Innovation & Tourism - InTo 11

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1 “CREATIVIDAD EN TURISMO: TRANSFORMAR E IMAGINAR DESTINOS TURISTICOS PARA EL SIGLO XXI “ 20 y 21 de octubre 2011, auditorio ParcBIT, Palma de Mallorca JUEVES 20 de Octubre 09.00 hs Acreditaciones 09.15 hs Inauguración oficial Estado actual: amenazas y debilidades, desinversión. Tasa de recuperación. Estrategias innovadoras para luchar contra la obsolescencia. Moderador: Dr. Javier Rey-Maquieira, Profesor Titular del Departamento de Economía Aplicada de la Universidad de les Illes Balears (España) Ponente: Sr. Óscar Perelli, Director del Área de Estudios de Investigación. Exceltur Mesa redonda: Sr. Óscar Perelli, Director del Área de Estudios de Investigación. Exceltur Sr. Ferran Porto, hotelero, propietario Hotel Pollentia Club Sr. Miguel Payeras, gerente del Cluster de Innovación Tecnológica en Turismo de las Islas Baleares, Balears.t 11.15 hrs Café 09.45 hs Sesión 1 Mesa Redonda: La obsolescencia de los destinos turísticos. Película: ” If you can dream it,… You can do it “ 11.45 hrs Sesión 2 Mesa redonda: Creatividad en Turismo para transformar e imaginar

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Creatividad en Turismo: transformar e imaginar destinos turisticos para el siglo XXI. Presentation of the Creative Tourism Network by Caroline Couret).

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“CREATIVIDAD EN TURISMO: TRANSFORMAR E IMAGINAR DESTINOS

TURISTICOS PARA EL SIGLO XXI “

20 y 21 de octubre 2011, auditorio ParcBIT, Palma de Mallorca

JUEVES 20 de Octubre

09.00 hs Acreditaciones

09.15 hs Inauguración oficial

Estado actual: amenazas y debilidades, desinversión. Tasa de recuperación. Estrategias

innovadoras para luchar contra la obsolescencia.

Moderador: Dr. Javier Rey-Maquieira, Profesor Titular del Departamento de Economía

Aplicada de la Universidad de les Illes Balears (España)

Ponente: Sr. Óscar Perelli, Director del Área de Estudios de Investigación. Exceltur

Mesa redonda:

Sr. Óscar Perelli, Director del Área de Estudios de Investigación. Exceltur

Sr. Ferran Porto, hotelero, propietario Hotel Pollentia Club

Sr. Miguel Payeras, gerente del Cluster de Innovación Tecnológica en Turismo de las

Islas Baleares, Balears.t

11.15 hrs Café

09.45 hs Sesión 1 Mesa Redonda: La obsolescencia de los destinos turísticos.

Película: ” If you can dream it,… You can do it “

11.45 hrs Sesión 2 Mesa redonda: Creatividad en Turismo para transformar e imaginar

destinos .turísticos para el siglo XXI

2

El conocimiento. Cómo potenciar la creatividad. Necesidad de innovar. Cómo beneficiarse de

los valores para mejorar/potenciar los destinos. Transición de lo actual a lo futuro. Imaginar.

(TOMO 2)

Moderadora: Sra. Anna Domingo, Fundadora de PAZZDLE, Estrategia en marcas de ciudades

y Marketing de destinos. (España)

Ponente: Sr. Bruce Turkel, Empresa de comunicación y Marketing del destino Miami Beach

Mesa redonda:

Sr. Bruce Turkel, Empresa de comunicación y Marketing del destino Miami Beach

Sr. Miquel Fluxà - Camper

Sr. Francesc Grimalt.- 4kilos – Enólogo. Bodegas 4kilos.- www.4kilos.com

Sr. Enric Ruiz Geli, director del estudio de arquitectura Cloud 9

13.30 hrs Comida

- Ponencias académicas: Teoria de la creatividad. Procesos creativos

- Best Cases: Cine – arte – diseño –industria

Moderadora: Dra. Ana Mª Munar, Profesora Asociada del Departamento de Economía y

Dirección Internacional, Escuela de Comercio de Copenhague (Dinamarca)

Ponentes:

Dr. Greg Richards, Investigador inglés miembro de “Tourism Research Marketing” en

Barcelona, investigador en el Center for Leisure, Tourism and Society en la University

of West of England (Bristol). Ha sido el editor de un libro titulado “Tourism, Creativity

and Development “.

15.30 hrs Sesión 3 Turismo Creativo

3

Sr. Can Seng Ooi, Associate Professor at Copenhagen Business School .- sociólogo e

investigador en turismo que estudia la relación entre turismo y arte y que ha publicado

diferentes artículos y trabajos en el campo de industrias creativas, es parte de un

proyecto de investigación internacional llamado “Creative encounters

Sr. Juan Carlos Renedo, desarrollo de negocio, SM2 La creatividad puede estar en escuchar lo que dice Internet para obtener ideas y adaptarse a tendencias, saber lo que hacemos mal como destino y mejorarlo, así como potenciar lo que gusta.

Dr. Toni Bibiloni, Titular de escuela Universitaria. Laboratorio de tecnologías de la información Multimedia. UIB – Universitat de les Illes Balears. “Guias turísticas creativas”

17.00 FIN DE LAS SESIONES

VIERNES 21 de Octubre

- Marketing creativo: - segmentación inteligente para mejorar producto/oferta ( 50 +,

wellbeing & medical tourism, microturismo)

- Casos de éxito en Comercialización y distribución

- Conectando destinos con el resto del mundo. Participación del sector público y compañias de

transporte.

Moderador: Sr. Luis del Olmo - Director General de Marketing de Sol Meliá (España)

Sra. Caroline Couret. Creació de la red internacional para la promoción del Turismo

Creativo.

Turismo deportivo: Sr. Miguel Riera – PsicoBloc

Turismo alternativo: Pacha Ibiza

Turismo experience: Sr. Simon Woodroffe - Founder The YO! Company YO! Sushi &

YOTEL

11.00 hr Café

9.30 hr Sesión 4 Transformación de destinos

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Moderador:

Participantes:

Dr. Joan Mulet, Director de la Fundación Cotec (España)

Dra. Ana Mª Munar, Profesora Asociada del Departamento de Economía y Dirección

Internacional, Escuela de Comercio de Copenhague (Dinamarca)

Sr. Luis del Olmo, Director General de Marketing de Sol Meliá (España)

Dr. Javier Rey-Maquieira, Profesor Titular del Departamento de Economía Aplicada

de la Universidad de les Illes Balears (España)

Sra. Anna Domingo, Fundadora de PAZZDLE, Estrategia en marcas de ciudades y

Marketing de destinos. (España)

Sr. Miguel Payeras, Gerente del Cluster de Innovación Tecnológica en Turismo de las

Islas Baleares -Balears.t -. (España)

Sr. Antoni Munar, consultor de turismo. (España)

Dr. Pere Oliver, Investigador del MICINN. (España)

Sr. Mateu Amengual. Director del Centro de Investigación y Desarrollo para el

Turismo – CIDTUR . (España)

11.30 hr Sesión 5 Mesa de debate y conclusiones

13.00 hr Conclusiones y Clausura