JOGUITOPAR - RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO SEGURO DE PLAGUICIDAS
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2 RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO SEGURO DE LOS PLAGUICIDAS AGRICOLAS JOSE GUILLERMO TORRES PARDO INGENIERO AGRÓNOMO 2004
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aQUÍ ENCONTRARÁ TODO LO QUE uSTED DEBE SABER PARA EL MANEJO CORRECTO DE LOS PLAGUICIDAS
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RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO
SEGURO DE LOS PLAGUICIDAS
AGRICOLAS
JOSE GUILLERMO TORRES PARDO
INGENIERO AGRÓNOMO
2004
3
INDICE
1. Introducción................................................................................................................................ 6
2. El manejo seguro de los plaguicidas .......................................................................................... 7
3. El desafío de la industria ............................................................................................... ............. 10
4. La industria de productos para la protección de cultivos............................................................ 12
5. Identificación de la plaga y selección de los métodos de combate... ......................................... 13
6. Productos fitosanitarios.............................................................................................................. 15
6.1. Elección del producto fitosanitario............................................... .......................................... 15 6.2. Características de los productos fitosanitarios........................................................................ 16
6.3. Según el organismo que controlan ............................................................................................ 16
6.4. Por qué usar fertilizantes............................................................................................................ 17
6.5. Por qué usar herbicidas ................................................................................................ .............. 17
6.6. Por qué usar fungicidas y insecticidas....................................................................................... 18
6.6.1. Fungicidas ...................................................................................... 18
6.6.2. Insecticidas – acaricidas .............................................................. 18
6.6.2.1. Modo de acción y otras funciones de los pesticidas ................. 18
6.6.2.2. Formulaciones de pesticidas .................................................... 21
6.6.2.3. Formulaciones diferentes ......................................................... 21
7. Compra de productos fitosanitarios................................................................... 23 8. La etiqueta y sus partes ..................................................................................... 23
8.1. Precauciones generales ..................................................................... 24
8.2. Identificación del producto ............................................................... 25
8.3. Recomendaciones de uso ................................................................. 26
8.4. Clasificación de Organizaciòn Mundial de la Salud (OMS) según los Riesgos........................ 27
8.5. Pictogramas ....................................................................................... 28
9. Ropa y equipo de protección ............................................................................ .. 29
9.1. Protección de las manos, cuerpo, nariz , boca y ojos.................................... 30
9.2. Precauciones generales de seguridad personal................................................... 31
9.3. Higiene y Seguridad antes y durante la aplicación............................................. 32
9.4. Higiene y Seguridad después de la aplicación.................................................... 34 9.5. Nueve reglas fáciles que se refieren al uso correcto del PPE.............................. 34
9.6. Pasos para quitarse el equipo de protección .......................................... 35
10. Almacenamiento seguro para productos fitosanitarios ...................................... 35
10.1. Estructura física ..................................................................................... 35
10.2. El personal del almacén debe recibir un buen entrenamiento que incluya....... 38
10.3. Son buenas prácticas para el manejo de agroquímicos dentro del depósito...... 39 10.4.Manejo de derrames.......................................... 40
10.5. Cero residuos ........................................................................................................... 41
10.5.1. Plan de contingencia ............................................................................................. 42
10.5.2. Procedimiento de operación................................................................................... 42
11. Uso seguro de productos ................................................................................. 44
11.1. El envase................................................................................... 45
11.2. Recomendaciones para la eliminación de envases vacíos .................................... 45
11.2.1..Durante la aplicación .............................................................................................. 45
11.2.2. Después de la aplicación........................................................................................ 46
11..3. Eliminación de envases vacíos ............................................................................. 47
11.4. Uso del agua............................................................................................................. 48
11.4. Origen del agua................................................................................................. 48
12. Transporte de productos fitosanitarios ...................................................................... 48
13. Preparación de la mezcla.................................................................................... ....... 49
13.1.Para la preparación de la mezcla se recomienda..................................................... 50
13.2.Pruebas de compatibilidad...................................................................................... 51
13.3. Incompatibilidad fitotóxica .................................................................................... 52.
13.4. Aplicación de Agroquímicos .................................................................................. 52
13.4.1. Son buenas prácticas de aplicación....................................................................... 52
13.4.2. Son buenas prácticas agrícolas............................................................................... 52
13.4.3. Finalizado el Tratamiento........................................................................................ 53
Preparación de mezclas de tanque.................................... 53
4
15. Programas de fumigación...................................................................................... 54
16 Conocimiento y manejo de equipos de aplicación ............................................... 55
16.1. Tipos de equipo ............................................................................................ 55
16.1.1. Estáticos.......................................................................................... ..................... 55
16.1.2. Móviles ................................................................................................................. 56
16.2. Normas................................................................................................................... 56
16.3. Calibración............................................................................................................ 57
16.4. Descarga....................................................................................................... 58
16.5. Boquillas....................................................................................................... 58
16.6. Presión de aplicación.................................................................................... 59
16.7. Mantenimiento de equipos........................................................................... 59
16.8. Técnicas de aplicación.................................................................................. 60
16.9. Formas de aplicación................................................................................... 60
16.9.1. La aplicación ambiental.................................................................................... 61
16.9.2. La aplicación en línea....................................................................................... 61
16.9.3. La aplicación en escuadra a la flor y al follaje................................................. 61
16.9.4. Velocidad y tiempo de aplicación...................................................................... 61
16.9.5. Eficiencia y control de la aplicación................................................................... 61
17. Recomendaciones para calibrar aspersoras terrestres............................................. 62
18. Tareas posteriores a la aplicación ........................................................................... 64
18.1. Restos de mezclas en el sistema de equipo de aplicación..................................... 64
18.2. Lavado del equipo de aplicación................................................................. 65
18.3. Reingreso a cultivos tratados................................................................... 66
19. Toxicología de los Plaguicidas.............................................................................. 66
19.1 Cantidad de la sustancia............................................................................. 67 19.2. Vía de entrada del tóxico al organismo..................................................... 68
19.2.1. Vía dermal o adsorción por la piel.................................................. 69
19.2.3. Vía o exposición respiratoria........................................................ . 69
19.2.3. Vía o exposición oral...................................................................... 70
19.3. Clases de toxicidad e intoxicación.............................................................. 70
19.3.1. Toxicidad aguda............................................................................ 70
19.3.2. Toxicidad sub-aguda...................................................................... 71
19.3.3. Toxicidad crónica............................................................................ 71
19.4. Clases de intoxicación o Síntomas de envenenamiento.............................. 71
19.4.1. Envenenamiento Ligero.................................................................. .......... 71
19.4.2. Envenenamiento Moderado.......................................................................... 71
19.4.3. Envenenamiento Severo............................................................................... 71
19.5. Conceptos toxicológicos básicos................................................................. 72
19.6. Tiempo de exposición a la sustancia tóxica................................................ 73
19.7. Condiciones ambientales............................................................................ 73
19.8 Primeros auxilios................................................................................................. 73
19.9. Equipo de emergencia............................................................................... . 78
20. Legislación............................................................................................................... 78
20.1. Normas generales................................................................................................ 78
20.2. Normas específicas........................................................................................... .... 80
20.3. Las regulaciones internacionales y su repercusión en colombia.......................... 82
5
José Guillermo Torres Pardo.
Ingeniero Agrónomo
6
RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO
SEGURO DE LOS PLAGUICIDAS AGRICOLAS
José Guillermo Torres Pardo.
Ingeniero Agrónomo .
1. INTRODUCCIÓN
El ser humano, desde el primer momento en que apareció sobre la tierra,
tuvo la necesidad de alimentarse. Al principio lo hizo recolectando jugosas
frutas, tallos tiernos, suculentas hojas, flores apetitosas y ricos tubérculos.
También pescó y cazó diversos animales. Luego los hombres y las mujeres
se vieron en la obligación de domesticar los animales y sembrar sus propias
plantas. Surgió así la ganadería y la agricultura.
Desde un principio y durante muchos siglos, sembró y cosechó en armonía
con la naturaleza, extrayendo de la tierra solo lo que necesitaba y de
acuerdo con las leyes de conservación que fue aprendiendo de la misma
naturaleza.
Pero al pasar el tiempo y en la medida en que el saber científico y
tecnológico creció, el pensamiento humano fue cambiando y respondió al
llamado de la destrucción. Surge así una agricultura interesada solo en
producir en serie, sin importar la salud y el bienestar económico de los
campesinos, de los pequeños y medianos propietarios y de todas las
personas en general.
La respuesta es cultivar y cosechar empleando técnicas naturales para el
control de plagas y malezas. Si los plaguicidas o venenos químicos son
absolutamente necesarios, se deben utilizar en poquísimas cantidades y con
mucho cuidado. Solo así podremos evitar que los trabajadores agrícolas se
intoxiquen o se envenenen; que el medio ambiente no se contamine y que
las personas que consumen los alimentos no estén expuestas a los residuos
de plaguicidas y, en consecuencia, se enfermen.
Es necesario un cambio de mentalidad en los agricultores, técnicos,
educadores y otras personas vinculadas con la producción agrícola ya que
el mercado de consumo ha inculcado una forma de cultivar utilizando
grandes cantidades y variedades de productos químicos en todas las etapas
de la producción. UNIDAD UNO:
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Esta recopilación pretende ser una herramienta, dado el peligro que
representan los plaguicidas para la vida; de ahí la necesidad de conocer las
normas básicas de su manejo seguro y que le permita a usted motivar y
dirigir a todas aquellas personas que trabajan con plaguicidas.
OBJETIVOS DEL CURSO.
El manejo de plagas y enfermedades de los cultivos se ha basado
tradicionalmente en el empleo frecuente de compuestos químicos de
síntesis. Esta utilización abusiva, incluso exclusiva, de fitosanitarios en
nuestros cultivos ha llevado, entre otros problemas a una mayor incidencia
de plagas y enfermedades, a la aparición de resistencias, de nuevos
problemas fitosanitarios (residuos, riesgos y complicaciones legales), y a
numerosos problemas ambientales y toxicológicos.
El objetivo que se persigue técnicamente es mostrar las prácticas que se
pueden aplicar para prevenir la contaminación por plaguicidas. La
recopilación se preocupa de prevenir la contaminación directa de los
trabajadores por contacto con los productos y de prevenir la contaminación
ambiental que la industria puede generar a través de emanaciones gaseosas,
efluentes líquidos y residuos sólidos, preferentemente en la etapa de
formulación y fraccionamiento, incluyendo algunas situaciones durante las
etapas de compra, almacenamiento, aplicación y transporte, las cuales
podrían ayudar a reducir los riesgos de intoxicación y daños en el ambiente.
(Decreto 1843 de Julio 22 de 1991).
Por ello en el presente curso, se expone, de una forma amena y sencilla, la
problemática actual del empleo de los plaguicidas y las medidas básicas
para prevenir sus riesgos sobre la Agricultura, Medioambiente y Salud de
las personas.
¿QUÉ ESPERAMOS ?
Nuestro país vive y depende de la agricultura. Nuestra tierra es generosa y
fértil. La gran variedad de cultivos que se pueden cosechar es prueba de
ello. Pero la herencia de nuestros antepasados, la forma natural de cultivar,
ha venido cambiando. La introducción de agroquímicos en los cultivos ha
envenenado la tierra, perjudicando la salud de los agricultores y de los que
consumen los productos.
Lo más grave de todo es que se han introducido en el mercado productos
tan venenosos que, el uso de algunos de ellos es prohibido en los países de
origen, es decir, agroquímicos altamente contaminantes que deberían
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eliminarse, son vendidos y utilizados en nuestros países con terribles
consecuencias para la salud.
Durante muchos años, el combate químico de plagas ha ayudado al hombre a
proteger sus cosechas. Sin embargo, paradójicamente, cada año se deben ser
aplicadas dosis mayores de los plaguicidas para mantener el rendimiento de
los cultivos. Hoy en día, se puede calificar de masivo el uso de plaguicidas
por parte de los agricultores, quienes han llegado a depender casi totalmente
de estos compuestos.
El uso intensivo, extensivo e irracional de los plaguicidas conlleva
consecuencias negativas sobre el ambiente debidas a la utilización de
sobredosis, las aplicaciones innecesarias, la aplicación en condiciones
climáticas inadecuadas, las aplicaciones domésticas y organismos acuáticos,
el deshecho inadecuado de envases y sobrantes de plaguicidas, el lavado de
equipo de aplicación en ríos u otras áreas no apropiadas, lo cual ocasiona la
contaminación directa o indirecta de los diferentes componentes ambientales
con efectos a corto y largo plazo.
Los daños ambientales más evidentes son los efectos agudos en la fauna,
que ocurren inmediatamente después del contacto con un plaguicida, y que
pueden consistir en mortalidad masiva de organismos o intoxicación severa,
como por ejemplo, la presencia de abejas muertas en un campo recién
fumigado o la mortalidad de peces o camarones en un río después de que se
lavó allí equipo de aplicación.
Los efectos a largo plazo ocurren debido a la exposición continua de los
organismos a cantidades pequeñas de plaguicidas; pero estos casos son más
difíciles de relacionar y requieren estudios sofisticados y análisis de
laboratorio. Los efectos a largo plazo pueden determinar, incluso, la
supervivencia de una especie. Tienen mucha relación con la contaminación
de aguas, suelos y alimentos con plaguicidas y con la persistencia de estos en
el ambiente.
Todas las personas responsables de la producción, importación,
almacenamiento y venta de productos agroquímicos tienen un papel que
desempeñar para garantizar que se utilicen en condiciones de seguridad y
de salud. Las organizaciones internacionales, los gobiernos, los
empleadores y los trabajadores y sus organizaciones, y los dirigentes
comunitarios tienen una función fundamental: instruir a los usuarios de
productos agroquímicos acerca de los riesgos de las sustancias que
manipulan, cómo penetran en el cuerpo, la índole de los efectos tóxicos y
los métodos adecuados de utilización, y deben igualmente informarlos
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sobre los derechos y las responsabilidades de las autoridades públicas, otras
organizaciones y la población en qeneral.
Estos aspectos, si bien se tocan a lo largo del presente documento, se
abordan con más detalle en el informe sobre aplicación, transporte y
almacenamiento.
2. EL MANEJO SEGURO DE LOS PLAGUICIDAS
Los problemas de seguridad y de salud relacionados con el uso de
productos agroquímicos en los países en desarrollo se ven agravados por
factores negativos como:
La presencia de personas sin protección en los cultivos recién
tratados e incluso en el momento mismo de la aplicación; mientras se
realizan paralelamente otras labores (v.gr. podas, fertilización,
cosecha). Esto es especialmente cierto en las grandes plantaciones de
monocultivos.
la falta de un mecanismo de imposición del cumplimiento, lo que da
origen a la utilización indiscriminada de sustancias incluso muy
tóxicas cuyo uso está prohibido o restringido en los países
desarrollados
Alto grado de analfabetismo, ignorancia e imprudencia,
especialmente en las zonas rurales. Al respecto es importante resaltar
que no basta con leer y escribir en forma rudimentaria para llegar a
comprender el contenido de las etiquetas y los panfletos informativos
que se reparten sobre los plaguicidas. Por otra parte, en muchas de
las grandes fincas, a los aplicadores de plaguicidas no se les suele
ofrecer información al respecto, porque esta no se tiene o
simplemente porque no se cree necesario el darla. Después de todo,
razonan los patronos: ¿para qué, si de por sí no la van a entender?;
así como los aplicadores: ¿para qué voy a preguntar, si por lo que me
pagan es por aplicar lo que me den? o ¿es que acaso tengo alguna
opción?
la propaganda hecha por algunos importadores y abastecedores para
vender productos agroquímicos más tóxicos presentándolos como
productos «más eficaces», debido al mercado altamente competitivo
Preparación de mezclas empíricas o de aplicaciones en dosis y
frecuencias mayores a las recomendadas para "asegurar la cosecha",
ahorrar tiempo, o bien, por tener la creencia de que las mezclas de
plaguicidas trabajan mejor. En ocasiones se mezclan los plaguicidas
con los fertilizantes y se aplican con las manos descubiertas o con
guantes en mal estado.
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Falta de atención médica oportuna y adecuada en muchas de las
zonas rurales, así como la lejanía de los centros de salud de los
lugares de trabajo y las modalidades de transporte que impiden la
prestación de una atención médica rápida en caso de una
intoxicación grave. A esto puede añadirse la falta de seguridad social
o de sistemas de seguro médico accesibles por parte de los
agricultores en muchos de los países en desarrollo.
el elevado costo comparativo del equipo de protección personal en
relación con los ingresos, su escasez, la falta de instrucción para
utilizarlo, repararlo y mantenerlo, y la insuficiencia de piezas de
recambio de los componentes desechables como los filtros
el clima tropical que obstaculiza considerablemente el empleo de
ropa y equipo protectores, incluso si se suministran
Salud precaria de los trabajadores ligada a menudo con periodos
insuficientes de descanso así como a problemas de desnutrición,
alcoholismo y a veces consumo de drogas que potencia la acción
tóxica de los plaguicidas;
las malas instalaciones de atención sanitaria, la lejanía de los centros
de salud de los lugares de trabajo y las modalidades primitivas de
transporte que impiden la prestación de una atención médica rápida
en caso de enfermedad grave.
el mal estado de salud y nutrición que puede agravarse aun más por
causa de enfermedades endémicas, la gran dimensión de las familias,
los bajos ingresos y el desempleo
necesidades económicas urgentes que obligan a que los niños
ingresen tempranamente al mercado de trabajo en condiciones de
contratación y seguridad social mínimas o inexistentes
condiciones culturales (como el machismo), que predisponen a los
usuarios de estas sustancias a manipularlas de manera temeraria e
imprudente.
la información en las etiquetas y folletos es confusa, incompleta, en
otro idioma, en letra muy pequeña o con términos técnicos de difícil
comprensión, cuando no se trata de etiquetas en mal estado o
sencillamente ausencia de etiquetas en los productos reenvasados
dificultad para deshacerse de los desechos de plaguicidas y sus
envases, así como de los obsoletos o en mal estado
el sistema de educación y extensión convencional ha hecho creer a
muchos profesionales y agricultores que la agricultura moderna
consiste en la adopción de los paquetes tecnológicos difundidos
por la revolución verde, menospreciando el valor de las prácticas
tradicionales que son el producto de la capacidad de observación,
análisis y práctica de las generaciones presentes y anteriores.
11
No existe un manejo "seguro" como tal. A lo sumo, podría tratarse de un
manejo recomendado o correcto de los plaguicidas, que intenta disminuir,
pero no llega nunca a eliminar, los riesgos asociados con la manipulación
de estas sustancias.
Finalmente, adaptando una idea original de Harry Rothman, afirma que los
problemas causados por los plaguicidas tienen, con frecuencia, raíces
económicas y sociales que adoptan la apariencia de ser problemas técnicos.
De modo que todos los esfuerzos por hallar únicamente soluciones técnicas
están condenados, en gran medida, al fracaso, puesto que básicamente
tratan los efectos, en lugar de las causas. Solo conociendo las raíces del
problema estaremos en la disposición de elaborar y poner en práctica
estrategias de solución más eficaces y exitosas.
3. EL DESAFÍO DE LA INDUSTRIA.
En la Cumbre de la Tierra de 1992, en Río de Janeiro, se incluyó el
concepto de "desarrollo sostenible" en la agricultura. En este contexto,
"sostenible" quiere decir cultivar de tal modo que las futuras
generaciones también puedan satisfacer sus necesidades de alimentos,
manteniendo el ecosistema. Las condiciones que debe reunir la labranza
son: debe ser económica, proteger la tierra y favorecer el ambiente.
Todo esto determina que la compatibilidad ecológica no puede separarse de
lo sostenible. El manejo integrado de cultivos (MIC) es sostenible y pone
en práctica una agricultura óptima. Es, tal vez, el método del futuro, ya que
considera a la economía y a la ecología como componentes del mismo
valor, y combina métodos tradicionales con modernas técnicas de
producción. El manejo integrado de cultivos no ofrece soluciones
instantáneas. Siempre toma en cuenta las condiciones y las combina
apropiadamente.
Esto conlleva a que los productos para la protección de los cultivos no sólo
deben funcionar, sino también ser seguros para el usuario, los
consumidores y el ambiente.
