FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADEMICA DE CONTABILIDAD

IDEA DE NEGOCIO

‘’AGROINDUSTRIAL SELVA PREMIUM S.A.C. ’’

DOCENTE:

TONY VENANCIO PEREYRA

AUTOR (es) :

MISHEL CACHAY BAZANELMER ROMERO CERDAN

TTIFFANY MISHEL VASQUEZ PEREZ

MOYOBAMBA - SAN MARTIN

2015

1. RESUMEN EJECUTIVO

El presente proyecto de negocio de la empresa ‘’AGROINDUSTRIAL SELVA PREMIUM S.A.C. ’’ con RUC N° 20494115701, cuya dirección legal está ubicada: Jr. Reyes Guerra N° 546 Moyobamba, dedicada a la fabricación envasado y comercialización de licores amazónicos; identificada con su marca ‘’LICORES Y CREMAS DESEO’’. Dicha empresa fue constituida el 31 de enero del 2012 con la participación de 4 personas emprendedoras, que actualmente son los accionistas activos de dicha empresa.

La idea surge a iniciativa de unos familiares residentes fuera del país, luego de esto se realizó un estudio de mercado identificando a nuestros potenciales clientes. Al identificar nuestros competidores se han formulado propuestas para aprovechar los productos de nuestra zona como materia orgánica y realizar innovaciones para superar los productos de la competencia.

Actualmente dicho producto es conocido en toda la región San Martín y porque no decirlo a nivel nacional e internacional gracias a la participación en Mistura 2013 y 2014, la inversión en publicidad tanto escrita como audiovisual que hoy en día ha generado una gran demanda de clientes lo que nos ha obligado aperturar nuevos locales de venta en nuestra ciudad y colocar nuestros productos en toda la región e interior del país en los supermercados, licorerías y ferias.

2. ASPECTOS GENERALES2.1. JUSTIFICACION DE PROYECTO

Nuestra empresa se dedica a la fabricación, envasado y comercialización de “licores y cremas Deseo” cuya finalidad es atender a nuestros clientes de todos los sectores y niveles socioeconómicos de la localidad de Moyobamba; somos conocedores de los gustos y exigencias de nuestros clientes por lo que nos preocupamos por dar buena atención y un producto de calidad que supera a los existentes en el mercado competitivo.

2.2. FORMALIZACION DEL PROYECTO

LA EMPRESA

NOMBRE: “LICORES Y CREMAS DESEO”

RUC: 20494115701

FECHA DE INICIO: 31 DE ENERO DEL 2012

DIRECCIÓN LEGAL: Jr. Serafín Filomeno 544 B-Moyobamba San Martín

REPRESENTANTE LEGAL: Mery Yajahuanca García

2.2.1 MISION

Fabricar, envasar y vender “licores y cremas Deseo” con presentación regional en todo el país a través de una esmerada atención para satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.

2.2.2 VISION

Ser una empresa reconocida a nivel internacional con establecimientos de venta en diferentes departamentos del país y una cartera de clientes satisfechos.

2.2.3 OBJETIVOS Incrementar las ventas y el valor agregado de los productos “licores y cremas

Deseo” posicionando un mercado bien definido. Indagar las innovaciones de nuestros competidores existentes del mercado. Promocionar nuestros productos en canales de televisión, redes sociales,

ferias, mercados, etc.

Elaborar estrategias de marketing para captar más clientes.

2.3. ANALISIS FODA2.3.1 FORTALEZAS

Empresa joven con capital humano con experiencia motivada y

emprendedora. Experiencia en ferias internacionales como mistura. Estar legalmente constituidos. Abundante materia prima. Presenta gran variedad de sabores

2.3.2 OPORTUNIDADES Falta de publicidad de la competencia. Los consumidores se sienten más identificados con su región. Promocionar el producto a los turistas.

2.3.3 DEBILIDADES Selección de personal para apertura nuevos puntos de venta. Tramites de permisos y licencias.

2.3.4 AMENAZAS

Desastres naturales que dañas las cosechas o sembríos de los frutos tropicales utilizados para la elaboración del coctel.

Ingreso al mercado de nuevas empresas que ofrezcan productos similares al nuestro.

2.4. ESTRUCTURA2.4.1 GERENTE GENERAL: Mery Yajahuanca García

A su cargo se encuentran los diferentes sectores de producción, mercadotecnia, ventas, etc.

Se encarga de que ellos trabajen coordinados a fin de que la empresa genere ganancias.

Planifica, dirige, controla y organiza. Toda la responsabilidad recae en ella. Crear y mantener buenas relaciones con los clientes, gerentes corporativos y

proveedores para mantener el buen funcionamiento de la empresa.

2.4.2 ÁREA DE MARKETING: Enrique Meza Vásquez

Estudia el mercado y sus características para la venta Debe tener bien en claro que es lo que quiere vender Verifica el precio de venta Se encarga de la publicidad

2.4.3 FABRICACIÓN : Junior Aliaga Rodríguez Compra ingredientes Prepara los cocteles Embotella y empaqueta los cocteles

2.5 VENTAJAS COMPETITIVASLos productos que se ofrecen en “licores y cremas Deseo” son fabricados en nuestra propia planta, envasados y etiquetados con la mejor presentación, lo que nos permite ser los de mejor aceptación por el público consumidor.

