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IV CONGRESO INTERNACIONAL DE CAMBIO
CLIMATICO Y DESARROLLO SOSTENIBLE
“El cuidado del ambiente está en manos de todos”
RESÚMENES
PARTICIPANTES EN MODALIDAD
ORAL Y PÓSTER
TEMÁTICA: SALUD
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Oral-S-06
MODELACIÓN DE LA RELACIÓN ENTRE EL CAMBIO CLIMÁTICO Y LA MALARIA EN COLOMBIA
Sebastián Bernal-García Bs.(C), Luisa Fernanda Díez-Echevarría Bs.(C), Juan David
Suaza-Vasco Ph.D.(C), Mauricio Zapata-Henao Ms.(C), Germán Poveda-Jaramillo Postdoc, Santiago Arango-Aramburo Postdoc, Sandra Inés Uribe-Soto Ph.D.
Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Carrera 80 No. 65-223,
Bloque M8-A, oficina 211, [email protected]
RESUMEN
Tanto la variabilidad natural del clima, como la inducida por las actividades antropogénicas
tiene impactos negativos en la salud humana [1], [2], [3], [4], [5]. En particular, las
enfermedades infecciosas como la malaria, son altamente sensibles a cambios en las
condiciones ambientales [6], [7], [8], [9]. La malaria en el año 2003 fue la tercera causa de
muerte en el mundo, y la enfermedad infecciosa que más muertes causó en todo el orbe
[10]. De la misma manera, actualmente en Colombia la malaria es uno de los problemas
de salud pública más serios, y mantuvo un nivel endémico promedio de 105.000 casos
clínicos anuales entre 2005 y 2011 [11]. Se adiciona el hecho de que los brotes
epidémicos de la enfermedad, de 1959 a 2009, estuvieron fuertemente influenciados por
las anomalías hidroclimáticas que experimentaba el país en la ocurrencia de la fase cálida
del Fenómeno del Niño Oscilación del Sur [12]. Por esta razón, con el fin de tener una
mayor comprensión de la dinámica de transmisión de la enfermedad bajo la influencia de
las condiciones climáticas, y mejorar la toma de decisiones para su control [13], se
desarrolló un modelo matemático que representara el sistema complejo del paludismo en
Colombia, conformado por: el ambiente, el parásito Plasmodium falciparum, los mosquitos
Anopheles albimanus, los humanos, y las interacciones dinámicas de estos, a partir de un
modelo previo [14]. El modelo se encuentra en proceso de revisión de aspectos
pendientes en la agenda de la modelación de la asociación malaria-clima: se requiere
ahondar en el estudio de los efectos de los factores bióticos y abióticos en la dinámica
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poblacional de los vectores, y mejorar la parametrización de los efectos abióticos en los
hospederos, vectores y patógenos [15]. Esto se debe a que por medio de la replicación
del trabajo de Ruiz et áls [14], se encontraron problemas en la documentación y la
consistencia dimensional de algunas variables; por lo que se prosiguió a profundizar la
revisión de literatura para mejorarlas e incluir al modelo nuevos estudios que miraran el
efecto de variables ambientales omitidas en dicho estudio [14], en la población de
vectores. Para la información que no se encontro en esta revisión se han realizado
algunos experimentos en laboratorio, y se tiene planeado recopilar información
entomológica, epidemiológica y ambiental en una zona endemica. El modelo representa
una herramienta importante que ayuda a entender la compleja dinámica de transmisión de
la malaria, bajo la influencia del cambio climático.
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Oral-S-08
IMPACTO DEL USO DE AGROQUÍMICOS SOBRE LA SALUD EN EL SER HUMANO
Estudiante Guzmán-Plazola Paulina1, Dr. Guevara-Gutiérrez Rubén Darío2, estudiante
Ramírez-González Diana Estefanía1
1. Licenciatura en Ingeniería en Recursos Naturales y Agropecuarios. CUCSUR, Universidad de Guadalajara. [email protected]
2. Departamento de Ecología y Recursos Naturales, CUCSUR, Universidad de Guadalajara. Av. Independencia Nacional # 151. Autlán de Navarro, Jalisco.
