Logística (Manejo de la Logística (Manejo de la cadena de cadena de

abastecimiento)abastecimiento)

IntroducciónIntroducción

¿¿Qué motiva el manejo de la cadena de Qué motiva el manejo de la cadena de abastecimiento?abastecimiento? CompetenciaCompetencia Productos con ciclos de vida cortosProductos con ciclos de vida cortos Alta expectativa de los clientesAlta expectativa de los clientes Avances en tecnologíaAvances en tecnología Mejoras en la infraestructura (caminos, Mejoras en la infraestructura (caminos,

trenes, etc.)trenes, etc.)

Cadena de abastecimientoCadena de abastecimiento

La cadena de distribución se refiere al flujo de La cadena de distribución se refiere al flujo de materiales, información, pagos, y servicios materiales, información, pagos, y servicios desde la materia prima, a través del “sistema” desde la materia prima, a través del “sistema” (hospital o red asistencial) hasta llegar a los (hospital o red asistencial) hasta llegar a los pacientes. La cadena de distribución también pacientes. La cadena de distribución también incluye la organización y los procesos que crean incluye la organización y los procesos que crean y entregan los productos, información, y y entregan los productos, información, y servicios a los pacientes. Considera tareas servicios a los pacientes. Considera tareas como compras, pagos, manejo de materiales, como compras, pagos, manejo de materiales, planeo de la producción y control, logística, planeo de la producción y control, logística, control de inventario y distribución (Turban et al, control de inventario y distribución (Turban et al, Information Technology for Management).Information Technology for Management).

Cadena de AbastecimientoCadena de Abastecimiento

Consideraciones de la cadena de Consideraciones de la cadena de abastecimientoabastecimiento

La cadena de abastecimiento involucra a La cadena de abastecimiento involucra a todas las entidades que tienen un impacto todas las entidades que tienen un impacto en el precio y que juegan un rol en que el en el precio y que juegan un rol en que el servicio satisfaga a los clientesservicio satisfaga a los clientesEl objetivo es ser costo-eficiente en el El objetivo es ser costo-eficiente en el sistema completosistema completoAfecta los niveles de decisión tanto Afecta los niveles de decisión tanto estratégicos como operacional (pasando estratégicos como operacional (pasando por el táctico)por el táctico)

Dificultades en la integraciónDificultades en la integración

Diferentes entidades tienen diferentes, y Diferentes entidades tienen diferentes, y muchas veces objetivosmuchas veces objetivos

La cadena de abastecimiento es dinámica La cadena de abastecimiento es dinámica a través del tiempoa través del tiempo

ComplejidadesComplejidades

La cadena de abastecimiento es una red La cadena de abastecimiento es una red complejacompleja

Se debe hacer calzar la oferta con la Se debe hacer calzar la oferta con la demandademanda

El sistema varia a través del tiempoEl sistema varia a través del tiempo

Es un tema demasiado nuevo y no están Es un tema demasiado nuevo y no están claros todos los temas de los que se claros todos los temas de los que se componecompone

Temas importantes en la cadena Temas importantes en la cadena de abastecimientode abastecimiento

Configuración de la red logísticaConfiguración de la red logísticaControl de inventarioControl de inventarioEstrategias de distribuciónEstrategias de distribuciónEstrategias de integraciónEstrategias de integraciónDiseño de productoDiseño de productoTecnologías de información y de toma de Tecnologías de información y de toma de decisionesdecisionesValor para el clienteValor para el cliente

Configuración de la Red Configuración de la Red LogísticaLogística

Decisiones EstratégicasDecisiones Estratégicas

Determinar el número de bodegas Determinar el número de bodegas

Determinar la ubicación de cada bodegaDeterminar la ubicación de cada bodega

Determinar el tamaño de cada bodegaDeterminar el tamaño de cada bodega

Asignar espacio para los productos en Asignar espacio para los productos en cada bodegacada bodega

Determinar de donde se surtirán los Determinar de donde se surtirán los insumos para los distintos clientes.insumos para los distintos clientes.