Un producto no se vende hasta tener la seguridad de que no posee riesgos
para la salud o ecológicos y hasta que se haya investigado el mecanismo de
degradación en el suelo, aire, agua, plantas y animales. Dándole un uso
correcto, no se espera que ocurran efectos indeseados. El envasado se
diseña para minimizar el contacto del usuario con el producto. El fin
principal del desarrollo de los productos es siempre la seguridad de acción,
la protección del usuario, el consumidor y el ecosistema, así como también
12
volúmenes de aplicación más bajos, mayor eficiencia económica y costos
menores para los productores agrícolas.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
La producción de alimentos deberá aumentar de acuerdo con el crecimiento
de la población mundial y sus demandas nutricionales. Los métodos
tradicionales conocidos deben combinarse con técnicas modernas para
suministrar soluciones apropiadas. Esto requiere de una extensa inversión
en investigaciones agrícolas y ganaderas, tareas de difusión, entrenamiento
y educación, así como también el uso de métodos ambientalistas de
cultivos.
“ Mientras aumenta la población mundial, mas gente debe
alimentarse de una misma superficie de tierra “
Debemos tener en cuenta que la superficie cultivable del planeta abarca
alrededor de 15 millones de kilómetros cuadrados y que, casi toda esa zona
agrícola que posee suelos de alta calidad, ya se dedica a la agricultura. Por
lo tanto, la producción de alimentos, pudo duplicarse dentro de una misma
generación sólo aumentando la productividad de los terrenos ya cultivados.
Este cambio espectacular, se debió básicamente al mejoramiento de las
técnicas de cultivo, al uso eficaz de fertilizantes y a la evolución de los
productos de protección de cultivo.
Si el hombre debe producir cada vez más alimentos de buena calidad y a
precios accesibles, los cultivos deberán estar bien protegidos de
enfermedades, plagas y malezas. Sin la protección y fertilización, cultivos
como el trigo, arroz, maíz, algodón, soja, frutas, flores y verduras verían
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disminuidos sus rendimientos a, prácticamente, la mitad. Poniéndolo de
otra manera: para poder conseguir el mismo volumen de producción sin
protección de cultivos ni fertilizantes, el área de tierra cultivada debería ser
más del doble.
4. LA INDUSTRIA DE PRODUCTOS PARA LA PROTECCION DE CULTIVOS
La Industria de la protección de cultivos, sólo desarrolla, produce y vende
productos que han sido apropiadamente ensayados y aprobados por las
autoridades competentes.
Por otra parte, cabe recalcar que la industria de la protección de cultivos es
una de los sectores más innovadores de la economía. Las Compañías
invierten grandes sumas de dinero en la investigación privada y desarrollo
de nuevos productos. La ingeniería genética y la biotecnología son dos
herramientas que hoy se están ensayando y que, sin duda, nos darán la
solución , que la industria podrá ofrecer a futuro, para muchos problemas
que, con los conocimientos actuales, no tienen soluciones efectivas.
Las compañías de fertilizantes y de protección de cultivos hacen
inversiones no sólo por razones de negocios. Estas industrias ven en sus
metas una oportunidad de mejorar la situación global de los alimentos.
El lanzamiento comercial de un plaguicida es la culminación de un proceso
largo, sofisticado y costoso en el cual intervienen especialistas de diferentes
disciplinas, como la agronomía, la química, la biología, la ecología, la
estadística, la farmaceuta, etc.
Tarda unos 10 años, en los cuales se invierten miles de millones de dólares,
para salir registrada y venderse en el comercio.
De 20.000 sustancias investigadas, solo una llega a ser registrada; las
demás se descartan por no presentar una eficacia biológica o porque sus
características toxicológicas o ambientales no llenan los requisitos
exigidos.
Los objetivos básicos de la investigación son, por tanto, determinar la
eficacia biológica de la sustancia y evaluar sus riesgos potenciales para los
usuarios, los consumidores y el ambiente y fijar las normas para su uso
seguro y eficaz.
Los plaguicidas actuales requieren menor cantidad de ingredientes activos
por hectárea, son de acción mas específica y presentan menores riesgos
ambientales y toxicológicos.
14
Para la obtención de plaguicidas existen varios sistemas, entre otros:
Modificar moléculas de plaguicidas ya conocidos e investigar que
consecuencias biológicas trae la modificación ya hecha.
Sintetizar sustancias de algún grupo químico y probar si presentan
alguna característica plaguicida.
Modernamente, con ayuda del computador se diseñan moléculas que
en teoría puedan interferir en alguna forma el metabolismo de las
plagas.
4.1. Las etapas que componen la cadena de los plaguicidas son:
la fabricación,
la formulación,
el fraccionamiento y/o envasado,
la distribución y
la aplicación.
En cualquiera de las etapas mencionadas se puede generar contaminación
ambiental si no existe un buen manejo: del aire, con los polvos de
plaguicidas o solventes evaporados; del agua, por derrames y corrientes de
lavado; y del suelo, también por derrames y disposición inadecuada de
residuos sólidos.
Por tratarse de sustancias tóxicas y peligrosas para la salud de las personas
y el medio ambiente, deben adoptarse todas las medidas de prevención y
control para evitar la exposición a riesgo de las personas y la
contaminación del ambiente. En ese sentido, es importante el diseño e
implementación de estrategias de entrega de información, sensibilización y
capacitación a los usuarios de dichos productos.
5. IDENTIFICACION DE LA PLAGA Y SELECCION DE LOS METODOS DE
COMABATE
Una plaga es cualquier organismo que afecte económicamente los cultivos o
que daña la salud humana o la de los animales. Pueden alcanzar la categoría
de plaga, los insectos, las hierbas, los hongos, los nemátodos, los ácaros, las
aves, las bacterias y los virus, entre otros.
Antes de aplicar un plaguicida, se deben considerar siempre métodos
alternativos para el combate y prevención de plagas, tales como: técnicas de
policultivos, rotación de cultivos, buena preparación del terreno, uso de
semilla sana y variedades resistentes a ciertas plagas, cultivos trampa,
plantas repelentes, deshierba manual, uso de trampas mecánicas, plaguicidas
15
naturales, eliminación de desechos poscosecha y combate biológico. Estos
métodos pueden ayudar a mantener la plaga en bajas poblaciones y reducir
los costos de producción; además, no afectan la salud ni contaminan el
ambiente.
Antes de decidir utilizar un plaguicida, es conveniente realizar un muestreo
o hacer observaciones en el cultivo, para estimar si un organismo
determinado ha llegado a una densidad de población que perjudica
económicamente el agricultor, denominado nivel económico de daño, y con
base en ello seleccionar los métodos de combate.
La FAO define plaguicida como "cualquier sustancia o mezcla de
sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga,
incluyendo los vectores de enfermedades humanas o de los animales, las
especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o que
interfieren de cualquier forma en la producción, elaboración,
almacenamiento, transporte o comercialización de alimentos, productos
agrícolas, maderas y sus productos o alimentos para animales, o que
pueden administrarse a los animales para combatir insectos, arácnidos u
otras plagas en o sobre sus cuerpos".
El término incluye las sustancias destinadas a usarse como reguladoras del
crecimiento de las plantas, defoliantes, desecantes, agentes para reducir la
densidad de frutas o agentes para evitar la caída prematura de la fruta y las
sustancias aplicadas a los cultivos antes o después de la cosecha para
proteger el producto del deterioro, durante el almacenamiento y transporte;
no obstante, en el contexto del presente trabajo no se abordan sus
particularidades.
Un plaguicida, muchas veces, destruye no sólo a la plaga sino también a sus
enemigos naturales y a otros seres vivos presentes en el cultivo. Además, los
sobrevivientes de la plaga, a veces, pueden recobrar una agresividad mayor
después de la aplicación, ya que debido a los procesos selección natural van
adquiriendo resistencia a que el cultivo es un alimento ilimitado para ellos y
a que no existe quien los destruya, por otra parte; además, puede ocurrir la
aparición de plagas secundarias.
Los plaguicidas, si son mal manejados, pueden generar contaminación en
los ambientes de trabajo donde son manipulados, o en general en el
ambiente que rodea las zonas de manipulación.
El nivel económico de daño representa la densidad de población de la plaga
a la cual deben ser aplicadas medidas de combate, para que los costos de
16
producción no superen a las ganancias. Este nivel ha sido determinado para
muchas plagas. Los muestreos se deben hacer en diferentes partes de la
planta y del cultivo, a intervalos semanales.
Seguido a la identificación de la plaga, se debe determinar el método de
combate más adecuado; si el escogido es el combate químico, la aplicación
debe realizarse estrictamente en cuanto a dosis, insectos que combate,
cultivo y período de espera antes de la cosecha o ingreso al cultivo, de
acuerdo con las normas de seguridad establecidas.
6. PRODUCTOS FITOSANITARIOS
Los productos fitosanitarios son aquellos elementos o compuestos químicos
y/o biológicos destinados a la prevención y/o control de las plagas que
merman o dañan la producción agrícola. Desarrollamos este estudio
dividiendo a los productos fitosanitarios según su uso en fertilizantes,
herbicidas, insecticidas - acaricidas , fungicidas, etc.
6.1. Elección del producto fitosanitario
Hay circunstancias en las cuales el empleo de un producto fitosanitario no
sería aconsejable, como por ejemplo cuando una plaga se encuentra por
debajo del umbral de daño económico o cuando existen métodos de control
cultural o biológico mas efectivos. Sin embargo, también hay
circunstancias en las que un producto fitosanitario puede salvar el cultivo.
Por lo cual, en todo el mundo, la utilización de estas sustancias se ha
convertido en una herramienta imprescindible para la producción estable y
económica de alimentos. Conocer con antelación las características del
producto, le significarán un mayor aprovechamiento de sus bondades
Para determinar cuando es necesario el empleo de un producto
fitosanitario se debe tener en cuenta:
Realizar una correcta identificación de la plaga o del problema.
Determinar cuales son los productos recomendados y donde se los
puede adquirir.
Verificar la información correspondiente a dosis, formulación y
momento oportuno de aplicación.
Analizar cual es el método de aplicación más adecuado.
Calcular el costo por unidad de superficie.
Tener muy presentes las restricciones de uso del producto en
cuestión.
17
En la aplicación de productos fitosanitarios, nunca se debe actuar con
imprudencia o improvisadamente. En esto radica su seguridad y la de los
demás. Su adecuada capacitación para identificar y limitar los riesgos,
permitirá el uso seguro y eficaz de los productos fitosanitarios.
Conviene abastecerse con antelación de todos los insumos que se
necesitarán en la campaña de aplicación, incluyendo los equipos y sus
repuestos. Lo ideal es comprar un plaguicida efectivo, de baja toxicidad de
poca persistencia en el ambiente y que estén listos para ser usados en el
momento oportuno.
Ante cualquier duda, solicite el asesoramiento técnico a un profesional de
su confianza o a los profesionales competentes en los organismos oficiales,
tanto nacionales como provinciales o a los Departamentos Técnicos de las
empresas comerciales.
6.2. Características de los Productos Fitosanitarios
Recordamos los puntos fundamentales que deben ofrecer al productor en el
momento de su aplicación:
Debe ser efectivo aplicado en bajas dosis.
Debe poseer acción selectiva.
Debe respetar a los predatores.
Debe controlar a los insectos nocivos, malezas o enfermedades.
Debe afectar lo menos posible al medio ambiente.
6.3. Según el organismo que controlan :
PRODUCTO PROBLEMA
• Insecticidas Insectos
• Fungicidas Hongos
• Herbicidas Malezas
• Acaricidas Ácaros-Arañitas
• Nematicidas Nemátodos
• Bactericidas Bacterias
• Molusquicidas Caracoles y Babosas
• Rodenticidas Roedores
• Reguladores de Modificación de
Crecimiento parámetro vegetales
Adyuvantes
Un adyuvante es un compuesto químico añadido a una formulación
pesticida o una mezcla en el tanque para aumentar su efectividad o su
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seguridad. Muchas formulaciones de pesticidas contienen por lo menos una
pequeña cantidad de adyuvantes.
Adyuvantes comunes:
Agentes mojables – permiten que polvos mojables se mezclen con
agua.
Emulsificadores – permiten que pesticidas derivados del petróleo se
mezclen con agua.
Dispersantes – Permiten que el pesticida forme una cubierta
uniforme sobre la superficie tratada.
Adherentes – permiten que el pesticida se mantenga sobre la
superficie tratada.
Penetrantes – permiten que el pesticida penetre la superficie exterior
para llegar al interior del área tratada.
Agentes espumadores – reducen el desvío o pueden ser usados para
marcar las secciones tratadas del área objetivo.
Agentes anti-espumadores – reducen la formación de espuma en
mezclas que requieren agitación vigorosa.
Espesadores – reducen el desvío aumentando el tamaño de la gota.
Protectores – reducen la toxicidad de la formulación de pesticida
para el mezclador o para el área que se va a tratar.
Agentes de compatibilidad – ayudan en la combinación efectiva de
pesticidas y fertilizantes.
Amortiguadores – permiten que los pesticidas se mezclen con
diluyentes u otros pesticidas de acidez o alcalinidad diferente.
Otros Aditivos:
Existen otras sustancias, no tensioactivas, que se utilizan en ciertas
formulaciones con fines específicos. Entre ellas están:
Colorantes
Eméticos
Anticompactantes
Odorizantes
Estabilizantes
Agentes amargos
Otros
¿Por qué usar fertilizantes? Los buenos rendimientos en la agricultura
requieren del uso de fertilizantes, que manejados en forma eficiente
permiten cubrir exactamente las necesidades de nutrientes de las plantas y
optimizan el uso de los recursos disponibles.
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Los fertilizantes y los productos para la protección de cultivos permiten a
los agricultores producir más alimentos por unidad de área. Por lo tanto, su
utilización permite salvar el recurso más limitado de nuestro planeta: la
tierra. Estos productos ayudan a preservar el hábitat natural de los animales
y plantas y, por lo tanto, contribuyen al mantenimiento de la biodiversidad.
¿Por qué usar herbicidas? Las malezas compiten con los cultivos por la
luz, el aire, el agua, el espacio y los nutrientes para desarrollarse y permitir
el crecimiento de sus raíces. Los productores agrícolas, utilizando los
productos adecuados, tienen que prevenir que esto ocurra.
Los herbicidas son productos químicos que sirven para prevenir, regular
y/o controlar malezas o malas hierbas, en sus diferentes estados de
desarrollo, y con algunas ventajas, a saber:
Su aplicación no cambia la estructura del suelo.
Fácil aplicación, por ejemplo con bombas manuales.
Muchos herbicidas se aplican al suelo antes de la germinación de las
semillas de las malezas (pre-emergentes), o cuando están las plántulas
muy pequeñas dos o tres pares de hojas (post-emergentes); de modo que el
cultivo tiene todo el espacio libre para su establecimiento, por ejemplo el
Ronstar y Goal.
Por la clase de maleza que controla : Hoja angosta y de Hoja ancha
¿Por qué usar fungicidas e insecticidas? Se necesita protección cuando
las plagas y enfermedades superan los mecanismos de autoprotección de
los cultivos, con lo que ponen en peligro el rendimiento y la calidad
Fungicidas
Son sustancias químicas utilizadas para prevenir y controlar enfermedades
causadas por hongos, incluye también aquellos compuestos que pueden
proporcionar resistencia a la planta huésped o que convierte el medio
ambiente en un lugar inadecuado para el desarrollo y crecimiento de los
hongos
Insecticidas -acaricidas.
Son sustancias químicas utilizadas para el control de insectos-plagas,
regulación de poblaciones o prevenir el posible ataque de los insectos.
6.3.1. Modo de acción y otras funciones de los pesticidas
El modo de acción de un pesticida es el método por el cual mata o afecta
adversamente a la plaga a controlar (objetivo). Por ejemplo, un insecticida
20
puede actuar como veneno estomacal, un herbicida puede prevenir el
desarrollo de la raíz en las semillas, o un biocida puede afectar las
membranas celulares de un microorganismo. Algunos ejemplos de varios
modos de acción son:
Preventivo (Protectante) : Impide que la plaga pueda establecerse
Contacto : Mata a la plaga al ponerse en contacto
Sistémico: Se absorbe y se mueve a través del huésped o el organismo
objetivo
Selectivo: Efectivo contra un tipo específico de organismo y afecta a
otros.
No-selectivo: Mata o adversamente afecta muchos organismos en el
área objetivo.
Amplio espectro: Controla una gran variedad de plagas, a veces
llamados como pesticida de uso múltiple.
Esterilizante: Hace que la plaga no pueda reproducirse; o elimina a
todas las plagas de una zona dada (esterilizante de suelos).
Persistente o Residual: Se mantiene activo por un período de tiempo
significativamente largo después de la aplicación.
No-persistente: Controla la plaga al momento de la aplicación pero se
descompone rápidamente después de la aplicación
6.3.2. Por el GRUPO QUIMICO al que pertenecen, pueden ser:
□ Insecticidas Organoclorados o Clorados:
Son fundamentalmente insecticidas aunque algunos tienen propiedades
fungicidas, acaricidas y herbicidas. Poseen una alta toxicidad para los
insectos, actuando sobre su sistema nervioso al que llegan a través de su
cutícula. Son estables a la luz solar, a la humedad, al aire y al calor, lo
que los hace bastante persistentes en el medio ambiente. Permanecen por
mucho tiempo en la grasa del cuerpo de animales y personas,
produciendo un daño lento. Entre estos tenemos el Aldrín, DDT,
Clordano, etc.
□ Insecticidas Organofosforados o Fosforados:
Son los más usados y los más peligrosos al momento de aplicarlos. Su
mayor actividad es como insecticidas de contacto o sistémicos, aunque
algunos de ellos presentan actividad nematicida, fungicida y herbicida.
No dejan tantos residuos en el ambiente pero son altamente tóxicos para
el ser humano. Es el grupo de insecticidas que causa más intoxicaciones y
muertes. Entre ellos están: El Dipterex, Malatión, Lannate, Paratión, etc.
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□ Insecticidas Carbamatos:
Tienen el mismo modo de acción que los organofosforados, es decir son
también inhibidores de la colinesterasa. Además de ser utilizados como
insecticidas, también se utilizan como fungicidas, herbicidas. Son poco
tóxicos para el ser humano, pero son mortales para los insectos benéficos
como las abejas y muy venenosos para aves y mamíferos. Los
carbamatos (por ejemplo el carbofurán de nombre comercial Furadán; el
Carbaril, de nombre comercial Servin; o el Propoxur, llamado Baygon,
etc.) son poco persistentes en el ambiente, solo cuestión de días en
algunos casos. Se absorben por todas las vías, pasan a la sangre y se
distribuyen por todos los tejidos sin acumularse en ninguno y se eliminan
por la respiración, la leche y la orina.
6.3.3. Formulaciones de pesticidas
El componente de un pesticida que controla la plaga objetivo se llama el
ingrediente activo.
Durante el proceso de manufacturación, los ingredientes activos se
mezclan con ingredientes inertes líquidos o sólidos. Aunque los
ingredientes inertes no matan a la plaga, son capaces de tener efectos
adversos en el medio ambiente y la salud humana..
Estas mezclas de ingredientes activos e inertes se conocen como
Formulaciones de pesticidas y tienen por objetivo garantizar que el
ingrediente activo sea más seguro y fácil de usar, más efectivo, más fácil
de mezclar o más atractivo a la plaga.
Los pesticidas pueden ser clasificados según su formulación. " Las
Formulaciones pueden ser : SÓLIDAS, LÍQUIDAS o GASEOSAS.
Existiendo diferentes tipos de éstas.
" En algunos casos los productos se entregan listos para usar sin
necesidad de agregarles agua.
" En las formulaciones sólidas el contenido del i.a. se expresa
generalmente como % de total. Ej: Formulación xxx al 50% de ese
compuesto químico es lo mismo que 500 grs. de i.a por Kg. de producto.
Dado el amplio rango de formulaciones, se han armonizado a nivel
internacional sus designaciones, adoptándose un código de 2 letras.
A= aerosol
AS= solución acuosa o suspensión acuosa
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B= cebo
C= concentrado
CM= mezcla concentrada
CG= gránulos concentrados
D= polvo
DP= Polvo seco (polvo liviano para aplicaciones en seco)
DS= polvo para la aplicación directa sobre semillas
CE= concentrado emulsionable (liquido homogéneo para ser aplicado
como emulsión después de ser diluido en agua
G= gránulo
GL= gel
LC= líquido concentrado
M= micro-encapsulado
P= granos (Pellets)
PS= pellets
RTU= Ready to use (listo para usar)
S= solución
ULV= ultra bajo volumen. Generalmente aplicados disueltos en aceite
ya sea mineral o vegetal en volúmenes inferiores a 10 lts. agua.
