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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 21 de Junio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2
Practica N° 3
Título de la Práctica: Intoxicación por Metanol
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Metanol.
2. Determinar el tiempo en el cual actúa el toxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.
3. Identificar el toxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.
MATERIALES
BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayo
PipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio
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2
SUSTANCIAS
Acido TartáricoNaOHMetanol
PROCEDIMIENTO
1. Administrar el metanol (20cc) al cobayo2. Controlar el tiempo de muerte3. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos
depositándolos en un vaso de precipitación.4. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el acido tartárico y las perlas de vidrio,
y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.
GRÁFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción de Schiff
POSITIVO CARACTERISTICO
Reacción de Rimini
POSITIVO NO CARACTERISTICO
1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.
3. Colocación del animal
4. Extracción de órganos
5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas
6. Destilación
3
Reacción de Fenil hidracina
POSITIVO NO CARACTERISTICO
Con ácido Cromotrópico
POSITIVO NO CARACTERISTICO
Reacción de Hehner
POSITIVO NO CARACTERISTICO
OBSERVACIONES
Una vez administrado el metanol el cobayo presentó las siguientes manifestaciones:A los 20 seg. Presentó picazón en la narizA los 2min. Presentó cegueraA los 5min. con 10seg. Se observó mareoA los 9min. 15seg. El cobayo se desmayoA los 9min. 53seg. El cobayo tuvo taquicardiaA los 11min. 58seg. convulsionóA los 25min. Se observó temblorA los 27min. El cobayo presento un cuadro de hipotermiaFinalmente a la 1h. 10min. murió
CONCLUSIONES
4
Mediante las reacciones observadas se pudo concluir que la intoxicación por metanol tuvo resultados que hizo efecto en el organismo del animal, produciendo así alteraciones, aunque su muerte tardo un poco.
RECOMENDACIONES
Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.
Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.
Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.
CUESTIONARIO
¿Qué es el metanol?
El metanol es el principal componente del destilado en seco de la madera. Es uno de los disolventes más universales y encuentra aplicación, tanto en el campo industrial como en diversos productos de uso doméstico. Dentro de los productos que lo pueden contener se encuentra el denominado “alcohol de quemar” constituido por alcoholes metílico y etílico, solvente en barnices, tintura de zapatos, limpiavidrios, líquido anticongelante, solvente para lacas etc. Además, los combustibles sólidos envasados también contienen metanol.
¿Cuál es la dosis letal del metanol?
La dosis letal varía entre 20 y 100ml de metanol
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://www.bomba18.cl/manuales1/cianuro.pdfhttp://emergency.cdc.gov/agent/cyanide/basics/espanol/facts.asp
AUTORIA
Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)
FIRMAS
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FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 28 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2
Practica N° 4
Título de la Práctica: Intoxicación por Etanol
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
4. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Etanol.
5. Determinar el tiempo en el cuál actúa el tóxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.
6. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.
MATERIALES
BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayo
PipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio
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6
SUSTANCIAS
Acido TartáricoNaOHEtanol
PROCEDIMIENTO
5. Administrar el etanol (20cc) al cobayo6. Controlar el tiempo de muerte7. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos
depositándolos en un vaso de precipitación.8. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el ácido tartárico y las perlas de vidrio,
y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.
GRÁFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción de Schiff
POSITIVO CARACTERISTICO
1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.
3. Colocación del animal
4. Extracción de órganos
5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas
6. Destilación
7
Reacción de Rimini
POSITIVO NO CARACTERISTICO
Reacción de Fenil hidracina
POSITIVO NO CARACTERISTICO
Con ácido Cromotrópico
NEGATIVO
Reacción de Hehner
NEGATIVO
OBSERVACIONES
Una vez administrado el metanol el cobayo presentó las siguientes manifestaciones:A los 30seg. Presento picazón de la nariz.Al minuto presento mareo.Al min. 30seg. Presento desequilibrio.A los 2min presento temblor.A los 3 min con 30seg murió.
CONCLUSIONES
Mediante las reacciones realizadas a partir del destilado, pudimos concluir que la intoxicación por etanol, se efectuó con de forma efectiva, ya que produjo efectos tales en el organismo del cobayo, que produjo la muerte del animal de forma inmediata.
