Informe Misión Tecnológica Tolima

Universidad de Ibagué, Barrio Ambalá, Ibagué, Colombia.

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CONTRATO No 357-2008 COLCIENCIAS - CENTRO REGIONAL DE PRODUCTIVIDAD Y DESARROLLO TECNOLÓGICO DEL TOLIMA

“MISIÓN TECNOLÓGICA PARA FOMENTAR ALIANZAS INTERNACIONALES CON MIRAS A DESARROLLAR LA ESTRATEGIA REGIONAL

DE INNOVACIÓN EN EL TOLIMA”

Ibagué, febrero de 2010



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I. PLANEACION DE LA MISIÓN ........................................................................ 4

1. Antecedentes ................................................................................................ 4

2. Perfil del proyecto ......................................................................................... 9

2.1 Identificación del proyecto ................................................................................ 9

2.2. Objetivos ........................................................................................................ 9

2.3. Participantes ................................................................................................ 10

3. Componentes de la Misión ......................................................................... 10

4. Fases de ejecución del proyecto ............................................................... 10

II. DESARROLLO DE LA MISIÓN ................................................................... 12

III. RESULTADOS DE LA MISIÓN ................................................................... 19

1. Revisión de compromisos contractuales de la Misión ............................ 19

2. Nuevas acciones derivadas de la Misión .................................................. 21

2.1. Diseño del Modelo “Estrategia Regional de Innovación del Tolima –ERIT” ......... 21

2.2. Iniciativas de gestión articuladas al Modelo ..................................................... 27

3. Acciones futuras ......................................................................................... 29

IV. LECCIONES APRENDIDAS ....................................................................... 30

V. ALGUNAS REFLEXIONES Y RECOMENDACIONES ................................ 31



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ANEXOS

ANEXO 1. Agenda “Misión Tecnológica para fomentar alianzas internacionales con

miras a desarrollar la Estrategia Regional de Innovación en el Tolima” ..................... 34

ANEXO 2. Información de las instituciones visitadas y énfasis de interés en las

mismas .............................................................................................................. 37

ANEXO 3. Informe “II Convención de Redes Europeas” ........................................ 52



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I. PLANEACION DE LA MISIÓN

1. Antecedentes

En la sociedad actual, la gestión del conocimiento se ha convertido en un elemento competitivo determinante para los agentes económicos: empresas, administraciones, regiones y ciudades.

Para Vázquez Barquero (1999), en un entorno cada vez más globalizado, las ciudades y las regiones responden a los retos del aumento de la competencia, vinculando los procesos de ajuste productivo y organizativo a la utilización de los recursos propios, a la difusión de las innovaciones y al fortalecimiento de las relaciones con otras regiones. En este contexto, el desarrollo de posiciones competitivas ha dejado de ser un atributo exclusivo de las empresas en forma individual; el grado de desarrollo de factores locales como la fortaleza de sus instituciones o la vinculación existente entre los agentes productivos y de conocimiento, constituye el elemento clave para la capacidad de innovación de una región.

Relacionado con lo anterior, paradójicamente la globalización aumenta la importancia de lo local y lo regional. Los estados-nación tradicionales son demasiado grandes para atender a las complejidades de un sistema con demasiadas excepciones y a la vez son demasiado pequeños para tener suficiente influencia económica. Por eso existen dos grandes tendencias a escala internacional: la primera es la creación de grande bloques de comercio, México, USA, Canadá, Mercosur, Unión Europea, y otra, no menos importante, es el surgimiento de pequeñas áreas geográficas de excelencia en calidad de vida, progreso y conocimiento.

Cada día un número mayor de regiones de las sociedades y economías pertenecientes a la OCDE giran sus estrategias de desarrollo alrededor del aprendizaje, la investiga-ción y la innovación, mediante un enfoque conjunto de la administración publica, el sector privado y la sociedad en general (OCDE, 2001)1. El sorprendente desarrollo de pequeñas áreas y corredores, como Silicom Valley, la ruta 128 en Boston, Cambridge en Gran Bretaña, Wadem Wutemberg en Alemania, o los distritos industriales italianos, despiertan la curiosidad sobre cuales son los factores implícitos para haber alcanzado tal avance social y económico.

Los gobiernos en general están interesados en el desarrollo de su región; unos acier-tan, otros no; primeramente promueven inversiones en infraestructuras físicas, y sin embargo parecen menos hábiles en detectar, y mucho menos en desarrollar, las condiciones necesarias para capturar, difundir y crear conocimiento que es donde están finalmente las claves de desarrollo.

Según Kenichi Ohmae las zonas desarrolladas, no son privilegiadas de entrada sino que presentan características de comunidad en las que destaca un proceso continuo de creación de riqueza basado en:

- Las conexiones entre agentes económicos más que la cantidad de los agentes.

1OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, formada por 25 países).



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- La importancia del contexto cultural.

- El nivel de involucramiento del gobierno.

Keith Mackrell, de la London School of Economics, afirma que el 85% del crecimiento económico está en el conocimiento. El acceso a información y la utilización de la misma es el proceso de aprendizaje que conduce al conocimiento y a la solución de problemas. Su objetivo es construir regiones que aprenden y garantizan la mejora, la innovación y el progreso social y económico, a través de una red extensiva de colaboración público – privada.

Acogiendo lo anterior, se puede concluir que se requiere construir, de acuerdo con sus particularidades, fortalezas, necesidades y expectativas, regiones cuyo eje de desarrollo sea la innovación.

Implementar una estrategia de innovación es un proceso que debe desarrollar capacidades en las diferentes dimensiones de la competitividad territorial, que se conjugan de manera específica en cada territorio así: competitividad económica, ambiental, social y la localización del territorio en el contexto global.

Si la Innovación se asume como un proceso multidisciplinar que abarca muchas actividades (I+D, diseño, marketing, logística etc.) y una gestión integradora de todos estos aspectos, el desarrollo competitivo y sostenible de un área geográfica implica la potenciación de un sistema de aprendizaje colectivo, que permita a las empresas ser más anticipativas y en definitiva competir en mejores condiciones. Se puede aseverar entonces que una estrategia de desarrollo competitivo debe incluir como uno de sus aspectos clave la promoción del desarrollo económico local, y en particular el fortalecimiento de los clusters, las redes y los sistemas locales de innovación.

La generación y circulación del conocimiento en las regiones está fuertemente influida por la complejidad de los nexos y el grado de cooperación formal e informal entre los productores, sector público y academia, por el grado de calificación de los recursos humanos. Por esto, es interesante señalar que, en los escenarios complejos de la globalización, tanto las universidades como los centros tecnológicos y los centros de productividad, en alianzas con empresas de la región, adquieren una dimensión estratégica para desarrollar “Estrategias Regionales de Innovación” con miras a lograr un salto en el sistema productivo que permita la internacionalización de la economía regional.

A nivel internacional existen regiones que han conseguido una ventaja económica sostenida a partir de la creación de conocimiento, de soporte e infraestructura local, de la estructuración de redes productivas, de la capacitación en tecnologías y de la promoción de un territorio favorable a la innovación.

Independientemente del modelo que se emplee para alcanzar el desarrollo territorial (lo determinante no está en las tecnologías que constituyen la base de la economía local, que pueden ser tan sofisticadas como la nanotecnología, o las orientadas a los recursos naturales), los factores históricos y culturales son quienes definen el grado de desarrollo de las estructuras que posibilitan la conformación y solidificación de redes asociativas que delimitan el grado de competitividad de las regiones.

En la Unión Europea se observan nuevas dinámicas territoriales originadas por la adopción de esquemas novedosos para la articulación de actores locales y externos,



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entendidas como innovaciones sociales y organizacionales que impulsan la construc-ción de Estrategias Regionales de Innovación, centradas en el conocimiento y la innovación. Es esta una oportunidad para Colombia y otros países latinoamericanos2, los cuales pueden beneficiarse de ese conocimiento generado sobre el conjunto de políticas e instrumentos para el fortalecimiento de capacidades locales, organizadas en “Estrategias Regionales de Innovación” RIS, RIS+, RIS NAC, RIS-Associated proyects, RITTS. También existen otras iniciativas de apoyo local como la “Red de Regiones Innovadoras de Europa”, las “Redes de Centros de Enlace para la Innovación”, los “Institutos de Prospectiva tecnológica”, los “fondos estructurales3”, el programa INTERREG III4. Un espacio de posibilidades de cooperación de Europa con América Latina, lo constituye el “Séptimo Programa Marco”.

Teniendo como marco lo antes mencionado, en abril de 2008 se efectuó una Misión Tecnológica a Europa que gestó la Red Colombiana de Centros Regionales de Productividad, bajo la coordinación del Centro de Productividad del Tolima y con el apoyo de Colciencias y el acompañamiento del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo5. La Misión tuvo por objetivo capacitar a los directores de los Centros de Productividad, representantes de universidades y empresas, en las nuevas tendencias de asociatividad y cooperación internacional y regiones del conocimiento; apropiar estrategias y mecanismos para la cooperación y articulación internacional de los sistemas regionales de innovación con apoyo de países de la Unión Europea; y difundir los modelos de alianzas estratégicas interregionales e interclusters para fomentar una mayor participación nacional en los programas de cooperación de la Unión Europea con América Latina (VII Programa Marco y otros programas de cooperación).

El conocimiento adquirido ha sido de gran importancia para los participantes del departamento del Tolima y ha permitido construir un modelo de desarrollo territorial orientado a la innovación denominado “Estrategia de Innovación Agraria” (EIA), el cual se aplica actualmente como un piloto en el municipio de Alvarado.

La EIA de Alvarado parte de una concepción amplia de competitividad territorial: un territorio adquiere carácter competitivo si puede afrontar la competencia del mercado y garantizar al mismo tiempo la viabilidad ambiental, económica, social y cultural.6 Igualmente recoge elementos metodológicos de la exitosa metodología RIS7 aplicada en más de 120 regiones europeas. Inicia con la aplicación de la filosofía de la estrate-gia OVOP8 desarrollada desde 1979 por el señor Morihiko Hiramatsu Gobernador de la prefectura de Oita en el Japón y extendida en Asia, África y Latinoamérica.

El diseño del Modelo de Estrategia de Innovación Agraria de Alvarado, se sustenta sobre la base de la integración del Sector Público, la Academia y el Sector Productivo, (El Triangulo de Sábato o Modelo de la Triple Hélice) relación que se considera el

2 Rhi-Sausi, José Luis. “Desarrollo Local, Cluster de Pymes e Innovación Territorial: Agenda para una

Alianza Estratégica Euro-Latinoamericana. En Revista Futuros, 2003. 3 Fuente de capital semilla para crear capacidades institucionales. 4 En el cual se clasifican las regiones para asignar incentivos según nivel de desarrollo. 5 Centro de Productividad del Tolima, Misión Tecnológica para la internacionalización de los sistemas

regionales de CT&I en cooperación con la Unión Europea. Abril 2008. 6 Este concepto es la guía del modelo rural europeo LEADER (Liaisons entre activités de Developement de

L'Economie Rural) 7 Regional Innovation Strategy

8 One Village One Product



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corazón del modelo; luego, mediante la Estrategia OVOP, se focaliza el territorio. A partir de allí se definen los ejes estratégicos (ver grafica 1) que permitirán la estructuración de una Agenda de Innovación Agraria.

Para alcanzar el desarrollo de los proyectos definidos en la agenda se requiere de una organización administrativa y ejecutiva que desarrolle los proyectos cuyo componente innovador impulsen el desarrollo de la región.

Gráfica 1: Modelo de la Estrategia de innovación Agraria de Alvarado (Tolima)

Fuente: Centro de Productividad del Tolima

En Alvarado sus pobladores y autoridades en una serie de eventos con una masiva participación decidieron promover internacionalmente la Panela y el Aguacate, y han definido como su factor diferenciador la calidad de sus productos. Alrededor de estos productos se definieron los siguientes ejes:

- OVOP (Focalización y marketing territorial)

- Unidad de Vigilancia Tecnológica

- Uso de las Tics

- Desarrollo del Talento Humano

- Asociatividad

- Creación de empresas

- Programas para lograr productos con calidad

- Estrategias de mercadeo innovadoras

La EIA se convierte en una realidad en Alvarado gracias al apoyo decidido de la Gobernación del Tolima a través de sus secretarias de Desarrollo Agropecuario, Educación, Turismo y Cultura, quienes en asocio con la Alcaldía de Alvarado, la



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universidad de Ibagué y la Cámara de Comercio de Ibagué, acompañan al Centro de Productividad del Tolima en los siguientes proyectos:

Programa de Mercadeo territorial

Mercadeo agroalimentario innovador

Unidad de vigilancia tecnológica

Biofábrica de aguacate

Prototipo para la generación de valor al aguacate

Planta modelo para la producción de panela

Proyecto piloto de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

Promoción del consumo del aguacate y la panela

Alvarado, Municipio con producción biológica.

Paralelamente, en el Tolima se ha venido desarrollando un proceso de integración y concertación para la construcción de una Estrategia de Desarrollo del Departamento, centrada en la innovación, a la cual se le ha dado como siglas ERIT (Estrategia Regional de Innovación del Tolima), donde, a partir de la experiencia adquirida en la Misión Tecnológica realizada en el 2008 y de los avances alcanzados con la EIA de Alvarado, se trabaja para ahondar en el conocimiento del diseño y aplicación de metodologías y herramientas de comprobado éxito en la implementación de una Estrategia de Desarrollo Regional basada en la Innovación.

En tal sentido, para cumplir con los objetivos propuestos en la “Misión Tecnológica para fomentar alianzas internacionales con miras a desarrollar la Estrategia Regional de Innovación en el Tolima” se seleccionó a un grupo de líderes de instituciones privadas y públicas y de empresarios, con características de innovadores, que han desarrollado proyectos de impacto para el Tolima y, en busca de una estrategia coherente con las aspiraciones de desarrollo regional, se ha producido una interacción de fuerzas y organizaciones representativas tales como la Gobernación del Tolima, la Cámara de Comercio de Ibagué, las dos Universidades más representativas de la región, el Centro de Productividad del Tolima y empresarios de sectores estratégicos del Departamento. Se avanza en la implementación de las enseñanzas recogidas de las visitas a España e Italia a través de la articulación con organismos nacionales e internacionales, para implementar un Sistema Regional de Innovación basado en las experiencias exitosas del modelo RIS.

El producto de esta Misión se verá reflejado en la construcción de la Estrategia Regional de desarrollo basada en la Innovación para el Tolima – ERIT, y en la identificación y formulación de proyectos de valor agregado, con énfasis en el sector agroalimentario, que nutran las agendas de desarrollo de la competitividad y la Innovación que actualmente se trazan y produzcan una transformación en la estructura del sistema productivo local.



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2. Perfil del proyecto

2.1 Identificación del proyecto

Título Misión tecnológica para fomentar alianzas internacionales con miras a desarrollar la estrategia regional de innovación en el Tolima

Número de contrato Contrato 357 – 2008 Colciencias – Centro Regional de Productividad y Desarrollo Tecnológico del Tolima

Director del Proyecto Rafael Cabrera Pedraza

Fecha de inicio 18 de febrero de 2009

Fecha del primer informe 18 de Agosto de 2009

Fecha del terminación 30 de enero de 2010

Fecha del segundo informe 29 de enero de 2010

2.2. Objetivos

General

Capacitar a un grupo de gestores de la innovación en el departamento del Tolima (Empresarios, Rectores de Universidades, lideres públicos y Ejecutivos del Centro de Productividad y Desarrollo Tecnológico del Tolima) en la metodología requerida para desarrollar una Estrategia Regional de Innovación basados en la experiencia acumulada en España e Italia en la aplicación de la Estrategia RIS.

Específicos

Apropiar estrategias y mecanismos para la cooperación y articulación internacional de los Sistemas Regionales de Innovación, con apoyo de regiones de la Unión Europea.

Diseñar el Modelo de desarrollo de la Innovación en el Tolima mediante la transferencia del Modelo RIS (Regional Innovation Strategy) en partneriado con una región europea adaptándolo a las condiciones propias de la región.

Difundir el Modelo RIS (Regional Innovation Strategy) en diferentes regiones de Colombia.

Concretar alianzas estratégicas y convenios de cooperación para el desarrollo de la innovación del Departamento.

Identificar y formular proyectos productivos con énfasis en valor agregado que nutran las Agendas de desarrollo de la competitividad que actualmente se trazan y produzcan una transformación en la estructura del sistema productivo local.