RESUMEN
El uso de agroquímicos a nivel mundial se ha incrementado en las actividades agrícolas
desde los últimos 20 años (Madeley, 2002), con el fin de mejorar el desarrollo de los
cultivos e incrementar su producción (Consejo de Salubridad General, 2011). Efecto que
impacta directamente al suelo, flora y fauna; e indirectamente al ser humano, ocasionando
efectos dañinos ligados a la dosis y tiempo de exposición así como la susceptibilidad de
cada organismo (Rivero et al., 2001). La presente investigación aborda el uso de
agroquímicos en las actividades agrícolas, bajo la perspectiva de la salud del ser humano
en el municipio de Autlán de Navarro, Jalisco, considerando los ejidos de Aguahedionda,
La Yerbabuena, Jalocote, Lagunillas y el Izote como estudio de caso. El diseño de
investigación es cuantitativo, utilizándose el diseño transversal múltiple con la escala de
medición de razón; aplicando encuestas a los agricultores. De la información obtenida del
sector salud, se manifiesta que la entidad federativa a nivel nacional con mayor incidencia
de intoxicaciones por plaguicidas (última década) es Jalisco (proporción 6 a 2), dentro de
éste, la Región Sierra de Amula fue reconocida por la gran cantidad de plaguicidas
prohibidos y restringidos empleados sobre cultivos de maíz, hortalizas, agave azul y caña
de azúcar; Casimiro Castillo y Autlán de Navarro son los municipios con el mayor número
de casos reportados. En los ejidos considerados, 76.5% de ejidatarios reconocen los
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riesgos del empleo de productos químicos (en humano y ambiente); 52.9% atiende al
100% las precauciones de uso (reverso de las etiquetas), siendo Lagunillas y La
Yerbabuena los ejidos con mayor precaución tienen a las indicaciones, de éstos 47.1% no
utilizan protección para su aplicación. Del total de la población al menos 29.4% han tenido
problemas de intoxicaciones por el uso de agroquímicos; el Jalocote y lagunillas los de
mayor incidencia y el de menor El Izote. Los productos empleados son: Tamaron, Lannate
y Furadan. Ante los resultados, se considera importante realizar trabajos de planeación
estratégica basados en la educación ambiental y protección al ser humano y ambiente,
sobre el conocimiento del empleo de estos productos, procurando con ello mantener
información constante y adecuada a la población sobre los riesgos que su empleo
generan en la salud del ser humano su empleo indiscriminado.
REFERENCIAS
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Declaration. Foro Emaús.www.evb.ch 8. Consultado en http://www.crupy-
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nivel de atención. Guía Práctica Clínica, Parte 2, 10. México: Secretaría de
Salud.
281
Oral-S-09 TRASCENDENCIA DE LAS PLANTAS MEDICINALES EN UNA COMUNIDAD NAHUA
DE LA HUASTECA VERACRUZANA: GÉNESIS DE UNA FARMACIA VIVIENTE AGROFORESTAL
M.C. Hernández-Hernández Ameyali y Dr. Reyes-Fuentes Felipe
Universidad Autónoma Chapingo. Km. 38.5 Carretera México-Texcoco. C.P.56230. Chapingo, Estado de México. Tel 01(595) 952 15 00, ext. 5597. Correo electrónico:
[email protected] RESUMEN Esta investigación de tesis se lleva a cabo en la comunidad indígena de Ixcanelco,
Municipio de Tantoyuca, Veracruz, México, con el objetivo de analizar cómo los actores
sociales de esta población nahua han enfrentado el proceso salud-enfermedad a través
de los saberes multiespaciales curativos. Para ello se abordó como eje de análisis al
espacio y al actor social, conceptos teóricos que metodológicamente permiten escudriñar
la realidad social a través de la dinámica de los objetos y de las técnicas con las que
fueron creados dichos objetos. En los espacios curativos de Ixcanelco destaca la
presencia de las plantas medicinales como objetos técnicos de sanación con los que se
han solucionado las patologías más frecuentes, de tal manera que la flora medicinal es el
eje central que hilvana el tejido de los saberes relativos a la salud e involucra las
dimensiones ecológicas, económicas, médicas, culturales y espirituales. La enfermedades
más comunes en Ixcanelco son las respiratorias, digestivas, dérmicas, nerviosas y de
síndrome de filiación cultural, metabólicas, ginecológicas-genitourinarias,
cardiovasculares, andrológicas-genitourinarias, nutricionales y musculares-
osteoarticulares. Para este universo de padecimientos, existen 76 plantas medicinales que
son recomendadas por los médicos tradicionales y los médicos universitarios. Sin
embargo, la mayoría de estas especies curativas son silvestres y ante la destrucción
rapaz del medio ecológico ixcanelquense debido a realidades como el establecimiento de
sistemas de producción convencionales (la ganadería extensiva y los monocultivos como
el del tabaco) se ha reducido la población de los recursos biológicos. Esta situación ha
282
puesto en riesgo a las plantas medicinales, por lo que es importante impulsar su cultivo
agroecológico. En este sentido, los sistemas de acciones en los espacios curativos de
Ixcanelco permiten el diseño de una Farmacia Viviente comunitaria con técnicas
agroforestales donde se promueva la producción de la flora curativa de forma sustentable
y que además permita la reapropiación y revaloración de los saberes terapéuticos
tradicionales.