8
RECOMENDACIONES
Observar los efectos que produce el tóxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente. Destilar completamente los órganos afectados por el tóxico. Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.
CUESTIONARIO
¿Qué es el etanol?
El compuesto químico etanol, conocido como alcohol etílico, es un alcohol que se presenta en condiciones normales de presión y temperatura como un líquido incoloro e inflamable con un punto de ebullición de 78,4 °C.
Mezclable con agua en cualquier proporción; a la concentración de 95% en peso se forma una mezcla azeotrópica.
Su fórmula química es CH3-CH2-OH (C2H6O), principal producto de las bebidas alcohólicas como el vino (alrededor de un 13%), la cerveza (5%) o licores (hasta un 50%).
¿Qué peligros representa para las personas y para el medio ambiente?
Peligros para las personas: Por contacto con la piel puede producir sequedad de la piel, en contacto con los ojos enrojecimiento, dolor, y quemazón, por inhalación puede producir tos, somnolencia y dolor de garganta y fatiga, por ingestión del producto puede producirse náuseas y dolor abdominal. Peligros para el medio ambiente: Altamente inflamable, mezclas de vapor/aire son explosivas.
¿Cuál es la dosis letal del etanol?
Dosis letal del etanol en adultos: 5-8 gr/kgDosis letal del etanol en niños: 3gr/kg
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Etanolhttp://www.t3quimica.com/pdfs/49i_etanol.pdfhttp://www.ine.gov.ar/prog_pdfs/Fichas%20Epidemiologicas%20ETA%20y%20Zoonosis/Ficha%20Alcohol.pdf
AUTORIA
Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)
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FIRMASUNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos GarcíaMg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 05 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2
Practica N° 5
Título de la Práctica: Intoxicación por Cloroformo
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
7. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Cloroformo.
8. Determinar el tiempo en el cuál actúa el toxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.
9. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.
MATERIALES
BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayoPipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio
10
10
SUSTANCIAS
Acido TartáricoNaOHCloroformo
PROCEDIMIENTO
9. Administrar el cloroformo al cobayo10. Controlar el tiempo de muerte11. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos
depositándolos en un vaso de precipitación.12. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el acido tartárico y las perlas de vidrio,
y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.
GRÁFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Ensayo a la llama
NEGATIVO CARACTERISTICO
Reacción de Dumas
1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.
3. Colocación del animal
4. Extracción de órganos
5. Triturar, agregar el Acido Tartárico y Perlas
6. Destilación
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1. Con Nitrato de plata: Positivo característico2. Con percloruro de hierro: Precipitado Positivo Característico
Reacción de Lustgarten
1. Piridina: Positivo característico2. Resinol: negativo3. Naftol: Positivo no característico
Reaccion de Fujiwara
NEGATIVO
Reacción de Roseboom
NEGATIVO
Reacción de Benedict
POSITIVO CARACTERISTICO
OBSERVACIONES
Una vez administrado el metanol el cobayo presento
CONCLUSIONES
Mediante las reacciones observadas se pudo concluir que la intoxicación por metanol tuvo resultados que hizo efecto en el organismo del animal, produciendo así alteraciones, aunque su muerte tardo un poco.
RECOMENDACIONES
Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.
Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.
Realizar las respectivas reacciones químicas para obtener buenos resultados.
CUESTIONARIO
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¿Qué es el cloroformo?
El cloroformo es el triclorometano. Inicialmente se empleo como agente anestésico, pero después se abandono este uso por su gran toxicidad hepática y renal. Es un líquido incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.
¿Qué aplicaciones tiene el cloroformo?
Usado como reactivo relajante por los lípidos orgánicos, el triclorometano es usado para dormir. Además, debido a que es usualmente estable y miscible con la mayoría de los compuestos orgánicos lipídicos y saponificables, es comúnmente utilizado como solvente. Es también utilizado en biología molecular para varios procesos, como la extracción de ADN de lisados celulares. Asimismo, es usado en el proceso de fijación de muestras histológicas post mortem.
¿Qué riesgos tiene el cloroformo?
