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POR EL PLACER DE VIAJAR EDITORA: LAURA RODRÍGUEZ Jueves 27 de junio de 2019 Año 7. Número 298 TECNOLOGÍA QUINTANA ROO, EL NÚMERO 1 El estado mantiene su posición de liderazgo en la industria turística del país PÁG. 4 NACIONAL JALISCO Se dice que “no escalas la montaña para que todo el mundo pueda verte, sino para que tu puedas ver el mundo”, por ello te invitamos a conocer Jalisco desde las alturas. VIAJEROS EN TENDENCIA Conoce las herramientas más novedosas para viajeros geek PÁG. 10

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POR EL PLACERDE VIAJAR

EDITORA: LAURA RODRÍGUEZ

Jueves 27 de junio de 2019 Año 7. Número 298

TECNOLOGÍA

QUINTANA ROO, EL NÚMERO 1

El estado mantiene su posición de liderazgo en la industria

turística del paísPÁG. 4

NACIONAL

JALISCO

Se dice que “no escalas la montaña para que todo el mundo pueda verte, sino para que tu puedas ver el mundo”, por ello te invitamos a conocer Jalisco desde las alturas.

VIAJEROS EN TENDENCIAConoce las herramientas más novedosas para viajeros geekPÁG. 10

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Jueves 27 de junio de 2019. Año 7. Número 298

Diseño: A&L DISEÑO.

Jueves 27 de junio

de 2019

VIAJAR ESTÁDE MODA

LA GRAN FIESTA DE LA MODA REGRESA A GUADALAJARA

MARTHA JAUFFRED

Del 16 al 19 de Julio la Perla Tapatía será una vez más la sede de la Gran Fiesta de la Moda, donde más de 25 mil compra-

dores y visitantes se darán cita para unos días de intensa actividad.

Esta plataforma de moda y negocios está configurada por 12 pabellones en los que se exhibirán ropa para dama, caballero, infantil, ropa de gala, accesorios, calzado, tendencias, pasarelas, conferencias y citas de negocios.

InterModa es una experiencia redonda en la cual se integran todos los actores de la industria del vestido nacional; es por eso que, de acuerdo con sus organizadores, se esperan que en esta edición haya un aumento del 10% de comprado-res que la visitan.

Ante la cercanía del evento, entrevistamos al presidente de InterModa, Cuauhtémoc Ri-vas, quien visitó la Ciudad de México para presentar en rueda de prensa los avances de la edición de aniversario.

Intermoda Destaca por

ser la principal plataforma

del sector en México.

En julio en Guadalajara se realizará la edición número 71 de InterModa. En ella se celebran los 35 años de la plataforma de moda y negocios más grande de Latinoamérica ¿Qué podemos esperar de esta celebración de

InterModa?Estamos preparando una edición a la altura de la ocasión, 35 años se dicen fácil pero en realidad hay un esfuerzo titánico para volver a InterMo-da la principal plataforma de moda y negocios en Latinoamérica.

Les puedo compartir que si el evento ya era grande ahora lo es más pues estamos atrave-sando por un periodo de expansión y un afortu-nado posicionamiento internacional.

En los 43 mil metros cuadrados de la Expo Guadalajara contaremos con 950 expositores, de los cuáles 12% serán completamente nuevos. Esto significa mil 650 stands donde se podrán encontrar más de mil marcas. También tendre-mos la presencia de 17 marcas internacionales que avalan la importancia de InterModa fuera de nuestras fronteras.

Además de nuevos expositores ¿en qué más ha crecido el evento?Pues en realidad su crecimiento ha sido en todos los rubros, pero en esta ocasión se incorpora un área específica para los ma-quiladores, una categoría importante de la industria que ahora tendrán su propio espacio

para exhibirse y hacer negocios. Queremos que todas las instancias de la moda nacional tengan un punto de encuentro en InterModa, puesto que uno de nuestros principales obje-tivos es fomentar las sinergias entre todos los actores del sector.

Además de los expositores, ¿qué otras actividades se realizarán?Nosotros buscamos que InterModa sea una experiencia integral para sus asistentes. Por ello tenemos un importante ciclo de confe-rencias en las que se abordan todos los temas que resulten relevantes a las empresas de moda y contaremos con conferencistas re-conocidos internacionalmente como Anna Fusoni, Gustavo Prado y Adrián Fernández de Pantone, el gran referente del color a nivel mundial.

En total tendremos 12 conferencias imparti-das por expertos. También tenemos una ‘Trend Zone’ donde se exponen las principales de ten-dencias de la temporada para que todos los asistentes se puedan actualizar en el tema.

De hecho se llevará a cabo un summit confor-mado con ocho pláticas de negocios en el área de Trend Zone.

Las tendencias de temporadas son llevadas a colecciones reales por los diseñadores partici-pantes de este pabellón, como son Alexis, Loiba de José Sáenz y Gracia entre otros.

Eso sin mencionar los desfiles que cada día del evento se realizan desde la mañana hasta la noche y que sirven como foro para los jóvenes talentos de nuestro país se den a conocer y alternen con invitados internacionales.

Así pues, como lo expresó Cuauhtémoc Ri-vas, InterModa ya se encuentra afinando los últimos detalles para recibir a expositores, com-pradores, creadores, empresarios y amantes de la moda en general.

De nuevo esta plataforma demostrará su liderazgo convirtiendo a Guadalajara en un destino obligado para la moda.