WS= Gránulos para aplicar en suspensión luego de su desintegración y
dispersión en agua.
WSG= gránulos solubles en agua
WSL= líquido soluble en agua
W= polvo mojable
WDG= gránulos de dispersión en agua
WP= Polvo mojable. Polvo que forma una suspensión al ser diluido
en agua.
WSP= polvo soluble en agua
6.3.4. Formulaciones Diferentes.
Es importante escoger la formulación que sea la mejor para su situación.
Antes de decidir, pregúntese lo siguiente:
► ¿Tiene el equipo necesario para hacer la aplicación?
► ¿Puede aplicarse la formulación en forma segura bajo las condiciones
del lugar donde se quiere usar?
► ¿Llegará la formulación a la plaga y se quedará en el lugar aplicado el
tiempo suficiente para ejercer su control?
► ¿Es probable que la formulación dañe la superficie a la que se va a
aplicar?
► ¿Cuál es la formulación más económica y efectiva para controlar la
plaga con el menor daño posible al medio ambiente?
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Para responder a estas preguntas adecuadamente, es necesario conocer las
características de los diferentes tipos de formulaciones y las ventajas y
desventajas que en general tienen estos productos.
7. LA ETIQUETA Y SUS PARTES
La etiqueta es un rótulo o marbete en el empaque del plaguicida, que nos
permite saber las características generales del producto.
¿Por qué se recomienda siempre leer la etiqueta antes de usar un
producto fitosanitario?
Porque, la etiqueta es el documento del cual dispone el usuario para el
buen uso del producto desde el punto de vista del cuidado de las
personas, el medio ambiente y la eficacia para resolver el problema de su
cultivo, por lo tanto, debe ser técnica y completa.
José Guillermo Torres Pardo
Ingeniero Agrónomo
Qué información hay en la etiqueta?
La legislación especifica que la etiqueta debe contener la siguiente
información:
● Precauciones Generales
● Identificación del producto
● Recomendaciones de uso
La Banda de color
7.1. Precauciones Generales.
En este sector están las precauciones que deben tomar las personas que
manipulan y aplican y las indicaciones para evitar daños a terceros,
animales y medio ambiente. En este sector se indica la ropa de protección
a usar, como realizar la mezcla y la aplicación de ese producto en
particular y finalmente qué hacer después de terminar la aplicación.
24
Definición de términos: Al describir los tres sectores, definiremos
algunos términos que nos faciliten su comprensión.
♦ Entrada al área tratada: Tiempo mínimo que debe transcurrir
después de la aplicación para el ingreso de personas y/o animales a la
zona tratada.
♦ Riesgos ambientales: Indica si el producto produce daño a peces,
abejas u otros.
♦ Síntomas de intoxicación y primeros auxilios: Síntomas posibles
cuando se hace mal uso del producto.
♦ Antídoto y tratamiento médico: De utilidad básica para el médico o
personal de urgencia en caso de una intoxicación, por lo que se debe
llevar siempre el envase con su etiqueta al recurrir a un centro asistencial.
7.2. Identificación del Producto
En este sector se identifica el producto. Nombre comercial, formulación,
ingrediente activo, inertes, clase a la que pertenece, fabricante o
representante del producto en el país, dirección y teléfono, lote y fecha de
vencimiento y número de inscripción en el Registro de Plaguicidas
Formulación: Es la forma en que se presenta el producto al mercado.
Por ejemplo: polvo mojable (WP), suspensión concentrada (SC), gránulo
dispersable en agua (WDG), microencapsulado (M).
Ingrediente activo (i.a.): Parte biológicamente activa del producto
fitosanitario presente en la formulación. Es el ingrediente que ejerce el
control sobre el organismo, ya sea, insectos, hongos, malezas u otros.
Ingredientes inertes: Ingredientes que acompañan al ingrediente
activo en la formulación. El i.a. se combina con estas substancias
(inertes) para facilitar su aplicación, permitir su almacenamiento y
aumentar la seguridad al aplicador.
Lote de fabricación y fecha de vencimiento: Ante dudas en la
calidad del producto es necesario referirse al lote de fabricación. La
identificación del lote permite comparar con la contramuestra que
permanece con el fabricante. La fecha de vencimiento se debe observar
cuando se adquiere el producto.
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Número de Inscripción en el Registro de Plaguicidas Agrícolas:
Significa que el producto está registrado, por lo tanto, cumple con los
requisitos exigidos por el I.C.A.
7.3. Recomendaciones de Uso:
En este sector se dan recomendaciones al usuario para su óptima
aplicación. Para ello se describe la plaga o enfermedad que controla o los
efectos esperados, cuándo usarlo, número y frecuencia de aplicaciones,
dosis, preparación de la mezcla, compatibilidad, fitotoxicidad, carencias y
tolerancias.
Definición de términos:
Número y frecuencia de aplicaciones: Indica cuantas veces se debe
aplicar el producto y el intervalo entre aplicaciones si corresponde. Período de carencia:
Es el tiempo (días) que debe transcurrir entre la última aplicación y la
cosecha y en el caso de aplicación en postcosecha (al fruto) los días que
deben transcurrir entre la aplicación y el consumo.
Respetar estos límites es muy importante para proteger la salud de todos
nosotros (los consumidores) porque nos garantiza que el producto se ha
degradado y los residuos no nos causarán daño.
Preparación de la mezcla:
Indica la forma adecuada de disolver el producto en agua. De acuerdo a la
formulación que se utilice, la preparación será diferente. Ej.: para un
polvo mojable se debe hacer una premezcla. Es decir, en un contenedor
pequeño se disuelve el producto en la cantidad de agua indicada, se
prepara una pasta y luego se adiciona más agua antes de vaciar al
estanque. El objetivo de este procedimiento es evitar la formación de
grumos y permitir que el producto se disuelva en todo el volumen de
agua para una óptima distribución durante la aplicación.
Compatibilidad:
Indica la posibilidad de mezclar productos fitosanitarios sin alterar las
propiedades físicas o químicas de ellos, ni reducir la eficacia de cada uno.
Es recomendable en caso de mezclas específicas consultar al
departamento técnico.
Fitotoxicidad:
Daño que puede causar al vegetal algún ingrediente químico que posee el
producto.
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Tolerancia:
Es la concentración máxima de residuos de un producto que se permite o
reconoce legalmente como aceptable en un alimento, producto agrícola o
alimento para animales, que no causará daño a quién lo consuma. La
tolerancia también se conoce como límite máximo de residuo (LMR).
7.4. La Banda de color en la etiqueta:
Representa en forma didáctica la categoría toxicológica del producto.
Algunos productos para la protección de cultivos deben usarse con más
cuidado que otros. Los productos se clasifican en 4 categorías y cada
categoría se identifica con un color: Rojo, Amarillo, Azul y Verde;
siendo el rojo para los productos de mayor toxicidad.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
No confundir la categoría toxicológica con la eficacia biológica del
producto. La categoría toxicológica nos da un índice del daño que puede
causar el producto a mamíferos incluido el hombre (mezclador, aplicador,
manipulador) al hacer mal uso de él, mientras que la eficacia biológica
indica la acción del producto para controlar una plaga, enfermedad o maleza.
Por ejemplo: AgroGuard que tiene etiqueta con franja verde es un excelente
fungicida para el control de Botrytis en ornamentales y en frutales.
En la franja de color se ubican los Pictogramas.
7.4.1. Pictogramas:
Son mensajes sin palabras que indican los cuidados mínimos que se deben
seguir antes, durante y después de trabajar con un producto fitosanitario y
que son un complemento de la información impresa en las etiquetas; por lo
tanto no significa dejar de leer la etiqueta.
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Estos pictogramas se dividen en cuatro categorías:
_ 1. Almacenamiento
_ 2. Manipuleo y aplicación (Actividad)
_ 3. Recomendaciones de seguridad e higiene y
_ 4 Advertencias sobre riesgos ambientales
¿Cómo leer los pictogramas?
Paso 1 : Sector izquierdo
1. Pictograma de actividad: Manejando un líquido concentrado.
2. Pictogramas de recomendación: Equipo de protección mínimo a usar
durante la preparación de la mezcla
3 Pictograma de almacenamiento: Conservar el producto bajo llave, fuera
del alcance de los niños.
Paso 2 : Sector derecho
4. Pictograma de actividad: Pulverización.
5. Pictogramas de recomendación: Equipo de protección mínimo a usar
durante la pulverización
6. Pictograma de recomendación: Lavarse después del trabajo.
7. Pictograma de advertencia: Peligroso / perjudicial para peces - no
contamine lagos, ríos, lagunas o cursos
8. ROPA Y EQUIPO DE PROTECCIÓN
El personal que manipula y aplica productos fitosanitarios
OBLIGATORIAMENTE debe usar equipo de protección personal. La palabra
"debe" se emplea para indicar las recomendaciones mínimas aceptables, y
las palabras "debería" y "se recomienda", indican procedimientos
comprobados.
El equipo básico comprende: camisa de manga larga y pantalones largos por
28
fuera de las botas, guantes sin forro (calibre 50), botas sin forro, sombrero de
ala ancha, delantal impermeable (para la mezcla del plaguicida), anteojos o
escudo protector para la cara y una mascarilla con filtro.
8.1. Protección de las manos, cuerpo, nariz, boca y ojos.
Al verter, mezclar y vaciar un producto para la protección de cultivos, se
recomienda el uso de guantes y protección para la vista. Puesto que este
proceso se realiza en unos minutos, estas precauciones deben tomarse
siempre, independientemente del calor que haga.
. José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
Manos:
Guantes impermeables.
• Material: Caucho, goma...
• Las mangas deben recubrir el inicio de los mismos.
• Indispensables en cualquier tratamiento y manipulación de plaguicidas,
incluidas la preparación de mezclas, vertido y llenado de depósitos, y
operaciones de regulación, mantenimiento o limpieza en aparatos de
aplicación.
• Acabado el trabajo, se lavarán con detergente minuciosamente por dentro y
por fuera. Y se dejarán secar vueltos hacia afuera y colgados de los dedos.
29
Cuerpo:
• Traje impermeable. Debe envolver la totalidad del cuerpo y ajustar con
guantes y botas. Se considera muy recomendable para cualquier tratamiento
plaguicida, e imprescindible en tratamientos en invernaderos.
• Si el cuello de la camisa no va atado y ceñido, se portará pañuelo al cuello.
Nariz y boca:
• Mascarilla: Debe cubrir por completo boca y nariz. Se considera muy
recomendable para cualquier tratamiento plaguicida, e imprescindible en
tratamientos en polvo y tratamientos de cualquier tipo en locales cerrados y
áreas confinadas.
Cuando se mezclan polvos, a veces se requiere usar una mascarilla que cubra
la boca y la nariz (no así al pulverizar). Se debe recalcar que estas
mascarillas deben desecharse después de usarlas.
Para ciertas aplicaciones especializadas se requieren caretas antigás para
toda la cara o la mitad de la cara; por ejemplo: aplicaciones en recintos
cerrados. Estas deben usarse, si así se recomienda. Deben limpiarse y
mantenerse como lo recomienda el fabricante. Debido a lo incómodo que
son, este tipo de equipo sólo puede usarse por períodos cortos en días
cálidos.
Ojos:
Protector facial. Tipo máscara, esto es, debe cubrir la totalidad de la cara.
• Cerrada en el caso de tratamientos gaseosos, pulvurulentos o fumigaciones.
• Y en el caso de operaciones de carga, descarga, diluciones y tratamientos
altos se considera equipo mínimo las gafas de protección.
Pies:
• Botas impermeables lo más altas posibles.
• Al final de la jornada, las botas deben lavarse por dentro y por fuera y
luego hay que ponerlas a secar.
Delantales:
Son elementos complementarios a los mamelucos ya que cubren el torso,
muslo y rodillas. Se deben emplear en tareas de carga y descarga de
productos fitosanitarios y cuando se preparan las mezclas o se limpian los
equipos. Son confeccionados de materiales impermeables.
Sombrero, gorra o capucha:
Se deben usar para evitar que el producto entre en contacto con la piel y los
cabellos, durante la aplicación.
30
8.2. Precauciones generales de seguridad personal
Existen ciertas precauciones personales que hay que tomar cada vez que se
usa un producto para la protección de cultivos, para así minimizar los riesgos
personales durante el manejo y la aplicación.
En el siguiente cuadro se resumen los aspectos más críticos de la aplicación
de plaguicidas en relación con el Equipo de Protección Individual:
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
8.3. Nueve reglas fáciles que se refieren al uso correcto del PPE:
◊ Mantenga las piernas del pantalón por encima de las botas, de modo que
el pesticida no pueda escurrirse por dentro de las botas.
◊ Use guantes que son resistentes a los químicos y que cubran por lo menos
hasta la mitad del antebrazo.
◊ Si esta aplicando pesticidas en el suelo, use las mangas de la camisa por
encima de los guantes, de manera que los pesticidas no puedan escurrir por
dentro de los guantes.
◊ Si está fumigando a un nivel mas arriba de los hombros lleve las mangas
de la camisa por dentro de los guantes. Si está fumigando a un nivel mas
arriba de los hombros y más abajo también puede usar cinta impermeable
para pegar a las mangas la parte superior de los guantes, de manera que los
pesticidas no puedan escurrir por dentro de los guantes ni por dentro de las
31
mangas.
◊ Use ropa amplia para su comodidad y protección. Además lleve puesto un
overol que cubra la ropa normal de trabajo, para proteger bien el cuerpo de la
mayoría de los pesticidas.
◊ Use un delantal que sea resistente a los químicos, para evitar que el overol
se empape con el químico que se derrama o se salpica mientras mezcla o
carga los pesticidas o mientras limpia el equipo.
◊ Abotónese el cuello hasta arriba, para evitar que los pesticidas le entren
por entre la ropa.
◊ Si la capucha está separada del overol, mantenga el borde inferior de la
capucha por fuera del overol, protegiéndose del pesticida que se escurre por
la capucha.
◊ Mientras está trabajando, preste atención a su PPE. Si se hacen agujeros
en los guantes, el delantal o las botas, deje de trabajar inmediatamente y
reemplácelos. Si el pesticida se pasa por entre el equipo dañado y le llega a
la piel, lávese primero y luego póngase equipo nuevo.
8.4. Pasos para quitarse el equipo de protección:
Cuando no se tiene en el PPE el full-face y solo contamos con visor y
respirador, los pasos a seguir son:
± Salir del bloque con el equipo de protección completo
± Retirar el visor.
± Quitar chaqueta y overol.
± Retirar guantes.
± Lavado de manos.
± Retirar el respirador.
8.5. Higiene y Seguridad antes y durante la aplicación
Siempre lea la etiqueta del producto antes de usarlo. Si Usted. no entiende
las instrucciones, pídale asesoramiento a alguien que sepa. Observe las
precauciones que se recomiendan para usar el concentrado y para aplicar el
producto diluido.
Emplear ropa protectora si así se recomienda en la etiqueta del producto.
Evitar la contaminación de la piel: Al vaciar, verter y mezclar el
concentrado, evite salpicaduras o derramarlo sobre la piel o la ropa. Si un
32
producto salta a la piel o a los ojos, lávelos inmediatamente.
Al utilizar productos fitosanitarios, no coma, no beba ni fume.
No se toque la cara o la piel con los guantes sucios.
Al pulverizar el producto, hágalo siempre a favor del viento.
Evitar entrar en contacto con el rocío. Evitar tocar las hojas recién
pulverizadas.
No modificar dosis.
Realice la aplicación del producto fitosanitario durante las horas de menor
calor, (por la mañana temprano y /o al atardecer) cuando es menos incómodo
No intente limpiar una boquilla tapada, soplándola con la boca. Límpiela
con agua (si es posible a presión) o con una astilla de madera fina o un
cepillo de cerdas. No limpiar las boquillas tapadas secándolas con la ropa.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
Utilice elementos adecuados para medir y trasvasar el producto. Jamás
utilice las manos para mezclar o revolver los líquidos
Tener en cuenta el tiempo que debe transcurrir desde la aplicación de un
producto para poder reingresar al cultivo. Este tiempo es fundamental para
evitar el contacto dermal o la inhalación de gases que estos productos
puedan llegar a producir y que podrían ser peligrosos.
Lávese las manos antes de realizar otra actividad.
8.6. Higiene y Seguridad después de la aplicación
Nunca re-envasar productos.
No reutilizar envases
Lavar y mantener las máquinas usadas.
No contaminar fuentes de agua con producto ni con envases sobrantes de
la aplicación.
Lavar y mantener las máquinas usadas.
33
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
La ropa usada durante la aplicación, se debe lavar separada del resto de la
familia y utilizando guantes, detergentes, blanqueador y preferiblemente con
agua caliente.
Concluido el día de trabajo con plaguicidas y lo más pronto posible,
siempre se debe tomar un baño completo con abundante agua y jabón, dando
mayor atención al lavado del pelo y el área debajo de las uñas y al cambio de
ropa.
Capacitar al personal periódicamente.
9. Almacenamiento seguro de productos fitosanitarios
Una bodega o almacén cumple con los estándares de seguridad de
almacenamiento si quienes los manejan conocen los riesgos de los productos
almacenados y su diseño ofrece la protección adecuada para que no exista
riesgo de daño a las personas, instalaciones y medio ambiente.
Por otra parte antes de manejar un producto agroquímico ya sea
extremadamente peligroso o no, es indispensable conocer sus características
y cuidados requeridos. Normalmente las etiquetas de los productos dan
información completa sobre los requisitos de manejo, además el personal
debe estar enterado y conocer las características, de la bodega, la máxima
cantidad de producto a almacenar, manejo de derrames líquidos o sólidos y
su adecuado tratamiento.
Las siguientes recomendaciones expresan medidas generales a adoptar para
disminuir los riesgos al mínimo. No son de cumplimiento obligatorio, pero
expresan normas o prácticas de comprobada eficacia y son complementarios
de las legislaciones municipales vigentes.
34
José Guillermo Torres Pardo
Ingeniero Agrónomo
9.1. Estructura física.
Un almacén seguro debe reunir las siguientes características:
Localización: Ubicar la bodega en un lugar aislado, evitando cercanías a
zonas habitadas, zona de almacenamiento de alimentos o zonas frecuentadas
por personas o animales, fuentes de agua, combustible, etc.; en un sector que
no sea susceptible a inundaciones. La bodega para fitosanitarios debe ser de
uso exclusivo, no almacenar fertilizantes, semillas y/o alimentos.
Construcción: el tamaño y tipo de construcción es importantes para evaluar
los riesgos de incendio (evitar en lo posible los materiales capaces de
contribuir a la difusión del fuego), los materiales a utilizar deben ser no
inflamables y sólidos, como los ladrillos compactos o paredes de concreto.
El espacio entre construcciones debe proveer áreas suficientes para asegurar
condiciones higiénicas de trabajo y de libre acceso. Los elementos de acero o
hierro que soporten cargas deben ser protegidos del calor, aislándolos
adecuadamente.
Piso: Debe ser sólido, impermeable, lavable y sin drenajes abiertos para
evitar derrames de productos fuera de la bodega.
Puertas de acceso: las bodegas requieren un mínimo de dos puertas de
acceso deben ser resistentes tanto al fuego como a los golpes, para proveer
seguridad al almacén. Cuando existen secciones separadas por paredes, las
puertas de comunicación deben cortar la propagación del fuego en caso de
incendio, para ello las puertas metálicas son las mas indicadas.
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Techos: los techos deben ser de material no combustible, deben permitir la
buena ventilación y el escape de vapores y humos, así como la protección
contra los rayos directos del sol.
Drenajes: se debe minimizar el riesgo que las aguas contaminadas lleguen a
corrientes o reservas de agua superficial o subterráneas, o al alcantarillado.
Areas de oficinas: dentro de una bodega las oficinas, vestuarios o
comedores, deben estar separados por paredes sólidas del área de
almacenamiento de los plaguicidas.
Iluminación: debe permitir las inspecciones rutinarias de los productos, así
como la lectura de las etiquetas de los mismos, el alumbrado debe estar en el
área de los pasillos a por lo menos un metro de altura por encima de los
productos, nunca sobre estos.
