes dimensiones: 10.0m x 12.0m x 1.20m cada uno, son recubiertos de membrana plástica (linner), con sistemas de alimentación de agua, drenaje, aireación y energía eléctrica.

El equipamiento de la granja consiste en el equipo de bombeo, una planta generadora de energía con motor diesel, sistema de aireación y equipo de trabajo técnico para el monitoreo de parámetros físico-químicos y muestreos biométricos, así mismo el equipo de cosecha y aclimatación de alevines.

Como instalaciones de apoyo se contempla la construcción de una bodega multifuncional (almacén de alimento, biometrías, resguardo de materiales, equipo de trabajo, etc) construida a base de mampostería de 10.0 m x 5.0 m x 4.10 m.

Para el abastecimiento de agua se utilizará un pozo artesanal existente

y para asegurar el abasto continuo se perforará un pozo profundo de

12.0” x 20.0 m para el suministro de agua al modulo de estanques

mediante motobombas y sistema hidráulico.

Asimismo se contempla la construcción canal rústico de desague 1.0 m x 1.0 m x 300.0 m para el desalojo de las aguas provenientes de los estanques que llevara el agua de descarga a un campo de cultivo de caña . Se plantea la construcción de una laguna de sedimentación / oxidación de 30.0x30.0x2.0 m . Mientras tanto, en la segunda etapa se contempla un crecimiento modular con la construcción y operación de 10 estanques mas para el cultivo de especies marinas corvina roja Sciaenops ocellatus y camarón blanco Litopenaeus vannamei dadas las características del agua existente en el predio.

1 Estanquería Son en total 25 estanques rústicos rectangulares, de los cuales 15 se construirán en la primera etapa, cada estanque mide 10.0m x 12.0m x 1.20m de largo, ancho y alto respectivamente; de manera individual ocupan una superficie de 120 m2 y en conjunto 3,000 m2 .

La orientación de los estanques será a favor del viento, colocados en línea recta compartiendo bordos perimetrales. Los bordos son de forma trapezoidal con una altura de 1.3 mts. con una corona de 3.5 mts. y la pendiente de los taludes de 2:1 mts. EL material de




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No. Concepto Descripción construcción será de prestamos laterales y de acarreo. La bordería que conformará la granja tendrá un volumen de 2,962.05 m³. La formación de bordos se realizará tirando capas de tierra no mayores a 20 cm, para que la tierra se vaya compactando con el tractor o bien con un compactador manual, con la finalidad de obtener una presión de 90%±5 de prueba próctor. La compactación es necesaria para que el bordo sea impermeable y pueda contener la presión hidráulica del agua contenida dentro del estanque. Para asegurar la estabilidad de los bordos de los estanques es necesario formar los taludes los cuales tienen forma de figura de rombo.

Para darle forma a los taludes se lleva acabo el siguiente procedimiento: como primer punto se traza lo largo y lo ancho del talud, luego se tira material dentro de las medidas ya trazadas, terminando el tiro de material se extiende con la moto conformadora. De esta manera se levanta la primera etapa del talud que es de 40 centímetros de espesor, en este proceso de tratamiento de material se le proporciona humedad y compactación. Cuando se termina la primera etapa del talud, viene la segunda etapa que es lo mismo que la primera y así de esta manera se repite el proceso hasta llegar a la altura deseada.

El piso de los estanques debe quedar con un acabado plano donde no queden encharcamientos, con una pendiente de 4 % hacia la compuerta de salida, que permita vaciar por completo el estanque cuando este se coseche.

Cada estanque será recubierto con geomembrana (lainner) impermeabilizante de 3 mm de espesor, la capa de geomembrana será de una sola pieza por cada estanque, para lo cual se cortarán tramos de las dimensiones requeridas y unidos mediante termofusión hasta la formación de la pieza unica la cual será tendida en el estanque cubriendo el piso y los bordos perimetrales.

En lo que respecta al sistema de drenaje, construida en la parte mas profunda del estanque ( debido a la pendiente) los estanques contarán con una estructura formado por tubería y codo de 90¨de PVC hidráulico de 4” el cual desemboca al canal de drenaje, con lo que se podrán vaciar de una manera rápida.

2 Laguna de sedimentación / oxidación

Excavación rústica de 50.0x40.0x2.0 m cuya función es la de alojar las descargas de aguas residuales generadas por los recambios durante el cultivo sirviendo como medida para el rehúso del agua, en su caso, y restauración del recurso hídrico. Consiste en excavar un área de 200 m3 para almacenar un volumen de 400 m3 de agua. Requiere la compactación los cuatro taludes para evitar la erosión y deslave por efecto del almacenaje del agua.

El piso debe quedar sin compactación o suministro de algún material impermeabilizante con la finalidad de permitir el desalojo del agua residual.

Para la segunda etapa se requiere ampliar esta laguna a 50.0 x40.0 2.0 m, debido al aumento de descarga de agua proveniente de los estanques.

3 Bodega multifuncional Es un recinto 10.0 m x 5.0 m x 4.10 m. que será construido a base de




33



No. Concepto Descripción mampostería, material de excavación, concreto, acero, lamina galvanizada y otros materiales de construcción. Consta de dos ventanas de 1.0 x1.5 m a base de herrería, una puerta de lamina de sección de 1.0 x 2.10 m. (Para mas información Ver plano de obra en anexos).

4 Caseta para blowers Estructura simple de 2.00 m x 1.5m 0.80 m. que será construido a base de mampostería, material de excavación, concreto, acero y otros materiales de construcción. Consta de rejillas de 0.4 x 0.3 m en ambos lados para permitir la entrada y salida eficiente del aire a la maquinaria (Para mas información Ver plano de obra en anexos).

5 Pozo La perforación de un pozo de 10 m de profundidad y diámetro de 12” (Ver plano de pozo) con tubería lisa será suficiente para abastecer el volumen de agua requerido durante los ciclos de cultivo. Dicho pozo se construirá cerca de los estanques con maquinaria, equipos y procedimientos conocidos en la región. La perforación del pozo se realizará en cumplimiento con la NOM-003-CNA-1996 (Requisitos durante la construcción de pozos de extracción de agua para prevenir la contaminación de acuíferos)

6 Sistema neumático Esta compuesto a base de tubería de PVC hidráulico de 2”, válvulas de globo y otras conexiones, este se encuentra conectado a un ana red secundaria de PVC de 1” de la cual existen ramificaciones de manguera de 1/8” conectados y distribuidos en serie en el interior de los estanques; estas funcionan como difusores. Este sistema es alimentado por Blowers regenerativos de 1-3 HP, distribuidos homogéneamente en los estanques.

7

Sistema hidráulico Formado por una bomba de 10 HP conectada a una tubería principal

de 4” y una red secundaria de 2” válvulas de diámetro conectada de

manera subterránea a los estanques.

8 Sistema eléctrico Consiste en el tendido eléctrico y conexiones comunes para la alimentación de los equipos y maquinarias utilizadas en el proceso de producción, además del alumbrado en general.

9 Sistema de drenaje Este sistema inicia con la construcción canal rústico de 300.0 m x 1.0 m x 1.0 m x que conduce las aguas provenientes de los estanques hasta la laguna de sedimentación, oxidación. Posee dos compuertas, una en el inicio y otra al final estas llevan cuatro ranuras en los muros y bastidores de madera con malla plástica para no permitir el ingreso de organismos fugados del estanque a la laguna de sedimentación / oxidación.

Operación y mantenimiento.

Tipo de actividades involucradas.

a) Proporcionar un cronograma general (tipo diagrama de Gannt) de las actividades acuícolas que realizará la obra en ambas etapas del proyecto. Tanto por ciclo productivo como por año.




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Tabla 16. Etapa de Operación y Mantenimiento.

TIEMPO Meses (Año 1) Años

ETAPAS /Actividades

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 3 6 9 N

OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Adquisición y transporte de crías x x x x x x x x x x x x X Aclimatación y siembra x x x x x x x x x x x x x Alimentación x x x x x x x x x x x x x Biometrías x x x x x x x x x x x x x Recambio de agua x x x x x x x x x x x x x Escape de organismos x x x x x x x x x x x x x Control de depredadores x x x x x x x x x x x x x Control sanitario x x x x x x x x x x x x x Monitoreo y control de la calidad del agua x x x x x x x x x x x x x Vigilancia X X x x x x x x x x x x x x x Cosecha x x X x x x x x Comercialización x x X x x x x x Mantenimiento X X x x x x x x x x x x x x x Mano de obra X x X x x x x x x x x x x x x X Manejo y disposición de residuos X x X x x x x x x x x x x x x X Emisiones a la atmosfera X x X Capacitación x x x

b) Anexar un diagrama de flujo (con su respectiva descripción) de cada uno de los procesos o actividades a desarrollar en ambas etapas del proyecto.

Para información a detalle ver anexos en proyecto productivo.

Programa de operación.

a) Descripción general de los procesos principales, incluyendo un diagrama de flujo para cada proceso.

Para el desarrollo de las actividades de producción se planteó la siguiente metodología.

Fig. 5 Diagrama de producción

.

Adquisición y transporte de alevines

Las crias adquiridas en el laboratorio se acondicionan para su traslado y posterior siembra en los

estanques. En un vehículo con una capa de hielo pulverizado sobre la cual descansaran bolsas




35

plásticas cerradas conteniendo agua, crías y oxígeno, dependiendo de la talla de los mismos. Se

emplearan tanques de oxígeno y/o en un tanque rotoplás con agua y oxigeno se transportarán las

crías del laboratorio hasta la granja.

Aclimatación y Siembra

La aclimatación se iniciará añadiendo agua del estanque a las bolsas / tanque donde se transportaron

las crías, regulando el suministro según lo deseado. Las crías requeridas son de aproximadamente un

gramo de peso inicial, se someterán a un proceso de aclimatación corporal para igualar las

condiciones ambientales del agua del lugar de procedencia; así mismo se lleva un control de los

organismos para evaluar su condición para posteriormente sembrarlas en los estanques de engorda

de 120 m3 de capacidad a y se sembraran a una densidad de 39 org/m3 .

Alimentación

El alimento a suministrar durante el desarrollo del ciclo de engorda de acuerdo al tamaño de la boca,

es decir, de un diámetro adecuado a la etapa de desarrollo que presenta. El tipo de alimento que se

suministrara será balanceado industrial, con contenido proteínico mínimo del 30%, suministrado del

15-1 % de la biomasa durante el desarrollo de la etapa productiva. Recomendándose los siguientes

para las etapas de:

Alevín: Es un alimento de partículas pequeñas (40%- 8%) para organismos menores a 50 gramos.

Crecimiento: Siendo un alimento balanceado (30%- 8%) para tilapias de 50 a 100 gr; su presentación

es un extruído con un tamaño de 1/8” (flotante) que es el adecuado para esta etapa.

Engorda: Es un alimento extruído (35 a 25 %- 8%) con un tamaño de 3/4” (flotante), que es el ideal

para tilapias de 100 gr de peso hasta cosecha.

Cada semana se aplica un porcentaje diferente de alimento, según el crecimiento promedio, la sobre

vivencia y la biomasa total por tina. Las dosis y tipo de alimento están definidas se acuerdo a la edad

de los peces y a un porcentaje de la biomasa total.

Biometrías

Se realizan monitoreos biométricos sistemáticos semanales para controlar el crecimiento de los

organismos en cultivo, supervivencia y la biomasa, con análisis sanitarios para mantener un cultivo en

buenas condiciones de producción y sanitarias.

Manteniendo un registro del total de organismos sembrados por estanque según el programa de

trabajo, biometrías cada 7 días y dosificación de alimento, por estanque, repartida en cuatro dosis

diarias, checando que el alimento sea consumido adecuadamente.




36

Monitoreo de la Calidad del agua y estado de salud

Con la finalidad de detectar cualquier cambio en la calidad del agua que pudiera ser nocivo para la

especie, diariamente y cuando se considere necesario se harán recambios y empleando equipo

especializado para realizar muestreos y registrar los valores de los siguientes parámetros físico-

químicos: Ph, amonio, oxígeno disuelto, temperatura del agua y turbidez.

La calidad del agua presente en el pozo en el cual se establecerá la unidad de producción cumple

perfectamente con los parámetros óptimos.

Para la prevención de enfermedades en estanquerías, es necesario realizar estudios y tratamientos

adecuados que permitan eliminar los organismos patógenos. Antes de la siembra, las crías se

concentraran en un tanque y sometidos a un tratamiento preventivo que consiste en un baño de formol

a 5 ppm durante una hora.

Una vez realizada la cosecha los estanques se limpian y preparan para que se puedan utilizar en otro

ciclo de cultivo, esta acción permite iniciar el nuevo ciclo en condiciones sanitarias y técnica

adecuadas para una producción sustentable de acuerdo las metas de producción establecidas.

Desdobles.

Cuando los peces alcancen una talla con disparidad se realizará un cuarteo y desdoble. El ciclo

tendrá una duración de 168 días, se cosechará a 550 gr., a los 6 meses de cultivo.

Cosecha.

Se realizará mediante el desalojo gradual del nivel del agua, siendo necesario contar, para una

máxima eficiencia y rapidez durante la cosecha, una estrecha colaboración entre los técnicos y

empleados del proyecto. Con la finalidad de determinar si las tilapias se encuentra lista para ser

cosechada, se realizan muestreos pre-cosecha, observándose la salud del mismo; si se detecta algún

olor o sabor irregular, o cualquier alteración la cosecha se pospone tomando las medidas correctivas

en cada caso.

Los organismos deberán alcanzar el peso establecido en el programa de trabajo. Una vez cosechados

los peces son colocados en taras de 50 kg entre capas de hielo y transportados hacia el destino de

venta.

Comercialización

Después de la cosecha el producto será transportado de la granja hasta el centro de acopio del

comprador; en vehículos propiedad del mismo.

b) Descripción detallada de las tecnologías que se utilizarán, en especial las que tengan relación

directa con la emisión y control de residuos líquidos y sólidos.




37

Ver anexo técnico.

c) Describirá las actividades agrupadas por periodos de tiempo; durante los ciclos de producción y de un ciclo anual.

Ver anexo técnico. A1. Actividades productivas

A1.1 Manejo productivo:

a) Demanda de simientes por ciclo productivo, fuentes de abastecimiento, forma de transporte, estabulación, medidas sanitarias preventivas. En caso de pretender la obtención de los organismos para el cultivo a partir de las existencias silvestres, describir detalladamente la forma de captura, transporte, aclimatación los permisos necesarios para su colecta, pesca o captura. Analizar en el capítulo IV de esta guía, la disponibilidad de organismos, con base en los estudios que para el efecto realiza el Instituto Nacional de la Pesca, disponibles en la delegación de la Secretaría en la entidad. En su defecto, realizar los estudios necesarios para establecer la disponibilidad de organismos con respecto a sus demandas.

Para operar la primera etapa del proyecto (15 estanques) se requieren 165,000 crías de tilapia al año.

El abasto de crías se obtendrá a partir de los centros productores previamente señalados y ubicados

en la región. El transporte de crías se realizará en bolsas de plástico con inyección de oxigeno y a una

temperatura de 18 -20 ºC.

Para el control de depredadores como las aves acuáticas y terrestres se utilizarán resorberás con

piedras y los estanques serán cubiertos con maya antipajaros para ahuyentar e impedir la

depredación de los peces. Para el control de mapaches, marthas y otros carnivoros se utilizará luz por

las noches y vigilancia permanente combinados con ruidos de ollas, sartenes y otros. En el caso de

hierbas o malezas se utilizara el control mecánico por medio de podadoras y machetes para evitar el

crecimiento de arbustos y árboles que perjudiquen a la infraestructura de la obra.

b) Calendarización del llenado y acondicionamiento de la estanquería, de siembras, preengorda, engorda, vaciado para cosecha,

De las actividades previas a la siembra depende el éxito del ciclo de cultivo, por lo que requiere tener

un cuidado especial antes de iniciar el llenado de la estanquería.

Las actividades previas al llenado de la estanqueria a considerar en este proyecto son:

* La geomembrana se encuentre en perfectas condiciones.

* Verificar que los estanques se encuentren secos, limpios y los bordos estén sin maleza y compactos.

*El perfecto estado y funcionamiento del sistema neumático, drenaje, hidráulico y eléctrico.

*Valorar los parámetros físico-químicos de la fuente de agua y del estanque.

El llenado de los estanques deberá realizarse 2 o 3 días antes de la siembra, esto permite un mayor

asentamiento de sólidos suspendidos, una fertilización mas adecuada y en consecuencia mayor

concentración y diversidad de plancton.




38

c) Métodos de control y dispersión de depredadores acuáticos y terrestres.

Debido al tamaño de los estanques, la manera mas eficiente de controlar depredadores sería

cubriendo la superficie con malla antipajaros y con alumbrado suficiente en las cercanías a los

estanques.

d) Indicar si se pretende el uso de herbicidas para le control de malezas y, en su caso, la descripción detallada de dicha actividad; tipo, características y volúmenes de los compuestos a utilizar (anexar hoja técnica), forma de suministro, así como las medidas de seguridad para evitar la contaminación del suelo y aguas superficiales y subterráneas, para el manejo de los residuos peligrosos (envases), así como para la limpieza y mantenimiento de los equipos utilizados para su aplicación.

En este proyecto no se contempla suministrar ningún tipo de herbicida.

A.2 Cosecha y manejo post-productivo.

a) Método y temporadas de cosecha.

La cosecha se realiza bajando gradualmente el nivel de agua en los estanques hasta que la población

de peces quede al descubierto y podrán ser capturados mediante jamos o redes cuchara o calcetines

colocados en las afueras del tubo de descarga de agua de los estanques.

Debido al manejo de ciclos de siembras y escalonadas de manera mensual, de la misma manera se

podrán obtener cosechas mensuales en base a los programas de producción.

b) Formas de comercialización del producto.

La forma como se comercializará este producto será principalmente, fresco y entero, al pié de la

granja. En el caso del mercado de Cd. del Carmen y lugares distantes el producto será eviscerado y

enhielado hasta el mercado contactado.

B. Productos y subproductos. B1 Productos. Describir con todo detalle lo siguiente:

a) Tipo productos.

El producto final es Tilapia y especies marinas frescas y enteras de 400 gramos o mas.

b) Cantidades y/o volúmenes de producción por unidad de tiempo.

Se esperan alrededor de 2.6 ton de por cada estanque por ciclo en la primera etapa. Considerando

de 2 ciclos por año serían alrededor de 5.2 toneladas de mojarra.

c) Forma de presentación de los productos.

Fresco entero y fresco eviscerado enhielado a granel.




39

d) Forma y procesos de conservación. No se procesará y se conservará en hielo molido o en trozos.

e) Forma de almacenamiento, manejo, transporte y comercialización.

Se podrá almacenar en neveras o hieleras con hielo molido o en trozos y se transportará en

camionetas pick up de 1/2 o mas toneladas.

B.2 Subproductos: En la primera etapa no se generarán subproductos, a partir de la segunda posiblemente.

Programa de mantenimiento.

Como parte del mantenimiento general de las instalaciones del proyecto GRANJA ACUÍCOLA SAN

FELIPE, se elaboro el siguiente calendario:

Tabla 17. Programa de mantenimiento general.

Control de Hierbas y Fauna Nociva

Deberá especificarse si se pretende llevar a cabo el control de malezas y de fauna nociva,

describiendo los métodos de control previstos en la etapa operativa.

Como se ha mencionado anteriormente el control de maleza será mediante herramientas manuales

como machetes, desbrozadoras y podadoras principalmente y en ningún momento se utilizará

productos químicos. El control de las aves que se presenten en los estanques será mediante el

empleo de medios mecánicos como resorteras y mallas antipajaros.

CANTIDAD PERIODICIDAD APLICACIÓN

1 Semanal Aceite y funcion1 Mensual Limpieza interna

Bomba periferica 1 Semanal Revisión func.Bomba periferica 1 Semanal Revisión func.

2 Semanal Revisión func.10 Semanal Retiro de maleza1 Semestral Revisión , pintura

Canal de desague 1 Semanal Revisión , pinturaCaseta para blowers 2 Semestral Revisión , pinturaLaguna de sedimentación 1 Semanal Limpieza interna

1 Mensual Revisión func.1 Mensual Revisión func.1 Mensual Revisión func.1 Mensual Retiro basura1 Semanal Limpieza interna

Planta de luz 1 Semestral Aceite y funcion

Drenaje Sistema impermeable (Lainner)

Bodega/almacen

Neumático HidraulicoEléctrico

Motobomba Pozo (12"x10m)

Blowers

Estanques

EQUIPO




40

Requerimiento de personal e insumos

La información se referirá a todas y cada una de las etapas del proyecto.

Personal

Analizar los requerimientos de mano de obra calificada y no calificada y el tipo de contratación (temporal o permanente) para cada una de las etapas de proyecto, el número de trabajadores por área de trabajo (operativa, administrativa, supervisión, etcétera), el tiempo de empleo (día, semana, mes) y el número de turnos. Señalar si la oferta de mano de obra en la zona es suficiente o se requerirá de la contratación de personal foráneo. Asimismo, indicar si la demanda del proyecto provocará fenómenos migratorios temporales o permanentes y, en ese caso, informar sobre la magnitud de los mismos. Incluir esta información en la tabla 23. La implementación del siguiente proyecto tiene un impacto económico alto, debido esto

principalmente a la creación de plazas laborales para los miembros de la sociedad y del municipio de

Champotón, Campeche .

En los empleos generados se tiene que son seis socios que forman la Figura Jurídica, los cuales

tienen un total de 12 dependientes económicos que en su mayoría son estudiantes de diversos grados

escolares además de las esposas.

Tabla 18. Requerimiento de personal

Tipo de empleo Disponibilidad regional

Etapa Tipo de mano de obra

Permanente Temporal Extraordinario

No calificada 4 6 si Preparación del sitio

Calificada 4 2 si

No calificada 3 10 si Construcción

Calificada 3 6 si

No calificada 3 3 Si Operación y mantenimiento

Calificada 3 1 si

II.3.2 Etapa de abandono del sitio

a) Estimación de la vida útil del proyecto. En caso de que la vida útil sea indefinida, mencionar las adecuaciones que se realizarán para renovar o darle continuidad al proyecto, estimando con base en su crecimiento anual, la influencia que pueda tener en comunidades cercanas.

Respecto al tiempo de vida de la geomembrana es de 20 años, existe la facilidad de conseguir

reemplazo de la misma. La vida útil de este proyecto se considera será de tiempo indefinido

desarrollando y mejorando tecnologías necesarias para continuar con su operación.




41

b) Programa de abandono y desmantelamiento de las instalaciones. Se pretende continuar con las actividades de este proyecto y no habrá abandono ni

desmantelamiento de instalaciones.

c) Programa de restitución o rehabilitación del área, donde se detallen: No aplica.

d) Planes de uso del área al concluir la vida útil del proyecto. No aplica.

II.3.3 Otros insumos

Entre los principales insumos destacan los siguientes:

1. Crías y/o postlarvas de tilapia y especies marinas.

Las crías de mojarra tilapia a adquirir serán revertidas sexualmente y sembradas a partir de 0.5

gramos (machos), y en el caso de crías y postlarvas de especies marinas no se requiere la reversión

sexual.

2. Agua de suministro.

El agua de suministro a los estanques será de pozo, se requiere alrededor de 720 m3/día y recambios

de hasta 40 / semanal. deberá reunir las propiedades físico químicas que demanda las especies en

cultivo, no se requiere de ningún tipo de tratamiento para su uso. Se estima que no existe riesgo de

desabasto de agua subterránea en la región del proyecto durante la época de sequía.

Tabla 19. Consumo de agua

Consumo ordinario Consumo excepcional o periódico Etapa Agua

Volumen Origen Volumen Origen Periodo Duración

Cruda Tratada

Planeación

Potable 15 l/día Compra a proveedor

Cruda 280 l/día Pozo Tratada

Preparación del sitio


Cruda 2000 l/día Pozo Tratada Construcción e

Instalación Potable 40 l/día Compra a proveedor

Cruda 53,760 l/día

Pozo profundo

Tratada Operación y mantenimiento


NOTA: Se considera agua potable al agua purificada para consumo humano.




42

3. Alimentos y fertilizantes:

El alimento a suministrar durante el desarrollo del ciclo de engorda de acuerdo al tamaño de la boca,

es decir, de un diámetro adecuado a la etapa de desarrollo que presenta. El tipo de alimento que se

suministrara será balanceado industrial, con contenido proteínico mínimo del 30%, suministrado del

15-1 % de la biomsa durante el desarrollo de la etapa productiva. Recomendándose los siguientes

para las etapas de:

Alevín: Es un alimento de particulas pequeñas (40%- 8%) para organismos menores a 50 gramos.

Crecimiento: Siendo un alimento balanceado (30%- 8%) para tilapias de 50 a 100 gr; su presentación

es un extruído con un tamaño de 1/8” (flotante) que es el adecuado para esta etapa.

Engorda: Es un alimento extruído (35 a 25 %- 8%) con un tamaño de 3/4” (flotante), que es el ideal

para tilapias de 100 gr de peso hasta cosecha.

Cada semana se aplica un porcentaje diferente de alimento, según el crecimiento promedio, la sobre

vivencia y la biomasa total por tina. Las dosis y tipo de alimento están definidas se acuerdo a la edad

de los peces y a un porcentaje de la biomasa total.

Debido a la alta productividad natural ( fitoplancon y zooplancton) de esta agua de pozo, no se

contempla el uso de fertilizantes.

4. Otros materiales y sustancias

En las etapas de preparación del sito, construcción, operación y mantenimiento, describir el tipo de

materiales que se van a emplear, así como su fuente de suministro, forma de manejo y traslado, y la

cantidad requerida, como se muestra en la tabla 26.

En la Etapa I no se requiere el uso de sustancias, debido a que es una etapa con actividades de

escritorio con poco trabajo de campo, el cual no requiere una cantidad importante de insumos.

Durante la etapa II las únicas sustancias a utilizar es el combustible de la maquinaria pesada.

En la Etapa III es prácticamente la construcción de la obra civil, en la cual se requerirá el uso de

materiales de construcción; mientras tanto en la Etapa IV se llevara el seguimiento de los ciclos de

producción y se elaborarán formatos de control de la planta, especificando horario de funcionamiento,

cambio de turno, observaciones, materia prima acopiada; además de un calendario de mantenimiento

y sustitución de materiales.

Los materiales a utilizar en el proyecto se enlistan a continuación.




43

Tabla 20. Materiales.

Material o

recurso empleado Etapa de empleo

Fuente de suministro o

forma de obtención

Volumen o cantidad requerida

Forma de manejo y traslado

Actividad en que se emplea

Piedra caliza Etapa 3 Banco 12.0 m3

camión Construcción

Grava ¾ Etapa 3 Compra a proveedor

1.5 m3 camión Construcción

Arena Etapa 3 Compra a proveedor


Agua cruda Etapa 3 Pozo 60.0 m3 Tuberia Construcción

Cimbra Etapa 3 Compra a proveedor


Acero Etapa 3 Compra a proveedor

80.2 kg Camión Construcción

Cemento Pórtland, tipo 1

Etapa 3 Compra a proveedor

3.0 m3 Camión Construcción

Casttillos Etapa 3 Compra a proveedor

42.1 ml Camión Construcción

Bloques Etapa 3 Compra a proveedor

2500.0 pza Camión Construcción

Sascab Etapa 3 Banco 1200.4 m3 Camión Construcción Mortero, cemento, cal y arena


4.1 m3 Camión Construcción

Acero de alta resistencia


400.0 kg Camión Construcción

Tubería

hidráulica de

diferentes

medidas y

especificaciones


Varios Camión Construcción

Tubería sanitaria

de diferentes

medidas y

especificaciones


Varios Camión Construcción

Unidad

fluorescente


12 pza Camión Construcción

Elementos prefabricados de concreto


Varios camión Construcción

Conductor

eléctrico

diferente calibre


Lote

Tubería Construcción




44

Las sustancias a utilizar en bajo volumen son las siguientes:

Tabla 21. Sustancias peligrosas

Características CRETIB2

Nombre comercial

Nombre técnico CAS1

Estado físico

Tipo de envase

Etapa o proceso en que se emplea Cantidad

de uso mensual

Cantidad de

reporte C R E T I B

IDLH3

TLV4

Destino o uso final

Uso que se da al

material sobrante

Diesel Liquido Tambos Preparación y construcción

Maquinaria No existe

Gasolina Liquido Tambos Todos Maquinaria No existe Lubricante Sólido Lata Operación y

mantenimiento Maquinaria Basurero

municipal

1. CAS: Chemical Abstract Service. 2. CRETIB: Corrosivo, Reactivo, Explosivo, Tóxico, Inflamable, Biológico-infeccioso. Marcar la celda cuando corresponda al proyecto. Si se emplean sustancias tóxicas se deberá llenar la tabla 8. 3. IDLH Inmediatamente peligroso para la vida o la salud (Immediately Dangerous of Life or Health. 4. TLV Valor limite de umbral (Threshold Limit Value).