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Oral-S-10 EXPOSICIÓN LABORAL A PLAGUICIDAS EN MIXQUIAHUALA DE JUÁREZ HIDALGO
MCS. Sandra Yazmín Cortés-Ascencio*, DCQ Francisco Prieto-García, DCQ. Juán
Carlos Gaytán-Oyarzún, DCA Patricia Vázquez-Alvarado, DCSP Jesús Carlos Ruvalcaba-Ledezma.
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. Ciudad Universitaria Carretera Pachuca –
Tulancingo, Km. 4.5. s/n Col. Carboneras C.P. 42184 Mineral de la Reforma, Hidalgo. México. Tel: (771)7172000 ext. 2220 Fax. 6502 E mail: [email protected].
RESUMEN
Los plaguicidas impactan a todos los organismos vivos, al persistir en el ambiente mucho
tiempo después de su aplicación; provocan daños a los humanos y su hábitat al
contaminar suelos, el aire, mantos freáticos y dañar su macro y micro fauna (EPA, 2006;
Fuentes-Matus 2010). La finalidad del proyecto consistió en determinar los factores
implicados en el riesgo de exposición a plaguicidas derivado de la actividad laboral
agrícola. La información generada apoyará al gobierno Municipal en el diseño de
estrategias y políticas públicas efectivas para prevenir efectos adversos. Materiales y
Métodos: Se diseñó un estudio exploratorio y cualitativo (González, 2006) desde la
fenomenología que focaliza la esencia de las vivencias humanas, actividades observables
en los participantes, experiencias, expresiones, críticas, entornos sociales y culturales,
para etnometodologicamente entender su actuar, ambiente y su realidad a través de
análisis del discurso (Denzin, 2004; Have, 2004). Se concertó una cita con los delegados
de cada comunidad de Mixquiahuala y 6 localidades. Se transcribió conversaciones que
conformaron 10 categorías en 3 dimensiones. Se aplicó una entrevista estructurada a 51
personas, previa información respecto al proyecto. Resultados: Se identificó la existencia
de comercios de agroquímicos de manera incontrolada ubicados al lado de tiendas de
abarrotes y negocios de comida corrida. En la dimensión “Gobierno” en su discurso
denota mejorar las condiciones de desarrollo del campo, el conocimiento y experiencia
284
que poseen respecto al uso y manejo de plaguicidas así como la búsqueda de apoyos
Estatales y Federales. La dimensión “Agricultura” exploró la experiencia de los
agricultores en el manejo de sus cultivos, considerando creencias y significados respecto
a la tierra, temporadas de cultivo y la dimensión “plaguicidas” que profundiza en el uso de
estos, los beneficios que observan, medidas de seguridad y el relato de experiencias
negativas por exposición a éstas sustancias. Discusión: La investigación cualitativa tiene
propósitos orientados al estudio de situaciones sociales que busca comprender e
interpretar la cosmovisión como indica Salamanca (2007) necesaria para explorar los
factores implicados en el riesgo de exposición a plaguicidas. Conclusiones: Los
principales factores que intervienen en la exposición directa a plaguicidas en la zona, se
relacionan con poca conciencia social respecto a los daños que produce dicha exposición,
deficiente conocimiento a pesar de tener experiencias propias o de personas cercanas de
intoxicación y muerte, y la nula accesibilidad a equipos de seguridad para preparación,
mezcla y aplicación de éstos productos. La única asesoría que reciben la mayoría de los
agricultores es de personas que no cuentan con instrucción técnico-universitaria que
atienden comercios de agroquímicos.