Circuitos eléctricos: todo almacén debe tener sistema de para-rayos ó
aislamiento a tierra, los circuitos eléctricos deben estar entubados
debidamente aislados y tener los controles a la mano, pero restringidos a
personal no autorizado.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
En caso de almacenar cantidades pequeñas de plaguicidas, se pueden
colocar en una caja de madera con candado, en un lugar fuera de la casa y
fuera del alcance de los niños y de los animales. Lo ideal es una bodega con
llave, que tenga buena ventilación, piso de cemento y techo en buen estado.
Esta bodega debe ser limpiada frecuentemente y los utensilios utilizados en
su limpieza no deben ser usados en ningún otro lugar.
9.2. Buenas prácticas para manejo de agroquímicos dentro del depósito:
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ˠ Programar las compras cuidadosamente para reducir el tiempo de
almacenamiento y evitar sobrantes. Los productos almacenados, deberán
utilizarse según norma "los primeros en entrar serán los primeros en
salir", para evitar tener en el campo productos vencidos.
ˠ Colocación, demarcación y apilamiento de los envases y empaques en
forma que se evite daños o roturas. Los plaguicidas deben ser colocados en
estantes o estibas para protegerlos del contacto con el agua en caso de
inundaciones o lluvia. Los plaguicidas líquidos se almacenan debajo de las
formulaciones sólidas para evitar contaminación por derrames.
Los propios pesticidas deben almacenarse por separado de acuerdo a sus
categorías toxicológicas: herbicidas, insecticidas, fungicidas, nematicidas,
etc.; además no mezclarlos con los abonos; teniendo en cuenta además su
inflamabilidad, combustibilidad, corrosividad, potencial de oxidación, que
desprendan olores fuertes, entre otras características
José Guillermo Torres Pardo
Ingeniero Agrónomo
ˠ Durante la recepción y despacho de los productos se debe verificar la
cantidad, las etiquetas y el estado de los envases y empaques. Si un producto
sin usar esta en buenas condiciones, debe considerarse si se puede utilizar
posteriormente o intercambiarse con otras fincas; en caso negativo o que el
producto tenga mas de dos años de formulado o fabricado debe devolverse al
proveedor.
ˠ Durante las aplicaciones se debe en lo posible, calcular cuidadosamente la
cantidad de plaguicida que se precisa para un área o aplicación especifica, de
forma que no haya excedentes o sobrantes. Sin embargo, esto es muy difícil
de conseguir cuando se trata de áreas de gran extensión y se usan grandes
cantidades de mezcla. En tales circunstancias es mejor calcular por defecto,
es decir preparar la cantidad de mezcla por debajo de lo calculado, y volver a
preparar la mezcla faltante si es necesario.
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Por otra parte, si a pesar de todo hay que eliminar un plaguicida mezclado,
este se debe aplicar de nuevo en las áreas tratadas asegurándose que se hará
a doble velocidad para no causar daños al cultivo, previo consentimiento
del Ingeniero Agrónomo. De lo contrario se depositara en los fosos
inactivadores.
Las existencias se deben inspeccionar regularmente para detectar signos
de deterioro o perdidas, para ello debemos tener en cuenta los siguientes
puntos:
▲ Utilizar los elementos de protección personal adecuados, para manipular
con seguridad los diferentes productos.
▲ Fuertes olores u olores no característicos.
▲ Cambio de color o consistencia y formación de cristales que no se
disuelven cuando se agita el envase.
▲ Formación en él liquido de distintas capas que no se mezclan cuando se
agitan.
▲ Botellas de cristal rotas.
▲ Botellas plásticas rotas, deformes o aplastadas.
▲ Cajas, cartones, bolsas de papel, húmedos o decolorados, u agujereados o
con señales de perdida.
▲ Ausencia de tapones o etiquetas.
▲ Para un mejor control y manejo de los productos es necesario demarcar
las áreas de almacenamiento propiamente dichas y las áreas de
desplazamiento o pasillos; estos varían de acuerdo al tamaño del almacén y
al uso de equipos de operación.
▼ Dejar espacio entre las paredes y la estiba, como así también entre
estibas, para permitir el acceso y la circulación del aire.
▼ Ubicar los productos muy inflamables en las zonas más frescas y
ventiladas del depósito.
▼ Los productos más tóxicos deben almacenarse en los lugares más
seguros.
▼ Mantener separados productos de formulación sólida de productos
líquidos. Los líquidos siempre deben almacenarse debajo de los sólidos.
▼ Disponer separadamente herbicidas, insecticidas, fungicidas, fertilizantes,
etc.
▼ No guardar forrajes, semillas o droga de uso veterinario dentro del
depósito.
▼ Mantener los agroquímicos en sus envases originales bien cerrados.
▼ No reenvasar en envases de bebidas o alimentos.
▼ Por último deben existir las señales de identificación para productos
inflamables, tóxicos así como las señales de información y de localización
de mangueras, extintores, alarmas y salidas de emergencia.
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9.3. Manejo de derrames.
En cualquier sitio donde se almacenen plaguicidas, sea cualquiera su escala,
se debe tomar precauciones para prevenir accidentes, daños y derrames; así
como los problemas que acarrean los residuos y su eliminación. En caso de
que ocurran, se tomaran las medidas rápidas y efectivas para su control.
Los derrames en los almacenes suelen producirse cuando los envases
cerrados inadecuadamente se caen, cuando se rompen los envases de vidrio o
cuando los plaguicidas se dosifican. Por tanto, hay que asegurarse que los
paquetes o envases que han sido abiertos sean tapados en forma correcta
después de su apertura.
También se debe disponer de un equipo de medición y envase (embudos,
pipetas, jarras graduadas, baldes aforados, balanzas “grameras”, entre otros).
Además deben disponer de neutralizadores como la cal hidratada, materiales
absorbentes como aserrín y arena, y de herramientas como escoba,
recogedor, pala, bolsas y canecas para evacuar el material contaminado.
En caso de producirse un derrame de plaguicidas se debe tener en cuenta:
● Antes de tratar cualquier derrame se debe usar el equipo de protección
adecuado.
● Todo derrame debe tratarse inmediatamente.
● No se debe permitir que el producto derramado se acumule o se extienda a
otras partes del almacén.
● Los productos líquidos derramados deberán absorberse con arena o
aserrín antes de ser recogidos y colocados en un recipiente seguro. El uso de
arena humedecida o agua puede liberar gases tóxicos o inflamables de
ciertos productos. Si restos del producto permanece en rendijas y no puede
ser removido, trate la zona con una solución de hidróxido de sodio, y permita
que se fije durante unas 4 horas, luego lávelo con agua. [Precaución: el
hidróxido de sodio causa quemaduras en la piel y daños oculares].
● No se debe usar agua para limpiar derrames líquidos, usar siempre los
materiales absorbentes. Los polvos y gránulos deben ser recogidos y
transferidos a un recipiente cerrado o a una bolsa plástica o de papel en buen
estado, en espera de su utilización o eliminación.
● En caso que los polvos y gránulos no puedan ser utilizados se deben
recoger empleando arena o aserrín de tal manera que se pueda reducir su
difusión por el aire.
● Para la recolección se debe disponer de cepillos, palas, bolsas, entre otras
herramientas.
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● Por ultimo, se debe lavar el piso con agua evitando contaminar fuentes de
agua.
9.3.1. Temas de debate y actividades
Describa el caso más reciente de un derramamiento de producto agroquímico
con el que haya tenido que enfrentarse.
Enumere cinco medidas que considere importantes para garantizar la
seguridad y la salud al hacer frente a un derrame de producto agroquímico.
9.4. Cero residuos.
Los residuos de plaguicidas pueden consistir en el plaguicida mismo como
viejas existencias, sobrantes, derrames, productos diluidos, su propio
empaque o envase, ropa y otros materiales contaminados.
Se puede tomar gran cantidad de medidas preventivas para evitar los graves
problemas y costosas soluciones que ocasiona la eliminación de residuos de
plaguicidas. Todo ello se refiere a la compra, recogida, transporte,
almacenamiento y empleo de plaguicidas en forma responsable. Si se sigue
los procedimientos recomendados las cantidades de residuos de plaguicidas
que se generan en las fincas se podrían reducir enormemente. Sin embargo,
vamos a referirnos en esta sección a las áreas de almacenamiento y
aplicación que son las que nos interesan.
“ RECUERDE QUE SE TRATA DE RESIDUOS TOXICOS “
9.4.1. Plan de contingencia.
Plan de emergencia: debe existir un plan escrito sobre las actividades a
realizar cuando se presenta una emergencia; éste debe incluir las personas y
su acción especifica de cada una de ellas, tanto dentro de la bodega como
fuera de ella y cuando esté o no operando. Además la práctica del plan
permitirá la identificación de las posibles dificultades y garantizará que cada
persona aprenda lo que tiene que hacer, por lo tanto se deben realizar
simulacros a intervalos regulares para familiarizar al personal con los
procedimientos.
Información de productos: las bodegas deben tener información técnica y de
emergencia de todos los productos almacenados, y debe contar con medios
de comunicación de fácil acceso.
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Equipo de manejo de desechos y derrames: se requiere que las bodegas
dispongan de tambores debidamente marcados para derrames y disponer de
neutralizadores como la cal hidratada, materiales absorbentes como aserrín y
arena, y de herramientas como palas, cepillos, etc.
Programa de aseo y orden: debe existir un estándar mínimo de orden y
limpieza, que garantice el buen manejo de los productos.
Equipos de seguridad y emergencia: todo equipo de seguridad y emergencia
debe tener una revisión periódica para garantizar su funcionamiento en
cualquier momento, entre ellos tenemos los siguientes:
+ Señales de identificación: las áreas para productos inflamables,
explosivos, corrosivos, ó para herbicidas, insecticidas, etc; deben estar bien
identificadas.
+ Señales de peligro: cualquier actividad que ponga en peligro el manejo
de los productos debe ser dada a conocer a todo el personal que tenga acceso
al almacén; ejemplo no fumar, no comer, inflamable, use protección
respiratoria, no pase, etc.
+ Señales de información: La localización de las mangueras, extintores,
alarmas y salida de emergencia, deben estar debidamente señaladas.
+ Mangueras contra incendio: las mangueras deben permanecer
conectadas y listas para usar, su acceso debe ser fácil y libre de obstáculos.
+ Extintores: para los productos agroquímicos se deben tener del tipo A, B
y C. El acceso a ellos debe estar libre de obstáculos y todo el personal debe
estar entrenado en su uso y ubicación. Los extintores de incendio, mantas
contra el fuego, mangueras, baldes con arena y demás implementos de lucha
contra el fuego, deberán ubicarse en lugares visibles y de fácil acceso,
preferentemente cerca de las puertas de entrada y salida. Los distintos tipos
de extintores pueden elegirse de acuerdo al tipo de material predominante en
el depósito. Es indudable que los extintores a base de polvo químico, se
adaptan a cualquier tipo de material y los extintores a base de agua
únicamente serían adecuados para incendio de sobreenvases o embalajes. Se
recomienda tener dos extintores de 10 a 12 Kg de CO2 o polvo químico por
cada 50 m2 de superficie.
Primeros auxilios: el almacén debe disponer de suficientes facilidades de
primeros auxilios para el tratamiento primario de una lesión
Incendio: Los elementos para combatir el fuego pueden ser:
♦ Portátiles: matafuegos o extintores, baldes, mangas, mantas, picos, etc.
♦ Fijos: hidrantes, nichos, rociadores, sistemas localizados.
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Durante los primeros minutos deberá actuarse de la siguiente manera, en
orden de eficacia:
⊚ Dar aviso a la policía y bomberos.
⊚ Cortar la luz y el gas.
⊚ Combatir el incendio, colocándose con el viento a su espalda.
⊚ Utilizar siempre ropa protectora.
⊚ Controlar que el agua empleada en la lucha contra el incendio no llegue a
cauces de agua.
⊚ Mantener los matafuegos o mangueras en un lugar de fácil visualización
y alcance rápido.
◇ No acumular elementos combustibles en los depósitos de agroquímicos.
◇ Verificar periódicamente la fecha de vencimiento de los matafuegos.
El humo y vapor pueden ser dañinos por inhalación o absorción a través de
la piel, por lo que debe emplearse ropa protectora, gorro, anteojos, botas y,
en algunos casos (recintos cerrados), aparatos de respiración adecuados.
Puede usarse agua, teniendo la precaución de NO APLICARLA EN
FORMA DE CHORRO DIRECTO, sino en forma de rocío o neblina para
lograr el enfriamiento del foco y evitar que el incendio se propague. Esto
puede conseguirse usando el chorro ABIERTO de una manguera o una
pulverizadora.
El agua también será útil para enfriar las instalaciones adyacentes (rocío fino
o neblina). Una vez controlado el fuego, proceda a limpiar y descontaminar
la zona. Asesórese sobre esta materia.
Temas de debate y actividades
¿Qué dimensión tiene su almacén?
¿A qué distancia está de su vivienda?
¿Dónde mantiene el registro de sus productos almacenados? ¿Con qué
frecuencia efectúa inventarios?
¿Cuántas personas, aparte de usted, están autorizadas para entrar en su
almacén?
¿Ha entrado alguna vez alguna persona no autorizada? En caso
afirmativo, ¿qué medidas adoptará para evitar que eso vuelva a ocurrir?
¿Qué precauciones especiales toma para que los niños no tengan acceso al
almacén?
¿Cómo se asegura usted de que no tengan acceso a su almacén personas
no autorizadas?
¿Se ha producido alguna vez algún robo o hurto? En caso afirmativo,
¿qué medidas adicionales de seguridad ha tomado?
¿Qué disposiciones especiales ha adoptado para facilitar el
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almacenamiento después del transporte.
¿Se ha producido alguna vez en su almacén algún derrame o incendio que
afectara a productos agroquímicos? En caso afirmativo, ¿qué hizo?
¿Cometió algún error que provocara: a) su contaminación; b) la
contaminación de otros; c) la contaminación de corrientes de agua o de
cualquier otro elemento del medio ambiente?
Enumere siete medidas que considere importantes para garantizar la
seguridad y la salud en el almacenamiento de productos agroquímicos.
10. USO SEGURO DE PRODUCTOS
Estas recomendaciones describen el tratamiento y la eliminación de los
envases de productos fitosanitarios en el campo, de modo tal que ofrezcan la
máxima garantía para la salud humana y la preservación del ambiente.
Esta sesión cubre los siguientes tópicos:
◙ Formas de producción de residuos
◙ Formas de reducción de residuos
◙ Métodos para la destrucción correcta de residuos
El embalaje. Los productos agroquímicos se suelen suministrar en diversos
envases. Estos pueden variar considerablemente en cuanto al tamaño,
pasando desde una pequeña botella o caja hasta un gran tambor de metal o
plástico. Los envases se fabrican de vidrio, metal, material plástico de
aluminio o papel y en algunos casos están sometidos a una gran presión
interna. Gases licuados como el bromuro de metilo o el amoníaco anhidro
pueden evaporarse dentro del recipiente y ejercer presiones sobre sus
paredes. Los envases han de ser resistentes a esas presiones y a la acción
corrosiva de las sustancias químicas.
10.1. Temas de debate y actividades
Enumeración de los diferentes tipos de embalaje utilizados para conservar
los productos agroquímicos en su almacén. ¿Qué tamaños y volúmenes
tiene?
¿Ha comprado usted en el pasado algún envase dañado a precio reducido?
En caso afirmativo, ¿actuaría de manera distinta ahora? ¿Cómo?
Indique dos buenas razones por las que no compraría envases dañados de
productos agroquímicos.
Enumere cinco aspectos que considere importantes para que un embalaje
llene los requisitos.
10.2. ¿ En qué formas se producen residuos de plaguicidas?
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Empaques vacíos
Sobrantes de aplicación
Productos expirados o sobrantes
Empaques dañados y sus contenidos
Material absorbente contaminados (residuos procedentes de derrames o
escapes).
Enjuague de la aspersora o equipo utilizado.
En el equipo de protección personal.
10.3. Formas de reducción de residuos.
Las recomendaciones para la reducción y/o eliminación de envases vacíos
comprenden dos etapas: durante la aplicación de los productos
fitosanitarios y después de su aplicación.
En la primera etapa, durante la aplicación, la recomendación más importante
es realizar, a conciencia, el Triple Lavado de los envases vacíos.
La inutilización, almacenamiento provisorio y eliminación de los envases
corresponden a la segunda etapa.
10.3.1. Durante la aplicación:
Sobrantes de aplicación: Prepare la cantidad de solución suficiente para
aplicar el área a tratar.
Triple Lavado de los Envases Vacíos. Después de su uso, en los envases
vacíos de productos fitosanitarios quedan remanentes de los productos que
contengan y es necesario eliminarlos de una manera correcta y segura para
evitar riesgos al hombre, los animales domésticos y al ambiente. (suelo, agua
y aire).
El Triple lavado elimina el 99,999 % de restos de productos. Esto
significa:
Economía, por el aprovechamiento total del producto,
Seguridad, en el manipuleo y disposición posterior de los envases y
Ambiente, protegido por eliminación de factores de riesgo.
Asegúrese de que los empaques vacíos sean lavados completamente por lo
menos 3 veces y los enjuagues adicionados al tanque de la aspersora para ser
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aplicados al cultivo.
1.Agregue agua hasta 1/4 de la capacidad del envase
2. Cierre el envase; agite durante 30 segundos
3. Vierta el agua del envase en el equipo pulverizador
Asegúrese de que los empaques vacíos sean lavados completamente por lo
menos 3 veces y los enjuagues adicionados al tanque de la aspersora para ser
aplicados al cultivo.
Se utilizará siempre agua proveniente de cañerías, nunca se colocarán o
sumergirán los envases en acequias, cursos de agua o lagunas para su lavado,
ya que estas fuentes de agua quedarán, seguramente, contaminadas .
IMPORTANTE: Todas las tareas de manipuleo de los productos
fitosanitarios y de sus envases se deben realizar utilizando las ropas de
protección y elementos de seguridad necesarios. (Botas de goma, guantes,
mascarillas, protectores oculares, etc.).
No almacene envases vacíos en pozos o basureros abiertos, ya que son una
fuente potencial de contaminación ambiental y evita que personas o animales
estén en contacto con estos residuos.
10.3.2. Después de la aplicación:
Una vez finalizada la tarea de aplicación en el campo, se inutilizarán los
envases vacíos haciéndoles varias perforaciones en el fondo con un elemento
punzante y se los llevará al depósito en bolsas contenedores o envases
especiales perfectamente identificables, clasificados según naturaleza y
tamaño correspondiente.
10.4. Métodos para la destrucción correcta de residuos.
Los envases vacíos provenientes del depósito transitorio, se deben eliminar
de acuerdo a las siguientes indicaciones,
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10.4.1. Envases y sobreenvases de papel o cartón: Verificar que estén
totalmente vacíos y romperlos. Luego proceder a quemarlos de a uno por
vez, en un fuego vivo, en lugar abierto, alejado de viviendas, depósitos,
corrales, etc. Se debe tener en cuenta la velocidad y dirección del viento a fin
de evitar que el humo y los gases producidos en la combustión, se dirijan a
las mencionadas instalaciones. Las cenizas serán enterradas
10.4.2. Envases de plástico: Luego del Triple Lavado y la Inutilización se
almacenarán transitoriamente en las bolsas contenedoras correspondientes
hasta que sean llevados al centro de acopio más cercano para su correcta
eliminación. En el caso de no haber centro de acopio de envases vacíos en la
zona, se procederá a quemarlos de a uno por vez, en un fuego vivo, tomando
todas las precauciones necesarias.
10.4.3. Envases de vidrio: Se realizará el Triple Lavado y se deberán
romper y juntarse en un recipiente adecuado hasta que sean trasladados al
centro de acopio más cercano para su eliminación segura. Si se tratara de
pequeñas cantidades, romperlos y enterrarlos en lugares adecuados.
10.4.4. Envases metálicos: Los envases Triplemente Lavados deberán
perforarse, aplastarse (se puede utilizar el rodado del tractor) y almacenarse
adecuadamente para que, cuando haya una cantidad suficiente, sean
transportados al centro de acopio o a una fundición o chatarrería donde se
compactarán y/o fundirán en hornos cuyas temperaturas rondan los 1200 °C.
A esas temperaturas se destruyen todas las sustancias orgánicas presente.