5. Energía

La energía eléctrica requerida por los equipos y maquinaria en la granja será de 110 y 240 voltios a

partir de las líneas de energía de la Comisión Federal de Electricidad o a partir de plantas

generadoras de energía eléctrica con motor a gasolina o diesel.

En la etapa de construcción se utilizará diesel para el consumo de la maquinaria pesada durante la

construcción de la granja acuícola, este combustible será almacenado en tambos de 200 litros

máximo por 15 días (duración de la construcción de obra) renovándose diariamente, mientras tanto

en la etapa de operación se consumirá gasolina para la planta de emergencia y vehículos, este

combustible se almacenará en cantidades mínimas (solo para la planta de emergencia) de 50 litros

por mes y almacenada en contenedores cerrados de plástico de 50 litros. Estos combustibles

provendrán del área urbana de Champotón, Campeche.

Tabla 22 Equipo y maquinaria utilizados durante cada una de las etapas del proyecto.

Equipo Etapa Cantidad Tiempo empleado en

la obra1

Horas de trabajo diario

Decibeles emitidos2

Emisiones a la atmósfera (g/s) 2

Tipo de combustible

Tractor Construcción 1 200 hr 8 N/D N/D Diesel Retroexcavadora Construcción 1 200 hr 8 N/D N/D Diesel

Camión volteo Construcción 2 160 hr 8 N/D N/D Diesel Compactador Construcción 1 80 hr 8 N/D N/D

Revolvedora para concreto

Construcción 1 100 hr 8 N/D N/D Gaolina

Camioneta Todas 1 N/D 3 N/D N/D Gasolina

1. Días o meses. 2. Se pueden poner los datos proporcionados por el fabricante del equipo cuando éste sea nuevo o, en su caso, presentar los resultados de la verificación más reciente.

Generación, manejo y disposición de residuos, descargas y control de emisiones

El sitio para la disposición de los residuos sólidos se establecerá desde la etapa constructiva, por lo

que, se deberá seguir utilizando, para ello, es necesario establecer un programa de saneamiento de

las instalaciones, donde diariamente o mínimo una vez por semana se retiren los residuos sólidos

para su disposición final en el basurero municipal.




45

Con esta actividad se generará agua residual como resultado de los recambios diarios que se realizan

en los estanques, esta agua al descargarse al cuerpo receptor va alterada ya que durante su paso a

través del estanque, se le incorporan sólidos en suspensión, materia orgánica derivado del alimento

balanceado o de los desechos de las tilapias los cuales son arrastrados por el agua provocando con

esto que la demanda bioquímica de oxígeno y el oxígeno disuelto.

Los aceites lubricantes residuales (quemados), se recuperarán para depositarse en contenedores,

para finalmente enviarse a donde indique la autoridad competente.

Para el control de las aguas residuales de origen doméstico se deberán instalar letrinas portátiles y/o

fijas según le convenga al promovente.

En caso de comercializarse el producto eviscerado, las vísceras serán recolectadas después del

proceso para ser depositadas en lugares lejanos que no afecte a la bioseguridad de la granja y los

técnicos.

Tabla 23. Residuos que seran generados en las etapas del proyecto. Nombre Etapa Proceso Cantidad o

volumen Disposición temporal

Disposición final

Características

Residuo vegetal Preparación del sitio

Derribo de arboles y arbustos

120 m3

Sitio del proyecto

Incorpora ción al suelo en áreas verdes del sitio

Restos de tallos, raíces y hojarasca de arboles además de otros mareiales

Producto del despalme e

Preparación del sitio

Despalme

1900 m3 Sitio del proyecto

Incorpora ción al suelo en las áreas verdes y formación de bordos de estanques

Suelo y materia orgánica vegetal

Restos de materiales de construcción

Construcción e Instalación

Costrucción de obras de edificación e instalación de sistemas

Minimo Sitio del proyecto

Basurero muni cipal

Restos de concreto, finos,.madera, papel, plásticos, vidrio, PVC y metales.

Organicos e inorgánicos industriales

Operación y mantenimien to.

Proceso de producción

No disponible Sitio del proyecto

Reciclaje y envío a basurero municipal

Restos de madera, papel, plásticos, vidrio, metales de envolturas y envases.

Organicos solidos y disueltos (alimento)

Operación Suministro de alimento balanceado a sistemas de engorda

No disponible Laguna de sedimentación/oxidación

Reciclaje y reuso agricola

Restos de alimento balanceado, excrementos y orina de peces en cultivo.

Aguas residuales Operación Recambio de agua en sistemas de cultivo

240 m3/semana Laguna de sedimentación/oxidación

Cañaveral y subsuelo

Aguas con materia orgánica

Domésticos Todas las etapas Elaboración y consumo de alimentos

No disponible Contenedores de recolección

Se reciclará en lo posible, enviando al basurero municipal aquellos que no sean reutilizados

Envases metálicos, plásticos, papel, vidrio, restos de alimento

Sanitarios Todas las etapas Uso de servicios sanitarios

No disponible

Fosa séptica y contenedor de recolección

Fosa séptica y basureros municipales

Excrementos y papel higiénico




46

III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO, CON LA REGULARIZACIÓN DE USO DE SUELO III.1 Información sectorial

Panorama del Sector Pesquero

Dentro del desarrollo de las Actividades productivas del mundo ha existido desorden en su

instrumentación, donde la pesca no ha sido la excepción. Uno de los aspectos que mas se ha

soslayado en la planificación del desarrollo ha sido el identificar y evitar el deterioro ambiental que

dicha actividad puede generar. Así, esto es resultado de políticas de crecimiento y a que no

consideraron los costos ambientales, sociales y culturales de su crecimiento y por tanto tienden a ser

inviables en el mediano y largo plazos (SEMARNAP. Dirección General de Acuacultura. 1999).

Para poder analizar la situación que guarda el sector pesquero, se han generado a lo largo de la

Historia varias herramientas. En 1935, Graham, propuso modelos matemáticos para analizar el

comportamiento de las pesquerías, que nos permitiera identificar “el esfuerzo que produce el máximo

rendimiento que puede ser sostenido sin afectar la productividad de la pesquería a largo plazo”, lo que

desde entonces se conoce como Rendimiento Máximo Sostenible (RMS) (FAO, Organización de las

Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. 1998).

De 1973 a 1981, la tasa de crecimiento en la producción pesquera en México fue positiva pasándo de

una producción de 431,370 toneladas a 1, 565,465 toneladas de peso vivo. Desde de 1981 a 1999, la

tasa de crecimiento ha sido negativa en repetidas ocasiones, con valores cercanos a las 1, 500,000

toneladas y que tienden en la actualidad a estabilizarse en este valor (SEMARNAP. Anuario

Estadístico de Pesca. 1999).

En resumen el sector pesquero mexicano presenta actualmente una sobre explotación de algunos de

los recursos pesqueros y especies comerciales, lo que hace necesario desarrollar y perfeccionar

alternativas sustentables, como lo es la acuacultura.

México es considerado un país privilegiado por su gran riqueza en recursos naturales, cuya

explotación representa un importante alternativa de desarrollo para atenuar la problemática económica

y elevar el nivel de vida de la población. Por lo anterior, resulta indispensable que dadas las

características potenciales que se presentan en Campeche se promueva la implantación de proyectos

productivos compatibles con el entorno ecológico, especialmente en las zonas costeras, donde la

acuacultura es una buena alternativa, con el propósito de estimular su desarrollo económico y social.

Campeche, al igual que otros estados del país, se ha visto seriamente afectado por la disminución

en pesquerías en sus litorales y en las capturas de especies comerciales, ante esta situación y con

el propósito de buscar alternativas para abastecer de materias primas al mercado local ,regional y




47

nacional, los gobiernos federal y estatal y municipal, han puesto en marcha proyectos acuícolas en

donde se generen empleos y los sectores involucrados, generen la producción para seguir

abasteciendo los mercados, beneficiando de esta manera a diversos sectores de la sociedad .

En el estado de Campeche , la actividad pesquera se concentraba los puertos de Ciudad del Carmen

y puerto de Campeche, en los cuales se procesaban los productos pesqueros de alta mar y de la

pesca ribereña. Las industrias más importantes relacionadas con las actividades pesqueras eran las

empacadoras y congeladoras y es a partir de 1990 cuando decayeron estas actividades económicas

como consecuencia de un aumento descontrolado del esfuerzo pesquero, restricciones de áreas de

pesca por PEMEX y la innegable contaminación por actividades humanas, resaltando aquella

derivada de la actividad petrolera.

Entre las especies de mayor importancia comercial destaca el camarón, la cual en 1999 representó el

13% del total de las capturas y el 50% con respecto al valor económico, sin embargo diminuyo en 13%

con respecto al volumen y a 11% en valor con respecto al año de 1998, al capturarse 4,667 toneladas

con un valor de $ 248,201,258.00. A partir de 1990, la actividad pesquera comercial disminuye

debido a factores de tipo económico, tales como costos de producción, disminución del esfuerzo

pesquero de la flota de altura, la sobreexplotación de los recursos pesqueros, restricción de las áreas

de pesca por la actividad petrolera y contaminación de las aguas de la Sonda de Campeche.

Información del Subsector.

Panorama Mundial de la Acuacultura

Es sabido que para principios del próximo siglo seremos 6 billones de personas sobre la tierra, frente

a esta realidad, estamos obligados a incrementar la elaboración de productos destinados a la

alimentación; de no ser así, se producirá un desequilibrio entre el consumo y la producción de

alimentos con consecuencias fáciles de predecir.

Para optimizar el uso de los recursos naturales y económicos, se hace necesario el establecimiento de

parques o granjas en áreas aledañas al abasto de la fuente de agua, con el objetivo de integrar

unidades de producción para dotarlos de servicios técnicos, biológicos y de infraestructura básica para

atender y resolver los problemas de sanidad, alimentación, producción y comercialización del producto

pesquero generado.

Actualmente, se reconocen 302 especies de animales y vegetales que son objeto de alguna forma de

manejo en sistemas de acuacultura. De este total de especies, 186 corresponden a peces, 56 son

especies de moluscos, 37 son de crustáceos, 17 de algas y las 6 restantes pertenecen a diversos

grupos de invertebrados y cordados (FAO, 1998).

Se observa, que la mayor diversificación en el cultivo de especies acuáticas, en términos del número

de especies y ambientes cultivados, se han presentado en los países de la Región de Asia Oriental,




48

principalmente China (48 especies), Tailandia (40 sp), Corea (34 sp), Japón (29 sp) y Malasia (28 sp),

y en países Europeos, particularmente, Francia ( 41 especies), España (32 sp) e Italia (21 sp).

También, es de resaltar, la importancia que se le ha dado al monocultivo de algunas especies

animales, como diversos crustáceos litopeneidos (camarones) y de moluscos (mejillones y ostiones)

en todas las regiones del mundo, con un amplio desarrollo en la diversificación en los métodos de

explotación.

Por otra parte, la producción mundial en la acuacultura es lidereada por 29 países de diversas

regiones del mundo: Asia Oriental fue la región con mayor producción de especies cultivadas en peso

vivo (31 millones de toneladas en 1996), seguida de Europa (1.3 millones de toneladas) y América del

Norte (540 mil toneladas) (Estadísticas de la Producción de Acuicultura, 1987-1996, FAO, 1998). Los

principales países productores en acuacultura se ubican en la región de Asia Oriental, siendo China el

primer productor, seguido de la India y en tercer término, Japón. Particularmente, la producción

mundial continúa dominada por China, que en 1996 aportó cerca del 70% de la producción total

mundial (El estado mundial de la pesca y la acuicultura, 1998, FAO, 1999).

En un análisis de la producción mundial por grupos de especies cultivados, se observa que el 42% del

volumen total de producción es representado por peces de agua dulce, un 25% por moluscos, el 23 %

por plantas acuáticas, 6% por peces marinos, 3% por crustáceos y el 1% restante por animales

acuáticos diversos.

Además, por tipos de ambientes cultivados, se tiene que en el ambiente de agua dulce la producción

es dominada por peces de escama con el 98% de la producción total, el 2% restante por crustáceos y

otros grupos; en el ambiente salobre del 52% de la producción total es representada por los

crustáceos, el 38 % por peces de escama, 9% por moluscos y el 1% restante por plantas acuáticas;

en cuanto al ambiente marino, el 48% de la producción total es barcada por moluscos, el 44% por

plantas acuáticas, 7% por peces de escama y el 1% por crustáceos.

Panorama Nacional de la Acuacultura. En México de 1994 hasta 1998, según la Dirección General de Acuacultura (DGA), dependiente de la

Secretaria de Medio Ambiente, Recursos Naturales y Pesca (SEMARNAP), se han registrado 7,892

sistemas relacionados con la actividad acuícola, los cuales se distribuyen en 31 estados de la

República. Del total de sistemas registrados, el 69% se dedica a la Acuacultura de fomento (unidades

de autoconsumo), el 21% son sistemas controlados (en cuerpos de aguas superficiales) y el 10%

restante son pesquerías acuaculturales (resiembras en cuerpos de agua naturales).

Particularmente, en el país existen en operación 1,571 sistemas controlados de acuacultura que se

utilizan con fines comerciales, de estos, el 71% corresponde a cultivos de peces, 17% de crustáceos,

8% a cultivos mixtos, 3% a moluscos y el 1% restante a otros grupos acuáticos (DGA, SEMARNAP,

1998). Actualmente, existen registradas en México 42 especies cultivables: 15 especies corresponden




49

a peces, 10 a especies de crustáceos, 8 a moluscos, 3 de anfibios, 3 a reptiles y las tres restantes a

las algas (FAO, 1998).

Los estados de la República con más especies acuáticas cultivadas en sistemas controlados son

Michoacán (7 sp), Sonora (5 sp), Jalisco (5 sp) y Baja California (5 sp) (DGA, SEMARNAP, 1998).

De este tipo de sistemas existentes en el país 1,363 corresponden a cultivos en estanques, 98 son

cultivos en suspensión, 58 son canales, 2 cultivos de fondo y 50 pertenecen a otros métodos de

cultivo (DGA, SEMARNAP, 1998). Una gran parte de las instalaciones son dedicadas al cultivo de

trucha (52%), camarón (16%) y carpa (13%) (DGA, SEMARNAP, 1998).

Las entidades federativas con mayor superficie dedicada al cultivo de especies acuáticas en estos

sistemas son: Sinaloa (10,887 has), Sonora (4,561 has), Nayarit (1,854 has) y Baja California (802

has), que juntas abarcan el 87% del total de la superficie nacional cultivada en sistemas controlados

(DGA, SEMARNAP, 1998).

Por otra parte, existen 43 centros acuícolas especializados en la producción de embriones, crías, post

larvas, y alevines con fines de cultivo, 19 de ellos se ubican en el litoral del Océano Pacífico, 15 en

entidades sin costas y 9 en el litoral del golfo de México y el Caribe. Estos 43 centros, produjeron en

1998, 157 mil organismos acuáticos, de este total el 67% fueron crías y el 33% restante fueron

embriones, post larvas y alevines de diversas especies de peces, crustáceos y anfibios.

En este mismo año, los estados sin litoral y los del litoral del pacifico aportaron el 50% y 39%,

respectivamente, de la producción total nacional. De las entidades federativas que resaltan por sus

niveles de producción de embriones, crías, post larvas y alevines son Sinaloa (20% de la producción

total), Coahuila (17%) e Hidalgo (14%) (SEMARNAP, 1999).

Con las características ambientales presentes en Campeche correlacionadas con la demanda de

especies comerciales en la producción pesquera, descritas anteriormente, la alternativa productiva

más viable para el fortalecimiento del sector pesquero del estado, dentro de la acuacultura, es el

cultivo de camarón, sin descuidar el cultivo de tilapias.

El Gobierno del Estado de Campeche a través de su Secretaría de Pesca impulsa el desarrollo de la

actividad acuícola del Estado, en especial en la zona costera. Las condiciones de temperatura y

calidad de los cuerpos de agua, entre otras, mantienen el balance fisicoquímico para el desarrollo de

la actividad. La experiencia acumulada en el Estado después de haber estado un largo periodo de

tiempo dentro de los principales productores de camarón en el país por captura, hace que actualmente

se cuente con una buena infraestructura para el manejo, procesamiento y empaque del producto,

además de la excelente capacitación técnica de este recurso en la costa.

En el ámbito estatal se ha promovido la acuacultura, construyéndose en los 90’s la primera granja de

camarón en el litoral del municipio de Tenabo, y en 1998, se instala la segunda granja de camarón

ubicada en “Boxol “ en el ejido de Seybaplaya, Champotón. En el año 2002, se construye la tercera




50

granja de camarón en el ejido Villamar, Champotón, reactivándose en el año 2006. Mientras tanto, en

la Ensenada de Xpicop, en el año 2000, en el municipio de Campeche se instala el proyecto piloto de

cría de peces marinos en jaulas flotantes.

Además, en el año 2004 inicia el Programa de Acuacultura Rural de la SAGARPA, dentro de sus

objetivos principales contempla la promoción de la actividad acuícola en cuerpos de agua

principalmente para autoconsumo utilizando en los proyectos pilotos la especie Oreochromis niloticus

(tilapia nilotica) en jaulas flotantes en los ríos y embalses del estado de Campeche. Con el propósito

de lograr el abastecimiento de crías de tilapia nilotica para los proyectos derivados de este programa,

en 1998 se instala un Centro productor de crías de Oreochromis niloticus, en el ejido Plan de Ayala,

Sabancuy, en el municipio del Carmen.

A principios de los 70’s el Departamento de Pesca en Ciudad del Carmen, Cam. inicia con los ensayos

del cultivo de la tilapia en estanques rústicos, en el Centro Esteban Chazari. Debido a la alta

adaptabilidad que tiene la especie a diferentes medios acuáticos se fomenta su cultivo logrando una

gran demanda, la cual fue en aumento, rebasando la producción de especies locales tales como

mojara castarrica, robalo, pejelagarto, entre otras. Esta actividad acuícola se ha realizado en

estanques, jaulas y en tinas de fibra de vidrio, en ríos y jagüeyes.

Como se a observado Champotón es uno de los municipios idóneos para desarrollar el cultivo de

tilapia y especies de agua dulce y marina utilizando agua de pozo, como se pretende en esta

propuesta, además de ser un proyecto único en su genero.

El proyecto de construcción de estanquería para el cultivo de los recursos tilapia y las especies

marinas camarón y corvina, se ubicará en el municipio de Champotón estado de campeche, a 5 km al

sur de la cabecera municipal. Los diferentes instrumentos de planeación a nivel nacional, estatal y

municipal, aplicables a este proyecto son los siguientes:

Plan Nacional de Desarrollo Una de las políticas del Plan Nacional de Desarrollo es la de promover al Sector Pesquero, mediante

el desarrollo sostenido de los recursos pesqueros, mediante el aprovechamiento de las

potencialidades de estos recursos de forma tal que constituyan una fuente de ingresos para los

estados y municipios, fomentando una relación armoniosa entre el entorno natural donde se encuentra

dicho recurso y el desarrollo social y económico de las comunidades que se benefician del

aprovechamiento de los mismos.

El Plan Nacional de Desarrollo establece las líneas y las estrategias para lograr alcanzar un equilibrio

entre los desarrollos económico, social y ambiental en las diferentes regiones del país, tomando en

cuenta que el desarrollo sea compatible con las aptitudes y capacidades ambientales de los

ecosistemas característicos de cada región. Establece, además, que en toda actividad productiva que

signifique el fortalecimiento del desarrollo económico de los estados y municipios y que garantice el




51

bienestar social, se deben de aplicar las estrategias y acciones que tiendan a mejorar las

condiciones ambientales y económicas, sin poner en riesgo la disponibilidad y permanencia de los

recursos naturales, esto es dentro de un contexto de desarrollo sustentable.

La actividad acuícola proyectada deberá desarrollarse bajo un esquema que garantice un desarrollo

económico y social para los productores, promoviendo la conservación y el aprovechamiento racional

de los recursos naturales en la región donde se ubica el proyecto y su área de influencia e incluirá

igualmente aquellos mecanismos de prevención y control de contaminación provocada por la

actividades inherentes al proyecto, debiendo planear líneas de acción preventivas y correctivas con el

propósito de minimizar o evitar cualquier afectación al medio ambiente derivada de la ejecución de las

diferentes etapas del proyecto.

Plan Nacional de Desarrollo y su Política Ambiental para un Desarrollo Sustentable

Este Plan establece, dentro de su política de acción, que para lograr un desarrollo sustentable la

sociedad y los estados deberán asumir la responsabilidad de llevar a cabo un aprovechamiento de los

recursos naturales de manera tal que permita mejorar la calidad de vida de los mexicanos y que

contribuya a la economía de la sociedad y a su desarrollo bajo un esquema de sustentabilidad. Por

otra parte, nuestro país se encuentra en un nivel de desarrollo en el cual se requiere la generación de

empleos, ampliando la oferta de bienes y servicios, promoviendo las políticas de un desarrollo que

sea compatible con los recursos naturales induciendo, al mismo tiempo, la protección ambiental.

El proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” deberá realizarse bajo un esquema sustentable que

permita lograr un desarrollo económico que signifique un beneficio para la economía de las familias

involucradas y al ejecutar un proyecto que sea compatible con la conservación, protección y

aprovechamiento sustentable de los recursos naturales implicados en esta propuesta.

Programa de Medio Ambiente. El Programa de Medio Ambiente, establece una política de acciones para minimizar y frenar las

tendencias del deterioro ecológico consistentes programas específicos para sanear el ambiente,

restauración de aquellos sitios más afectados por el inadecuado uso de los recursos naturales,

manejo de residuos sólidos y peligrosos, erosión de los suelos, perdida de la biodiversidad, obras mal

planeadas, etc. Este mismo programa, señala que es necesario planear y buscar las estrategias para

sanear cuencas hidrológicas, restaurar áreas criticas para la protección de la biodiversidad, fomentar

la conservación y protección de los recursos naturales bajo un aprovechamiento sustentable de los

mismos, con la participación de los gobiernos municipales estatales y el gobierno federal. En materia

de regulación ambiental, el Programa de Medio Ambiente señala que se debe consolidar e integrar la

normatividad ambiental, y que su cumplimiento y/o aplicación deberá garantizar la protección del

medio ambiente.




52

Un desarrollo acuícola ambientalmente mal planificado puede causar grave degradación en los

ecosistemas y producir efectos difícilmente previsibles sobre los recursos naturales, agua, suelo, flora

y fauna silvestre, etc.. Por lo tanto, deberá encontrarse un balance entre la actividad proyectada y los

recursos naturales, buscando que este se realice de una manera armoniosa y compatible con el medio

ambiente, coadyuvando con la conservación y protección tanto de los diferentes recursos naturales

presentes en el sitio del proyecto como del ecosistema o ecosistemas involucrados en el desarrollo del

proyecto.

Plan Estatal de Desarrollo.

El Plan Estatal de Desarrollo es un instrumento del Gobierno del Estado de Campeche que requiere

de la participación de los municipios y de la colaboración de los distintos sectores: social, privado y de

las autoridades municipales, los cuales deberán participar en la formulación de propuestas y en la

ejecución de acciones conjuntamente con el Gobierno del Estado para impulsar los programas

sectoriales que serán eje principal para el desarrollo económico y social de los municipios y del

estado.

Dentro de los objetivos y líneas de acción de este Plan destaca la promoción del desarrollo integral y

equitativo de los centros de población, desarrollo urbano y vivienda, el fomento del turismo, impulso y

modernización de la pesca, a través de programas acuícolas, fomento y desarrollo de la industria, el

transporte y las comunicaciones, modernización de las carreteras estatales, apoyo a la micro, y

pequeña empresas, al sector agropecuario y la protección del medio ambiente, utilizando las políticas

y los instrumentos ambientales aplicables a cada sector de desarrollo, teniendo como estrategia el

desarrollo económico y la modernización del estado de Campeche.

El Gobierno del Estado a través de la Secretaria de Pesca esta fomentando la actividad acuícola en

aquellos sectores sociales y/o comunidades organizadas que cuenten potencial y viabilidad para el

desarrollo de este tipo de proyectos, con la participen de autoridades federales, estatales, y

municipales y empresas locales y privadas, que conjuguen estrategias tecnológicas y ambientales

apropiadas, que contemplen el uso sostenible y la conservación de los recursos naturales con que

cuenta el Estado de Campeche.

Programa Sectorial de Medio Ambiente del Estado de Campeche.

Este programa se deriva del Plan Estatal de Desarrollo, debido a la necesidad que tiene el Estado de

proteger y conservar los recursos naturales mediante un desarrollo que no deteriore al propio recurso;

además de instaurar acciones entre los tres ordenes de gobierno para desarrollar una política

ambiental en donde participe la sociedad a fin de lograr un desarrollo sustentable. La política

ambiental del Gobierno del estado de Campeche sostiene, como principio que el medio ambiente es

patrimonio común de todos y que el aprovechamiento racional y la protección de los recursos




53

naturales de la entidad dependen de las expectativas de progreso de la sociedad campechana y en

sentido amplio, de todos los mexicanos.

La Secretaria de Ecología del Gobierno del Estado, es la responsable de conducir la política

ambiental, la cual se contempla en la Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente del

Estado de Campeche, en materia de preservación y restauración del equilibrio ecológico, así como en

materia de protección al ambiente.

Tomando en consideración el Programa Sectorial de Medio Ambiente del Gobierno del Estado de

Campeche y la Ley citada, en los cuales se contemplan los instrumentos de conservación y protección

del medio ambiente y los recursos naturales, el proyecto “GRANJA ACUICOLA SAN FELIPE” encaja

con los objetivos y mandamientos de esta Ley y demás instrumentos aplicables.

Programas de manejo de áreas Naturales Protegidas.

En el Estado de Campeche existen 4 áreas naturales protegidas y una zona sujeta a conservación

ecológica, que abarcan un 32.38 % de la superficie estatal, o sea 1, 846,756.62 hectáreas. Sin

embargo, el proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” no se encuentra cerca de ninguna de éstas,

salvo el Área de Protección de Flora y Fauna Laguna de Términos a una distancia considerable.

Regiones prioritarias para la conservación de la biodiversidad.

La preocupación por la acelerada pérdida y modificación de los sistemas naturales que ha presentado

México durante las últimas décadas, fue el tema que se trato en el taller celebrado 1996, por un grupo

interdisciplinario de expertos (Loa-Loza et al. 1996). Posteriormente en 1999, en una segunda reunión

celebrada por los mismos especialistas, se validaron los límites definitivos de las regiones prioritarias

obtenidos por la Comisión Nacional para el conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO),

mediante el apoyo de un sistema de información geográfica y cartográfica actualizada,

complementada con la información aportada por la comunidad científica nacional. Como resultado de

los trabajos antes mencionados, se identificaron tres tipos de regiones prioritarias, las terrestres,

hidrológicas y marinas. A continuación se describen éstas, y se mencionan las que tienen ingerencia

directa con el proyecto.

Regiones Terrestres Prioritarias (RTP).

Como resultado del Taller organizado por la CONABIO en 1996, se obtuvieron 151 regiones terrestres

prioritarias (RTP) que cubren una superficie de 504,796 km2, y que están delimitadas especialmente

en función de su correspondencia con rasgos topográficos, eco-regiones, cuencas hidrológicas, áreas

naturales protegidas, tipos de sustrato y de vegetación, y del área de distribución de algunas especies

clave (Loa-Loza et. Al 1996).

La región prioritaria más cercana al proyecto se encuentra a 84 km aproximadamente, es la número

145, denominada Petenes- Ría Celestún ubicada entre los estados de Campeche y Yucatán. Se




54

caracteriza por la existencia de Petenes, como formaciones vegetales centrales a cuerpos de agua

parecidos a cenotes con características únicas en México. El tipo de vegetación más representativo es

el manglar, seguido por la selva mediana subperennifolia. Con la distancia antes mencionada, el

presente proyecto no afectará en lo más mínimo a dicha área protegida.