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2.3. Participantes

Entidad Nombre Cargo

Centro de Productividad del Tolima Rafael Cabrera Pedraza Director de la Misión

Centro de Productividad del Tolima Teresa Santofimio Varón Directora Ejecutiva

Gobernación del Tolima Jaime Eduardo Reyes M. Secretario Desarrollo Agropecuario

Cámara de Comercio de Ibagué Guillermo Espinosa Reyes Presidente Ejecutivo

Universidad de Ibagué Helga Patricia Bermeo A. Docente

Universidad del Tolima Héctor Villarraga Sarmiento Vicerrector Administrativo

Cultivos y Semillas el Aceituno César Vicente Botero B. Gerente

Inavigor Marco Tulio Espinosa Gerente

Hacienda El Escobal Alejandro Palau Lenis Gerente

Biocultivos Juliana Sarmiento Martínez Gerente Administrativo

Cluster textil Confección Alexander Mendoza Orjuela Empresario - integrante

3. Componentes de la Misión

La Misión cubrió los siguientes componentes:

Componente de investigación académica: en la Misión los participantes tuvieron la oportunidad de conocer metodologías modernas de gestión tecnológica, en especial de incorporar la gestión estratégica de I+D+i y conocimiento aplicado a la agroindustria para alcanzar ventajas competitivas sostenibles.

Componente tecnológico: las visitas a instituciones, parques tecnológicos, centros de desarrollo tecnológicos, centros de incubación, centros de investigación y empresas líderes tanto en España como en Italia, permitieron conocer in situ las formas y medios en que se hace la transferencia tecnológica y de conocimiento al sector productivo.

Componente de asistencia técnica: facilitó la identificación de proyectos tecnológicos y alianzas que permitan la modernización de los sectores de: agroindustria, turismo y logística del Tolima.

Componente de seguimiento se busca definir unos resultados de la Misión en términos de proyectos que permitan la estructuración de una Estrategia Regional de Innovación para el Tolima.

4. Fases de ejecución del proyecto

El proyecto se ha ejecutado en tres fases, como sigue:

Fase 1: Planeación de la Misión tecnológica

Duración: entre febrero y agosto de 2009.

En esta Fase se completaron las siguientes actividades:

1. Definición del programa a desarrollar en España e Italia con la colaboración de una institución de contraparte en cada región y con la cual se coordinarían tanto



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los aspectos académicos como de visitas a instituciones y centros especializa-dos. Las instituciones de apoyo en cada región fueron: en el País Vasco se coordinó con el Parque Tecnológico de Bizkaia, en Valencia con la Universidad Politécnica de Valencia y en Italia con la empresa ABCNet.

2. Identificación de instituciones claves (empresas, instituciones de I+D+i) en España (País Vasco y Valencia) e Italia (Regiones del Veneto y Lazio) vinculadas a la Agroindustria representativas para los objetivos de la Misión.

3. Selección de las instituciones y empresas a visitar y establecimiento de los contactos requeridos

4. Definición conjunta de la agenda de trabajo (Anexo 1).

5. Preparación de la información correspondiente a las instituciones a visitar, detallando las características y énfasis de interés en las mismas (Anexo 2).

6. Reuniones preparatorias con el grupo.

7. Elaboración de un video y portafolio de presentación de la Misión.

8. Definición de la logística necesaria en cada uno de los sitios de visita.

Fase 2: Ejecución de la Misión tecnológica

Duración: 15 días del 18 de septiembre al 4 de octubre.

En esta Fase se completaron las siguientes actividades:

1. Desarrollo del programa definido en la Fase 1.

2. Acercamiento in situ con los responsables en las instituciones de los temas de interés para la región, para abrir mecanismos de comunicación posterior.

3. Cada día de la Misión se elaboró un informe de las actividades llevadas a cabo, el cual permite identificar el portafolio de oportunidades y proyectos tecnológicos, para su posterior concreción.

Fase 3: Definición de resultados de la Misión

Duración: entre octubre de 2009 y enero de 2010.

Esta fase es crítica y requiere de las siguientes actividades:

1. Revisión detallada de los objetivos de la Misión

2. Revisión del portafolio de proyectos posibles

3. Definición de los proyectos claves para la Región en términos de corto plazo

4. Reconocimiento de los proyectos claves para la Región en términos de largo plazo

5. Definir un plan de acción interinstitucional para concretar los proyectos y alianzas de mayor interés.

6. Cumplimiento de los compromisos adquiridos con Colciencias.



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II. DESARROLLO DE LA MISIÓN

La Agenda de la Misión Tecnológica se cumplió en España e Italia9, como estaba programada, con algunos cambios presentados durante los casi diez meses transcurridos desde el proceso de aprobación hasta su realización. Estos cambios no afectaron sus objetivos, sino todo lo contrario, permitió programar nuevas visitas de gran provecho.

El programa enfatizó su interés en visitas técnicas a centros y entidades de desarrollo regional, productividad e innovación, academia, sectores empresariales y comunidades locales, dentro del contexto de los sistemas nacionales y regionales de innovación. De cada región se recogieron las políticas, estrategias, herramientas, estructuras de coordinación y asociatividad en el nivel territorial, reconocimiento de esquemas novedosos de innovación y competitividad regional y de internacionalización.

En España, la Misión inicia en la región del País Vasco, donde se tuvo la oportunidad de observar su Sistema Regional de Innovación y cómo interactúan las instituciones, entre las que merece especial mención la Sociedad para la Reconversión Industrial del País Vasco- SPRI, que funge como la agencia regional promotora del desarrollo y la innovación. Luego, en Valencia, la segunda región visitada y gracias al invaluable aporte de la Universidad Politécnica de Valencia, se tuvo la posibilidad de conocer el Plan Regional de Innovación de la Comunidad Valenciana - PRICOVA, que facilita la integración e interacción del sector privado con la academia, en donde la Ciudad Politécnica de la Innovación es una muestra del trabajo conjunto que es posible realizar cuando el conocimiento aplicado resuelve necesidades de la sociedad, generando resultados económicos, al igual que el papel que juega el IMPIVA10, como institución del Gobierno.

Se subraya que en la visita al IMPIVA, el Jefe de Área Programas Europeos y Competitividad, Rafael Escamilla, extendió una especial invitación a los miembros de la Misión para asistir a la II Convención de Redes Europeas11, en la cual participarían representantes de las principales redes europeas de cooperación para la Innovación, el Conocimiento y el Desarrollo12. Debido a que el evento se realizaría el lunes siguiente al regreso de la Misión, la Oficina de Acción Internacional del Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Cooperación UPV autorizó al doctor Gustavo Vivas Rebolledo (Técnico de Gestión del Vicerrectorado) para acudir e informar del mismo a los integrantes de la Misión y a las redes universitarias nacionales y regionales en Colombia, entre las que destacan RUTTA y RUPIV (de transferencia de tecnología en Antioquia y el Valle) redes que se han desarrollado con asesoría del CTT-UPV y que han tenido a la valenciana RUVID como referencia en España; pero también para contrastar, con la referencia de las redes europeas, una de las propuestas transversales que habían sido planteadas para el proyecto de Campus de Excelencia Internacional que fuera presentado por la UPV en la convocatoria conjunta realizada

9 La Misión se desarrolló del 18 de Septiembre al 4 de Octubre de 2009.

10 Instituto de la Mediana y Pequeña Industria Valenciana.

11 Valencia, 29 y 30 de septiembre de 2009.

12 En la web del IMPIVA se encuentran los nombres completos, funciones y formas de contacto con estas

redes. Dentro de estas se destacan: AER, ADR, ANCES, EBN-CEEI, ERRIN, EUA, EUCEN, EURADA, MINEUROPE, NEEBOR, REDFUE, REDIT, TII, UEAPME.



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por los Ministerios de Educación y de Ciencia e Innovación: el eje estratégico de la Cooperación interuniversitaria e interinstitucional a nivel local, regional, nacional e internacional.

El informe de la participación del doctor Vivas en la II Convención de Redes Europeas, es el es Anexo 3 de este documento

En Italia la Misión inició en Parma, luego se trasladó a Mestre y terminó en Roma. En este país se tuvo la oportunidad de examinar los elementos principales que sustentan el sistema de Innovación italiano. Igualmente, se profundizó sobre dos fortalezas italianas: la asociatividad centrada en el modelo de distritos industriales y las marcas colectivas13, como una figura clave para el desarrollo tanto de las mipymes, como de las regiones. La circunstancia de haber interactuado con funcionarios de la Oficina de patentes y marcas del Ministerio de Desarrollo Económico permitió entender que las marcas colectivas son una herramienta para el desarrollo territorial, y en el caso del Tolima, es una oportunidad puesto que a través de estas los pequeños productores se pueden unir y crear un mecanismo que los fortalezca para comercializar sus productos con un valor agregado14.

En el renglón diplomático, la Misión fue recibida por Donato Di Santo, Secretario para América Latina de la División General de las Américas del Ministerio de Relaciones Exteriores, entidad que define y aplica las políticas de que regulan las relaciones bilaterales entre Italia y los países de América del Sur, en los aspectos político, económico y cultural; allí se exploraron posibilidades para nuestra Región en el marco de proyectos conjuntos.

Finalmente, es importante destacar que algunos miembros de la Misión Tecnológica extendieron su estadía para visitar otras instituciones europeas de alto potencial para la cooperación.

La Agenda de la Misión se presenta a continuación:

13

Italia acapara más de la mitad de las Denominaciones de Origen Europeas. Departamento de Agricultura norteamericano (USDA). 8 de mayo de 2007 14 El Tolima produce, entre otros productos, arroz, café, frutas, hortalizas, peces y artesanías, con calidad

reconocida en el orden nacional y con potencial exportador, pero pierde oportunidades comerciales porque la mayor parte de los productos carecen de una marca que garantice un posicionamiento. De igual ma-nera, la agroindustria tolimense, en su mayoría conformada por micro y pequeñas empresas, elabora productos alimenticios que mantienen autenticidad y originalidad ligadas a las circunstancias sociales, cul-turales y de disponibilidad local de recursos naturales; la lechona, por ejemplo, es un caso meritorio que requiere protección. Es evidente la necesidad de adoptar medidas que resguarden las tradiciones culina-rias, que protejan la autenticidad de los productos y que privilegien un tipo de agricultura respetuosa del ambiente. Asimismo, el reconocimiento de estos atributos de calidad, permitiría promover y proteger la pro-ducción agrícola variada y apoyar indirectamente, en el mediano a largo plazo, la sostenibilidad económi-ca, social y ambiental de las personas que viven en zonas rurales. La posibilidad de que los productores compartan una identidad de producción, una estrategia de comercialización y métodos productivos comu-nes brindará sin duda una oportunidad para fortalecer y fomentar estrategias colectivas que beneficiarán a la sociedad en un conjunto.



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Bilbao (21 y 22 de septiembre de 2009)

Entidad Contactos Objetivo de la Institución Objetivo de la visita Oportunidades

Sociedad para la Promoción y Reconversión Industrial - SPRI, S.A.

Dra Begoña Aldekogaray Área Internacionalización Jefa Área América Latina

Tel 34944037004 ([email protected])

Es la agencia de desarrollo empresarial que el Gobierno Vasco creó para dar apoyo y servicio al tejido industrial de esta Región. Sus líneas están orientadas a emprender, innovar, crecer e internacionalizar las empresas de la Región

Conocer el funcionamiento de esta Institución con miras a explorar posibilidades de transferencia tecnológica

Acompañamiento para la implementación y puesta en marcha de la ERIT.

Formación de formadores líderes en innovación, para empresarios del Tolima.

Transferencias de programas para la formación de líderes innovadores.

Parque Tecnológico de Biskaia

Alex Urraca Hernando – Área de Innovación Tel +34 944039500 ([email protected])

Contribuir al desarrollo tecnológico y de la innovación en Bizkaia, de manera sostenible, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la transferencia de tecnología entre empresas, agentes tecnológicos y universidades, impulsan-do la creación y el crecimiento de empresas innovadoras y ofreciendo espacios e instalacio-nes y servicios de valor añadido. Entidad públi-ca adscrita al Departamento de Industria, Co-mercio y Turismo Vasco.

Trasferencia de conocimiento para la implementación de parques tecnológicos en el Tolima.

Centro Tecnológico Gaiker-IKA

Emilio Zabaleta

Parque Tecnológico de Bizkaia (Edificio 202)

Entidad privada sin ánimo de lucro, dedicada a la investigación y a la prestación de servicios tecnológicos e innovadores a las empresas, mediante la generación, captación, adaptación y posterior transferencia a sus clientes de tecnolo-gías relacionadas con plásticos, sostenibilidad y ambiente, reciclado y valorización y biotecno-logía.

Transferencia de modelos de aprovecha-miento de subproductos bajo el concepto de ecoeficiencia.

TICs en control de calidad en alimentos.

Transferencia de conocimiento en biotecnología

Cooperación privada a través de empre-sas que requieran de estos servicios

Centro de Incubación Biokabi

Fernando Bovedilla Bidaurrazaga Tel +34 944030606 ([email protected])

Primera incubadora especializada en biocien-cias en el País vasco que promueve la creación y el desarrollo de empresas innovadoras del sector de la biotecnología y relacionados.

Becas de investigación.

Trasferencia de conocimiento en incubación de empresas especializadas.

Parque Tecnológico de Miñano

Victoria del Rio Fernández – Directora de Innovación Tel +34 945010055 ([email protected]

Ofrece numerosos servicios de valor añadido para las empresas en él ubicadas: infraestruc-turas de telecomunicaciones, apoyo e impulso de la investigación, desarrollo e innovación, fomento de la cooperación, etc.

Transferencia del conocimiento en temas relacionados con la seguridad alimentaria, como lo son el impacto de los aditivos en el consumidor final; bienestar animal, etc.

Cooperación internacional en seguridad alimentaria.

Intercambio de capital humano.

http://webmail.unibague.edu.co/src/[email protected]



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Centro Tecnológico Neiker – Tecnalia

Amaia Barredo – Responsable de marketing Tel +34 902 540 546 ([email protected])

Susana Hormilla - Directora general de operaciones [email protected]

Instituto de Investigación y Desarrollo Agrario, sin ánimo de lucro, adscrito al Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agri-cultura y Pesca Vasco, comprometido con me-jorar la productividad y la competitividad de los sistemas de producción agraria; desarrollar y aplicar nuevas tecnologías de gestión en las explotaciones; satisfacer los requisitos de cali-dad de la industria transformadora agroalimen-taria, de los productos con distintivos y del consumidor en general.


Transferencia de la experiencia en Denominación de origen para aplicarla a productos del Tolima

Alianza para formular conjuntamente un proyecto al programa Iberoeka o a la Agencia Española de cooperación internacional para el desarrollo (AECID)

Alianza para el intercambio de investigadores.

Valencia (23 al 28 de septiembre de 2009)


Ciudad Politécnica de la Innovación – Fundación Innova

Salvador Coll, Director ejecutivo de la CPI

Entidad de derecho privado cuyo principal objetivo es incrementar el intercambio tecnológico entre las empresas valencianas y la UPV y aumentar de esta manera la competitividad empresarial.


Transferencia de la experiencia en el manejo de la relación Universidad -Empresa

Instituto de Ingeniería de Alimentos para el desarrollo

Pedro Fito – Director Tel +34 963879371 ([email protected])

Apoya la I+D+I en el área de la ciencia e inge-niería de alimentos en la UPV, que faciliten ob-jetivos tales como aprovechamiento más racio-nal de los recursos naturales; mayor calidad y seguridad en los alimentos; procesos de fabrica-ción y conservación más higiénicos, eficientes y respetuosos con el ambiente.

Proyecto conjunto para la valorización de residuos en arroz, en el marco del proyecto que apoya la Generalitat de Valencia.

Oportunidades de pasantías e intercambio de personal

Transferencia de conocimiento en Biotecnología y en proyectos de I+D vinculados con alimentos

Modelo de gestión de la I+D para la industria

Programas de formación avanzada: Maestría en alimentos

Instituto automática e Informática industrial

Jose L. Miñana Terol.

Gerente +34 963879550

Entidad que aglutina grupos de investigación de la UPV para fomentar relaciones más fluidas con las empresas del entorno, tanto geográfico como tecnológico, facilitando la identificación de sus necesidades y la transferencia de los resultados de investigación.


• Transferencia de tecnologías para la agricultura de precisión

• Oportunidades de pasantías e intercambio de personal

mailto:[email protected]



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Fundación Globalidad y Microeconomía –

Justo Nieto Nieto – Presidente Fundación Globalidad y Microeconomia Tel +34 963879691 [email protected]

Entidad sin ánimo de lucro. Nace en la UPV para materializar propuestas que puedan llegar a ser oportunidades de éxito empresarial, pro-cedentes de la innovación no convencional. Ofrece material y actividades pertinentes con la innovación.


Acompañamiento en emprendimiento y empresarismo.