Temas de debate y actividades
¿Dónde está el lugar donde procede a la eliminación? ¿Podría dibujar un
esquema de ese lugar?
¿Conoce a alguien de su localidad que utilice recipientes de productos
químicos para otros fines, por ejemplo para almacenar agua de lluvia que se
utilizará durante las sequías? ¿Qué le aconsejaría usted?
¿Con qué frecuencia elimina sus recipientes vacíos o desechos?
¿Enumere cinco medidas que adoptaría para garantizar la seguridad y la
salud en la eliminación de recipientes de productos agroquímicos.
¿Quema usted los embalajes vacíos? En caso afirmativo, enumere cinco
elementos que considera importantes para garantizar la seguridad y la salud
durante la calcinación.
10.5. Uso del Agua:
El agua que se va a utilizar en los tratamientos fitosanitarios, debe reunir
como mínimo los siguientes requisitos.:
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☼ pH entre 5,5 y 8. En caso de ser muy alcalina emplear correctores de pH.
☼ No presentar partículas en suspensión.
☼ Ausencia de residuos químicos y metales pesados, o concentraciones que
no superen los límites máximos permitidos.
☼ Emplear agua de baja conductividad eléctrica.
10.6. Origen del agua:
El agua empleada en las pulverizaciones puede provenir de distintas fuentes,
tales como turnos de riego, tanques o reservorios, ríos y pozos.
◙ Cuando el agua del turno de riego viene turbia, se recomienda
almacenarla en reservorios destinados a este fin, para que sedimenten las
partículas que trae en suspensión.
◙ El agua de pozo, es aconsejable analizarla periódicamente para determinar
las características físico-químicas del acuífero. Esta agua es la menos
expuesta a contaminaciones.
◙ De río, es conveniente verificar aguas arriba la existencia de posibles
fuentes de contaminación (fábricas, actividad ganadera, basurales, etc.).
◙ Es conveniente cargar la pulverizadora con un tanque elevado o bomba de
pozo evitando el uso del clásico chupón, se ahorrara tiempo y se evitara
contaminar agua de acequias
11. TRANSPORTE
Para el transporte de estas mercaderías en las zonas rurales, se deben respetar
las siguientes precauciones mínimas:
· Las personas encargadas de las operaciones de carga, acomodamiento y
descarga de envases, deben utilizar el equipamiento de protección adecuado
(delantal impermeable, camisa de mangas largas, cascos, guantes, botas.)
· Antes de realizar una carga, verificar que no haya clavos, astillas,
latas,tornillos o perfiles de hierro que puedan perforar los envases y producir
deterioros o derrames.
· No fumar, comer o beber sin antes lavarse las manos con abundante agua
y jabón.
Se consideran buenas prácticas:
Φ Solo transportar envases cerrados.
Φ En camionetas, se recomienda tapar los productos con una lona.
Φ La carga y descarga deben realizarse con cuidado, evitando golpes y
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caídas.
Φ Realizada la carga, comprobar la correcta distribución y sujeción de las
cajas, canecas o bolsas
Φ No llevar productos en la cabina.
José Guillermo Torres Pardo
Ingeniero Agrónomo
Φ Nunca transportar agroquímicos junto con personas, animales, ropa o
alimentos para el consumo humano o animal.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
Temas de debate y actividades
¿Quién transporta sus productos agroquímicos?
Cuando efectúa usted el transporte, ¿qué medio utiliza: carro, camión de
estacas o furgòn?
¿Transporta usted con regularidad o en ocasiones productos agroquímicos
junto con otros productos como alimentos?
¿Qué precauciones toma para que esos otros productos no se contaminen?
¿Ha sufrido usted alguna contaminación por derramamiento o por daño
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del recipiente durante el transporte? En caso afirmativo, ¿cómo sucedió?
¿Cómo se enfrentó a la situación?
¿Cómo puede usted evitar que se produzca en el futuro un derramamiento
o un daño del recipiente de ese tipo? Enumere cinco medidas que podría
adoptar para garantizar la seguridad y la salud en el transporte de productos
agroquímicos.
12. PREPARACION DE LA MEZCLA
Durante la preparación de la mezcla, siempre se debe usar el equipo de
protección completo. El trabajo de diluir plaguicidas en agua u otros
solventes es una de las tareas más peligrosas, debido a que se trabaja con el
veneno concentrado. JAMÁS Y BAJO NINGUNA CIRCUNSTANCIA se
ingerirá alimento o bebida alguno, NI SE FUMARÁ mientras se efectúan
tratamientos plaguicidas. Tampoco se deben llevar las manos a los ojos o a
la boca.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
Los productos agroquímicos como los fertilizantes, los polvos y los gránulos
pueden suministrarse listos para ser utilizados. Otros, corno los plaguicidas,
han de medirse a partir de compuestos concentrados y mezclarse, por
ejemplo, con agua.
12.1. Precauciones antes de la pulverización:
Ω Advertir a las personas que viven en las cercanías, si pueden verse
afectadas de cualquier modo o si tienen necesidad de saber. Entre esas
personas cabe mencionar los apicultores, las autoridades docentes y las
personas encargadas del abastecimiento de agua o de plantas o animales
sensibles.
Ω Leer y entender las instrucciones de la etiqueta y cualquier otra
información proporcionada con los productos agroquímicos, el equipo de
aplicación o la ropa protectora
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Ω Evaluar los peligros de la aplicación para las personas, los animales y el
medio ambiente y determinar qué medidas es necesario adoptar para
reducirlos o eliminarlos.
Ω Asegurarse de que el usuario es competente y que ha recibido una
instrucción efectiva sobre las técnicas de aplicación y las precauciones que
se han de adoptar.
Ω La mezcla debe ser realizada preferiblemente en compañía de otro
trabajador debidamente protegido, en un lugar abierto, ventilado pero no
ventoso.
Ω Verificar el equipo de aplicación para asegurarse de que funciona de
manera satisfactoria sin escapes ni derrames y que está calibrado para las
dosis de aplicación necesarias.
Ω Verificar que la ropa protectora y otro equipo de seguridad, con inclusión
de las mascarillas de protección respiratoria, de ser necesarias, esté
completo, sea de la calidad correcta y funcione debidamente. Sustituir
cualquier elemento desgastado o faltante.
Ω Verificar que las condiciones climáticas son satisfactorias, particularmente
para evitar velocidades excesivas del viento que produzcan desviaciones de
la pulverización.
Ω Al abrir un envase, hacerlo cuidadosamente para no sufrir salpicaduras o
derrames sobre el cuerpo. Nunca perfore el envase. Si es necesario use
herramientas adecuadas para remover las tapas.
Ω Utilice probetas, vasos graduados, balanzas, filtros, baldes, embudos y
otros utensilios recomendados para la preparación de las mezclas; estos
utensilios deben ser usados exclusivamente para este fin. Nunca utilizar
utensilios de cocina o domésticos para pesar o medir el agroquímico.
Ω Nunca utilizar cursos de agua para abastecer directamente a los tanque de
las pulverizadoras. Utilizar siempre agua limpia. Si es necesario, colarla para
eliminar las impurezas que pueda contener y que, eventualmente puedan
tapar los picos -aplicadores.
Ω Nunca se deben aspirar productos o mezclas utilizando mangueras o
cualquier otro utensilio.
Ω Nunca agite las mezclas con las manos.
Ω Llenar el tanque de la pulverizadora hasta la mitad de su capacidad y
agregar el agroquímico evitando derrames o salpicaduras.
Ω Lavar todos los elementos empleados, vaciando el agua de enjuague en el
tanque (ver triple lavado). Destruya el envase
Ω No cambie las dosis recomendadas (no las aumente ni disminuya).
Arriesga dañar su cultivo, provocar resistencia de plagas y/o enfermedades,
o que el producto no actúe como corresponde y pueden acarrear problemas
de fitotoxicidad y riesgos para la salud y el ambiente.
Ω Es importante tener a mano agua limpia y jabón. En caso de salpicaduras
o derrames en el cuerpo, debe quitarse la ropa contaminada y lavarse la parte
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afectada durante diez minutos. En caso de que el plaguicida caiga en los
ojos, se deben lavar con un chorrito liviano de agua durante quince minutos,
luego se debe acudir al médico.
12.2. Aplicación de Agroquímicos:
Es en esta etapa donde se expone a la persona y al medio ambiente a los
mayores riesgos. Muchos científicos consideran que más del 70% de la
efectividad de un producto depende de la efectividad de la aplicación y esa
efectividad se ve modificada por diversos factores
El proceso de aplicación comienza con:
La mezcla de tanque, seguido por la pulverización, transporte hasta el
blanco, impacto/deposición, comportamiento de la gota post-impacto
(cubrimiento, retención, absorción, traslocación) según sea acción de
contacto o sistémica para culminar con el efecto biológico.
Analizando paso a paso este proceso comenzaremos con la mezcla de
tanque, momento en que ya podemos comenzar a tener pérdidas si no
conocemos la calidad del agua empleada: pH, dureza, limpieza, orden de
mezcla de productos.
pH: el pH óptimo para la aplicación está entre 4-6; pH altos o muy bajos
pueden descomponer al producto por hidrólisis. Por ejemplo, el dimetoato a
pH 9, a los 48 minutos llega al valor de su Vida Residual Media (mitad de
concentración), lo que evidentemente ante cualquier demora en comenzar la
aplicación marcaríamos un fracaso de la misma y la culpa se la atribuiría al
producto.
Las aguas duras bloquean la acción del glifosato por la presencia de calcio,
magnesio, hierro, al formar un complejo molecular que no puede ser
absorbido por las plantas.
El orden de agregado en el tanque cuando hacemos mezclas de plaguicidas
guarda una correlación con el resultado de la calidad del caldo de aspersión;
así que solo a modo orientativo y cuando los marbetes no indiquen lo
contrario, el orden de agregado sería el siguiente: gránulos dispersables,
polvos mojables, suspensiones concentradas, gránulos solubles, líquidos
solubles y concentrados emulsionables.
Entrando en la etapa de pulverización, el proceso de pérdida comienza en el
momento de formación de la gota, ya que al desprenderse esta de la masa
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líquida por la energía que trae la lámina de agua, se forman además una ó
dos gotitas “satélites” muy pequeñas de entre 10 a 30 micrones que como se
verá, no son manejables.
En ese momento ya se introduce un factor que favorece la deriva,
entendiendo como tal al movimiento de las partículas pulverizadas y
vapores fuera del blanco, provocando menor efectividad de control y
posible daño a la vegetación susceptible, vida silvestre y a las personas. Se pueden diferenciar dos tipos de deriva: deriva por evaporación asociada
con la volatilización y deriva de partícula relacionada con el movimiento del
pulverizado por el viento o escurrido desde el vegetal. Las dos pueden
ocurrir durante o después de la aplicación.
12.2.1. Son buenas prácticas de aplicación:
♦ Identificar el área a tratar.
♦ Utilizar siempre el equipo de protección personal.
♦ Impedir el ingreso de adultos y niños al área tratada, hasta que se cumpla
con el tiempo establecido en el marbete o etiqueta del producto.
♦ Tener presentes las condiciones meteorológicas.
♦ Los agroquímicos deben ser aplicados por personas capacitadas.
♦ Aplicar los productos a primera hora de la mañana o última hora de la
tarde.
♦ Si hay que mezclar dos o más productos agroquímicos, asegurarse de que
son compatibles
♦ Examinar los cables eléctricos colgados y asegurarse de que la expansión
de la pulverización no se acerca a cables con corriente. La expansión de la
pulverización actuaría como un conductor eléctrico y el usuario podría ser
electrocutado. Estos descuidos han causado accidentes mortales.
♦ Respetar las indicaciones que figuran en la etiqueta.
♦ Evitar la inhalación o el contacto con la neblina producida por la
pulverización.
♦ Si se produce un derrame, alejar a todas las personas hasta que se haya
limpiado y eliminado sin peligro. Esto se puede lograr procediendo al lavado
o utilizando material absorbente, como tierra o aserrín, para embeber el
producto agroquímico.
♦ Rotar periódicamente a los aplicadores
♦ No comer, beber y/o fumar durante la aplicación.
12.2.2. Son buenas prácticas agrícolas:
♥ Respetar el tiempo de reingreso al área tratada.
♥ No cosechar antes del tiempo de carencia establecido en el marbete.
♥ Una vez terminada la aplicación de agroquímicos, deben limpiarse todos
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los utensilios, maquinarias y ropa empleada en la tarea.
♥ No realizar ningún tipo de labor agrícola inmediatamente después de
aplicado el producto fitosanitario en el lote tratado.
♥ Nunca abandonar envases o equipos de aplicación. Estos deben llevarse a
un sitio seguro, lejos del alcance de los niños o personas inexpertas.
♥ No emplear trabajadores con antecedentes de enfermedades neurológicas
broncopulmonares, epilépticas, hepáticas, cardíacas o con afecciones a
la piel y/o lesiones residuales de intoxicaciones anteriores.
♥ Capacitar al personal.
12.2.3. Finalizado el Tratamiento
♠ Los recipientes de plaguicida vacíos se recogen y depositan en lugar
conveniente.
♠ Limpiar y lavar minuciosamente el equipo de aplicación en un lugar
donde no contamine aguas, animales o personas.
♠ Tras finalizar un tratamiento plaguicida y la posterior limpieza del equipo,
SIEMPRE, se cambia uno de ropa fuera de casa, se deja a lavar la ropa
empleada y se ducha minuciosamente.
♠ Respetar estrictamente los plazos de seguridad del producto. No se debe
trabajar más de cuatro horas seguidas en la aplicación de plaguicidas. El
riesgo de una intoxicación se reduce al disminuir las horas de exposición.
♠ En áreas recién fumigadas con plaguicidas, se deben colocar rótulos o
avisos de precaución para evitar la entrada de personas no protegidas
12.3.. Preparación de mezclas de tanque.
En caso de utilizar el sistema central de fumigación se debe comenzar
llenando el tanque que se va a utilizar hasta la mitad del mismo, si las
tuberías ya han sido lavadas; de lo contrario, debe llenar el tanque, prender
la bomba y dejar correr el agua por las tuberías y mangueras hasta que salga
limpia, en cualquier caso debe dejar el tanque con agua hasta la mitad o un
poco más.
Entonces agregamos el corrector de pH (agentes compatibles) si esta
indicado en el programa y luego el coadyuvante. Los correctores de pH más
utilizados son: el ácido cítrico y el ácido fosfórico.
Después de agregar estos dos ingredientes al tanque, se debe tomar un balde
con agua del tanque de mezcla y proceder a hacer la premezcla del
plaguicida, teniendo en cuenta el siguiente orden:
● Primero diluir los polvos mojables.
● A continuación preparar los flowables.
53
● Por ultimo se deben premezclar los concentrados emulsionables y los
líquidos solubles.
● Después de realizadas las premezclas se deben verter al tanque evitando
en todo momento las salpicaduras, y revolver. En general se puede
mencionar que normalmente las mezclas del tanque no llevan mas de dos
plaguicidas, por los riesgos de fitotoxicidad que se pueden causar a las
plantas o a las flores.
12.4. Programas de aspersiones.
Es el plan escrito en el que se indican las instrucciones para las aplicaciones
que se deben realizar semanalmente. Este programa es realizado por el
ingeniero agrónomo encargado o por el director del área de control
fitosanitario; para lo cual tienen en cuenta los reportes fitosanitarios, los
informes de la sala de postcosecha y la observación y evaluación que él
realiza directamente en el cultivo.
Los componentes de un programa de aspersión varían de una empresa a otra,
pero en general son los siguientes:
Numero de la semana (calendario).
Día, fecha y hora de la aplicación.
Sección o nombre del cultivo, por ejemplo rosa, clavel, etc.
Numero del bloque, de invernadero o del área.
Edad de las plantas.
Plaga o enfermedad a controlar.
Tipo de aplicación: ambiental, al follaje, a la flor, o en drench.
Numero de la nave o naves, cuando se va a tratar un foco.
Numero de la cama, o camas, o eras, cuando se va a tratar un foco.
Numero total de camas o eras.
Nombre del corrector del pH a utilizar y dosis
Nombre del producto a utilizar.
Dosis por litro, dosis por galón, o dosis por tanque de mil litros.
Total del producto a utilizar.
Litros de mezcla a aplicar por cama o era.
Números de tanques a mezclar y a aplicar.
Nombre de coadyuvantes a utilizar y dosis.
Observaciones.
12.5. Conocimiento y manejo de equipos de aplicación.
El conocimiento de los equipos de aplicación, es el fundamento para lograr
un buen manejo y funcionamiento de los mismos, ya que del buen manejo
que se le dé al equipo dependen tanto la vida útil del mismo, como parte del
54
éxito de las aplicaciones.
Todos los equipos de aplicación, sean manuales o accionados por motores,
están diseñados para trabajar de acuerdo con especificaciones técnicas
precisas, en lo que corresponde a presión, velocidad, volúmenes de descarga
y altura del aguilón y las boquillas sobre el cultivo o sobre el terreno que va
a recibir el tratamiento. Para lograr un trabajo eficiente es preciso, entonces,
que el equipo esté en condiciones óptimas de operación y ajustado a las
especificaciones operacionales del fabricante.
12.5.1. Tipos de equipo.
Estáticos. También son llamados estacionarios o centrales, son denominados
así porque permanecen anclados en un sitio fijo y no se pueden mover,
excepto para mantenimiento y arreglos. Comúnmente estos equipos son de
una mayor capacidad (40 – 60 litros por minuto) y se utilizan para la
aspersión preventiva y curativa, cuando se presentan plagas o enfermedades
en áreas extensas. Los equipos Maruyama, Hydral y Jhon bean, son los más
comunes en la Sabana de Bogotá.
Los componentes de un sistema de fumigación con bomba estacionaria, son:
∆ Tanques: en donde se hace la mezcla del agua, coadyuvante, corrector de
pH y plaguicidas.
∆ Tubería principal: algunas veces es aérea y otras subterráneas; conduce
la mezcla desde la bomba a todos los invernaderos.
∆ Tubería secundaria: está conectada a la tubería principal, y está ubicada a
un lado del camino principal de cada invernadero, al igual que la principal,
puede ser aérea o enterrada.
Móviles.
Son llamados así porque son equipos portátiles y se pueden mover por todos
los invernaderos de una finca. Son de menor capacidad que los estacionarios,
pues no se les puede acoplar sino dos mangueras, con un caudal máximo de
30 ó 40 litros por minuto. Se utilizan para el control en áreas pequeñas. Otro
componente de este sistema es la caneca donde se mezcla el pesticida.
12.5.2. Normas:
Las siguientes son las normas que deben tenerse en cuenta antes de proceder
a efectuar cualquier labor de aplicación:
55
⌂ Asegurar que el equipo esté perfectamente limpio y que, las mangueras y
boquillas, no estén obstruidas.
⌂ Asegurar que la presión sea igual a lo largo del aguilón para que todas las
boquillas descarguen el preparado uniformemente.
⌂ Asegúrese que la posición y la distancia de las boquillas den una cobertura
sin bandas de superposición, que las boquillas sean del mismo calibre y que
sus orificios no estén ensanchados por el exceso de uso.
⌂ Asegurarse igualmente que los filtros de cada boquilla estén limpios y
adecuadamente colocados.
⌂ Antes de iniciar las aplicaciones es indispensable efectuar una calibración
del equipo disponible. La calibración de los equipos no implica dificultades
y puede efectuarse en corto tiempo, con cálculos sencillos y con los mismos
implementos necesarios para la aplicación.
⌂ Un efectivo control químico para insectos, hongos, malezas.etc., depende
de la aplicación de una cantidad exacta del producto por unidad de
superficie:
⌂ Dosis bajas respecto a lo indicado por el técnico producen controles
deficientes, se pierde la inversión y parte del rendimiento, además se
incrementa el costo de producción al necesitarse una nueva aplicación.
⌂ Dosis altas o excesivas a las recomendadas pueden causar daños severos a
los cultivos, ocasionando pérdidas económicas por los altos precios de los
productos, aumentan la acumulación de residuos tóxicos hacia otros cultivos
de rotación.
Más del 80% de las fallas de efectividad de los plaguicidas se debe a una
aplicación deficiente del producto.
13. Calibración.
Por calibración se entiende el ajuste correcto del equipo de aspersión para
regular la descarga o mezcla del pesticida que se aplica por unidad de área, a
un nivel constante, uniforme y a una rata deseada a fin de garantizar que esta
se haga en forma correcta.