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285
Póster-S-1
DEMANDA Y OFERTA DE LOS SERVICIOS DE SALUD PÚBLICA EN ZACATECAS
Dra. en C. Martha Guerrero Ortiz-Lic. Janeth Rojas Nava
Universidad Autónoma de Zacatecas [email protected]
RESUMEN
Este trabajo se plantea como objetivo analizar los servicios de salud pública de ingreso
que demanda la población zacatecana con relación al género y por grupos de edad
clasificados en la población menor de 14 años; en edad reproductiva de hombres y
mujeres de 15 a 39 años; de 40 a 64 años de edad adulta y; en edad avanzada donde se
incluye de 65 y más años. Para tal efecto se incorporan dos parte: la primera describe el
contexto de la oferta de los servicios de salud pública que a finales de 2002, la Secretaría
de Salud creó un programa piloto denominado Seguro Popular de Salud (SPS) dirigido a
la población no derechohabiente de la seguridad social, programa que se convirtió en
política de Estado en el 2004, por las reformas realizadas a la Ley General de Salud que
el Congreso aprobó en el 2003 y la segunda parte considera la demanda de los servicios
de salud pública por género con relación a la escolaridad y ocupación de los
derechohabientes. Métodos y materiales: Análisis de las categorías de salud pública con
relación al ingreso y demanda de servicios de salud a la población zacatecana; afiliación a
la seguridad social o no, con la mirada del enfoque de género y generacional. Para lo cual
no sólo se pretende documentar con base en las Encuestas de la Dinámica Demográfica
2009, sino la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012 y mostrar los hallazgos de
investigación mediante la aplicación de entrevistas semiestructuradas a usuarios y
usuarias del servicio de salud en la ciudad de Zacatecas. Resultados: Los resultados se
pretenden mostrar no sólo los datos de corte cuantitativo en cuadros y gráficas con
variables categóricas sino también datos cualitativos de información relevante con relación
a la demanda de los servicios de salud pública que tienen los derechohabientes o no.
286
REFERENCIAS
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287
Póster-S-03 ANÁLISIS DE DOS INDICADORES DE CONTAMINACIÓN EN AGUAS DE ALBERCAS
DEL ESTADO DE ZACATECAS
Brenda Virginia Loera-García, Gwendolyne Méndez-Frausto, M en C. Sara Espinosa-Villegas, Dra. en C. Rosalinda Gutiérrez-Hernández, M en C. Rubén Octavio Méndez-
Márquez.
Universidad Autónoma de Zacatecas, Unidad Académica de Ciencias Químicas, Químico Farmacéutico Biólogo, Campus universitario UAZ siglo XXI carr Zacatecas-Guadalajara
Km. 6, ejido La Escondida 98160 Zacatecas, Zac. [email protected]
RESUMEN
Las albercas son un estanque artificial de agua construidas para facilitar la recreación,
relajamiento, enseñanza o entrenamiento deportivo. Un gran número de enfermedades
son transmitidas el agua a través de vía fecal-oral, debido a los malos hábitos de los
bañistas o a una fuente de agua contaminada. Los indicadores bacterianos habituales
usados para definir la calidad sanitaria del agua en piscinas son los Coliformes Totales y
Fecales, así como parámetros fisicoquímicos. Para evitar la proliferación bacteriana es
necesario utilizar sustancias antimicrobianas como el cloro, en concentraciones
recomendadas de 1.0 - 5.0 mg/L. El objetivo del trabajo fue evaluar los parámetros de
calidad sanitaria en aguas de alberca para valorar el riesgo de la transmisión de
enfermedades infecciosas. Materiales y métodos: Se analizaron 24 muestras de 3
ciudades diferentes del Estado de Zacatecas atendiendo las especificaciones de la NOM-
245-SSA1-2010 la cual indica que el muestreo debe hacerse aprox. 30 cm bajo la
superficie del agua. La determinación de Coliformes Totales y Fecales se llevo con el
método de prueba del NMP 3.3.3, de acuerdo a la NOM-112-SSA1-1994. Determinandose
también el cloro residual así como la temperatura del agua. Resultados y Discusión: De
las muestras analizadas, el 83.3% (20/24) cumplen con las especificaciones
recomendadas por la NOM-245-SSA1-2010, la cual estipula un valor ˂40 NMP/100mL.
Las muestras que resultaron por arriba de los límites permisibles tienen valores de cloro
288
residual dentro de la Norma, con un pH de 7.2-7.4. Conclusiones. Es necesario cumplir
con las especificaciones tanto microbiológicas como fisicoquímicas en el agua de
albercas, para evitar riesgos a la salud.
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SSA1-2010. Diario Oficial de la Federación.