Regiones Marinas Prioritarias (RMP).

En el Taller organizado por la CONABIO en 1996, no se contemplaron las zonas costeras y oceánicas

de México y dadas las características de diversidad y endemismo comparables con los de la biota

continental, se realizó un segundo análisis, similar al de las regiones terrestres, pero ahora

considerando lo marino. Como resultado se identificaron 70 regiones marinas Prioritarias (RMP), de

las cuales la numero 60 fue denominada Champotón-El Palmar, y se ubica frente a la zona del

proyecto, pero debemos mencionarla que no tiene relación alguna con este dadas sus características,

es decir el Proyecto es continental y la región es marina (CONABIO. 1998).

Regiones Hidrológicas Prioritarias (RHP).

La tercera clasificación es la que corresponde a las Regiones Hidrológicas Prioritarias (RHP), siendo

la cuenca del Río Champotón, la más importante, por su cercanía al área del proyecto. Las principales

actividades económicas de esta región son la pesca y la agricultura. Una de las principales

problemáticas de la Región, es la “Modificación del entorno”, principalmente de la vegetación natural

por el desarrollo de actividades agropecuarias, como es el caso del predio del presente proyecto

donde la vegetación fue modificada para la agricultura y ganadería.

Plan Municipal de Desarrollo de Champotón. El Plan Municipal de Desarrollo de Champotón, establece un desarrollo fortaleciendo su capacidad

para efectuar actividades de planeación para lo cual se dispondrán de los mecanismos necesarios

para la formulación, aprobación y administración de los planes de desarrollo urbano municipal,

participando además en la creación y administración de reservas territoriales y ecológicas, regulación

de la tenencia de la tierra y vigilancia del uso del suelo.

Con relación a la protección al Medio ambiente, el Plan Municipal propone que el desarrollo

económico no ponga en riesgo la disponibilidad de los recursos naturales renovables y no renovables,

sino que se debe determinar la potencialidad de los mismos y así, lograr un desarrollo equilibrado e

integral de las actividades económicas del municipio, promoviendo estrategias de inversión productiva,

comerciales, turismo, agrícolas, pecuarias y pesca, encausándolos en un marco de protección

ambiental.

El proyecto propuesto no se contrapone al Plan Municipal de Desarrollo ni a los lineamientos

ambientales, ya que la actividad acuícola puede aportar beneficios económicos a las comunidades

involucradas al proyecto y a aquellas localizadas en la zona de influencia, fortaleciendo la economía




55

del municipio al estimular la inversión en el subsector acuícola, generando empleos y asegurando el

abastecimiento del producto en el mercado local y regional.

Plan Municipal de Desarrollo 2006-2009

Se divide en tres vertientes: lo político, lo social y lo económico, además contiene estrategias y

lineas de acción que nos permitirán concretar diversas acciones que coadyuvaran al desarrollo

del municipio y el bienestar del ciudadano.

La vertiente política contempla al gobierno,modernización e innovación gubernamental,

hacienda pública, seguridad pública, protección civil, derechos humanos y garantias

individuales, relaciones interintitucionales; mientras tanto la vertiente social incluye a la

educación, cultura, deporte, salud y asistencia social, vivienda, servicios públicos,

comunicaciones y transportes, ordenamiento territorial, imagen urbana y la vertiente

economica se fundamenta en sectores agropecuario, pesquero y forestal, comercio y turismo.

El H. Ayuntamiento posee los siguientes principios:

Misión

Fortalecer al municipio mediante la ejecución de obras y mejores servicios, generando un

clima de seguridad social y condicuiones óptimas de desarrollo ecomico en beneficio de la

sociedad.

Visión

Ser un municipio mejor: seguro, con oportunidades de empleo, con obras y servicios que

impulse una mejor calidad de vida en cada uno de sus habitantes.

Plan para el desarrollo rural sustentable del municipio de Champotón 2006-2016

Este plan contempla el desarrollo del eje Económico, Físico, Social y Humano, dándole prioridad a la

inversión en la infraestructura productiva y de servicios urbanos; así como a la organización y

formación de la sociedad, con énfasis en los procesos de transferencia de tecnología, que estimulen

la aplicación de los sistemas de producción alternativos y permita con ello diversificar las actividades

economicas; hacer uso sustentable de los recursos naturales, generar fuentes de empleo y mejorar la

calidad de vida de los champotoneros, mediante la participación activa de su sociedad.

MISION

Promover la participación de la sociedad civil organizada en la planeación, gestión y coordinación con

los tres niveles de gobierno para fomentar y apoyar la actividad productiva de manera armónica, con

énfasis en la capacitación, tecnificación y diversificación para el desarrollo regional sustentable y el

fortalecimiento de la asociación productiva de la peque ña y mediana empresa, orientado a la




56

generación de empleos que propicien una mejora en la calidad de vida, involucrando a todos los

sectores de la sociedad.

Promover la inversión en tecnología, infraestructura productiva y la capacitación de los habitantes de

Champoton, que siente las bases de un desarrollo económico, ambiental, social y humano,

garantizando el desarrollo equilibrado, sostenido y sustentable del municipio y que mejore la calidad

de vida de los champotoneros.

Fomentar el fortalecimiento de las capacidades institucionales en la prestación de servicios públicos

con la participación de la sociedad civil para beneficio de la población.

Fomentar la infraestructura de turismo alternativo en los sitios con atractivos naturales, historicos y

culturales.

VISION Se visualiza a Champotón como un Municipio donde las actividades productivas (Caña, ganadería,

apicultura, pesca y acuacultura) y la agroindustria, facilitan su desarrollo económico, con amplias

oportunidades de trabajo para la sociedad, mediante la capacitación permanente y el fortalecimiento

de la infraestructura productiva.

El municipio de Champotón tiene una sociedad civil organizada, participativa, con oportunidades de

desarrollo laboral, profesional, cultural y académico, gestora de su propio desarrollo, que conserva y

utiliza adecuadamente los recursos naturales y enfrentan los retos actuales que impone a una

sociedad exitosa, el desarrollo global.

Champotón tiene la cobertura total de protección civil y servicios primarios; dispone de infraestructura

de servicios de salud en todos los niveles, la red caminera municipal conecta a todos los centros de

población y da acceso a la principales áreas de producción rural; se tienen el control y manejo

adecuado de residuos sólidos y aguas residuales y el sector educativo en todos sus niveles con

oportunidades de acceso a toda la población estudiantil.

Champotón es un municipio donde el desarrollo del sector turístico da sustento a las oportunidades de

empleo e inversión en comercio de bienes y servicios; las playas, el mar, los sitios arqueológicos, las

tradiciones culturales, la gastronomía, las antiguas haciendas y la belleza de sus sitios naturales se

entrelazan en las rutas del turismo alternativo (eco turísticas) con importante afluencia de visitantes

nacionales y extranjeros, que son atendidos con esmero y amabilidad por personas de la localidad,

ampliamente capacitadas.

III.2 Análisis de los instrumentos jurídico-normativos

La actividad acuícola como alternativa de producción, necesita de un adecuado ordenamiento de los

recursos naturales, en particular de los existentes en los ecosistemas costeros, como los humedales.




57

La Constitución Política Mexicana, designada como la norma jurídica fundamental, se sitúa

jerárquicamente como el principal instrumento jurídico, ya que la Constitución comprende la estructura

del estado y las normas que lo rigen y sustenta. Los artículos en los cuales se basa la legislación y

normatividad ambiental de nuestro país, son los artículos 27 y 73, que se refieren al derecho de

propiedad de las aguas comprendidas dentro de los límites del territorio nacional y a la expedición de

leyes en materia de protección al ambiente y de preservación y restauración del equilibrio ecológico,

que establezcan la concurrencia del gobierno federal, de los gobiernos de los estados y de los

municipios, respectivamente.

La política ambiental del gobierno federal como iniciativa legislativa, tuvo sus primeras

manifestaciones en la reforma de la constitución política mexicana del año de 1917; pero en este

aspecto el acto mas importantes consistió en la expedición de la “Ley Federal para Prevenir y

Controlar la Contaminación Ambiental “del día 11 de marzo de 1971, publicada en el Diario oficial de

la federación el día 23 del mismo mes y año.

A partir de la Publicación de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en el

Diario Oficial de la Federación (D.O.F.) en 1998, la evaluación del impacto ambiental se convirtió en

uno de los instrumentos más importantes de la política ambiental de nuestro País.

Posteriormente se observó que para que se cumpliera el alcance pretendido para la evaluación de

impacto ambiental era necesario realizar algunas modificaciones, las cuales se realizaron y publicaron

en el Diario Oficial de la Federación en diciembre de 1996, dicha versión es la que se encuentra

vigente actualmente.

A continuación se presentan los instrumentos legales y normativos que regulan el proyecto.

La planificación ambiental es una herramienta exitosa cuando se diseñan las actividades de acuerdo

a la vocación del suelo, dando como resultado un buen desarrollo acuícola. Por otra parte, los

instrumentos normativos que se apliquen al proyecto para su instalación y operación deberán estar de

acuerdo a las políticas ambientales que establecen las Leyes, Reglamentos, Normas Oficiales

Mexicanas y demás Ordenamientos Federales, Estatales y Municipales que se vinculen con el

proyecto acuícola y, establezcan su concordancia con el entorno ambiental.

Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente. El articulo 5º de esta Ley, señala que son asuntos de interés de la Federación, las obras y actividades

incluidas en las fracciones I a la XXI del presente articulo. Además, hace mención de que la ley tiene

por objeto establecer las bases para el aprovechamiento racional de los elementos naturales de

manera que este sea compatible con el equilibrio de los ecosistemas, estableciendo la coordinación

en la materia entre las diversas dependencias y entidades de la Administración Pública Federal. En

este sentido, el proyecto tiene una vinculación que se deriva del articulo 28 fracciones X y XII de la ley

en comento.




58

Dentro de las disposiciones de LGEEPA, aplicables al proyecto, se encuentra la Evaluación del

Impacto Ambiental, instrumento a través del cual se podrán identificar los impactos ambientales que

ocasionará la actividad acuícola y las obras asociadas, las condiciones a que se sujetará la ejecución

de cualquier obra y/o actividad que se ubique en áreas de competencia de la federación y que

puedan causar desequilibrios ecológicos o rebasar los límites máximos permisibles y las condiciones

establecidas en las normas aplicables al proyecto.

El articulo 28 de la Ley citada Ley, en sus fracciones X y XII contempla que el proyecto requiere de la

autorización en materia de impacto ambiental por parte de la Secretaria de Medio Ambiente y

Recursos Naturales, previo al inicio de la actividades del mismo. Otros de los instrumentos que se

deberán observar en el presente proyecto acuícola corresponden a las disposiciones contempladas en

el Reglamento de esta Ley en Materia de Evaluación del Impacto Ambiental, ya que las obras y

actividades a realizarse se encuentran consideradas en el Artículo 5º, en el inciso: inciso R) Obras y

actividades en humedales, manglares, lagunas, ríos, lagos y esteros conectados con el mar, así como

en sus litorales o zonas federales, y en el inciso U) Actividades acuícolas que puedan poner en

peligro la preservación de una o mas especies o causar daños a los ecosistemas y demás

instrumentos que se apliquen en la LGEEPA.

El proyecto contempla la utilización de Oreochromis niloticus, y Litopenaeus vannamei especies

consideradas como exóticas, por lo que las actividades a desarrollarse estarán sujetas a lo que

establece la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente, leyes y reglamentos y

demás instrumentos aplicables que conforman el marco legal para la operación del proyecto. Deberá

existir compatibilidad entre las diferentes acciones a desarrollarse y el medio ambiente.

Ley del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente del Estado de Campeche. El articulo 6 de la Ley del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente del Estado de Campeche,

establece las atribuciones gubernamentales, en materia de preservación y restauración del equilibrio

ecológico, así como en la protección al ambiente las cuales son objeto de esta Ley, y serán ejercidas

de manera concurrente por el Gobierno de Estado y los Gobiernos Municipales, de conformidad

con la distribución de competencias, cuyas bases se establecen en este propio ordenamiento legal,

sin perjuicio en lo dispuesto en otras leyes. En la fracción XIV, de la misma Ley, se establece evaluar

la manifestación del impacto ambiental.

El articulo 8 señala que corresponden al Ejecutivo Estatal, por conducto de Secretaria Estatal, que en

este caso se refiere a la Secretaria de Ecología, en su fracción II, formular los criterios ecológicos que

deberán observarse en la aplicación de la política ecológica estatal, en congruencia con aquellos

criterios que, en su caso, hubiere formulado la Federación. En su fracción XIV, establece evaluar la

manifestación del impacto ambiental, previamente a la realización de las obras o actividades, en los

casos de competencia estatal .Por otra parte, con base en la modificación de la LGEEPA la cual

establece que debe existir entre los Gobiernos Estatales y la Federación una coordinación con el




59

objeto de asegurar la preservación y restauración del Equilibrio Ecológico, con relación a las obras y

actividades que emitan emisiones, descargas o depósitos que causen o puedan causar desequilibrio

ecológico, así como producir un daño al ambiente, las cuales deberán observar los criterios ecológicos

aplicables establecidos por las Leyes Federales y estatales y demás instrumentos jurídicos.

En los artículos 80. 81 y 82, de la Ley del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente del Estado

de Campeche, establecen las disposiciones que se deben considerar para reducir las emisiones de

contaminantes a la atmósfera. Además se deben de llevar acciones para prevenir alguna contingencia

ambiental producto de alguna actividad. En su capitulo 11 sobre la prevención y control de la

contaminación del agua y de los ecosistemas acuáticos, en sus articulados, 93, 94, 95 y 96 hacen

referencias sobre la prevención y control de la contaminación, sobre las descargas de aguas

industrial, municipal, agropecuarias, vertimientos de desechos sólidos en cuerpos y corrientes de

aguas.

Dentro de los lineamientos establecidos por ésta Ley, aplicables al presente proyecto, se encuentra la

Evaluación del Impacto Ambiental, instrumento a través del cual se podrán identificar los impactos

ambientales que ocasionará la actividad proyectada, por lo que, el proyecto deberá de observar que

no se ponga en riesgo la potencialidad del recurso agua por el cultivo de Oreochromis niloticus y

especies marinas ni la conservación y protección de los recursos naturales, ya que estas son

prioridades para ambos ejecutivos, por lo que las obras y actividades del proyecto deberán sujetarse

a los ordenamientos señalados en ambas leyes y demás disposiciones jurídicas aplicables en la

materia.

Ley de Pesca. La Ley de Pesca en su articulo 3o., señala que, sin perjuicio de las facultades atribuidas a otras

dependencias de la Administración Pública Federal, las que deberán establecer la coordinación

necesaria con esta Secretaría, la cual estará facultada para promover el desarrollo de la acuacultura

en coordinación con otras dependencias del Ejecutivo Federal, Estatal y Municipal.

ARTICULO 15. La Secretaría de Pesca podrá autorizar con carácter de intransferible únicamente a

personas físicas o morales de nacionalidad Mexicana, la realización de la introducción de especies

vivas en cuerpos de agua de jurisdicción federal.

Artículo 101.- Acuacultura es el cultivo de especies de la fauna y flora acuáticas mediante el empleo

de métodos y técnicas para su desarrollo controlado en todo estado biológico y ambiente acuático.

Artículo 102.- La Secretaría, aplicando criterios de sustentabilidad, regulará el crecimiento ordenado

de la acuacultura, en coordinación con las autoridades competentes y los Gobiernos Estatales y

Municipales, atendiendo principalmente a las zonas con potencial para desarrollar esta actividad,

mediante la expedición de concesiones, permisos o autorizaciones por especie o grupos de especies.




60

Artículo 103.- La Secretaría realizará, en coordinación con las dependencias competentes de la

Administración Pública Federal, las acciones necesarias para promover el desarrollo de la acuacultura

y para tal efecto.

Artículo 106.- Acuacultura comercial es la que se realice en cuerpos de agua de jurisdicción federal

con el propósito de obtener beneficios económicos. Requerirá de concesión la acuacultura que se

realice en cuerpos de agua de jurisdicción federal, que pretendan aprovechar especies cuyas

tecnologías de cultivo han sido probadas en el país.

Artículo 107.- La Secretaría podrá otorgar concesión para la acuacultura comercial en aguas de

jurisdicción federal a personas físicas nacionales o extranjeras o a personas morales de nacionalidad

mexicana, previo cumplimiento de los requisitos previstos por la Ley de Pesca y su Reglamento. Sin

perjuicio de lo establecido en otras disposiciones aplicables.

Ley de Aguas Nacionales y su Reglamento. Articulo 1º.-La presente Ley es reglamentaria del articulo 27 de la Constitución política de los Estados

Unidos Mexicanos en materia de aguas nacionales. Es de observancia general en todo el territorio

nacional, y tiene por objeto regular la explotación, uso, aprovechamiento de dichas aguas su

distribución y control, así como la preservación de su calidad para lograr un desarrollo integral

sustentable .

Articulo 2.- Las disposiciones de esta Ley son aplicables a todas las aguas nacionales, sean

superficiales o del subsuelo. Estas disposiciones también son aplicables a los bienes nacionales que

la presente Ley señala.

Articulo 82.- La explotación, uso o aprovechamiento de las aguas nacionales en actividades

industriales de acuacultura, turismo y otras actividades productivas, se podrá realizar por personas

físicas o morales previo a la concesión respectiva otorgada por “La Comisión” en los términos de la

presente Ley y sus Reglamentos.

La Comisión Nacional del Agua (CNA) en coordinación con la Secretaria de Agricultura, Ganadería,

Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), otorgara facilidades para el desarrollo de la

acuacultura y el otorgamiento de las concesiones de agua necesarias, asimismo apoyara, a solicitud

de los interesados, el aprovechamiento acuícola en la infraestructura hidráulica federal, que sea

compatible con su explotación, uso o aprovechamiento. Para la realización de lo anterior “La

Comisión “ se apoyara en los organismos de cuenca.

Las actividades de acuacultura efectuadas en sistemas suspendidos en aguas nacionales, no

requerirán de concesión, en tanto no se desvíen los cauces y siempre que no se afecten la calidad

del agua, la navegación, otros usos permitidos y los derechos de terceros.




61

Artículo 85- En concordancia con las fracciones VI y VII del articulo 7 de la presente Ley, es

fundamental que la federación, los estados, el Distrito Federal y los municipios, a través de las

instancias correspondientes, los usuarios del agua y las organizaciones de la sociedad, preserven las

condiciones ecológicas y del régimen hidrológico, a través de la promoción y ejecución de las

siguientes medidas y acciones necesarias para proteger y conservar la calidad del agua, en los

términos de la Ley.

Ley Federal del Mar. La Ley Federal del Mar se publicó en el Diario Oficial de la Federación el día 8 de Enero de 1986. Es

reglamentaria de los párrafos 4°, 5°, 6° y 8° del artículo 27 de la Constitución Política de los Estados

Unidos Mexicanos, en lo relativo a las zonas marinas mexicanas.

Esta Ley es de jurisdicción federal, rige en las zonas marinas que forman parte del territorio nacional

y, en lo aplicable, mas allá de éste en las zonas marinas en donde la Nación ejerce derechos de

soberanía, jurisdicción y otros derechos. Sus disposiciones son de orden público, en el marco del

sistema nacional de planeación democrática.

Las zonas marinas mexicanas consideradas en esta Ley, son el Mar Territorial, las Aguas Marinas

Inferiores, la zona contigua, la Zona Económica Exclusiva, la Plataforma Continental y las Plataformas

Insulares, además de cualquier otra permitida por el derecho internacional; sobre estas zonas la

nación ejerce los poderes, derechos, jurisdicciones y competencias que esta Ley establece.

Corresponde al Poder Ejecutivo Federal la aplicación de esta Ley, a través de las distintas

dependencias de la administración pública federal que, de conformidad con la ley orgánica de ésta y

demás disposiciones legales vigentes, son autoridades nacionales competentes según las

atribuciones que confieren a cada una de ellas.

De los 65 artículos de esta Ley 32 están relacionados con proyectos acuícolas, estos son 1, 2, 3, 4, 6,

7, 16, 17, 18, 20, 21, 23, 24, 25, 26, 27, 29, 34, 35, 36, 40, 43 ,44, 45, 46, 50, 53, 55, 56, 57, 58, 62.

Ley General de Salud:

La Ley General de Salud vigente en nuestro País fue publicada en el Diario Oficial de la Federación el

día 7 de Febrero de 1984 y modificada por última vez el 7 de Mayo de 1997.

De acuerdo al artículo primero de la presente ley, está reglamenta el derecho a la protección de la

salud que tiene toda persona en los términos del artículo 4° de la Constitución Política de los Estados

Unidos Mexicanos, establece las bases y modalidades para el acceso a los servicios de salud y la

concurrencia de la Federación y las entidades federativas en materia de salubridad general. Es de

aplicación en toda la República y sus disposiciones son de orden público e interés social.




62

La Ley General de Salud esta constituida por 472 artículos, distribuidos en 19 títulos, de los cuales

solo 5 se relacionan con proyectos acuícolas, de manera general.

En el artículo 194 ubicado en el Capítulo I, Disposiciones comunes, del título Décimo segundo

denominado Control sanitario de productos y servicios y de su importación y exportación, se

menciona que para efectos de este título, se entiende por control sanitario, el conjunto de acciones de

orientación, educación, muestreo, verificación y en su caso, aplicación de medidas de seguridad y

sanciones, que ejerce la Secretaría de Salud con la participación de los productores,

comercializadores y consumidores, en base a lo que establecen las normas oficiales mexicanas y

otras disposiciones aplicables. La fracción I, de dicho artículo es aplicable a proyectos acuícolas ya

que menciona que el ejercicio del control sanitario será aplicable al proceso, de importación, y

exportación de alimentos.

El Artículo 198 menciona que el transporte de los productos considerados en el Artículo 194, deberán

sujetarse a las normas de funcionamiento y seguridad que al respecto se emitan.

Corresponde a los Gobiernos de las entidades federativas ejercer la verificación y control sanitario de

los establecimientos que expendan o suministren al público alimentos, en estado natural, mezclados,

preparados, adicionados o acondicionados para su consumo, basándose en las normas oficiales

mexicanas que al efecto se emitan ( artículo 199 ).

De los artículos de contenidos en el Capítulo XIII, importación y exportación, los aplicables a proyectos

acuícolas son los 287 y 288, referentes a la certificación sanitaria para exportación.

Los artículos aplicables a proyectos acuícolas contenidos en la Ley General de Salud, como su

nombre lo indica, consideran aspectos muy generales, y no son específicos para proyectos de este

tipo. La presente Ley se limita a referir los aspectos normativos específicos a las Normas Oficiales

Mexicanas que son las encargadas de regular la actividad acuícola.

Convenios Internacionales y Nacionales.

Convenios Pesqueros y Acuícolas: En los últimos años, el sector pesquero a escala mundial ha transitado hacia nuevos problemas y

desafíos; unos inherentes al desarrollo de la misma actividad y otros derivados de factores exógenos,

como el desenvolvimiento de la economía mundial, que han dado como resultado, por un lado la

sobreexplotación y la sobrecapitalización, y por otro la generación de un creciente interés internacional

por el establecimiento de esquemas racionales de conservación y protección, especialmente en lo que

se refiere al desempeño de la actividad bajo un enfoque sustentable y responsable.

La actividad pesquera ha experimentado también modificaciones importantes en su marco jurídico

internacional con la entrada en vigor de la Convención de las Naciones Unidas sobre el derecho del




63

Mar en 1982, la conclusión de acuerdos referentes al abanderamiento de los buques de pesca y a la

ordenación de la pesca en alta mar, entre otros.

Con objeto de dar respuesta a estos retos y participar activamente en el resguardo y promoción de

sus intereses, la política pesquera internacional de México mantuvo como principales principios: la

defensa y el ejercicio de la soberanía del país sobre los recursos pesqueros de nuestra Zona

Económica Exclusiva, fortalecimiento y participación activa en foros y organismos multilaterales

vinculados con la pesca y propiciar el establecimiento de esquemas respetuosos y equitativos de

cooperación bilaterales y multilaterales en el ámbito económico, comercial, tecnológico y científico-

técnico, que permitiera, entre otros aspectos, avanzar en la consolidación y mejoramiento del

desempeño y capacidades de la actividad pesquera nacional.

Por ello, México ha mantenido una activa participación en los foros pesqueros mundiales, regionales o

sub regionales, impulsando y promoviendo iniciativas y medidas importantes para el desarrollo

sustentable de la actividad que le ha merecido el reconocimiento internacional por su desempeño

pesquero y su vocación como protector de los recursos marinos vivos.

En este contexto, nuestro país propuso a la comunidad internacional la celebración de la Conferencia

Internacional sobre Pesca Responsable en 1992, de la cual emanó el mandato a la FAO de convocar

a los países miembros para la elaboración de un Código de Conducta para la Pesca Responsable.

Derivada de esta iniciativa y de los esfuerzos realizados por la FAO en Noviembre de 1995 se aprobó

el Código de Conducta por lo que la Comunidad Internacional dispone de un instrumento con

recomendaciones aceptadas internacionalmente para desarrollar la pesca bajo criterios de óptimo

aprovechamiento sostenible.

En el marco de estos compromisos destaca la participación de México en los trabajos realizados en la

Conferencia de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo, celebrada en junio de 1992 en

Río de Janeiro, Brasil, donde mas de cien países representados establecieron compromisos, mediante

la formulación de la “Agenda XXI”, orientada a asegurar y promover el desarrollo y aprovechamiento

sustentable de los recursos naturales del planeta, entre ellos, los recursos pesqueros.

Asimismo, en organismos pesqueros y oceanográficos de carácter regional como la Comisión

Interamericana del Atún Tropical (CIAT), la Organización Latinoamericana de Desarrollo Pesquero

(OldePesca), y la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (CICAA), así como

en foros Internacionales como la Comisión Ballenera Internacional (CBI), el Comité de Pesca de la

FAO y la Comisión Oceanográfica Intergubernamental (COI) y su filial para Golfo de México y Mar

Caribe: (Iocaribe); México ha promovido acciones orientadas a reflejar la preocupación de la

comunidad Internacional por lograr el ordenamiento sustentable de los recursos pesqueros.

En estas instancias se destaca la difusión de los esfuerzos de México en materia de protección a los

delfines, tortugas marinas, totoaba, vaquita y en general de los mamíferos marinos.




64

A este respecto, en la CBI se han tomado como modelos las acciones desarrolladas por México para

la protección y recuperación de las poblaciones de ballena gris, a través de la creación de zonas

protegidas y de áreas de reserva, por lo que con este esquema, la CBI estableció un santuario de

ballenas en la Antártida para la protección de esta especie. Igualmente en este foro se ha reconocido

a México por las acciones llevadas a cabo para la protección de la vaquita.

En materia de protección al delfín en la pesca del atún, nuestro país ha desarrollado acciones que han

permitido ubicar a esta pesquería como ejemplo de pesca responsable, ya que se cuenta con

observadores a bordo de 100% de los viajes de pesca de la flota atunera y se dispone de una

reglamentación nacional y, sobre todo, de la voluntad del gobierno y pescadores de llevar a cabo la

pesca del atún con viabilidad económica y ecológica. Debido a estos esfuerzos, la flota atunera

mexicana ha reducido la captura incidental de delfines de 15 delfines por lance en 1989, a 0.4 en

1995.

Con objeto de resolver el problema del embargo atunero, el gobierno federal en conjunto con la

industria atunera nacional, se han abocado a realizar las negociaciones pertinentes, así como

presentar la evidencia científica que demuestra que la pesca con la red de cerco sobre delfines es la

más viable tanto económica como ecológicamente. De esta forma se cuenta hoy con una propuesta

de modificación de la legislación estadounidense en ambas cámaras del Congreso de ese país que de

ser aprobada resolverá de manera integral este problema, es decir, se levantará el embargo y se

modificará el concepto “libre de delfines”, que se utiliza en el etiquetado para fines comerciales.

Código de Conducta y de Pesca Responsable:

La explotación de los recursos naturales a nivel mundial presenta un problema común, la

sobreexplotación de algunas especies vegetales y animales de importancia comercial, dicho proceso

requiere de la participación de todos los países, para que de manera conjunta e individual tomen las

medidas necesarias. La alternativa para resolver este problema es realizar la explotación de manera

sustentable, es decir aprovechar los recursos naturales de tal manera que no se comprometa la

satisfacción de las necesidades de las generaciones futuras (SEMARNAP, PROFEPA, 1997. Ley

General de Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente).