El desgaste normal en las boquillas por el flujo del líquido, sumado a la
acción corrosiva y abrasiva de los agroquímicos sobre la bomba, el regulador
56
y las boquillas hacen variar el flujo y el patrón de aspersión originales dando
lugar a aplicaciones inexactas y defectuosas. Así mismo, debemos tener en
cuenta el correcto funcionamiento de la bomba y sus diferentes
componentes, como el estado en que se encuentra la tubería y las mangueras.
Aunque las boquillas nuevas se calibran en la fábrica para descargar cierto
volumen de agua bajo presiones específicas, este dato es relativo ya que ha
sido determinado con agua y no con productos o soluciones. Empiece en lo
posible cada época de aplicación con boquillas nuevas; ya que las boquillas
viejas pueden presentar irregularidades, debido al desgaste desuniforme del
orificio de las boquillas.
Todas las boquillas deben ser del mismo número y sus filtros deben tener
igual número de mallas. Cuando aplique PM use filtros de 50 mallas. Para
aplicaciones de soluciones o emulsiones puede utilizar filtros de 100 mallas.
Para calibrar las boquillas coloque un frasco debajo de cada boquilla y
mida la descarga de cada una durante 1 minuto. La variación de descarga
debe ser menor del 5 % con relación al promedio de descarga de todas las
boquillas. Si alguna boquilla está aplicando 5 % más o menos del promedio
de las demás, esta se debe cambiar antes de hacer la calibración.
Si la descarga de las boquillas no es uniforme revise la malla y el orificio de
cada una de ellas para determinar si están tapadas.
Calibrar sobre el terreno de aplicación.
La velocidad de aspersión puede cambiar debido a condiciones diferentes del
terreno. En terreno firme la velocidad de aspersión es mas uniforme que en
terrenos muy arenosos o húmedos.
Nunca limpie los orificios de las boquillas con objetos duros como alambre,
puntillas, etc., límpielos con un cepillo suave utilizando agua o gasolina.
Revise la aspersora con 30 días de anticipación antes de utilizarla, para que
esté en perfectas condiciones.
Compruebe que el operario tenga experiencia.
Al terminar la aspersión, no deje la solución en el tanque, sobre todo si son
suspensiones de PM . Con esto se evita que el producto se sedimente y tape
mangueras, filtros y boquillas. Lave con una solución de jabón y enjuague
varias veces.
57
13.1. Descargas.
La descarga horaria o caudal de una boquilla está determinada por dos
factores a saber:
13.1.1. El orificio de la boquilla: el tamaño del orificio, ha sido finamente
maquinado por el productor, sin embargo la acción del líquido al fluir a
través del orificio y las características abrasivas del mismo lo deforman,
siendo por ello necesario revisar periódicamente la descarga real de las
boquillas a una presión determinada.
13.1.2. La presión de aplicación: la descarga horaria de una boquilla está
determinada por el fabricante para diferentes presiones así como el rango
entre las cuales debe funcionar. En general a mayor presión hay mayor
descarga, pero presiones muy altas reducen el tamaño de las gotas
ocasionando distorsión en la trayectoria del producto y dando lugar a la
deriva del mismo, además de un cubrimiento desuniforme. Las presiones
muy bajas no impulsan adecuadamente la mezcla y dan lugar a la formación
de gotas muy grandes produciendo un cubrimiento defectuoso.
13.2. Boquillas.
Las boquillas son los elementos que transforman la mezcla (agua +
producto) en gotas, aclarando que ningún implemento productor de gotas
como las boquillas, producen gotas del mismo diámetro o tamaño; por el
contrario producen gotas dentro de un rango de tamaños cuya composición
porcentual depende del mismo implemento productor.
13.2.1. Tipos de boquillas.
De aspersión plana: con un patrón de abanico plano, gotas de mediano
tamaño, tratamiento de superficie total; están recomendadas para aplicar
herbicidas y solamente se utilizan para aplicar insecticidas y fungicidas
cuando no se dispone de boquillas de cono hueco.
Boquillas de tipo Floodjet: con un patrón de abanico, gotas de tamaño
grueso, pueden ser usadas cerca de la superficie a tratar cubriendo sin
embargo un área relativamente grande. Se utilizan principalmente en las
bombas de espalda y recomendadas para aplicar herbicidas.
Boquillas de cono hueco: el patrón es cono hueco, producen gotas finas,
tratamientos de superficie total y aplicación en bandas, garantiza la cobertura
58
completa de las plantas. Recomendables para la aplicación de insecticidas y
fungicidas.
13.2.2. Presión de aplicación.
La descarga horaria de una boquilla está determinada por el fabricante para
diferentes presiones, así como el rango entre las cuales debe funcionar; y
teniendo en cuenta que se presentan pérdidas de presión por conducción, se
debe evaluar qué presión es necesaria en cada empresa, para obtener la
adecuada y por ende realizar una aplicación correcta.
El rango de presión está entre 200 y 350 libras por pulgada ( PSI).
13.3. Calibración de aspersoras de espalda
Para usar aspersoras de espalda es necesario calibrar tanto la aspersora como
al operario. Se deben calibrar por lo menos dos veces diarias, ya que el
operario se puede fatigar causando baja eficiencia y como consecuencia
alteran la calibración. Al cambiar de operario se debe calibrar nuevamente.
Llenar el tanque con agua e iniciar la operación del equipo con la presión
escogida.
A la velocidad del operario descargar, en una superficie despejada y fácil de
medir, el contenido de agua del tanque.
Mida un área de 2 X 50 (100 ms²) sobre el terreno donde se va a realizar la
aplicación. Con base en el dato anterior calcular la cantidad de material que
se requiere para el tratamiento del cultivo.
Llenar el tanque con agua y calibrar la presión a 20 a 40 lb/pul². Asperjar
una banda de 100 ms de largo, con la anchura que tenga el aguilón que porta
las boquillas, a la velocidad apropiada. Si la operación no es posible en el
campo que va a ser asperjado se hace la operación en un campo similar.
Rellenar el tanque y medir la cantidad de líquido utilizado en la aplicación
de la faja de 100 metros. Repita esta aspersión 3 veces y obtenga el
promedio.
13.4. Técnicas de aplicación.
Es el conjunto de factores que determinan la eficiencia biológica (control) al
realizar una aplicación de agroquímicos. Estos factores se pueden definir
como:
59
Producto especifico.
Momento oportuno.
La aplicación, siendo este el tema a tratar.
13.4.1. Formas de aplicación.
Corresponde a la manera como se debe realizar la aspersión para poder
cubrir el objetivo. Estas formas de aplicación dependen directamente de:
Tipo de patógeno a controlar
Estado de desarrollo de las plantas.
Características del producto.
Algunas formas de aplicación son: ambiental, línea por encima a la flor, en
escuadra a flor y follaje, entre otras.
13.4.1.1. La aplicación ambiental
Se refiere, a la aspersión que se hace a los cultivos en sus primeros estados,
la lanza con las boquillas se coloca a una altura entre 1,5 y 2 metros del nivel
superior de las plantas, con el fin de cubrir todo el espacio posible en una
sola pasada. Este tipo de aplicación es muy utilizada en cultivos de pompón,
gypsophila y aster para el control de insectos como el minador de las hojas.
En otros cultivos se utilizan para la aplicación de fungicidas protectantes
para plantas pequeñas.
13.4.1.2. La aplicación en línea
Por encima a la flor, se hace con el fin de asperjar fungicidas o insecticidas
dirigidos a proteger la flor tanto del ataque de hongo como la botrytis, y de
insectos como los trips o los afidos.
13.4.1.3. Las aplicaciones en escuadra a la flor y al follaje
Tienen como objetivo la aspersión de fungicidas e insecticidas que brinden
protección a la flor y al follaje del ataque de hongos, insectos y ácaros.
Dependiendo del tipo de fitopatógeno la lanza se dirige hacia arriba si el
objetivo esta situado en el envés de las hojas, por ejemplo los ácaros.
13.4.1.4. Velocidad y tiempo de aplicación
Teniendo en cuenta que la velocidad es la relación entre el espacio recorrido
y el tiempo empleado en recorrerlo, debemos referirnos a la velocidad de
aplicación como el resultado final de tres factores, a saber:
∞ Cantidad de mezcla a aplicar por unidad de área, ej: una cama o era.
∞ Calibración del equipo: una vez realizado el aforo sabemos que volumen
60
de mezcla se aplica por unidad de tiempo, generalmente un minuto.
∞ El tiempo esta directamente relacionado por los dos factores anteriores.
De acuerdo a lo expuesto, es más importante tener en cuenta el tiempo
requerido para asperjar la cantidad de mezcla indicada por el ingeniero
agrónomo pues la velocidad se regula con base en el tiempo.
13.4.1.5. Eficiencia y control de la aplicación.
La eficiencia de la aplicación esta dada por el grado de reducción de los
organismos patógenos. Esta eficiencia se puede evaluar de la siguiente
manera:
Físicamente: por medio de la cobertura obtenida, con la ayuda del papel
hidrosensible. –
Biológicamente: por medio de evaluaciones periódicas de los niveles de
daño, niveles de población y rendimientos y calidad del cultivo. En cuanto al
control de la aplicación, referido a la supervisión de las aplicaciones
realizadas, se tiene en cuenta el tiempo por cama o era, forma de
aplicaciones y la observación directa en las plantas de la mezcla asperjada.
Temas de debate y actividades
¿Quién lo instruyó en la pulverización de plaguicidas?
¿Tiene usted una licencia?
¿Existe algún procedimiento de concesión de licencias o de certificación de
competencia?
¿Recibió usted un certificado después de su formación? En caso negativo,
¿por qué no fue posible?
Enumere los tipos de equipo que utiliza.
¿Con cuánta frecuencia verifica que el equipo está en buen estado?
Enumere las medidas que es preciso adoptar para garantizar la seguridad y la
salud en los casos siguientes: a) antes de la aplicación; b) durante la
aplicación; c) después de la aplicación.
¿Cuál es el período de reingreso? Prepare un diagrama en el que se indiquen
los períodos de reingreso que respeta después de la aplicación de los
plaguicidas que está usted utilizando.
13.5. Mantenimiento de equipos.
Por ser el área de control fitosanitario muy importante dentro del proceso
productivo de las flores de corte, es indispensable que los equipos funcionen
correctamente y estén listos cuando sean requeridos para su utilización. Para
eso se diseñan programas de mantenimiento que varían de acuerdo a la
61
empresa. Un sencillo programa de mantenimiento incluye los siguientes
aspectos:
Vigilancia general: debe vigilarse el funcionamiento de la bomba para
evitar que la presión aumente y ocasione un esfuerzo extra sobre los
componentes mecánicos de la misma.
Cambio de chupas: se debe hacer aproximadamente a las 2.000 horas de
trabajo, teniendo en cuenta que la duración de las chupas depende de la
calidad del agua.
Control del nivel de aceite: se debe mantener el nivel de aceite en el
recomendado por el fabricante, para evitar recalentamientos o daños en el
equipo, igualmente se recomienda hacer el cambio total del aceite entre
2.000 y 2.500 horas de servicio.
Tensión de las correas: se debe vigilar que las correas se encuentren en su
tensión adecuada, pues si se encuentran demasiado tensionadas ocasionan un
sobre esfuerzo en los rodamientos y ejes de la bomba y del motor; además
corre el riesgo de reventarse. Por el contrario si se encuentra distensionada la
máquina no recibe la potencia requerida para su correcto funcionamiento.
También debe tenerse en cuenta la vida útil de las correas.
En caso de notar un funcionamiento anormal en la bomba, ésta debe
apagarse, revisarse y llamar al jefe de mantenimiento, pues al detectarse y
corregirse un daño menor, puede evitarse uno de mayor proporción.
El orden y el aseo son esenciales en el área de trabajo.
Debe llevarse un cuaderno ordenado en el cual se consignen todas las
actividades de funcionamiento del equipo
13.6. Lavado del equipo de aplicación.
Cuando se ha finalizado la tarea de aplicación, el sistema de pulverización
debe ser lavado externamente con cepillos, agua y detergentes
biodegradables para evitar la contaminación ambiental y prevenir la
corrosión o deterioro de todas las partes, sean metálicas, de plástico o de
goma.
También es necesario realizar un lavado interno del equipo, teniendo en
cuenta el procedimiento a seguir en función del producto con que se esté
62
trabajando. Si se tratara de un lavado general se debería utilizar agua y
coadyuvantes, en el caso de residuos pastosos se requiere algún solvente
(querosén) para removerlos y luego enjuagar con agua y coadyuvantes y, por
último, si se tratara de productos fitotóxicos se debería neutralizarlos
utilizando hipoclorito de sodio (lavandina) al 1 - 2 % y luego, también
enjuagar con agua y coadyuvantes.
13.7. CALCULANDO DILUCIONES Y TAMAÑO DE SITIOS
La aplicación de la cantidad correcta de pesticida es esencial para el manejo
responsable y efectivo de las plagas. La etiqueta de los pesticidas y otros
documentos indican la cantidad o dosis que se debe aplicar. Como aplicador
de pesticidas es su deber:
▪ Diluir correctamente la formulación;
▪ Calcular correctamente el área que va a recibir el tratamiento, si esto es
necesario;
▪ Calibrar correctamente el equipo de aplicación
13.7.1. La dilución correcta de los pesticidas
Un aspersor calibrado correctamente, no siempre aplicará la cantidad exacta
del pesticida en el lugar objetivo, a menos que tenga la cantidad correcta de
pesticida en su tanque de mezcla
Las formulaciones como los polvos mojables y solubles, concentrados
emulsionables y fluables generalmente se venden como concentrados y
tienen que ser diluidos en el tanque de aspersión. El agua es el diluyente más
común, pero el aceite, fertilizantes líquidos y otras sustancias líquidas
también son usados. Consulte las recomendaciones de la etiqueta u otros
documentos para seleccionar el diluyente adecuado, determinar las
cantidades correctas y el orden en que los materiales se deben añadir.
Usted necesitará realizar algunos cálculos básicos relacionados a la
capacidad de su aspersor, calibración de su equipo en el área que va a tratar y
sobre la dosis recomendada en la etiqueta.
Este capítulo le proporciona las formulas necesarias para calcular las
diluciones en las situaciones más comunes, e incluye ejemplos del uso de las
formulas, pero no dependa solamente de las formulas y su calculadora, use
también su sentido común. Es muy fácil cometer errores de cálculo, así que
es una buena idea hacer una estimación de la cantidad necesaria, de esta
manera esta en mejor situación para determinar si los resultados de sus
cálculos son razonables.
63
Trate de calcular la cantidad de pesticida por tanque, usando un segundo
método como forma de comprobar el primer cálculo. La aplicación excesiva
de un pesticida por error de cálculo, puede resultar en daños severos en los
cultivos, violación a las leyes y pérdida de dinero. Las aplicaciones en dosis
menores a las recomendadas pueden no controlar la plaga objetivo y también
resultar en pérdida recursos. Por tanto la calibración de los equipos es
absolutamente necesaria para lograr una aplicación económica y efectiva.
Ej: Calcular la cantidad de líquido aplicado por hectárea, de acuerdo a la
siguiente fórmula:
Agua utilizada en litros X 10.000 ms²/Ha. = Litros / Ha.
Area aplicada en ms²
Ej: Si la cantidad de agua aplicada ha sido de 10 litros y la superficie de
prueba de 400 metros cuadrados (100 x 4 metros correspondiente a la
longitud del aguilón) se tendría el siguiente cálculo:
10 x 10000 = 250 litros de agua / Ha.
400
Para determinar la cantidad de plaguicida que debe ser incluido en el tanque
procédase a dividir el número de litros que el tanque puede contener, por el
número de litros aplicados en una hectárea. Esto permitirá conocer el
número de hectáreas que se podrían cubrir con un tanque lleno. Este número
se lo multiplica por la cantidad de producto químico recomendado para una
hectárea.
Ej: Si el tanque tiene una capacidad de 400 litros y el aspersor aplica 250
litros por hectárea el primer cálculo será
400 = 1,6
250
Sobre esta base se sabrá entonces, que con un tanque lleno se pueden tratar
1,6 hectáreas, de acuerdo con la calibración del equipo y la velocidad
escogida para la operación. Si la recomendación indica que se requieren 2
litros del plaguicida por hectárea, el segundo paso de los cálculos será:
2 x 1,6 = 3,2
este número indica entonces, que deben adicionarse 3,2 litros del plaguicida
64
para cada tanque y que, con dicha cantidad, se podrán cubrir 1, 6 hectáreas.
DILUCIÓN DE FORMULACIONES SECAS
13.7.1.1. Libras por cada 100 galones.
Las direcciones de dilución para formulaciones secas, tales como, los polvos
mojables y solubles pueden ser dadas en libras de pesticida formulado por
100 galones del diluyente. Es importante que conozca cuantos galones de
capacidad tiene el tanque de su aspersor o el número de galones que necesita
añadir al tanque si la aplicación requiere solo una carga parcial. Conociendo
esto y usando la siguiente formula, usted puede calcular la cantidad de
producto que necesita poner en el tanque.
Galones en el tanque x libras por 100 galones recomendados = libras de producto
100 galones necesarios en el tanque
Ejemplo: Un tanque contiene 500 galones. La etiqueta le indica 2 libras de
formulación por 100 galones de agua. ¿Cuántas libras de formulación deben
añadirse al tanque para llenarlo completamente?
Ayuda: 100 galones representa una quinta parte del volumen del tanque, así
que se van a necesitar 5 veces más
Galones en tanque(500) x libras de producto por 100 galones (2) = libras de producto
100 galones se necesitan en el tanque
(500) X (2) / 100 = 10 libras necesarias
Ejemplo: Usted tiene que asperjar 1 Ha, y su equipo está calibrado para
aplicar 60 galones por Ha.. La etiqueta le indica 2 libras de formulación
(producto) por cada 100 galones de agua. ¿Cuántas libras de la formulación
debe añadir al tanque para preparar 60 galones de solución para asperjar?
Ayuda: 60 galones son un poco más de la mitad de 100 galones, así que va a
necesitar un poco más de 1 libra (la mitad de las 2 libras recomendadas) de
formulación.
Galones en tanque(60) x libras por 100 galones recomendada (2) = libras de producto
100 galones se necesitan en el
tanque
(60 X 2) / 100 = 1.2 libras
65
13.7.1.2. Libras de producto formulado por hectárea
En la etiqueta del pesticida, la dosis recomendada puede aparecer en
términos de libras de formulación del pesticida por Ha. Si la aplicación
requiere un tanque lleno, debe saber cuántos galones aplica su equipo por
Ha. y la capacidad de volumen del tanque. Para ello use estas formulas:
Galones en tanque = Has asperjados por tanque
Galones aplicados por Ha
Has aplicados por tanque X libras de formulación del pesticida por Ha
= libras de producto requeridas en el tanque
Ejemplo:
Su aspersor aplica 15 galones por Ha y su tanque tiene capacidad para 400
galones. A una dosis recomendada: 3 libras de formulación por Ha. ¿Cuántas
libras de formulación se necesitan para preparar un tanque?.
Ayuda: 400 galones son mucho más que 15 galones, así que se pueden
rociar muchas Has con un tanque completo y se necesitará añadir muchas
libras de formulación al tanque.
Capacidad del tanque (400 galones) = Has aplicados por tanque
Galones aplicados por Ha (15)
400 / 15 = 26.7 Has aplicados por tanque
Has aplicados x dosis recomendada en = libras de formulación por tanque
(26.7)libras por Ha (3) necesarias
26.7 X 3 = 80.1 libras de formulación del pesticida requeridas para un tanque
Añada 80.1 libras de formulación del pesticida al tanque
Si la aplicación requiere menos de un tanque, es necesario conocer
cuántas Hectáreas se quieren tratar y cuántos galones por Hectárea distribuye
el aspersor. Para ello hay que calcular tanto el número de galones de agua y
la cantidad de libras de formulación que se adicionarán.
Use estas formulas:
Galones por Ha x Has a ser tratados = galones requeridas en el tanque
66
Has a tratar x libras de formulación del pesticida por Ha = libras de formulación
del pesticida necesarias
Ejemplo:
Tiene que asperjar 3.5 Has. El tanque de su equipo tiene capacidad para 100
galones y deposita 15 galones por Hectárea. La dosis de aplicación según la
etiqueta es de 3 libras por Ha. ¿Qué cantidad de agua se requiere para
preparar un tanque? y ¿Cuánto pesticida debe añadir al tanque?
