SISTEMAS DE PRESERVACIÓN Y MANEJO SUSTENTABLE DE LOS BOSQUES

SISTEMAS AGROFORESTALES

Celso Hidalgo Camarena

LA AGRICULTURA Y LA PROBLEMÁTICA AMBIENTAL

Crecimiento poblacional

Mayor producción (artificialización de ecosistemas)

La disponibilidad de suelo es muy escasa en el mundo. Ya se está arando toda la tierra adecuada del planeta. El uso de terrenos adicionales no rinde lo suficiente, y además en muchos casos habría que roturar territorios de alto valor ecológico que sustentan una biodiversidad de la que la humanidad podría sacar más provecho mediante usos alternativos y sostenibles.

Pérdida de la fertilidad natural de los suelos

Salinización, acidificación y anegamiento

Pérdida de la biodiversidad

Desertificación y pobreza

Procesos de deforestación

Procesos de desertificación

LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

Qué se busca con un sistema agroforestal?

Un sistema agroforestal no es una creación de los técnicos, sino una practica desarrollada por los propios productores. Los agricultores testigos del agotamiento de especies forestales comerciales, del deterioro de la fertilidad de los suelos, desaparición o disminución de la fauna silvestre y paulatina escasez de leña, se han visto obligados a buscar alternativas para disminuir las consecuencias de la deforestación. Esto ha determinado el establecimiento de formas primarias de SAFs como huertos de frutales nativos y naturalizados, cercos vivos, árboles aislados y bosquecillos en potreros, de tal forma de armonizar con la conservación de los suelos y recursos forestales, que los técnicos sólo pretendemos sistematizar con el fin de preservar los sistemas de producción y el medio ambiente.

Noción de sistema agroforestal

Estructura del sistema agroforestal

Los sistemas agroforestales son una forma de producción agrícola con estructura similar a la de los bosques naturales, con la diferencia que, son asociaciones de diferentes cultivos con otras especies leñosas seleccionadas como frutales, forestales, palmeras y de poda que permiten mayor aprovechamiento para el productor.

Modelo de Parcela Agroforestal de Cacao : Cuenca Sisa, El Dorado. San Martín

Tres estratos 1. Estrato Alto: Caoba 2. Estrato Medio: Guabas 3. Estrato Bajo: Cacao Especies: Guabas (5m), caobas (15m), Paliperro (10m), Cedro (10m). Pendiente: 8-30% Precipitación: 700-1500mm/año. Altitud: 200 a 800msnm Distanciamiento del cacao: 3*3 m Plantaciones de cacao en estado de producción de 10 a 15 años.

La agroforestería : Una de las estrategias de La agroforestería : Una de las estrategias de adaptación al cambio climáticoadaptación al cambio climático

La Relación Diversidad - Riesgo

Elaboración: Gomez, Anelí

Representación idealizada de la relación diversidad y vulnerabilidad en condiciones de ecosistemas bosques motano tropicales lluviosos de la vertiente oriental de los andes del Perú

Relación Agrobiodiverisdad de Papas y Riesgo

Representación idealizada de la relación Agrobiodiversidad de papas y riesgos en

condiciones de ecosistemas de montañas altoandinas de El Perú

AGROFORESTERÍA• Definición.- Conjunto de técnicas de uso de la tierra donde se combinan

árboles con cultivos anuales o perennes, con animales domésticos o con ambos. La combinación puede ser simultánea o secuencial , en el tiempo o en el espacio. Tiene como meta optimizar la producción por unidad de superficie, respetando el principio de rendimiento sostenido y las condiciones ecológicas , económicas y sociales de la región donde se practican (adaptación de Budowski, 1979)

• Permitir la ejecución de actividades agrícolas en condiciones de alta fragilidad y limitaciones productivas; y lograr simultáneamente una gestión económica más eficiente, alterando al mínimo la estabilidad ecológica, lo cual contribuye a alcanzar la sostenibilidad de los sistemas de producción y, como consecuencia, mejorar el nivel de vida de la población rural.

OBJETIVO GENERAL DE LA AGROFORESTERÍA

a. Objetivo Ecológico

• Obtener beneficios indirectos de la presencia del componente forestal dentro del sistema en términos de: sombra, conservación de suelos, protección de cursos fluviales y cuencas hidrográficas, provisión de alimentos para los animales, protección contra los vientos, protección contra las heladas, conservación de la humedad, conservación de la biodiversidad, mejoramiento de la fertilidad natural de los suelos, mayores rendimientos de la producción asociada, ingresos adicionales por el pago por servicios ambientales (captura de CO2) y contribución a los procesos ecológicos esenciales entre otros.

• Beneficios múltiples comparado con actividades económicas agrícolas aisladas.

• En zonas ganaderas con árboles forestales o frutales aislados de especies altamente cotizadas, constituyen una producción adicional a la actividad económica principal (producción de leche y carne).

• En huertos familiares, el campesino logra una producción diversificada en su minifundio, para su autoabastecimiento y así disminuir al mínimo su dependencia del mercado, lo cual significa ahorro.

b. Objetivo Económico

c. Objetivo Social

• Contribuyen a diversificar la producción, fortalecer la base económica y consecuentemente, elevar la calidad de vida de la población rural.

• Introducción de nuevos métodos de manejo de la tierra que frenan los procesos erosivos y la migración de la población.

• Se basa en principios del desarrollo de una agricultura natural y sostenible.