Recopilación de InformaciónRecopilación de Información

Ubicación de clientesUbicación de clientes

Listados de productos y servicios existentesListados de productos y servicios existentes

Demanda para cada producto por ubicaciónDemanda para cada producto por ubicación

Costos de transporteCostos de transporte

Costo de almacenajeCosto de almacenaje

Costo de procesamiento de órdenesCosto de procesamiento de órdenes

Calidad de servicio deseada por los clientesCalidad de servicio deseada por los clientes

Agregación de informaciónAgregación de información

¿Porqué debemos agregar información?¿Porqué debemos agregar información? Es mas fácil hacer pronósticos de demanda Es mas fácil hacer pronósticos de demanda

con información agregada.con información agregada. Disminuye el error en el costo de transporteDisminuye el error en el costo de transporte

Los clientes se deben agregar en zonasLos clientes se deben agregar en zonasLos productos se agregan por:Los productos se agregan por: Patrones de distribuciónPatrones de distribución Tipo de productoTipo de producto

Costos a estimarCostos a estimar

Costo de transporteCosto de transporte DistanciaDistancia VolumenVolumen

Costo por BodegaCosto por Bodega Costo de manejoCosto de manejo Costo fijoCosto fijo Costo de almacenajeCosto de almacenaje

Otras variables a estimarOtras variables a estimar

Capacidad de bodegas actualesCapacidad de bodegas actuales

Ubicaciones para futuras bodegasUbicaciones para futuras bodegas

Nivel de servicio requeridoNivel de servicio requerido

Estimación de demanda futuraEstimación de demanda futura

¿Cómo se soluciona el problema?¿Cómo se soluciona el problema?

Optimización matemáticaOptimización matemática Algoritmos exactos (encuentran óptimos)Algoritmos exactos (encuentran óptimos) Heurísticas (encuentran buenas soluciones)Heurísticas (encuentran buenas soluciones)

Simulación (permite evaluar alternativas)Simulación (permite evaluar alternativas)

Control de InventarioControl de Inventario

¿Porqué tener inventario?¿Porqué tener inventario?

Proteger a la institución de cambios Proteger a la institución de cambios violentos en la demandaviolentos en la demanda

Prevenir quedarnos sin suministros debido Prevenir quedarnos sin suministros debido a escasez o demoras en el proveedora escasez o demoras en el proveedor

Aprovechar economías de escalaAprovechar economías de escala

Modelo con una bodegaModelo con una bodega

Factores críticos del modelo:Factores críticos del modelo:1.1. DemandaDemanda

2.2. Tiempo de reposiciónTiempo de reposición

3.3. Números de productos distintosNúmeros de productos distintos

4.4. Horizonte de tiempoHorizonte de tiempo

5.5. Costos (orden, almacenamiento)Costos (orden, almacenamiento)

6.6. Nivel de servicio requeridoNivel de servicio requerido

Lote EconómicoLote Económico

Características del modelo:Características del modelo:1.1. Demanda constanteDemanda constante

2.2. Tamaño de la orden es fijo (Q)Tamaño de la orden es fijo (Q)

3.3. Costo set-up es fijo (K)Costo set-up es fijo (K)

4.4. Costo almacenaje (h)Costo almacenaje (h)

5.5. Tiempo de reposición es ceroTiempo de reposición es cero

6.6. Inventario inicial es ceroInventario inicial es cero

7.7. Horizonte de tiempo es infinitoHorizonte de tiempo es infinito

Solución GráficaSolución GráficaC

osto

Cantidad

Costo orden

Costo total

Costo almacenamiento

h

KDQ

2*

Risk PoolingRisk Pooling

Sugiere que la variabilidad de la demanda Sugiere que la variabilidad de la demanda se reduce si se agrega la demanda a se reduce si se agrega la demanda a través de distintas localidades, por que el través de distintas localidades, por que el aumento de demanda en un lado se aumento de demanda en un lado se contraresta por la disminución en otrocontraresta por la disminución en otro..

Conclusiones referente al risk Conclusiones referente al risk poolingpooling

Inventario centralizado reduce stock de Inventario centralizado reduce stock de seguridad e inventario en el sistemaseguridad e inventario en el sistema

Mientras más variabilidad de demanda se Mientras más variabilidad de demanda se aumenta el beneficio del inventario aumenta el beneficio del inventario centralizadocentralizado

Los beneficios del “risk pooling” depende Los beneficios del “risk pooling” depende de la correlacion entre las demandasde la correlacion entre las demandas

Inventarios centralizados versus Inventarios centralizados versus descentralizadosdescentralizados

Stock de seguridadStock de seguridad

Nivel de servicioNivel de servicio

Costos en recursos humanosCostos en recursos humanos

Tiempo de respuestas a clientesTiempo de respuestas a clientes

Costo de transporteCosto de transporte

Manejo de inventario (mejores Manejo de inventario (mejores prácticas)prácticas)

Revisar el inventario periódicamenteRevisar el inventario periódicamente

Control del uso, tiempos de reposición y Control del uso, tiempos de reposición y del stock de seguridaddel stock de seguridad

Manejo ABCManejo ABC

Disminuir el stock de seguridadDisminuir el stock de seguridad

Medidas cuantificadas como aumentar la Medidas cuantificadas como aumentar la rotación del inventario.rotación del inventario.