Instituto de Gestión de la Innovación y el Conocimiento –Ingenio

Ignacio Fernandez de Lucio – Director Ingenio Tel +34 963877048 [email protected]

Centro de investigación mixto dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la UPV. Su actividad se enmarca en el campo de los estudios de la innovación y se orienta de forma prioritaria al análisis de las relaciones ciencia-innovación y de las políticas públicas de ciencia, tecnología e innovación

Acompañamiento para la implementación y puesta en marcha de la ERIT.


Vicerrectorado de re-laciones internacio-nales y Cooperación -Programas en el Cono Sur y Colombia de la UPV

Dr. Rafael Capuz

[email protected]

Oficina encargada de las relaciones institu-cionales de la UPV y del Rectorado con otras unidades e instituciones internas y externas. Promueve e impulsa la participación del alumnado y profesorado en programas nacionales e internacionales de intercambio.

Abrir espacios para el intercambio de programas, profesores y estudiantes.

Plantear pasantías de profesores y estudiantes de la UPV en las empresas de la región con el monitoreo y acompañamiento de profesores de las universidades participantes y el CPT.


Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia

Santos Ruíz, Director Ampara y regula las denominaciones de origen de Arroz de Valencia.


Asesoría en la creación del sistema de denominación de origen para el Tolima

Maicerias Españolas, S.A. Dacsa

Manuel Cuerda: [email protected]

Empresa productora de arroz que comercializa una amplia gama de presentaciones de producto que ostentan la marca colectiva Arroz de Valencia.

Explorar posibilidades de innovación en la comerciali-zación del arroz, bajo una marca colectiva.

Comercializar productos innovadores en arroz; arroces aromáticos y especiales.

Instituto de la Pequeña y Mediana Industria de la Generalitat Valenciana (IMPIVA)

Rafael Escamilla Domínguez- Director Programas Europeos y negocios competitivos

Tel +34 963986212 ([email protected])

Desarrolla la política de promoción de la innovación del Gobierno Valenciano, a través de programas de apoyo a empresas, con entidades públicas y privadas sin ánimo de lucro que prestan servicios a las pymes en ámbitos de tecnología e I+D, desarrollo y creación de em-presas, diseño, calidad y ambiente, gestión, formación, cooperación tecnológica.


Acompañamiento para la implementación y puesta en marcha de la ERIT, basados en la experiencia que ellos tienen de su programa PRICOVA.


http://www.csic.es/

http://www.upv.es/






www.cpt.org.co


AINIA – Centro tecnológico

Jorge Saludes – Proyectos internacionales

Tel +34 961366090 ([email protected])

Fomenta la investigación y el desarrollo tecnoló-gico, el incremento de la calidad de producción, la mejora de la competitividad y el fomento de la modernización y diversificación de las indus-trias, a través de la prestación de servicios a sus asociados y la realización de proyectos de investigación científica y desarrollo tecnológico, públicos o por contrato.

Conocer el funcionamiento de este Centro Tecnológico con miras a explorar posi-bilidades de transferencia tecnológica

Acoger el modelo de negocio para el desarrollo tecnológico, calidad de producción, mejora de la competitividad y fomento de la modernización de las industrias.

Asistencia para crear el Instituto Tecnoló-gico para el Sector Agroalimentario del Tolima

Parma (29 de septiembre de 2009)


Agencia Europea de Seguridad Alimentaria

Dr. Nicusor CIOCANEA [email protected], Dra. Claudia Roncancio Peña [email protected]

Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) proporciona asesoramiento científico independiente sobre todas las cuestiones que afectan directa o indirectamente a la seguridad alimentaria: incluida la salud y bienestar de los animales y la protección fitosanitara. También asesora sobre temas de nutrición humana en relación con la legislación comunitaria.

Conocer el ámbito de esta Institución e identificar opcio-nes de transferencia tecno-lógica

Parmalat Empresa italiana líder en la producción de lácteos en el mundo.

Conocer el funcionamiento y tecnología aplicada en la producción de lácteos e identificar experiencias válidas para el Tolima

Para Inavigor, empresa panificadora par-ticipante en la Misión, el manejo de transportadores robot que llevan la mer-cancía a bodega y luego a los vehículos de reparto, mediante la combinación de automatización, es una oportunidad para innovar en sus procesos.

Mestre (1 de octubre de 2009)


Distrito de Murano

Hace parte de los 45 distritos reconocidos por el Consejo Regional de Veneto. Agrupa aproximadamente 9.000 empresas que participan en acuerdos de desarrollo y generan más 268.000 empleos en la región.

Conocer en la práctica la es-tructura de un distrito indus-trial e identificar lecciones validas para el Tolima

Aplicar las experiencias en asociatividad

Recoger los avances en uso de marcas colectivas.





www.cpt.org.co

Roma (2 de octubre de 2009)


Ministerio dello Sviluppo Economico

Oficina de patentes y marcas

Ing Giovanni de Sanctis

[email protected]

Favorece la competitividad y e innovación de las empresas en el mercado nacional e internacio-nal facilitando el acceso al sistema de propiedad industrial.

Conocer el esquema de fun-cionamiento en Italia de las marcas colectivas, denomi-nación de origen y patentes

Contar con la asesoría de la oficina de patentes del Ministerio para desarrollar proceso de formación y aplicación de marcas colectivas y gestión de patentes

Agencia Regionale per lo Sviluppo e I´Innovazione dell´Agrcoltura del Lazio ARSIAL

Dr. Cludio Giovannantonio

Promueve la innovación en el sistema agrícola en la Región del Lacio.

Vela por la aplicación de normas de calidad en la producción agrícola de la región

Conocer el ámbito de esta Institución, sus experiencias e identificar opciones de transferencia tecnológica.

Transferencia tecnológica en sistemas de refrigeración pasiva

Ministerio de Relaciones Exteriores

División General de las Américas

Dr. Francesco Calogero Jefe de la Oficina 3ª de la D.G.AM. (Dirección General Américas).

Define y aplica las políticas de que regulan las relaciones bilaterales entre Italia y los países de América del Sur, en los aspectos político, económico y cultural.

Aprovechar oportunidades para el Tolima dentro del marco de proyectos entre Colombia e Italia.

Incluir al Tolima entre las regiones que participarían dentro del programa con-templado por la Misión diplomática de Italia a Colombia, próxima a realizarse, con el fin de fomentar el intercambio bilateral

Otras conferencias recibidas

Conferencia Impartida por Objetivo Fecha Lecciones aprendidas

Denominación de Origen Arroz de Valencia

Santos Ruiz - Director Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia

Conocer las estructura, experiencias, y proceso administrativo de la denominación de origen Arroz de Valencia

24 de septiembre de 2009

Para el Tolima es urgente iniciar el proceso hacia la construcción de una marca colectiva con miras a denominación de origen en el arroz de la meseta.

Estrategia de Innovación en Valencia

Andrés Carrión García – Profesor UPV

Dialogar sobre la estructura administrativa y la experiencia de interacción de los actores locales en el desarrollo de la Estrategia de Innovación en la Región de Valencia (PRICOVA)

28 de septiembre de 2009 Es posible en el Tolima desarrollar una Estrategia Regional de Innovación contando con el apoyo de la Región de Valencia

Distritos y Metadistritos industriales

Alessandro Rami Navarrini - Gerente ABCNet

Dialogar sobre el origen, estructura y funcionamiento de los Distritos Industriales en Italia

30 de septiembre de 2009 Recoger los conocimientos y el proceso para el desarrollo de un distrito industrial.

Aplicación Denominación de Origen

Ing Giovanni de Sanctis Ministerio dello Sviluppo Economico - Oficina de patentes y marcas

Conocer los tipos de marca existentes en Italia y como se desarrolla el proceso para llegar a marcas colectivas y denominación de origen con todos sus matices.

2 de octubre de 2009

En el Departamento del Tolima existe la oportunidad de dar valor y proteger algunos productos mediante la implementación de marcas colectiva con miras a denominación de origen.




III. RESULTADOS DE LA MISIÓN

1. Revisión de compromisos contractuales de la Misión

La Misión Tecnológica planteó por objetivo general, capacitar a un grupo de gesto-res de la innovación en el departamento del Tolima en la metodología requerida para desarrollar una Estrategia Regional de Innovación basados en la experiencia acumulada en España e Italia en la aplicación de la Estrategia RIS. En tal sentido se apropiaron estrategias y mecanismos de cooperación y articulación internacional de los Sistemas Regionales de Innovación con que se cuenta en las regiones europeas visitadas, y con base en estos, los participantes en la Misión avanzan en el diseño de un modelo de desarrollo de territorial basado en la innovación para el departamento del Tolima, denominado Estrategia Regional de Innovación del Tolima ERIT, apoyados por la Universidad Politécnica de Valencia.

Este Modelo ERIT ha servido de base para la construcción del Plan de Ciencia, Tecnología e Innovación del Tolima, aspecto que se ampliará más adelante.

En coherencia con los objetivos planteados en la Misión, los conocimientos adquiridos se han difundido en diversos eventos a nivel nacional e internacional, los cuales se relacionan en el siguiente cuadro:

Lugar Fecha Evento Participantes

Cali 24/10/2009 Comité Universidad Empresa Estado del Valle

15 Representantes de entidades del CUEV

Tunja 26/07/2009 Codecyt Boyacá

10 miembros Codecyt Boyacá

Miraflores (Boyacá) 09/11/2009 10 miembros Codecyt Boyacá

León (México) 27/06/2009

IV Congreso Internacional de Sistemas de Innovación para la competitividad

25 asistentes a la charla

Ibagué – Universidad del Tolima

16/06/2009 Codecyti Tolima 18 miembros Codecyti Tolima

Ibagué – Universidad de Ibagué

13/11/2009 Consejo Directivo CPT 19 miembros Consejo CPT

Cartagena 26/11/2009

13 Seminario Iberoamerica-no de Gestión Tecnológica – ALTEC 2009

30 asistentes a la ponencia

Ibagué – Sena

10/02/2010 Divulgación resultados de la Misión

Representantes de gobernacio-nes, Sena, Cámaras de Comer-cio, Comisiones Regionales de Competitividad, Codecyts, Cen-tros Regionales de Productivi-dad, universidades, empresarios

Cubrimiento nacional a través de la plataforma virtual del Sena

Del examen de los resultados previstos, se observa que todos se cumplieron a cabalidad, así:

Logro del objetivo de capacitación a un grupo de gestores del Tolima. En la Misión Tecnológica participaron 11 miembros, respecto a un indicador esperado de 10.

Cumplimiento de la actividad de apropiación de estrategias y mecanismos de coope-ración y articulación internacional de los Sistema Regionales de Innovación, con apoyo de regiones europeas. En las visitas realizadas se obtuvo valiosa información y se analizaron varias estrategias y mecanismos de cooperación. El informe de la Misión Tecnológica ha sido preparado en forma conjunta, con la contribución de todos los participantes y se realizaron varias jornadas de análisis de resultados, aprendizajes y experiencias y el diseño de las nuevas propuestas para la coope-ración con Europa, en la sede del CPT.

Carta de intención para el acompañamiento de la Universidad Politécnica de Valencia –España en el diseño del Modelo de desarrollo de la Innovación del Tolima.

Capacitación a un grupo de gestores de la innovación en el Tolima.

La transferencia y difusión de conocimientos y experiencias logradas en la Misión Tecnológica se cumplió con el evento nacional que se realizó a través de la plataforma virtual del Sena. En este evento participaron representantes de gobiernos departamentales y locales, Sena, Colciencias, Comisiones regionales de competitividad, Codecytis, centros tecnológicos, centros de productividad, universidades y empresarios de todo el país.

Publicación de los resultados de la Misión tecnológica en un CD que se entregó el 10 de febrero a los asistentes del Tolima al evento de divulgación, y se envío por correo a los demás participantes nacionales que se hicieron presentes de manera virtual. Igualmente, esta información está disponible en los sitios web de las entidades participantes en la Misión y se ha difundido a través de reportajes en la prensa local.

Como resultado de la Misión Tecnológica, se desarrolla el proyecto Lanzadera, el cual busca formar un grupo de 40 empresarios en Innovación, al igual que desarrollar Planes de innovación en las empresas participantes. En el participan la Fundación Innova de España, la Cámara de Comercio de Ibagué, la Alcaldía de Ibagué y el CPT. Igualmente, al momento se avanza sobre la formulación de los siguientes perfiles de propuestas para la cooperación internacional:

• Rediseño y puesta en marcha de la estrategia ERIT. Acompañamiento de UPV.

• Transferencia de conocimiento para la construcción de Sistemas de Gestión de la Innovación, bajo los parámetros de la NTC 5801, proyecto a presentar a Colciencias por el CPT en alianza con la Cámara de Comercio de Ibagué, las universidades locales y la UPV.

• Transferencia de conocimiento para la implementación de marcas colectivas, como una herramienta de la estrategia de desarrollo territorial. Alianza Ministerio de desarrollo de Italia.

• Desarrollo de Sistemas Ecológicos de fertilización para cultivos de alto rendimiento proyecto a presentar a Iberoeka conjuntamente con el Instituto de Innovación Empresarial (IIESA) de Andalucía, la Cooperativa La Vicaría de Andalucía, la Asociación Allotarra de Agricultura y Ganadería Ecológica (AAAGE) de Navarra y la Fundación Desarrollo y Paz de los montes de María Departamento de Bolívar.

• Articulación de proyectos de I+D+i entre las entidades participantes en el marco de acciones Universidad, Empresa, Estado, en las siguientes líneas:

Valorización de residuos y subproductos

Diseño en confección

2. Nuevas acciones derivadas de la Misión

2.1. Diseño del Modelo “Estrategia Regional de Innovación del Tolima –ERIT”

El diseño del Modelo de la Estrategia Regional de Innovación del Tolima – ERIT se basa principalmente en los avances logrados en la implementación de la Estrategia de Innovación Agraria del Municipio de Alvarado, donde su foco de actuación se rige por el concepto del Triangulo de Sábato o Modelo de la Triple Hélice15, el cual representa la interacción del Estado (E), la Academia (A) y los Productores (P), tal como se puede observar en la gráfica 2.

Gráfica 2: Modelo de la Triple Hélice en la Estrategia de innovación Agraria de Alvarado (Tolima)

Fuente: Adaptación del Centro de Productividad del Tolima del modelo de la triple hélice o triángulo de Sábato.

No obstante, ERIT evoluciona hacia una construcción que integra dos nuevos concep-tos: primero, la Penta hélice16 que plantea completar la Triple hélice y adicionar a la Universidad, Empresa, Estado, actores como el Entorno Financiero, articulados mediante una plataforma o rotor central a la Sociedad Civil, tal como se muestra en la gráfica 3. El segundo soporte teórico es la creación de un marco institucional adecuado que se sustenta en la acción recíproca entre los diferentes actores sociales como las universidades, los centros de desarrollo tecnológico, los centros de productividad, los talleres especializados, las firmas de ingeniería, las firmas consultoras, entre otras, y los actores financieros y del gobierno que definen recursos y estímulos para apoyar la

15

Modelo desarrollado y difundido por Henry Etzkowitz (1990), teniendo como base los aportes de Jorge

Sabato y Natalio Botana (1968) y la experiencia de la Stanford University y el Silicon Valley (desde los años 50). 16

Concepto desarrollado por Cristian Saublens, director de la Asociación Europea de Agencias de Desarrollo Regional - EURADA.

actividad innovadora de las empresas17 (ver grafica 4). Todas estas interacciones deben estar encaminadas hacia la búsqueda de una competitividad sostenible y el mejoramiento en la calidad de vida de la población.

Gráfica 3: Modelo del Penta Hélice de Cristian Saublens

Fuente: Cristian Saublens

Gráfica 4: Estructura de Interfaz en el Sistema de Innovación

Fuente: Fernández de Lucio y Conesa Cegarra

Teniendo en cuenta los anteriores aportes, el diseño del Modelo de ERIT, combina los elementos planteados y sustenta su plataforma en las interacciones del Sector Público (E), la Ciencia y Tecnología (CyT), los Gremios (G) y los Recursos Financieros (R), relaciones que constituyen la esencia del modelo (ver grafica 5).

De otra parte, como se plantea en el capítulo de los antecedentes, actualmente se compite a través de las regiones, constituyéndose estas en las protagonistas del

17 Modelo propuesto por Fernández de Lucio y Conesa Cegarra (1996) en el estudio titulado Estructura de

Interfaz en el Sistema Español de Innovación, el cual presenta una dimensión social de la innovación.

desarrollo de la nación; se requiere por tanto construir, de acuerdo con las particularidades, fortalezas, necesidades y expectativas, regiones cuyo eje de desarrollo sea la innovación: siempre bajo un enfoque coherente con la vocación del territorio y de cara al mercado de sus productos.

