Informe Integrado Nutresa 2014 PAGINA OFICIAL

Informe integrado2014

...............................................................................................................................

Ms informacin eninforme2014.gruponutresa.comCrnicos Galletas Chocolates Cafs PastasTMLUC Produccin

Alimentosal consumidor DistribucinHelados

Ventas por canalGrupo Nutresa

Tradicional (tiendas y autoservicios)Cadenas de supermercados

AlternativoInstitucionalIndustrial

60,0%

7,0%

5,0% 4,0%

24,0%

1.054.787

12.831

puntos de venta

vendedores

Composicinaccionaria

14.536Accionistas

35,5%Grupo Sura

32,7%Otros inversionistas

16,0%

9,8%Grupo Argos

6,0%

Fuente: Deceval

Participacin del mercado en Colombia

Fuente: Nielsen

Participacin del mercado en ChileFuente: Nielsen

Participacin del mercado en MxicoFuente: Nielsen

Crnicos

Galletas

Chocolatinas

Chocolate de mesa

Modificadores de leche

Nueces

Caf molido

Caf soluble

Helados

Pastas

73,3,%

55,1%

66,6%

BIF

Pastas

Caf

63,2%

BIF 29,9%

28,8%16,6%

63,2%

25,4%

49,3%

55,8%

41,6%

N.A.

52,3%

60,6%Distribuciny ventas

Estados Unidos2014 7,0%2013 7,2%

Centroamrica2014 7,4%2013 6,9%

Mxico2014 3,7%2013 4,0%

Per2014 2,0%2013 1,8%

Ecuador2014 1,1%2013 1,0%

Otros2014 2,0%2013 1,6%

Chile2014 7,9%2013 7,6%

Venezuela2014 2,5%2013 8,3%

Rep. Dominicana y el Caribe2014 1,3%2013 1,0%

Malasia

Colombia2014 65,1%2013 60,5%

Presencia y ventas en nuestra regin estratgica Cifras2014 2013

Convenciones

Plantas: 2

Plantas: 5

Plantas: 1

Plantas: 3

Plantas: 1

Plantas: 24

Plantas: 1

Plantas: 1

Plantas: 2.............................................................................................................................................................................

Fondos internacionales(136 fondos internacionales)

Fondos colombianos

Participacin consolidadoGrupo Nutresa

en Colombia

Total plantas

40

14Total pasescon red de distribucin y plantas

[G4-6] [G4-9]

Nuestro compromiso de largo plazo

Principales riesgosde nuestro modelo de negocio

Diferenciadores de nuestro modelo de negocio

Estructura empresarial

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

Red de ventas y distribucininternacional

Crnicos Galletas Chocolates Cafs PastasTMLUCAlimentos

al consumidor Helados

Volatilidad en precios de las materias primas.

Nuestra genteEl talento humano es uno de nuestros activos ms valiosos, la plataforma cultural est sustentada en la promocin de ambientes de participacin, el desarrollo de competencias del ser y el hacer, el reconocimiento, la construccin de una marca de liderazgo, adems de una vida en equilibrio para personas.

Nuestras marcasNuestras marcas son lderes en los mercados en donde participamos, son reconoci-das, queridas y hacen parte del da a da de las personas. Estn soportadas en productos nutritivos, confiables y con excelente relacin precio valor.

Nuestra red de distribucinNuestra amplia red de distribucin, con una oferta diferenciada por canales y segmentos y con equipos de atencin especializados, nos permite tener nuestros productos disponibles, con una adecuada frecuencia y una relacin cercana con los clientes.

Afectacin de los negocios por un entorno altamente competitivo.

Regulaciones en materia de nutricin y salud en los pases en donde tenemos presencia.