La sobreexplotación no es un problema reciente, recibió reconocimiento Internacional en los primeros

años de este siglo, y fue el tema de la Conferencia de Londres, que tuvo lugar en 1947. El problema

se ha extendido a la mayor parte de las áreas de pesca y afecta a las pesquerías de captura tanto de

los países desarrollados como subdesarrollados, siendo especialmente grave en las zonas costeras

densamente pobladas y áreas de alta mar más productivas.

En muchos países en desarrollo, la presión demográfica y las pocas oportunidades de empleo, junto

con la ausencia de políticas eficaces de conservación y ordenación, incrementarán el atractivo de la

pesca como fuente de empleo. Si no se toman las medidas al respecto, la sobrepesca se agravará

cada vez más.




65

En el mundo el número de embarcaciones, principalmente menores, se incrementa cada año, pero

este incremento no se refleja proporcionalmente en los registros de captura, por lo que algunas

pesquerías están en el límite máximo de explotación y otros incluso se encuentran fuertemente

impactados.

El problema del exceso de la capacidad de controlar el esfuerzo de pesca, es un tema abordado en

diferentes foros internacionales. En marzo de 1995, se adoptó el consenso de Roma sobre la pesca

mundial; posteriormente, en Octubre, la FAO aprobó el Código de Conducta sobre la Pesca

Responsable. En ese mismo año se realiza en Japón la Declaración de Kioto, en la cual se establece

un plan de acción para la ordenación de la Pesca Mundial. Así también, este tema fue tratado en la

Convención de las Naciones Unidas sobre el Derecho del Mar del 10 de diciembre de 1982, y en la

resolución sobre cuestiones relacionadas con la pesca aprobada por la 95° Conferencia

Interplanetaria, en Estambul en 1996.

Con el marco internacional descrito anteriormente, sobre la preocupación de realizar la explotación de

los recursos naturales de manera sustentable, se desarrolla el concepto de pesca responsable y un

código de conducta; estos trabajos se emprendieron a petición del 19° periodo en sesiones del Comité

de Pesca de la FAO (COFI), celebrado en marzo de 1991.

México propuso a la Comunidad Internacional la celebración de la Conferencia Internacional sobre

Pesca Responsable en 1992, de la cual emanó el mandato de la FAO de convocar a los países

miembros para la elaboración de un Código para la Pesca Responsable. Derivada de esta iniciativa y

de los esfuerzos realizados por la FAO, se aprobó este Código en Octubre de 1995. Actualmente la

comunidad Internacional dispone de un instrumento con recomendaciones aceptadas

internacionalmente para desarrollar la pesca bajo criterios de óptimo aprovechamiento sostenible.

Contiene los siguientes artículos:

1. Naturaleza y Alcance del Código. 2. Objetivos del Código

3. Relaciones con otros instrumentos internacionales.

4. Aplicación, seguimiento y actualización.

5. Requisitos especiales de los países en desarrollo.

6. Principios generales

7. Ordenación de las pesquerías

8. Operaciones de Pesca

9. Desarrollo de la Acuacultura

10. Integración de la Pesca en la ordenación de las zonas costeras

11. Prácticas posteriores a la captura y comercio

12. Investigación pesquera.




66

La FAO está preparando directrices en relación con los artículos 7 a 11 para respaldar la aplicación

del Código por los gobiernos y los usuarios de los recursos (FAO. 1996. El Estado Mundial de la

Pesca y la Acuicultura).

Código Sanitario Internacional para los Animales acuáticos. Oficina Internacional de Epizootias

(OIE):

Aunque se mencionó con anterioridad al presente código, se muestra enseguida la estructura de su índice temático debido a su relevancia en la regulación sanitaria de los organismos acuáticos cultivados adoptada por diversos países: Parte 1. Generalidades

Parte 2. Enfermedades de declaración obligatoria a la OIE. Parte 3. Otras enfermedades importantes.

Parte 4. Tratamientos Parte 5. Modelos de certificados internacionales aprobados por la OIE.

Comité de Pesca:

La colaboración entre México y la FAO ha considerado la participación del país, tanto en su Comité de

Pesca y Subcomité de Comercio Pesquero, como en las instancias regionales de la organización

como son: la Comisión de Pesca del Atlántico Centro Occidental (Copaco) y la Comisión de Pesca

Continental para América Latina y el Caribe (Copescal), así como en diversos proyectos de asistencia

científico-técnica.

Desde el ingreso de México en la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE)

en 1994, nuestro País ha participado en las reuniones que lleva a cabo el comité de Pesca de esta

Organización, en el intercambio de experiencias y en la elaboración de estudios que han contribuido a

la toma de decisiones de los operadores pesqueros de los países miembros, así como en la

promoción de acciones para el desarrollo de la cooperación pesquera.

Plan de Acción Integral sobre Pesca Ilegal, no Regulada y no Reportada:

Recientemente en el marco de las deliberaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la

Agricultura y la Alimentación (FAO) surgió la formulación de un Plan de Acción Internacional sobre

Pesca Ilegal, no regulada y no reportada. Este Plan fue adoptado por México por consenso.

La iniciativa de esta Organización mundial, responde a la necesidad de aplicar medidas por parte de la

comunidad internacional para regular la actividad de embarcaciones que operan sin control y

menoscaban las medidas de ordenación y conservación de los recursos pesqueros.

Estas medidas fueron acordadas en los foros y acuerdos regionales para regular la operación de las

embarcaciones con “bandera de conveniencia”, que no se encuentran sujetas a un control de sus

operaciones por parte del país con bandera.




67

El Plan de Acción es de carácter voluntario y contempla una serie de medidas alternativas que adopta

la comunidad pesquera internacional para eliminar el problema de la pesca no regulada. Entre las

medidas consideradas en ese plan, destacan las siguientes:

§ Que los países incorporen en su legislación medidas para prevenir la pesca ilegal, no

regulada y no reportada; estrechar la cooperación entre los Estados y las organizaciones

regionales de ordenación pesquera.

§ Asimismo, llevar a cabo acciones efectivas de monitoreo, control y vigilancia de las

operaciones de los buques pesqueros autorizados a enarbolar su pabellón; desarrollar planes

nacionales de acción para atender el problema de la pesca ilegal, no regulada y reportada.

§ También, aplicar medidas de control por parte del Estado donde se ubique el puerto

respectivo, así como medidas comerciales de carácter multilateral bajo circunstancias

excepcionales y de manera consistente con el derecho internacional.

Por parte de México, se apoyó la formulación del Plan de Acción, toda vez que se tiene el interés por

desarrollar una pesca sustentable, de conformidad con los principios del Código de Conducta para la

Pesca Responsable.

Por tal razón, se participó activamente en las negociaciones, tratando en todo momento, de que las

medidas que se acordaran para atender el problema de la pesca ilegal, no regulada y no reportada, no

afectarán las reglas de comercio acordadas en foros como la Organización Mundial de Comercio y no

rebasarán los principios de derecho internacional, especialmente en lo que se refiere a la soberanía

que ejerce cada país sobre los buques que enarbolan su pabellón.

De esta forma, por parte de México durante las negociaciones, se buscó ofrecer fórmulas orientadas a

lograr consensos con el resto de las delegaciones, acotando la jurisdicción que a cada Estado

corresponde, así como las acciones que corresponden tomar, a través de las organizaciones

regionales de ordenación pesquera.

Convenios Bilaterales:

Respecto a las acciones cooperación a nivel bilateral, existen actualmente convenios de colaboración

científico-técnica, destacando aquellos firmados con los Estados Unidos: México-Golfo, México-

Pacífico y México-Cuba y con países de Centroamérica y del Caribe. Existen además convenios y

memoranda de entendimiento con países europeos y asiáticos.

En este sentido, especial atención ha merecido la cooperación con los países centroamericanos, la

cual se ha dirigido a apoyar a estos países con asistencia técnica, capacitación e intercambio de

expertos y de información.




68

Otros Convenios:

Debido a las perspectivas de rápido crecimiento de la acuacultura y la creciente competencia con los

recursos a nivel mundial, los países involucrados en esta actividad han tenido la necesidad urgente

de su regulación. Dicha regulación se basa en la promulgación de reglamentos en el marco de la

legislación vigente, directrices y códigos de prácticas. Este interés, en diversos países, por establecer

un marco normativo global para la acuacultura es con el propósito de proteger al sector, el medio

ambiente, a los usuarios y consumidores de los recursos (FAO, 1999).

A principios de los 80’s se empezaron a estructurar redes de intercambio de información y

colaboración conjunta entre dichos sectores, tal es el caso de las reuniones organizadas por la

Organización de las Naciones Unidas (ONU), a través de diversas instancias.

Convocatorias que fueron todo un avance en aspectos políticos, económicos, sociales y ambientales a

nivel mundial, ya que contribuyeron con lineamientos para el inicio de la reestructuración, desarrollo y

regulación del sector pesquero, incluyendo como parte importante de las actividades acuícolas. Dentro

de estas convocatorias destacan la Convención de la ONU sobre el Derecho del Mar en 1982,

Conferencia Mundial de la Pesca en 1984, Conferencia Internacional sobre Pesca Responsable en

1992, Conferencia de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo en 1992, Conferencia

Internacional sobre la Contribución sostenible de la Pesca a la Seguridad Alimentaria en 1995, Código

de Conducta para la pesca Responsable de 1995, Conferencia Interplanetaria sobre Cuestiones

Relacionadas con la pesca en 1996, Consulta Técnica FAO/Bangkok sobre Políticas para el Cultivo

Sostenible del Camarón en 1997.

Esta última convocatoria, es de suma importancia ya que tienen injerencia directa con el tipo de

proyecto del presente estudio. Como ya se mencionó dicha convocatoria fue denominada Consulta

Técnica de la FAO sobre políticas para el cultivo sostenible del camarón, realizada en Bangkok,

Tailandia, en diciembre de 1997, en ella participaron 13 naciones de Asia y América. En conclusión,

se llega al acuerdo de que el cultivo sostenible del camarón debe ser un objetivo alcanzable. En la

parte de recomendaciones, la Consulta propone un marco jurídico, institucional y consultivo para el

cultivo sostenible del camarón, en el cual se menciona que los gobiernos deben:

1) Reconocer que un marco jurídico para la acuacultura costera puede contribuir con eficacia a

la aplicación de prácticas de acuicultura sostenible,

2) Promulgar un marco jurídico que se aplique específicamente a la acuicultura costera, incluido

el cultivo de camarón, y

3) Optar por una única Ley detallada sobre acuicultura costera que incluya disposiciones

tomadas de las leyes preexistentes (por medio de recopilar, estudiar y analizar las leyes y

reglamentos existentes que puedan aplicarse a la acuicultura costera).




69

Además, es importante mencionar, que el comercio Internacional de productos acuícolas, está

regulado por numerosos instrumentos, entre ellos el acuerdo sobre la aplicación de medidas sanitarias

y fitosanitarias, promovido por la Organización Mundial del Comercio (OMC). En este caso, se están

elaborando normas y procedimientos internacionales de seguridad aplicados de forma específica a los

productos acuícolas (FAO, 1999).

Por otra parte, la aplicación del concepto de análisis de riesgos de puntos críticos de control (HACCP),

respecto a las operaciones de elaboración del pescado está adquiriendo carácter obligatorio en un

número creciente de países, la aplicación de este mismo concepto a los sistemas de producción

acuícola intensivos o en gran escala está siendo actualmente objeto de exploración y aplicación en

algunos países (FAO, 1999).

Reglamentos.

Reglamento de la Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente en Materia de Evaluación del Impacto Ambiental. Publicado el día 30 de mayo del año 2000 en el Diario Oficial de la Federación, constituye una

herramienta importante en el marco de la actualización normativa, para garantizar un enfoque

preventivo que proporcione certeza pública acerca de la factibilidad ambiental de diversos proyectos

de desarrollo. Derivado de la necesidad de modernizar los instrumentos de evaluación del impacto

ambiental y enmarcado en el artículo 28 de la LGEEPA, contempla distintos aspectos para lograr el

propósito de su creación. Contiene 10 capítulos y 65 artículos, siendo el capítulo II el que considera

las obras o actividades que requieren autorización en materia de impacto ambiental y de las

excepciones, el inciso U) que se refiere a las actividades acuícolas que puedan poner en peligro la

preservación de una o más especies o causar daños a los ecosistemas, particularmente en la

construcción y operación de granjas o parques de producción acuícola, con excepción de la

rehabilitación de la infraestructura de apoyo cuando no implique la ampliación de la superficie

productiva, el incremento de la demanda de insumos, la generación de residuos peligrosos, el relleno

de cuerpos de agua o la remoción de manglar, popal y otra vegetación propia de humedales, así como

la vegetación riparia o marginal y la siembra de especies exóticas, híbridos y variedades transgénicas

en ecosistemas acuáticos, en unidades de producción instaladas en cuerpos de agua, o

infraestructura acuícola situada en tierra.

Reglamento de la Ley Federal del Mar:

El 21 de Agosto de 1991 se publica en el Diario Oficial de la Federación el reglamento de la Ley

Federal del Mar, para el uso y Aprovechamiento del Mar Territorial, Vías Navegables, playas, zona

federal marítimo terrestre y terrenos ganados al mar.

Dicho reglamento se expidió con fundamento en lo dispuesto por los artículos 2° fracción IX, 8°., 16,

17, 20 a 23, 25, 26, 29 fracción V, 37, 38 y 49 a 55 de la Ley General de Bienes Nacionales, 1°, 8° a




70

18 de la ley Federal de Navegación y Comercio Marítimos y 1° a 3°, 8°, 9° fracción V, 12 a 17, 29 a

39, 172, 174 a 176, 178, 182 y 523 a 525 de la Ley de Vías Generales de Comunicación.

El presente Reglamento es de observancia general en todo el territorio nacional y tiene por objeto

proveer, en la esfera administrativa, al cumplimiento de las Leyes General de Bienes Nacionales, de

Navegación y Comercio Marítimos y de vías generales de Comunicación en lo que se requiere al uso,

aprovechamiento, control, administración, inspección y vigilancia de las playas, zona federal marítima

terrestre y terrenos ganados al mar o cualquier otro depósito que se forme con aguas marítimas y de

los bienes que formen parte de los recintos portuarios que estén destinados para instalaciones y obras

marítimo portuarias.

El presente reglamento esta constituido por 85 artículos, 27 de los cuales están relacionados con

proyectos acuícolas, referentes a los aspectos mencionados en el párrafo anterior; estos artículos son:

1, 3, 5, 6, 7, 8, 16, 17, 21, 24, 26, 29, 34, 35, 36, 39, 42, 44, 47, 48, 52, 57, 74, 75, 76.

Reglamento de la Ley de Aguas Nacionales:

El Reglamento de la Ley de Aguas Nacionales menciona los aspectos legales y administrativos para el

uso y aprovechamiento de los cuerpos de agua, los requisitos necesarios para la autorización de las

concesiones, los derechos y obligaciones que se adquieren con estas.

De los 202 artículos, se relacionan directamente con proyectos acuícolas; los principales apartados de

este reglamento relacionados son:

Título Primero. Disposiciones Preliminares. Título Segundo. Administración del Agua. Título Tercero. Programación Hidráulica. Título Cuarto. Derechos de uso o aprovechamiento de Aguas Nacionales. Título Quinto. Zonas Reglamentadas, de veda o de Reserva. Título Sexto. Uso del Agua. Título Séptimo. Prevención y Control de la Contaminación de las aguas. Título Octavo. Inversión e Infraestructura Hidráulica. Título Noveno. Bienes Nacionales a cargo de la “Comisión”. Título Décimo. Infracciones, Sanciones y Recursos. Título Décimo primero. Conciliación y Arbitraje.

La mayoría de estos artículos se concentran en dos apartados referentes al uso de Aprovechamiento

de Aguas Nacionales y a la prevención y Control de la Contaminación de las Aguas.




71

Reglamento de la Ley de Pesca:

Este reglamento es complementario a la Ley de Pesca, en el se precisan los alcances de la misma,

los procedimientos para obtener las concesiones, permisos y autorizaciones correspondientes.

El articulo 46 especifica que “La Secretaría” podrá otorgar autorizaciones para colectar del medio

natural reproductores, larvas, post larvas, crías, huevos semillas o alevines para destinarles al abasto

de las actividades acuícolas exclusivamente a concesionarios o permisionarios, acuicultores y

propietarios de laboratorios de producción acuícola. Cabe mencionar que respecto a estas

actividades existe un procedimiento conjunto entre las subdelegaciones Estatales de pesca, el

Instituto Nacional de la pesca, y la Dirección General de Acuacultura, mediante los que se establecen

la demanda estatal del post larvas, su disponibilidad en los sistemas lagunares estuarinos y por ultimo,

los volúmenes de captura en cada sistema.

El reglamento en su artículo 48 indica que de no requerir la concesión correspondiente, los

acuacultores deberán inscribirse en el Registro de Nacional de Pesca dentro de los 30 días hábiles

siguientes al inicio de sus operaciones. Quienes realicen actividades acuícolas en los términos de este

artículo, quedarán obligados a cumplir las normas de carácter sanitario que emita la Secretaría, así

como las demás que resulten aplicables.

El articulo 49 menciona que “en el caso de concesiones para acuacultura en aguas de jurisdicción

federal, los solicitantes deberán expresar la duración por la que pretenden les sea otorgada, no

pudiendo extender ésta de 50 años”. Al mismo tiempo, los solicitantes están obligados a cumplir con

los requisitos del artículo 22 de este Reglamento que resulten aplicables en función de la naturaleza

de la actividad”.

En este reglamento se describe en mayor detalle la información contenida y mencionada en la Ley de

la pesca; de los 146 artículos que constituyen 38 están relacionados con la acuacultura, contenidos

en los siguientes capítulos:

Capítulo I. Disposiciones Generales Artículos 1º y 2º. Fracciones XII y XXII. Capítulo II. De la pesca en General. Artículos 3º y 5º, este ultimo en su fracción IV. Capítulo III. De la pesca de Fomento, Articulo 9º. Capítulo V. De la pesca Comercial. Artículo 20º, 21º, 22º, y 23º. Capítulo VI. De la Acuacultura, 44º a 54º . Capitulo X. De la Sanidad Acuícola. Artículos 82º a 85º. Capítulo XI. De las Vedas y Zonas de Refugio. Articulo 89º. Capítulo XII. De la Comercialización e Industrialización de los Productos Pesqueros. Articulo 90º al 94º.




72

Capítulo. XIV. De la Investigación y de la Capacitación para el Fomento Pesquero. Articulo 104º.Fracción I. Capítulo XV. Del Registro Nacional de Pesca. Articulo 108º. Fracción III. Capitulo XVI. De la Inspección y Vigilancia. Artículo 116º. Reglamento para Prevenir y Controlar la Contaminación del Mar por Vertimiento de Derechos y otras materias. El agua es un elemento importante e indispensable para la vida, esta catalogado como elemento

natural no renovable, cubre casi cuatro quintas partes de la superficie, representando un recurso de

vital importancia tanto para los animales como para los vegetales.

Para lograr lo anterior se hace necesario tener un manejo adecuado de las descargas de aguas

residuales así como controlar, tanto como sea necesario, las posibles fuentes de contaminación.

Además, se requiere que el uso recreativo del agua esté en armonía con los demás usos.

Dentro de este contexto se publicó en México el reglamento para prevenir y controlar la

Contaminación del Mar por Vertimiento de Desechos y otras Materias en el Diario oficial de la

Federación el 23 de 1979.

Dicho reglamento esta formado por 34 artículos la mayoría de estos no están relacionados con la

acuacultura de forma directa, se relacionan más con actividades de las flotas pesqueras en altamar.

Solamente el inciso III del artículo 22 si se relaciona con proyectos acuícolas. Los artículos

relacionados con actividades pesqueras en altamar son los siguientes: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10, 13, 19, 33.

El único articulo relacionado con proyectos acuícolas es el artículo 22, inciso III que establece: Que los

propietarios y las personas que se equiparen a ellos, que efectúen vertimiento por causa de fuerza

mayor, no serán responsables en el siguiente caso”: Cuando efectúen dragados tendientes a facilitar

la navegación o a preservar el equilibrio ecológico marino y las zonas de esparcimiento”.

Normas Oficiales Mexicanas. Debido a las características ambientales presentes en las diferentes áreas del proyecto y a la

naturaleza de las actividades propuestas, así como también a las características de especies exótica a

utilizar, el proyecto tendrá que ajustarse a lo que establecen los instrumentos normativos aplicables,

para la conservación y protección de los ecosistemas. Se ajustará también a aquellas normas

aplicables diversos aspectos tales como: la prevención y control de la contaminación atmosférica, de

los ecosistemas acuáticos, del manejo de sustancias y residuos peligrosos, de la generación de

ruidos, y del manejo de residuos sólidos. Para mitigar los efectos adversos a los componentes físicos,

químicos y biológicos que se ocasionen por las actividades desarrolladas durante las diferentes

etapas del proyecto en especial para aquellos que se encuentren en condiciones de riesgo de rebasar

los limites que señalan las Normas Oficiales Mexicanas, las cuales son de observancia obligatoria y

que deberán considerarse como medidas precautorias para minimizar los posibles impactos sobre el




73

medio ambiente y de manera muy particular sobre los recursos naturales, tal como lo prescribe la

Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente. En este sentido, las diferentes

Normas Oficiales Mexicanas que aplican a este proyecto se describen a continuación:

NOM-001- SEMARNAT-1997. Objetivo.

Establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de agua residuales y

bienes nacionales, para proteger su calidad y su posibilitar su uso.

Medidas de Mitigación.

Las descargas de aguas residuales producto de los recambios durante la operación y productos del

mantenimiento de los estanques, deberán sujetarse a lo que establece la presente Norma, para evitar

la contaminación de las aguas superficiales y subterráneas por la infiltración de su descargas sin

previo tratamiento.

Las descargas de aguas de los estanques no rebasaran los límites que establece la presente norma,

debido a que se utilizara un sistema de tratamiento de las aguas residuales descargadas basados en

humedales formados en el cultivo de caña.

NOM-006-SEMARNAT-1997

Objetivo: Establece las condiciones para la construcción de fosas sépticas y sus especificaciones. Es de observancia obligatoria para toda persona física o moral que pretenda llevar a cabo cualquier

obra que contemple la construcción de fosas sépticas.


Debido a las condiciones medio ambientales que presentes en las áreas propuestas en el proyecto y

particularmente a las características del suelo y aguas subterráneas de la zona, aspecto de gran

importancia que deberá de tomarse en consideración para la construcción de las fosas sépticas,

éstas deberán cumplir con esta normatividad aplicable para evitar alguna contaminación del agua y/o

cualquier otro recurso vulnerable presentes en las localidades y sitios del proyecto y zona de

influencia.


Objetivo. Establece los límites máximos permisibles de emisiones a la atmósfera de partículas sólidas

provenientes de fuentes fijas.

Es de observancia obligatoria para los responsables de las fuentes fijas que emitan partículas sólidas

a la atmósfera.




74

Medidas de Mitigación. En el caso de que el suelo donde se instalaran los estanques requiera ser nivelado, mediante el uso

de maquinaria, durante los trabajos de nivelación de estas áreas, la maquinaria y equipo utilizados

deberán encontrarse en óptimas condiciones de operación, para reducir la emisión de partículas a la

atmósfera, evitando además, la emisión de polvos producto de la nivelación, humedeciendo el área

para minimizar la emisión de polvos y partículas a la atmósfera.

NOM-045-SEMARNAT-1997 Objetivo

Establece los niveles máximos permisibles de opacidad de humo provenientes de escapes de

vehículos automotores en circulación que usen diesel o mezclas que incluyan diesel como

combustible.

Es de observancia obligatoria para los vehículos automotores en circulación equipados con motores

que usen diesel como combustible.


Durante la nivelación del suelo y compactación del material pétreo, los vehículos y maquinaria

utilizados no deberán rebasar los límites máximos permisibles de emisiones a la atmósfera que

establece esta norma. Previo a la compactación del material, este deberá ser humedecido, para

reducir la emisión de partículas y polvo a la atmósfera.

NOM-050-SEMARNAT-1993 Objetivo

Establece los niveles máximos permisibles de emisión de gases contaminantes provenientes del

escape de los vehículos automotores en circulación que usan gas licuado de petróleo, gas natural u

otros combustibles.

Es de observancia obligatoria para los vehículos, maquinaria o cualquier proceso que use gas licuado

de petróleo como combustible.


Durante la operación de la maquinaria, vehículos y equipo que se utilicen en las diferentes etapas y

obras del proyecto, las unidades deberán estar óptimas condiciones de funcionamiento para disminuir

la emisión de gases en especial el bióxido de carbono ya que un aumento de este provocaría

afectaciones nocivas a los organismos existentes en el área. Se recomienda que los escapes de los

vehículos se encuentren en buenas condiciones.

NOM-052-SEMARNAT-1993 Objetivo.




75

Establece las características de los residuos peligrosos en el estado de los mismos y los limites que

hacen a un residuo peligroso por su toxicidad al ambiente.

Es de observancia obligatoria para los responsables que generen o manejen residuos peligrosos y

que puedan poner en riesgo al medio ambiente por su toxicidad o peligrosidad.


Si durante la operación del proyecto, requiera de trabajos suministro de gasolina/diesel, de reparación

y mantenimiento de algún equipo o maquinaria, o servicio de cambio de aceite, esta actividad deberá

realizarse fuera de cada sitio o área donde se realice la actividad acuícola con el propósito de evitar

alguna contaminación al suelo, agua, subsuelo y/o manto freático.

Los residuos peligrosos, generados durante la construcción, operación y mantenimiento, producto de

algún equipo, deberán ser depositados en tambores con tapas y entregados a empresas recolectoras

para estos tipos de residuos, quedando prohibido el vertimiento de estos al igual que otras sustancias

químicas como gasolina diesel lubricantes, aditivos, etc., al suelo para evitar contaminación del manto

freático o del pozo.


Objetivo.

Establece los limites máximos permisibles de emisión de ruido proveniente del escape de los

vehículos automotores, motocicletas y triciclos motorizados en circulación y su método de medición.

Es de observancia obligatoria para industrias y vehículos motorizados.


Los vehículos, maquinaria y equipos que se utilicen durante la etapas de nivelación del terreno,

operación y mantenimiento, deberán estar en óptimas condiciones de funcionamiento a fin de reducir

la emisión de ruidos de sus escapes por una mala combustión y calibración de sus sistemas con el

propósito de no rebasar los limites que establecen las normas. Las unidades deberán estar en buenas

condiciones para minimizar la emisión de ruidos, y así evitar la afectación negativa a especies de

fauna silvestre vulnerables a estas emisiones.

NORMAS OFICIALES MEXICANAS EMITIDAS POR EL SECTOR SALUD.

La producción pesquera y acuícola pueden vincularse directamente con tres aspectos sanitarios de

relevancia relacionados con el ambiente:

§ La transmisión de enfermedades al ser humanos debido al consumo de productos acuícolas,

como cólera, hepatitis y otros patógenos o parásitos como el Gnatostoma spp.

§ La proliferación de enfermedades humanas debido la presencia de agentes tóxicos en los

tejidos de los productos acuícolas, que se adquieren a través de la cadena trófica, como




76

ficotoxinas, metales pesados, plaguicidas, entre otros. Estos a consecuencia de la

contaminación de la cuenca aguas arriba.

§ La transmisión de enfermedades infecciosas o parasitarias a las poblaciones naturales, a

través de la introducción o transferencia de organismos para su cultivo o fines pesqueros,

como pueden ser las enfermedades de la mancha blanca o la cabeza amarilla en el camarón,

entre otras.

Las normas Oficiales Mexicanas emitidas por el sector salud en materia sanitarias) (Publicadas en el

Diario Oficial de la Federación-D.O.F.-), tienen como objetivo general el establecer las

especificaciones sanitarias en el procesamiento de los productos alimenticios. A continuación se

presentan una serie de tablas de las normas oficiales mexicanas emitidas por el sector salud en

materia sanitaria para el sector pesquero, las cuales tienen injerencia con el presente proyecto, en

donde se mencionan los objetivos y campo de aplicación, así como las disposiciones y

especificaciones sanitarias de cada norma.