El cloroformo es uno de los hidrocarburos clonados volátiles más peligrosos. Puede causar narcosis, paro cardiorrespiratorio o muerte tardía por lesiones hepáticas y renales. Es nocivo cuando penetra en el organismo por inhalación, ingestión o por vía percutánea.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://www.empresalud.com.ar/nota/los-riesgos-del-cloroformob
AUTORIA
Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)
FIRMAS
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
Profesor: Bioq. Farm. Carlos García Mg. Sc.Alumnos: Katherine Bermeo M. – Yomara Maldonado E. Fecha: 12 de Julio del 2013 Curso: Quinto Paralelo: “A” Grupo: # 2
Práctica N° 6
Título de la Práctica: Intoxicación por Cetona
Animal de Experimentación: Cobayo
Vía de Administración: Intraperitonial
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
10. Observar las reacciones y efectos que presenta el animal de experimentación (cobayo) después de la administración de Cetona.
11. Determinar el tiempo en el cuál actúa el tóxico dentro del organismo del animal desde su primer efecto hasta su muerte.
12. Identificar el tóxico en el organismo mediante reacciones químicas utilizando la destilación.
MATERIALES
BisturíEquipo de disecciónCintaVaso de PrecipitaciónErlenmeyerJeringuilla de 10 ml Tubos de ensayoPipetasCronometroPerlas de vidrioMascarillaEquipo de destilaciónGuantesMandil de laboratorio
10
14
SUSTANCIAS
Acido TartáricoNaOHCetona
PROCEDIMIENTO
13. Administrar la cetona al cobayo14. Controlar el tiempo de muerte15. Rasurar la parte a diseccionar, luego abrirlo y después le extraemos los órganos
depositándolos en un vaso de precipitación.16. Triturar los órganos y colocarlos en el balón, colocar el ácido tartárico y las perlas de
vidrio, y finalmente se comienza a destilar en el equipo previamente armado.
GRÁFICOS
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Reacción de Nessler :
Positivo característico
1. Colocación del animal 2. Rasurar la parte de la disección.
3. Colocación del animal
4. Extracción de órganos
5. Triturar, agregar el Ácido Tartárico y Perlas
6. Destilación
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Reacción de Yodoformo:
Positivo característico
Con Nitroprusiato de Sodio:
Positivo característico
Reacción de Fritsch:
Negativo
OBSERVACIONES
Una vez administrado la cetona al cobayo, se pudo observar un desequilibrio, mareo, y falta de respiración en el animal en experimentación, además se pudo sentir una aceleración del pulso picazón de la nariz, ardor de los ojos.
CONCLUSIONES
Mediante las reacciones de caracterización realizadas se pudo concluir que la intoxicación por cetona se produjo totalmente ya que cuyos resultados obtenidos, nos indicó que el toxico hizo efecto en el organismo del animal, ya que produjo alteraciones en el mismo.
RECOMENDACIONES
Observar los efectos que produce el toxico en el organismo en el animal tanto externa como internamente.
Destilar completamente los órganos afectados por el toxico.
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Realizar las respectivas reacciones químicas de reconocimiento para obtener buenos resultados.
CUESTIONARIO
¿Qué es la cetona?
Una cetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono, a diferencia de un aldehído, en donde el grupo carbonilo se encuentra unido al menos a un átomo de hidrógeno.1 Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona; etc).
¿Cuáles son los efectos de la cetona?
Efectos agudos de las cetonas:
a) irritación de las vías respiratorias.b) síntomas anestésicos (desorientación, depresión, pérdida de
conocimiento, cefaleas, mareos, vómitos)
Efectos crónicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa)
¿Cuáles son los usos de la cetona?
Las cetonas son usadas en varios aspectos de la vida diaria, pero la más común y usada es la ACETONA, lo creamos o no, las cetonas se encuentran en una gran variedad de materiales en la que nosotros no nos damos cuenta ni si quiera que estemos sobre ellas.
Básicamente sirven como solventes a nivel industrial: como disolventes en lacas, barnices, plásticos, caucho, etc. Las cetonas fluoradas se utilizan en extintores de incendios. Algunas cetonas como la metadona tienen propiedades analgésicas y se usa como sustituto de la morfina y en tratamiento de adicción a la heroína.
BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Cetona_%28qu%C3%ADmica%29http://www.elergonomista.com/cetonas.htmhttp://www.estrucplan.com.ar/Producciones/entrega.asp?IdEntrega=710
AUTORIA Machala; ____ de __________ del 2013 (Fecha de entrega de la práctica)
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