SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Regional Cundinamarca Centro de Biotecnología Agropecuaria

Recopilación hecha por: I.A. JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Regional Cundinamarca

Centro de Biotecnología Agropecuaria

Recopilación hecha por el Instructor: I.A. JOSE GUILLERMO TORRES PARDO

ANÁLISIS DE SUELOS

Para conocer fertilidad del suelo y darle un buen manejo es recomendable hacer

un ANÁLISIS DE SUELOS cada dos años, lo que permite conocer las

características físicas y químicas así como determinar la calidad y cantidad de

nutrientes disponibles para las plantas. Con esta información el técnico puede

tomar decisiones acertadas para recomendar sobre tipo de fertilizantes, dosis de

aplicación, herramientas y manejo de los suelos.

El ANÁLISIS DE SUELOS consiste en medir en el laboratorio el contenido de

nutrientes y en determinar las propiedades del suelo que influyen sobre el

desarrollo y la producción de las plantas. Un buen análisis de suelo solo es

posible si se toman correctamente las muestras.

El análisis del suelo es una herramienta muy importante para la elaboración de

una recomendación de fertilización, ya que nos permite cuantificar la oferta de

nutrientes del suelo. La diferencia entre esta oferta y la demanda del cultivo, a

partir de la definición de un rendimiento objetivo, indica la cantidad de

nutrientes que deberá agregarse por fertilización.

OBJETIVOS:

1. Racionalizar el uso de los fertilizantes

2. Reducir los costos de esta labor en los cultivos.

3. Obtener mayores rendimientos y ganancias

El muestreo es el primer paso de un análisis químico de suelo, y el más crítico,

ya que se constituye en la fuente de error más común (Petersen and Calvin,

1986). Ya en los albores de esta práctica, Cline (1944) expresó que el límite de

exactitud está dado por el muestreo y no por el análisis. Esto sucede porque a

través de pocas muestras (generalmente no más de 1 kg de suelo) se pretende

representar la disponibilidad de nutrientes de miles de toneladas de suelo.

Tanto es así que 1 kg de suelo significa el 0,0000005 % del peso medio de 1

ha (0-20 cm).

CLASES DE ANÁLISIS DE SUELOS DETERMINA

Análisis de fertilidad Porcentaje de materia orgánica

pH

Partes por millón de Fósforo (ppm)

Miliequivalencia de Potasio (meq)

Contenido de Aluminio

Textura del suelo

Análisis de caracterización Fertilidad del suelo

Miliequivalencia de Calcio (meq)

Miliequivalencia de Magnesio (meq)

Miliequivalencia de Sodio (meq)

Análisis de salinidad Sustancias tóxicas presentes

Sales solubles de Sodio, Potasio y Calcio

Análisis completo Incluye todos los anteriores análisis

José Guillermo Torres Pardo

Ingeniero Agrónomo

LA FORMA CORRECTA DE TOMAR UNA MUESTRA DE SUELO.

Las muestras deben ser representativas de cada lote de la finca. Para tomar

bien la muestra de suelos, es necesario seguir las siguientes recomendaciones:

Croquis de la finca y delimitación de lotes

Es un dibujo a mano alzada de la forma en que está dividida la finca como si

se tomara una foto a gran altura. En el croquis deben aparecer las

construcciones, caminos y carreteras, quebradas y ríos u otras divisiones como

las cercas que delimitan los potreros o cultivos. Estas divisiones conforman

lotes que debemos localizar con un número o nombre.

La división en lotes también debe obedecer a las diferencias existentes entre

lotes por las características de los suelos tales como pendiente, cultivos

establecidos, grados de erosión, vegas, color del suelo, tipo de textura

predominante, etc.

Es muy importante tomar muestras de suelos, representativas de cada una de

las partes en que podemos dividir la finca según las anteriores características.

1. Equipo a emplear

Un azadón o pala para limpiar la superficie del terreno si está cubierta de

hierba o pasto.