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Participarán más de 290 empresas oaxaqueñas en esta edición

VÍCTOR CISNEROD

Durante la celebración número 87 del festival de la Guelaguetza 2019, que se celebrará del 22 al 29 de julio, se

prepara la Feria del Mezcal por primera vez en el Centro de Convenciones de Oaxaca, donde a la par se realizarán conciertos, baila-bles y exposiciones.

El secretario de Turismo estatal, Juan Carlos Rivera detalló que para este año la feria contará con la participación de 74 em-presas mezcaleras, 10 marcas de café y 150 artesanos, para un total de 295 empresas oaxaqueñas que ofrecerán una gran gama de productos; asimismo, indicó que esperan una derrama económica de 20 millones de pesos únicamente para estos expositores.

Por su parte, el gobernador Alejandro Murat señaló que esperan la participación de grandes artistas a lo largo de la celebra-ción de la llamada “Fiesta Grande” como

Los Ángeles Azules, Margarita la diosa de la cumbia, Kinki y la Sonora Dinamita, por mencionar algunos.

“Este año esperamos alrededor de 150 mil asistentes a la Guelaguetza 2019 y una derrama económica de 417 millones de pe-sos, 18.4 por ciento más que en la edición anterior. Creemos poder cumplir con la meta gracias, en parte, gracias a las 36 rutas aé-reas que conectan a Oaxaca con el país y el mundo, entre ellos uno de los hub más grandes del planeta como es el de Dallas que tiene viajes diarios. Aunado a esto, pronto se abrirá otro vuelo directo a otro destino importante: Huatulco”, abundó.

Murat Hinojosa adelantó que alistan otros festivales y eventos para seguir fo-mentando el turismo en el estado, como El saber del sabor (Oaxaca’s flavours) que busca posicionarse como uno de los más importantes a nivel nacional e internacional ya que mezclará la sazón que caracteriza a Oaxaca con la de las cocineras tradiciona-les; la ruta del mezcal y la Dominica que, en conjunto con la oferta hotelera, es un gran detonante del turismo.

Por último, informó que participarán en proyectos en el extranjero como en Nueva York con una exposición sobre Día de Muer-tos y, actualmente, tienen presencia en Lille, Francia, donde exhiben alebrijes monumen-tales en distintos puntos del país galo.

La venta de boletos para el

festival se puede realizar en línea y se

recogen el día del evento en Oaxaca

sin costo extra.

2019 TENDRÁ FERIA DEL MEZCAL

GUELAGUETZAYalitza Aparicio, embajadora de Oaxaca y la comunidad indígena, no participará en la festividad como se había rumorado.

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Jueves 27 de junio

de 2019

LAURA RODRÍGUEZ

Con más de 26 millones de pasajeros que llegaron en avión el año pasado a los tres aeropuertos de Quintana Roo

y una oferta que sumaba 103 mil cuartos de hotel, esta entidad se sigue consolidando como número uno en turismo de placer en México.

De acuerdo con datos de Aeropuertos del Sur (Asur) y de Aeropuertos y Servicios Auxiliares (ASA), el año pasado arribaron a Cancún 25.2 millones de viajeros con un crecimiento del 6.8%; a Cozumel el número ascendió a 579 mil 719 con un aumento de 7% y a Chetumal 321 mil 785, esto es 16.7% más que en 2017.

En total son siete las aerolíneas mexicanas que vuelan a los destinos de Quintana Roo, cin-co de ellas nacionales y dos regionales; mientras que del extranjero arriban un total de 22 compa-ñías provenientes de Estados Unidos, Canadá, Colombia, Alemania, Francia, Argentina y Cuba, entre otros países.

En diciembre del año pasado, la ocupación hotelera promedio de los principales destinos de la entidad fue de 76.9% en Cancún; 68.2% en Co-zumel; 69.2% en Isla Mujeres; 54.9% en Chetumal y 81.7% en la Riviera Maya, según las cifras de la Secretaría de Desarrollo Turístico (Sedetur).

ORIGEN DE LOS VIAJEROSCon un total de tres millones 977 mil 369 via-jeros en 2018, Estados Unidos es el principal mercado emisor de turistas hacia Quintana Roo, una cifra que representó 50.25% de un total de siete millones 914 mil 160 viajeros.

La diversificación de los mercados es una realidad en Quintana Roo y 20 países generan visitantes al estado que van desde el rango de los ya mencionados 3.9 millones hasta 35 mil que es el caso de Portugal.

Además otros 774 mil 541 viajeros están pulverizados y provienen prácticamente de la mayoría de los países del planeta.

Canadá es el segundo productor de turistas, con un millón 96 mil 813 que representaron 13.85% del conjunto; seguidos por el Reino Uni-do con un total de 456 mil 618 viajeros que representan el 5.76% del conjunto.

Ya por regiones, y después de América del Norte que representó más de 64%, Europa significó para Quintana Roo un total de un millón 150 mil 100 viajeros que fueron 14.6% del total.

Además los países emisores de América del Sur sumaron 969 mil 726, es decir 12.25% del conjunto.

Finalmente China con 61 mil 980 viajeros, Corea del Sur con 38 mil 796 y Australia con 37 mil 366 acumularon un total de 138 mil 142 viajeros provenientes del lejano Oriente y de Oceanía, que representaron el 1.75%.

LOS CRUCERISTASQuintana Roo no sólo tiene una posición de lide-razgo en cuanto a su oferta hotelera y la llegada de viajeros por avión, pues también es el mayor receptor de cruceros en el mundo.

Concretamente Cozumel es el puerto con mayor afluencia en el planeta, debido a que se tiene una situación geográfica privilegiada que involucra gran número de las rutas de navega-ción por la región del Caribe.