El Tolima, territorio con ventajas comparativas derivadas de su ubicación y recursos disponibles, debe constituirse en región de aprendizaje que potencie sus capacidades, mediante una estrategia de desarrollo centrada en la innovación, que incremente el capital territorial a partir del reconocimiento de su historia, con miras a la construcción de un proyecto futuro que se fundamente en las interacciones existentes al interior y los intercambios en el exterior.

Con el fin de garantizar ese enfoque adecuado de territorio, se hace necesario tener como referentes los documentos pertinentes, tanto del orden nacional como del regional, donde se categorizan los sectores prioritarios para la región. En Colombia y en el Tolima los múltiples documentos que orientan la política nacional y regional reconocen y dan una atención especial al desarrollo científico y tecnológico y a la transformación productiva como una necesidad prioritaria para lograr la productividad y la competitividad. Así se evidencia en el Plan de Desarrollo Nacional, en el Plan de Desarrollo el Tolima, en la Visión 2032, en la Visión Colombia 2019 II Centenario, en la Visión Tolima 2025, en el Plan Nacional de Competitividad, el Plan de Competitividad del Tolima, entre otros.

El Tolima formuló la Agenda prospectiva de Ciencia, Tecnología e Innovación para la Competitividad del Tolima 2003-2013, con ejes temáticos, subsectores y proyectos que aún siguen siendo válidos; sin embargo requiere actualizar su Misión y Visión, teniendo en cuenta las nuevas realidades internacionales, los acontecimientos nacionales y desde luego los avances en el departamento del Tolima.

Por ello el Consejo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Tolima, CODECYTI, decidió avanzar en la construcción de la nueva Agenda con un horizonte de cinco años, al 2015, reforzando tres temas, productos con valor agregado resultado de innovaciones para el sector productivo, el de inversión y el de infraestructura para CT+i.

La importancia de los sectores agroindustrial18, logístico y turístico, como generadores de riqueza y base para gestar un desarrollo regional sostenible es reconocida por la dirigencia pública y privada, quienes de manera colectiva los han dejado explícitamente planteados en cuatro documentos que constituyen la carta de navegación del Tolima: el Estudio de Competitividad para el Tolima, la Agenda Interna, la Visión Tolima 2025 y el Plan de desarrollo Soluciones para la Gente 2008-201119.

18

La participación del sector agropecuario en el PIB departamental 2007, es del 17,98%. Fuente: Dane, Cuentas Nacionales Departamentales, marzo de 2009. 19

La economía del Tolima esta sustentada en las actividades agropecuarias, los servicios y la industria.

La agricultura está altamente tecnificada e industrializada, los productos son: arroz, ajonjolí, sorgo, café, algodón, caña panelera, soya, maíz, tabaco, yuca y frutales. La ganadería es principalmente vacuna y le sigue la porcina; también es relevante la pesca fluvial y la acuicultura. Los servicios son: comerciales, de transporte y comunicaciones. La industria se desarrolla en la producción de alimentos, bebidas, jabones, textiles, cemento y algunos materiales para construcción.

Con estas consideraciones, el Tolima ha focalizado su Modelo de desarrollo hacia los sectores de agroindustria, logística y turismo. La siguiente gráfica muestra la plataforma de interacciones y los sectores de desarrollo, con énfasis en la innovación.

Gráfica 5: Estructura de interacción en la Estrategia Regional de Innovación del Tolima - ERIT


Obedeciendo al enfoque territorial antes planteado, se realizó un ejercicio con la participación de productores, gremios y representantes del Sistema de Ciencia, Tecnología e Innovación del Departamento. En él se reflexionó acerca de las necesidades que en innovación demandaban estos sectores y se definieron nueve ejes de acción de los cuales se derivarán los proyectos que constituirán el nuevo Plan de Innovación del Departamento, documento en construcción.

Los ejes concertados son:

- Talento Humano: Un proceso de desarrollo tiene sentido si se potencian integralmente las capacidades humanas del territorio; por tanto, este Eje contempla el desarrollo de las personas en cuanto a:

o Formación ciudadana, en la que se enfatiza en generar orgullo por su región, mentalidad empresarial, visión global y la participación ciudadana con una estructura mental orientada hacia la calidad, la productividad, la asociatividad y la innovación.

o Formación profesional, en la búsqueda del mejoramiento de la calidad de los sectores productivos, se hace necesario contar con personas con las competencias suficientes para garantizar una mayor capacidad competitiva centrada en la innovación; por tanto, se requiere desarrollar una formación técnica avanzada, al tiempo que una formación de alto nivel (maestrías y doctorados), con miras a fortalecer la generación de nuevo conocimiento mediante la investigación sistemática. Igualmente, es importante la formación empresarial, por ello el sistema educativo del territorio debe articularse con los productores, en los diferentes niveles, en pos de la pertinencia requerida.

- Emprendimiento: Promover la gestación de proyectos emprendedores para generar empresas con base tecnológica e innovadoras, que faciliten servicios y tecnologías demandadas por los sectores económicos, es fundamental para el desarrollo de un territorio. En tal sentido, se pueden considera la introducción de negocios tales como: empresas de software aplicado al sector, empresas de biotecnología, empresas que implementen buenas prácticas y sistemas de gestión de calidad, sistemas de mercado novedosos, laboratorios especializados, entre otras.

- Asociatividad: La sostenibilidad del proceso esta soportado en gran medida en la capacidad de integración que se desarrolle entre los productores, por tanto, es necesario desarrollar metodologías novedosas que conlleven al fortalecimiento y constitución de organizaciones solidas e innovadoras.

- Infraestructura en I+D+i: El desarrollo de la ciencia, la tecnología, la innovación, son procesos que requieren de una infraestructura suficiente para alcanzar los resultados deseados. Una dotación de laboratorios, la existencia de parques tecnológicos, centros de investigación, centros de desarrollo tecnológico, centros de productividad, incubadoras de base tecnológicas, indudablemente son generadores de masa crítica, acciones y participación activa tanto de investigadores como empresarios, en una dinámica de gestión de conocimiento obligatoria para un desarrollo orientado a la innovación.

- Integración de las TIC: La producción moderna es inconcebible sin un fuerte componente de tecnologías de la información y de las comunicaciones; así sean procesos netamente industriales, agroindustriales o meramente agropecuarios, es indispensable la aplicación de TIC. Algunos desarrollos para el sector agrícola son: aplicación de equipos de GPS, estudios de suelos, estudios de plantas en busca de enfermedades y patógenos, análisis de datos, monitoreo de microclimas, sistemas automatizados hasta alcanzar el nivel para desarrollar una agricultura de precisión.

- Mercadeo innovador: Los productores de los sectores priorizados en el Modelo, deben asegurar que sus productos cumplen con los requisitos demandados por los mercados. En tal sentido, este Eje centra la gestión de los procesos en garantizar, no solo el cumplimiento de las especificaciones que demandan unos clientes cada vez más rigurosos, sino en proporcionar estrategias novedosas en aspectos como marca, envase, empaque, embalaje, codificación, registros, certificaciones, información nutricional y ambiental, entre otros.

- Calidad y productividad: La condicionante para lograr que los productos y servicios de una región sean ubicados en mercados competitivos está dada porque estos cumplan de manera efectiva20 con las especificaciones que establecen sus clientes, por tanto, un modelo de desarrollo orientado hacia la innovación debe tener como eje fundamental el desarrollo de sistemas de gestión de la calidad, de buenas prácticas, de trazabilidad, de mejoramiento continuo y de los demás sistemas modernos de producción, orientados hacia una mayor productividad.

- Responsabilidad social: Toda empresa que reconoce su responsabilidad con la sociedad y su entorno debe adoptar las medidas necesarias para que sus

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Conjuga la eficacia y la eficiencia. La eficacia esta directamente relacionada con la calidad y la eficiencia con la productividad.

procesos y actividades se desarrollen con base en el respeto y la protección del entorno, cumpliendo con la normatividad vigente. Esta responsabilidad social no solo es con el ambiente; debe ir más allá cubriendo aspectos que tienen que ver con los empleados, los clientes, los proveedores y evidenciarse con la comunidad.

- Información y nuevo conocimiento: La competitividad de las organizaciones está en función de cómo se utiliza lo que se sabe y de su capacidad para aprender cosas nuevas (crear nuevo conocimiento). El aprendizaje, según Chamarro, F. (1998) es el proceso fundamental que lleva del conocimiento a la innovación. Procesos dinámicos de gestión, investigación, generación de conocimiento y de aprendizaje, redundan directamente en el desarrollo de los factores de producción, determinando una estrecha relación entre innovación y productividad.

La siguiente gráfica muestra el modelo integrado; en ella se observa como los ejes definidos y explicados anteriormente, son contribuyentes a la acción mediante proyectos articulados desde las diferentes instituciones -Sector Público (E), la Ciencia y Tecnología (CyT), los Gremios (G) y los Recursos Financieros (R)-, en la búsqueda de una mayor capacidad competitiva de los sectores priorizados -agroindustria, logística y turismo-, mediante la agregación de valor fruto de la innovación.

Gráfica 6: Modelo Integrado Estrategia Regional de Innovación del Tolima - ERIT


Una vez completado el Modelo, fue presentado y validado con los miembros del Consejo Regional de Ciencia Tecnología e Innovación, Ente que determinó que en él se fundamentará la definición tanto de las estrategias como de los proyectos, cuyo componente innovador contribuya al desarrollo competitivo del territorio. Este ejercicio actualmente se realiza para cada uno de los ejes definidos como enfoque del territorio: agroindustria, logística y turismo.

2.2. Iniciativas de gestión articuladas al Modelo

A manera de ejemplo de aplicación del Modelo ERIT, a continuación se presentan algunos de los avances que en la línea de agroindustria se han logrado para uno de los productos priorizados del territorio: el aguacate.

La Cadena del Aguacate21 cobra especial importancia para el Tolima. Además de ser el segundo productor en el orden nacional22, dieciocho municipios del Departamento (3.240 hectáreas) cultivan este fruto23.

Aunque Colombia ocupa a nivel mundial el quinto lugar en área cultivada y el cuarto en producción, esta no alcanza a abastecer la demanda nacional, y si hablamos de agregarle valor al producto, el mercado potencial de este fruto crece considerablemente para transformarlo en salsas, guacamole y aceite, el cual es altamente comercializado para cosméticos, y en otros países tiene licencia como comestible de alto gourmet, lo cual constituye una gran oportunidad para los productores del Tolima.

La implementación práctica del Modelo partió de una reflexión sobre qué innovaciones se requieren para que el Aguacate del Tolima logre un posicionamiento nacional, en el corto plazo, e internacional en el mediano plazo. Este orden de ideas, las instituciones del Tolima se han articulado alrededor de este fruto y han aplicado el Modelo ERIT para potenciar la innovación en la producción, transformación y comercialización del aguacate, con valor agregado, lo que ha permitido a los actores de la Región organizarse con proyectos derivados de los siguientes ejes:

- Asociatividad. La sostenibilidad del sector del aguacate esta dada en la medida en que productores y comercializadores se asocien para aprovechar de mejor forma las oportunidades, afrontar los problemas comunes y aumentar la capacidad de nego-ciación y representatividad. En este eje se ha venido avanzando en el fortalecimiento asociativo mediante la creación del Comité Técnico de Productores de Aguacate de Alvarado en torno principalmente a las dificultades fitosanitarias y la aplicación de las buenas prácticas en el cultivo. Así mismo, con Coofrutol24 se trabaja para mejorar las condiciones de comercialización del producto. Otro paso importante ha sido la constitución de la Agrocadena del Aguacate del Tolima, en la cual confluyen los diferentes actores representados en la Secretaria de Desarrollo Agropecuario del Departamento, líder de la Cadena, los productores, los comercializadores, los proveedores de insumos, la academia, el CPT, Corpoica y el Sena.

- Calidad y Productividad. Uno de los problemas más sentidos por los productores de aguacate del Tolima esta relacionado con las condiciones fitosanitarias y el descono-cimiento de las enfermedades reales que afectan el árbol. En este sentido el CPT

21 El aguacate es fuente importante de vitaminas A, C, E, tiamina (vitamina B1), calcio, hierro, magnesio,

zinc y otros mineral, que lo hacen un “multivitamínico” sabrosa y natural. La pulpa del aguacate posee la extraordinaria propiedad de ayudar a eliminar el colesterol “malo”, es decir, las lipoproteínas de baja densidad, por lo que ayuda a reducir el riesgo de desarrollar arterosclerosis; adicionalmente se ha observado un efecto benéfico en pacientes con asma y artritis reumatoide. 22

En Colombia existen cultivos de aguacate en 17 departamentos y los principales productores son Bolívar (31,2% del área cultivada), Tolima (18%), Antioquia (14,6%). El área cultivada es de 7.581 hectáreas lo que representa el 3% del área frutícola sembrada a nivel nacional, con una producción promedio de 18.200 toneladas/año. Agronet 2007 23

Agronet, 2007. 24

Cooperativa de Productores de Frutas del Tolima

lideró un proceso que involucra a la Secretaria de Desarrollo Agropecuario del Toli-ma, al Centro Provincial del Norte del Tolima “Los Nevados”, al ICA, a la Cámara de Comercio de Ibagué y a la Universidad del Tolima, el cual permitió contar con la asesoría un experto del INIFAP25 de México, y derivó en la aplicación actual del Proyecto “Control de Plagas y Enfermedades en el cultivo de aguacate en el municipio de Alvarado”, cuyo objetivo es implementar el manejo integrado de plagas y enfermedades (MIPE) en el cultivo de aguacate, en esta zona del país.

Igualmente, para incidir desde el comienzo de la cadena en el aseguramiento de la calidad del producto, con el apoyo de la entidad de manejo ambiental del Tolima Cortolima y la Alcaldía de Alvarado, se avanza en el desarrollo de un modelo de biofábrica para producción de material vegetal inocuo y resistente a los riesgos patógenos de la región, complementado con la producción de biofertilizantes para garantizar un desarrollo más amigable con el ambiente. La biofertilización es un proceso que se viene trabajando desde el año 2009 con Biocultivos S.A., empresa pionera en el tema, apoyada científicamente por el Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional.

En esta misma línea se prepara un proyecto al Programa Iberoeka denominado “Desarrollo de sistemas ecológicos de fertilización para cultivos de alto rendimiento” encaminado a maximizar la productividad, garantizar la calidad e inocuidad alimentaria, mediante el cumplimiento de las normas ISO 22000”. De este iniciativa participan por Colombia el Centro de Productividad del Tolima y la Fundación Desarrollo y Paz de los Montes de María, por México, el INIFAP y la Universidad Michoacana de San Nicolás, y por España, el Instituto de Innovación Empresarial de Andalucía –IIESA, la Cooperativa la Vicaria de Andalucía y la Asociación Allotarra de Agricultura y Ganadería Ecológica –AAAEE.

Adicionalmente, se conformó una Unión temporal entre la Universidad de Ibagué, la Universidad del Tolima, Corpoica y el CPT para presentar a Colciencias el Proyecto “Desarrollo Tecnológico e innovación para la Agrocadena del Aguacate del Tolima” el cual busca desarrollar, a partir de la pulpa y los subproductos del aguacate, nuevos productos con valor agregado y altamente competitivos.

Cabe destacar igualmente la intervención de la Gobernación del Tolima, a través de la Corporación Colombia Internacional, en la implementación de modelos agropecua-rios competitivos sostenibles, que comprende el fortalecimiento de los aspectos socioempresarial, agrícola y comercial en 170 fincas productoras en la zona norte del Departamento.

- Información y nuevo conocimiento. Entendiendo que hoy la competitividad esta determinada por el grado de información pertinente disponible para la toma de deci-siones oportunas, es importante contar con nuevo conocimiento que permita desarro-llar valor agregado a los productos, atendiendo a la demanda de los mercados objetivos. En tal sentido, en el Tolima, con el apoyo de la Gobernación y Colciencias, se implementó la Unidad de Vigilancia Tecnológica de Tolima –INNOVATEC- desde donde se monitorean las tecnologías, los mercados, la competitividad y el entorno del aguacate.

- Talento Humano. Potenciar integralmente las capacidades humanas del territorio, es indispensable para el desarrollo del mismo, por tanto, en el municipio de Alvarado, se

25

Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de México

esta avanzando en la articulación del sistema educativo con el Ceres de la Uniminuto, el Sena y la participación de la Secretaria de Educación Departamental. Igualmente, en lo referente a la formación de recurso humano especializado, esta por firmarse un convenio CPT- INIFAP, donde se establece un programa de transferencia tecnológica que incluye la posibilidad de becar jóvenes del Tolima para participar en programas de pregrado en agronomía y de maestría en aguacate, con la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.