2.6 PERFIL DEL CONSUMIDOR Nuestros consumidores son de diferente nivel socioeconómico: Este producto puede ser consumido por jóvenes y adultos entre los 18 y 50 años.

Puede ser adquirido por personas de ambos sexos como apetitivo, y en otras diferentes ocasiones.

3. ANÁLISIS DEL MERCADO 3.1 ANÁLISIS DEL SECTOR

En Moyobamba existen locales que venden licores regionales con muchos años de experiencia, pero sin embargo no generan innovación, siguen trabajando en la misma modalidad de hace 20 años atrás. Conocedores de esta realidad nos damos cuenta que nuestros usuarios nos exigen calidad, presentación y novedades, para lo cual estamos como empresa constantemente generando cambios y no quedar postergados en el tiempo.

3.2. ANALISIS DE LA COMPETENCIA

3.2.1 LICORERÍA EL NECTAR

Presentación de sus licores en envases con tapas propensas al ingreso de polvo, algún microbio; sus licores son macerados que muchas veces tienen elevado porcentaje de alcohol y sus etiquetas no son tan atractivas.

Fortalezas:

Local propio, céntrico , bien ambientado y amplio

PublicidadDebilidades:

Bebidas comunes

Poca publicidad.

3.2.2 LICORERÍA PISCIS

Envases típicos de la antigüedad, etiquetas poco atractivas, espacio donde exhibe no es tan presentable que pueda acoger a los consumidores, la mayoría de su personal creo que necesita ser

reemplazado.

Fortalezas:

Local propio Tragos comunes e interesantes

Debilidades:

Falta de publicidad Local poco ambientado

3.2.3 NUESTRO PRODUCTO

Presentación de nuestro producto en envases de diferentes tamaños

3.3 PLAN DE MARKETING

Se han determinado las necesidades del cliente. Es decir saber qué es lo que quiere el cliente, no solo basta crear la necesidad sino lo que valora el cliente.

Desarrollar productos y servicios de acuerdo a dicha necesidad, percibiendo costumbres, hábitos y actitudes como aplicar estrategias para acercarlos a mi público objetivo.

Se han elaborado estrategias de presentación, promoción y venta con precios cómodos hasta lograr posicionarse en el mercado objetivo.

Anfitrión de eventos

Nuestra presentación y buen precio

3.3.1 TÉCNICAS DE MARKETING Folletos. En revistas. Redes sociales. Páginas amarillas. Televisión. Radio. Gigantografias.

4. ANALISIS DE LA PRODUCCIÓN4.1. PROCESO PRODUCTIVO

Se utiliza los recursos de la región san Martín como la uva regional, el indano, coco, aguaje, miel de abeja, trago regional. Se realiza a través de un proceso riguroso de cocción de acuerdo a los estándares ordenados DIGESA.

4.2. REQUERIMIENTO DE EQUIPO Y MATERIALES

Se cuenta con una planta procesadora bien implementada con registros y licencias de acurdo a las normas municipales nacionales.

4.3. REQUERIMIENTO DE PUESTOS

Actualmente se cuenta con dos trabajadores en planta a tiempo parcial, de acuerdo a los requerimientos procesan los productos. En tienda se cuenta con dos trabajadores uno en turno mañana y otro turno noche, además se tiene promotores de ventas en un total de dos, debiendo ampliarse dos más para la zona de Tarapoto y Yurimaguas.

5. ANALISIS DE COSTOS ECONOJMICOS Y FINANCIEROS5.1. COSTEO DEL PRODUCTO

Nuestro producto cuesta desde S/10.00 hasta S/20.00 y también tenemos otros precios como S/50,00, y S/.80.00 que lo fabricamos a solicitud de clientes especiales.

5.2. FLUJO DE CAJA

Los balances lo realiza el contador, pero los ingresos si son atractivos que satisfacen las necesidades de inversión con muy buenas utilidades, lo que motiva para seguir ampliando nuestro mercado para captar más clientes.

5.3. ESTRUCTURA DEL FINANCIAMIENTO

Nuestra empresa para su funcionamiento contó con aportes de los socios y luego dinero de entidades financieras.

6. CONCLUSIONES La empresa de “licores y cremas Deseo” ha logrado posicionarse en el mercado

regional y conocido también en otras regiones. Es empresa que ha innovado la producción de licores regionales. El estudio de dicha empresa nos permitido conocer los procesos y momentos de la

planificación y ejecución de un plan de negocio. El plan de negocio será la brújula del emprendedor que desee poner en marcha

una determinada idea de negocio. El buen estudio de nuestros consumidores de acuerdo a sus necesidades y

expectativas nos permitirá formular un plan de coherente y ejecutable.

ANEXOSVisita a su local comercial de “Licores y Cremas Deseo”