289
Póster-S-04
EVALUACIÓN DE CONTAMINACIÓN FECAL EN SUELOS TRATADOS CON
BIOSÓLIDOS
Escoto-Sandoval Christian; Ph. D. Gutiérrez-Luna Ramón; M. en C. Espinosa-Villegas Sara; Ph. D. Reveles-Torres Luis Roberto
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Universidad Autónoma de Zacatecas “Francisco García Salinas”, Unidad Académica de Ciencias
Biológicas, Unidad Académica de Ciencias Químicas. Campus Universitario UAZ siglo XXI Carr Zacatecas-Guadalajara Km. 6, ejido La Escondida 98160 Zacatecas, Zac.
[email protected] RESUMEN
Los biosólidos son lodos resultantes de plantas de tratamiento de aguas residuales. Con
un tratamiento adecuado de estabilización, ya sea aeróbica o anaeróbica pueden dárseles
un buen aprovechamiento agronómico, ya que poseen bastante materia orgánica
otorgando grandes beneficios que le aportan al suelo agrícola además que retienen por
más tiempo la humedad, evitan su compactación por lo que facilita la asimilación de
nutrientes por la raíz de la planta. Esto proporciona al productor una alternativa
económica y rentable (productos orgánicos) sin daño al medio ambiente, evitando la
contaminación del agua y suelo. Uno de los grandes problemas de la implementación de
biosólidos es la contaminación fecal dada por su origen. El objetivo fue realizar
cuantificación de Coliformes Fecales a muestras de biosólidos . Metodología: 28 muestras
de suelos adicionados con biosólidos con diferentes tratamientos se les realizó
cuantificación de Coliformes Fecales con el método de prueba de NMP 3.3.3 de acuerdo a
la NOM-112-SSA 1994. La cual se fundamenta en la capacidad de fermentación de
lactosa produciendo gas a una temperatura 35 + 0.5ºC., realizando la diferenciación de
CF a una temperatura de 44.5 ºC en medio EC. Resultados y discusión: El 96.3% de las
muestras analizadas se encuentran en clase A ó B, según la NOM-004-SEMARNAT-2002
donde exige un número menor a 1000 NMP/g y un 3.7% de las muestras analizadas se
encuentran en clase C donde exige un número menor a 200000 NMP/g. Por lo que todas
290
las muestras pueden ser designadas a usos agrícolas. Conclusión: Los datos son
relevantes ya que nos indican que los biosólidos sí se les aplica un tratamiento adecuado
y están dentro de los límites permitidos de contaminación fecal, se les puede dar un uso
agrícola sin poner en riesgo la salud.
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2002.
291
Póster-S-05
DIAGNÓSTICO Y ANÁLISIS PRELIMINAR DE LAS CONDICIONES LABORALES DE LOS SELECTORES DE RESIDUOS SÓLIDOS MUNICIPALES EN UN RELLENO
SANITARIO DE LA ZONA METROPOLITANA DEL VALLE DE MÉXICO (ZMVM) Y SU REPERCUSIÓN SOBRE LA SALUD
Ing. Josué Federico-Vargas Delgado1, Dra. en C. Guadalupe-González Díaz2 y Dra. en C.
Nelly Salgado de Snyder3.
1Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía, 2Centro De Investigación Innovación Tecnológica del Instituto Politécnico Nacional y 3Instituto Nacional de Salud Pública.
Guillermo Massieu Helguera, No. 239, Fracc. "La Escalera", Ticomán, C.P. 07320, México, D.F. [email protected]
RESUMEN
OBJETIVO: Identificar las condiciones laborales bajo las que se desempeñan los
selectores de residuos sólidos municipales (RSM) de un relleno sanitario de la ZMVM y su
relación con los riesgos de trabajo y estado de salud. INTRODUCCIÓN: En México, el
manejo de los RSM es uno de los principales problemas de carácter ambiental social y de
salud pública. La mayoría de la población que se dedica a ésta actividad, pertenece al
sector informal y no cuenta con un sistema de protección social. Las condiciones
laborales en las que se desempeñan los selectores, podrían ser causantes de
padecimientos y exposición a accidentes relacionados con los procesos de selección y
manejo de los RSM. MÉTODO: Estudio exploratorio, transversal y descriptivo, muestreo
por conveniencia, con aplicación de un cuestionario para identificación de las
características sociodemográficas y condiciones laborales, y de salud. RESULTADOS: Se
obtuvo representatividad tanto de hombres como mujeres, con edades de 25 a 45 años,
con un promedio de 5 años de antigüedad. Las condiciones laborales: la jornada de
trabajo es de 8 a 12 horas diarias, con una remuneración de 1 a 3 salarios mínimos. Se
identificó exposición a factores de riesgos químicos, físicos y biológicos principalmente y
de acuerdo a la información recopilada las patologías más frecuentes son: infecciones
gastrointestinales y respiratorias, dermatitis, accidentes por cortaduras y pinchazos entre
292
otros. DISCUSIÓN: Fue posible corroborar que la población de selectores de RSM se
encuentran dentro de una precariedad laboral pues no se cumple con las condiciones del
trabajo digno.
