INTESTINO DONDE EMPIEZA TU

SALUD Sana tu intestino, mejorarás tus digestiones y tu salud

1. Antes de empezar. 2. El sistema digestivo. 3. El intestino paso a paso. 4. Problemas de salud intestinal. 5. Cómo diagnosticarlos. 6. Soluciones.

1 Antes de empezar, debes

saber algo importante

«La salud empieza en el intestino.» Lo dijo Hipócrates, considerado el «padre de

la medicina», hace 2500 años.

Si quieres estar sano necesitas: Alimento – Ejercicio - Descanso Relaciones emocionales sanas.

Un propósito vital.

La alimentación es uno de los 5 pilares de la salud.

Pero no basta comer bien…

Imagina un coche al que le das el mejor combustible. Pero su carburador está sucio o deteriorado. El coche no correrá como debe.

Y se averiará.

Lo mismo ocurre en el cuerpo humano: si tomamos buen alimento pero nuestro

«carburador» no está en buen estado, no vamos a tener energía ni funcionaremos bien.

Nuestro «carburador» es… ¡el intestino! Buena digestión = buena combustión.

Si queremos estar sanos es imprescindible hacer buenas digestiones.

Mala digestión = mala salud.

La mala digestión puede manifestarse de forma clara. Ardor de estómago, hinchazón,

gases, reflujo, dolor…

Pero a veces una mala digestión se camufla. No sentimos dolor pero…

Tenemos estreñimiento o diarreas. Hay problemas de piel. Enfermamos a menudo.

Sufrimos altibajos emocionales…

Problemas cutáneos, nerviosos, enfermedades autoinmunes, alergias,

cansancio crónico, dolores articulares… Hay muchos síntomas que esconden un

problema en el sistema digestivo.

¿Por qué es importante tener buenas digestiones? Porque permiten que el cuerpo

tenga buen combustible: energía y nutrientes para funcionar y repararse.

El cuerpo resiste mucho con pocos o malos alimentos, pero se deteriora con el tiempo.

Malas digestiones crónicas = enfermedad. Y si no se pone remedio, el deterioro va a

peor.

Malas digestiones durante muchos años pueden llevar a… Úlceras. Enfermedades intestinales: Crohn, colitis ulcerosa, pólipos... Enfermedades nerviosas y psiquiátricas. Enfermedades autoinmunes: esclerosis múltiple, diabetes, soriasis. Cáncer.

Recuerda: «La salud empieza en el intestino». La muerte también.

Una muerte acelerada, dolorosa, y a menudo en condiciones indignas.

Cuida tu intestino: es cuestión de vida o muerte.

2 El sistema digestivo

Boca. Esófago. Estómago. Hígado y páncreas. Intestino delgado: - duodeno - yeyuno - íleon Intestino grueso: - colon - transverso - recto Ano.

En la boca los dientes trituran los alimentos y la saliva descompone los azúcares. Esta es la primera fase de una buena digestión: buena masticación y insalivación, con calma y saboreando a gusto. «Bebe el alimento sólido, mastica el líquido.»

En el estómago los alimentos se reducen a sustancias simples: azúcares, aminoácidos y grasas. Lo hacen los jugos digestivos, ácidos e importantes para una buena digestión. Con la edad se producen menos ácidos y cuesta más digerir.

En el intestino delgado se absorben los nutrientes que necesitamos y pasan a la sangre. Aquí se da la asimilación. La bilis y los jugos pancreáticos descomponen las grasas. No somos lo que comemos, sino lo que asimilamos.

En el intestino grueso se absorbe el agua y se acumulan la fibra y los desechos que no se pueden digerir. Millones de bacterias que viven allí comen la fibra y segregan vitaminas y nutrientes que necesitamos. Esta fauna bacteriana debe estar bien equilibrada.

Lo que no se puede asimilar forma las heces, que son expulsadas por el ano. Lo normal es evacuar al menos 1 vez al día, de forma rápida, limpia y no dolorosa. El estreñimiento es una clara señal de que algo no funciona en el proceso digestivo.

¿Cómo son tus heces? Del tipo 1 al 3 indican estreñimiento y varios días de retención dentro del intestino. Los tipos 6 y 7 indican diarrea y mala absorción de nutrientes. Lo ideal es que sean del tipo 4 ó 5.

3 El intestino paso a paso

El intestino delgado tiene una doble función: - puerta: de nutrientes. - barrera: de tóxicos y elementos nocivos.

Imagina un filtro fino que cuela la sustancia nutritiva y no deja pasar los cuerpos extraños y nocivos: este es el intestino delgado.

El tejido del intestino delgado es como un terciopelo con unos vellos finísimos. Por ellos pasan los nutrientes a la sangre. Entre las células vellosas están las llamadas uniones estrechas.