En 2018 el número de turistas a bordo de cruceros que llegaron a Cozumel alcanzaron los tres millones 832 mil 474; mientras que el número de tripulantes fue de un millón 238 mil 137 de tal manera que llegaron un total de cinco millones 70 mil 611 personas a través de los llamados “hoteles flotantes”.

Por lo que se refiere a Mahahual, el otro puer-to de cruceros de Quintana Roo, las cifras de la Unidad de Política Migratoria de la Secretaría de Gobernación, reportaron un millón 235 mil 832 viajeros a bordo, con una tripulación de 458 mil 455 para alcanzar un gran total de un millón 694 mil 237 personas que llegaron en barco a este puerto ubicado al sur del estado.

En total fueron seis millones 764 mil 898 personas, entre turistas y tripulantes, los que arribaron en 2018 a los puertos de cruceros de Quintana Roo.

METAS PARA 2019 De acuerdo con el documento Reporte de Turis-mo en Quintana Roo para 2018, elaborado por Sedetur, las metas del sector turístico de la enti-dad van en el sentido de recobrar la velocidad en la llegada de los viajeros de América del Norte; además de seguir atrayendo inversiones y cre-cer bajo una perspectiva de sustentabilidad.

También alinear las acciones en materia de seguridad y para revertir las percepciones ne-gativas; impulsar acciones concretas contra el arribo del sargazo; generar desarrollo de pro-ducto en toda la entidad y dar certeza sobre los servicios y la seguridad, cuando los viajeros uti-lizan la modalidad de hospedaje extra hotelero.

QUINTANAROO

TIENE EL LIDERAZGOTURÍSTICO EN MÉXICO

Estados Unidos 3 millones 977 mil

Canadá 1 millón 096 mil

Gran Bretaña 456 mil 618

Argentina 306 mil 238

Colombia 210 mil 818

España 179 mil 922

Brasil 174 mil 706

Alemania 147 mil 605

Francia 141 mil 974

Italia 98 mil 366

Cuba 92 mil 911

Chile 84 mil 162

Perú 62 mil 095

China 61 mil 980

Rusia 48 mil 042

Holanda 42 mil 619

Corea del Sur 41 mil 549

Costa Rica 38 mil 796

Australia 37 mil 366

Portugal 34 mil 954

Otros 774 mil 541

VISITANTESPOR PAÍS DE ORIGEN DURANTE 2018(NÚMERO DE PERSONAS)

Fuente: Unidad de Política Migratoriade la Secretaría de Gobernación.

Fuente: Unidadde Política Migratoria

de la Secretaríade Gobernación.

TOTAL7

MILLONES914,160

LLEGADA DE VIAJEROS

POR VÍA AÉREA A QUINTANA ROO

EN 2018

CHETUMAL

COZUMELCANCUN

(número de personas)

25millones202,016

579mil719321

mil785

NACIONAL

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Jueves 27 de junio

de 2019

Jorge Franz, vicepresidente

senior de Turismo en Visit Houston

CORINA ORTEGA

Houston y United Airlines realizaron en la Ciudad de México, un evento para presentar todas las actividades que se llevarán a cabo entorno a la

celebración que conmemorará el quincuagé-simo Aniversario de la llegada del hombre a la luna.

Jorge Franz, vicepresidente senior de Turismo en Visit Houston platicó en entrevista que será un verano de festejo en el destino y se unirán hote-les, restaurantes y museos para lograr que todos los visitantes vivan una experiencia espacial.

“United Vacations al Space Center es un pa-quete que armamos junto a United Arlines que estará disponible a partir del 29 de mayo e inclu-ye avión, hotel y Citypass, con el cual se podrá tener acceso a las atracciones más importantes de la ciudad”, dijo el directivo.

Los festejos en Houston se harán en conjunto con la Administración Nacional de la Aeronáuti-ca y del Espacio (NASA), quien renovó el Mission Control, para que se viera como en 1969; el Saturno 5, cohete que se usó para ir a la luna y el transbordador 747 se exhibirán renovados a todos los asistentes.

Todo julio habrá actividades alusivas al alunizaje, agregó, pero del 16 al 24 del mismo mes, la NASA para hará presentaciones con astronautas y se dará cita Cristopher Kraft, in-geniero que manejó el Mission Control en 1969.

AÑOS

El destino turístico y puerto espacial hará un homenaje al suceso que abrió la puerta a los viajes espaciales y cambió el devenir histórico de la humanidad

Sin embargo, durante todo julio habrá diferen-tes lugares que manejen la temática espacial.

Xochi, restaurante de comida oaxaqueña, icono en Houston, tendrá un platillo que se llama Roca de luna, así como una Margarita inspirada en el astro lunar; el Museo de Ciencias Naturales tiene preparada una exhibición dedicada total-mente a nuestro satélite natural.

TURISMO ESPACIALLa llegada del hombre a la luna fue un suceso re-volucionario que marcó a la humanidad entera y Houston será el anfitrión de aquella hazaña, la cual cumple 50 años en 2019, fecha en la que ya se habla más cercanamente de viajes y misiones espaciales tripulados por humanos.

Houston es la décima ciudad en Estados Unidos que posee una designación oficial que reconoce al destino como un puerto espacial, comentó Franz, entonces no dudo que muy pronto haya naves espaciales qua salgan de la atmósfera con el fin de hacer turismo espacial y su punto de partida sea en Houston; en ese sentido, la NASA tiene que moverse a la próxima etapa que es ir al planeta Marte.