Nuestra estrategia centenaria est dirigida a duplicar al ao 2020, las ventas del ao 2013, con una rentabilidad sostenida entre el 12 y el 14% de margen ebitda. Para lograrla ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marcas conocidas y queridas, que nutren, generan bienestar y placer; que se distinguen por la mejor relacin precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra regin estratgica; gestionadas por gente talentosa, innovadora, comprometida y responsable, que aporta al desarrollo sostenible. Alcanzar la meta formulada, implicar cerrar el ao 2020 con ventas por $11,8 billones, lo cual corresponder a 5,1 veces las ventas del ao 2005 cuando nos planteamos nuestra primera gran meta.

*Esta unidad de negocio reportar cifrasa partir de 2015.

[G4-4]

Los contenidos bsicos GRI estarn sealados en el documento de la siguiente manera: [G4- ] [G4- ]

La informacin incluida en este resumen ejecutivo es consistente con la del Informe Integrado de Grupo Nutresa S.A. disponible en la pgina web http://informe2014.gruponutresa.com//pdf/informe_integrado_nutresa.pdf

Con el n de formarse una opinin ms amplia y profunda sobre las acciones llevadas a cabo y los resultados obtenidos por Grupo Nutresa S.A. sobre el desempeo econmico, social y ambiental, lea junto a esta publicacin el Informe Integrado de Grupo Nutresa S.A.

El alcance y resultados de nuestro trabajo se describen en el informe de aseguramiento que se encuentra publicado en la pgina web http://informe2014.gruponutresa.com/pdf/informe_vericacion.pdf

KPMG Advisory Services Ltda.

Marzo de 2015

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

AbastecimientoSostenible

GobiernoCorporativo

SostenibilidadAmbiental

InnovacinEfectiva

Empleadory Ciudadano Responsable

Nutriciny Vida Saludable

COP millones

Variacin del consumo de energa (kWh/t.p.)

Proveedores que cumplen con poltica de abastecimiento

Variacin del consumo de agua (m3/t.p.)

*Reduccin respecto de 2010Variacin de las emisiones Alcances 1 y 2 (kg CO

2/t.p.)

14.0482013: 15.442

-21,0%2013: -15,5%

1.841

-18,2%2013: -14,4%

-15,5%2013: -12,7%*

99,1%2013: 99,1%* 37,2%

19,0%

Nuevo indicador

Nuevo indicador

47,6%

Nuevo indicador

Proveedores evaluados en sostenibilidad

Proveedores formados en temas de desarrollo sostenible

El Reconocimiento Emisores IR otorgado por la Bolsa de Valores de Colombia S.A. no es una certicacin sobre la bondad de los valores inscritos ni sobre la solvencia del emisor.

90%

Objetivos estratgicos para 2020

Inversinen gestin ambiental

Uso de energa ms limpia

xitos innovadores por empleado

Inversin en innovacin

Emisiones de gases de efecto invernadero

Utilizacin de recursos

INNOVACIN EFECTIVA

CRECIENTE GENERACIN

DE VALOR

Y LIDERAZGO

DE MERCADO

SCRECIM

IENTO

SATISF

AC

CIN

DE CL

IENTE

S

DESARROLLO DE

NUESTRA GENTE

EXPA

NSI

N

INTE

RNAC

IONA

L

CRECIMIENTORENTABLE

DESARRO

LLO SOSTENIBLE

Permaneceren el DJSI

Materialde empaque

Consumode agua

Uso de energa ms

limpia

Consumo de energa

Gases de efecto invernadero

Aprovechamientode residuos

-30%-12%

15%

Duplicar el portafolioque cumple con nuestros estndares de

perl saludable, sustentados en innovacin y renovacin

0,3

Desarrollo decapacidades

con comunidades

1.000proyectos

-25%100%

-33% 90%

t.p.: tonelada producida*Reduccin respecto de 2010

Segunda evaluacin del desempeo de miembros de Junta Directiva por un externo independiente.