3. Acciones futuras

Para lograr un verdadero salto en el esquema productivo del Departamento, se hace necesario que el proceso que se ha venido dando en el Tolima se siga fortaleciendo, por tanto, las acciones anteriormente mencionadas se constituyen en victorias tempra-nas que auguran, que si se mantiene el liderazgo de las entidades participantes en la Misión, se podrá llegar a alcanzar otras acciones como las que a continuación se enumeran:

Formular y acompañar proyectos de I+D+i para apoyar el desarrollo tecnológico del sector agrícola Tolimense, empezando por el del Fique y del Aguacate.

Formular y acompañar un proyecto para apoyar la puesta en marcha y posicionamiento del arroz del Tolima, con denominación de origen.

Apoyar los esfuerzos de mejora que adelanta la Cámara de Comercio de Ibagué con el Cluster Textil-Confección, para la creación de un programa periódico de transferencia de conocimiento y tecnologías en la labor de diseño.

Apoyar el desarrollo de al menos cinco proyectos de I+D+i que derivados de los programas avanzados de formación de postgrado que tienen lugar en la Región en el tema de Logística, constituyan soluciones concretas y efectivas para hacer de la logística un eje estratégico para el desarrollo del Tolima.

Participar activamente en la formulación de la nueva agenda del Tolima en materia de CTI, a partir del modelo ERIT propuesto a partir de la Misión.

Participar en el diseño y puesta en marcha de un programa periódico de formación para líderes tolimenses, en gestión de la innovación y la tecnología.

Acompañar al menos a cinco iniciativas de emprendimiento, que originadas en las universidades de la ciudad, tengan un componente tal que les permita crecer y fortalecerse como nuevos agronegocios de base tecnológica, en el marco del nuevo parque agrotecnológico que se propone el SENA regional Tolima.

Avanzar en la definición y desarrollo de nuevas misiones tecnológicas que faciliten la integración de diferentes actores de la Región, para el desarrollo tecnológico de específicos sectores productivos, reconocidos como estratégicos para el Tolima.

Fortalecer la implementación de la Estrategia de Innovación Agraria de Alvarado como modelo para ser replicado en los demás municipios.

Adelantar esfuerzos en la generación de publicaciones de orden científico y técnico, que den a conocer el Modelo ERIT y sus coautores, para que ello constituya un reconocimiento a este resultado, producto de la Misión

IV. LECCIONES APRENDIDAS

La orientación del desarrollo del regional debe estar dada por la innovación: esta surge cuando el conocimiento se transforma en valor agregado.

Para un desarrollo territorial basado en la innovación es necesario definir los focos de desarrollo.

El desarrollo orientado a la innovación requiere de la interacción de los actores clave de la región.

El Tolima puede mejorar su posición competitiva y el nivel de calidad de vida de sus habitantes, si focaliza estratégicamente los esfuerzos que desde lo privado y lo público se avanzan para fortalecer su aparato productivo

El reto es hacer operativa la Política de Estado creada para facilitar el proceso de innovación

La protección industrial es un factor importante para capitalizar los beneficios de la innovación.

En Europa se cuenta con modelos de auto-sostenibilidad de centros de investiga-ción, centros de desarrollo tecnológico, centros de productividad, incubadoras de empresas de base tecnológica, a partir de servicios de innovación. Igualmente, en España se ha logrado una orientación estratégica de recursos externos-internos, lo que ha permitido consolidar una infraestructura en I+D+i y Formar su recurso humano en áreas especializadas.

La incubación debe ser orientada por las áreas claves de desarrollo tecnológico.

Las marcas colectivas son una herramienta para el desarrollo territorial, y en el caso del Tolima, es una oportunidad puesto que a través de estas los pequeños productores se pueden unir y crear un mecanismo que los fortalezca para comercializar sus productos con un valor agregado

El avance hacia el desarrollo tecnológico y socio-económico del Tolima, es un propósito al que se avanzará sólo como producto de un proceso de interacción entre ciencia-empresa-estado-sociedad.

Los parques tecnológicos tienden a ser más efectivos en su proceso de emprendimiento, cuando se focalizan en una determinada área científica y promueven internamente, un entorno natural para la interacción y transferencia de conocimiento.

El gobierno puede participar activamente en el desarrollo tecnológico del Tolima, cuando cofinancia la operación de entidades de apoyo y promoción de las actividades de I+D que se adelantan dentro y fuera de su aparato productivo.

Las TIC constituyen un elemento clave a integrar en el Tolima, para que la región logre ganar productividad y competitividad en sus cadenas productivas diferenciadoras.

Las iniciativas de llevar a cabo misiones tecnológicas para promover el desarrollo del Tolima, deben estar acompañadas por empresarios líderes del cambio en la región.

V. ALGUNAS REFLEXIONES Y RECOMENDACIONES

Los resultados de la Misión Tecnológica ayudarán a encontrar alternativas para la implantación de modernos sistemas regionales de innovación, aquellos “donde la innovación es el motor de desarrollo”. En tal sentido, se mencionan algunos aspectos que pueden contribuir a adelantar una reflexión seria al respecto, con COLCIENCIAS, los ministerios y las entidades regionales: necesidad de una voluntad política para la adopción de un enfoque de sistemas regionales de innovación, legislación e incentivos regionales en materia de innovación, actividades de prospectiva tecnológica y vigilancia competitiva a escala regional, asignación de recursos públicos para el desarrollo institucional, definición del papel de los diferentes actores regionales, internacionalización de instrumentos y programas, liderazgo de la innovación empresarial para las inversiones en nuevas tecnologías y la generación de empleo calificado, mayor asociatividad universidad-empresa-estado, responsabilidad social empresarial, protección del conocimiento.

Los sistemas regionales de innovación giran alrededor de un enfoque sistémico del territorio, que prioriza el mejoramiento de la competitividad empresarial para la genera-ción de empleo calificado y la creación de nuevas empresas de tipo innovador, para lo cual se requiere fortalecer las competencias del talento humano regional y la organiza-ción de servicios tecnológicos avanzados. Puede afirmarse que los sistemas regionales de innovación se caracterizan por una alta complejidad en la diversidad de funciones, actores y competencias. La prospectiva regional muestra espacios promisorios de construcción de la competitividad, mediante ejercicios donde se efectúan análisis de tecnologías transversales, haciendo el cruce con sectores prioritarios, para abrir nuevas áreas de negocio.

En la misma línea, un sistema de innovación no queda constituido exclusivamente por un conjunto de agentes que desarrollan actividades de investigación. Es necesario que el sistema esté articulado y existan interacciones, no sólo entre los actores del propio sistema, sino también con agentes de otros sistemas exteriores para facilitar la difusión del conocimiento y el aprendizaje. En este contexto, además de los mecanismos disponibles para favorecer las relaciones, desde los más intensivos, como la financia-ción de proyectos entre varias instituciones hasta los orientados a favorecer encuen-tros, como foros, clubes, etc., es esencial la labor que realizan las estructuras de interfaz en la medida en que facilitan y promueven relaciones y favorecen un cambio cultural en los agentes sobre los cuales actúan, por lo cual es necesario que las políticas de innovación faciliten estas estructuras diseminadas por todo el sistema regional de innovación. Es, asimismo, necesario que las autoridades favorezcan (a través de la creación de un marco legal e institucional que se adapte a estas necesidades y favorezca estas relaciones) el desarrollo de una cultura de interrelación en la cual se fomenten las redes multidisciplinares entre los actores del sistema.

Los Centros de Productividad, Innovación y Tecnología constituyen infraestructuras que pueden realizar una labor importante desarrollando actividades de I+D+i adapta-das a las necesidades de las mipymes de la región, haciendo una labor de puente entre las universidades, los organismos públicos y este tipo de empresas.

En Colombia la política de CT&I promueve el fortalecimiento de parques tecnológicos, centros tecnológicos y centros regionales de productividad, principalmente a través de

convocatorias. Es muy importante estructurar un programa internacional de apoyo a las redes de centros tecnológicos, centros de productividad, incubadoras y parques tecno-lógicos, superando las convocatorias tradicionales para asignar recursos. Sería muy útil la asesoría de centros de innovación de Europa y parques científicos y tecnológi-cos, en el diseño y la administración de centros tecnológicos y parques tecnológicos de Colombia, a través de la transferencia de buenas prácticas, metodologías de medición de la productividad, formación de gestores de innovación y temas afines.

La construcción de redes asociativas regionales (distritos industriales, clusters, cade-nas productivas) es un proceso social que genera ventajas competitivas sostenibles en el tiempo. En Colombia, en general, hay que innovar en la forma como se construyen dichas redes. Estos conceptos, no deberían tomarse como un punto de partida o meta de corto plazo, cuando en realidad constituyen más bien, puntos intermedios o de llegada, sin duda un trabajo de construcción de mediano plazo. En el fondo existe un problema de aprendizaje: el reto de aprender a combinar diferentes tipos de innovación social, educativa, organizacional y empresarial para la competitividad, con una multitud de actores, de diferente perfil, que se mueven en escenarios caracterizados por una alta dinámica de cambio institucional y tecnológico. La construcción de redes asociativas innovadoras implica trabajar articuladamente en la cultura de la innovación empresarial, en la innovación con el sector educativo y en la innovación con las comunidades y entes territoriales, para consolidar las verdaderas bases de la competitividad, en conexión con el mercado.

Las marcas colectivas se definen como signos que distinguen la procedencia geográfi-ca, las materias primas, el modo de fabricación, la calidad, la vinculación con lo comu-nitario, el sentido social y patrimonial u otras características comunes de los productos de distintas empresas que la utilizan. Surge la importancia de gestionar marcas colecti-vas, como una figura clave para el desarrollo tanto de las mipymes como de las regiones. Esta es una herramienta innovadora que permite, entre otras, resguardar las tradiciones culinarias, proteger la autenticidad de los productos y privilegiar un tipo de agricultura respetuosa del ambiente. El reconocimiento de estos atributos de calidad, permitiría promover y proteger la producción agrícola variada y apoyar indirectamente, en el mediano a largo plazo, la sostenibilidad económica, social y ambiental de las personas que viven en zonas rurales. La posibilidad de que los productores compartan una identidad de producción, una estrategia de comercialización y métodos productivos comunes brindará sin duda una oportunidad para fortalecer y fomentar estrategias colectivas que beneficiarán a la sociedad en un conjunto. El Tolima debe tomar el liderazgo en el tema, y con ello, avanzar hacia un verdadero desarrollo territorial.

ANEXOS

ANEXO 1. Agenda “Misión Tecnológica para fomentar alianzas internacionales con miras a desarrollar la Estrategia

Regional de Innovación en el Tolima”

Fecha Hora Actividad / Entidad Trayecto Datos

Viernes 18

6:00 pm Desplazamiento a Bogotá Ibagué-Bogotá Vuelo Avianca 9284 llegada a Bogotá 6.30pm

9:35 pm Desplazamiento a Madrid Bogotá-Madrid Vuelo Avianca 010 llegada a Madrid sábado 19 2.15pm.

Sábado 19

4:00 pm Desplazamiento a Bilbao Madrid – Bilbao Vuelo Iberia 438 llegada a Bilbao 4.55 pm.

Transporte contratado al Hotel Abando Colón de larreategui, 948001 Tel 34 944236200

Domingo 20 Libre en Bilbao

Lunes

21

Desplazamiento al SPRI

Bilbao

Transporte contratado desde al Hotel Abando

9:00 am Sociedad para la Promoción y Reconversión Industrial - SPRI, S.A.

Alameda de Urquijo, 36 Edif. Plaza Bizkaia, 4ª planta 48011 Tel.:944037000 Fax:944037004 [email protected]

Contacto: Begoña Aldekogaray. Área Internacionalización. Jefa Área América Latina de SRPI ([email protected]) Atiende: Iñaki Suárez. Director de Ciencias de la Información de SPRI

Desplazamiento al PTB Transporte contratado

10:30 am Parque Tecnológico de Biskaia

Paseo Mikeletegi, 53 Edif. Central 20009 Donostia-San Sebastián Tel. 943011000 Fax. 943011010 Mail: [email protected] http://www.miramon.es

Atiende: Marian Ibarrondo o Alex Urraca. Directora y Técnico de Innovación del Parque

11:30 am Centro Tecnológico Gaiker-IKA Parque Tecnológico de Bizkaia (Edifício 202) Contacto: Emilio Zabaleta

12:45 pm Centro de Incubación Biokabi Parque Tecnológico de Bizkaia (Edifício 800) Contacto: Fernando Bovedilla

Martes

22

Deplazamiento a Alava Transporte contratado

10:00 am Parque Tecnológico de Miñano (Álava)

C/ Hermanos Lumière (Parque Tecnológico) 11 Vitoria-Gasteiz Telef. 945 010 055 Atiende: Ainhoa Calleja, Técnico de Innovación del Parque

Atiende: Victoria del Río o Ainhoa Calleja, Directora y Técnico de Innovación del Parque

12:00 m

Centro Tecnológico Neiker – Tecnalia

Neiker-Tecnalia Campus Agroalimentario de Arkaute (Granja Modelo) E-01192 Arkaute (Álava)

http://www.neiker.net/verpagina.asp?nodo1=123&nodo2=599&content=641&pagina=599 (está a 15 minutos en coche del Parque de Miñano)

Contacto: Amaia Barredo. Jefa del Dpto. de Marketing. Telef: 688 321 124

Deplazamiento al aeropuerto Transporte contratado

8:40 pm Desplazamiento a Valencia Bilbao-Valencia

Vuelo Iberia 8947 llegada a Valencia 9.45 pm.

Transporte contratado al Hotel Olimpia – calle maestro serrano 3-5, 46120 Alboralla. Tel 34 963033392


http://webmail.unibague.edu.co/src/[email protected]


http://www.miramon.es/

http://www.neiker.net/verpagina.asp?nodo1=123&nodo2=599&content=641&pagina=599


Miércoles 23

Miércoles 23

8:15 am Desplazamiento Hotel- UPV

Valencia

En autobús, acompaña Gustavo Vivas, Técnico de gestión de la Oficina de Acción Internacional del vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Cooperación

9:00 am Presentación de la Ciudad Politécnica de la Innovación –CPI- en la Fundación Innova

Salvador Coll, Director ejecutivo de la CPI

10:00 a.m. Instituto de Automática e Informática Industrial (IA2)

Jose L. Miñana Terol. Gerente

11:00 am Refrigerio Ofrece Fundación Innova

11:30 am Instituto de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IAD)

Pedro Fito Maupoey, director del IAD

12:30 pm

Fundación Globalidad y Microeconomía – Instituto de Gestión de la Innovación y el Conocimiento –Ingenio

Universidad Politécnica de Valencia Bloque CPI Contacto Dr. Justo Nieto y Dr. Ignacio Fernández de Lucio

1:30 pm Recorrido por la UPV, de la CPI al edificio de rectorado

A pie

2:00 pm Vicerrectorado de relaciones internacionales y Cooperación

Juan Miguel Martínez Rubio, Vicerrector de Relaciones Internacionales y Cooperación

2:30 pm Comida en la Vella Con el Vicerrector

Desplazamiento al hotel En metro

Jueves

24

8:30 am Desplazamiento Hotel- UPV En metro

9:00 am Conferencia sobre Denominación de Origen Arroz de Valencia

Santos Ruiz Director Consejo Regulador Denominación de Origen Arroz de Valencia

11:00 a.m. Desplazamiento a Sueca Transporte contratado

12:00 m Maicerías Españolas, S.A. Dacsa Ctra. Barcelona, 5 46132- Almassera tel- 96 185 00 52 fax.- 96 185 10 17

Contacto: Manuel Cuerda. [email protected]

Viernes 25

8:30 am Desplazamiento al IMPIVA Transporte contratado

9:00 am Instituto de la Pequeña y Mediana Industria de la Generalitat Valenciana (IMPIVA)

Plaza del Ayuntamiento Tef. 34 96 398 6212 - 34 699 311 580

Rafael Escamilla Domínguez- Jefe Área Programas Europeos y Competitividad IMPIVA

10:30 am Parque Tecnológico de Valencia Recorrido en autobús, acompaña Gustavo Vivas

11:30 am AINIA – Centro tecnológico Jorge Saludes, director de proyectos internacionales.

