Informes

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1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc. Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 21 de Junio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2 Practica N° 3 Título de la Práctica: Intoxicación por Metanol Animal de Experimentación: Cobayo Vía de Administración: Intraperitonial OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA 1. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Metanol. 2. Determinar el tiempo en el cual actúa el toxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte. 3. Identificar el toxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación. MATERIALES Bisturí Equipo de disección Cinta Vaso de Precipitación Erlenmeyer Jeringuilla de 10 ml Tubos de ensayo Pipetas Cronometro Perlas de vidrio Mascarilla Equipo de destilación Guantes Mandil de laboratorio 10

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 21 de Junio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2

Practica N° 3

Título de la Práctica: Intoxicación por Metanol

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Intraperitonial

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Metanol.

2. Determinar el tiempo en el cual actúa el toxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.

3. Identificar el toxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.

MATERIALES

BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayo

PipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio

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SUSTANCIAS

Acido TartáricoNaOHMetanol

PROCEDIMIENTO

1. Administrar el metanol (20cc) al cobayo2. Controlar el tiempo de muerte3. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos

depositándolos en un vaso de precipitación.4. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el acido tartárico y las perlas de vidrio,

y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.

GRÁFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Reacción de Schiff

POSITIVO CARACTERISTICO

Reacción de Rimini

POSITIVO NO CARACTERISTICO

1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.

3. Colocación del animal

4. Extracción de órganos

5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas

6. Destilación

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Reacción de Fenil hidracina

POSITIVO NO CARACTERISTICO

Con ácido Cromotrópico

POSITIVO NO CARACTERISTICO

Reacción de Hehner

POSITIVO NO CARACTERISTICO

OBSERVACIONES

Una vez administrado el metanol el cobayo presentó las siguientes manifestaciones:A los 20 seg. Presentó picazón en la narizA los 2min. Presentó cegueraA los 5min. con 10seg. Se observó mareoA los 9min. 15seg. El cobayo se desmayoA los 9min. 53seg. El cobayo tuvo taquicardiaA los 11min. 58seg. convulsionóA los 25min. Se observó temblorA los 27min. El cobayo presento un cuadro de hipotermiaFinalmente a la 1h. 10min. murió

CONCLUSIONES

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Mediante las reacciones observadas se pudo concluir que la intoxicación por metanol tuvo resultados que hizo efecto en el organismo del animal, produciendo así alteraciones, aunque su muerte tardo un poco.

RECOMENDACIONES

Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.

Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.

Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.

CUESTIONARIO

¿Qué es el metanol?

El metanol es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso doméstico. Dentro de los productos que lo pueden contener se encuentra el denominado “alcohol de quemar” constituido por alcoholes metílico y etílico, solvente en barnices, tintura de zapatos, limpiavidrios, líquido anticongelante, solvente para lacas etc. Además, los combustibles sólidos envasados también contienen metanol.

¿Cuál es la dosis letal del metanol?

La dosis letal varía entre 20 y 100ml de metanol

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA

http://www.bomba18.cl/manuales1/cianuro.pdfhttp://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/facts.asp

AUTORIA

Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)

FIRMAS

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

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FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 28 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2

Practica N° 4

Título de la Práctica: Intoxicación por Etanol

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Intraperitonial

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

4. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Etanol.

5. Determinar el tiempo en el cuál actúa el tóxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.

6. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.

MATERIALES

BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayo

PipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio

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SUSTANCIAS

Acido TartáricoNaOHEtanol

PROCEDIMIENTO

5. Administrar el etanol (20cc) al cobayo6. Controlar el tiempo de muerte7. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos

depositándolos en un vaso de precipitación.8. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el ácido tartárico y las perlas de vidrio,

y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.

GRÁFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Reacción de Schiff

POSITIVO CARACTERISTICO

1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.

3. Colocación del animal

4. Extracción de órganos

5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas

6. Destilación

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Reacción de Rimini

POSITIVO NO CARACTERISTICO

Reacción de Fenil hidracina

POSITIVO NO CARACTERISTICO

Con ácido Cromotrópico

NEGATIVO

Reacción de Hehner

NEGATIVO

OBSERVACIONES

Una vez administrado el metanol el cobayo presentó las siguientes manifestaciones:A los 30seg. Presento picazón de la nariz.Al minuto presento mareo.Al min. 30seg. Presento desequilibrio.A los 2min presento temblor.A los 3 min con 30seg murió.

CONCLUSIONES

Mediante las reacciones realizadas a partir del destilado, pudimos concluir que la intoxicación por etanol, se efectuó con de forma efectiva, ya que produjo efectos tales en el organismo del cobayo, que produjo la muerte del animal de forma inmediata.

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RECOMENDACIONES

Observar los efectos que produce el tóxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente. Destilar completamente los órganos afectados por el tóxico. Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.

CUESTIONARIO

¿Qué es el etanol?

El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78,4 °C.

Mezclable con agua en cualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla azeotrópica.

Su fórmula química es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohólicas como el vino (alrededor de un 13%), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%).

¿Qué peligros representa para las personas y para el medio ambiente?

Peligros para las personas: Por contacto con la piel puede producir sequedad de la piel, en contacto con los ojos enrojecimiento, dolor, y quemazón, por inhalación puede producir tos, somnolencia y dolor de garganta y fatiga, por ingestión del producto puede producirse náuseas y dolor abdominal. Peligros para el medio ambiente: Altamente inflamable, mezclas de vapor/aire son explosivas.

¿Cuál es la dosis letal del etanol?