Tabla 24. Ficha de la Norma Oficial Mexicana Núm. 029 emitida por el Sector Salud.

Clave NOM-029-SSA1-1993 Publicación en el D.O.F. :

27-02-95

Nombre : Bienes y servicios. Productos de la pesca. crustáceos frescos – refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias.

Objetivo y campo de aplicación :

Establece las especificaciones sanitarias de los crustáceos frescos – refrigerados y congelados. Es de observancia obligatoria en el territorio nacional para las personas físicas o normales que se dedican a su proceso o importación.

Disposiciones y especializaciones sanitarias

Los productos objetos de esta norma se clasifican en crustáceos frescos y refrigerados y congelados. Las especificaciones sanitarias se agrupan en: § Física : (parásitos con un máximo de 2/ kg / unidad de muestra y materia

extraña, de la cual deberá estar libre), § Químicas, (con un libre máximo de 30 mg de nitrógeno amoniacal en 100

g. Y bióxido de azufre en una concentración máxima de 100 mg / kg como SO2),

§ Microbiológicas que especifica los límites máximos de organismos mesofílicos aerobios, coliformes fecales, Staphylococcus aureus, Vibrocholera, Salmonella spp ., debiendo estos últimos estar ausentes en las muestras,

§ Contaminación por los siguientes metales pesados ; cadmio, mercurio, mercurio como metil mercurio y plomo,

§ contaminación por plaguicidas; no deben tener residuos de los siguientes plaguicidas: Aldrin, Dieldrin, Endrin, Heptacloro y Kapone u otros prohibidos en el catálogo de plaguicidas editado por CICOPLAFEST.

§ Aditivos alimentarios: Reguladores del PH, conservadores, antioxidantes y retenedores de humedad y sus cantidades permitidas.

Fuente : Diario Oficial de la Federación, 1995




77

Tabla 25. Ficha de la Norma Oficial Mexicana No 030 emitida por el Sector Salud Clave NOM-030-SSA1-1993 Publicación en el

D.O.FO : 31-01-95

Nombres : Bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustáceos en conserva. Especificaciones sanitarias.

Disposiciones y especificaciones sanitarias

Contiene las disposiciones sanitarias referentes a los defectos que deben evitarse para los productos enlatados, señalando el tipo de defecto (microbiano, químico, físico, y misceláneo) y los agentes casuales para cada uno de ellos. Las especificaciones se presentan agrupados por tipo y se establecen los limites máximos para cada uno de ellos. Los tipos considerados son: § Microbiológicas, para los cuales en todos los casos deben ser negativos. § Contaminación biológica (histamina, con un máximo de 200 mg7 kg.) § Contaminación por metales pesados (cadmio, mercurio, mercurio como metil

mercurio, plomo y estaño ) § Contaminación por plaguicidas, los productos objeto de esta Norma no deben

contener residuos de plaguicidas como: Aldrin, Dieldrín, Endrín, Heptacloro,Kapone u otros prohibidos en el catálogo de plaguicidas publicado en el Diario Oficial de La federación.

§ Los aditivos alimenticios permitidos ( reguladores del ph, acentuadores del sabor y retenedores de humedad).

Asimismo establece las especificaciones para el muestreo, métodos de prueba, etiquetado, envase, empaque y embalaje del producto.

Tabla 26. Ficha de la Norma oficial Mexicana No 127 emitida por el sector salud.

CLAVE NOM-127-

SSAI-94

Publicación en el D.O.F. 18-01-96

Nombre Salud ambiental, agua para uso y consumo humano, límites permisibles de calidad y tratamientos a que debe de someterse el agua para su potabilización.

Objetivo y campo de aplicación

Establece los límites permisibles de calidad y los tratamientos de potabilización del agua para uso y consumo humano, que deben cumplir los sistemas de

abastecimiento públicos y privados o cualquier persona física o moral que la distribuya, en todo el territorio nacional.

Disposiciones y especificaciones

sanitarias

Establece los límites máximos permisibles con base en las siguientes características: § Bacteriológicas; coliformes totales y fecales. § Físicas y organolépticas; color, olor y sabor, turbiedad. § Químicas; aluminio, arsénico, bario, cadmio, cianuros, cloro residual libre

de cloruros, cobre, cromo total, dureza total, fenoles o compuestos fenólicos, fierro,fluoruros, manganeso, mercurio, nitratos, nitritos, nitrógeno amoniacal, ph,plaguicidas varios, ( aldrín, dieldrín, clordano, D.D.T, Gamma-HCH), plomo, sodio, sólidos disueltos totales, sulfatos, sustancias activas al azul de metileno, trihalometanos totales y zinc.

§ Radioactivas; radioactividad alfa global y radiactividad beta global. Asimismo, establece los tratamientos para potabilizar del agua, tomando como referencia las características arriba mencionadas.




78

Tabla 27. Ficha de la Norma Oficial Mexicana No 128 emitida por el sector salud.

Clave NOM-128-SSAI-94

Publicación en el D.O.F. 12-06-96

Nombre Bienes y servicios. Que establece la aplicación de un sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos en la planta industrial procesadora de productos de la pesca.

Objetivo y campo de aplicación

Tiene por objeto establecer la aplicación de un sistema de análisis de riesgos y control de puntos crípticos en la planta industrial procesadora de productos de la pesca.

Disposiciones y especificaciones

sanitarias.

Esta norma regula diversos aspectos relacionados con la seguridad en instalaciones de procesamiento de productos pesqueros; tales como: § Buenas prácticas de higiene.

La norma menciona que, además de cumplir con lo establecido en el Reglamento de la Ley general de salud en materia de control Sanitario de actividades, establecimientos, productos y servicios, la planta industrial debe cumplir con los lineamientos marcados en la NOM-120-SSAI-94.- Bienes y servicios.- Prácticas de higiene y sanidad para el proceso de alimentos, bebidas no alcohólicas y alcohólicas, a fin de garantizar la calidad sanitaria de los productos de la pesca.

§ Aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos. Se establecen los puntos a desarrollar para implementar y presentar a solicitud de la secretaría de salud un plan o programa para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos.

§ Disposiciones sanitarias para moluscos bivalvos crudos. Se establece que las plantas industriales de procesamiento deberán incluir en su programa de análisis de riesgos y control de puntos críticos una serie de disposiciones relativas al control de calidad de los moluscos bivalvos a fin de que cumplan con lo establecido en el punto 5.2 de la Norma. Esta NOM es técnicamente equivalente a otras normas internacionales; tres de Canadá y tres de las “Comunidades Europeas”. Asimismo, esta norma cuenta con dos apéndices normativos; el “A”, referente a las medidas correctivas y el “B” a los registros.

Decretos, programas y /o acuerdos de vedas. Compete a la SAGARPA, el establecimiento de las épocas y zonas de veda, dentro de la República

Mexicana. Las vedas establecidas por la SAGARPA de 1999 son de dos tipos: Las temporales y las

permanentes: Por una parte, las primeras son establecidas anualmente de acuerdo al comportamiento

de los recursos pesqueros implicados, correlacionados con los eventos climatológicos

correspondientes. Como estos últimos ocurren de manera no predecible, es necesario establecerlos

anualmente, por lo que las fechas de inicio y termino van variando. Por otro lado las vedas

permanentes son establecidas para recursos pesqueros con cierto grado de fragilidad, las cuales

requieren de cuidado especial para su control y manejo, por lo que generalmente no tienen fecha de

terminación, si no que ésta se establecerá una vez que el recurso se recupere.

Así encontramos en Campeche vedas permanentes y temporales de diferentes especies, tanto de

aguas costeras y altamar como de aguas interiores.




79

Tabla 28. Época y zonas de veda permanentes para Campeche.

ESPECIE AREA INICIO TERMINO Elefante marino Mirounga angustirostris Foca fina Artocephalus townsendii

En todas las aguas de jurisdicción federal

240433 Indefinida

Manatí Trichechus manatus Todo el país 271081 Indefinida Guao Staurotypus triporcatus Sureste de México 021081 Indefinida Icotea Trachemys scripta Tams.,

Ver.,Tab.,Cam. 021081 Indefinida

Tortuga blanca Dermatemys mawei Ver., Tab.,Cam., Yuc 021081 Indefinida Tortuga blanca Chelonia mydas Cahuama Caretta caretta Cahuama Caretta caretta caretta Tortuga de carey Eretmochelys imbricata Laúd Dermochelys coriacea Lora Lepidochelys kempi

Todo el país 010690 Indefinida

Vedas Temporales en Campeche:

En las vedas temporales para el Golfo de México y Mar Caribe, con injerencia en el estado de

Campeche, solo se reportan dos especies de pulpo, Octopus maya y Octopus vulgaris.

A nivel estatal se reportan 6 especies de tortugas en aguas interiores:

Tabla 29. Vedas en aguas interiores.

ESPECIE AREA INICIO TERMINO Chopontil Claudius angustatus Ver., Tab. Y

Cam. 01 marzo 01 de sept.

31 de mayo 31 de dic.

Tortuga cocodrilo Chelydra serpentina Ver., y Cam. “ “ Pochitoque Kinosternon acutum Ver., Cam. Y

Yuc. “ “

Kinosternom sp. Pochitoque jahuactero Ver, Tab., y Cam.

“ “

Fuente: Anuario Estadístico de Pesca.

Vedas del camarón. Vedas en Altamar: Por un lado, para el camarón de altamar, se reportan en el Golfo de México Y Mar Caribe, 4 zonas de

veda temporal y 2 zonas de veda permanente; los límites de estas son las siguientes:( ver cuadro

III.16).

Veda Temporal:

Zona 1.- Desde la desembocadura del Río Bravo, en Tamaulipas, hasta la desembocadura del Río

Coatzacoalcos, Veracruz. Y de este punto siguiendo una línea imaginaria con rumbo al norte, trazada

sobre los 94°25”00’ que se prolonga hasta el límite de la zona .económica exclusiva mexicana.

Zona 2.- Desde la desembocadura del Río Coatzacoalcos, Veracruz; hasta la frontera con Belice.

Excepto la franja marina costera de 0 a 5 brazas de profundidad comprendida desde el punto

conocido “Dos bocas” Tabasco., hasta Isla Aguada, Campeche y los caladeros de Contoy.




80

.Zona3.- En la franja costera de las 0 a las 5 brazas de profundidad comprendida desde “Dos bocas”,

Tabasco hasta Isla Aguada, Campeche y los caladeros de Contoy.

Zona 4.- En los caladeros de Contoy que se encuentran comprendidos en la zona delimitada por el

meridiano de los 88°00’ de longitud oeste y el paralelo de los 21°00’latitud norte y la línea de costa.

Veda Permanente:

Zona I.- En la franja costera de las 0 a las 15 millas delimitada desde Isla Aguada, Campeche, hasta

el punto de la costa por el que pasa el meridiano 87°00’ de longitud oeste que se ubica frente a los

litorales de los estados de Campeche y Yucatán (duración indefinida).

Zona II.- En la franja costera de las 0 a las 15 millas delimitada por el punto de la costa que pasa el

paralelo 21°00’ latitud norte hasta lo límites con Belice (duración indefinida).

Vedas en Aguas Protegidas ( esteros y lagunas costeras):

Por otro lado, para el camarón de aguas protegidas (esteros y laguna costeras ) se reportan 2 zonas

de veda temporal y 2 zonas de veda permanente; los limites de estas son los siguientes.

Veda Temporal:

Zona 1.- En sistemas lagunares estuarinos del Golfo de México, desde la desembocadura del Río

Bravo en Tamaulipas hasta la desembocadura del Río Coatzacoalcos, Veracruz.

Zona 2.- En las aguas protegidas del Estado de Tabasco. Veda Permanente:

Zona I.- En aguas de laguna de Términos, Campeche y sus bocas que la comunican con el mar. Zona II.- En las aguas de jurisdicción federal de los sistemas lagunares estuarinos de los estado de

Campeche, Quintana Roo y Yucatán.

Tabla 30. Épocas y zonas de veda temporales y permanentes de camarón Golfo de México y Mar Caribe.

ESPECIE AREA INICIO TERMINO ZONA MARINA (FLOTA MAYOR): CAMARON ALTAMAR Vedas Temporales Camarón Café Litopenaus aztecus Camarón Blanco L. Setiferus Camarón Rosado L. Dourarum Camarón Rojo L. Brasiliensis Camarón Siete Barbas. Xiphopenaus Kroyeri Camarón Botalón Trachipenaus similis Camarón de Roca Sicyonia brevirostris

Zona 1 Zona 2 Zona 3 Zona 4

1-May-99 1-May-99 1-May-99 15-Ago-99 01-Jul-99

31-Jul-99 15-Nov-99 25-Jul-99 15-Nov-99 30-Sep-99

Veda Permanente Zona I Zona II

7-05-1997** 7-05-1997**

* *

AGUAS PROTEGIDAS (ESTEROS Y LAGUNAS COSTERAS ): Vedas Temporales




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Camarón Café Litopenaeus aztecus Camarón Blanco L. setiferus Camarón Rosado L. dourarum Camarón Rojo L. brasiliensis Camarón Siete Barbas Xiphopenaeus Kroyeri Camarón Botalón Trachipenaeus similis Camarón de Roca Sicyonia brevirostris

Zona 1 Zona 2

3-Jun-99 3-Jun-99

18-Jul-99 15-Nov-99

Veda Permanente Zona I Zona II

5-Nov-96 24-Sep-97

* *

* La fecha de conclusión la determinará la SEMARNAP. ** Fecha de inicio de la veda publicada en el D.O.F. fue ratificada el 30-Abril-1999.

Fuente: Anuario Estadístico de Pesca. SEMARNAP.1999. Calendarios cinegéticos.

La práctica de la cacería deportiva dentro del territorio nacional queda sujeta a las disposiciones

contenidas en las Leyes aplicables en la materia y lo estipulado en el Acuerdo del Calendario

Cinegético vigente, temporada 2000-2002. Las especies exóticas reproducidas en unidades para la

conservación, manejo y aprovechamiento sustentable de la vida silvestre ( UMA’S ) no estarán sujetas

a ésta temporalidad, en el entendido de que podrán cazarse durante todo el año.

En el acuerdo del Calendario Cinegético vigente, temporada 2000-2001, se considera que el ejercicio

de la cacería en las entidades federativas, se sujetará a los lineamientos que establecen en el artículo

52, de dicho acuerdo, a los mapas correspondientes que aparecen el final del ordenamiento y la

regionalización estipulada en el mismo documento.

De las 5 regiones cinegéticas con que cuenta es estado de Campeche el presente proyecto se

encuentra ubicado en la región número 2, la cual se encuentra limitada al Oeste por el Golfo de

México, entre Sabancuy y la Ciudad de Campeche, al este por la vía de ferrocarril que va de la Ciudad

de Campeche a Francisco Escárcega y al sur por la carretera a Francisco Escárcega con Sabancuy.

En el Calendario Cinegético del estado de Campeche vigente permite el aprovechamiento de 25

especies animales en la región número 2 (Tabla 31).

Tabla 31. Especies de Valor Cinegético

Especie Cinegética Época hábil Límites Diario Posesión Temporada

Aves acuáticas (patos, cercetas y gansos)

Gallareta 25-Sep-24-Ene 10 30 Pato y cercetas 25-Sep-24-Ene 15 45 Palomas

Palomas de alas Blancas 06-Nov-28-Feb 15 45 Paloma arroyera 08-Ene-28-Feb 5 15 Paloma huilota 06-Nov-14-Feb 10 30 Paloma morada 12-Feb-07-Mar 10 30 Otras aves

Agachona 25-Sep-24-Ene 10 30




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Codorniz de Yucatán 20-Nov-17-Ene 5 15 Chachalaca 20-Nov-17-Ene 2 6 Ganga 07-Ago-27-Sep 3 9 Pequeños Mamíferos

Agutí o Guaqueque 20-Nov-17-Ene 3 1 1 Ardilla 30-Oct-21-Mar 3 6 Armadillo 11-Dic-21-Mar 1 2 Conejo 11-Sep-21-Mar 6 Coyote 16-Oct-14-Feb 1 3 Mapache 30-Oct-14-Feb 2 4 Tejón o coatí 20-Oct-14-Feb 1 2 Tepezcuintle 01-Ene-14-Mar 1 1 Tlacuache 30-Oct-14-Feb 1 2 Limitados

Pecari de collar 31-Oct-18-Mar 1 1 Pavo ocelado 06-Mar-18-Ene 1 1 Perdíz o tinamú 13-Feb-15-Mar 1 1 Venado de cola blanca 07-Nov-04-Ene 1 1 Venado temazate 13-Mar-26-Abr 1 1 Zorra Gris 31-Oct-28-Dic 1 1

Fuente: INE. SEMARNAP. Gaceta Ecológica No.44, Otoño 1997 y www.ine.gob.mex.

Bandos municipales.

No existen bandos municipales que afecten la actividad acuícola

III.3 Uso actual de suelo en el sitio del proyecto El uso actual del suelo del proyecto corresponde a la actividad agrícola y ganadera , con presencia de

cañaveral y pastizales cultivados. El proyecto tiene por colindancia al Norte el Instituto Tecnológico de

Lerma Extensión Champotón y el Golfo de México, al Sur Suroeste con zonas con zonas en desuso y

al Este-Oeste colinda con la granja acuícola de Camarón de la empresa Campeche Produce S. A. De

C. V.; lo cual indica la factibilidad de establecer granjas acuícolas en la zona.




83

IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA DEL PROYECTO IV.1 Delimitación del área de estudio

El Rancho “San Felipe” comprende una superficie de 59-04-13.09 cincuenta y nueve hectáreas,

Cuatro áreas, trece punto cero nueve centiáreas, De la cual el proyecto abarcará un área no mayor de

2 hectáreas, empleadas para la construcción de los estanques, la bodega, canal de desague y

andadores con vértices en las siguientes coordenadas UTM:

Tabla 32. Posición geografica del sitio del proyecto.

Dimensiones del proyecto.

El proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” en la primera etapa para construir el modulo de 15

estanques con sus respectivas obras se requiere una superficie ocupada de 13,176 m2 y

construyendo la segunda etapa abarcará una superficie total de 14,112 m2.

a) Conjunto y tipo de obras a desarrollar. Las obras y actividades a desarrollarse en las diferentes etapas de este proyecto son las que a

continuación se indican.

Tabla 33. Conjunto y tipos de obras a realizar

ETAPAS /Actividades

PLANEACIÓN Selección del sitio Estudios preoperativos PREPARACIÓN DEL SITIO Delimitación Limpieza y despalme Movimiento de maquinaria Mano de obra Manejo de residuos sólidos Emisiones a la atmosfera

COORDENADAS UTM

X Y

P1 0736285 2136617

P2 0736191 2136443

P3 0736286 2136411

P4 0736380 2138839




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Manejo de combustible Requerimiento de agua CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN Movimiento de maquinaria y equipo Manejo y disposicón de residuos Manejo de combustible Mano de obra Requerimiento de agua Construcción de: Drenaje Excavación de laguna Construcción de estanques Perforación de pozo Construcción de bodega y obras asociadas Construcción de caseta Alteración der drenaje Emisiones a la atmosfera Instalación de: Geomembrana Sistema neumático Sistema hidráulico Sistema electrico. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Adquisición y transporte de crías Aclimatación y siembra Alimentación Biometrías Recambio de agua Escape de organismos Control de depredadores Control sanitario Monitoreo y control de la calidad del agua Vigilancia Cosecha Comercialización Mantenimiento Mano de obra Manejo y disposición de residuos Emisiones a la atmosfera Capacitación

b) Ubicación y características de las obras y actividades asociadas y provisionales.

En el sitio del proyecto se construirá una bodega multifuncional, casetas para blower y canal de

drenaje, como obras asociadas y provisionales no se contemplan debido a que se cuenta con una

casa-habitación que servirá para el resguardo de materiales al inicio de la construcción.

c) Sitios para la disposición de desechos.

Los basureros o tiraderos a cielo abierto ubicados en la localidad del proyecto.

d) Factores sociales y económicos (poblados, mano de obra, etcétera). En la ciudad de Champotón se cuenta con mano de obra calificada para los servicios que se requieran

en el proyecto, desde operarios hasta Ingenieros con formación Acuícola.

e) Rasgos geomorfo edafológicos, hidrográficos, climáticos, tipos de vegetación, entre otros. Los sitios del proyecto corresponden al período geológico Cuaternario aluvial (Ver Carta 2, anexa).

Los suelos presentes en el sitio del proyecto son del tipo Gleysol, Vertisol y Rendzina litica con




85

predominancia del primero (Ver Carta 3, anexa). La hidrología en los sitios del proyecto presenta un

porcentaje de escurrimiento de 10-20%. (Ver Carta 4, anexa).

f) Tipo, características, homogeneidad, distribución y continuidad de las unidades ambientales

(ecosistemas y/o socio sistemas). Se presentan en la región del proyecto ecosistemas naturales formados por selvas medianas

subperennifolia, selvas medianas subperennifolia con vegetación secundaria. Por otro lado se

presentan ecosistemas urbanos representados por las comunidades humanas distribuidas en la región

del proyecto, así como agro ecosistemas representados por sistemas agrícolas y pecuarios que

indican una gran actividad agropecuaria y de uso del suelo (ver Carta 5, anexa).

IV.2 Caracterización y análisis del sistema ambiental IV.2.1 Aspectos abióticos a) Clima

Según el sistema de clasificación de Koppen, modificado por Enriqueta García de Miranda, el clima de

la zona es de tipo cálido subhúmedo con abundantes lluvias en verano y con una precipitación anual

promedio es de 1,151.0 mm. La mayor parte de las lluvias son por convección y se producen después

del periodo mas caliente del día, de las 3 a 4 de la tarde y son de carácter tempestuoso (turbonadas)

con gran número de descargas eléctricas.

La temperatura promedio es de 26.05 ºC y la del mes más seco de 18 ºC, con una oscilación térmica

fluctuando entre 5 y 7 ºC y la marcha anual de la temperatura es del tipo Ganges, interpretando, se

presenta un máximo antes del solsticio de verano y, en invierno, una marcada influencia de los nortes,

que presentan marcada disminución en los últimos años en el aporte de humedad, presentando una

precipitación promedio de 1,338.19 mm, .

La zona donde se ubicara el proyecto presenta un clima adecuado para el cultivo de tilapia, de hecho

el clima cálido de la región con un invierno benigno (18 a 20°C) permite tener ciclos continuos de

producción.

Tabla 34. Temperatura media anual y precipitación media en el municipio de Champotón, Campeche.

Temperatura (ºC) Precipitación (mm) Estación Mínimo Media Máxima Minima Media Máxima Enero 16.6 23.0 28.1 5.0 25.7 66.0 Febrero 17.1 23.8 29.5 2.0 1619.6 100.0 Marzo 19.1 26.0 31.9 5.0 12.9 77.0 Abril 20.9 27.7 33.7 5.0 11.6 68.0 Mayo 22.1 28.4 34.3 0.3 58.5 228.0 Junio 22.5 28.2 33.5 8.1 176.0 312.0 Julio 21.8 27.6 32.8 21.4 197.0 462.0 Agosto 21.8 27.4 32.5 38.5 213.3 352.0




86

Septiembre 22.1 27.2 31.7 10.1 223.5 725.0 Octubre 20.7 25.9 30.3 11.0 136.4 292.0 Noviembre 18.3 24.2 28.9 9.0 44.10 253.0 Diciembre 17.1 23.2 27.5 8.0 32.4 106.0 Anual 26.05 1,151.0

Vientos. Los vientos dominantes son los del Este y Sureste.

Nortes.

Es uno de los pocos fenómenos meteorológicos que afectan a las costas del país, con influencia en

las costas del estado de Campeche; se presentan debido a las masas descendentes del aire polar

continental, provenientes de Canadá y Estados Unidos, durante la temporada fría anual, dirigiéndose

a la planicie costera del Golfo de México, provocando vientos fuertes y descensos de temperatura. El

efecto que provocan en el estado de Campeche es moderado, con importantes aportes de humedad

que ocurren de septiembre a marzo.

Huracanes

A través de la historia se obtiene un registro de el paso de este fenómeno natural, en la sonda de

Campeche se a detectado una zona que es origen de huracanes, que en su mayoría se presentan a

partir del mes de junio. Estos fenómenos son de carácter lluvioso, corren paralelos al litoral den

Veracruz y se intensifican de tal manera que los originados a partir de julio alcanzan un desarrollo

definitivo.

El más fuerte históricamente registrado, fue el ciclón Janett en 1955, que afectó Champotón, con

efecto más severo en Sabancuy. Opal y Roxana, en 1995 tuvieron un impacto de grandes

dimensiones por efectos en las actividades económicas. El huracán Isidoro en septiembre de 2002,

es el más reciente que afectó al estado y en particular a gran parte al municipio de Champotón, donde

grandes extensiones de tierra quedaron sumergidas de 1-2 m de profundidad; cabe mencionar que el

área seleccionada fue una de las pocas que no fue cubierta por las aguas provenientes del meteoro.

b) Geología y geomorfología

La Península de Yucatán es una gran plataforma de carbonato de calcio y sedimentos principalmente

del terciario, que tuvo eventos tectónicos importantes. Hubieron plegamientos y fallas activas que han

influenciado en el desarrollo de la morfología superficial actual. La compresión, asociada con

formación de montañas al sur y levantamientos y fallas a lo largo de las márgenes norte y este de la

plataforma emergente, fueron los responsables de las principales estructuras geomorfológicos que se

encuentran en la Península (Isphording, 1975).

Jenny (1941) considera que la formación de suelos esta en función de 5 factores: Clima, organismos,

topografía, material parental y tiempo. con acepción de la topografía, los otros factores podemos

considerarlos relativamente constantes, de modo que las principales variaciones en los suelos estarán




87

en función de la topografía , asociadas a las diferentes unidades fisiológicas y los cambios en los tipos

de uso del suelo pueden ser detectados por medio de topó secuencias. En efecto, las unidades de

suelos se asocian con diferentes unidades fisiográficas. En términos generales, los Gleisoles y Vertí

soles se ubican en planicies y bajos inundables y las Rendzinas. Regosoles y litosoles en los

lomeríos.

El Estado de Campeche constituye una planicie sin relieves montañosos, con alturas que varían de

0-200 m.s.n.m. Las regiones Sur y Suroeste son las más bajas del estado y son donde se encuentra

casi en su totalidad los cuerpos de agua. Las mayores alturas se encuentran en la región Noroeste, en

las zonas de Campeche y Champotón. En el Municipio de Champotón, existen pequeños lomeríos no

mayores de 300 m de altura. Entre los espacios de estos lomeríos se forman planicies o pequeños

valles con suelos propicios para la agricultura y ganadería, el proyecto propuesto se ubica en zona

clasificada fisiográficamente como llanura con lomas.

Presencia de fallas y fracturamientos:

Según estudios de instituciones gubernamentales en la Península de Yucatán no se registran fallas

geológicas que puedan ocasionar deslizamiento o reacomodo de la corteza terrestre. Por lo mismo el

sitio del proyecto se considera seguro.

Susceptibilidad de la zona a: sismisidad:

La República Mexicana se encuentra dividida en 4 zonas sísmicas. Estas zonas indican la frecuencia

en que ocurren los sismos en las regiones y la máxima aceleración del suelo esperado durante un

siglo. La zona A es una zona donde se tienen registros históricos de sismos, según datos en los

últimos 80 años no se ha detectado un sismo, donde no se espera una aceleración del suelo mayor al

10% de la aceleración de la gravedad por efecto de temblores. La zona D es una zona donde se han

registrado grandes sismos, en esta los sismos ocurren con frecuencia y la aceleración del suelo puede

ser mayor del 70% de la aceleración de la gravedad. Las zonas B y C son zonas intermedias, donde

se registran sismos con baja frecuencia o son zonas afectadas por altas aceleraciones pero no pasan

del 70% de la aceleración del suelo. Considerando lo anterior el proyecto acuícola, cae dentro de la

zona sísmica A, la cual indica que una de las zonas más seguras del país debido a la ausencia de

volcanes cercanos.

Susceptibilidad de la zona a: deslizamientos, derrumbes:

Por sus características fisiográficas (llanuras con lomeríos bajos) la zona donde se plantea el

proyecto, no es susceptible a deslizamientos de tierras o derrumbe alguno. La Península de Yucatán

es una zona “plana” y de reciente creación donde no existen riesgos de eventos sismológicos, cabe

mencionar que según la opinión de expertos de la UNAM en el ejido El Cerrito se reportan “ruidos”

ocasionados por el choque de placas, considerados normales. Debido a la lejanía de esta comunidad

hacia el predio donde se ubica el proyecto no se considera riesgoso.