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293
Póster-S-07
DETECCIÓN DE ANTICUERPOS ANTI-Borrelia EN NUEVO LEÓN. MÉXICO
Cassandra Michele Skinner-Taylor*, María del Socorro Flores-González**, José Antonio Salinas-Meléndez***, Humberto David Moya-Lozano**, Luis Galán-Wong**, Guadalupe
Maldonado Blanco**, Mario Alberto Garza-Elizondo*
Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Medicina*, Facultad de Ciencias Biológicas**, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia***. Nuevo León, México.
Autor responsable: María del Socorro Flores-González, Instituto de Biotecnología. FCB.
UANL. Pedro de Alba y Barragán s/n. Ciudad Universitaria. San Nicolás de los Garza. N.L. México. CP66450. Tel (81)83294000ext6464. [email protected];
RESUMEN
Introducción: El clima tiene un papel bien documentado en el mantenimiento de los
vectores y patógenos en la naturaleza. Se ha predicho que la actual fase de
calentamiento de la Tierra tendrá como resultado la redistribución de enfermedades
transmitidas por vectores. La garrapata Ixodes es altamente dependiente de los patrones
del clima y es el principal vector de Borrelia burgdorferi que ocasiona la Enfermedad de
Lyme. El medio ambiente abiótico juega un papel vital en la supervivencia de Ixodes ya
que el 98% del ciclo de vida de dos años se lleva a cabo fuera del hospedero. El cambio
climático puede aumentar las tasas de reproducción y mordeduras de las garrapatas, y
acortar el período de incubación de los patógenos. Lyme se transmite al humano
mediante la mordedura de garrapatas del género Ixodes. En México existen muy pocos
reportes sobre ésta enfermedad. El objetivo de este trabajo fue buscar anticuerpos anti-
Borrelia en una población con riesgo ocupacional de la ciudad de Monterrey, México.
Materiales y Métodos: Se realizó un estudio en 40 estudiantes y profesores de la Facultad
de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UANL. La determinación de anticuerpos en
sueros se realizó con ELISA C6, IgM e IgG comerciales. Las muestras con ELISA positivo
o en zona gris fueron confirmados por Western blot. Resultados. Los voluntarios tenían
294
una edad promedio 23 años; 21 mujeres y 19 hombres. Todos refirieron contacto con
garrapatas y 25 haber sido mordidos por éstas. Se detectaron anticuerpos anti-Borrelia en
42,5% de los sujetos en al menos una prueba de ELISA, y 22.5% fueron confirmados por
Western blot IgG. Discusión: Este estudio valida la presencia de Borrelia burgdorferi en el
noreste de México, sin embargo, la población no toma medidas necesarias para
protegerse de la mordedura de garrapatas y los no médicos piensan en Lyme como
diagnóstico diferencial para problemas musculo-esqueléticos o neurológicos y cardíacos.
En la actualidad, estamos buscando anticuerpos en pacientes con síntomas sugestivos de
la enfermedad de Lyme. También en estos momentos estamos colectando garrapatas
para determinar la prevalencia de Borrelia en los vectores. Conclusiones. Existe la
infección por Borrelia en el noreste de México. Existe el vector Ixodes y los hospederos
importantes. Se prevee que el cambio climático aumente las enfermedades transmitidas
por vectores, por lo que es necesario establecer políticas de salud que lleven a tomar
medidas control de los vectores. Grant PAICYT UANL.
REFERENCIAS
Skinner-Taylor CM, Flores González MS, Esquivel Valerio JA, Salinas CK, Salinas
Meléndez J A, Salinas Palacios CK, Rodríguez Amado J, Garza-Elizondo MA.
200. Evidencia de la enfermedad de Lyme en una población de alto riesgo del
noreste de México. Medicina Universitaria vol9 No 36: 105-111
295
Póster-S-12
CUANTIFICACIÓN DE PSEUDOMONAS AERUGINOSA EN AGUA POTABLE FILTRADA Y SU RELACIÓN CON LA CUANTIFICACIÓN Y DETECCIÓN DE
COLIFORMES Y HETERÓTROFOS MESÓFILOS AEROBIOS
Saldaña Falcón M*, Vela Franco M, Villarreal Treviño L, Espinoza Mata A, Martínez Vázquez I.