Galones por Ha (15) x Has a ser tratadas (3.5) = galones necesarias en el
tanque
15 x 3.5 = 52.5 galones de agua necesarias en el tanque
Has a tratar (3.5) x libras de formulación por Ha (3) = libras de formulación
(dosis recomendada) necesarias
3.5 x 3 = 10.5 libras de formulación del pesticida en el tanque
13.7.1.3. Libras de ingrediente activo por Ha Si la dosis recomendada se da en libras de ingrediente activo (i.a.) por Ha, lo
primero que debes hacer es convertir esa dosis a libras de formulación por
Ha. Para ello use la siguiente formula:
Libras de i.a. por Ha X 100 = libras de formulación por Ha
Por ciento de i.a. en la formulación
Luego continúe sus cálculos usando las fórmulas dadas en “ libras de
formulación por Ha” para encontrar las libras de formulación requeridas.
Ejemplo: Quiere aplicar 2 libras de ingrediente activo por Ha. Su
formulación es 80% WP. ¿Qué cantidad de formulación necesita aplicar por
Ha?
Ayuda: Ya que la formulación tiene concentración menor del 100% de
ingrediente activo, necesitará más de 2 libras de la formulación.
Libras de i.a. por Ha (2) x 100 = libras de formulación por Ha
Concentración de la formulación (80%)
( 2 x 100 ) / 80 = 2.5 libras de formulación por Ha
13.7.1.4. Por ciento de ingrediente activo en tanque
Si la dosis recomendada aparece en porcentaje del ingrediente activo en el
67
tanque, necesitará realizar otro cálculo. Para ello debe conocer primero la
capacidad del tanque o los galones necesarios para trabajos que requieren
menos de un tanque. Entonces conociendo esto use la siguiente fórmula:
Galones en tanque x por ciento i.a. deseado x peso del portador (libras por galón) = libras
% i.a, en la formulación de formulación
para añadir al tanque
Ejemplo: Sus instrucciones indican preparar una mezcla con concentración
1.25 por ciento del ingrediente activo. Para el trabajo que realizará necesita 4
galones de mezcla. El pesticida es 60 % SP y va a usar agua como el
diluyente. ¿Qué cantidad de formulación necesitará añadir al tanque?
Ayuda: Su producto tiene un 60 por ciento de i.a. y su mezcla requiere
mucho menos, solo el 1.25 %, por lo que sólo necesitará una pequeña
cantidad de formulación por galón de agua.
Galones en tanque (4) x por ciento i.a. deseado (1.25) x peso del agua (8.3 lbs/gal) = libras
%i.a. en la formulación (60) de formulación para añadir al tanque (4 x 1.25 x 8.3) / 60 = 0.69 libras de formulación a añadir en el tanque
13.7.2.1. Dilución Formulaciones Líquidas
Las dosis de aplicación para formulaciones líquidas (EC, F, S, etc.) a
menudo se indican en centímetros cúbicos, litros, galones por 100 galones de
diluyente (portador) o por hectárea. Para hacer los cálculos requeridos en
cada caso, puede usar las fórmulas dadas para diluciones de formulaciones
secas, sólo debe tener el cuidado de usar las unidades de medida adecuadas.
13.7.2.2. Centímetros cúbicos, Litros, / galones por 100 galones
Para estos casos use la formula siguiente: Galones en el tanque x cantidad recomendada en por 100 galones = cantidad de formulación
100 galones en el tanque necesaria
Ejemplo:
La dosis indicada en la etiqueta es de 2 litros. de formulación pesticida por
100 galones de agua. El tanque de su aspersor tiene capacidad para 30
galones. ¿Qué cantidad de formulación de pesticida hay que añadir al
tanque?
Ayuda: Ya que el tanque carga una tercera parte de los 100 galones,
necesitará una tercera parte de la dosis de 2 litros. por cada 100 galones.
68
Galones en tanque (30) x cantidad por 100 galones (2) = cantidad de producto formulado
100 galones en el tanque
(30 x 2) / 100 = 0.6 litros del producto formulado en el tanque
13.7.2.3. Libras de ingrediente activo por hectárea
La dosis recomendada para una formulación líquida puede ser indicada
como libras de ingrediente activo por hectárea. Cuando esto ocurra, debe
comenzar sus operaciones calculando la cantidad de galones de formulación
que necesitará por cada hectárea a fumigar y recuerde que la etiqueta del
producto siempre indica exactamente cuántas libras de ingrediente activo
están en un galón. (4 EC tiene 4 libras de ingrediente activo por galón; 6 EC
contiene 6 libras por galón, etc.).
Use la formula siguiente:
Libras i.a. a aplicar por hectárea = galones de formulación por hectárea
Libras i.a. por galón de formulación
Luego de calcular los galones de formulación requeridos para cada hectárea,
continué sus cálculos usando las formulas bajo la sección “Centímetros
cúbicos, litros, / galones” para calcular la dilución.
Ejemplo:
La recomendación es de 1 libra de ingrediente activo por hectárea. Usted
compró un producto EC que contiene 8 libras de ingrediente activo por
galón. Su tanque carga 500 galones y está calibrado para aplicar 25 galones
por hectárea. Cuantas hectáreas por tanque puede tratar? ¿Qué cantidad de
formulación necesitará para un tanque completo?
Libras i.a. a aplicar por hectárea (1) = cantidad por hectárea
Libras i.a por galón(8)
1 / 8 = 0.125 (1/8) galones por hectárea
Galones en tanque (500) = hectáreas por tanque
Galones por hectárea (25)
500 / 25 = 20 hectáreas por tanque
Hectáreas por tanque (20) x galones por hectáreas (1/8 ó 0.125) = galones a añadir
20 x 0.125 = 2.5 galones a añadir al tanque
69
14. RIESGO EN EL USO DE LOS PLAGUICIDAS
Algunos productos agroquímicos como los plaguicidas son sumamente
peligrosos para la salud de los trabajadores y de la población en general, así
como también para el medio ambiente. Sin embargo, se pueden utilizar en
condiciones de seguridad si se adoptan las precauciones adecuadas.
Para determinar el Peligro o Riesgo de manejo de un pesticida, considere la
siguiente fórmula:
PELIGRO – RIESGO = TOXICIDAD x DOSIS
Peligro o riesgo: es el potencial de recibir daño
El riesgo de intoxicación depende de:
■ la toxicidad del principio activo (en función del grupo químico al que
pertenece)
■ del tiempo de exposición (tiempo de contacto con el plaguicida),
■ de las condiciones de manipulación y aplicación,
■ del tipo de formulación (polvo, gránulos, líquidos emulsionables, etc.),
■ de la vía de entrada,
■ de las condiciones ambientales, y
■ del conocimiento del riesgo por parte del trabajador.
TOXICIDAD X DOSIS X TIEMPO DE EXPOSICIÓN. = RESPUESTA
Toxicidad: es la medida de lo venenoso que es un producto. (ingrediente
activo) para causar daño y está principalmente determinada por los
resultados de las pruebas de laboratorio efectuadas con pequeños animales
como las ratas. Esas pruebas determinan la cantidad de la sustancia que mata
hasta al 50 por ciento de una muestra de animales para pruebas de
laboratorio en un periodo especificado. Los resultados y, por consiguiente, la
toxicidad de la sustancia se expresan de dos maneras, según que en el
procedimiento de prueba los animales hayan ingerido o inhalado la
sustancia.
Por ejemplo, una dosis letal 50 (DL 50) de 25 significa que, cuando a cada
rata de un grupo se le aplicó 25 miligramos (mg) de la sustancia, la mitad de
ellas murieron después de determinado período, dando por supuesto que
cada rata pesaba 1 kilogramo (kg). En la práctica, la cantidad de la sustancia
tóxica que se ha de inocular se calcula según el peso corporal del animal
sometido a prueba. Por ejemplo, si las ratas sometidas a prueba pesaran
70
medio kilo cada una, los alimentos que se les suministran tendrían que
contener sólo 12,5 mg de la sustancia.
Como es lógico, a menor sea la DL50 , más tóxica es la sustancia. Para el
aldicarb, su DL50 es de 0,9 mg/kg.. Lo que quiere decir que para un
individuo de 80 kg. de peso, tendría una probabilidad del 50% de fallecer si
absorbiese 72 mg de aldicarb. o, si se prefiere, 0,072 gramos.
Análogamente, una concentración letal inhalada a 50 (CL 50) indica la
cantidad de sustancia que matará al 50 por ciento de la población sometida a
prueba por inhalación.
"este valor es solamente un indicativo ya que el organismo
de la rata no es exactamente igual al del hombre"
La toxicidad de una sustancia depende de varios factores:
Sus propiedades físicas y químicas, tales como la solubilidad en grasas y
volatilidad.
Dosis: Cantidad de sustancia a la que se está expuesto durante un periodo de
tiempo.
Qué es un veneno o toxico? : Es una sustancia que al ingresar al organismo,
altera el funcionamiento normal, provocando un estado de enfermedad o la
muerte, por medio no mecánicos.
“Nada en sí es veneno o medicina sino que depende de la cantidad que
se administre”. Quiere decir que todo es veneno y nada es veneno depende
de la dosis.
En efecto: Nadie considera la sal de cocina como un veneno, pero en alta
cantidad, puede causar una intoxicación; por el contrario, sustancias muy
tóxicas, administradas, en pequeñas cantidades son medicinales
Respuesta: Es la reacción del organismo a la sustancia
La respuesta del Organismo está condicionada a la Dosis: por ello se habla
de dosis inútil – dosis efectiva – dosis toxica y dosis letal.
Dosis inútil: Es la dosis de la sustancia que no cumple su objetivo. “Un
pedacito de aspirina para quitar un dolor de cabeza”.
Dosis efectiva: Es la cantidad de la sustancia que cumple sus propósitos.
71
“Dos aspirinas quitan el dolor de cabeza”.
Dosis toxica: Es la cantidad de sustancia que puede ocasionar una
intoxicación. “Tomar 20 tabletas de aspirina”.
Dosis letal: Es la cantidad de sustancia que puede causar la muerte. “Tomar
mayor cantidad de tabletas de aspirina”.
14.1. Tiempo de exposición
Es el contacto con el pesticida. Como es lógico, cuanto más prolongado sea
el periodo de exposición en contacto con una sustancia tóxica, y a igualdad
del resto de circunstancias, mayor cantidad de sustancia se incorpora al
organismo.
A este respecto, cabe mencionar que NO SE DEBE DE CONFUNDIR
TIEMPO DE EXPOSICIÓN CON TIEMPO DE TRATAMIENTO. El
periodo de exposición se prolonga desde que se abre el primer recipiente de
plaguicida hasta que el operario deja a lavar toda la ropa que portaba durante
el tratamiento y se ducha
14.1.1. Exposición o Toxicidad aguda:
Es la habilidad del pesticida de causar daño por una sola exposición. Se
manifiestan poco tiempo después de que el tóxico ha ingresado al
organismo. Ej: una persona que se fuma un cigarrillo por primera vez, puede
sentir dolor de cabeza, mareo, náusea, etc (efecto agudo).
14.1.2. Exposición o Toxicidad crónica
Indica el grado de riesgo que puede ser esperado para el hombre, al
exponerlo por un tiempo prolongado a concentraciones bajas de un producto.
Algunos pesticidas permanecen en el cuerpo por largos períodos y se
acumulan. Por eso una persona puede resultar envenenada incluso sin recibir
dosis grandes del pesticida. Ej: una persona que fuma durante años puede
desarrollar un cáncer del pulmón o de la garganta.(efecto crónico).
Los siguientes términos se usan para identificar agentes particulares que
pueden conducir a efectos crónicos:
● Cancerígeno – es una sustancia que puede causar cáncer.
● Oncogén – es una sustancia que puede causar la formación de un tumor;
el tumor puede, o no, ser canceroso.
● Mutágenico – es una sustancia que tiende a aumentar la frecuencia o la
cantidad de mutaciones (cambios, generalmente dañinos, en el material
genético).
72
14.1.3. Efectos sistémicos
Un efecto sistémico es una enfermedad o daño a un sistema del cuerpo; los
síntomas no aparecen en las primeras 24 horas después de contacto. Los
efectos sistémicos ocurren en lugares distintos del punto de entrada al
cuerpo, ya que las sustancias toxicas son transportadas y distribuidas por el
sistema circulatorio a todas partes del cuerpo donde reaccionan y hacen
contacto con sitios u órganos críticos. Ya que los procesos de transporte y
transformación toman tiempo, estos efectos toman más tiempo para
manifestarse que los daños localizados. Algunos ejemplos de efectos
sistémicos son:
● Desordenes en la sangre (efectos hemotóxicos), tales como la anemia, o la
inhabilidad de formar coágulos.
● Desordenes nerviosos o cerebrales (efectos neurotóxicos), tales como
parálisis, excitación, temblores, ceguera, o lesión cerebral.
● Desordenes respiratorios, tales como el enfisema y el asma.
● Desordenes del hígado y riñones, como la ictericia y problemas renales.
14.2. ¿Qué órganos o sistemas pueden afectar los plaguicidas en el caso
de:
Envenenamiento ligero, leve
Envenenamiento moderado
Envenenamiento severo
Pueden afectar varios órganos y sistemas:
CABEZA: dolor de cabeza
OJOS: irritación, ojos llorosos, visión borrosa y pupilas contraídas.
SISTEMA CARDIO-CIRCULATORIO: baja de la presión arterial y
trastornos que pueden provocar paros cardíacos.
SISTEMA RESPIRATORIO: tos, opresión del pecho, dificultad para
respirar, edema pulmonar.
SISTEMA DIGESTIVO: náuseas, vómito, dolores o calambres
abdominales, diarrea.
SISTEMA NERVIOSO: Aparecen cuadros de tensión, dolor de cabeza,
confusión mental, ansiedad, depresión, dificultad para coordinar los
movimientos.
SISTEMA CARDIO-CIRCULATORIO: baja de la presión arterial y
trastornos que pueden provocar paros cardíacos.
GLANDULAS EXOCRINAS: Erupción, lagrimales, salivales y sudoríferas.
VEJIGA: estimulación frecuente e incontinencia.
73
CONDICIÓN FÍSICA: pérdida de conocimiento, debilidad extrema,
decaimiento, pérdida de apetito, sed, muerte.
José Guillermo Torres Pardo.
Ingeniero Agrónomo
Conclusión: Los síntomas pueden ser similares en casos leves o severos, lo
importante es hacer algo.
14.3. ¿Qué enfermedades comunes pueden causar síntomas similares?
Se incluyen: Fiebre, Abuso de alcohol / droga, diabetes, epilepsia, reacciones
alérgicas.
14.4. Vía de entrada del tóxico al organismo.
Los pesticidas se usan en varias formas: polvos, líquidos, gránulos, aerosoles
y gases (fumigantes). En cuanto los pesticidas se mezclan, aplican, o
desechan, los residuos se pueden encontrar en la tierra, en plantas, en
productos de cultivo, en el equipo de aplicación del pesticida, en el agua y
los canales de riego, en áreas donde se guardan los pesticidas y en su ropa de
trabajo.
74
Varias partes del cuerpo absorben pesticidas a velocidades distintas, de
acuerdo al área de exposición del cuerpo. El cuero cabelludo tiene una tasa
de absorción del 35 % mientras que la región escrotal absorbe el 99 %. La
cara absorbe el 40 %, el conducto auditivo el 50 %, las palmas de la mano el
10 % y los antebrazos el 8 %.
Los pesticidas pueden ingresar al cuerpo en cuatro maneras:
_ Exposición dermal (contacto con la piel)
_ Exposición oral (el pesticida debe ser ingerido)
_ Exposición por inhalación (cuando se respiran vapores o polvos)
_ Exposición por los ojos.
14.4.1. Exposición Dermal.
La piel normalmente se encuentra más expuesta al contacto de los pesticidas
que otros órganos. De hecho, se estima que el 97 % de la cantidad de
pesticida que hace contacto con el aplicador durante una aplicación ocurre en
la piel. Cuando se trabaja en un ambiente caluroso que favorece la dilatación
de los poros de la piel, el peligro es aun mayor, porque la absorción cutánea
es más rápida; lo mismo ocurre cuando hay cortes, lesiones superficiales o
enfermedades de la piel. Por lo tanto, absorción por la piel es la ruta más
común por la que los pesticidas entran al cuerpo. Si usa un equipo de
protección personal (PPE) limpio y apropiado puede reducirse esta
exposición.
Son numerosas las ocasiones en que hay exposición dérmica, por ejemplo
puede ocurrir como resultado de salpicaduras, derrames, deriva de
productos, en labores tales como pesaje, mezcla, carga y aplicación de
pesticidas. También puede ocurrir el contacto con depósitos o residuos en
las superficies tratadas como el follaje, los plásticos, las mangueras, uso
continuo de ropa contaminada, manejando una aspersora con escapes, entre
otros.
14.4.2. Exposición de los ojos (ocular):
Los ojos son particularmente absorbentes. Los ojos no solamente pueden ser
dañados por los pesticidas, sino que pueden absorber suficientes cantidades
de pesticidas como para que la persona sea seriamente o fatalmente dañada.
La exposición ocular a pesticidas puede resultar en irritación de los ojos,
daños a la visión, o ceguera temporal o permanente.
Así mismo, el viento, el tipo de actividad, el método de aplicación, la
velocidad de la aplicación y la duración de exposición son otros factores que
pueden afectar la exposición ocular y dermal.
75
14.4.3. Exposición por Ingestión (oral)
Para evitar la exposición oral por manos contaminadas, lave sus manos
completamente antes de comer, beber, o fumar. Otro hábito incorrecto es el
de tratar de limpiar la boquilla bloqueada de un pulverizador colocándosela
entre los labios y soplando. La exposición oral a pesticidas es muy peligrosa,
pero relativamente poco común; es casi siempre causada por negligencias o
descuidos imperdonables.
De hecho, la causa más común de exposición oral es mediante pesticidas
guardados en envases o botellas de bebidas o comidas sin poner la
correspondiente etiqueta. Una persona que se traga un pesticida, no
solamente queda envenenada, sino que también puede sufrir quemaduras
severas de la boca y la garganta. Este tipo de exposición puede también,
ocurrir por polvos y atomizadores que accidentalmente caen sobre la lengua
o los labios.
14.4.4. Exposición por inhalación:
Cuando los productos químicos destinados a la agricultura adoptan la forma
de gases, gotitas finas de pulverización, polvo, emanaciones y humo, es más
probable que penetren en los pulmones con la respiración. Los gases se
mezclan con el aire. Otros productos tienden a permanecer suspendidos en la
atmósfera durante cierto tiempo después de ser emitidos, por ejemplo, por la
pulverización. A menudo esas partículas son tan pequeñas y están tan
dispersas que no se pueden ver. Se sabe que la pulverización de productos
agroquímicos sin precauciones adecuadas es una de las causas comunes del
envenenamiento por inhalación. Los que utilizan fumigantes y gases corren
un particular peligro de envenenamiento por inhalación. Los que se ocupan
de los animales corren el riesgo de inhalar las emanaciones pulverizadas
provocadas por los animales que se sacuden al salir de inmersiones de
tratamiento veterinario.
José Guillermo Torres Pardo
Ingeniero Agrónomo
14.5. ¿Qué se puede hacer para saber si los síntomas son causados por
envenenamiento con plaguicidas?
Preguntar:
■ Las víctimas han estado en contacto con plaguicidas?
■ Qué producto?
■ Dónde está el empaque y la etiqueta?
■ Cuándo utilizó el producto y por cuánto tiempo?
■ Qué elementos de protección estaba utilizando la persona.
76
■ Verificar la presencia de pesticidas en el área del accidente.
■ Se contaminó con el contenido o con el producto diluido?
■ Comprobar salpicaduras o derrames sobre la ropa del trabajador.
■ Preguntar si el accidentado estaba recibiendo alguna medicina.
■ Observar qué síntomas tiene la persona.
■ Iniciar maniobras de primeros auxilios.
■ Qué ha sentido?
Es posible que la víctima no pueda responder estas preguntas, entonces
hágaselas a los compañeros de trabajo o a los familiares.
Observar:
Si hay equipos de aplicación alrededor, empaques de plaguicidas con
etiquetas.