Creacin de poltica de negociacin de acciones

empleados formados en prevencin de riesgos LAFT

69.1172013: 68.765*

Inversin en benecios sociales

84,0%2013: 84,1%

Clima organizacional

2,62%2013: 3,17%

Tasa de frecuencia accidentalidad

Empleados(Incluye directos, indirectos

y aprendices)

Nmero de referencias que cumplen con el perfil nutricional Grupo Nutresa

Ventas de productos reducidos en nutrientes crticos

38.7962013: 36.726

33.7372013: 20.523

Inversin en comunidades

20142013 20,6 %

17,7%

2014

2013 0,5%

0,5%

2014

2013 0,14

0,17 *

Ventas de productos innovadores

3.851 2013: 3.272

Inversin social en proveedores

+13.000

1.795 2013:1.505

(solo formulados en 2014)10.461

2013: 6.989

Nmerosde voluntariados

7622013: 729

Proyectos de desarrollo de capacidades(calidad de vida, formacin

y auxilios) COP millones

COP millones

COP millones

* Se reexpres el 2013, para lograr comparabilidad

Portafolio con estndares nutricionales

Venta de productos

innovadores

xitos innovadores

porempleado

Colombia 26.425

12.371Exterior Nuevo indicador

*Calculado sobre las compaas que tienenel programa xitos innovadores.

[G4-9]

Conoce ms sobre los objetivos estratgicos enhttp://informe2014.gruponutresa.com/

objetivos-estrategicos-para-2020/

.............................................................................................................................................................................

.............................................................................................................................................................................

AbastecimientoSostenible

GobiernoCorporativo

SostenibilidadAmbiental

InnovacinEfectiva

Empleadory Ciudadano Responsable

Nutriciny Vida Saludable

COP millones

Variacin del consumo de energa (kWh/t.p.)

Proveedores que cumplen con poltica de abastecimiento

Variacin del consumo de agua (m3/t.p.)

*Reduccin respecto de 2010Variacin de las emisiones Alcances 1 y 2 (kg CO

2/t.p.)

14.0482013: 15.442

-21,0%2013: -15,5%

1.841

-18,2%2013: -14,4%

-15,5%2013: -12,7%*

99,1%2013: 99,1%* 37,2%

19,0%

Nuevo indicador

Nuevo indicador

47,6%

Nuevo indicador

Proveedores evaluados en sostenibilidad

Proveedores formados en temas de desarrollo sostenible

El Reconocimiento Emisores IR otorgado por la Bolsa de Valores de Colombia S.A. no es una certicacin sobre la bondad de los valores inscritos ni sobre la solvencia del emisor.

90%


Inversinen gestin ambiental

Uso de energa ms limpia


Inversin en innovacin

Emisiones de gases de efecto invernadero

Utilizacin de recursos

INNOVACIN EFECTIVA

CRECIENTE GENERACIN

DE VALOR

Y LIDERAZGO

DE MERCADO

SCRECIM

IENTO

SATISF

AC

CIN

DE CL

IENTE

SDESARROLLO DE

NUESTRA GENTE

EXPA

NSI

N

INTE

RNAC

IONA

L

CRECIMIENTORENTABLE

DESARRO

LLO SOSTENIBLE


Materialde empaque

Consumode agua

Uso de energa ms

limpia

Consumo de energa

Gases de efecto invernadero


-30%-12%

15%

Duplicar el portafolioque cumple con nuestros estndares de

perl saludable, sustentados en innovacin y renovacin

0,3


con comunidades

1.000proyectos

-25%100%

-33% 90%

t.p.: tonelada producida*Reduccin respecto de 2010

Segunda evaluacin del desempeo de miembros de Junta Directiva por un externo independiente.

Creacin de poltica de negociacin de acciones

empleados formados en prevencin de riesgos LAFT

69.1172013: 68.765*

Inversin en benecios sociales

84,0%2013: 84,1%

Clima organizacional

2,62%2013: 3,17%

Tasa de frecuencia accidentalidad

Empleados(Incluye directos, indirectos

y aprendices)

