Nutrición y Alimentación Saludable

Lic. Yarabín De IcazaNutricionista-Dietista

Evaluación1. Participación activa y asistencia 20%A. Quiz semanal 10%B. Charla 10%

- Oral/PPT- Resumen escrito

2. Exámenes parciales 20%- Parcial #1- 10%- Parcial #2- 10%3. Tareas e investigaciones 20%4. Prácticas- Estudio de caso 20%5. Final 20%http://nutritionforhotelsandrestaurants.blogspot.com/

CalendarioSemana #1 Introducción

Semana #2 Presentaciones

Semana #3 Presentaciones

Semana #4 Parcial #1

Semana #5 Presentaciones

Semana #6 Presentaciones

Semana #7 Parcial #2

Semana #8 Presentaciones

Semana #9 Prácticas- estudio de casos

Semana #10 Trabajo final

Reglamentación• Ausencias justificadas: - Enfermedad- Incapacidad por accidente- Tragedias familiares• Responsabilidad del estudiante Comunicar el motivo ya que

ausencia del 80% a las clases (2 ausencias), no tiene derecho a nota.• Tardanza después de 15 minutos del inicio del mismo, 3 tardanzas

equivalen a una ausencia.• La llegada a clases después de haber pasado 16 minutos será

tomada como ausencia.• Código de vestimenta• Uso de celulares