Dosis letal del etanol en adultos: 5-8 gr/kgDosis letal del etanol en niños: 3gr/kg

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA

http://es.wikipedia.org/wiki/Etanolhttp://www.t3quimica.com/pdfs/49i_etanol.pdfhttp://www.ine.gov.ar/prog_pdfs/Fichas%20Epidemiologicas%20ETA%20y%20Zoonosis/Ficha%20Alcohol.pdf

AUTORIA

Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)

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FIRMASUNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos GarcíaMg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 05 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2

Practica N° 5

Título de la Práctica: Intoxicación por Cloroformo

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Intraperitonial

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

7. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Cloroformo.

8. Determinar el tiempo en el cuál actúa el toxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.

9. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.

MATERIALES

BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayoPipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio

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SUSTANCIAS

Acido TartáricoNaOHCloroformo

PROCEDIMIENTO

9. Administrar el cloroformo al cobayo10. Controlar el tiempo de muerte11. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos

depositándolos en un vaso de precipitación.12. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el acido tartárico y las perlas de vidrio,

y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.

GRÁFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Ensayo a la llama

NEGATIVO CARACTERISTICO

Reacción de Dumas

1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.

3. Colocación del animal

4. Extracción de órganos

5. Triturar, agregar el Acido Tartárico y Perlas

6. Destilación

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1. Con Nitrato de plata: Positivo característico2. Con percloruro de hierro: Precipitado Positivo Característico

Reacción de Lustgarten

1. Piridina: Positivo característico2. Resinol: negativo3. Naftol: Positivo no característico

Reaccion de Fujiwara

NEGATIVO

Reacción de Roseboom

NEGATIVO

Reacción de Benedict

POSITIVO CARACTERISTICO

OBSERVACIONES

Una vez administrado el metanol el cobayo presento

CONCLUSIONES

Mediante las reacciones observadas se pudo concluir que la intoxicación por metanol tuvo resultados que hizo efecto en el organismo del animal, produciendo así alteraciones, aunque su muerte tardo un poco.

RECOMENDACIONES

Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.

Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.

Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.

CUESTIONARIO

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¿Qué es el cloroformo?

El cloroformo es el triclorometano. Inicialmente se empleo como agente anestésico, pero después se abandono este uso por su gran toxicidad hepática y renal. Es un líquido incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.

¿Qué aplicaciones tiene el cloroformo?

Usado como reactivo relajante por los lípidos orgánicos, el triclorometano es usado para dormir. Además, debido a que es usualmente estable y miscible con la mayoría de los compuestos orgánicos lipídicos y saponificables, es comúnmente utilizado como solvente. Es también utilizado en biología molecular para varios procesos, como la extracción de ADN de lisados celulares. Asimismo, es usado en el proceso de fijación de muestras histológicas post mortem.

¿Qué riesgos tiene el cloroformo?

El cloroformo es uno de los hidrocarburos clonados volátiles más peligrosos. Puede causar narcosis, paro cardiorrespiratorio o muerte tardía por lesiones hepáticas y renales. Es nocivo cuando penetra en el organismo por inhalación, ingestión o por vía percutánea.

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA

http://www.empresalud.com.ar/nota/los-riesgos-del-cloroformob

AUTORIA

Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)

FIRMAS

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 12 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2

Práctica N° 6

Título de la Práctica: Intoxicación por Cetona

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Intraperitonial

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

10. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Cetona.

11. Determinar el tiempo en el cuál actúa el tóxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.

12. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.

MATERIALES

BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayoPipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio

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SUSTANCIAS

Acido TartáricoNaOHCetona

PROCEDIMIENTO

13. Administrar la cetona al cobayo14. Controlar el tiempo de muerte15. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos

depositándolos en un vaso de precipitación.16. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el ácido tartárico y las perlas de

vidrio, y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.

GRÁFICOS

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO

Reacción de Nessler :

Positivo característico

1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.

3. Colocación del animal

4. Extracción de órganos

5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas

6. Destilación

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Reacción de Yodoformo:

Positivo característico

Con Nitroprusiato de Sodio:

Positivo característico

Reacción de Fritsch:

Negativo

OBSERVACIONES

Una vez administrado la cetona al cobayo, se pudo observar un desequilibrio, mareo, y falta de respiración en el animal en experimentación, además se pudo sentir una aceleración del pulso picazón de la nariz, ardor de los ojos.

CONCLUSIONES

Mediante las reacciones de caracterización realizadas se pudo concluir que la intoxicación por cetona se produjo totalmente ya que cuyos resultados obtenidos, nos indicó que el toxico hizo efecto en el organismo del animal, ya que produjo alteraciones en el mismo.

RECOMENDACIONES

Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.

Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.

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Realizar las respectivas reacciones químicas de reconocimiento para obtener buenos resultados.

CUESTIONARIO

¿Qué es la cetona?

Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).

¿Cuáles son los efectos de la cetona?

Efectos agudos de las cetonas:

a) irritación de las vías respiratorias.b) síntomas anestésicos (desorientación, depresión, pérdida de

conocimiento, cefaleas, mareos, vómitos)

Efectos crónicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa)

¿Cuáles son los usos de la cetona?

Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la más común y usada es la ACETONA, lo creamos o no, las cetonas se encuentran en una gran variedad de materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera que estemos sobre ellas.

Básicamente sirven como solventes a nivel industrial: como disolventes en lacas, barnices, plásticos, caucho, etc. Las cetonas fluoradas se utilizan en extintores de incendios. Algunas cetonas como la metadona tienen propiedades analgésicas y se usa como sustituto de la morfina y en tratamiento de adicción a la heroína.

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA

http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_%28qu%C3%ADmica%29http://www.elergonomista.com/cetonas.htmhttp://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.asp?IdEntrega=710

AUTORIA Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)

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