labo organica n°1

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[UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA ] 9 de septiembre de 2011 PURIFICACION DE SUSTANCIAS SOLIDAS Y CRITERIOS DE PUREZA I.OBJETIVOS Purificar el ácido benzoico por medio de la técnica de recristianización. conocer y familiarizarnos con las técnicas de determinación del punto de fusión Estudiar y conocer las propiedades de la muestra problema, para luego así determinar su identidad. II.DATOS Y RESULTADOS Recristalizarían Del Ácido Benzoico masa de la sustancia + papel filtro (*) 6.6g Masa del papel filtro 0.99g Masa de la sustancia purificada (*) 5.61g Masa impura de acido benzoico 3g (*)Los cristales finales se pesaron húmedos ,debido a la brevedad del secado Determinación del punto de Fusión Tº de fusión calculados (ºC) 108 108 109 108 III.REACCIONES Y MECANISMOS DE REACCION No hubo reacción en ningún experimento Laboratorio de Química Orgánica I (QU325) 1

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informe de laboratorio 1 de química orgánica

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Universidad nacional de ingenieria

[Universidad nacional de ingenieria]9 de septiembre de 2011

PURIFICACION DE SUSTANCIAS SOLIDAS Y CRITERIOS DE PUREZAI.OBJETIVOS Purificar el cido benzoico por medio de la tcnica de recristianizacin. conocer y familiarizarnos con las tcnicas de determinacin del punto de fusin Estudiar y conocer las propiedades de la muestra problema, para luego as determinar su identidad.II.DATOS Y RESULTADOS Recristalizaran Del cido Benzoico

masa de la sustancia + papel filtro (*)6.6g

Masa del papel filtro0.99g

Masa de la sustancia purificada (*)5.61g

Masa impura de acido benzoico3g

(*)Los cristales finales se pesaron hmedos ,debido a la brevedad del secado Determinacin del punto de FusinT de fusin calculados (C)108108109108

III.REACCIONES Y MECANISMOS DE REACCIONNo hubo reaccin en ningn experimentoIV. PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS Acido Benzoico:

Informacin del producto

Nombre qumico: Acido benzoicoSinnimos: Acido bencenocarboxlico/ Acido fenilcarboxlicoFrmula: C7H6O2/C6H5COOH

Propiedades fsico-qumicas

Aspecto y color: Polvo o cristales blancos.Olor: Acre.Presin de vapor: 133 Pa a 96CDensidad relativa de vapor (aire=1): 4.2Solubilidad en agua: 0.29 g/ 100 ml a 20CPunto de ebullicin: 249CPunto de fusin: 122C (la sustancia comienza a sublimarse a los 100C).Peso molecular: 122.1

Estabilidad y reactividad

Es posible la explosin del polvo si se encuentra mezclado con el aire en forma pulverulenta o granular.La disolucin en agua es un cido dbil. Reacciona con oxidantes.Condiciones que deben evitarse: Evitar las llamas. Evitar el depsito de polvo.Materiales a evitar: Oxidantes.Productos de descomposicin: Monxido de carbono.Polimerizacin: No aplicable.

Informacin toxicolgica

Efectos agudos Efectos crnicos

Contacto con la pielEnrojecimiento.Sensibilidad en la piel.

Contacto con los ojosEnrojecimiento, dolor.No hay informacin disponible.

InhalacinTos.No hay informacin disponible.

IngestinDolor abdominal, nuseas, vmitos.

Riesgos de incendio y explosin

Incendio: Combustible.Explosin: Las partculas finamente dispersas forman mezclas explosivas en el aire.Puntos de inflamacin: 121C (c.c.).Temperatura de autoignicin: 570C

Equipos de proteccin personal

Proteccin respiratoria: S. Extraccin localizada o utilizar proteccin.Proteccin de manos: S. Se recomienda guantes protectores.Proteccin de ojos: S Utilizar anteojos ajustados de seguridad.Proteccin del cuerpo: No.Instalaciones de seguridad: Lavaojos.