VENTAJAS DE LA AGROFORESTERÍA:

• Protección

• Mejoramiento de la fertilidad

• Disminución de la erosión

• Sombra para el ganado

• Refugio para la vida silvestre

• Reporta beneficios adicionales

• Embellece el paisaje

DESVENTAJAS DE LA AGROFORESTERÍA:

• El árbol ocupa una parte de la chacra• Dificulta las labores agrícolas

DESVENTAJAS DE LA AGROFORESTERÍA:

• Compite con los cultivos• Alberga plagas• Refugio de aves

1. Valles interandinos más o menos fértiles.- En estas áreas cualquier combinación agroforestal es posible. Sin embargo, prevalece el uso de especies leñosas en el contorno de las chacras a manera de cerca viva.

LOS SAF Y SU POTENCIAL DE DESARROLLO EN LA ZONA ANDINA

2. Agroforestería en laderas.- La práctica agroforestal más común en laderas son las terrazas de formación lenta. Mejor si éstas están complementadas con tuna, penca blanca o agave. El elemento forestal está ubicado debajo de las pircas y sus beneficios son múltiples, especialmente la protección del sembrío de la acción adversa de las heladas y del viento.

LOS SAF Y SU POTENCIAL DE DESARROLLO EN LA ZONA ANDINA

3. Agroforestería en las punas.- Los agricultores en esta zona de vida confrontan dos problemas de difícil solución: la inclemencia del clima (fuertes vientos y heladas) que ocasionan pérdidas en las cosechas, y el abastecimiento de leña, que es una tarea muy difícil debido a la alta tasa de corta de los pocos árboles y arbustos que aún persisten.

LOS SAF Y SU POTENCIAL DE DESARROLLO EN LA ZONA ANDINA

Potencial de desarrollo de los sistemas agroforestales

• El conocimiento cada vez más dinámico de la agroforestería ha permitido entender la aplicabilidad de los SAF a cualquier asociación adafo-climática de la zona andina. Esto hecha por tierra la opinión acerca de la restricción de la agroforestería a zonas tropicales y campesinas pauperizadas. Por lo demás la agroforestería no pretende curar todos los males derivados del mal uso de la tierra, sino que justifica su aplicación cuando se trata de alcanzar objetivos como: recuperación de la capacidad productiva de los suelos, incrementar la producción sostenible, modificar algunos factores climáticos adversos y demostrar que es una alternativa real de uso en comparación con los monocultivos.

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES TRADICIONALES

1. Cercos Vivos

Circundando los cultivos, huertos o propiedades del comunero, se establecen o manejan cercos de vegetación predominantemente arbustiva o arbórea de pequeño porte.Sus beneficios son: regulación del microclima, atenuando la fuerte radiación solar, la sequedad extrema, el polvo, y formación de un cinturón de aislamiento, cobijo y protección para el cultivo y las propiedades en las zonas adyacentes.

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES

2. Barreras vivas

• Hileras de plantas perennes de crecimiento denso, establecidas en sentido transversal a la pendiente (curvas a nivel) para formar una barrera continua.

• Reducen la velocidad del agua de escorrentía y actúan como filtros vivos que atrapan los sedimentos que el agua arrastra.

• Impiden que el flujo de agua adquiera una velocidad erosiva, al cortar el largo de la pendiente en pequeñas longitudes.

• Permiten que el limo se sedimente, a la vez que favorecen la infiltración del agua en la ladera.

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES

3. Defensa ribereña

Los ríos y otras fuentes de agua provocan erosión en las áreas ribereñas. A consecuencia de ello se produce pérdida del suelo y daños en los cultivos y propiedades.

Las áreas ribereñas pueden estabilizarse por medio del establecimiento o manejo de vegetación leñosa en el borde de ellas.

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES

4. Cortinas rompeviento

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES

5. Cortinas de protección contra heladas

PRINCIPALES PRÁCTICAS AGROFORESTALES

6. Silvopasturas

CARACTERISTICAS DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

La presencia de árboles provee a los sistemas agroforestales algunas características que favorecen a la productividad y la sostenibilidad, logrando efectos sobre el ciclo de nutrientes, estratificación en el uso de recursos, efectos sobre el microclima, influencia sobre el control de erosión y sobre las poblaciones de plagas entre otros.

CRITERIOS PARA SELECCIONAR COMPONENTES DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

Especies forestales:

•Que sean de rápido crecimiento.•Que sean de rápido cerrado de copas.•Que toleren la competencia de luz, agua, nutrientes sobre todo durante el primer año de establecidas en campo definitivo.•Que tengan fuste con formas aceptables, aún sembrando en espacios amplios.•Que tengan poda natural.

CRITERIOS PARA SELECCIONAR COMPONENTES DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

Especies Forestales:

•Que ofrezcan sombra ligera y bien distribuida.•Que toleren la sombra vertical o lateral durante los años de establecida en campo definitivo.•Que posean copa pequeña.•Que no tengan efectos alelopáticos (toxicidad a las raíces) sobre los cultivos.•Que posean sistema radicular profundo.

CRITERIOS PARA SELECCIONAR COMPONENTES DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

Especies agrícolas:

•Que proyecten poca sombra durante los primeros años de establecidas las especies forestales.•Que no sean trepadoras, mientras las especies forestales sean jóvenes.•Que no sean exigentes en nutrientes.•Que sus raíces y tubérculos no se extiendan lejos del tallo.•Que sean fijadoras de nitrógeno.

CRITERIOS PARA SELECCIONAR COMPONENTES DE LOS SISTEMAS AGROFORESTALES

Especies agrícolas:

•Que tengan potencial económico.•Que sean conocidas en la zona.•Que no sean hospederos de plagas y enfermedades que atacan a las especies forestales.•Que sean tolerantes a la sombra.•Que sean de porte bajo para que no dañen a las especies forestales.•Que no sean exigentes en manejo.