Una pala recta para abrir el hoyo y sacar la tajada del suelo, aunque esta

muestra se puede obtener con un barreno sacabocado y un machete para

cortar la tajada de suelo.

Un balde limpio.

Bolsas plásticas limpias y sin usar para empacar las porciones de suelo de

muestra.

Tarjetas para identificar las muestras.

2. Toma de las muestras e identificación de las mismas

Cuando ya hemos dividido el terreno, procedemos a tomar las muestras de

cada lote en la siguiente forma:

(a) con el azadón o la pala se limpia de la maleza o cobertura vegetal,

(b) con la pala se hace un hoyo de 30 a 40 centímetros de profundidad,

(c) con la pala o sacabocado se saca una tajada en forma de V de una

pared del talud,

(d) luego, con el machete se separa una parte de la tajada y se introduce

en el balde,

(e) se introduce cada muestra en una bolsa plástica con capacidad de más o

menos una libra y se le numera para su envío al laboratorio.

Una vez se ha empacado cada una de las muestras, se procede a diligenciar

la siguiente información:

Nombre del agricultor: Dirección:

Municipio: Vereda: Finca:

Clase de análisis solicitado:

Muestra 1 Muestra 2 Muestra 3

Cultivo anterior

Producción del cultivo anterior (kilos por Ha.)

Cultivo que va a sembrar

Extensión del lote (mts2)

Drenaje (Bueno, Regular o Malo)

Topografía (Pendiente, Ondulada, Quebrada)

Profundidad de la muestra (cms)

Altura (msnm)

Cantidad de aplicación de cal al año

Fertilizantes aplicados

Cantidad de fertilizantes

Observaciones José Guillermo Torres Pardo

Ingeniero Agrónomo

3. Requisitos de las muestras

Las muestras de suelos deben tomarse dos meses antes de la siembra de

los nuevos cultivos anuales o un mes antes de la cosecha en cultivos

permanentes.

La capa de suelo que se toma debe estar comprendida entre los primeros

30 centímetros.

El sitio elegido para tomar cada muestra no debe estar cerca de corrales o

cerca de los caminos por donde transitan las personas.

Se debe evitar la toma de muestras en sitios de recientes quemas, recién

fertilizados o encalados.

No se debe fumar al tomar las muestras, porque la ceniza puede alterar el

resultado del análisis.

Las herramientas no deben estar oxidadas o sucias.

La muestra no debe tomarse con la mano porque el sudor altera su

composición.

El terreno de donde se toma la muestra debe estar semihúmedo.

La cantidad de suelo que se envía, por muestra, debe ser de 500 a 1.00

gramos. Para ello se toman se toman varias submuestras en sitios

diferentes de cada lote y se mezclan en el balde.

ANÁLISIS FOLIAR.

El análisis foliar consiste en determinar las concentraciones de nutrientes en

muestras de hojas. Los análisis foliares y de otros órganos responden a la

denominación general de “análisis de plantas” o “ análisis de tejidos”.

El termino “análisis foliar” se refiere al análisis cuantitativo de los nutrientes

esenciales en los tejidos de la planta. Se debe diferenciar de la técnica del

análisis rápido de tejidos que se discutirá más adelante.

El análisis de suelo y el análisis foliar son técnicas que van de la mano. El uno

no substituye al otro. Las dos son herramientas de mucha utilidad en el

diagnóstico del estado nutricional de los cultivos. Muchos agricultores usan

ambas herramientas para asegurar un diagnóstico eficiente. Por varios años, se

utilizó el análisis foliar para el cultivo de árboles como duraznos, manzanas y

otras nueces y frutas. Debido a la naturaleza perenne y al extenso sistema

radicular de los cultivos arbustivos, el análisis foliar es especialmente

recomendable para determinar su estado nutricional.

El análisis foliar ha adquirido mayor importancia a medida que se ha

desarrollado más conocimiento acerca de la nutrición de las plantas y de los

requerimientos de nutrientes durante todo el ciclo del cultivo, y a medida que

es posible la aplicación de nutrientes mediante los sistemas de riego. Cuando

se buscan rendimientos altos, el análisis foliar es una excelente ayuda para

controlar el estado nutricional de la planta durante todo el ciclo decrecimiento.