Intestino delgado

Deja pasar: nutrientes (partículas menudas)

NO deja pasar: bacterias, proteínas indigeribles,

tóxicos…(grandes)

El intestino grueso es un ecosistema dentro de tu cuerpo, con dos funciones: - Producción y absorción de nutrientes. - Expulsión de las heces.

En el intestino grueso viven 100 mil millones de bacterias, hongos y virus. Todos tienen su función: - Se alimentan de fibras y residuos. - Producen vitaminas y nutrientes.

El ecosistema se llama flora o microbiota. Si está equilibrado, el cuerpo funciona bien y estamos bien nutridos. Si se desequilibra, hay disbiosis y surgirán problemas de salud.

Intestino grueso

Microbiota sana: genera nutrientes

necesarios para el cuerpo.

Microbiota alterada: estreñimiento, gases,

problemas digestivos y enfermedades.

4 Problemas de salud

intestinal

Puede haber problemas en los diferentes tramos del intestino. Según la zona y el tipo de problema se producirán síntomas y enfermedades distintas.

Problemas de salud intestinal

Intestino

Delgado Infección

Intestino permeable Inflamación crónica

Grueso Disbiosis

Intestino irritable Pólipos, cáncer

En todo Infecciones

Poca movilidad

Problemas, síntomas y efectos ZONA INTESTINO PROBLEMA SÍNTOMAS EFECTOS

Delgado Híper

permeabilidad

Hinchazón, dolor,

indigestión, gases

Malabsorción de

nutrientes, dolor,

autoinmunidad.

Delgado Infección o

proliferación

bacteriana

Gases, dolor, diarrea Malnutrición,

debilidad,

autoinmunidad.

Grueso Desequilibrio

flora (disbiosis)

Gases, estreñimiento

+diarrea, dolor

Intoxicación interna,

malnutrición.

Grueso Intestino irritable Estreñimiento +

diarrea, dolor, gas.

Malnutrición,

debilitamiento.

En todo Poca o nula

movilidad (nervio

vago no funciona

bien)

Hinchazón, dolor,

gases, indigestión,

estreñimiento-diarrea

Malnutrición,

autoinmunidad,

problemas

neurológicos, de piel,

huesos, etc.

4 Cómo diagnosticarlos

Cómo diagnosticar un problema intestinal

Análisis

Aliento Infección intestinal Intolerancias

Heces Disbiosis

Infecciones Enfermedades

Sangre Infecciones Intolerancias

5 Soluciones

Problemas y soluciones ZONA INTESTINO PROBLEMA SÍNTOMAS REMEDIOS

Delgado Híper

permeabilidad

Hinchazón, dolor,

indigestión, gases

Dieta adecuada

Suplementación

Terapias antiestrés

Delgado Infección o

proliferación

bacteriana

Gases, dolor,

diarrea

Dieta estricta

Tratamiento infección

Suplementos regenerar

Grueso Disbiosis (flora

alterada)

Gases,

estreñimiento

+diarrea, dolor

Dieta rica en fibra

Suplementación

Terapias antiestrés

Grueso Intestino irritable Estreñimiento +

diarrea, dolor, gas.

Dieta especial

Terapias antiestrés

En todo Poca o nula

movilidad (nervio

vago no funciona

bien)

Hinchazón, dolor,

indigestión,

estreñimiento-

diarrea

Tratar el estrés

Ejercicio

Alimentación

Soluciones para la salud intestinal

Intestino sano

Dieta

No procesados Plantas integrales Carnes de calidad ¡Ojo intolerancias!

Vida Gestiona el estrés

NO alcohol, tabaco, drogas

Medicina Si hay infecciones: tratar y erradicar. Evitar fármacos.

Casi todos los problemas intestinales pueden resolverse eliminando las causas principales: una mala alimentación y un estilo de vida inadecuado. Con buena dieta y una vida sana se pueden sanar.

NO Azúcares y dulces

Lácteos de todo tipo Harinas blancas

Procesados y conservas Transgénicos (soja, maíz)

Aceites refinados Alcohol, café, tabaco

SÍ Frutas

Vegetales integrales Carnes y pescados

Todo ecológico en lo posible

Aceite virgen oliva y coco (con moderación)

ALERTA Alimentos que producen intolerancia en muchas personas: - Gluten (trigo y todos los cereales menos arroz y maíz). - Leche y lácteos (por la lactosa y la caseína). - Huevos. - Soja. - Legumbres. Si alguno te perjudica, elimínalo de tu dieta.

BASE DE UNA DIETA SANA PARA EL INTESTINO Frutas del tiempo

Verduras y hortalizas (del tiempo, orgánicas si puede ser) Patatas y tubérculos

Cereales integrales (comprobar si se digieren bien) Granos: quínoa, alforfón (comprobar digestión)

Carnes y pescados (de calidad, orgánicos si puede ser) Semillas y frutos secos (mucha moderación)