“Para Houston esto representa parte de su economía, estamos ligados al primer viaje a la luna incluso la gente bromea conmigo y me di-cen: Houston We have a problem a lo que yo respondo ¡No, Houston we have not problem! Y eso es el reflejo de que Houston y Nasa son uno”, concluyó Jorge Franz.

SE CUMPLEN

MISIÓNDE LA

APOLO 11APOLO 11

AL INFINITO Y MÁS ALLÁ

Algunas empresas comienzan a hacer proyectos con la finalidad de ofrecer servicios de este tipo, ejemplo de ello son:

BLOON. Venderá recorridos al espacio en una pequeña cápsula con capacidad para cuatro pasajeros, el viaje durará cerca de tres horas.

SEYMOUR POWELL. Diseña un crucero con capacidad para 100 pasajeros, habitaciones de lujo y centros de entretenimiento.

XCOR AEROSPACE. Ofrecerá este tipo de viajes a través de un vehículo que será impulsado por un cohete de dimensiones pequeñas.

VIRGIN GALACTIC. Tendrá recorridos ida y vuelta de cerca de 110 kilómetros de altura en un tiempo aproximado de seis minutos.

INTERNACIONAL

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Jueves 27 de juniode 2019

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• Increíble ubicación• Habitaciones con balcón o terraza• Espectacular Aquapark• Espacios para niños, Baby y Kids Paradise Club• Bebidas especiales para niños• 5 Restaurantes de especialidades • Áreas exclusivas para adultos• Jacuzzi Pool Bar• Spa ($)

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Artesanos de Campeche, quienes los exportan a Panamá, nos aconsejan cómo darles una larga vida

TIPS PARA CUIDAR TUSSOMBREROS

Prefieren realizarlo dentro de la cueva debido a que encierra el clima propicio para elabo-rarlos, ya que la humedad de sus paredes mantiene flexible e hidratada la fibra para su correcta manipulación.

Sin embargo, todos deseamos cuidar lo mejor posible los sombreros, en especial al no tener una cueva cómoda para resguardarlos; por ello los artesanos mayas dan estos tips para mantenerlos en buen estado y aspecto:

• Dejarlo en un lugar plano cuando no lo usemos

• Si tiene manchas por manchas por sudor, lavarlo con un paño húmedo con un poco de detergente. Dejarlo secar al sol

• Si está lleno de polvo, se puede retirar con ayuda de un cepillo (de dientes, por ejemplo). Es bueno sacudirlo periódicamente

• Antes de doblar el sombrero hay que humedecerlo con un atomizador

• En caso de estar muy sucio, se puede lavar con agua y después dejarlo secar al sol

• Nunca se debe quemar con un encendedor en caso de que las fibras comiencen a “desprenderse”

• Si se “deshilacha” basta con cortar con unas tijeras (o dedos) las fibras. No le pasa absolutamente nada, debido a que no es hilo

Se llaman sombreros de jipijapa por la

localidad de Ecuador donde se

elaboran.

VÍCTOR CISNEROS/BECAL

Los sombreros de jipijapa, también conoci-dos como Panama hat, que hiciera famo-sos el expresidente Theodore Roosevelt,

son elaborados en el poblado de Becal en Cam-peche, reconocidos por su gran calidad y manu-factura con productos 100 por ciento naturales.

Los artesanos mayas cultivan y siembran las diferentes especies de plantas que utili-zan para teñir los sombreros como el añil, el maguey morado, el sinanché y las hojas de guayaba, por mencionar algunos, que también son usados por los pobladores gracias a sus propiedades medicinales.

Todo el proceso es supervisado, desde la reco-lección de la jipijapa hasta el planchado para darle la forma tradicional. Una de las etapas más repre-sentativas es el tejido dentro de una cueva de pie-dra caliza que se ubica dentro de las instalaciones.

En ella, los artesanos se sientan por cerca de una hora o 90 minutos para tejer un sombrero.

Su calidad se mide de acuerdo con las fibras que se rayan para su elaboración, que van de dos a cuatro, debido a que entre más se usan el tejido es más cerrado y, por tanto, más fino.

RECOMENDACIONES

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8Jueves

27 de junio de 2019

PORTADA

VIAJERO INFORMADO

COMO NIÑA DE LAS

Uno de los consejos más sinceros que brindaba el novelista esta-dounidense Jack Kerouac es “al final no recordarás el tiempo que

permaneciste en la oficina o limpiando tu casa, ¡ve y escala esa maldita montaña!”.

Por ello, a través de estas páginas te invi-tamos a vivir una experiencia de aventura rodeado por la naturaleza que caracteriza al estado de Jalisco mediante sus montañas.

El primer punto para visitar es Tapal-pa, Pueblo Mágico, que se caracteriza por estar rodeado de un paisaje boscoso que resalta a través de las casas blancas con balcones de madera y tejados rojos de dos aguas que forma parte del destino.

Es importante tomar en cuenta que en este sitio predomina el clima frío (ya que el poblado se localiza a más de dos mil metros de altura) por lo que, sin importar la hora del día, se recomienda cargar con ropa abrigadora, así como bloqueador solar, pues las actividades que ahí se realizan son al aire libre.

Mientras los viajeros observan las ca-lles empedradas del destino, el rugir de los motores capta su atención, pues de esta forma se anuncia la primera activi-dad a realizar: paseo en cuatrimoto, en el que los viajeros manejarán alrededor de tres horas hasta llegar al Salto y la Presa del Nogal.