88

c) Suelos

Los suelos en los sitios del proyecto corresponden a los tipos Gleysol, Vertisol y Rendziuna litica. Los

dos primeros son suelos maduros con hidromorficos por acción de las aguas del escurrimiento

superficial que existe en los sitios donde se presentan. El último tipo corresponde a un suelo mas

estable y con presencia de rocas (ver carta 3, anexa).

Prueba de mecánica de suelos:

Se obtuvieron muestras de suelos analizándolos en campo y en laboratorio con la finalidad de

determinar la permeabilidad, resistencia, esfuerzo, compactación, pH, Alcalinidad, carbonatos. En el

laboratorio de mecánica de suelos de la Universidad Autónoma de Campeche se analizó tres

muestrazas, demostrando de esta manera la factibilidad de utilizar este suelo para la construcción de

estanques. Para mas información ver estudio de mecánica de suelos en anexos.

d) Hidrología superficial y subterránea

Principales ríos y arroyos cercanos:

Como es sabido el Municipio de Champotón pertenece a la región hídrica 31 , con cuenca hidrológica

B y Subcuenca d 650. En esta región hidrológica sólo se registra al río Champotó con un régimen

perenne y arroyos de baja intensidad, con infiltración en el suelo, a excepción del arroyo Ulumal que

presenta una corriente permanente y es de considerable importancia en la zona donde drena.

Además el Municipio de Champotón cuenta con cuerpos de agua como las aguadas de Holl, Chuina,

Chaccheíto, y Santo Domingo, y en el Sureste los cenotes de Miguel Colorado y Reforma Agraria.

Todos estos cuerpos de agua presentan una considerable distancia del predio seleccionado para

ubicar el proyecto.

Río Champotón:

El escurrimiento más importante lo representa el Río Champotón, nace a 42 km, cerca de la estación

ferroviaria de San Juan Carpizo y corre al noroeste, desembocando en el Golfo de México. Abarca las

poblaciones de San Juan Carpizo, Kanasayab, Ulumal, Pahox, El Zapote, Moquel, Paraíso y

Champotón en su desembocadura. Mide 60 m de ancho y su profundidad promedio es de 4 m. Su

cuenca es de 6,080 km² y su escurrimiento anual es de unos 500 millones de m³. El volumen medio

anual del río es de 451,000,000 m³, correspondiendo a un gasto promedio de 16.563 m³/seg. Presenta

valores extremos de: máximo de 107.450 m³/seg y un mínimo de 0.0 m³/seg.

En cuanto a valores de salinidad, se obtienen registros bajos de 11.85 ‰ en la desembocadura y

valores de 0.0 en el interior.

La parte más baja del río Champotón es influenciada por la marea y oleaje. La marea influye en el

nivel de la corriente y en el transporte de sólidos propiciando la sedimentación, mientras que en la

parte superior de la desembocadura como en la zona marina afectada por la descarga del río. Debido

a la ausencia de corrientes, solo se cuenta con una estación hidrométrica en el río Champotón




89

localizada en la comunidad de Canasayab. Estación que inicia operaciones en el año de 1956 y, con

algunas interrupciones, ha continuado en funcionamiento. Cuenta con registros de datos de 15 años

completos y de 1970 a 1981 con datos continuos.

Drenaje subterráneo:

La geología, la topografía y la precipitación en el área, propician la alimentación de los mantos

acuíferos; a pesar de la abundancia de agua subterránea, la explotación enfrenta algunas

restricciones, ya que la presencia de agua salada a poca profundidad, condiciona el caudal de

operación de las captaciones, por el riesgo de provocar intrusión salina; en la actualidad el uso y

aprovechamiento de este recurso es insipiente, por lo que grandes volúmenes de agua son

descargados en el mar. Al Sureste de Edzna-Alfredo Bonfil, cuyo nivel estático varía de 6 a 52 m.

El gasto promedio de los pozos es de 50 l/seg. En las inmediaciones del Municipio de Champotón, se

identifica el acuífero del mismo nombre, en el que el nivel estático es somero y existe riesgo de

intrusión salina.

Oceanografía:

La Península de Yucatán es una gran plataforma de carbonato de calcio y sedimentos principalmente

del terciario, que tuvo eventos tectónicos importantes. Hubieron plegamientos y fallas activas que han

influenciado en el desarrollo de la morfología superficial actual. La compresión, asociada con

formación de montañas al sur y levantamientos y fallas a lo largo de las márgenes norte y este de la

plataforma emergente, fueron los responsables de las principales estructuras geomorfológicas que se

encuentran en la Península (Isphording, 1975).

La Plataforma Continental del Golfo de México esta relacionada con la costa desde el punto de vista

geológico y geomorfológico. En la parte Oeste de Florida, la Plataforma es una continuación de esta

Península, compuesta de roca caliza con una delgada capa de sedimentos, aparentemente no

consolidados, de detritus carbonatados, sedimentos acumulados en el pleistoceno y holoceno. Esta

parte de la Plataforma es lisa, con pequeños montículos y cordilleras en la isobata de 30 brazas,

accidentes formados durante el pleistoceno, hace 345 x 100 años, cuando el nivel del mar era más

bajo.

Batimetría:

En la parte norte de la Plataforma y Noroeste del Golfo predominan las arenas no calcáreas y las

arcillas. Las arenas se encuentran en bandas paralelas a la costa, lo que demuestra diferentes niveles

en la historia; esta es menos uniforme que en la parte occidental y contiene montículos, cordilleras,

lomas y domos, la mayoría de estos están cubiertos por arrecifes formados en el periodo de bajo nivel

del mar durante el pleistoceno. Sin embargo, muchos de estos accidentes son causados por

afloramientos de capas salinas; cerca de estas se localizan estructuras típicas de las zonas

petrolíferas.




90

En el Este de México se localiza la parte mas angosta de la Plataforma. Se sabe que hay arenas

arrastradas por el río Pánuco. Este río drena la parte Este de México; más al Sur y en cercano a

Veracruz existen manchas de arrecifes y mezclas de fragmentos carbonatados como sedimentos.

Esta característica de la Plataforma se extiende hasta Campeche, adyacentes al Istmo de

Tehuantepec. Aquí los ríos locales drenan terrenos montañosos, enviando sedimentos clásticos como

parte predominante.

Ciclo de mareas:

En las regiones costeras de los estrechos de Florida son semidiurnas y con mareas un poco más

grandes que en el resto del Golfo de México. Las olas del viento no sobrepasan los 5 m y cuando

pasan este límite, se debe a la presencia de huracanes que aparecen por el canal de Yucatán del Sur

hacia el Norte, siendo en esta última donde son más frecuentes.

El promedio de mareas en el Gol fo de México es de 30 a 60 cm; en la mayoría de las estaciones

costeras son mareas de tipo diurno, ocurriendo una sola en cada día lunar.

Corrientes:

Se han medido velocidades de entre 50 y 200 cm/seg, obteniéndose la máxima velocidad en el

principio del verano. El centro de la corriente se establece en la isobata de 100 brazas en la costa

Oeste del canal de Yucatán. La velocidad disminuye más rápido en el Oeste que en el Este. La

anchura de la corriente es de entre 60 y 80 millas.

La corriente más sobresaliente en la zona es la que se establece en sentido de las manecillas del reloj

a través del canal de Yucatán para desembocar por el estrecho de Florida y se conoce como la

corriente de Florida. El escurrimiento más importante es sin embargo el del río Champotón, otras

corrientes permanentes son: el arroyo la Malinche que vierte sus causes al Golfo de México, a la

altura de Chen kan y el arroyo de Icaho que drena cerca de la comunidad de Ciudad del Sol,

Champotón.

Salinidad:

En el Golfo de México se tiene una salinidad de 36.2-36.4‰ en la parte central hasta la plataforma

continental. A profundidades de 100 a 200 mts el agua que fluye a través del canal e Yucatán tiene

una salinidad de 36.6-36.8 y casi no se mezcla con el resto de la masa de agua de 36.2-36.4‰. En la

franja costera de Champotón en especial se mantiene una salinidad constante de 35‰ (Información

personal).

El espesor de la capa superficial varía, al igual que su temperatura, según las condiciones locales. En

la parte central esta capa es de más o menos 90 cm en los meses de enero y febrero que son los más

fríos en el golfo de México.

Sobre la cuenca central del golfo, en las capas superficiales, la salinidad es mayor de 36 % y varía

generalmente entre 36% y 36.3%, aunque en la superficie de llega hasta 36%,valor encontrado en la

parte central del este del golfo, frente a Yucatán, en la isobáta de las 100 brazas. La salinidad costera




91

es muy variable debido a la evaporación, a la afluencia de los ríos, a la afluencia de agua del mar

caribe, a la zona de Yucatán y posiblemente a afloramientos y surgencias.

IV.2.2 Aspectos bióticos a) Vegetación Vegetación Terrestre.

Los tipos de vegetación terrestres presentes en el sitio donde se ubicará el proyecto corresponden a

la vegetación secundaria arbustiva y herbácea, pastizal inducido, pastizal cultivado, cultivos agrícolas

de riego y de temporal, anuales, semipermanentes y permanentes como Can cá buche, Pixoy, pich,

jobo, mora, chechén y diversos.

En la Carta 5 se presenta los tipos de vegetación presentes en la zona de ubicación del proyecto.

b) Fauna La fauna terrestre es muy escasa, formada principalmente por invertebrados de suelo e insectos lo

que se explica por elevado grado de perturbación y ahuyentamiento a que son sometidos en este sitio.

En el predio de manera muy esporádica se a logrado ver ejemplares de los siguientes grupos:

Tabla 35. Fauna existente en el predio.

GRUPO NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTÍFICO MAMIFEROS Tlacuache Didelphys marsupialis Conejo Sylvilagus floridanus AVES Chachalaca Ortalis vetula Paloma Streptopelia turtuc Cahuiz Dives dives REPTILES Lagartija Lacerta muralis Iguana Iguana iguana

IV.2.3 Paisaje

El sistema ambiental en la región del proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” corresponde a una

región con ecosistemas que presentan un alto grado de deterioro de la calidad ambiental ocasionado

por la práctica de actividades productivas, específicamente de tipo agropecuarias destacando la

ganadería de bovinos y la agricultura de temporal y de riego.

Los tipos de vegetación característicos de las zonas involucradas con este proyecto, corresponden a

los siguientes:

Selva mediana subperennifolia con vegetación secundaria arbustiva y herbácea, pastizal cultivado,

pastizal inducido, y la vegetación propia de agricultura de temporal y agricultura de temporal.




92

Es notable la disminución de las superficies con vegetación natural, ocasionado por el avance de las

actividades productivas en donde la ganadería de bovinos ocupa un renglón importante, generando un

cambio de uso del suelo y deforestación de zonas selváticas y su conversión hacia pastizales

cultivados e inducidos, los cuales ocupan grandes extensiones en la región del proyecto.

La actividad agrícola más notoria en las localidades del proyecto es la agricultura de temporal con

cultivos anuales, destacando la práctica del cultivo de caña de azúcar, ocupando extensiones de

tierras donde existió vegetación.

El sitio del proyecto se encuentra bien ubicado, ya que cuenta por un lado con vías de comunicación,

y por otro lado con sitios cercanos de donde se ocupara la mano de obra y los insumos necesarios.

IV.2.4 Medio socioeconómico Aspectos sociales

El Estado de Campeche cuenta actualmente con 11 municipios, siendo el municipio de Champotón, el

tercero en importancia después de Ciudad del Carmen y Campeche. Se encuentra ubicado en la zona

centro del Estado, comprendido dentro de los meridianos 89° 09’- 92°40’ y entre los 17° 49’-19° 57’ de

latitud norte. Limita al norte con el Municipio de Campeche, al este con Calakmul y Hopelchen, al sur

con Calakmul y Escárcega y al suroeste, con el Municipio de Carmen y el Golfo de México. Esta

conformado por cuatro juntas municipales: Seibaplaya, Sihochac, Hool y Felipe Carrillo Puerto.

Demografía:

Los principales centros de población del Estado de Campeche, son: Campeche, la capital, Ciudad del

Carmen, Calkini, Escárcega y Champotón. De acuerdo a los datos preliminares del censo del 2000

cuenta con una población de 70,499 habitantes, de los cuales, 35,700 son hombres y 34,799 son

mujeres. Comparado con la población total del Estado, en el Municipio viven el 10.22 % de los

pobladores del Estado, cifra que no varía mucho con respecto a las de años anteriores.

En el aspecto migratorio, se presentan movimientos tanto al exterior como al interior del país.

Destacan en este sentido, los movimientos que se realizan a diferentes puntos de los Estados Unidos

de Norteamérica. La población del Municipio presenta también tasas importantes de inmigración, pues

recientemente y por la presencia de diferentes circunstancias acuden personas provenientes de otros

estados de la república, principalmente de Veracruz, tabasco, Oaxaca y Chiapas.

La población en el municipio de Champotón es de 70,554 habitantes según datos de INEGI en el

2000. La tasa de crecimiento media anual en el año 2000, se ubica en el municipio de Champotón en

0.2.

Vivienda:

La vivienda constituye un elemento que esta íntimamente ligado a las necesidades básicas del

hombre, al igual que la alimentación, el vestido, la educación y la salud.




93

Además de cubrir las necesidades de espacio físico y protección de la población, es una muestra de

crecimiento económico por los efectos multiplicadores de la inversión, cuya demanda afecta

directamente al sector de la construcción. Adicionalmente, la vivienda representa un papel muy

importante en los patrones de la cultura de una población. Destaca el régimen de la propiedad privada

en la tenencia de la vivienda. Los materiales de construcción más empleados para las paredes en el

medio urbano, son: la mampostería, el block, varilla y cemento. En el medio rural, aún cuando

predominan elementos perecederos del tipo de bajareque, barro, madera y palma, se utilizan ya

materiales similares a los empleados en el medio urbano. Para los techos en el medio urbano se

utiliza concreto, bovedilla, lámina de asbesto, de zinc y de cartón; en el medio rural se utilizan palma,

lamina de cartón y de zinc. Para lo pisos, en le medio urbano mosaico y cemento; en el medio rural,

tierra apisonada y cemento.

El total de viviendas en el municipio de Champotón (para el año de 1995) es de 16,341, de las cuales

el 80.3% cuenta con energía eléctrica; 69.0% con agua entubada y 35.6% con drenaje, además se

reporta que hay un promedio de 4.9 habitantes por vivienda.

Tabla 36. Población actual en los Municipios del Estado de Campeche año 2000.

Municipio Cabecera Población

Campeche Campeche 216,735 Carmen Ciudad del carmen 171,367 Champotón Champotón 70,499 Escárcega Escárcega 50,541 Calkini Calkini 46,860 Candelaria Candelaria 37,617 Hopelchén Hopelchén 31,220 Hecelchakán Hecelchakán 24,862 Calakmul Xpujil 23,167 Palizada Palizada 8,400 Tenabo Tenabo 8,388

Urbanización. Medios de comunicación:

El Estado cuenta con los mejores medios de comunicación como son: Correos, prensa, cable, radio

comunicación de banda civil, televisión. El Municipio de Champotón cuenta con todos estos servicios,

concentrados en su mayoría en la ciudad de Champotón.

El Estado de Campeche cuanta con 31,133 líneas telefónicas residenciales y 11,422 comerciales, con

una densidad de 14.5 líneas/100 habitantes, esto represente el 0.392% de las líneas existentes en el

país. La ciudad de Champotón y las principales poblaciones cuentan con servicio telefónico que

alcanza poco más de 1,200 líneas en todo el municipio.

En cuanto a telefonía rural el Estado de Campeche cuenta con 309 poblaciones integradas al

sistema, esto representa el 0.780%.




94

La red telegráfica en el estado cuenta con un total de 22 oficinas, de las cuales 13 son

administraciones telegráficas, 5 centros de servicios integrados y 5 oficinas radiotelegráficas. El

municipio de Champotón presenta un total de 4 oficinas, de las cuales 1 es administración telegráfica,

2 oficinas radiotelegráficas y un centro de servicio integrado (INEGI, 2002).

En cuanto a oficinas postales, el estado de Campeche contaba en 1998 con un total de 508, contando

con 14 administraciones, 14 sucursales, 40 agencias y 151 expendios. Para el municipio de

Champotón se tiene un total de 83 oficinas postales, de las cuales 3 son administraciones, 3

sucursales, 7 agencias y 19 expendios (INEGI, 2000).

Medios de transporte terrestres:

De acuerdo a datos obtenidos del Anuario Estadístico de Campeche, edición 2000, la longitud de la

red carretera existente en el Estado, es de los 4,123 kms. De éstos, 1322.70 km. corresponden a vías

principales de jurisdicción federal, también conocida como carretera troncal o primaria, que tiene como

objetivo principal servir al tráfico de larga distancia se incluyen dentro de esta categoría las carreteras

de cuotas y libres (INEGI, 2000).

Las carreteras estatales pavimentadas y revestidas tienen 932.04 km. Y los caminos rurales tienen

una longitud de 1,869.17 km., de los cuales 1,055.65 kms. son pavimentados y 813.52 kms. son

revestidos (INEGI, 2000).

El municipio de Champotón cuenta vías de transportación terrestre; por la carretera Federal 180, se

comunica al norte con Campeche y Yucatán; y al sureste con Sabancuy, Ciudad del Carmen, Villa

Hermosa y la Ciudad de México entre otras.

La carretera Federal No, 186, que entronca en la ciudad de Sabancuy, permite la comunicación al sur

del municipio, con los poblados de Escárcega y Chetumal.

Además se encuentra la carretera Federal 261, que comunica a la población de Champotón con

Escárcega.Respecto a la red ferroviaria, Campeche cuenta con una longitud 403.8 km de vías férreas

que lo cruzan de norte a sur, comunicándolo con Yucatán y el Centro del país. Prácticamente no tiene

ramificaciones, solo la ramal a la Ciudad de Lerma. Existen 360.8 km de vías principales (troncales y

ramales), 40 km de secundarias y 3 km de vías particulares.

Los ferrocarriles Unidos del Sureste atraviesan el Municipio de Champotón, pasando por las

poblaciones del Arellano, San Juan Carpizo, San Dimas, Pustunich, Carrillo Puerto, Pixoyal, 5 de

Febrero y Miguel Colorado, cubriendo poco más de 85 km.

Medios de transporte aéreos:

Los aeropuertos más estratégicos y que cuentan con todas las instalaciones y servicios modernos,

necesarios son; en el norte, el de Ciudad Campeche y en el sur, el de Ciudad del Carmen, que dan

servicio de carga y pasaje.




95

El Municipio de Champotón cuenta con dos aeródromos para aeronaves pequeñas, uno se encuentra

en la comunidad de Miguel de Allende, asociado a actividades agrícolas y el otro en el ingenio “La

Joya”, vinculado a actividades del cultivo de la caña de azúcar.

Medios de transporte Marítimos:

El Estado de Campeche cuenta con 3 puertos: Laguna Azul en Ciudad del Carmen, Cayo Arcas y

Lerma en Campeche, en estos puertos se transporta carga en general, productos agrícolas,

perecederos, petróleo y sus derivados. Recientemente y bajo el auspicio del Gobierno del Estado, se

construyó un moderno puerto en la ciudad de Seibaplaya.

Los puertos que mayor influencia tienen para los desarrollos camaroneros son: en el norte, el Puerto

de Campeche y en el sur el Puerto del Carmen.

En el caso de Champotón, existen instalaciones más modestas pero funcionales para comunicar con

los puertos ya mencionados, siendo utilizados básicamente para actividades pesqueras y de

resguardo de embarcaciones.

El proyecto se encuentra bien ubicado y cercano a vías de comunicación, lo cual permitirá una

transportación pronta y oportuna de productos a los principales centros de venta y/o traslado a

aeropuertos internacionales, así mismo permitirá el traslado de los trabajadores que laborarán en el

proyecto.

El predio del proyecto se encuentra sobre la carretera federal 180, tramo Champotón-Cd. del Carmen

transitable todo el año, por allí circulan vehículos de carga, como de pasaje permitiendo una excelente

comunicación con cualquier estado del país.

Salud y seguridad social:

En el Municipio de Champotón, para dar atención médica a la población, existen los servicios del

Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), Secretaria de Salud (SSA), Instituto de Servicios y

Seguridad Social para trabajadores al Servicio del Estado (ISSSTE), centros de salud, consultorios

rurales y puestos periféricos. Estos servicios se brindan en un total de 35 unidades de las instituciones

públicas del sector salud. Se cuenta también con servicios médicos que prestan el sector naval, pero

estos son básicamente para su personal. Adicionalmente a estos servicios se suma el dispensario

médico del H. Ayuntamiento que auxilia a personas de bajos recursos y que presta servicios médicos

al personal de confianza.

Educación:

El Municipio de Champotón cuenta con la infraestructura necesaria para brindar educación en los

siguientes niveles: preescolar, primaria, media básica, media superior y capacitación para el trabajo.

El Municipio de Champotón cuenta con 199 escuelas, de las cuales 69 son a nivel preescolar; 94

primarias; 28 secundarias y 8 de bachillerato. En el municipio un 80.4% de la población sabe leer, y se

reporta que alrededor del 19.5% de la población es analfabeta.




96

Existe una extensión del ITL que ofrece la carrera de Ingeniería en Pesquerías con tres opciones:

Acuacultura, alimentos y tecnología de capturas. Además con un módulo de IESC, con Licenciaturas

en: Administración e Informática y el Instituto Tecnológico de Champotón con las carreras de Lic. En

Informática e Ingeniería Industrial.

Aspectos culturales. Grupos Indígenas:

En 1980 el instituto nacional indigenista (INI) manejaba una regionalización para marcar la distribución

de indígena en el Estado, basada en criterios ecológicos, principalmente:

1) La región de los Chenes, integrada por los pobladores de Calkiní, Hecelchacan, y Hopelchen, que

aglutina el 59.82 % de la población indígena del estado y con calidad migratoria predominantemente

de expulsión.

2) La región Campeche-Champotón. Que abarca los municipios de Tenabo, Campeche y

Champotón y que contiene el 28.73 por ciento de la población indígena del estado, presenta una

condición migratoria altamente contrastante entre los tres municipios, ya que mientras los dos últimos

presentan una alta atracción, el primero tiene características de expulsión.

3) La región del Carmen, que incluía al municipio del mismo nombre y el de Palizada, con el 11.44

por ciento de la población indígena y con una calidad migratoria prevaleciente de fuerte atracción,

principalmente por las actividades asociadas a la actividad petrolera.

Actualmente el INI esta trabajando una regionalización diferente, que contempla las áreas de

presencia indígena en donde desarrolla sus programas:

1. El Camino Real. Incluye los municipios de Calkíni, Hecelchakán y Tenabo y,

concentra población maya peninsular que manifiesta una actitud cultural abierta,

derivada de cercana ubicación a vías de comunicación. La población esta

concentrada en pueblos históricos que ejercen presión sobre la tierra disponible. La

economía esta basada en la agricultura tradicional, en el trabajo artesanal y en la

pesca ribereña. Destaca el caso del municipio de Tenabo, donde se desarrolla

agricultura de tipo intensivo y tiene la mayor superficie estatal de irrigación. Pese a

ello, es un área de expulsión de fuerza de trabajo hacía los centros de atracción como

Campeche, Mérida y Cancún.

2. La región de los Chenes: abarca el municipio de Hopelchén y parte del de

Campeche. Si bien tiene población maya peninsular, ésta muestra una actitud más

tradicionalista y cerrada, que acaso derive de su condición de relativo aislamiento.

No es casual que esta región registre el mayor índice de monolingüismo. La

economía regional se sustenta básicamente en la práctica de la agricultura tradicional




97

y en la explotación forestal. Hay una mayor dispersión en los asentamientos y la

presión sobre la tierra es menor.

3. La Región de Champotón: presenta una menor densidad de población indígena, en

continuo contacto con población no indígena inmigrante. Su economía se sustenta en

la actividad pesquera, en la ganadería y en los cultivos intensivos de caña de azúcar

y arroz, así como en el aprovechamiento de la copra, si bien la explotación forestal y

la apicultura muestran importancia en ciertas comunidades del oriente.

4. La Región de Calakmul: abarca el municipio recién creado del mismo nombre y

presenta una población indígena diversa, producto de la migración. Es un área de

reciente colonización con una baja densidad de la población, pero que registra una

competencia por los recursos entre ejidos y organizaciones que agrupan a los

inmigrantes. Una gran parte de su territorio se encuentra ocupado por la Reserva de

la Biosfera de Calakmul, por lo que los asentamientos humanos han tenido que

aprender a convivir con las regulaciones de protección de la reserva y su área de

amortiguamiento. La economía se sustenta en la agricultura tradicional y en la

explotación de los recursos forestales.

5. La Región Suroeste. Aunque el INI no la contempla, puede considerarse esta quinta

región. Conformada por los municipios del Carmen, Palizada y Escárcega. Presenta

un bajo porcentaje de población indígena y con la característica de que, por su lejanía

de la capital del estado, establece vínculos preferenciales con Villahermosa, capital

del vecino Estado de Tabasco, de donde recibe gran influencia. En esta zona la

actividad petrolera ha tenido un fuerte impacto en la economía de la región, así como

la ganadería y la agricultura comerciales.

Región Económica:

El Estado de Campeche se encuentra en la región económica “C”, la cual tiene asignado un salario

mínimo general de 42.21 pesos / diarios, en los últimos 10 años se ha incrementado varias veces.

Índice de pobreza:

De las poblaciones que se encuentran cercanas al proyecto como son Moquel, esta fue clasificada por

la Comisión Nacional de Población (CONAPO), como de media marginación. La otra población

cercana es la propia cabecera del municipio, Champotón, esta tiene un índice de marginación bajo, no

así el ejido de Paraíso donde se presentan serios conflictos sociales que merecen atención.

Distribución y ubicación de núcleos poblacionales:

En el municipio de Champotón, las poblaciones principales son la ciudad de Champotón, Seybaplaya,

Villa Madero, Ingenio la Joya, Ley Federal de la Reforma Agraria, Xbacab, Sihochac, Hool,

Canasayab, Vicente Guerrero y Felipe Carrillo Puerto.




98

Los núcleos poblacionales más cercanos al proyecto es la localidad de Champotón y Villamar, la cual

se encuentra a 2.5 y 2 kms de distancia respectivamente donde se tiene contemplado contratar mano

de obra.

Número y densidad de habitantes por núcleo poblacional:

Los datos sobre número de habitantes por núcleo poblacional solo se tienen para el año de 1995. La

población de la ciudad de Champotón representa, una proporción importante de población total del

municipio.

Tabla 37. Población total en localidades cercanas al proyecto. Población Champotón Moquel Villa Mar Vicente Guerrero Playa Guadalupe Habitantes 21,894 760 371 275 23 % del Municipio 31.64 1.09 0.53 0.39 0.03

Principales actividades productivas:

En el municipio de Champotón, el sector primario tienen el mayor porcentaje de activos fijos con 29%

del total; sin embargo, solo produce 21% del valor agregado y 19% de la producción total, lo cual

indica, que existe capital fijo subutilizado, o que existe un bajo nivel de uso tecnológico. (Plan

Municipal para el Desarrollo Rural de Champotón 2006-2016).

Pesca:

Champotón es uno de los municipios de mayor producción pesquera del Estado de Campeche, se

practica la pesca de cazón, raya, tiburón, camarón y varias especies de escama como la sierra,

carito, robalo y guachinango. Es importante también la pesca o captura de pulpo y caracol. Los

puertos más importantes para esta actividad son: la cabecera municipal, Seybaplaya y Villamadero,

donde existe infraestructura adecuada para la actividad. El municipio cuenta con una importante flota

pesquera, principalmente de lanchas escameras.