Nmero de referencias que cumplen con el perfil nutricional Grupo Nutresa

Ventas de productos reducidos en nutrientes crticos

38.7962013: 36.726

33.7372013: 20.523

Inversin en comunidades

20142013 20,6 %

17,7%

2014

2013 0,5%

0,5%

2014

2013 0,14

0,17 *


3.851 2013: 3.272

Inversin social en proveedores

+13.000

1.795 2013:1.505

(solo formulados en 2014)10.461

2013: 6.989

Nmerosde voluntariados

7622013: 729

Proyectos de desarrollo de capacidades(calidad de vida, formacin

y auxilios) COP millones

COP millones

COP millones

* Se reexpres el 2013, para lograr comparabilidad

Portafolio con estndares nutricionales

Venta de productos

innovadores

xitos innovadores

porempleado

Colombia 26.425

12.371Exterior Nuevo indicador

*Calculado sobre las compaas que tienenel programa xitos innovadores.

[G4-9]

Conoce ms sobre los objetivos estratgicos enhttp://informe2014.gruponutresa.com/

objetivos-estrategicos-para-2020/

Mat

. Em

paq.

Ventastotales

Porcentaje de las ventaspor Negocio

Porcentaje del Ebitdapor Negocio

Diversicacinde materias primas

Ebitda Ventasinternacionales

VentasColombia

Sostenibilidad Econmica

6.4622013: 5.898

Porcentajeventas totales 100%Crecimiento 9,5%

Miles de millones de COP Miles de millones de COP Millones de dlares Miles de millones de COP

Crnicos

Galletas

Chocolates

Cafs

Helados

Pastas

TMLUC

2014

2013 1.911

1.694

8642013: 833

Crecimiento 3,8%

1.1152013: 1.076

Porcentajeventas totales 34,9%

Margen 2014

13,4%201314,1%

Crecimiento 3,7%

4.2042013: 3.872

Porcentajeventas totales 65,1%Crecimiento 8,6%

2014

2013

Crecimiento

Crecimiento Crecimiento Crecimiento

9,3%

1.142

1.248

2014

2013

Crecimiento

Crecimiento

9,3%

983

1.074

2014

2013

-1,7%

789

776

2014

2013

Crecimiento 10,7%

486

537

2014

2013

Crecimiento 3,2%

231

238

2014

2013 252

757

2014

2013

-12,0%

Margen

253

223

-11,3%

2014

2013

13,2%

13,3%

13,5%

13,8%

12,6%

15,3%

18,7%

17,0%

14,9%

16,7%

10,5%

11,1%

12,2%

16,2%

Crecimiento

Crecimiento

6,9%

158

169

2014

2013

-10,1%

150

135

2014

2013

Crecimiento

Crecimiento

Crecimiento

8,5%

134

145

2014

2013

-1,5%

81

80

2014

2013

-2,1%

26

25

2014

2013 41

92

2014

2013

-67,1%308

101

2014

2013

Crecimiento 2,7%

264

271

2014

2013

Crecimiento

Crecimiento

5,0%

164

172

2014

2013

-9,2%

149

135

2014

2013 56

58

2014

2013

Crecimiento 2,3%

135

378 N.A.

N.A.

2014

2013Crecimiento 11,1%

Crecimiento 8,8%

1.320

8,5%

8,6%

-0,8% -0,8%

5,3%

5,6% -4,5%

0,4%

5,8%

13,1%

9,9% 2,8%

1,6%

3,5% 1,7%

1,5%

-1,9%

-1,6%

-7,9%

2,4%

0,2%

2,4%

-1,0%4,7%

1.466

2014

2013 649

706

2014

2013

Crecimiento

Crecimiento

7,9%

676

730

2014

2013

-1,2%

511

505

2014

2013

Crecimiento 11,0%

380

422

2014

2013

Crecimiento 3,2%

231

238

7,1% volumen

volumen

1,4% precio

precio

% Costo mercanca vendida

*Incluye mano de obra directa, CIF y otras materias primas menores.