Se trata de la caída de agua más grande del estado, mide 105 metros de altura y se forma por dos cascadas, la más alta es de 100 metros se encuentra encima de otra cuya altura es de 45 me-tros. La empresa encargada de realizar el recorrido es Motos Tapalpa y están

NALLELY CAMPOS / JALISCO

MONTAÑASSal de la rutina y atrévete a vivir al puro estilo de Heidi, mediante los paisajes y actividades que el “estado más mexicano” tiene para ti

CÓMO LLEGAR La línea aérea Volaris ofrece vuelos diarios

desde la Ciudad de México hasta

Guadalajara

enfocados en brindar una experiencia de aventura a los viajeros siempre cuidando su seguridad.

UN ENIGMAEl viaje continúa hasta llegar a otro de los puntos turísticos más populares en

el destino: el Valle de los Enigmas, en el que es posible observar grandes forma-ciones rocosas, razón por la que ese sitio es mejor conocido entre los locales como “Las Piedrotas”.

Hasta la fecha, no se sabe cómo llegaron las piedrotas hasta ahí; sin embargo, una de las versiones más contadas por la gente local señala que las piedras fueron meteo-ritos que cayeron hace millones de años, o bien, que se trata de rocas que emergieron de la tierra y han sido esculpidas por la ero-sión del aire y el agua.

Ya para terminar con la aventura en el destino, se recomienda visitar la Plaza Principal, donde se localiza la vieja iglesia de San Antonio de Padua, la más antigua de la localidad, data del siglo XVII y fue levantada por los frailes franciscanos que evangelizaron la región; conserva su piso original de mezquite.

Sin embargo, otro de los puntos atracti-vos en el poblado es la Casa de la Cultura, lugar que llama la atención de los amantes de la historia, pero también de las leyendas de fantasmas.

En el sitio se cuentan historias sobre exorcismos, apariciones, muertes; incluso, conserva una caja fuerte de los antiguos dueños, misma que nadie se ha atrevido a abrir, pues no se sabe cuál será la suerte de quienes se atrevan a eso.

JALISCO

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Jueves 27 de juniode 2019

PORTADA

DÓNDE DORMIRHard Rock Hotel GuadalajaraDirección: Av. Ignacio L. Vallarta 5145, Camino Real, 45040 Zapopan, Jal.hrhguadalajara.com

TOP 5 EN EL CENTROGuadalajara, Tlaquepaque y Zapopan, una buena opción para antes de iniciar la aventura

1

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5

La cocina se conserva intacta y cuen-ta con utensilios como “el garabato”, un artefacto en forma de gancho que es el antecesor de los refrigeradores, por lo que utilizaban esa herramienta que era colga-da en la parte más alta y fresca del cuarto, ahí eran colocados chorizos y embutidos para que estuvieran frescos y ventilados.

Además, debía estar cerca del lugar más utilizado por las amas de casa para que

estuvieran al tanto de éste y sus mascotas no se comieran la carne que ahí colgaban. De ahí proviene el dicho “un ojo al gato y otro al garabato”.

SAYULASiguiendo con el trayecto, llega el momento de visitar el pueblo natal del escritor mexi-cano Juan Rulfo, Sayula, cuya principal le-yenda tiene que ver con un fantasma que daba grandes sumas de dinero a los varones a cambio de favores no tan bien vistos en aquel entonces.

Es así como la primera recomendación que se le hace a los hombres que visitan el destino es que “Como buen cristiano, lleva la cruz en la mano y un tapón en…”, así que tómalo en cuenta entre las cosas a empacar, a menos que quieras encontrarte el ánima de Sayula.

El destino también es famoso por contar con una de las fábricas de cuchi-llos más importantes del país, la fábrica Ojeda, empresa familiar con una tradi-ción de 14 generaciones de herreros, los cuales a través del tiempo han per-feccionado el arte de la fabricación de cuchillos finos.

PARA RELAJARSEJocotepec es la última parada de esta aventura, cuyo atractivo turístico más importante es el Lago de Chapala, el cual se dice que, tras la sequía de 1955, fue rescatado por la virgen de Zapopan, la cual fue llevada con el fin de realizar una romería buscando el milagro de la lluvia, a raíz de este suceso en junio de 1956 llovió tanto que se recuperó, dando como resul-tado una fiesta tradicional y misa de agradecimiento que se lleva a cabo desde entonces el 1 de julio.

La visita culmina en la Floresta, lugar que es elegido por los extranjeros que buscan un clima agradable, alejado del bullicio de las ciudades, muchos hoteles se localizan en esa zona y tienen agrada-bles vistas panorámicas al lago.

Es ahí, con una bebida fresca en la mano, donde los viajeros recordarán una de las frases más famosas de Juan Rulfo: “siempre anduve paseando mi amor por todas partes, hasta que te encontré a ti y te lo di directamente”; pues Jalisco es eso, amor puro salido de las montañas.

ACUARIO MICHINUna de las novedades en la capital de Jalisco. Se trata de un sitio en el que los visitantes conocerán los distintos tipos de flora y fauna que se pueden encontrar en el país a través de sus pabellones.

TALLER DE ALFARERÍADeja a un lado los típicos atractivos de Tlaquepaque y adéntrate en sus barrios. Podrás visitar talleres de alfarería y realizar tu propia obra artística.

VIDEO MAPPINGEn Zapopan todos los fines de semana podrás disfrutar de un espectáculo nocturno que se proyecta en la catedral principal y muestra parte de la historia de esa ciudad. Todos los viernes y sábados a partir de las 21 horas.

NUESTROS DULCESEn Tlaquepaque visita la Fábrica artesanal “nuestros dulces”, donde podrás probar y conocer el proceso de elaboración de los dulces tradicionales del estado.