Agricultura:

En este sector, el cultivo de la caña de azúcar es el principal producto agrícola por el volumen de

producción, generación de empleos y por representar la única agroindustria del MUNICIPIO. Este

Cultivo ha venido a la alza en los últimos siete años, incrementando mas de 100,000 ton de caña

molida de 1999 al 2005; con un promedio de 263,127 ton de caña molida al año. De manera similar la

producción de azúcar ha incrementado, produciendo en promedio durante este periodo 27,019 ton por

año. Este cultivo se ve afectado por las precipitaciones , ya que el 82% de ellas, se concentra en os

meses de junio a octubre (Plan Municipal para el Desarrollo Rural de Champotón 2006-2016)

El segundo en importancia es el arroz, que se continúa cultivando en el Valle de Yohaltún en una

superficie de 10 000 hectáreas y por medio de inversión china. A esta superficie se suma la de los

productores de comunidades aledañas que mantienen esta actividad como la más importante de la

región, no obstante los problemas administrativos existentes en la planta ubicada en la cabecera




99

municipal. Adicionalmente se cultiva el fríjol, maíz, mango y hortalizas. Es el principal productor de

Calabaza, Ajonjolí y Caña de Azúcar. En menor medida se produce zábila, sandia, marañon y plátano.

Ganadería:

La ganadería es la segunda actividad de mayor relevancia en el municipio. Al respecto el inventario

para el año 2005, reporta la existencia de 71,286 cabezas de ganado bovino, de las cuales el 75.35%,

de bovinos de carne y el 24.65% restante de ganadería de doble propósito. Sin embargo en los

últimos 14 años, esta actividad, manifiesta una tendencia de disminución en el numero de animales

como en superficie; pudiéndose deber a que los productores han iniciado a producir de manera semi o

extensiva (Plan Municipal para el Desarrollo Rural de Champotón 2006-2016).

El apoyo del Gobierno del Estado, dirigido a la Asociación Ganadera Local ha propiciado además el

mejoramiento del hato ganadero vacuno con mejores razas, que comercializan en el sur, centro y

norte del país; siendo considerada esta actividad como productora de excelente ganado.. Existen

centros de acopio para leche y en la cabecera municipal se fabrica queso de excelente manufactura,

que se complementa con el producido a nivel artesanal en las diversas comunidades.

Apicultura:

El prestigio de la miel de este municipio rebasa las fronteras nacionales pues existe una tradición de

exportación a mercados europeos desde hace ya varios años. Aunque ha disminuido su importancia

por la presencia de la varroasis y la disminución de la vegetación, constituye todavía una actividad

económica relevante por su aportación al sector económico.

Forestal:

Se mantiene como una importante actividad generadora de ingresos para las distintas comunidades

que cuentan con este recurso. Sin embargo, muchas veces su aprovechamiento se realiza de manera

desordenada, creando serios problemas a nivel intra e interejidal, como los recientes enfrentamientos

de campesinos del ejido Miguel Colorado y 5 de febrero, por prácticas ilícitas de aprovechamiento. Se

aprovechan especies agrupadas en 7 grupos, donde destaca el que se refiere al de las maderas

preciosas como el cedro y la caoba y las maderas corrientes tropicales.

Industria:

No está muy desarrollada pero destaca la industria azucarera del Ingenio “La Joya”, la planta

beneficiadora de arroz y las pequeñas plantas de materiales pétreos. Recientemente se construyeron

dos maquiladoras en la región que contribuyen significativamente en la generación de empleos. En

conjunto aportan beneficios económicos a los diferentes segmentos de la población.

Turismo:

Es uno de los municipios con mayor potencial para esta actividad, principalmente para el ecoturismo.

No cuenta con zonas arqueológicas muy relevantes, salvo las ubicadas en las comunidades de

Reforma Agraria y la recién descubierta en la cabecera municipal que tienen una importancia capital

para el municipio en el en un contexto amplio. El municipio cuenta además con hermosas playas como




100

las de Punta Xen, Chen kan, Villamadero, Acapulquito, Payucan, Ensenada y Sihoplaya. El lugar

cuenta también con los clubes privados de Mar Azul y el club Náutico, así como de la playa San

Lorenzo (de entrada popular).

En Seybaplaya hay una pequeña elevación en cuya cúspide está un Cristo con los brazos abiertos

(como en Río de Janeiro en Brasil).

En Champotón existe el baluarte de San Antonio de la época de la colonia, el islote denominado “el

cuyo” de importancia prehispánica y asociado al mítico Quetzalcoatl , la Iglesia de las Mercedes, de

estilo franciscano construida en el siglo XVI. El río quizá sea el atractivo más importante por la belleza

de sus aguas y de sus parajes, con variada flora y fauna.

Existen 6 hoteles en el municipio para brindar hospedaje a todos los visitantes. Artesanías:

Se realizan numerosas artesanías en las diferentes comunidades del municipio del municipio, sin

embargo carecen de una adecuada difusión. Las más importantes son elaboradas en madera, donde

destaca la elaboración de muebles en la comunidad de Xbacab, textiles y bordados en las

comunidades mayas y de “colonos”. En la cabecera municipal recientemente se creo la escuela de

artesanías Xmaha-Nah, donde se elaboran diversos artículos como muñecas, flores de migajón, de

madera etc, cabe mencionar que esta escuela posee convenios culturales con la Universidad de

Halifax, Canadá.

Empleo:

En 1990, en el estado de Campeche la población Económicamente Activa (PEA) (152, 902

habitantes), representó un 28.57% de la población total del estado 535,185 habitantes), y la mayoría

se encuentra ocupada (98%, 149,983 habitantes) (Cuadro IV.15 Y Figura IV.20.). En cuanto al

municipio, el 26.74% (19,206 habitantes) de la población total (71,836 habitantes) pertenece a la

PEA, de esta la mayoría se encuentra ocupada (18,862 habitantes o sea 98.21%).

Se carece de proyectos detonantes de la actividad económica en la zona por lo que se requiere de

iniciativas que fortalezcan la actividad productiva y económica en la región, generando empleos y

oportunidades para alcanzar un mejor nivel de vida, dentro de un contexto de desarrollo sustentable.

IV.2.5 Diagnóstico ambiental

La superficie destinada para el desarrollo del Proyecto se encuentra actualmente desmontado en al

menos el 50%, presenta condiciones que no serán impactadas fuertemente, siendo necesarias

acciones de restauración ecológica que permitan mejorar sus condiciones. El proyecto, puede dar una

nueva imagen al predio mediante un proceso de restauración ambiental, sin olvidar los beneficios que

puede ofrecer a las distintas especies de aves y anfibios por la construcción de la obra.




101

Con el desarrollo del proyecto no se afectará el sistema más allá de lo que se esta actualmente, por el

contrario se podrá aprovechar esta área en una actividad compatible con la zona, generándose un

beneficio social y económico en la región. La modificación del paisaje hacía una superficie que amplíe

las posibilidades para otras especies debe ser vista como una necesidad, en un área actualmente

homogénea.

Un factor muy importante a considerar es que la especie a introducir en la primera etapa es exótica,

pero la granja contará con toda la infraestructura necesaria para poder evitar daños ambientales

ecológicos por la posible fuga de los estanques.

Por tal motivo los impactos generados en el predio y el área de estudio se consideran de menor

escala.

En lo económico, el proyecto tiene indudables beneficios en la economía de los habitantes de la

Ciudad, pues permitirá generar mas empleos dentro de los diversos puestos que requiera la empresa

para lograr el establecimiento definitivo.




102

V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES V.I Metodología para evaluar los impactos ambientales Las actividades que se realizarán como parte del proyecto generarán tanto efectos positivos, como

negativos algunos pueden ser locales y otros mas allá de los limites del predio. Los principales

factores que se verán afectados son: aire, agua, suelo, flora, fauna, calidad de vida, paisaje, y

economía constituyendo el universo ambiental ecológico, social y económico

Las herramientas utilizadas para evaluar los impactos generados por las actividades del proyecto

“GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” es mediante el uso de una Matriz de Evaluación de Impacto

Ambiental de Leopold 1971, utilizando los atributos: Naturaleza e Importancia, Duración, Tipo de

acción, Reversibilidad y Mitigación.

Esta técnica permitió identificar las actividades que impactaban de alguna forma a los componentes

ambientales en el área de estudio y facilito la identificación de los efectos de cada uno de ellos en las

cuatro fases y actividades del proyecto GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE:

*Planeación Selección del sitio

Estudios preoperativos *Preparación del sitio Delimitación Limpieza y despalme Movimiento de maquinaria Mano de obra Manejo de desechos sólidos Emisiones a la atmósfera Manejo de combustible Requerimientos de agua

*Construcción e instalación Movimiento de maquinaria y equipo Manejo y disposición de residuos Manejo de combustible Mano de obra Requerimiento de agua Construcción de: Drenaje Excavación de laguna Construcción de estanques Perforación de pozo Construcción de bodega y obras asociadas Alteración del drenaje Emisiones a la atmósfera Instalación de:




103

Geomembrana Sistema neumático Sistema hidráulico Sistema eléctrico *Operación Adquisición y transporte de crías Aclimatación y siembra Alimentación Biometrías Recambio de agua Escape de organismos Control de depredadores Control sanitario Monitoreo y control de la calidad del agua Vigilancia Cosecha Comercialización Mantenimiento Mano de obra Manejo y disposición de residuos Emisiones a la atmósfera Capacitación

V.I.1 Indicadores de impacto Para identificar los impactos se dividió el ambiente en tres componentes el ecológico, el social y el

económico, descritos en base a lo siguiente:

Ambiente ecológico. Con el proyecto “GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE” se vislumbra el desarrollo de una actividad que

no requiere el derrumbe de árboles de importancia comercial y ecológica debido a que es una zona

descampada y tan solo requiere del retiro de algunas especies de árboles silvestres y arbustos

(acahual).

Mientras tanto, el cultivo de especies exóticas Oreochromis niloticus y Litopenaeus Vannamei se

vislumbra une efecto significativo bajo debido a que estos organismos en cultivo en caso de escape no

sobrevivirían debido a la falta de cuerpos de agua naturales o inducidos en el sitio del proyecto. La

utilización futura de la especie de camarón Litopenaeus Vannamei no ocasionaría la posible

transmisión y propagación de enfermedades de esta especie hacia las especies habitantes del

ambiente marino, debido a que será cultivada en fines confinados utilizando agua salobre;

cultivándose de esta manera en caso de fugas no sobrevivirían a aguas marinas.

El proyecto no propiciará el proceso de erosión del suelo en los sitios donde se realizará, sino al

contrario, se buscará la creación de cobertura vegetal para proteger los bordos y los alrededores. En

este sentido al contar con una alternativa productiva, los ejidatarios con derecho sobre estas parcelas




104

o los propietarios de los predios cambiarán del uso tradicional de la tierra a un uso o actividad que no

cause el efecto de degradación de los ecosistemas terrestres observado actualmente en la región.

Este proyecto no utilizara compuestos agroquímicos de ningún tipo, por lo que no causará la

contaminación de suelos y aguas subterráneas con estos productos químicos. En el caso de emplear

algún compuesto químico para el tratamiento preventivo o curativo de los cultivos acuícolas, se

tomarán en cuenta las medidas precautorias y condicionantes relativas a la normatividad aplicable que

permita la protección de los ecosistemas naturales y la conservación de la biodiversidad presente en

la región.

Las aguas residuales provenientes de las unidades de cultivo, serán tratadas por medio una laguna de

sedimentación / oxidación para posterior mente formar humedales posibles que se vislumbra se

formen por una probable saturación del suelo del cañaveral.

Para evitar acumulación de lodos en las cercanías del proyecto se deberá controlar el uso racionado

del alimento y retiro del mismo y utilizarlo para abono agrícola.

Con relación a las inundaciones, las actividades a realizarse en este proyecto no contribuirán de

ningún modo al proceso de incremento de las inundaciones severas ocasionadas por las

precipitaciones pluviales intensas y tormentas y ciclones tropicales, característicos de la región del

proyecto y zona de influencia.

El paisaje visual o escénico sufrirá cambios, ya que en lugar de una agrícola y pastoreo se podrá

apreciar estanques de cultivo con semejanza a un sistema lagunar. El almacenamiento del volumen

de material extraído durante el proceso de excavación tendrá un impacto negativo poco significativo,

situación que presenta una modificación en la geomorfología, de manera particular, la del relieve,

como resultado de los trabajos de construcción de estanques, extracción y deposito del material. En

su conjunto el área tendrá una modificación con efecto positivo en la estética, por el desarrollo de la

obra.

Ambiente social. Consolidando este proyecto se espera crear plazas fijas de trabajo para los propietarios del mismo y

de los habitante del municipio de Champotón, elevando de esta manera el bienestar familiar y evitar la

posible emigración hacia otras entidades y el extranjero.

Otro punto a favor en este proyecto es debido a que la operación de la granja atraerá a compradores,

investigadores y turistas regionales, apoyando de esta manera la proyección del municipio de

Champotón y el estado de Campeche mismo.




105

Por otro lado, se esperan impactos adversos ocasionados por la modificación y sustitución de los

elementos naturales del paisaje al introducirse elementos artificiales en las localidades y sitios del

proyecto, mitigando estos impactos con la aplicación de medidas que restituyan parte de los

elementos naturales modificados, mediante la reforestación y conservación del suelo.

La operación de este proyecto ayudara a que los proponentes se dediquen de tiempo completo a esta

actividad y se desvíen de las actividades de agricultura y ganadería poco rentables con las que

cuentan en la actualidad.

Ambiente económico. En las diferentes etapas de este proyecto, se generarán alrededor de 9 empleos directos entre los

socios y 12 empleos indirectos entre los habitantes del municipio, mejorando parcialmente la

economía estatal. La propuesta de este modelo de estanqueria y el cultivo de las especies antes

mencionadas es una propuesta única en su genero, por lo cual al corto y mediano plazo se prevé la

implementación de esta tecnología en la región representando un poder adquisitivo mayor por parte

de los grupos de pescadores y acuacultores del estado.

La amplia aceptación de estas especies por parte de los mercados locales, regionales y nacionales

vislumbra un éxito económico con tecnología local económicamente factible.

V.I.2 Relación general de algunos indicadores de impacto

Los indicadores de impactos generados se describen de acuerdo a cada una de las etapas propuestas

para el desarrollo del proyecto.

Etapa I. Planeación

En la etapa de planeación únicamente se presentan impactos benéficos, de tipo regional y temporal,

poco significativos, principalmente debido a la generación de empleos que propiciará mediante la

contratación de servicios.

Las actividades realizadas en esta fase, se limitan a la selección del sitio y a los trabajos

preoperativos propiamente, como la verificación física del área, así como un análisis del suelo, agua,

factibilidad de suelo, diseño del proyecto e impacto ambiental. En esta etapa se dará empleo temporal

a trabajadores locales que hicieron brechas manualmente y prestadores de servicios profesionales.

Etapa II. Preparación del Sitio.

Delimitación.

Dadas las características que posee el predio “Rancho San Felipe”, esta parte del proyecto es quizá,

la más sencilla, pues ya existe previamente un diagnostico para la granja de camarón Campeche




106

Produce S. A. De C. V. En el Ejido Villamar. En esta etapa no se genera impacto ambiental alguno

debido a que es trabajo de gabinete en su mayoría.

Limpieza y Despalme.

Con esta fase del proyecto, el suelo será el más impactado al ser retirada la capa superior, quedando

libre de vegetación y material de desecho como piedras, hojarascas y otros materiales. Sin embargo,

la tierra resultante será utilizada para la formación de bordos de los estanques. Este impacto no es

representativo debido al ya generado con anterioridad como consecuencia del uso agrícola y

ganadero.

Los impactos generados en vegetación, fauna y ecosistema serán poco significativos de tipo temporal

y local. El único impacto de carácter permanente que se generará en esta fase será el paisaje, el cual

se verá modificado, pero de manera positiva para la visual del lugar.

Movimiento de maquinaria.

El movimiento de la maquinaria que se requiere para esta fase, indudablemente tendrá impactos en el

ecosistema. Sin embargo su acción es poco significativa en virtud del escaso número de unidades que

estarán activas durante este proceso y debido también al reducido tiempo de trabajo. Su efecto será

en la estructura del suelo, calidad del aire, visibilidad, estado acústico natural, apariencia visual y

calidad del ambiente, generando en todos estos factores, un impacto adverso no significativo con

medida de mitigación.

Mano de obra.

Su efecto más notable, sin duda será en lo socioeconómico, en la generación de empleo y

mejoramiento del ingreso local, los beneficia los recibirán principalmente personas desempleadas

dedicadas a la pesca, albañilería, agricultura y profesionistas acuícolas.

Manejo de desechos sólidos

Debido a que se tendrá un buen manejo de residuos sólidos y debido a las cercanías con la ciudad de

Champotón estos serán enviados al basurero municipal por lo cual no representa un impacto adverso.

Emisiones a la atmósfera.

Dada la magnitud del proyecto no se vislumbran fuertes impactos en la calidad de los componentes de

la atmósfera, sin embargo, se contemplan posibles impactos del tipo adverso, no significativo, con

medidas de mitigación en la calidad del aire, visibilidad y en apariencia visual del paisaje.

Manejo de combustible.

Aún cuando se considera cuidar a detalle este aspecto, cargando diariamente el combustible

necesario en la gasolinera ubicada a 1 km de distancia, en caso de presentarse el abastecimiento en

la misma área donde el proyecto se realiza, se contemplan posibles impactos adversos, no

significativos, con medidas de mitigación en las aguas superficiales y subterráneas, en la estructura

del suelo y en la flora terrestre.




107

Requerimientos de agua.

No representa impactos adversos significativos debido a que el agua que se utilizara en esta etapa es

en mínimas cantidades, la cual provendrá de un pozo artesanal existente. Para el caso del agua que

se requiere para consumo humano, solo se perciben beneficios por la generación de empleos y

posibles problemas de manejo de desechos sólidos con los recipientes. Para el caso del bienestar

social se percibe un impacto adverso, no significativo, con medida de mitigación.

Etapa III Construcción e instalación

Movimiento de maquinaria y equipo.

Durante esta etapa del proyecto es cuando se presenta riesgos más aparentes, por la acción de la

maquinaria y equipo para la construcción de los estanques, bordos y laguna de sedimentación /

oxidación. La estructura del suelo presenta riesgos de impactos adversos significativos con medida de

mitigación. Impactos adversos no significativos con medidas de aplicación se presentan en los

siguientes factores: calidad del aire, visibilidad, apariencia visual del paisaje y calidad del ambiente.

Manejo y disposición de residuos.

Se presentan posibles impactos adversos significativos, con medidas de mitigación en el agua

superficial por obstrucción de los escurrimientos, en las características fisicoquímicas del suelo, en la

apariencia visual y calidad del ambiente.

Manejo de combustible.

Igual que en la etapa de preparación del sitio, los posibles impactos son del tipo adverso significativo

con medida de mitigación en: agua superficial, agua subterránea, características fisicoquímicas del

suelo, y en la flora terrestre.

Mano de obra.

Se aprecian posibles impactos adversos significativos con medidas de mitigación en la fauna terrestre

y en la calidad del ambiente. Un impacto benéfico no significativo en el transporte y, finalmente, un

impacto benéfico significativo en la generación de empleo e ingreso regional.

Requerimientos de agua.

Básicamente para consumo humano que presenta posibles impactos adversos no significativos con

medidas de mitigación y benéfico no significativo en la generación de empleo e ingreso en la zona.

Construcción de:

Drenaje.

Se aprecian posibles impactos de carácter adverso no significativo sin medidas de mitigación en los

siguientes aspectos: estructura del suelo, calidad del aire y visibilidad y en la apariencia visual. Para

el caso del relieve existe la posibilidad de un impacto adverso no significativo con medida de

mitigación.




108

Excavación de laguna.

Este proceso puede ser el que genere mayor impacto en el sitio del proyecto, pues modificará

definitivamente la fisonomía del lugar, dando paso a un paisaje acuático. Se aprecian posibles

impactos de carácter adverso no significativo sin medidas de mitigación en los siguientes aspectos:

estructura del suelo, calidad del aire y visibilidad y en la apariencia visual. Para el caso del relieve

existe la posibilidad de un impacto adverso no significativo con medida de mitigación y, para el caso

de empleo e ingreso, se ve un impacto con beneficio no significativo.

Las medidas de control para mitigar este impacto consisten en primer término en el establecimiento de

una cortina con especies vegetales locales como setos o cercas vivas. La segunda medida tiene que

ver con la disposición del material resultante del proceso de excavación, el cual será comercializado

en parte y otra cantidad será utilizada en la conformación de bordos como medidas de seguridad ante

la posibilidad de escape de organismos. Estos bordos cumplirán también la función de mecanismos de

acceso a los diferentes estanques.

La aplicación de medidas de control de desechos vegetales así como de los generados por la

operación de la maquinaria durante la etapa de excavación constituyen aspectos que tendrán especial

atención, se pedirá a los operadores tener especial cuidado en el funcionamiento y la generación de

residuos, para los cuales deberán ponerse en marcha medidas como la selección de un sitio de

depósito.

Construcción de estanques.

En esta etapa solo se percibe la posibilidad de impactos adversos no significativos con medida de

mitigación en la apariencia visual del paisaje.

Perforación de pozo.

Se prevé genere un impacto fuerte en el sitio del proyecto sin medida de mitigación, pues modificará

definitivamente la corteza como resultado de la perforación dando paso a un circulo concéntrico. Se

estima un impacto benéfico no significativo en cuanto a empelo e ingreso de la mano de obra local.

Durante la perforación del pozo se recomienda el estricto apego a las NOM de la CNA aplicable.

Construcción de bodega y obras asociadas.

Debido a las dimensiones no se contemplan impactos muy fuertes en la corteza. Los posibles

impactos corresponden al tipo adverso no significativo con medida de mitigaciones. En el caso de

ingresos y empleo, se prevé un impacto con beneficio poco significativo.

Alteración del drenaje.

Dada la magnitud del proyecto no se contemplan impactos muy fuertes en el drenaje superficial del

agua. Los posibles impactos corresponden al tipo adverso no significativo con medida de mitigación.

Instalación de: Geomembrana, Sistema neumático, Sistema hidráulico, Sistema eléctrico




109

Por ser únicamente la instalación de materiales que conforman los diferentes sistemas, no se

contemplan impactos en el ambiente ecológico. En el caso de nivel económico, se prevé un impacto

benéfico temporal sin mitigación.

Emisiones a la atmósfera.

Durante esta etapa se perciben posibles impactos adversos no significativos con medidas de

mitigación en la calidad del aire y en la apariencia visual del paisaje.

Etapa IV. Operación del proyecto

Adquisición, transporte y siembra de crías.

Por las características de la especie los riesgos de impacto corresponden al tipo benéfico directo

reversible sin medida de mitigación en empleo e ingreso.

El empleo de crías de tilapia, corvina y postlarvas de camarón, manejados con técnicas adecuadas y

las medidas necesarias para evitar alteración en los ecosistemas involucrados, constituye una

importante y obligada medida de seguridad. Por esta razón los alevines y postlarvas serán adquiridos

en centros especializados con el tratamiento adecuado que garanticen el menor riesgo de escape y el

consecuente impacto en el ecosistema, así como también la posible transmisión de enfermedades. La

conformación de bordos constituye una medida adicional, muy importante de tomar en cuenta, pues

considera la posibilidad de ocurrencia de algún fenómeno meteorológico.

Alimentación

En estos casos se presenta un impacto del tipo adverso permanente directo con mitigación sobre el

agua a utilizar y adverso poco significativo en flora y fauna circundante.

Biometrías

Solo se vislumbran impactos del tipo benéfico significativo, principalmente en el nivel económico.

Recambio de agua

Los impactos corresponden al tipo benéfico significativo en el nivel económico y, adverso significativo

en la calidad del ambiente.

Escape de organismos

Se presentan impactos poco significativo permanente, reversible con medida de mitigación en el

ambiente ecológico debido a que el sitio del proyecto se encuentra alejado de cuerpos de agua

naturales.

Control de depredadores

Solo afectara a la fauna local, localizando un efecto adverso poco significativo, reversible con medida

de mitigación.




110

Control sanitario

En todos los ambientes se presenta un impacto del tipo benéfico significativo, reversible con

mitigación por el uso de programas para la prevención y control de posibles enfermedades

ambientales.

Monitoreo y control de la calidad del agua

En todos los ambientes se presenta un impacto del tipo benéfico significativo, reversible con

mitigación por el uso de programas para el control de sustancias que pudiesen provocar daños

ambientales en altas concentraciones.

Mantenimiento general

Se aprecian impactos benéficos significativos. Principalmente en la calidad del ambiente ecológico,

social y en el económico. Mediante programas definidos se mantendrá calendarizado el

mantenimiento adecuado del sitio, drenaje, pozo, laguna de sedimentación / oxidación, estanques,

bodegas y obras asociadas, geomembrana, sistemas y maquinaria y equipo que así lo requiera.

Mano de obra.

Los impactos de estos apartados se inscriben más bien en el contexto de beneficio significativo en el

bienestar social y económico.

En términos generales la fauna terrestre no se verá impactada debido a la poca presencia de la

misma. En el caso del suelo y de la vegetación terrestre, como ya se menciono presentan impactos

adversos poco significativos, siendo a mediano plazo transformados a positivos por la aplicación de

medidas de restauración ecológica. El paisaje mejorará, se generarán empleos para los habitantes de

la zona, mejorando la situación de los ingresos. Las consideraciones que se deberán aplicar para

atenuar los impactos ambientales en cada fase del proyecto son:.

Los estanques serán sometidos a procesos de aireación constantes utilizando blowers con sistema de

conducción mediante tubos de PVC y difusores prefabricados, con lo que se evitaran en gran medida

procesos de sedimentación en el fondo de los estanques, reduciendo también los costos por concepto

de mantenimiento. Después de cada ciclo de cultivo, se verificaran las condiciones de cada estanque

para ver si es necesario darle mantenimiento. El mantenimiento general prevé el retiro de exceso de

sedimentos de los fondos, revisión de la geomembrana, retiro de maleza y basura de los bordos.

Se espera el mejoramiento del nivel de vida de los integrantes de la sociedad y en los habitantes de

las diferentes localidades cercanas al sitio del proyecto.




111

V.2 Criterios y metodologías de evaluación V.2.1 Criterios La evaluación del impacto ambiental establecida en este proyecto fue la Matriz de Evaluación de

Impacto Ambiental de propuesta por Leopold, para la identificación de los impactos ambientales que

ocasionarán las actividades de este proyecto sobre los elementos aire, agua, suelo, flora, y fauna, que

constituyen el ambiente ecológico y los elementos calidad de vida, y paisaje, que conforman el

ambiente social, así como también sobre el elemento nivel económico, como parte del ambiente

económico de las localidades del proyecto, mediante el uso de una Matriz de Evaluación de Impacto

Ambiental de Leopold, utilizando los atributos: Naturaleza e importancia, Duración, Tipo de acción,

Reversibilidad y Mitigación.

Tabla 38. Atributos y leyendas de la Matriz de Leopold.

ATRIBUTO

SÍMBOLO LEYENDA

Naturaleza e importancia A Adverso significativo a Adverso poco significativo B Benéfico significativo b Benéfico poco significativo C No se anticipa impacto Duración P Permanente T Temporal Tipo de acción: D Directo I Indirecto Reversibilidad R Reversible S Irreversible Mitigación M Con mitigación N Sin mitigación




112

Tabla 39. Matriz de evaluación de impacto ambiental.