1:00 pm Desplazamiento a Hotel Transporte contratado

Sábado 26 Ciudad de las Ciencias y de las Artes Museo de las Ciencias Príncipe Felipe - Avd. Autopista del Saler, nº 7 - 46013 Valencia http://www.cac.es

Domingo 27 Libre

Lunes

28

8:30 a.m. Desplazamiento Hotel- UPV En metro

9:00 a.m. Conferencia Estrategia de Innovación en Valencia

Dr. Andrés Carrión García

http://webmail.unibague.edu.co/src/compose.php?send_to=m.cuerda%40arrozdacsa.com


1:00 pm Desplazamiento a Parma Valencia –

Parma

Valencia Roma Alitalia AZ83 salida 1 pm llegada a Roma 2.55 pm

Roma Parma Alitalia AZ7868 salida 5.30pm – llegada a Parma 6.35pm

Ora hotel city Parma Strada cornocchio, 5543126 Tel 39 05211917481

Martes

29

9:00 am Agencia Europea de Seguridad Alimentaria Parma

Largo N. Palli 5/A I-43100 Parma Tel.: (39-0521) 036 111 Fax.: (39-0521) 036 110

Nicusor Ciocanea

2:00 p.m. Visita a la Empresa Parmalat

7:15 pm. Desplazamiento a Mestre Parma –Mestre Tren

Hotel Plaza Mestre. Viale stazione 36-30171 Tel 39 041929388

Miércoles

30 9:00 am.

Conferencia sobre Distritos y Metadistritos industriales dictada por la empresa ABCNet Mestre

Salón del Hotel

Jueves

1

9:00 am Visita al Consorcio del Distrito de Murano

Murano

3:50 pm Desplazamiento a Roma Venecia – Roma Alitalia AZ 1476 llegada a Roma 4.55

Hotel Rouge et noir vía cosimo de giorgi, 8 00158 Tel 39 06416009

Viernes

2

9:30 am

Ministerio dello Sviluppo Economico

Oficina de patentes y marcas

Conferencia: "Aplicación Denominación de Origen" Roma

Via Molise, 19 00187 Roma Tel.: +39 0647055616 - Fax: +39 0647055635 [email protected]

Ing Giovanni de Sanctis

2:30 p.m.

Agencia Regionale per lo Sviluppo e I´Innovazione dell´Agrcoltura del Lazio ARSIAL

Via Rodlfo Lanciani, 38

Dr. Cludio Giovannantonio

2:00 pm. Ministerio de Relaciones Exteriores

División General de las Américas

Sábado 3 Libre en Roma

Domingo

4

4:00 am

Regreso

Salida Aeropuerto Transporte contratado

8:00 am Roma–Madrid Iberia 3609 llegada a Madrid a 10.25 am.

4:25 pm Madrid-Bogotá Avianca 011 llegada a Bogotá 8 pm

Lunes 5 5:50 am Bogotá– Ibagué Avianca 9281 llegada a Ibagué 6.30 am.



ANEXO 2. Información de las instituciones visitadas y énfasis de interés en las mismas

ESPAÑA

BILBAO

SOCIEDAD PARA LA PROMOCIÓN Y RECONVERSIÓN INDUSTRIAL SPRI, S.A.

Alameda de Urquijo, 36 - edif. Plaza Bizkaia, 4ª planta 48011 BILBAO Tel.:944037000 Fax: 944037022 E-mail: [email protected] http:// www.spri.es

Es la agencia de desarrollo empresarial que el Gobierno Vasco creó en 1981 para dar apoyo y servicio al tejido industrial de esta Región. Encabeza un grupo de sociedades que dan respuesta a las necesidades que un proyecto empresarial requiere desde su nacimiento en idea hasta su implantación y esta adscrita al Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno Vasco. Para operar han concretado programas y actuaciones que están a disposición de las pymes vascas mediante el apoyo de sociedades integradas en el grupo SPRILUR, que facilita terreno y pabellones industriales adecuados para:

- Parques Tecnológicos: (Bizkaia, Gipuzkoa y Álava) que ofrecen entornos tecnológicamente avanzados para empresas que requieran estas características.

- Sociedad de Capital Riesgo: administradora de diferentes fondos que participan minoritaria y temporalmente en proyectos empresariales.

- Centros de Empresas e Innovación: facilitan el proceso de creación y desarrollo de proyectos de empresas hasta alcanzar su madurez.

Sus líneas están orientadas a:

a. EMPRENDER: extiende la cultura emprendedora para llevarla a toda la sociedad, con especial incidencia en el ámbito universitario. Acompañan paralelamente la creación de empresas desde la idea inicial hasta la realización del proyecto, mediante la formación y la aplicación eficaz de todos los instrumentos de apoyo que puedan facilitar el proceso.

b. INNOVAR: Este compromiso se desarrolla desde tres ámbitos:

- UNIDAD ESTRATÉGICA DE TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN -UETI- instrumento necesario para la implantación de la Política de Ciencia, Tecnología e Innovación impulsada desde el Gobierno Vasco, configurando un entorno apropiado para que sus empresas se desarrollen científica y tecnológicamente, a partir de las posibilidades y recursos que ofrecen los fenómenos como la globalización, el desarrollo de las tecnologías de la información, las comunicaciones y la nueva organización de la comunidad científico-tecnológica mundial, sentando las bases para la potenciación del cada vez más desarrollado Sistema Vasco de Innovación.

La UETI contribuye gestionando con eficiencia (recursos) y eficacia (objetivos) a conseguir un país innovador, científico y tecnológicamente avanzado, dotado de las


capacidades necesarias para inventar su propio futuro sobre las bases de la sostenibilidad en una sociedad con un renovado espíritu emprendedor y basada en el conocimiento como motor del desarrollo.

- TRANSFORMACIÓN EMPRESARIAL: Ayuda a sistematizar la innovación en la empresa desde un enfoque integral dentro de la organización, adaptando sus modelos de gestión y sus parámetros económico-financieros a esa evolución, con el fin de que éstas y sus personas aborden con éxito el reto competitivo que les espera, desde la perspectiva actual de la globalización de la economía. Así, se encarga de proporcionar al empresariado vasco iniciativas que potencian el entorno innovador y la difusión de la cultura innovadora en la empresa, atraer nuevos talentos y desarrollar y adecuar habilidades y capacidades directivas, promoviendo organizaciones innovadoras y poniendo a disposición del empresario instrumentos de enorme valor añadido.

- ÁREA DE SOCIEDAD DE LA INFORMACIÓN: impulsa la utilización de tecnologías de información y telecomunicaciones por parte de empresas, ciudadanos y administración.

c. CRECER: impulsa proyectos empresariales generadores de inversión y nuevas oportunidades de empleo y la mejora de la competitividad de las pymes mediante la transformación en la gestión del conocimiento empresarial.

d. INTERNACIONALIZAR: impulsa y apoya la internacionalización de la empresa Vasca contribuyendo así a incrementar su competitividad y su potencial de creación de riqueza y empleo en esa comunidad.

CENTRO TECNOLÓGICO GAIKER IK4 Parque Tecnológico, Ed. 202 Tel. 943 011000 Fax. 943 011010

E-mail: [email protected] http:// http://www.gaiker.es

Centro Tecnológico, privado sin ánimo de lucro, dedicado a la investigación y la prestación de servicios tecnológicos e innovadores a las empresas. Desde su creación en 1985, contribuye al desarrollo tecnológico y a la competitividad del tejido empresarial mediante la generación, captación, adaptación y posterior transferencia a sus clientes y miembros fundadores de tecnologías relacionadas con sus áreas de conocimiento (plásticos, sostenibilidad y ambiente, reciclado y valorización y biotecnología). Prestan servicios tecnológicos relacionados con asesoría y asistencia técnica, diagnósticos y chequeos, análisis y ensayos, formación, difusión y alerta tecnológica.

Todo este potencial, lo ponen al servicio de clientes procedentes de una gran variedad de sectores: industria farmacéutica y química, salud humana y animal, ingenierías y consultorías, administración pública, automoción, construcción, envase y embalaje, o electrodoméstico, entre otros. Ofrecen soluciones innovadoras y de calidad a sus necesidades tecnológicas y cuentan con certificaciones ISO 9001 e ISO 14001 que les ayudan a realizar su trabajo de forma sostenible. Así mismo, gestionan siguiendo el Modelo de Excelencia de la Gestión EFQM, motivo por el han sido reconocidos con un total de 4 galardones, el último de ellos, el “Prize Winner” a la mejor entidad europea en “Gestión por Procesos y Hechos”, en los “European Excellence Awards de 2008.


http://www.gaiker.es/

Cuentan también con un conocimiento y con experticia en tecnología e innovación acumulado a lo largo de 24 años de experiencia, y con una red de relaciones en constante crecimiento, resultado de las alianzas y acuerdos suscritos desde nuestros inicios y del trabajo en cooperación con organizaciones y agentes científico-tecnológicos de todo el mundo.

PARQUE TECNOLÓGICO BIZKAIA

Parque Tecnológico, S.A. Ibaizabal bidea Edificio 101. 48170 Zamudio (Bizkaia) Tel: 94 403 95 00 - Fax: 94 403 95 10

E- mail: [email protected] http:// /www.parque-tecnologico.net

Se constituyó en 1985 mediante el impulso de las Instituciones del País Vasco, con la misión de promover la diversificación de la industria, y la transferencia y difusión de la tecnología e innovación. Comprende 250 hectáreas de entornos ambientales privilegiados donde se ubican centros de investigación y empresas tecnológicas avanzadas, junto a excelentes infraestructuras de comunicaciones. Es una empresa pública adscrita al Departamento de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno Vasco.

La Misión del Parque Tecnológico de Bizkaia es contribuir decisivamente al desarrollo tecnológico y de la innovación en Bizkaia, de manera sostenible, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la transferencia de tecnología entre empresas, agentes tecnológicos y universidades, impulsando la creación y el crecimiento de empresas innovadoras y ofreciendo espacios e instalaciones de gran calidad y servicios de valor añadido.

La Visión del Parque Tecnológico de Bizkaia se define en la consolidación como referente de la innovación empresarial y el desarrollo tecnológico en Euskadi y como modelo internacional. Así, el Parque debe actuar en la vanguardia de la innovación, mediante la pertenencia a redes, y fomentando la transferencia de tecnología y conocimiento, para seguir siendo referente obligado en la implantación y desarrollo de empresas tecnológicamente avanzadas, de manera que pueda seguir siendo referencia de futuro, contribuya a aumentar las ventajas competitivas de las empresas y aporte valor a la sociedad

El Parque Tecnológico de Bizkaia es un referente en Investigación Desarrollo e Innovación del País Vasco, con una gran concentración de empresas innovadoras, que dedican más de un 10% de sus inversiones a la I+D+i y una destacable comunidad científico-tecnológica que la integran cerca de 2.000 investigadores de los Centros Tecnológicos, Departamentos Universitarios, Unidades de I+D empresarial y Agentes de coordinación de la I+D+i en él ubicados.

En el Parque se encuentra Innobasque, la Agencia Vasca de la Innovación-Berrikuntzaren Euskal Agentzia, creada para coordinar e impulsar la innovación en Euskadi en todos sus ámbitos, liderando la segunda transformación, para llegar a ser la referencia europea. Innobasque está formada por los agentes de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología e Innovación, empresas privadas, instituciones públicas vascas, representantes institucionales de empresarios y trabajadores vascos y organizaciones de toda naturaleza relacionadas con la innovación, muchas de ellas situadas en el propio Parque Tecnológico.


http://www.innobasque.com/

NEIKER – TECNALIA Centro de Derio Parque Tecnológico de Zamudio, Parcela 812. C/Berreaga 1. E-48160.

Derio (BIZKAIA) Tel. +34 902 540 546. Fax. +34 902 540 547

Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, es una sociedad pública sin ánimo de lucro adscrita al Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca. Está comprometida con los siguientes objetivos de I+D: mejorar la productividad y la competitividad de los sistemas de producción agraria; desarrollar y aplicar nuevas tecnologías de gestión en las explotaciones; satisfacer los requisitos de calidad de la industria transformadora agroalimentaria, de los productos con distintivos y del consumidor en general. Todo ello, constituye la infraestructura tecnológica de respuesta a las amenazas biológicas, al propio sistema productivo y a la población. Una especialización altamente cualificada centrada en 3 unidades de negocio: Innovación agraria, Ambiente y recursos naturales y Evaluación de la conformidad - Servicios de laboratorio.

Además de proyectos de I+D, realiza acciones de transferencia y formación, disponiendo de recursos e infraestructuras propias, así como de personal con la máxima cualificación. Hoy día, es una Sociedad Pública del Gobierno Vasco y además desde finales del 2006, miembro de TECNALIA, Corporación Tecnológica cuyo fin es contribuir al desarrollo económico y social a través del fomento de la innovación tecnológica.

La vocación que este Centro ha demostrado en formación y generación de conocimiento ha sido muy importante, materializándose fundamentalmente a través de convenios y acuerdos con varias Universidades y centros de Formación. NEIKER-Tecnalia deja constancia de su proyección Internacional consolidando su posicionamiento a través de diferentes iniciativas: proyectos, alianzas, direccionan-do y consolidando servicios tecnológicos, participando en foros, estancias de formación, comités de expertos, etc. Establece como uno de sus objetivos prioritarios la creación de Convenios de Colaboración con instituciones y empresas a nivel europeo y mundial para llevar a cabo programas de I+D que tengan repercusiones importantes en áreas claves del sector agrario.

PARQUE TECNOLÓGICO MIÑANO - ALAVA

Hermanos Lumiere, 11 * 01510 Miñano – Álava Tel: 945 01 00 55 - Fax: 945 29 80 34 www.pt-alava.es/

Apuesta de las Administraciones Autónoma (Gobierno Vasco), Foral (Diputación Foral de Álava) y local (Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz) para diversificar el tejido empresarial vasco hacia la empresa del futuro, potenciando en un mismo entorno las siguientes características:

Empresas Blancas: Empresas modernas, con alto compromiso tanto en el mantenimiento de los recursos naturales y la sostenibilidad como punteras en el desarrollo de actividades en la calidad de los productos y servicios realizados.

Entorno Verde: Dentro de este compromiso, se busca un entorno acorde con la representación empresarial que combine la baja densidad urbanística y la construcción emblemática de las instalaciones con el objetivo de crear un ambiente

http://www.ej-gv.net/

http://www.tecnalia.info/

natural y agradable para los trabajadores y es desarrollo de la actividad de las empresas.

Materia Gris: El componente humano de las empresas es de gran cualificación; aporta el valor añadido que las hace punteras en tecnologías, investigación e innovación. De la relación entre todas las empresas se obtiene la sinergia que potencia el desarrollo de todos en conjunto.

El Parque Tecnológico de Álava ofrece numerosos servicios de valor añadido para las empresas en él ubicadas: infraestructuras de telecomunicaciones, apoyo e impulso de la investigación, desarrollo e innovación, fomento de la cooperación, etc. Ofrece apoyo a las empresas en la tramitación de Ayudas Institucionales para la financiación de inversiones de carácter estratégico de empresas ubicadas en Parques Científicos y Tecnológicos. Viene desarrollando diferentes proyectos en los que promueve e impulsa la transferencia de tecnología y la difusión de resultados de investigación.

• “INFOBUSINESS CONSOLIDA”: apoyo a la iniciación y desarrollo de proyectos de cooperación entre las PYMES y las empresas tractoras de la Sociedad de la Información ubicadas en los Parques Tecnológicos.

• “DEMANTIC”: Plataforma Tecnológica de la Sociedad de la Información para la promoción e intermediación de proyectos de I+D+i de empresas TIC ubicadas en el entorno de los Parques Científicos y Tecnológicos.

• “RED DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA”: convenio con el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para consolidar una red de transferencia de tecnología entre las empresas ubicadas en el entorno de los Parques Científicos y Tecnológicos.

• “ASISTENCIAS TÉCNICAS IN SITU”: convenio con el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo para ofrecer asesoramiento técnico a Parques en fase de creación.

VALENCIA

FUNDACIÓN INNOVA PARA EL DESARROLLO DE LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA

Universidad Politécnica de Valencia - Ciudad Politécnica Innovación - Camino de Vera, s/n 46022 Edificio 8E Tel. 34 96 3879886 Fax. 34 96 387988 http://www.cpi.upv.es

La Universidad Politécnica de Valencia y la Confederación Empresarial Valenciana, son conscientes de que una de las debilidades más evidentes del Sistema Valenciano de Innovación es la baja intensidad de la implicación de las PYMES valencianas en actividades de I+D+I y, singularmente a la aún más escasa utilización de las universidades valencianas como proveedoras de la tecnología y conocimiento necesarios para llevarlos a cabo. Para contribuir a cambiar esta situación ambas entidades constituyeron en el año 2002 la Fundación Innova para el desarrollo de la ciencia y tecnología de la Comunidad Valenciana como una entidad de derecho privado cuyo principal objetivo es incrementar el intercambio tecnológico entre las empresas valencianas y la universidad, y aumentar de esta manera la competitividad empresarial.