CHARROS En Guadalajara conoce sobe la charrería, cultura que va más allá del deporte nacional. Disfruta del museo de sitio y, si así lo deseas, monta a caballo guiado por profesionales.

DÓNDE COMER Casa LunaDirección: Calle Independencia 211, Centro, 45500 San Pedro Tlaquepaque, Jal.Tel.: 33 1591 4735

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VIAJEROPARA EL

TECHLos gadgets para hacer los viajes más cómodos y divertidos son una buena opción para regalar este Día del Padre

MARGARITA SOLÍS

Para celebrar a todos papá qué mejor que un objeto que puede hacer sus viajes

solo o con familia más fáciles y agradables.

Por eso, te ofrecemos una serie de gadgets que puedes elegir para rega-larle a los papás viajeros y modernos que quieren usar lo último en tecnología para turistear.

MINI VIDEOCONSOLA

Es un regalo que lo hará recordar los años 80. Podrá sentirse en casa al co-nectarlo a la televisión del hotel y en-tretenerse con 200 juegos. Hay una gran variedad de modelos como de control tradicional, de nave espacia o el que es similar a una “maquinita” pero de bolsillo. Estos accesorios son fáciles de llevarlos en la maleta.

MALETA INTELIGENTE

Se complementa con el uso del celular al descar-gar una app. Se puede rastrear el equipaje debi-do a su GPS, además cuenta con un candado digital, un cargador de batería para Smartphone o laptop y un sistema integrado de peso.

PORTAPASAPORTE Y CARTERA

Son artículos para proteger los documentos más preciados de un viajero. Están hechas de ma-teriales resistentes al agua y con un rastreador que funciona vía bluetooth. Además cuenta con un bloqueador RFID que es un méto-do de almacenamiento y recupera-ción de datos que usa dispositivos como tarjetas. También es nece-sario descargar una app para su funcionamiento.

CARGADOR DE EMERGENCIA DESECHABLE

Por diversas circunstancias se puede estar en lugares donde no hay un conector para cargar la batería del Smartphone o tableta. Más vale ser precavido, para ello ya existen las baterías precargadas, sirven para una recarga. Tiene la potencia necesaria para agregar una vida extra de la batería. Incluye un conector lightning incorporado, lo que resuelve todo el problema.

Para los trayectos largos y tediosos,

los juegos de video son una opción.

TECNOLOGÍA

Si tienes un papá olvidadizo, que mejor que los equipos de viaje con GPS.

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Descubre tu Paraíso.

Goza la playa más bella de Riviera Nayarit, donde podrán jugar, correr y construir el castillo de

arena que siempre soñaron. Además disfrutarán del puente colgante sobre la alberca, un mini

zoológico y muchas aventuras por descubrir. Las habitaciones e instalaciones son inigualables.

Paradise Village es el lugar donde tu familia quiere estar.

www.paradisevillage.com | www.eltigregolf.com

Reservaciones: (322) 226 8850 | 01 (800) 727 2476 GDL. (33) 381 78444

Despierta en el paraísoy llénate de alegría. Pregunta por tarjetas participantes.

Vigencia del 7 de julio al 17 de agosto de 2019. Precio por persona por noche en base a ocupación doble. Impuestos y propinas incluidos. Tarifas sujetas a cambio sin previo aviso. Aplican restricciones.

GRATIS 2 menores de 5 años

Menor (6-12 años) $619 Jr (13-17 años) $1,239

desde $2,499

VERANO TODO INCLUIDO

Por cuarto año consecutivo la ciudad de Querétaro le apostará a la cultura celebrando la 4ta edición del Hay Fes-tival, donde se espera alcanzar una

audiencia de 40 mil visitantes.Durante cuatro días seguidos se llevarán a

cabo más de 95 actividades tanto en diferentes instituciones académicas como en algunos de los sitios más emblemáticos de la ciudad; como lo son el Teatro la República, Teatro de la Ciudad, la Cineteca Rosalío Solano, el Jardín Guerrero, el Mu-seo de la Ciudad de Querétaro, el Centro Cultural Comunitario Felipe Carrillo Puerto, entre otros.

Del 5 al 8 de septiembre se llevará a cabo Hay Festival, un encuentro cultural multitudinario enfocado a la difusión de la literatura y otras formas de expresión artística

ARTE, CIENCIA Y CULTURA EN

se generarán encuentros entre estudian-tes y autores en diferentes universidades del estado.

PERSONAJES INVITADOS En la cuarta edición se espera la presencia de más de 110 invitados, entre las cuales destaca la del expresidente colombiano Juan Manuel San-tos, Premio Nobel de la Paz, quien en 2016 fuera el principal impulsor de concretar los acuerdos de paz entre las FARC y el gobierno del país sudamericano.

De igual forma, acudirán escritores de re-nombre como Michael Ondaajte (Canadá), Dia-mela Eltit (Chile), Yásana Elena Aguilar y Élmer Mendoza (México); se presentarán en concierto agrupaciones musicales como U-God (EU) y Lol Tolhourst (Reino Unido).

Hay Festival, señaló Nava, representa una inversión de entre 10 y 14 millones de pesos, y agregó que el municipio de Querétaro continua-rá auspiciándolo durante los próximos años de su administración.

VISITAS CORTAS

FERNANDO CARRETO

QUERÉTARO

“Es un evento internacional que celebra lo mejor del ser humano: la creatividad, el pensa-miento, el arte, la ciencia y la cultura, poniendo al centro ese mágico instrumento que es el len-guaje.”, resalta Luis Bernardo Nava, alcalde del municipio de Querétaro.