Manipuleo y almacenamiento

Condiciones de manipuleo: Evitar las llamas. Evitar el depsito de polvo, sistema cerrado, equipo elctrico y de alumbrado a prueba de explosin del polvo.No comer, beber, ni fumar durante el trabajo. Lavarse las manos antes de comer.Condiciones de almacenamiento: No requiere condiciones especiales de almacenamiento.

Medidas a tomar en caso de derrames y/o fugas

Precauciones personales: Utilizar los elementos de proteccin personal recomendados.Mtodos de limpieza: Barrer la sustancia derramada e introducirla en un recipiente de plstico y eliminar el residuo con agua abundante.

Medidas a tomar en caso de contacto con el producto - Primeros Auxilios

En general: En todos los casos luego de aplicar los primeros auxilios, derivar al mdico.Contacto con la piel: Quitar las ropas contaminadas, aclarar y lavar la piel con agua y jabn. proporcionar asistencia mdica.Contacto con los ojos: Enjuagar con agua abundante durante varios minutos (quiitar las lentes de contacto si puede hacerse con facilidad) y proporcionar asistencia mdica.Inhalacin: Aire limpio, reposo.Ingestin: Enjuagar la boca, provocar el vmito (UNICAMENTE EN PERSONAS CONSCIENTES) y proporcionar asistencia mdica.

Medidas a tomar en caso de incendio y explosin

Medidas de extincin apropiadas : Polvo, agua pulverizada, espuma, dixido de carbono.Medidas de extincin inadecuadas: No aplicable.Productos de descomposicin: Monxido de carbono.Equipos de proteccin personal especiales: No aplicable.Instrucciones especiales para combatir el fuego: En caso de incendio mantener fros los recipientes y dems instalones rociando con agua.

Medidas a tomar para la disposicin final de residuos

Los restos de producto qumico deberan disponerse de acuerdo a tecnologa aprobada y a la legislacin local. El envase contaminado, debe tratarse como el propio residuo qumico. No vertir en ningn sistema de cloacas, sobre el piso o extensin de agua.

VI.OBSERVACIONES:VI.1 Re cristalizacin de una muestra desconocida El cido benzoico impuro no es soluble en agua a temperatura ambiente, por lo tanto forma brumos que al calentar el sistema estos se diluyen. La primera filtracin no fue exitosa, debido a que la potencia del vaco fue muy baja, por lo tanto nuestra solucin filtrada queda lechosa y por esta razn tuvo que ser nuevamente calentada para la cristalizacin. La muestra estudiada posee un punto de secado mayor al esperado, por lo tanto no obtuvimos con xito la masa real de la sustancia pura. El enfriamiento en el re cristalizador ha de ser lento en un tiempo considerable ya que esto determina la formacin, tamao y textura fsica.VI.2 Determinacin del punto de fusin Se observa que al dejar el mechero expuesto prolongadamente al tubo Thiele, esto provocar que el sistema este incrementando la temperatura muy rpido y al medir la temperatura de fusin sea en un intervalo y no la correcta.VII.CONCLUSIONES:VII.1.Recristalizacion de una muestra desconocida Los cristales obtenidos del cido benzoico Los cristales obtenidos no fueron tan exactos debido al corto tiempo de reposo por tanto afecto su cristalizacin, adems que no secaron completamente porque finalizo la prctica. La cristalizacin estudiada nos permite purificar las sustancias impuras por ms de una vez y as lograremos mayor pureza de las sustancias.VII.2.Determinacion del punto de fusin La sustancia obtenida por el punto de fusin fue el cido benzoico esto concluimos por su textura y por el punto de fusin obtenido que fue de 108,25.VII. BIBLIOGRAFIA: www.ecosur.net/Sustancias%20Peligrosas/acido_benzoico.html

Laboratorio de Qumica Orgnica I (QU325)4