12,0

%

9,2%

8,4%

6,6%

5,3%

4,5%

4,1%

3,8%

1,6%

1,9%

42,6

%

Crnicos 26,2% 25,8%

Galletas19,3% 19,5%

Chocolates16,6% 15,6%

Cafs12,0% 16,8%

TMLUC 11,7% 10,7%

Helados 8,3% 9,3%

Pastas 3,7% 2,9%

Otros 2,2% -0,6

[G4-9]

Edicin periodstica y grfica:Taller de Edicin

Personas de contacto

Sol Beatriz Arango MesaPresidente Servicios NutresaVicepresidente Desarrollo Sostenible Grupo [email protected]

Claudia Patricia Rivera MarnDirectora de Sostenibilidad Grupo [email protected]

Alejandro Jimnez MorenoDirector Relacin con Inversionistas Grupo [email protected]

Para preguntas y comentariossobre el reporte y sus contenidos contacte a:

Santiago Garca [email protected]: (574) 365 5600, ext. 45539Fax: (574) 365 5657

Contenido

Gua de navegacin del informe

Este smbolo indica que la informacin se am-pla en el sitio web de nuestro informe inte-grado 2014.

Las iniciativas de innovacin efectiva de alta importancia para Grupo Nutresa se identifi-can con este cono a lo largo del reporte.

Ms informacin en nuestro Twitter

@Grupo_Nutresa

Ms informacin eninforme2014.gruponutresa.com

Acerca de este informe integrado 2Modelo de relacionamiento 3con nuestros grupos de inters 3Anlisis de materialidad 4

Gobierno corporativo 7Junta directiva 8Equipo directivo 10Gobierno corporativo, tica y transparencia 14

Modelo corporativo 19Estrategia para nuestro primer siglo 20Objetivos estratgicos para 2020 22Creciente generacin de valor 23Gestin integral de riesgos y principales riesgos del negocio 24Cadena de valor 26Informe integrado 28

Desempeo de los negocios 37Crnico 38Galletas 40Chocolates 42Caf 44TMLUC 46Helados 48Pastas 50Alimentos al consumidor 52Actividades transversales: Comercial Nutresa y Servicios Nutresa 54

Crecimiento y liderazgo de mercados 57

Innovacin efectiva 73 83

Empleador y ciudadano responsable 90Buenas prcticas laborales 92Derechos Humanos 102Ciudadana corporativa 107

Nutricin y vida saludable 119Nutricin, salud y bienestar 120Relacionamiento responsable con el consumidor 125

Abastecimiento sostenible 132

Sostenibilidad ambiental 144Uso y conservacin del agua 146Cambio climtico 151Energa 157

Estados financieros 162Informe del revisor fiscalEstados financieros consolidadosEstados financieros bsicos

2 Grupo Nutresa

Acerca de este informe integrado

Grupo Nutresa [G4-3] presenta su Reporte Integrado 2014, del perodo comprendido del 1 de enero al 31 de diciembre de 2014 [G4-28], en el cual da cuenta de los avances logrados por la Organizacin en los asuntos materiales que ms importan a sus grupos de inters y que son relevantes para el crecimiento sostenible del Grupo.

La Organizacin ha definido seis prioridades estratgicas en sostenibilidad, que abarcan los 13 asuntos ms relevantes identificados en la matriz de materialidad: Gobierno corpora-tivo, Nutricin y vida saludable, Sostenibilidad ambiental, Em-pleador y ciudadano responsable, Innovacin efectiva y Abas-tecimiento sostenible.

Este reporte fue preparado de conformidad con la gua para elaboracin de memorias de sostenibilidad del Global Reporting Initiative GRI G4, opcin comprehensive, as como el suple-mento del sector de alimentos.

El alcance y la cobertura de los indicadores GRI abordan los 13 asuntos materiales de Grupo Nutresa y reflejan el desempeo de la Organizacin en las dimensiones social, econmica y am-biental. Se excluyen de la medicin ambiental las plantas Meals en Armenia, Setas Colombianas y Litoempaques en Medelln, ya que sus procesos productivos difieren con el de los negocios bsicos, y la operacin del Negocio Helados en Republica Domi-nicana y Costa Rica; y Crnico en Panam. [G4-20]

Para nuestra operacin en Venezuela solo se incluyen datos financieros, nmero de empleados, accidentalidad y formacin.