Fuentes de la Rocha destacó que el festival busca expandir sus horizontes para llegar a nuevos públicos, resaltando el espíritu inclusivo mediante la realización de eventos de calidad, carácter lúdico y a precio accesible.

Por lo que, de nueva cuenta, incluirá en el programa dos secciones completamente gra-tuitas: Hay Festivalito es un espacio dedicado a la literatura, donde los niños y niñas son los protagonistas; y también Hay Joven, donde

Historia Desde 1996, la  Zona de monumentos históricos de Querétaro es Patrimonio de la Humanidad  declarado por la Unesco.

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REDACCIÓN

Durante la década de los años 60 en las calles de la ciudad de Nueva York, espe-cíficamente en el barrio de Greenwiche

Village, se realizaban reuniones clandestinas de personas homosexuales debido a la opresión y persecución policiaca, al ser consideradas anor-males, perversas y faltos de moral.

El abuso por parte de las autoridades estadu-nidenses era considerado como algo normal; sin embargo, durante la madrugada del 28 de junio de 1969, el Departamento de Policía de Nueva York realizó una redada en uno de los sitios más popu-lares de la comunidad LGBTTTI: el Stonewall Inn.

A diferencia de los días anteriores, por pri-mera vez en la historia las mujeres y hombres homosexuales se negaron a aceptar los abusos por parte de la policía, iniciando de esta forma con los movimientos de liberación LGBTTTI.

Mucho se ha hecho al respecto en favor de los homosexuales a nivel mundial, grandes pro-yectos que protegen sus derechos y marchas, si bien, iniciaron como eventos violentos, ahora son vistas como un atractivo más en ciudades como Nueva York que promueven el respeto en un entorno agradable y de fiesta.

Este año, la Gran Manzana será la ciudad anfitriona del WorldPride 2019 y además coincidirá con el quincuagésimo aniversario de los disturbios de Stonewall, los cuales fue-ron el catalizador del movimiento moderno proderecho LGBTTTI en los Estados Unidos y en el mundo.

FESTIVALES UN ARCOÍRISEN NUEVAYORKConoce los eventos que se llevarán a caboen la ciudad que inició con las marchasen favor de la comunidad LGBTTTI

Aquí les presentamos los eventos oficiales más relevantes dirigidos a todos los viajeros, pero en especial a la comunidad.

MARCHA Y DESFILE DE ORGULLOLa celebración de este año incluirá una variedad de eventos, exhibiciones, fiestas, reuniones y, por supuesto, la icónica Marcha del Orgullo de la Ciudad de Nueva York. Habrá mucho que ver, explorar y hacer, pero si planeas asistir, recomendamos que reserves desde ahora todo lo que necesites para tu viaje. NY Pride siempre atrae masas, pero como NY Pride será el anfi-trión de WorldPride 2019, la celebración será más grande que nunca, se espera un aproxima-do de cuatro millones de asistentes.

Además, el PrideFest combinará expositores, artistas y actividades para un día de diversión y celebración en nombre de la igualdad.

Fecha: Junio 30

GASTRONOMÍAUno de los cupcakes más famosos es “Over the Rainbow” en Jake’s Café durante este mes y costarán cinco dólares cada uno, con dos dó-lares de cada venta donados a la Fundación Heritage Pride.

No te olvides de Love is Love, es un cóctel de fresas con RumChata, Kalani, Vodka con un poco de crema batida y confites, y “Pride and Joy” es un martini de limón con chartreuse rematado con crema batida, chispitas y una paleta de arcoíris.

www.theknickerbocker.com

50 AÑOS DE LUCHAEste año, las personas y aliados LGBTTTI de todo el mundo están reflexionando sobre los disturbios de Stonewall, por lo que, en la ciudad de Nueva York, muchos se involucrarán con esa historia visitando el sitio de los disturbios en el Stonewall Inn y el monumento nacional que los conmemora en el parque Christopher Street.

Fecha: 28 de junio en Christopher St. & Waverly Pl.

FIESTA VIPUno de los eventos oficiales más esperados por la comunidad LGBTTTI, será el sábado 29 de ju-nio desde las 2 de la tarde en The Park. Durante el evento tocarán conocidos DJ de la comunidad como DJ GRIND, DJ Toy Armada, DJ Ben Baker y DJ Kitty Glitter.

Fecha: junio 29

CEREMONIA DE CIERREEl cierre de este WorldPride se llevará a cabo en Times Square de 7 a 10 pm. La noche ofrecerá una lista completa de influyentes y talentos musicales globales que representan la diversi-dad cultural, la tenacidad y la gracia de la co-munidad.

Fecha: 30 de junio

Con millonesde visitantes detodo el mundo

y más de cincuenta eventos en honor

a cinco décadas de progreso,

las últimas dos semanas de

junio serán de celebración en

Nueva York.

WesthouseEl hotel boutique de lujo ha creado en honor al mes del pride, el cóctel Love is Love, mezcla de vodka, Campari, fresas, lichi, limón y aquafaba.

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FESTIVAL YUCATECOOFRECE SU GASTRONOMÍAA TODO MÉXICO

El chef Alex Méndezy Real Turismo

llevan sabora diferentes estados

de la República

REDACCIÓN

La cocina yucateca, una de las favoritas de México y el mundo gracias a la tradición ancestral maya con influencias europeas

y de Medio Oriente, ha sido bien representada gracias a la alianza entre el reconocido chef Alex Méndez y los hoteles Quinta Real (marca de lujo de Real Turismo) a través del Festival Yucateco que recorrerá los estados de la República durante todo junio y julio.

