Macaguifama Recetario vita snack

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Recetario con Vegetales Crujientes Algunas ideas originales para sorprender y acompañar tus platos.

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Recetario con Vegetales Crujientes

Algunas ideas originales para sorprender y acompañar tus platos.

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Índice:

1. Base Crujiente de Tomate techado con roquefort y anchoas.

2. Base Crujiente de Tomate techado con tortilla, gulas y

gambas.

3. Doble capa de Base Crujiente de Tomate techado con paté,

una yema de huevo y Crujiente de Cebolla.

4. Base Crujiente de Tomate techado con queso de untar,

anchoas y aceitunas.

5. Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco,

aguacate, cebolla y aromatizado de orégano.

6. Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco, y jamón

serrano.

7. Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco y

chorizo.

8. Base Crujiente de Tomate techado con canónigos, gulas y

zanahoria.

9. Base Crujiente de Tomate techado con mayonesa, zanahoria

y espárragos.

10. Bacalao a la Vizcaina con Vinagreta de encurtidos y Crujiente

de Tomate.

11. Canapés de VitaSnack de Tomate Crujiente con Crema de

Queso Aromatizada con Nueves, Pistachos y Cerezas.

12. Base Crujiente de Pimiento y anchoas.

13. Gulas del norte y ajos con Pimiento Crujiente.

14. Arroz negro con Crujientes de Pimiento.

15. Lentejas con Crujiente de Pimiento.

16. Huevos con patatas y Crujiente de Pimientos.

17. Pollo al ajillo con Crujiente de Cebolla.

18. Perrito caliente con mayonesa y Crujiente de Cebolla.

19. Cous-cous con pisto de cebolla, zanahoria, berenjena,

pimiento, calabaza y tomate, espolvoreado con Crujiente de

Cebolla.

20. Ensalada de escarola, raddicctio, canónigos, cebolla fresca,

zanahoria, gulas y Cebolla Crujiente.

21. Mousse de Foie Caramelizado con VitaSnack de Cebolla

Crujiente y Reducción de Coca Cola.

22. Ensalada con Requesón al Cebollino y VitaSnack de Cebolla

Crujiente.

23. Carrillada con Ibérica Confitada con Verduritas Baby y

Crujiente de Cebolla.

24. Salmón con Cebolla Crujiente y Salsa al Curry con Eneldo.

25. Berenjenas con Queso y Balsámico de Chocolate y Crujiente

de Cebolla.

26. Rulos de Patata hervida emulsionada con Huevo cocido y

Aceite de Jamón aromatizado con Ajo, sobre Salsa de

Pimiento Rojo y Rebozado de Cebolla Crujiente.

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… con Bases de Tomate Crujiente.

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Base Crujiente de Tomate techado con roquefort y anchoas.

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Base Crujiente de Tomate techado con tortilla, gulas y gambas.

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Doble capa de Base Crujiente de Tomate techado con paté, una yema de huevo y Crujiente de Cebolla.

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Base Crujiente de Tomate techado con queso de untar, anchoas y aceitunas.

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Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco, aguacate, cebolla y aromatizado de orégano.

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Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco, y jamón serrano.

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Base Crujiente de Tomate techado con queso fresco y chorizo.

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Base Crujiente de Tomate techado con canónigos, gulas y zanahoria.

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Base Crujiente de Tomate techado con mayonesa, zanahoria y espárragos.

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Bacalao a la Vizcaina con Vinagreta de encurtidos y Crujiente de Tomate.

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Canapés de VitaSnack de Tomate Crujiente con Crema de Queso Aromatizada con Nueves, Pistachos y Cerezas.

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… con Tiras de Pimiento Crujiente.

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Base Crujiente de Pimiento y anchoas.

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Gulas del norte y ajos con Pimiento Crujiente.

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Arroz negro con Crujientes de Pimiento.

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Lentejas con Crujiente de Pimiento.

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Huevos con patatas y Crujiente de Pimientos.

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… con Cortes de Cebolla Crujiente.

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Pollo al ajillo con Crujiente de Cebolla.

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Perrito caliente con mayonesa, salsa de tomate y Crujiente de Cebolla.

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Cous-cous con pisto de cebolla, zanahoria, berenjena, pimiento, calabaza y tomate, espolvoreado con Crujiente de Cebolla.

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Page 25: Macaguifama Recetario vita snack

Ensalada de escarola, raddicctio, canónigos, cebolla fresca, zanahoria, gulas y Cebolla Crujiente.

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Page 26: Macaguifama Recetario vita snack

Mousse de Foie Caramelizado con VitaSnack de Cebolla Crujiente y Reducción de Coca Cola.

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Ensalada con Requesón al Cebollino y VitaSnack de Cebolla Crujiente.

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Carrillada con Ibérica Confitada con Verduritas Baby y Crujiente de Cebolla.

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Page 29: Macaguifama Recetario vita snack

Salmón con Cebolla Crujiente y Salsa al Curry con Eneldo.

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Berenjenas con Queso y Balsámico de Chocolate y Crujiente de Cebolla.

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Rulos de Patata hervida emulsionada con Huevo cocido y Aceite de Jamón aromatizado con Ajo, sobre Salsa de Pimiento Rojo y Rebozado de Cebolla

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… Buen Provecho.