Facultad de Ciencias Biologicas, Laboratorio de Microbiología General. Av. Manuel L.
Barragán y Pedro de Alba S/N. Cd, Universitaria. San Nicolás de los Garza, Nuevo León México
RESUMEN Cada año mueren alrededor de 1.6 millones de niños en el mundo por enfermedades
diarreicas, donde el 88% son producto de un abastecimiento insalubre de agua potable.
La preocupación por la calidad del agua potable que se consume en la población ha
conducido al uso de filtros que permitan reducir la carga microbiana de la misma, sin
embargo en ocasiones la carga bacteriana incrementa debido a la formación de
biopelículas de microorganismos que son inoculados en el agua al ser filtrada. Por esto,
es frecuente que el agua potable al filtrase se contamine con bacteria hetérotrofas
mesófilas aerobias como Pseudomonas. Por lo cual consideramos importante cuantificar
bacterias indicadoras en agua potable que se filtra y relacionar la cuenta con la cantidad
de Pseudomonas aeruginosa. Por ello se analizaron 100 muestra de agua potable filtrada
de Cd. Universitaria de la UANL, donde se determinó, el NMP de P. aeruginosa
cuantificación e identificación de bacterias hetérotrofos mesófilos aerbios y el NMP para
coliformes totales. Donde los resultados de NMP para P.aeruginosa, presentaron solo 2
muestras con cifras mayores a 1.8 células/ 100ml, sin embargo este género también fue
detectado en 8 de las 21 muestras positivas para heterótrofos mesófilos aerobios; con
respecto a la cuantificación e identificación de los heterótrofos mesófilos aerobios, solo 4
de las muestras analizadas presentaron cifras mayoresa 100 UFC/ml, se identificación 33
aislados correspondientes a los géneros: Aeromonas, Acinetobacter, Pseudomonas y
296
Stenotrophomonas, mientras que en la cuantificación de coliformes totales todas la
muestras analizadas presentaron cifras < 1.8 células/100 ml. En base a los resultados,
concluimos que el 21% de las muestras de agua potable presentó contaminación por
bacterias heterótrofas mesófilas aerobias, donde Aeromonas se presento con una
frecuencia del 34%. 27%, Pseudomonas 24% y Stenotrophomonas 15%. El 2% de las
muestras de agua potable filtrada presentó Pseudomonas aeuroginosa y la cuantificación
de bacterias coliformes totales y bacterias heterótrofas mesófilas aerobias, en las
muestras de agua potable filtrada.
297
Póster-S-13
CONTAMINACION DE LOS PARQUES PUBLICOS DEL MUNICIPIO DE ZACATECAS
CON FORMAS PARASITARIAS ZOONOTICAS
Ervin Samir Carrillo-Barragán2, Alma Angélica Martínez-Sánchez2, Jesús Rivas-Gutierrez3, José Jesús Muñoz-Escobedo3, María Alejandra Moreno-García1, María Isabel
Chávez-Ruvalcaba1.
1 Unidad Académica de Ciencias Biológicas, 2 Unidad Académica de Ciencias de la Tierra, 3 Unidad Académica de Odontología .Universidad Autónoma de Zacatecas.
[email protected], [email protected]
RESUMEN En las infecciones parasitarias, se transfieren formas infectantes del parásito de un
huésped a otro, dando como resultado la infección del segundo. Los alimentos, el agua,
el suelo y los fomites contaminados con heces son una de las principales vías de
transmisión de parásitos al hombre. Sin embargo, la contaminación ocasionada por
materia fecal de perros está directamente relacionada con los hábitos culturales de la
población, así se favorece la dispersión de heces en casa y en lugares públicos, en estas
se eliminan los estadios inmaduros de algunos parásitos, contaminando el suelo
circundante. En estos casos los niños representan al grupo más expuesto, ya que juegan
en el suelo y es habitual en ellos la geofagia. Así mismo el contacto permite la afectación
por ectoparásitos como la sarna, las pulgas y las garrapatas y otras formas parasitarias.