El recorrido gastronómico abarcará Guadala-jara, Aguascalientes, Zacatecas, Oaxaca, Puebla, Saltillo, Villahermosa y Monterrey, para todos los huéspedes y visitantes de los hoteles Quinta Real.

Alex Méndez presenta una interesante pro-puesta debido a que, además de ser originario de Yucatán, ha trabajado en prestigiosos restau-rantes en Europa como L’Arpège en Francia del chef Alain Passard; en dos de los más reconoci-dos de Brasil como Mani de la chef Helena Rizzo y D.O.M. de Alex Atala. Mientras que en México participó en el restaurante Manzanilla del chef Benito Molina en Baja California.

Sus creaciones son consideradas como parte de una nueva cocina en donde, al respetar los productos, se adaptan ingredientes tradicio-

El chef Méndez presentará un total de ocho platillos que conformará el menú del festival

nales y los platillos más representativos de la región para aplicar técnicas que modernizan la gastronomía yucateca.

De esa manera, los visitantes que arribaron a dicha cadena hotelera desde junio han sabo-reado un abanico gastronómico que Yucatán puede ofrecer.

Entre los platillos que se ofrecen en esta fies-ta culinaria se puede degusta el chile xcatik relleno de ternera, castacán en salpicón y cro-quetas de cochinita, recetas que forman parte del menú del restaurante Hermana República en Mérida.

El Festival Yucateco y “Hoteles Quinta Real” invitan a todo el público a disfrutar de los exqui-sitos platillos del chef Alex Méndez y la visión única con la que aborda la cocina de su región.

HOTELERÍA

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5Las

Las que se localizan en las costas del Pacífico y el Caribe, como Mazunte y Bacalar, son algunas de las preferidas por los jóvenes graduados cuyos hábitos de consumo están transformando la industria turística nacional

REDACCIÓN

Los viajes de graduación son la oportu-nidad perfecta para que los jóvenes disfruten sus últimos días como es-

tudiantes. Una playa paradisiaca es el lugar perfecto para celebrar un logro tan grande como la culminación de los estudios.

Los destinos de sol y playa registraron ma-yor ocupación hotelera en el último periodo vacacional, con un 71.9%, demostrando que las playas mexicanas siguen aumentando en popularidad entre los turistas, según infor-mación de la Secretaría de Turismo (Sectur).

Los jóvenes de entre 18 y 25 años, quienes se encuentran terminando sus estudios uni-versitarios, son uno de los sectores que más búsquedas de viajes realizan en México, y quienes prefieren los destinos con sol y arena para despedir su vida escolar.

ACAPULCO, GUERRERO

Uno de sus principales atractivos es La Quebrada, un peñasco de 35 metros de altura, en donde los clavadistas locales ofrecen un espectáculo sin comparación alguna. También hay actividades acuáticas como la banana y el jet ski, que se pueden practicar en básicamente todas las playas del puerto. La vida nocturna es una garantía para los recién graduados que buscan divertirse, con una amplia oferta de bares y clubes para todos los gustos.

PUERTO VALLARTA, JALISCO

De pueblo pesquero pasó a uno de los principales centros turísticos del país, este destino se caracteriza por sus atardeceres llenos de bellos colores cálidos en el horizonte, poniendo el ambiente ideal para una velada entre amigos previo a una noche de fiesta. La vida nocturna es muy activa, sobre todo en el malecón, con una amplia variedad de centros nocturnos. Y para sacarle todo el juego a las vistas de playa se puede realizar parapente, paseos en lancha para visitar sitios escondidos, buceo, jet ski y wind surf.

MAZATLÁN, SINALOA

Esta joya del Pacífico norte posee uno de los malecones más largos del mundo, que cuenta con atractivos como el faro, la Avenida del Mar y el Paseo Centenario. La gastronomía local es exquisita y presenta una gran variedad de preparaciones con pescados y mariscos frescos. Si eres amante del surf la emblemática playa Olas Altas es la mejor opción, y para relajarse frente al mar también están las playas Sábalo, Los Pinos, Playa Norte y Gaviotas.

Sabías queel Faro de Mazatlán, ubicado en la cima del cerro del Crestón, es el más alto de toda América sobre una base natural y tiene una altitud de 157 metros sobre el nivel del mar. Fue construido a principios del siglo XX, durante la época del Porfiriato.

BACALAR, QUINTANA ROO

No se trata propiamente de una playa, pero si hubiera un rey de los paraísos, este Pueblo Mágico sería el candidato ideal. Su mayor atractivo es la Laguna de los Siete Colores, conformada por siete cenotes que reflejan diferentes tonalidades de azul en sus aguas. A tan solo 30 minutos de la costa de Chetumal, aquí se pueden practicar diferentes actividades acuáticas como el buceo, snorkel, paddle board y el kayak. Es un lugar al que vale la pena visitar para cerrar la etapa escolar con los amigosmás cercanos.

mejores playaspara despedirtu vidauniversitaria

MAZUNTE, OAXACA

Cuenta con cuatro playas principales (Punta Cometa, Playa Rinconcito, Playa Mermejita y Playa San Agustinillo) rodeadas de cerros que ofrecen a sus visitantes una espectacular arena dorada y un tono turquesa en las olas del mar. Pueden realizarse, en temporada, avistamiento de ballenas jorobadas, delfines y tortugas. Además, ahí se localiza el Centro Mexicano de la Tortuga, donde los jóvenes podrán vivir la experiencia de liberar tortugas en su hábitat natural.

EXPERIENCIAS

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