AMBIENTES/ Elementos ECOLOGICO SOCIAL ECONO

MICO ETAPAS/ Actividades Aire Agua Suelo Flora Fauna Calidad de

vida Paisaje Nivel

Económica PLANEACIÓN Selección del sitio C C C C C C C C Estudios preoperativos C C C C C C C BTIRN

PREAPARACIÓN DEL SITIO Delimitación C C C C C C C BTIRN Limpieza y despalme C aPIRM aPIRM aPIRM aPIRM C aPDRM BTIRN Movimiento de maquinaria

aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM C aTDRM BTIRN

Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Manejo de residuos sólidos

aTDRN aTDRN aTDRN aTDRN aTDRN C aTDRN BTIRN

Emisiones a la atmosfera ATDRM C C C C C C C Manejo de combustible C aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM C C C Requerimiento de agua C aTIRM aTIRM aTIRM aTIRM C C C CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN Movimiento de maquinaria


Manejo de residuos sólidos


Manejo de combustible C aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM C C C Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Requerimiento de agua C aTDRM aTDRM bTDSN bTDSN C C C Construcción de: Drenaje C C aPDRM C C C aPDRM BTIRN Pozo profundo. C APDRM APDRM C C C APDRM BTIRN Laguna de sedi./oxd. C C APDRM C C C APDRM BTIRN Estanques C C aPDRM C C C Apdrm BTIRN Bodega y obras asociadas aPIRM aPIRM APDRM C C C APDRM BTIRN Emisiones a la atmosfera aTDRM C C C C C C C Instalación de: Geomembrana C C C C C C C BTIRN Sistema hidráulico C C C C C C C BTIRN Sistema neumático C C C C C C C BTIRN Sistema eléctrico C C C C C C C BTIRN Sistema de drenaje C C C C C C C BTIRN OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Adquisición y tranasporte de crías

C C C C C C C BPDRN

Aclimatación y siembra C aPDRM C C C C C BPDRN Alimentación C APDRM C aPIRN aPIRN C C BPDRN Biometrías C BPIRN C BPIRN BPIRN C BPIRN BPDRN Recambio de agua C APDIM APIRM APIRM APIRM C aPIRM BPDRN Escape de organismos C aPDRM C aPIRM aPDRM C C BPDRN Control de depredadores C C C C aTDRM C C BPDRN Control sanitario C BPDRN C C BPIRN BPIRN C BPDRN Monitoreo y control de la calidad del agua

C BPDRN BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN BPDRN

Mantenimiento general C BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN C C BPDRN Vigilancia C BPIRN C C BPDRN BPIRN BPIRN BPDRN Cosecha C BTIRN C C BPIRN BPIRN BTIRN BPDRN Comercialización C BTIRN C BTIRN BTIRN BTIRN BTIRN BPDRN Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Manejo y disposición de residuos


Emisiones a la atmosfera aTDRM C C C C C C C Capacitación C C C C BPDRN C BPDRN




113

V.2.2 Metodologías de evaluación y justificación de la metodología seleccionada El tipo de matriz propuesta para la identificación y evaluación de impactos se selecciono en base a los

componentes ambientales a evaluar y la facilidad de interrelación con las actividades, haciendo de

esta manera un análisis en forma de check list hasta obtener los resultados que se indican:

Ambiente Ecológico

En este ambiente, se prevé la generación de impactos adversos poco significativos con medidas de

mitigación en su mayoría en las etapas de Preparación del sitio, Construcción e Instalación y

Operación y Mantenimiento. Se observa que en la etapa de PREPARACIÓN DEL SITIO la presencia

de impactos sobre el elemento aire por acción de emisiones a la atmósfera proveniente

principalmente de maquinaria pesada y sobre el elemento suelo, como resultado del retiro de

especies vegetales y por la remoción y compactación del suelo resultado del despalme.

Por otro lado, en la etapa de CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN, destaca la presencia de impactos

adversos poco significativos sobre los elementos aire, agua, suelo, flora y fauna debido

principalmente al efecto de la construcción del pozo profundo para suministro de agua a los

estanques. Desde este punto de vista, la perforación de estos pozos ocasiona el retiro del suelo y la

extracción de agua subterránea representan un uso y la exposición del manto freático ante riesgos de

contaminación por agentes superficiales. La construcción del canal de drenaje, la bodega, laguna de

sedimentación / oxidación, , asociadas a los sistemas de cultivo representan también un impacto

adverso sobre el suelo, al substituirlo por estructuras de construcción.

En la etapa de OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO, las diferentes actividades del proceso de

producción generarán impactos adversos destacando el suministro de alimento balanceado sobre el

elemento agua, este insumo afectara la calidad del agua.

Los recambios de agua periódicos de los estanques, es el efecto adverso mas significativo que

afectará a todos los elementos ambiéntales, debido a que las aguas presentan altas concentraciones

de materia orgánica, elevadas poblaciones de bacterias y bajas en oxigeno, las cuales no podrán ser

descargadas a ningún cuerpo receptor o al subsuelo si no son tratadas previamente, de otro modo

podrán afectar la calidad de las aguas superficiales o la naturaleza de los suelos, así como a la flora y

fauna asociadas a los cuerpos receptores de estas aguas.

En caso de escapes de organismos de las especies Oreochromis niloticus, Litopenaeus vanammei y

Sciaenops ocellatus en cultivo, no se descarta impactos adversos significativos sobre especies

nativas de cuerpos de agua próximos al sitio del proyecto, sin embargo esto sucedería bajo

condiciones climatologicas muy extremas que hasta estas fechas no se han presentado.




114

Ambiente social

De igual manera se vislumbran impactos adversos poco significativos en las etapas de

PREPARACIÓN DEL SITIO y construcción e instalación derivados de un cambio en los elementos del

paisaje, ocasionados principalmente por la sustitución de elementos naturales biológicos por otros

artificiales durante la limpieza y despalme y manejo de residuos sólidos.

Sin embargo se observa un impacto benéfico significativo repercutiendo en la calidad de vida de los

trabajadores y habitantes locales por la actividad de mano de obra.

Para la etapa de CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN se prevé la generación de impactos adversos

poco significativos sobre el paisaje, resultantes de la construcción de infraestructura derivada de obras

civiles tales como el pozo profundo, drenaje, laguna de sedimentación/ oxidación, bodegas y obras

asociadas.

Durante la etapa de operación y mantenimiento se prevé la presencia de impactos adversos poco

significativos sobre el paisaje derivado de las descargas de aguas residuales productos de los

recambios de aguas de los estanques hacia los sistemas de tratamiento, previo a su descarga en

cuerpos receptores.

Mientras tanto en las actividades de biometrías, monitoreo y control de la calidad del agua, vigilancia,

y otros se prevén beneficios significativos permanentes.

Ambiente Económico

En el ambiente económico, se prevé la generación de impactos benéficos significativos, derivados de

la generación de empleos durante todas las etapas de este proyecto. Distinguiéndose la presencia de

impactos benéficos temporales e indirectos desde la PLANEACIÓN, PREPARACIÓN DEL SITIO,

CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN hasta la OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO.

Este proyecto constituye un detonante en la actividad económica del municipio de Champotón debido

a la creación de plazas laborales, la presencia de turistas regionales, presencia de investigadores

biotecnológicos dándole un realce a la promoción del nombre dela ciudad de Champotón.

En suma, el balance total de impactos en relación a la viabilidad del proyecto es positivo, esto se

debe a que los impactos adversos son temporales y los que no, son susceptibles de ser mitigados.




115

VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación por componente ambiental Medidas preventivas

Dadas las características de este proyecto solo se incluyen en este apartado las siguientes etapas de

la obra:

Etapa II. Preparación del Sitio Durante la limpieza y despalme se retirarán árboles y arbustos de nula importancia comercial y

materiales orgánicos e inorgánicos de manera manual y mediante utilización de maquinaria pesada. Al

utilizar la maquinaria pesada, no se afectará a la vegetación del contorno al sitio del proyecto

protegiendo a los elementos del paisaje. Se evitarán hacer cambios de aceite de la maquinaria pesada

y vehículos menores. No se aplicara ningún tipo de herbicida para eliminar o controlar a la vegetación.

Los desechos orgánicos resultantes del despalme será enviado a lugares alejados del proyecto para

su degradación y aprovechamiento de detritus orgánicos para su posterior reincorporación al

subsuelo.

Durante el movimiento de maquinaria pesada para la construcción de la granja acuícola se evitará la

destrucción de áreas verdes formadas por árboles y arbustos no contemplados en la superficie

destinada a la construcción de este proyecto.

Etapa III. Construcción e Instalación. Durante la construcción del pozo profundo, se cuidará de no afectar a las áreas adyacentes al punto

de perforación poniendo especial atención en evitar la contaminación de las aguas subterráneas con

cualquier sustancia química, tales como combustibles, lubricantes o cualquier fluido de perforación;

respetando además las normas de la CNA aplicables.

En la construcción de los estanques, del canal de drenaje y la laguna de sedimentación / oxidación,

bodega y obras asociadas se tomará en cuenta la permeabilidad del suelo a fin de evitar la

contaminación de las aguas subterráneas evitando llegar al manto freático de la zona en estudio.

En la instalación o colocación de la geomembrana, sistema hidráulico, sistema neumático, sistema

eléctrico y sistema de drenaje se evitará se evitará formar tiraderos de sustancias y materiales de

construcción que pudiesen causar efectos ambientales, estos deberán ser almacenados en

contenedores especiales y ser enviados a donde determine la autoridad municipal.




116

Etapa IV. Operación y Mantenimiento. A la recepción y previo a la siembra de las crías de Oreochromis niloticus, Litopenaeus vannamei

(postlarvas) y Sciaenops ocellatus estas serán revisadas de manera macro y micro para determinar

el buen estado de salud y evitar introducir organismos enfermos que pudiesen propagar

enfermedades. Por bioseguridad se les aplicará tratamientos profilácticos para eliminar los posibles

agentes patógenos adheridos a la piel.

Durante el suministro de alimento se tendrá un control estricto en la cantidad de alimento a suministrar

a los peces para evitar una sobrecarga de bacterias y materia orgánica en la descarga de aguas

residuales.

De manera periódica según se considere necesario se aplicarán biometrías a las poblaciones en

cultivo, con la finalidad de actualizar la ración alimenticia y realizar observaciones del estado de salud

de los organismos.

Los recambios de agua se determinarán en base al uso de un kit de acuacultura, a fin de optimizar el

uso de este recurso, enviándolas hacia los sistemas de tratamiento de aguas residuales,

depurándolas previamente para ser descargadas al subsuelo. Estas aguas serán analizadas

periódicamente en los sitios de descarga para conocer y registrar las condiciones. En base a lo

anterior se analizará la conveniencia de diseñar y construir humedales artificiales o biofiltros para el

tratamiento más efectivo de estas aguas residuales.

Con relación a los escapes de organismos se tendrá especial cuidado en el sistema de filtros

ubicados en el sistema de desagüe a fin de evitar la salida de los organismos hacia la laguna de

sedimentación / oxidación donde se controlarán las descargas de las aguas residuales depuradas

hacia el cañaveral existente

Se aplicarán programas de monitoreo de la efectividad del control de escapes o fugas de Oreochromis

niloticus, con el propósito de realizar las acciones pertinentes para readecuarlos a las condiciones

prevalecientes en cada tipo de sistema de cultivo y sitio del proyecto y hacerlos mas eficientes.

Se aplicará un programa de mantenimiento preventivo y correctivo sistemático a los diferentes

sistemas y unidades de cultivo para asegurar su correcto funcionamiento.

Se aplicará un programa de mantenimiento sistemático en la laguna de sedimentación / oxidación con

la finalidad de mantener su eficiencia en el tratamiento de las aguas residuales provenientes de los

estanques.




117

Se mantendrá un programa de vigilancia permanente, con el propósito de reducir los riesgos de

accidentes o incidentes que pudieran afectar negativamente a las unidades de producción acuícola y

afecten la viabilidad técnica, económica. Financiera y ambiental del proyecto.

Cuando se implemente la segunda etapa del proyecto, se realizará la readecuación del mismo, con

el propósito de hacerlos mas eficientes en la producción, protección y conservación del medio

ambiente y respetar los criterios de este estudio de impacto ambiental.

Medidas de mitigación Las medidas de mitigación que se proponen para el proyecto GRANJA ACUÍCOLA SAN FELIPE son

las siguientes:

Etapa II. Preparación del Sitio CREACIÓN DE AREAS VERDES

Con la finalidad de mitigar el efecto causado por el retiro de especies de flora en la superficie a ocupar

por el presente proyecto, se considera necesaria la creación de áreas verdes mediante la

reforestación con flora endémica proveniente de la región, plantándose alrededor de las instalaciones,

incluido el frente de la granja lo que traerá como consecuencia un efecto visual benéfico para el

paisaje local, estas especies arbustivas serán también factores que contribuyan a mejorar el paisaje y

a evitar problemas respecto a la erosión y dispersión de partículas extrañas por acción de los vientos

durante la operación del proyecto.

Etapa IV. Operación y Mantenimiento. CONSTRUCCION DE HUMEDALES ARTIFICIALES O BIOFILTROS

Con el propósito de lograr un tratamiento más eficiente de las aguas residuales que se descarguen a

la laguna de sedimentación / oxidación, producto de los recambios provenientes de los estanques,

será conveniente construir y utilizar humedales artificiales o biofiltros. Estos sistemas de tratamiento

permitirán la depuración mas eficiente de las aguas y su reincorporación al subsuelo.

RETIRO DE SEDIMENTOS PARA EVITAR EUTROFICACION.

Con base en muestreos de sedimentos en el fondo de la laguna de sedimentación / oxidación, se

considera necesario el retiro periódico del substrato, con la finalidad de disminuir el grosor de la capa

de materia orgánica proveniente de los estanques y partículas extrañas del medio ambiente, evitando

de esta manera el proceso de eutrofización y/o asolve mejorando obtener mejor permeabilidad para la

incorporación de agua al subsuelo.

DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UN INCINERADOR DE RESIDUOS BIOLÓGICOS

Durante la operación de cualquier granja acuícola es común la generación constante de residuos

procedentes de organismos muertos, debido al manipuleo, enfermedad, clima y otras causas. Como




118

parte de la bioseguridad y para evitar olores desagradables, aparición de enfermedades y otros daños

ambientales, los organismos muertos serán incinerados en un lugar especifico.

COLOCACIÓN DE TRAMPAS PARA EVITAR FUGAS DE ORGANISMOS.

Para evitar que los organismos que llegasen a fugarse se desplacen hasta la laguna de

sedimentación / oxidación, humedales y otros cuerpos de agua, será necesario la colocación de un

sistema de trampas y/o filtros en el canal de drenaje, en la laguna de sedimentación y humedales,

evitando las efectos adversos de la introducción de estas especies a los ecosistemas naturales por

competencia con otras especies y transmisión de enfermedades.

Por otro lado, con relación a las Normas Oficiales Mexicanas aplicables al proyecto, se presentan en

el Capitulo III, las medidas de mitigación relacionadas con estas normas, dichas Normas Oficiales

Mexicanas se enlistan a continuación:

NOM-001- SEMARNAT-1997. NOM-006-SEMARNAT-1997 NOM-022-SEMARNAT-2003 NOM-043-SEMARNAT-1993 NOM-045-SEMARNAT-1997 NOM-050-SEMARNAT-1993 NOM-052-SEMARNAT-1993 NOM-059-SEMARNAT-2001 NOM-080-SEMARNAT-1994

VI.2 Impactos residuales

No se prevén impactos residuales en este proyecto debido principalmente a que durante el proceso

productivo no se utilizarán sustancias peligrosas. Sin embargo como una medida de prevención a

futuro se deberá dar seguimiento a las medidas de mitigación propuestas.




119

VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE ALTERNATIVAS VII.1 Pronóstico del escenario Ambiente ecológico. Se espera que con la aplicación de las medidas de mitigación propuestas, consistente en la

reforestación y creación de áreas verdes en el sitio del proyecto, se proteja y conserve de manera

directa la diversidad florística e indirectamente se conserven las características del suelo presente en

el área donde se realizará este proyecto y en la zona de influencia.

Se protegerá a las poblaciones de especies faunisticas de los ecosistemas de los alrededores donde

se ubica el proyecto, contra la invasión de sus hábitat por los individuos fugados de Oreochromis

niloticus y litopenaeus vannamei principalmente mediante la aplicación de las medidas de mitigación

planteadas con anterioridad.

Se evitará la contaminación de las aguas subterráneas debido al tratamiento de las aguas residuales

provenientes de los estanques, las cuales serán tratadas por medio una laguna de sedimentación /

oxidación y no se utilizará compuestos agroquímicos de ningún tipo protegiendo de esta manera el

suelo y aguas subterráneas

VII.2 Programa de Vigilancia Ambiental Para el desarrollo del presente proyecto, se debe controlar los factores tales como: monitoreo y control

de la calidad del agua, escapes de organismos al medio silvestre y vigilancia ambiental (manejo de

materiales, seguridad e higiene, primeros auxilios, bioseguridad y mantenimiento general.

Programa de monitoreo de calidad del agua Será un programa donde se registren los valores fisicoquímicos y biológicos todo el año, que permitan

evaluar las condiciones de la calidad del agua en los estanques y la laguna de sedimentación /

oxidación con la finalidad de detectar alteraciones que pudiesen ocasionar problemas serios a la

viabilidad del proyecto o a otros usuarios de las comunidades adyacentes.

En el caso de detectar valores en los parámetros fisicoquímicos y biológicos, fuera de los valores

permisibles por las normas oficiales mexicanas aplicables, se llevarán a cabo las acciones que

correspondan para su prevención, corrección o mitigación.

Programa de Monitoreo del control de escapes de organismos Para evitar los riesgos ambientales y sanitarios que implican la introducción de especies exóticas a

cuerpos de agua naturales, se llevará a cabo un monitoreo sistemático por lo menos a nivel mensual




120

de la efectividad de las medidas adoptadas en la prevención y corrección de estos eventos en el canal

de drenaje y la laguna de sedimentación / oxidación.

Programa de vigilancia ambiental Incluye los conceptos que se describen a continuación:

• Manejo de materiales. Elaborar formatos de control de seguridad por sustancia que manejen, de acuerdo a la información

sobre los riesgos y cuidados de cada uno de ellos. Estos desechos se deberán enviar exclusivamente

a los centros que fijen las autoridades municipales.

• Seguridad e higiene.

Proporcionar a los trabajadores el equipo de protección personal adecuado al riesgo y con las

características que señalen las Normas Oficiales Mexicanas correspondientes.

• Primeros auxilios.

Contar con un sistema de primeros auxilios (botiquín, extinguidor) y personal capacitado para su

correcta aplicación, proporcionándole mantenimiento a los mismos.

• Bioseguridad

Debido al manejo de recursos pesqueros en la empresa, es necesario contar con un área de

sanitización (tapetes sanitarios, materiales esterilizados) y programas de bioseguridad en la granja

acuícola.

• Mantenimiento general

Se elaborarán formatos y programas de control para la operación y mantenimiento del sitio,

maquinaria y equipos, laguna de sedimentación / oxidación, estanques, pozo, bodega y obras

asociadas, sistema neumático, sistema hidráulico, sistema eléctrico y sistema de drenaje de la granja

acuícola para evitar desperfectos que pudiesen afectar la producción y a los habitantes de los

alrededores.

Cada programa de monitoreo a presentar ante la SEMARNAT debe incluir los siguientes aspectos:

• Objetivos. • Selección de variables (se pueden seleccionar los componentes ambientales relevantes o

críticos, identificados en el punto IV.2.3). • Unidades de medición. • Procedimientos y técnicas para la toma, transporte, conservación, análisis, medición y

almacenamiento de las muestras. • Diseño estadístico de la muestra y selección de puntos de muestreo. • Procedimientos de almacenamiento de datos y análisis estadístico. • Logística e infraestructura. • Calendario de muestreo. • Responsables del muestreo. • Formatos de presentación de datos y resultados.




121

• Costos aproximados. • Valores permisibles o umbrales. • Procedimientos de acción cuando se rebasen los valores permisibles o umbrales para

cambiar la tendencia. • Procedimientos para el control de calidad.

VII.3 Conclusiones El análisis del proyecto propuesto deja ver que por encima de los posibles impactos ecológicos que

pudiese ocasionar, su desarrollo tendrá un impacto significativo en la población, debido principalmente

a que representa una alternativa económica real para la empresa y los pobladores; siendo indudables

sus beneficios económicos.

Con estas consideraciones, el proyecto no representa un peligro para la integridad ecológica de la

zona, pues lejos de causar un impacto adverso, proporcionará un mejoramiento en la características

del paisaje, pues para su realización se han incorporado medidas que permiten disminuir el riesgo de

impacto ambiental de consideración, permitiendo ofrecer alternativas económicas reales y mejorar la

oferta de empleos, congruentes con criterios ecológicos que garanticen esquemas del desarrollo

sustentable del municipio de Champotón.

La viabilidad ambiental ecológica, técnica y económica del proyecto GRANJA ACUÍCOLA SAN

FELIPE, dependerá del seguimiento de los instrumentos de planeación y regulación aplicables que le

permitan realizarse como acuacultura responsable dentro de un contexto de desarrollo sustentable

que garantice la continuidad del mismo y la protección y conservación de los distintos ambientes de la

región y zona de influencia donde se ha propuesto.




122

VIII. IDENTIFICACIÓN DE LOS INSTRUMENTOS METODOLÓGICOS Y ELEMENTOS TÉCNICOS QUE SUSTENTAN LA INFORMACIÓN SEÑALADA EN LAS FRACCIONES ANTERIORES VIII.1 Formatos de presentación

VIII.1.1 Planos de localización

ANEXO I. PLANOS DE LOCALIZACIÓN DEL ÁREA DEL PROYECTO.

ANEXO II. PLANOS DE LA OBRA.

VIII.1.2 Fotografías

ANEXO III. FOTOGRÁFICO

VIII.1.3 Videos No aplica

VIII.2 Otros anexos

ANEXO IV. LEGAL

ANEXO V. TÉCNICO (ESTUDIOS Y PROYECTO) VIII.3 Glosario de términos Componentes ambientales críticos. Serán definidos de acuerdo con los siguientes criterios:

fragilidad, vulnerabilidad, importancia en la estructura y función del sistema, presencia de especies de

flora, fauna y otros recursos naturales considerados en alguna categoría de protección, así como

aquellos elementos de importancia desde el punto de vista cultural, religioso y social.

Componentes ambientales relevantes. Se determinarán sobre la base de la importancia que tienen

en el equilibrio y mantenimiento del sistema, así como por las interacciones proyecto-ambiente

previstas.

Cuerpo receptor: Son las corrientes, depósitos naturales de agua, presas, cauces, zonas marinas o

bienes nacionales donde se descargan aguas residuales, así como los terrenos en donde se infiltran o

inyectan dichas aguas cuando puedan contaminar el suelo o los acuíferos.

Daño ambiental: Es el que ocurre sobre algún elemento ambiental a consecuencia de un impacto

ambiental adverso.

Daño a los ecosistemas: Es el resultado de uno o más impactos ambientales sobre uno o varios

elementos ambientales o procesos del ecosistema que desencadenan un desequilibrio ecológico.




123

Daño grave al ecosistema: Es aquel que propicia la pérdida de uno o varios elementos ambientales,

que afecta la estructura o función, o que modifica las tendencias evolutivas o sucesionales del

ecosistema.

Descarga: la acción de verter, infiltrar, depositar o inyectar aguas residuales a un cuerpo receptor en

forma continua, intermitente o fortuita, cuando éste es un bien del dominio público de la Nación.

Impacto ambiental. Modificación del ambiente ocasionada por la acción del hombre o de la

naturaleza.

Impacto ambiental acumulativo. El efecto en el ambiente que resulta del incremento de los impactos

de acciones particulares ocasionado por la interacción con otros que se efectuaron en el pasado o que

están ocurriendo en el presente.

Impacto ambiental sinérgico: Aquel que se produce cuando el efecto conjunto de la presencia

simultánea de varias acciones supone una incidencia ambiental mayor que la suma de las incidencias

individuales contempladas aisladamente.

Impacto ambiental significativo o relevante: Aquel que resulta de la acción del hombre o de la

naturaleza, que provoca alteraciones en los ecosistemas y sus recursos naturales o en la salud,

obstaculizando la existencia y desarrollo del hombre y de los demás seres vivos, así como la

continuidad de los procesos naturales.

Impacto ambiental residual. El impacto que persiste después de la aplicación de medidas de

mitigación.

Irreversible. Aquel cuyo efecto supone la imposibilidad o dificultad extrema de retornar por medios

naturales a la situación existente antes de que se ejecutara la acción que produce el impacto.

Límite Máximo Permisible: Valor o rango asignado a un parámetro, el cual no debe ser excedido en

la descarga de aguas residuales.

Metales Pesados y Cianuros: Son aquellos que, en concentraciones por encima de determinados

límites, pueden producir efectos negativos en la salud humana, flora o fauna. En lo que corresponde a

esta Norma Oficial Mexicana sólo se consideran los siguientes: arsénico, cadmio, cobre, cromo,

mercurio, níquel, plomo, zinc y cianuros.

Mitigación Se refiere a las medidas de atenuación aplicables al impacto potencial de un proyecto.

Suelo: Cuerpo receptor de descargas de aguas residuales que se utiliza para actividades agrícolas.

Naturaleza del impacto. Se refiere al efecto benéfico o adverso de la acción sobre el ambiente.

Reversibilidad. Ocurre cuando la alteración causada por impactos generados por la realización de

obras o actividades sobre el medio natural puede ser asimilada por el entorno debido al




124

funcionamiento de procesos naturales de la sucesión ecológica y de los mecanismos de auto

depuración del medio.

Medidas de prevención: Conjunto de acciones que deberá ejecutar el promovente para evitar efectos

previsibles de deterioro del ambiente.

Medidas de mitigación. Conjunto de acciones que deberá ejecutar el promovente para atenuar el

impacto ambiental y restablecer o compensar las condiciones ambientales existentes antes de la

perturbación que se causare con la realización de un proyecto en cualquiera de sus etapas.

Sistema ambiental. Es la interacción entre el ecosistema (componentes abióticos y bióticos) y el

subsistema socioeconómico (incluidos los aspectos culturales) de la región donde se pretende

establecer el proyecto.




125

ANEXO. METODOS PARA IDENTIFICACIÓN, PREDICCIÓN Y EVALUACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES

Matriz de evaluación de impacto ambiental. AMBIENTES/ Elementos

ECOLOGICO SOCIAL ECONO MICO

ETAPAS/ Actividades Aire Agua Suelo Flora Fauna Calidad de vida

Paisaje Nivel Económica

PLANEACIÓN Selección del sitio C C C C C C C C Estudios preoperativos C C C C C C C BTIRN PREAPARACIÓN DEL SITIO Delimitación C C C C C C C BTIRN Limpieza y despalme C aPIRM aPIRM aPIRM aPIRM C aPDRM BTIRN Movimiento de maquinaria


Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Manejo de residuos sólidos


Emisiones a la atmosfera ATDRM C C C C C C C Manejo de combustible C aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM C C C Requerimiento de agua C aTIRM aTIRM aTIRM aTIRM C C C

CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN Movimiento de maquinaria


Manejo de residuos sólidos


Manejo de combustible C aTDRM aTDRM aTDRM aTDRM C C C Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Requerimiento de agua C aTDRM aTDRM bTDSN bTDSN C C C

Construcción de: Drenaje C C aPDRM C C C aPDRM BTIRN Pozo profundo. C APDRM APDRM C C C APDRM BTIRN Laguna de sedi./oxd. C C APDRM C C C APDRM BTIRN Estanques C C aPDRM C C C Apdrm BTIRN Bodega y obras asociadas aPIRM aPIRM APDRM C C C APDRM BTIRN Emisiones a la atmosfera aTDRM C C C C C C C

Instalación de: Geomembrana C C C C C C C BTIRN Sistema hidráulico C C C C C C C BTIRN Sistema neumático C C C C C C C BTIRN Sistema eléctrico C C C C C C C BTIRN Sistema de drenaje C C C C C C C BTIRN OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Adquisición y tranasporte de crías

C C C C C C C BPDRN

Aclimatación y siembra C aPDRM C C C C C BPDRN Alimentación C APDRM C aPIRN aPIRN C C BPDRN Biometrías C BPIRN C BPIRN BPIRN C BPIRN BPDRN Recambio de agua C APDIM APIRM APIRM APIRM C aPIRM BPDRN Escape de organismos C aPDRM C aPIRM aPDRM C C BPDRN Control de depredadores C C C C aTDRM C C BPDRN Control sanitario C BPDRN C C BPIRN BPIRN C BPDRN Monitoreo y control de la calidad del agua

C BPDRN BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN BPDRN

Mantenimiento general C BPIRN BPIRN BPIRN BPIRN C C BPDRN Vigilancia C BPIRN C C BPDRN BPIRN BPIRN BPDRN Cosecha C BTIRN C C BPIRN BPIRN BTIRN BPDRN Comercialización C BTIRN C BTIRN BTIRN BTIRN BTIRN BPDRN Mano de obra C C aTDRM C C BTDRN C BTIRN Manejo y disposición de residuos


Emisiones a la atmosfera aTDRM C C C C C C C Capacitación C C C C BPDRN C BPDRN




126

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128

ANEXO I.

PLANOS DE LOCALIZACIÓN DEL ÁREA DEL PROYECTO




129

ANEXO II. PLANOS DE LA OBRA.




130

ANEXO III.

FOTOGRÁFICO




131

ANEXO IV.

LEGAL




132

ANEXO V. TÉCNICO (ESTUDIOS Y PROYECTO)


MANIFIESTO DE IMPACTO AMBIENTAL...

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