Con el fin de lograr comparabilidad, se reexpresaron los datos del 2013 y 2012 del indicador PR5 debido a un cambio en la escala de medicin. [G4-22] [G4-23]

De igual manera, este informe sigue el marco de trabajo de Reporte Integrado del International Integrated Reporting Coun-cil IIRC, a partir de lo cual se presenta mayor nfasis en la creacin de valor y mayor conectividad de la informacin, del modelo de negocio, de los principales riesgos e impactos y de las perspectivas de futuro. (Ver anexo: Autoevaluacin de la in-corporacin de los principios y elementos de reporte integrado).

La informacin no financiera es verificada por KPMG Advisory Services Ltda., firma auditora independiente que sigue los linea-mientos de la norma internacional ISAE 3000, y cuyo informe ha concluido que nada ha indicado que la informacin no se presente de manera adecuada de acuerdo con el marco GRI. De igual manera, KPMG ha realizado un anlisis de la coherencia

entre la informacin descrita en el Captulo Autodiagnstico de la Incorporacin de los Principios y Elementos de Reporte Integrado, el marco IR y la informacin incluida en el informe. [G4-32]

As mismo, este reporte comunica, por sexta ocasin, el pro-greso de Grupo Nutresa frente al cumplimiento de los diez principios del Pacto Global de las Naciones Unidas y reafirma su compromiso frente al mismo. Con este informe se reitera la conviccin de la Organizacin y la voluntad de continuar adhe-ridos al Pacto Global, pues comparte y vive todos los principios universalmente aceptados sobre derechos humanos, trabajo, medio ambiente y lucha contra la corrupcin, como parte de la filosofa y actuacin corporativa. [G4-15]

La Organizacin invita a todos los grupos de inters a hacer parte de los principios del Pacto Global para construir de mane-ra colectiva y voluntaria un mundo sostenible.

La informacin financiera de Grupo Nutresa y sus compaas subordinadas observa los principios de contabilidad general-mente aceptados, que son prescritos por disposiciones legales y por las respectivas entidades de vigilancia y control en Colom-bia. Sin perjuicio de estas, el grupo de empresas aplica prcticas y polticas contables adoptadas por la Matriz, las cuales, para el caso de las compaas subordinadas ubicadas en el exterior, no difieren sustancialmente de las prcticas contables utilizadas en los pases de origen, y/o se ha efectuado su homologacin para aquellas que generan un impacto significativo en los estados financieros consolidados. Esta informacin fue auditada por Pri-ceWaterhouseCoopers PWC.

El Informe Integrado 2014 ha sido construido en cuatro ver-siones para presentar la informacin que es relevante y accesible a los diferentes grupos de inters: una versin web alojada en informe2014.gruponutresa.com, un archivo PDF descargable del mismo sitio web, un resumen del informe anual integrado versin impresa y una edicin de bolsillo. Para una mayor com-prensin del lector, se ha definido una iconografa que permite identificar con claridad los contenidos bsicos GRI que respon-den a cada asunto material, de la siguiente manera: Generales [G4- ] Especficos [G4- ]

Para conocer el ndice de contenido GRI, visite:informe2014.gruponutresa.com/pdf/GRI_content_index.pdf

3Informe integrado 2014

AccionistasObjetivo: promover un ambiente de confianza entre accionistas, analistas y pblico en general, a travs de una comunicacin transparente y oportuna de informacin relevante, confiable y adecuada para la toma de decisio-nes de inversin.

Mecanismos de relacionamiento Pgina web Boletn trimestral Correo electrnico Conferencia trimestral con inversionistas

Informe integrado Asamblea de accionistas Lnea tica Twitter

ColaboradoresObjetivo: fomentar relaciones armoniosas para aumentar la productividad, en ambientes laborales retadores, seguros e incluyentes en los que se incentive la colaboracin y se garantice su desarrollo y progreso.