Por esta razón, esta herramienta de diagnóstico es cada vez más útil en

cultivos anuales y en pastos y forrajes.

El análisis foliar se utiliza para:

• Confirmar el diagnóstico de síntomas visibles en el campo;

• Identificar problemas de hambre escondida cuando no aparecen síntomas

aparentes de deficiencia en la planta;

• Localizar las áreas en los lotes de producción donde ocurren deficiencias

de uno o más nutrientes;

• Determinar si los nutrientes aplicados han ingresado en la planta.

• Conocer las interacciones entre varios nutrientes.

• Estudiar las funciones internas de los nutrientes en la planta.

• Sugerir análisis y estudios adicionales para identificar problemas

particulares en la producción del cultivo.

Al igual que en el análisis de suelo, una importante fase del análisis foliar es la

recolección de muestras. La composición de la planta varía con la edad, la

parte de la planta que se ha tomado como muestra, la condición de la planta, la

variedad, el clima y otros factores. Por lo tanto, en este caso es también impor-

tante seguir las instrucciones que permiten un apropiado muestreo foliar

Cada especie es fisiológicamente diferente y por lo tanto la selección del

tejido indicador y del mejor momento de muestreo es diferente, además la

acumulación de nutrientes y su distribución dentro de la planta varía. En

términos generales, se debe muestrear una hoja recién madura que haya

finalizado su crecimiento, ya que usualmente este órgano refleja mejor el

estado nutricional de la planta porque hay una relación directa entre

acumulación de materia seca y de nutrientes.

Cuando se toma como muestra una hoja nueva, debido a su rápido

crecimiento, puede haber una dilución del mismo (Malavolta 2001). Mientras

que en una hoja vieja puede haber un efecto de concentración de nutriente al

no tener crecimiento.

Debe evitarse muestrear hojas dañadas por enfermedades, insectos o

mecánicamente,o plantas que han sido afectadas severamente por nemátodos,

déficit hídrico, o exceso de humedad.

En ciertas circunstancias puede ser necesario tomar muestras de otras hojas

que no corresponden con el patrón sugerido para el cultivo. Por ejemplo, para

el diagnóstico de deficiencias de elementos inmóviles como el Ca y B, el

análisis de una hoja nueva suministrará mejor información. Con elementos

muy móviles como el N. K y Mg, es más fácil identificar un contenido de

deficiencia en hojas viejas.

Como patrón de comparación, es normal considerar la composición de hojas

muestreadas en plantas de alta productividad contra plantas con problemas de

crecimiento.

La composición de los órganos varía profundamente tanto con su edad como,

en menor grado, con la edad de la planta. La época de muestreo está tipificada

estrictamente para cada especie, y debe evitarse el muestreo durante la fase de

desarrollo de los órganos ya que coincide con cambios importantes en su

composición.

Los resultados del análisis se expresan en unidades de % para los

macronutrientes y elementos secundarios como nitrógeno, fósforo, potasio,

calcio, magnesio y azufre; y en mg/kg o ppm para micronutrientes como

hierro, cobre, zinc, manganeso, boro, molibdeno y cloro. En algunos

laboratorios de otros países se ha estado utilizando recientemente la unidad

g/kg en vez de %. En este caso los datos en g/kg se dividen entre 10 para pasar

a %.

La mayoría de los laboratorios proveen panfletos con instrucciones para

muestreo foliar de varios cultivos. En áreas con problemas se sugiere que se

envíe una muestra de la zona buena y otra de la mala para comparación.

Debido a que la experiencia y el entrenamiento son vitales para la correcta

recolección de muestras foliares, con frecuencia el muestreo lo conduce el

técnico agrónomo de la finca, un consultor o un extensionista.

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José Guillermo Torres Pardo

Ingeniero Agrónomo