Evidencias de contaminación, ropa mojada o manchada, derrames.
Equipo de aplicación defectuoso.
La condición física de la victima.
Si la victima usa alguna “alerta médica” para indicar por ejemplo que es
epiléptico.
Oler:
La boca o alrededor para reconocer el olor característico de los plaguicidas.
Reconocimiento de otros olores, tal como el alcohol.
Manejo
Es esencial que el accidente toxicólogo sea reconocido inmediatamente, de
tal manera que permita iniciar pronto el tratamiento. Se debe recordar que
los primeros auxilios no sustituyen la atención médica, únicamente ayudan a
disminuir la exposición del paciente y lograr cierta estabilidad, mientras se
aplican el tratamiento médico.
14.6..¿Qué harían Ustedes si una persona se les acerca y les dice que ha
ingerido un plaguicida?
La respuesta mas usual a esta pregunta es que lo induciría a vomitar. Sin
embargo, se deben responder una serie de decisiones relacionadas con las
circunstancias bajo las cuales se inducirían o no el vómito. Estas son:
● Es la persona consciente?
NUNCA induzca el vómito con un paciente inconsciente.
● Recomienda la etiqueta del producto el vómito?
Si la etiqueta dice: “NO INDUZCA EL VÓMITO” o si no da un consejo
claro al respecto, o si no tiene la etiqueta entonces no induzca el vómito.
77
● En cuanto tiempo se puede conseguir ayuda médica?
Si el paciente recibe ayuda médica en el término de una hora, no induzca
el vómito, es mejor dejar esta decisión al experto.
● Después de haber hecho el anterior análisis y llegar a la conclusión de
inducir al vómito, ¿cómo se debe hacer?
Se debe demostrar la técnica, utilizando un voluntario, pero sin llegar a la
realidad.
14.7. ¿Qué harían Ustedes si encuentran uno de los aplicadores
acostado en el piso aparentemente inconsciente con una aspersora y una
botella del producto al lado?
Lo que se debe hacer:
○ Mueva la víctima lejos de la fuente de contaminación (aspersora y botella
de plaguicida).
○ Revísele la respiración y adminístrele respiración artificial se es necesario
○ Continúe revisando la respiración.
○ Quítele la ropa y descontamine a la victima.
○ Coloque el paciente en la posición de recuperación.
○ Llame a un médico inmediatamente.
○ Induzca vómito si se recomienda en la etiqueta (solo si el paciente está
consciente).
○ Prevenga que el paciente se lastime si está convulsionando.
○ No permita que el paciente fume o tome alcohol o leche.
Las acciones mencionadas anteriormente están en orden de prioridad.
14.8.¿Cómo se administra respiración artificial si es necesario?
◘ Ponga el paciente boca arriba y remueva cualquier obstrucción de la
boca: caja de dientes, vómito, etc. introduciéndole un dedo con un pañuelo o
gasa limpia dentro de la boca. Suéltele la ropa.
◘ Muévale la cabeza bien hacia atrás para facilitar el paso del aire.
◘ Mantén hacia arriba su mandíbula
◘ Cierre la nariz del paciente, ábrale la boca y sople aire a través de ella a la
tasa normal de respiración.
◘ Revise si el pecho del paciente se está moviendo. Continúe el proceso
hasta que el paciente recobre su respiración.
◘ Si la boca de la víctima está cerrada y sus dientes apretados, se le tapan
los labios con el dedo pulgar para evitar que el aire se le escape, al serle
insuflado por la nariz.
El ritmo en el boca a boca y masaje cardíaco es: 1 INSUFLACIÓN Y 5
78
COMPRESIONES (12 Y 60 RESPECTIVAMENTE POR MINUTO)
Si la boca del paciente está contaminada, se le debe cerrar la boca y soplar
por la nariz.
14.9. ¿Cómo se coloca un paciente en la posición de seguridad?
◊ Afloje la ropa del paciente y quítele cualquier clase de dentadura postiza y
otras obstrucciones de la boca.
◊ Coloque el paciente de lado.
◊ Muévale la cabeza bien hacia atrás para facilitar el paso del aire.
◊ Acomódele los brazos y piernas, para asegurarle al paciente una posición
estable sin que se mueva hacia atrás o adelante.
Antídotos.
Contrario a la suposición creada por la gente, los médicos enfrentan el hecho
de que las intoxicaciones no implican una serie de antídotos específicos y su
forma de emplearlos, siendo el uso de estos una excepción en la práctica
médica.
A manera de información, se van a enumerar algunos de los antídotos más
conocidos:
La atropina y sus derivados la morfina, el diazepan, el fenobarbital, no
sirven para evitar una intoxicación sino como tratamiento de las
intoxicaciones causadas por organo-fosforados y carbamatos únicamente .
Es un tóxico para el corazón y solo debe ser manejado por un médico.
La leche o la panela no previenen o curan las intoxicaciones
Primeros auxilios
La primera regla de oro es actuar con tranquilidad, metódicamente y evitar
la autocontaminación.
Se entiende por primeros auxilios los cuidados inmediatos, adecuados y
provisionales prestados a las personas accidentadas, o con enfermedades
súbitas, antes de ser atendidas en un centro médico, Todo personal vinculado
con las tareas agropecuarias, debe conocer y poder aplicar los primeros
auxilios a un intoxicado mientras se espere la llegada del médico.
Entregar al médico la etiqueta del producto con el cual se ha producido la
intoxicación.
79
La continua tranquilidad del paciente es completamente necesaria aunque
tienda a estar extremadamente agitado.
Los aplicadores de pesticidas deben estar atentos y alerta ante la aparición de
signos y síntomas de intoxicación y deben trasladar al accidentado de la zona
de exposición, retirando la ropa contaminada. Esta rápida acción puede
prevenir exposiciones adicionales y minimizar el daño.
En general los síntomas varían según la naturaleza del tóxico y la
sensibilidad de la víctima (ya que hay personas más sensibles a los
plaguicidas), y la vía de penetración al cuerpo.
Generalmente cerca de la víctima se encuentra el recipiente que contiene la
sustancia tóxica.
Primeros auxilios en caso de:
Contacto ocular: Lavar los ojos con abundante suero fisiológico o agua
limpia, durante por lo menos 15 minutos.
Contacto dermal: Quitar la ropa contaminada y lavar la piel y cabellos con
agua y jabón o bien con agua bicarbonatada. por lo menos 10 a 15 minutos si
la condición de la persona lo permite, evitando frotar la piel violentamente.
Inhalación: Trasladar a la persona afectada al aire libre, fuera del área
contaminada. Aflojar las ropas ajustadas, mantenerla quieta, acostada. En
caso de ser necesario aplicar respiración boca a boca, teniendo la precaución
que el socorrista no sufra contaminación.
Ingestión: No inducir el vómito si el paciente está inconsciente,
convulsionado, si ha ingerido productos formulados con base a solventes
derivados de hidrocarburos o corrosivos o cuando está expresamente
contraindicado en la etiqueta. No impedir el vómito en caso que éste ocurra
espontáneamente.
RECUERDE:
“PREVENIR ES MEJOR QUE CURAR”
Equipo de emergencia
Contar en el lugar de trabajo con el siguiente equipo que puede ayudar a
combatir las sobreexposiciones y/o las intoxicaciones.
Agua: En el lugar en que se manejan productos fitosanitarios concentrados
siempre debe ser posible contar con abundante agua limpia. Servirá
80
igualmente para lavar la piel contaminada o los ojos.
Jabón: Tener siempre pastillas de jabón disponible.
Paños: Si no es posible contar con agua fácilmente, tener una abundante
cantidad de paños limpios o de papel para limpiar la piel de productos
fitosanitarios.
Mantas: Son muy útiles para abrigar en caso de desvanecimiento o colapso.
Carbón activo: Es útil en algunas ocasiones en que se han ingerido
productos fitosanitarios.
Envase de plástico: Para guardar las ropas, calzado o los paños
contaminados.
Asistencia médica: Tener previsto para caso de urgencia los mejores y
rápidos sistemas para conseguir ayuda médica, o para transportar al paciente
a un centro médico. Tener a la vista los teléfonos de bomberos, centros de
información toxicológica, de urgencias y policía.
15. LEGISLACION.
15.1. Normas generales.
Existen algunas normas legales en Colombia a cerca del uso y manejo de
pesticidas, todo con el fin de proteger tanto al usuario directo como a los
indirectos y al medio ambiente.
En realidad es la Constitución de 1991 la que le da un mayor ¨status¨ al
problema ambiental en Colombia al adoptar el principio del Desarrollo
Sostenible y al asignarle al Estado la obligación de proteger las riquezas
naturales de la Nación, y a todas las personas el derecho a gozar de un
medio ambiente sano y el deber de protegerlo, lo cual se está tratando de
delimitar y hacer cumplir con la promulgación de la Ley 99 de 1993 y
la posterior creación del Ministerio del Medio Ambiente y del Sistema
Nacional Ambiental.
Una de las principales causas para la descoordinación interinstitucional
es que el marco normativo para la regulación en el uso y manejo de
plaguicidas está disperso en tres leyes a saber:
ICA: la Ley 101 de 1993 y el Decreto reglamentario 1840 de 1994
que le asigna las funciones al ICA en la materia y
81
Ministerio del Medio Ambiente: la Ley 99 de 1993 (Que crea el
Ministerio del Medio Ambiente) y el Decreto reglamentario 1753 de 1.994
en su Artículo 7 se establecen los casos en los cuales se requiere de
licencias ambientales y en su Numeral 8 se especifica esta licencia para
la producción, importación de plaguicidas y aquellas sustancias ,
materiales y productos sujetos a controles por virtud de tratados,
convenios y protocolos internacionales ratificados por Colombia y vigentes.
José Guillermo Torres Pardo.
Ingeniero Agrónomo Algunas disposiciones al respecto son:
Ministerio de Salud: Ley 9 de 1979, o Código Sanitario Nacional. Esta
ley fue reglamentada por el mismo Ministerio de Salud a través del Decreto
1843 del 22 de julio 1991, el cual a partir de unas nuevas disposiciones
generales y definiciones, constituye el marco con el cual se rigen en la
actualidad las actividades relacionadas con los plaguicidas en aspectos tales
como la producción, proceso y formulación, almacenamiento, distribución,
transporte, aplicación aérea de plaguicidas y las medidas de protección del
ambiente y de las personas.
El Ministerio de Salud, de acuerdo con el Decreto 1843 de Julio 22 de
82
1991, expide el concepto toxicológico (el cual consiste en una serie de
pruebas de toxicidad aguda, sub-aguda y crónica en mamíferos que
generalmente realizan las casas comerciales en sus países de origen)
para los productos formulados que se apliquen en el país y los
permisos de experimentación bajo protocolos específicos.
Resolución 010834 del 25 de noviembre de 1992 expedida por el Ministerio
de Salud, por la cual se reglamenta parcialmente el capítulo III del decreto
1843 de 1991. Con esta resolución se logran ampliar las categorías y los
criterios para la clasificación toxicológica de los plaguicidas, pasando de
tres a cuatro categorías; y teniéndose en cuenta los siguientes criterios:
Dosis letal media oral y dérmica y concentración letal media inhalatoria en
ratas;
Estudios de toxicidad crónica;
Efectos potenciales cancerígenos, mutagénicos y teratogénicos;
Presentación y formulación;
Forma y dosis de aplicación;
Persistencia y degradabilidad;
Acción Tóxica, aguda, subaguda y crónica en humanos y animales;
Factibilidad de diagnóstico médico y tratamiento con recuperación total;
Efectos ambientales a corto plazo. Ley 55 de 1993 de aprobación del "Convenio No. 170 y la Recomendación
número 177 sobre la Seguridad en la Utilización de los Productos Químicos
en el trabajo", adoptados por la 77a. Reunión de la Conferencia General, de
la OIT, Ginebra, 1990.
Ley 822 de 2003 para establecer las normas relacionadas con los
agroquímicos genéricos
Resolución Nº 010255 de diciembre 9 de 1993 donde se prohibe y restringe
el uso de sustancias químicas.
Entre las normas específicas en el país, la legislación sobre el tema se
expone ampliamente en el decreto 1843 de 1991 del cual se mencionan
algunos apartes, que son importantes para el sector floricultor.
Disposiciones generales: hace referencia a la serie de decretos y
reglamentos como los citados anteriormente, los cuales siguen vigentes.
De los consejos asesores: menciona que se deben crear una serie de
consejos a nivel nacional, regional e internacional, con el fin de orientar los
programas de manejo y uso de plaguicidas.
83
De la clasificación de toxicidad y del permiso de uso en el país: obliga a
los importadores y comerciantes a obtener el concepto del Ministerio de
Salud autorizando su clasificación toxicóloga y su uso en el país, si los
productos no demuestran ser cancerígenos o mutagénicos.
Ambiente. El entorno, incluyendo el agua, aire y el suelo, y su interrelación,
así como las relaciones entre estos elementos y cualesquiera organismos
vivos.
Del almacenamiento: establece algunas indicaciones para el correcto
almacenamiento de los plaguicidas, tanto en las comercializadoras como en
los usuarios.
Aplicación: dicta las normas para una correcta aplicación, haciendo énfasis
en el buen funcionamiento de los equipos de aplicación, su mantenimiento,
las franjas de seguridad, la señalización de los sitios tratados con
plaguicidas, la higiene de los trabajadores y en el lugar de trabajo, los
elementos de protección de los operarios y el entrenamiento de los mismos,
entre otras normas; aprobados por las autoridades de salud y el Instituto
Colombiano Agropecuario
De los desechos y los residuos de plaguicidas: exige que los residuos de
plaguicidas o del lavado de equipos, utensilios, accesorios, etc., deben recibir
el tratamiento adecuado antes de su respectiva evacuación.
De la atención y controles médicos: indica los servicios médicos y
exámenes de laboratorio mínimos que se deben hacer a los trabajadores.
También establecen los cursos de primeros auxilios en el área de las
intoxicaciones para uno o más empleados.
De la capacitación y entrenamiento: hace referencia a los cursos de
capacitación y entrenamiento que deben recibir los trabajadores en todo lo
referente al uso y manejo de pesticidas.
Medidas de protección del ambiente y de las personas: obliga a las
empresas a tomar todas las medidas posibles, para no permitir la
contaminación del medio ambiente. Igualmente establece los elementos de
protección que deben tener los trabajadores así como normas de higiene y
seguridad industrial.
En el concierto internacional, la norma que más se destaca y de mayor
repercusión ha sido el Código Internacional de Conducta para la
distribución y Utilización de plaguicidas de la FAO, el cual se establece a
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través de la Resolución 10, aprobada el 28 de noviembre de 1985 por la
Conferencia de la FAO. Con esta Resolución la FAO recomienda
especialmente a los países que no tienen planes adecuados de registro y
control de plaguicidas, para que adopten dicho Código.
El Código de Conducta de la FAO, en varios de sus más importantes
acápites, fue introducido dentro del Decreto 1843 de 1991 del Ministerio de
Salud, el cual regula actualmente el uso y manejo de Plaguicidas en
Colombia.. Este Código fue ampliado y enmendado en el año de 1990 a fin
de incluir el “Procedimiento de Concepto Informado Previo” PIC, formulado
por las directrices de Londres. Así se establece en el Artículo 9, según lo
aprobado por el 25 período de sesiones de la Conferencia de la FAO en
noviembre de 1989. El código internacional de conducta para la distribución
y utilización de plaguicidas de la FAO.
15.3. LAS REGULACIONES INTERNACIONALES Y SU REPERCUSIÓN EN
COLOMBIA
Dos hechos internacionales han tenido influencia en la promulgación de
normas nacionales:
En 1982 nace en Penang (Malasia), la Red de Acción en Plaguicidas PAN
(Pesticides Action Network) con el objetivo de formar un bloque que
defienda los intereses de los consumidores respecto al uso de plaguicidas y
circular información sobre los mismos; y el 5 de junio de 1985 el ¨Dia
Mundial del Medio Ambiente¨ PAN, como primera acción lanza la campaña
mundial “La Docena Sucia” o los doce del patíbulo (“Dirty Dozen”), los
cuales fueron seleccionados de acuerdo con varios criterios:
a). Por estar prohibidos en sus países de origen pero que se producen para la
exportación a los países en desarrollo,
b). Por los riesgos para el hombre y el ambiente, especialmente bajo las
condiciones típicas del tercer mundo debido a su alta toxicidad y persistencia
por su excesivo uso.
En la lista se agruparon plaguicidas por sus estructuras químicas y efectos
parecidos. Algunos se adicionaron después de 1985 a solicitud de muchos
miembros de la red.
La lista completa es la siguiente:
,aldicarb ال
,(nirdne ,nirdleid ,nirdla) :senird ال
,toxafeno (canfecloro) ال
,orolcatpeh/onadrolc ال
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,TDD ال
ammag ال-HCH/BHC/lindano,
,mrofemidrolc ال
,(litem y lite) noitarap ال
,tauqarap ال
T y 2,4,5-TP y-ال 2, 5,4
.loneforolcatnep ال
De estos productos han sido prohibidos en Colombia: los drines (aldrin,
dieldrin, endrin), toxafeno, clordano/heptacloro, DDT, HCH (BHC),
DBCP y EDB, clordimeform, 2,4,5 T, pentaclorofenol y el lindano; han sido
restringidos: el paration (autorizado solo para algodón y pastos), el
metilparation (autorizado solo para algodón y arroz tecnificado) producto
que a pesar de haber disminuido sus ventas nacionales en el período
1992/1994, mantuvo ventas en el año 1994 del orden de 118.21 toneladas
con una participación del 4.6 % del total de las ventas de insecticidas para
dicho año, paraquat (prohibida la aplicación aérea) y el aldicarb (en papa,
con equipo especial, sin embargo, en la actualidad el ICA está realizando
monitoreos de residuos de las carbamatos, carbofuran y aldicarb en el cultivo
de la papa, en un estudio conjunto con FEDEPAPA.
De otro lado, reportes preliminares de algunos estudios auspiciados por el
Ministerio del Medio Ambiente, sobre uso de plaguicidas en algunos
cultivos, informan del uso de metil-paration para el control de las palomillas
en el cultivo de la papa, a pesar de su expresa prohibición.
El Procedimiento PIC (Prior Informed consent) o CPF (Consentimiento
Previo fundamentado), es una valiosa ayuda para los países participantes del
mismo, al permitirles conocer acerca de las características de los químicos
potencialmente peligrosos y que por ello estos pueden ser prohibidos. Con el
PIC se inicia un proceso de decisión para futuras importaciones de estos
químicos por parte de los países participantes, e igualmente facilita la
difusión de esta decisión hacia otros países. En otras palabras, el PIC
promueve la responsabilidad entre países exportadores e importadores, para
proteger la salud humana y el medio ambiente de los efectos perjudiciales de
ciertos químicos peligrosos que se están comerciando internacionalmente.
De las decisiones tomadas al interior del PIC figura el primer conjunto de
plaguicidas para su prohibición a partir de noviembre de 1991 (Documento
en español): aldrin, DDT, dieldrin, dinoseb, fluoroacetamida y HCH (mezcla
de isómeros); el segundo grupo de plaguicidas prohibidos a partir de Enero
de 1993 (Documento en español) lo conforman: clordano, cyhetaxin, EDB,
heptacloro, clordimeform y componentes de mercurio (Como óxido de
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mercurio, cloruro de mercurio, Calomel, y otros componentes inorgánicos de
mercurio, componentes de mercurio alkyl y componentes de mercurio
alkoxyalkyl y aryl), el tercer grupo de plaguicidas incluidos en el documento
de orientación del PIC (publicado en Ginebra con fecha de 1996) lo integran:
captafol, clorobencilato, hexaclorobenceno, lindano, pentaclorofenol y el
2,4,5- T. De este último grupo de plaguicidas el clorobencilato y el
hexaclorobenceno no han sido prohibidos en Colombia, sin embargo, nunca
han sido registrados para su venta por parte del ICA.
Recientemente, en el presente año (1997) se incluyeron los siguientes
productos en el listado PIC: metamidofos, paration-metilo, monocrotofos,
paration y fosfamidon.
En Colombia, los demás productos incluidos en este listado de productos
prohibidos por el PIC (primer y segundo paquete y cuatro sustancias del
tercer paquete) han sido prohibidos por nuestra legislación.
José Guillermo Torres Pardo Ingeniero Agrónomo
