Los sgc y su impacto rentabilidad

INSTITUTO PARA LA CALIDAD

Julio de 2014

Los Sistemas de Gestión de la Calidad y su Impacto en la Rentabilidad de la Empresa

http://www.thecqi.org/

¿Qué es Calidad?

Partamos por la raíz de la palabra “calidad”, ésta tiene sus inicios en el término griego Kalos, que significa “lo bueno, lo apto”, y también en la palabra latina qualitatem, que significa “cualidad” o “propiedad”.


Calidad

“Grado en el que un conjunto de características permanentes cumplen con los requisitos”

Vocablo de la Norma ISO 9000:2005


Sistema de Gestión de la Calidad:

“Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad”


Instituto para la Calidad Pontificia Universidad Católica del Perú

Partamos desde el inicio con los aportes de los padres de la

calidad: Deming y Juran


William Edward Deming

“ RESPONSABLE DEL ÉXITO MUNDIAL DEL JAPON ”

(1900 – 1993).

El Dr. Deming divulgó el PDCA, y planteó que las actividades tendentes a mejorar la calidad y los procesos, constituyen el catalizador necesario para echar a andar una reacción económica en cadena.


Al mejorar la Calidad

Aumenta laproductividad

La reacción en cadena de Deming

Se reducen los costos

Se mejora la competitividad

Supervivencia dela Organización

Generación de mayor empleo

Se reducenlos precios

Se logra mayor ROI


Ciclo de Mejora Continua

Act Plan

Check Do

Una vez lograda la reacción en cadena, se aplica el PDCA como cultura de la calidad


Joseph Moises Juran

(1904 – 2008)

Trilogía de la calidad

Juran postuló tres principios fundamentales:

- El liderazgo de primer nivel

- La educación continua

- La planificación anual para mejorar la calidad y reducir los costos.


Planificación de la calidad Control de la calidad Mejora de la calidad

Determinar quiénes son los clientes

Evaluar el desempeño real del producto

Establecer la infraestructura

Determinar las necesidades de los clientes

Comparar el desempeño real del producto con sus metas

Identificar los proyectos de mejora

Desarrollar las características del producto que respondan a las necesidades de los clientes

Actuar ante la diferencia Establecer los equipos para desarrollo de proyectos

Desarrollar los procesos capaces de producir las características del producto

Proporcionar los recursos, la capacitación y la motivación para que los equipos: Diagnostiquen las causasEstimulen las solucionesEstablezcan controles

Transferir los planes a las fuerzas operativas

Trilogía de la Calidad


Trilogía de la Calidad

PLANIFICACIÓN DE LA CALIDAD

CONTROL DE LA CALIDAD (durante las operaciones)

CO

STO

S PO

R M

ALA

C

ALI

DA

D

0

40-

MEJORA DE LA CALIDAD

Pico esporádico

Zona original del control de calidad

Nueva zona de control de calidad

Desechos crónicos

(oportunidad de mejora)

TIEMPO

LECCIONES APRENDIDAS

I nic

i o d

e la

s op

erac

ione

s

20



Si seguimos las enseñanzas de los Padres de la Calidad, entonces

podemos decir que los “Sistemas de Gestión de la Calidad generan un Impacto en la Rentabilidad de las

empresas”



¿Qué tenemos que hacer para lograrlo?

- Implementar los ocho (08) principios de la Gestión de la Calidad.

- Planificar el Sistema de Gestión de la Calidad.- Implementar una estrategia de mejora

continua, involucrando a toda la organización.


ALIDADALIDAD

LIDERAZGO

ENFOQUE AL CLIENTEENFOQUE

DEPROCESO

ENFOQUE BASADO EN

HECHOS PARA LATOMA DEDECISION

PARTICIPACIONDEL

PERSONAL

ENFOQUEDE

SISTEMAPARA LA GESTION

MEJORACONTINUA

RELACIONES MUTUAMENTE BENEFICIOSAS

CON EL PROVEEDOR

ISO 9000:2005Los 8 principios de la Gestión de la Calidad

Planificación del Sistema de Gestión de la Calidad

Estrategias de la organización

Desempeño de productos

Lecciones Aprendidas

Objetivos

Necesidades y expectativas

Oportunidades de Mejora

Evaluación de Riesgos

Desempeño de procesos

Pla

nific

a

Implementa

Mejora Continua

Visión y objetivos estratégicos

Cada proceso define su objetivo,

alineado a los estratégicos

Proceso de Planeamiento

Escenarios

Objetivos y PlanesRequerimientos de

Grupos de Interés:• Cliente• Personal• Accionistas• Sociedad• Proveedores

Procesos…Venta, Compras, Producción,Logística, Entrega, RRHH…

Focos de trabajo

Técnicas de reducción de variabilidadTécnicas de reducción de desperdiciosPor ej.: PDCA – Lean – Six Sigma

Ciclo deMejora

CEO - Gerentes

CEO - Gerentes

Gerentes - mandos mediosOperadores de procesos

Auto-evaluaciónModelo de Gestión

Ciclo deMejora

El liderazgo y alineamiento con la mejora continua


Rendimiento encadenado: 78,4%

95,4%

87,0%

94,4%

Medir los procesos estadísticamente

100%

Ineficiencias “fábrica oculta”

Objetivo reducir la variabilidad de

los procesos


GRAFICO DE TORQUE Y DESVIACION STANDAR

0

2

4

6

8

10

12

14

1 152

FECHA

Lb

-pg

Antes del proyecto

Etapa de estudio

14

-03

16

-03

15

-03

19

-03

20

-03

21

-03

22

-03

10

-04

11

-04

24

-04

23

-04

25

-04

26

-04

09

-04

15

-05

16

-05

24

-05

23

-05

25

-05

14

-05

26

-05

Torque Promedio

Desv. Standar

LSE

LIE

Después de la mejora

Prom = 10.7 lb*pulg Desv est = 1.10 lb*pulg Cpk = 0.76Nivel sigma = 2,28




Rentabilidad en la empresa

Nivel de proceso

Tipo de madurez

Nivel sigma

dppm Costo desperd. % de ventas

Tipo de organización

1 Optimizado 6 3,4 < 10% Clase mundial

2 Administrado 5 y 4 233 a 6 210 10 al 20% Mejores en su clase

3 Definido 3 66 807 20 al 30% Promedio de la industria

4 Gestionado 2 308 538 30 a 35% No competitivo5 No gestionado 1 691 462 35 a 40%

Elab. por Mag. Carlos Puell Palma



Conclusión

• Todo Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) es un beneficio tangible para la empresa.

• La implementación y mantenimiento de un SGC es una Inversión con un retorno de corto plazo.

• Los costos de evaluación y prevención son menores a los costos de no calidad identificados y eliminados con proyectos de mejora continua.

• La clave es incorporar la cultura de la mejora continua en la organización, con el compromiso de todos los colaboradores.



Gracias por su atención


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