Mecanismos de relacionamiento Encuestas de clima organizacional y compromiso Intranet, boletines impresos, carteleras, correo

electrnico Reuniones con alta direccin Comunidades de sinergias Grupos primarios Comits paritarios de salud y seguridad laboral Entrevista de retiro

Comit EFR Encuesta de riesgo psicosocial Comit estratgico derechos humanos Comits de convivencia Buzones de sugerencias Lnea tica Informe integrado

Clientes y consumidores

Objetivo: contribuir a la calidad de vida de los consumidores por medio de productos que satisfagan sus nece-sidades de nutricin y bienestar, a travs de marcas lderes y redes comerciales que nos permitan estar cerca a nuestros clientes, compradores y consumidores.

Mecanismos de relacionamiento Figuras comerciales que interactan diariamen-

te con nuestros clientes Portal de clientes Lnea de atencin Centros de interaccin Lnea tica Escuela de tenderos Escuela de autoservicios

Medicin de servicios Encuentros con empresarios de canales alternativos Pgina web Lneas de atencin al consumidor Correo electrnico Informe integrado

ComunidadesObjetivo: asegurar el desarrollo de capacidades al interior de las comunidades como herramienta para alcanzar su sostenibilidad y apoyar su bienestar por medio de la destinacin de recursos tangibles e intangibles.

Mecanismos de relacionamiento Reuniones y encuentros

con poblacin civil Eventos y reuniones con las ONG Pgina web, correo electrnico Diagnstico rpido participativo

Participacin en foros y congresos Informe integrado Lnea tica Proyectos de inversin social

Estado Objetivo: fomentar el establecimiento de ambientes de poltica pblica que favorezcan los objetivos de negocio de la organizacin y las necesidades particulares de la sociedad.

Mecanismos de relacionamiento Participacin en espacios donde se promueve el mejoramiento de las polticas pblicas Informes y reuniones de control Diligenciamiento de encuestas Informe integrado

Proveedores Objetivo: lograr el fortalecimiento y desarrollo de nuestros socios en la cadena de abastecimiento.

Mecanismos de relacionamiento Portal de negocios en lnea Mesa de ayuda Correo electrnico Programas para desarrollo de proveedores Ruedas de gestin

Visitas de evaluacin Programas de fomento Pgina web Informe integrado

Modelo de relacionamiento con nuestros grupos de inters [G4-24] [G4-26] [G4-27]

4 Grupo Nutresa

Anlisis de materialidad [G4-18]

Para definir el contenido de su informe integrado, Grupo Nutresa ejecut en 2013 un proceso de anlisis de aquellos aspectos que ms podran afectar su capacidad de generar valor. Este proce-so se llev a cabo con el asesoramiento de una firma externa independiente y se realiz aplicando la definicin del marco de reporte G4 del Global Reporting Initiative.

En el proceso se definieron 24 asuntos que por sus efectos son relevantes en la gestin de la Organizacin y para sus gru-pos de inters.

Lo anterior, resulta del anlisis de las opiniones de los grupos, tendencias del sector de alimentos, pares de industria, evalua-ciones en las cuales participa Grupo Nutresa, entre otros. Los

asuntos definidos fueron calificados de acuerdo con sus impactos financieros, polticas corporativas, entorno social y cultural, con-texto sectorial y entorno normativo.

Este ejercicio y sus resultados fueron validados por el Comit corporativo, la Junta Directiva y por representantes de los gru-pos de inters: Inversionistas, Clientes, Proveedores y Comunidad (Instituciones y ONG).

En 2014 se presentaron los resultados de este proceso a travs del informe de sostenibilidad. La socializacin para los grupos de inters internos se realiz mediante ejercicios que explicaron la relevancia del anlisis para la ejecucin de la estrategia de soste-nibilidad del grupo.