La Fundación Innova pretende coordinar las necesidades del tejido empresarial valenciano con el trabajo desarrollado por la UPV. De esta manera, los empresarios podrán beneficiarse del conocimiento generado en la UPV y el mundo académico puede estar al tanto de las necesidades de la empresa y trabajar para darles una eficaz respuesta. Su ubicación física esta en el entorno de la Ciudad Politécnica de la Innovación, el parque científico de la UPV en el que se están situando sus mejores recursos de I+D+I (más de 1500 investigadores integrados en más de 20 centros o institutos tecnológicos).

CIUDAD POLITÈCNICA DE LA INNOVACIÒN Universidad Politécnica de Valencia - Ciudad Politécnica Innovación - Camino de Vera, s/n

46022 Edificio 8E Teléfono: 963879886 Fax: 963879887 http://cpi.upv.es [email protected]

Es el proyecto más ambicioso que esta desarrollando la UPV en el seno de su campus, un espacio llamado a ser referente a nivel nacional e internacional. Constituye un nuevo modelo de cooperación concebido por la Universidad con el fin de poner todo su potencial científico al servicio de la investigación y el desarrollo empresarial, en resumen se busca capitalizar el conocimiento. La capacidad de transformar conocimientos en actividad económica es al mismo tiempo la premisa de una universidad emprendedora como la UPV y el prerrequisito para que la Universidad entre en esta tríada clave para la innovación que forman universidad, empresas y gobierno.

La UPV consciente de la necesidad de poner su potencial científico al servicio de la innovación y el desarrollo empresarial, puso en marcha en el año 2002, el proyecto de parque científico "Ciudad Politécnica de la Innovación", en un espacio físico de más de 140.000m2 donde más de 20 institutos de investigación de la UPV y empresas podrán emprender actividades intensivas en conocimiento e innovación. La capacidad de I+D+I de la UPV necesita la CPI para mantener la senda de crecimiento iniciada la pasada década, y consolidar su proyección sobre el tejido

http://cpi.upv.es/

mailto:[email protected]%20

empresarial. Este parque científico constituye un núcleo para la colaboración, para el conocimiento. La CPI genera oportunidades de innovación y será un motor de impulso para el desarrollo social de la comunidad.

La CPI está participando activamente, a través del área de prospectiva tecnológica de la Fundación Innova, en los distintos foros y proyectos que sobre la materia se están celebrando tanto a nivel europeo, nacional y autonómico. Su objetivo es predecir con cierto rigor el estado futuro de las tecnologías y cual será su influencia en nuestro entorno. Otro aspecto en el que se esta trabajando en la CPI es la vigilancia tecnológica, estableciendo un servicio que permita capturar, analizar, difundir y explotar sistemáticamente las informaciones técnicas que faciliten la supervivencia y el crecimiento de las empresas.

INSTITUTO DE GESTIÒN DE LA INNOVACIÓN Y DEL CONOCIMIENTO - INGENIO

Universidad Politécnica de Valencia - Ciudad Politécnica Innovación Camino de Vera, s/n 46022 Edificio 8E 4 PISO Tel 34 963 877 048 Mail: [email protected]

http://www.ingenio.upv.es/ Director: Ignacio Fernández De Lucio

INGENIO nace en 1999 como un centro de investigación mixto dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y de la Universidad Politécnica de Valencia. Su actividad se enmarca en el campo de los estudios de la innovación y se orienta de forma prioritaria al análisis de las relaciones ciencia-innovación y de las políticas públicas de ciencia, tecnología e innovación.

INGENIO es un centro de referencia en España y reconocido a nivel internacional, cuya misión es la realización de actividades de I+D multidisciplinar, la formación de excelencia en diversos niveles y modalidades y la difusión de la cultura de la innovación y la cooperación que, en su conjunto, contribuyen significativamente al desarrollo socioeconómico de su entorno. El Instituto desarrolla una cooperación estratégica en investigación y formación con el grupo de investigación Alianzas Estratégicas Redes y Territorio [AERT] de la Universitat Jaume I de Castelló, habiendo creado una unidad asociada en el marco del CSIC.

INSTITUTO UNIVERSITARIO DE INGENIERIA DE ALIMENTOS PARA EL DESARROLLO

Universidad Politécnica de Valencia 46071 - Valencia (España) Tel.: (34) 963 877 056 Fax: (34) 963 877 956 www.iad.upv.es [email protected]

D. Pedro Fito

IIAD fue creado en mayo de 1999 como estrategia de apoyo a la I+D+I en el área de la Ciencia e Ingeniería de Alimentos en la UPV. Desde sus inicios el Instituto pretende incidir con sus actividades en aquellos factores del desarrollo relacionados con los alimentos que faciliten objetivos tales como aprovechamiento más racional de los recursos naturales; mayor calidad y seguridad en los alimentos; procesos de fabricación y conservación más higiénicos, eficientes y respetuosos con el ambiente.

Las distintas líneas de investigación abordadas en el IIAD han permitido el desarrollo de tecnologías adecuadas para que la industria alimentaria contribuya a la salud, al bienestar de la población y a la generación de riqueza y de trabajo, todo


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ello mediante el progreso de los conocimientos y la mejor aplicación de las técnicas propias de la Ingeniería de Alimentos.

El IIAD realiza también una intensa actividad formativa dirigida a la capacitación de personal, y en general en acciones dirigidas a favorecer el intercambio de conocimientos e incluso de negocios entre universidades, centros de investigación y empresas. Esa actividad se está realizando tanto en el entorno europeo como en el latinoamericano.

FUNDACIÓN GLOBALIDAD Y MICROECONOMÍA Universidad Politécnica de Valencia

Dr. Justo Nieto

La Fundación Globalidad y Microeconomía nace para intentar ofrecer al emprenderismo oportunidades de innovación no convencional susceptibles de ser éxito empresarial. El objetivo principal de esta Fundación es materializar propuestas que puedan llegar a ser oportunidades de éxito empresarial, procedentes de la innovación no convencional. Por eso ofrece a emprendedores, instituciones, organizaciones y a la sociedad en general el material y las actividades pertinentes relacionadas con la innovación. Esta Fundación nació en 2008, en la Universidad Politécnica de Valencia. Carece de fines lucrativos, fue promovida desde la UPV y su patronato, que es el máximo órgano rector, tiene total independencia en la toma de decisiones.

AINIA CENTRO TECNOLÓGICO Tel +34 961366090 - http://www.ainia.es

Ainia participa activamente en la consecución de la excelencia de las empresas a través de la innovación, anticipándose a las exigencias de la sociedad y configurándose como una organización de profesionales reconocida como colaborador cualificado y comprometido. El eje principal de actividad para el cumplimento de esta Misión es la I+D+i. Las empresas requieren conocimientos dirigidos a incrementar el valor añadido de sus productos, a diferenciarlos a través de la tecnología, a mejorar su calidad con nuevos procesos productivos, así como a mejorar sus propiedades o incluso conseguir nuevas presentaciones. La I+D es prioritaria en Ainia para dar respuesta a las necesidades industriales del sector. La actividad con empresas representa la principal actividad del Centro. En 2007 se han formalizado cerca de 200 acuerdos en régimen confidencial con empresas y asociaciones o instituciones, nacionales e internacionales. Estos acuerdos responden a diversos tipos de actuaciones y, de todos ellos, 100 corresponden a proyectos de I+D.

Con base en su planificación tecnológica, Ainia desarrolla proyectos propios de investigación, financiados a través de diversos programas y con fondos propios que permiten adquirir los conocimientos, know how y experiencia necesarios para alcanzar el nivel de excelencia competitiva que exigen las empresas en un mercado global, y que se materializan en nuevas tecnologías y aplicaciones para ser implantadas en numerosas empresas. Entre los distintos temas abordados dentro de esta área de actuación está el conocimiento de los comportamientos relacionados con la dieta de los diferentes segmentos de consumidores. Se han

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http://www.ainiainnovacion.es/

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desarrollado proyectos para la adecuación de los productos a la dieta desde consideraciones de la iniciativa NAOS, y otros abordando problemáticas relacionadas con la presencia de nitratos y nitritos y su efecto en la producción de nitrosaminas. En todos estos casos se ha recurrido a la validación final por parte de los consumidores para comprobar que los cambios introducidos afectaban poco o incluso mejoraban la valoración del producto.

Otra línea de trabajo es la de productos funcionales como alternativa para aumentar el valor añadido de los productos. En este tema se han desarrollado proyectos sobre validación del efecto fisiológico producido por la incorporación de algunos ingredientes en los alimentos, así como en el desarrollo y caracterización de nuevos ingredientes con fines funcionales, o la modelización in vitro de la biodisponibilidad de nutrientes presentes en productos alimentarios previa caracterización y cuantificación.

En Biotecnología área de conocimiento se han desarrollado un total de diez proyectos. Una de las líneas más activas ha sido la de desarrollo de bioproductos para ser utilizados como biopesticidas o como antimicrobianos antagonistas de patógenos, entre otras aplicaciones. Se ha trabajado en el desarrollo de metodologías analíticas que, basadas en PCR, permiten detectar y trazar patógenos en instalaciones de procesado.

Obtener funcionalidades biológicas a partir de microorganismos de origen natural ha sido otro campo de trabajo importante. El aprovechamiento de glicerina cruda procedente de la producción de biodiesel para transformarla en principios activos de valor añadido así como la obtención e identificación de principios activos originados por microorganismos salvajes para producirlos en fermentador, son temas de gran interés empresarial. La aplicación de enzimas desde el punto de vista de adaptación de productos existentes en el mercado para conseguir modificar procesos o productos también ha abierto nuevas posibilidades de modificación de procesos industriales tradicionales.

La optimización y mejora de productos desde el punto de vista de calidad y seguridad alimentaria ha sido la línea con más proyectos en el último ejercicio. Las mejoras relacionadas con las percepciones organolépticas, con la vida útil, con nuevos conceptos de presentación de productos, con la evaluación de la aptitud de nuevas variedades y tipos de materias primas y con el desarrollo de productos seguros listos para consumir, han sido algunas de las temáticas abordadas.

La mejora en la seguridad de los alimentos también ha significado una actividad relevante. Entre los trabajos abordados cabe mencionar la aplicación y optimización de nuevos tratamientos de conservación, la combinación de tratamientos químicos y físicos así como la incorporación de extractos naturales para prevenir contaminaciones microbiológicas. Las técnicas de higienización de instalaciones, especialmente las basadas en el uso del ozono, así como los condicionantes derivados del diseño higiénico de equipos, han aportado actividad respecto a cómo los aspectos higiénicos de instalaciones pueden representar mejoras significativas en la seguridad de los productos alimentarios. En ocasiones se ha recurrido a la microbiología predictiva y especialmente al desarrollo de modelos matemáticos para estudiar el efecto de conservantes y elementos relacionados con el envasado en la mejora de la vida útil de productos.

Respecto a la calidad de los alimentos, se ha estudiado la estabilidad de características intrínsecas a los productos y se han desarrollado nuevos métodos analíticos para ampliar las posibilidades de caracterización de los alimentos. Como última referencia, indicar la importante apuesta realizada por Ainia en el desarrollo de un sistema innovador de trazabilidad para el sector alimentario europeo que ha sido apoyado como proyecto integrado por la Comisión Europea.

La línea de diseño y producción industrial ha incluido principalmente actividades relacionadas con la tecnología de los fluidos en estado supercrítico, tanto en la vertiente de desarrollo de nuevos procesos relacionados con alimentos como en la vertiente de mejora de instalaciones y posibilidades productivas. Estudios dirigidos a profundizar sobre los mecanismos que intervienen en los procesos de extracción así como trabajos sobre impregnación de matrices sólidas, purificación de aditivos, desinfección de ingredientes sólidos y desactivación de enzimas, han sido algunas de las actividades abordadas a lo largo de 2007. También se ha trabajado con muy buenos resultados en el desarrollo de un dispositivo robusto para aplicar ultrasonidos de potencia a la extracción supercrítica, que mejoran considerablemente los rendimientos de extracción.

La segunda actividad relevante dentro del diseño tiene que ver con los envases. Estudios sobre nuevas formas de envases y preformas que mejoren la apariencia y comportamiento de los envases tanto en su fase de producción como en su fase de uso. Las consideraciones ambientales han tenido una especial significación en el último aspecto comentado.

Otras actividades relacionadas con el diseño y la producción han tenido que ver con técnicas de proceso como la extrusión, la aplicación de vapor, y con técnicas de transformación de la estructura de los materiales, como la emulsión. La posibilidad de aplicar tratamientos enzimáticos a algunos procesos agroalimentarios, la incorporación de nuevos esquemas de procesado para mejorar la recuperación de coproductos o los sistemas de higienización industrial, también han sido objeto de actividad durante el último año.

Finalmente indicar que en esta línea se ha seguido trabajando en la creación de conocimiento relacionado con tecnologías de procesado mínimo y se han aplicado a alimentos vegetales.

Las técnicas espectrométricas basadas en la banda del IR, MIR y NIR, las técnicas ultrasónicas de señal así como los tratamientos estadísticos de las señales que se obtienen como respuesta a la interacción señal-producto, han permitido abordar diferentes aplicaciones. Combinando adecuadamente la fuente generadora de señal, el producto y la señal respuesta obtenida, ha sido posible cuantificar componentes químicos, detectar defectos, identificar cuerpos extraños o caracterizar cualitativamente productos para clasificarlos. En la medida que estos trabajos están basados en componentes electrónicos, haciendo uso de protocolos de comunicación, ha sido posible integrar esa información en sistemas de calidad interconectados, rápidos y fiables.

Los biosensores son desde hace algún tiempo una oportunidad tecnológica para mejorar los sistemas de control de calidad de alimentos tanto en lo que se refiere a parámetros analíticos relacionados con composición, con presencia de trazas o incluso como manera de abordar analíticas microbiológicas. Ante el impacto que

pueden tener estos desarrollos en el sector agroalimentario, se ha trabajado en la creación de una base abierta relacionada con la aplicación de biosensores en el sector hortofrutícola.

La evolución del mundo de los materiales requiere continuamente de conocimientos que permitan la adecuación de los nuevos materiales desarrollados a aplicaciones concretas del sector alimentario. Los resultados de estos trabajos ofrecen nuevas oportunidad de desarrollo para el sector ligadas a mejoras concretas en las funcionalidades que aportan los materiales de envase.

Durante 2007 fueron varios los trabajos abordados relacionados con la incorporación de agentes activos al material de envase al objeto de mejorar el comportamiento de éste en la interacción envase-producto. Se ha incidido en aspectos del material de envase relacionados con el producto, tales como los conservantes, y sobre alguna de las propiedades físicas del material que llega a incidir en los productos, tales como permeabilidad a gases, o en su adecuación al uso, tales como impacto ambiental. Las actividades relacionadas con materiales se han completado con trabajos relacionados con la adecuación de materiales o de materiales y atmósfera, a productos concretos. La línea de materiales sigue presentándose como una manera de mejorar tanto la conservación y presentación de los productos como interacción del envase una vez utilizado con el medio. Se han desarrollado trabajos experimentales para validar propiedades y comportamientos de nuevos materiales poliméricos, a los que se les han incorporado nanopartículas, para ser utilizados en el envasado de alimentos.

Las posibilidades de las tecnologías de la información y comunicación en el sector agroalimentario son amplias. Durante el último ejercicio las actividades de I+D de Ainia en esta línea se han dirigido entre otras, a mejorar aspectos relacionados con la trazabilidad. Las técnicas a las que se ha recurrido han estado relacionadas con el desarrollo de portales web o el desarrollo de sistemas de gestión de la información capaces de relacionar parámetros típicos de calidad con aspectos ligados a logística de lotes.

El aprovechamiento de subproductos y residuos agroalimentarios para transformarlos en energía es uno de los campos más prometedores dado que conjuga el valor económico que se deriva de la actividad con la contribución a la sostenibilidad del medio. Residuos grasos, vegetales, ganaderos y sistemas de producción de algas han sido estudiados para transformarlos en fuentes energéticas a la vez que se contribuye a su estabilización química y microbiológica.