Este trabajo tuvo como objetivo determinar las formas parasitarias presentes en muestras
de tierra y pasto, recolectadas en algunos parques de Zacatecas y Guadalupe. Se
recolectaron 102 muestras, se analizaron por medio de dos métodos: Técnica de
decantación y centrifugación para tierra y técnica de pastos. Del total de las muestras el
70.53% fueron positivas y el 33.29% resultaron negativas. Entre los parásitos encontrados
el 26.78% huevos Toxocara canis, 11.60% pseudoparasitos, 11.60% polen, 5.35% larvas
de Toxocara canis, 2.67% fibras, 1.78% Giardia spp, 1.78% Trichuris Vulpis, 0.89% pelo
de plantas, 0.89% Physaloptera spp, 2.67% Toxocara cati, 0.89% fueron huevos
298
Dypylidium caninum, 0.89% huevos Ancylostoma caninum, 0.89% corresponde a
Amidostomum anseris. También se encontraron larvas vivas, y el 1.78% de formas
parasitarias las cuales no se lograron identificar. En el ANOVA teniendo como variable
dependiente el método, y como independiente los factores, muestra y parásitos, y la
covariable zona, se determino que la covariable zona y el efecto parásito tiene un p-value
<0.05 mostrando que es estadísticamente significativo con un 95% de confiabilidad.
Demostrándose la presencia de parásitos en tierra y pasto corresponde difundir los
resultados invitando a las personas a recoger las heces de sus perros, además de
desparasitar a su mascota frecuentemente, crear y disponer de contenedores especiales
en los parques para el depósito de las heces, y posteriormente implementar un plan de
procesamiento de estas.
299
Póster-S-14
DIAGNOSTICO DE FORMAS PARASITARIAS EN HECES DE ANIMALES RECOLECTADAS EN PARQUES DE RECREACIÓN
Fabiola Valle-Valle1, Francisca Chávez-Ruvalcaba4, José Jesús Muñoz-Escobedo2, María
Alejandra Moreno-García3, María Isabel Chávez-Ruvalcaba3.
1 Unidad Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2 Unidad Académica de Odontología, 3 Unidad Académica de Ciencias Biológicas, de la Universidad Autónoma de
Zacatecas, 4 Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Autónoma de Nuevo León. [email protected], [email protected]
RESUMEN Debido a la alta incidencia de parasitosis intestinales en las mascotas de la ciudad de
Zacatecas, y a la falta de cultura de la población de no recolectar las heces de sus perros
en el momento en que estos salen a los parques de recreación, aunado a que la gran
mayoría no están desparasitados de manera periódica, y debido a que gran porcentaje de
los médicos veterinarios preinscriben los fármacos sin realizar diagnóstico
coproparasitológico, ha permitido que las formas parasitarias en las heces de perros se
encuentren contaminando el ambiente de los parques de recreación. Las personas y
sobre todo los niños que juegan en pasto y tierra, que tienen el hábito de llevarse la tierra
a la boca, se exponen a contaminarse con los parásitos y así desarrollar signos y
síntomas graves. El presente trabajo tiene como objetivo determinar las formas
parasitarias presentes en las heces de perros, recolectadas en algunos parques del
municipio de Zacatecas y Guadalupe. Se recolectaron 124 muestras en parques de
recreación, se analizaron por medio de dos métodos coproparasitológicos (método directo
y método de flotación por sacarosa). Presentaron positividad el 72.58 % de las muestras.
El 22.05% fueron huevos de Toxocaracanis y 14.55% huevos de
Ancylostomacaninum, 7.2% huevos del cestodo Dipylidiumcaninum, 8.00%Giardia,
dentro del 7.7% de coccidias (2.4% correspondió a Isospora). También se encontraron en
heces ácaros de la sarna en 1.6% y 3.2 % de larvas vivas, se observaron algunas
300
formas parasitarias en 4.8% que no se lograron identificar, además de algunas partículas
alergénicas, como polen de pino. Se realizo ANOVA tomando como variable dependiente
muestra observada y 3 variables independientes (formas parasitarias encontradas,
parques y consistencia de las heces) resultando el análisis estadísticamente significativo
con un p value <0.01 con un 99 % de nivel de confianza. Es importante invitar a las
autoridades a que apliquen la norma establecida en la Ley para la protección y bienestar
de los animales en el Estado y sus municipios de Zacatecas, aplicando sanciones a las
personas que infrinjan dicha ley, colocar carteles en los parques públicos, en los que
planten de forma didáctica como es que los microorganismos presentes en las heces
pueden afectar la salud humana, después de esto se pueden hacer diversos proyectos
para dar solución al problema, como lo es disponer de contenedores especiales en los
parques para el depósito de estas, y posteriormente implementar un plan de
procesamiento.