CONSEJO REGULADOR DENOMINACION ORIGEN ARROZ VALENCIA

Avda. del Mar, 1 46410 SUECA (Valencia) Tel. 961 706 156 Fax 961 702 478 http://www.arrozdevalencia.org

Existen en el mundo más de 5.000 variedades diferentes de arroz pero únicamente son tres las amparadas, en exclusiva, por la Denominación de Origen Arroz de Valencia. Senia, Bahía y Bomba son las variedades que mejor adaptadas están a la zona de cultivo, el Parque Natural de la Albufera y, lo más importante, son las más indicadas para la elaboración del recetario arrocero de la dieta mediterránea, por su capacidad para conducir con toda la intensidad todos los sabores hasta llevarlos a nuestros paladares.

http://www.arrozdevalencia.org/

INSTITUTO DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA INDUSTRIA DE LA GENERALITAT VALENCIANA (IMPIVA)

Pl. del Ayuntamiento 6 46002 VALENCIA Tel.: 963 986 200 Fax: 963 986 201 http://www.impiva.es

Entidad de derecho público de la Generalitat Valenciana creado por la Ley de la Generalitat Valenciana 2/84 y adscrito a la Consellería de Industria, Comercio e Innovación. Su función consiste en desarrollar la política de promoción de la innovación del Gobierno Valenciano en el ámbito de las pequeñas y medianas empresas. Para lo cual el IMPIVA cuenta con programas de apoyo a empresas y colabora con entidades públicas y privadas sin ánimo de lucro que prestan servicios a las pequeñas y medianas empresas en los ámbitos de tecnología e I+D, desarrollo y creación de empresas, diseño, calidad y ambiente, organización y gestión, formación, cooperación tecnológica.

El IMPIVA promueve una red de infraestructuras de servicios técnicos de apoyo a las pymes, Institutos Tecnológicos (asistencia tecnológica), Centros Europeos de Empresas e Innovación (apoyo a la creación de proyectos empresariales innovadores), colabora con asociaciones empresariales en el desarrollo de las acciones estratégicas previstas en los Planes de Competitividad elaborados para los principales sectores consolidados y emergentes dentro de la Comunidad Valenciana, con entidades públicas (universidades, institutos universitarios, centros públicos de investigación, cámaras de comercio, colegios profesionales, agencias de desarrollo local,) y privadas (escuelas de negocios, asociaciones, fundaciones y clubes empresariales) para generar y transferir resultados de investigación, conocimiento y capacidades de gestión empresarial y con el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio para coordinar actuaciones y facilitar el acceso de las pequeñas y medianas empresas valencianas a los programas y servicios de:

o CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial)

o Dirección General de Política de la Pyme y sus sociedades dependientes: Sociedad Estatal para el Desarrollo del Diseño y la Innovación y Empresa Nacional de Innovación. El IMPIVA gestiona en la Comunidad Valenciana el Programa INNOEMPRESA (2007-2013)

o Oficina Española de Patentes y Marcas. A través del IMPIVA se accede a las bases de datos de la OEPM y pueden realizarse todos los trámites registrales de derechos de propiedad industrial.

o Desgravación fiscal por inversión en I+D+I. El IMPIVA está reconocido por la Entidad Nacional de Acreditación como entidad certificadora de inversiones en I+D+I para la aplicación de las medidas de desgravación fiscal.

o Participa y coordina la participación de empresas y otras entidades de la Comunidad Valenciana en programas de la Unión Europea.

Cuenta con recursos de la Unión Europea a través del Fondo Social Europeo y del Fondo Europeo Desarrollo Regional articulados en el Programa Operativo de la Comunidad Valenciana.

MUSEO DEL ARROZ

Calle del Rosario nº1 46011 barrio del Cabanyal Tel: 96 352 54 78 Valencia http:// www.museoarrozvalencia.com

El Ayuntamiento de Valencia junto a la Universidad Politécnica de Valencia rehabilitaron el antiguo Molino Serra para convertirlo en el Museo del Arroz de la Ciudad de Valencia, un auténtico viaje a la industria de 1900 a través del continente y el contenido de este museo; allí el visitante puede observar el proceso de tratamiento del arroz tal y como se abordaba a principios de siglo.

CIUDAD DE LAS CIENCIAS Y DE LAS ARTES

Museo de las Ciencias Príncipe Felipe - Avd. Autopista del Saler, nº 7 - 46013 Valencia http://www.cac.es

A lo largo de un eje de casi dos kilómetros, en el antiguo cauce del río Turia, este complejo impulsado por la Generalita Valenciana sorprende por su arquitectura (obra de Santiago Calatrava y Félix Candela) y por su inmensa capacidad para divertir y estimular las mentes de sus visitantes que, recorriendo sus edificios, conocen diferentes aspectos relacionados con la ciencia, la tecnología, la naturaleza o el arte.

La Ciudad de las Artes y las Ciencias es un conjunto único dedicado a la divulgación científica y cultural, que está integrado por cinco grandes elementos: el Hemisfèric (cine IMAX y proyecciones digitales), el Umbracle (mirador ajardinado y aparcamiento), el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe (innovador centro de ciencia interactiva), el Oceanográfico (el mayor acuario de Europa con más de 500 especies marinas) y el Palau de les Arts Reina Sofía (dedicado la programación operística). En construcción, el Ágora, que dotará al complejo de un espacio multifuncional.

ITALIA

PARMA

AGENCIA EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Largo N. Palli 5/A I-43100 Parma Tel.: (39-0521) 036 111 Fax.: (39-0521) 036 110

Reuniones de la Junta Directiva y sede protocolaria: Palazzo Ducale Parco Ducale 3 I-43100 Parma http://www.efsa.europa.eu/EFSA/ http://www.efsa.europa.eu

Director Ejecutivo: Catherine Geslain-Lanéelle

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) proporciona asesoramiento científico independiente sobre todas las cuestiones que afectan directa o indirecta-mente a la seguridad alimentaria: incluida la salud y bienestar de los animales y la protección fitosanitara. Asimismo asesora sobre temas de nutrición humana en relación con la legislación comunitaria. Proporciona al público una comunicación objetiva y transparente en los ámbitos comprendidos dentro de su cometido.

MESTRE

ABC Net

www.abcnet.it

Contacto: Alessandro Rami Navarrini

ABCnet, es una Organización empresarial italiana líder en la prestación de servicios especializados en proyectos internacionales. Especialista y contratante de proyectos europeos con más de 120 realizaciones en diversas iniciativas comunitarias.

VENETIAN CLUSTER

El metadistrito se define como un distrito que tiene una amplia difusión de la producción en la región, instrumento relevante para la economía de la Región. El metadistrito se convierte en el punto de vista económico de largo alcance capaz de introducir medidas innovadoras para defender el sistema que representa.

La Ley introduce en distintos grados, la posibilidad de recurrir a las empresas nucleares homogéneos para entenderse como una expresión de la capacidad productiva de un conjunto de los pequeños negocios que no cumplen los límites mínimos establecidos para el distrito / metadistritos. Para hacer efectivo este nuevo caso, con el propósito de aumentar la conciencia de la necesidad y la conveniencia de que el sistema de la base industrial regional, hay una activación de un aviso con la asignación de los recursos dedicados a las formaciones compuesto por al menos diez empresas en las que pueden participar en los órganos locales, Universidades, Cámaras de Comercio y los grupos empresariales más representativas a nivel regional

Actualmente, los distritos y metadistritos productivo reconocido por el Consejo Regional de Veneto, es de 45, para un total de más de 9.000 empresas que participan en acuerdos de desarrollo que dan empleo a más de 268.000 personas en toda la Región.

http://www.efsa.europa.eu/EFSA/

http://www.efsa.europa.eu/EFSA/efsa_locale-1178620753812_home.htm

http://www.abcnet.it/

ROMA

UFFICIO ITALIANO BREVETTI E MARCHI (UIBM) Dipartimento Per L'impresa E L'internazionalizzazione - Direzione generale per la lotta alla

contraffazione

Via Molise, 19 00187 Roma Tel.: +39 0647055616 - Fax: +39 0647055635 [email protected]

Direttore Generale: dottoressa Loredana Gulino

La Oficina Italiana de Patentes y Marcas (su nombre en español) tiene como misión favorecer la competitividad y e innovación de las empresas en el mercado nacional e internacional facilitando el acceso al sistema de propiedad industrial.

http://www.uibm.gov.it/


Edifício 6G. Camino de Vera, s/n, 46022 VALENCIA • Tel. +34 96 387 90 10, ext. 78310 • Fax +34 96 387 79 21, ext. 77921 [email protected] • http://www.upv.es/entidades/OAI

ANEXO 3. Informe “II Convención de Redes Europeas”

INFORME II CONVENCIÓN DE REDES EUROPEAS Valencia, 29 y 30 de septiembre de 2009

PROPUESTA Red Valenciana para la Cooperación en Innovación, Conocimiento y Desarrollo

(REVALID) con Nodo principal en el Parque Central de Valencia

En la intensa agenda desarrolla por la misión del Centro de Productividad del Tolima (Colombia) en Valencia entre el 22 y el 28 de septiembre, el miércoles 23 visitaron la CPI y la UPV y el viernes 25 el IMPIVA y AINIA. En el IMPIVA, el Jefe de Área Programas Europeos y Competitividad, Rafael Escamilla, les invitó a asistir a la II Convención de Redes Europeas, en la cual participaron representantes de las principales redes europeas de cooperación para la Innovación, el Conocimiento y el Desarrollo (AER, ADR, ANCES, EBN-CEEI, ERRIN, EUA, EUCEN, EURADA, MINEUROPE, NEEBOR, REDFUE, REDIT, TII, UEAPME.....). En la web del IMPIVA se encuentran los nombres completos, funciones y formas de contacto con estas redes.

Con la debida autorización del responsable de la Oficina de Acción Internacional del Vicerrectorado de Relaciones Internacionales y Cooperación (OAI-VRIC), se acudió al evento, realizado en la sede de ADEIT-UV, para informar del mismo a los integrantes de la Misión y a las redes universitarias nacionales y regionales en Colombia, entre las que destacan RUTTA y RUPIV (de transferencia de tecnología en Antioquia y el Valle) redes que se han desarrollado con asesoría del CTT-UPV y que han tenido a la valenciana RUVID como referencia en España; pero también para contrastar, con la referencia de las redes europeas, una de las propuestas transversales que habían sido planteadas para el proyecto de Campus de Excelencia Internacional que fuera presentado por la UPV (a comienzos de septiembre) en la convocatoria conjunta realizada (a finales de julio) por los Ministerios de Educación y de Ciencia e Innovación: el eje estratégico de la Cooperación interuniversitaria e interinstitucional a nivel local, regional, nacional e internacional.

Como los organizadores de la Convención han anunciado que a mediados del presente mes estarán disponibles en la web del IMPIVA todas las ponencias, y ante el hecho de que en la resolución de los Ministerios convocantes (de 1 de octubre) se ha aprobado el proyecto de Campus de Excelencia Internacional de la UV, y el de la UPV ha sido condicionado a la integración con el anterior; el presente escrito se limita a resumir el aspecto que se considera medular (desde el punto de vista conceptual o teórico pero también práctico o funcional) presentado en el evento, y a enunciar con imágenes más que con palabras, la propuesta que materializa, proyecta y da nombre a la mencionada cooperación: la red REVALID.

1.- De la Triple hélice a la Penta hélice

Este aporte vino de la mano de Cristian Saublens, director de EURADA, la Asociación Europea de Agencias de Desarrollo Regional, red a la cual pertenece la Asociación


Española de Agencias de Desarrollo Regional (ADR), a la cual pertenece el Instituto de la Pequeña y Mediana Industria de la Generalitat Valenciana (IMPIVA), el cual lidera la Red de Institutos Tecnológicos de la Comunidad Valencia (REDIT)......

Resumido en pocas palabras, Saublens plantea completar (superar, enriquecer y hacer más comprensible y más aceptable) la Triple hélice de la Innovación (Universidad-Empresa-Estado), que desarrolla y difunde Henry Etzkowitz (1990) -con el importante antecedente en español de Jorge Sabato y Natalio Botana (1968) y la experiencia de la Stanford University y el Silicon Valley (desde los años 50)-, con una Penta hélice: Universidad, Estado, Empresa y Ciencia o entorno financiero, articulada en una plataforma o rotor central: la SOCIEDAD CIVIL.

Esta formulación amplía de forma incluyente la propuesta que hace Justo Nieto en su último libro sobre Innovación, Y tú…,¿Innovas o abdicas? (2008), cuando propone la Cuádruple hélice (Empresa-Universidad-Ciencia-Administración) y conecta de forma directa con el concepto GUIES (Gobierno, Unidades de Investigación, Empresa y Sociedad) que plantea el grupo del DOE-UPV creado por Juan Ignacio Dalmau, que lidera actualmente José Luis Hervás y del cual forma parte Bernardo Pérez, profesor de la Universidad del Valle y doctor UPV-COL; así como con el concepto más resumido y, quizá, más completo de los que circulan en los medios especializados desde hace años: el propuesto por Ignacio Fernández de Lucio en el estudio que desarrolla con Fernando Conesa, financiado por la Dirección General XIII de la Comisión de las Comunidades Europeas (CCE) y la CICYT (1996) y titulado Estructura de Interfaz en el Sistema Español de Innovación. Su papel en la difusión de la Tecnología.

Se trata de las Relaciones Universidad - Entorno socieconómico, concepto que incluye a las empresas (grandes, pequeñas y medianas) pero también a los sectores productivos que no son tales pero que tienen activa presencia en las economías y en el PIB de los países emergentes o en desarrollo (como son la mayoría de los integrantes de América Latina), y que están contenidos o incardinados en la sociedad civil, razón por la cual, además de su mayor aceptación en los círculos universitarios y populares, ha sido adoptado por la OEI (Organización de Estados Iberoamericanos) para los cursos de buenas prácticas que, con la dirección del Instituto (CSIC-UPV) de Gestión del Conocimiento y la Innovación (INGENIO) y la participación de Jaider Vega, doctor colombiano, se vienen impartiendo exitosamente en varios países del área.

Aunque este interesante tema daría no sólo para muchos otros párrafos, sino para varios artículos y algún otro libro, se deja apenas enunciado y se pasa a la propuesta de la red REVALID que también tiene como eje o plataforma común la sociedad civil.

2.- La Red Valenciana para la Cooperación en Innovación, Conocimiento y Desarrollo (REVALID)

Esta propuesta integradora que ilustro en los gráficos y fotos adjuntos, podría ser camino o punto de apoyo para la articulación del CEI de la UPV no sólo con el CEI de la UV (como indica el gobierno central o ministerios convocantes), sino con todo el Sistema Regional de Ciencia y Tecnología (SRCYT) de la Comunidad Valenciana (CV).

En la sección de la CV de EL PAIS del viernes 9 de octubre, se publicó un artículo de Gregorio Martín titulado El cainismo universitario no resulta, en el cual este catedrático de la UV y amigo también de la UPV, se refiere a la decisión adoptada por los 24 expertos que evaluaron las 50 propuestas de CEI presentadas por universidades públicas españolas, y plantea la generosidad, la responsabilidad y la ilusión como los tres elementos que la


sociedad pide que se manejen (en la UPV y la UV) frente al próximo jalón a superar, cuya fecha es el próximo 30 de noviembre.

El hecho de que, por una parte, no se haya otorgado el CEI a la UPV pero se haya dejado abierta la puerta para que se integre con el CEI de UV, y, por otra, no se tenga definido aún entre las administraciones (central, autonómica y municipal) el programa de usos del PARQUE CENTRAL de VALENCIA (aunque el Consell haya hecho público recientemente el abandono de la idea de utilizar las naves -protegidas- de Demetrio Ribes como museo del ferrocarril), es una OPORTUNIDAD única y feliz para, con la propuesta de la REVALID o una similar (con el cuartel general de operaciones ubicado en dichos edificios) como propuesta común del CEI UPV-UV, inaugurar el liderazgo compartido de un proceso de cooperación interuniversitaria e interinstitucional en diferentes ámbitos e iniciar un circulo virtuoso que sustituya al vicioso, penoso, costoso y anacrónico de una absurda incomunicación que no permite reconocer y potenciar de forma institucional la viva e intensa interacción y sinergias cotidianas que se vienen incrementando (casi clandestinamente) entre las dos universidades públicas de la ciudad y de la provincia de Valencia desde hace más de 40 años.....

Como en los centros de educación superior que lideran los rankings internacionales, los indiscutibles aspectos competitivos de la UPV (resaltados quizá en exceso en el proyecto de la CPI2), pueden y deben ser complementados por los cooperativos (más presentes en el proyecto NauNova de la UV), inscritos todos en la SOCIEDAD CIVIL, aquella que no sólo es el mercado que consume productos y valida innovaciones, o los contribuyentes que con sus impuestos sostienen a ambas universidades, sino que está constituida por las personas que con sus empeños y sus sueños les dan vida y aliento, o sea, las REVALIDAN!!

Gustavo Vivas Rebolledo Técnico de Gestión OAI-VRIC-UPV

Valencia, 12 de octubre de 2009

Informe Misión Tecnológica Tolima

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