Prioridades estratgicasMatriz de materialidad Asuntos materiales

Logstica, transporte y distribucinMateriales y empaquesOrganismos genticamente modificados

Bajo Medio

Impacto en la Organizacin

Impo

rtan

cia

para

los

grup

os d

e in

ter

s

Alto

Baja

Med

iaA

lta

Polticas pblicas

Relaciones con clientes y distribuidoresBienestar laboral y gestin del talentoSalud ocupacionalGeneracin de empleoCalidad del aire, vertimientos y residuos

Abastecimiento sostenible

Derechos humanos

Ciudadana corporativa

Desempeo econmico

tica, gobierno corporativo

y trasparencia

I+D+innovacin

Buenas prcticas laborales

Relacionamiento responsable

con el consumidor

Nutricin, salud y bienestar

Desempeo en los mercados

Uso y conservacin del agua

Cambio climtico

Energa

Bienestar animal

Biodiversidad

Sostenibilidadambiental

Abastecimientosostenible

Empleador y ciudadanoresponsable

Innovacinefectiva

Gobiernocorporativo

Nutriciny vida saludable

5Informe integrado 2014

Anlisis de materialidad

Asunto material Captulo donde se encuentraPrincipio de Pacto Global

Grupos de inters que dan mayor prioridadal asunto material

Desempeo econmicoCrecimiento rentable, resultados de los negocios.

Modelo corporativoDesempeo de los negocios

Accionistas, Comunidades, Estado, Proveedores

Gobierno corporativo, tica y transparenciaPrincipios y lineamientos de actuacin.

Gobierno corporativo Principio 10Accionistas, Proveedores

I+D+innovacinInnovacin y desarrollo de productos, investigacin aplicada, innovacin en modelo de negocio y procesos.

Innovacin efectiva Principio 9 Comunidades

Buenas prcticas laboralesIgualdad, entorno laboral seguro y digno, diversidad.

Empleador y ciudadano responsable

Principios 1, 3, 6

Colaboradores

Relacionamiento responsable con el consumidorCalidad e inocuidad de productos y procesos, satisfaccin de clientes y consumidores, etiquetado.

Nutricin y vida saludable

Clientes y Consumidores

Nutricin, salud y bienestarEstilos de vida saludable, opciones de productos saludables, experiencias que generan bienestar.

Nutricin y vida saludableEmpleador y ciudadano responsableInnovacin efectiva

Clientes y Consumidores

Abastecimiento sostenibleEvaluacin y desarrollo de proveedores, abastecimiento estratgico, negocios inclusivos.

Abastecimiento sostenibleCiudadana corporativa

Principios 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10

Clientes y Consumidores, Proveedores

Desempeo en los mercadosMarcas, redes, distribucin, expansin en la regin estratgica, gestin comercial.

Crecimiento y liderazgo de mercados

Accionistas, Clientes y Consumidores, Comunidades

Derechos humanosTrabajo infantil, trabajo forzoso, libertad de asociacin y negociacin colectiva, no discriminacin.

Empleador y ciudadano responsableAbastecimiento sostenible

Principios 1, 4, 5, 6

Colaboradores, Proveedores

Ciudadana corporativaDesarrollo de capacidades, nutricin, educacin y cultura, voluntariado, negocios inclusivos.

Empleador y ciudadano responsable

Principios 1, 2

Colaboradores, Estado

Uso y conservacin del aguaRiesgo hdrico, uso de agua, huella hdrica, gestin de vertimientos.

Sostenibilidad ambiental

Principios 7, 8, 9

Accionistas, Proveedores, Clientes y Consumidores, Estado

Cambio climticoVulnerabilidad, diagnstico, mitigacin, adaptacin.


Principios 7, 8, 9


EnergaEnergas ms limpias, uso de energa trmica y elctrica.


Principios 7, 8, 9


ndice de contenidos por asunto material [G4-19] [G4-27]

Disfrutar el aire libre cambia tu vidaCarolina Amaya, 33 aos. Artista plstica.

6

GobiernoCorporativo

Para conocer ms sobre la campaa de Grupo NutresaDisfruta una vida saludable,

visita la pgina www.nutresa.com

7

Ubicar el buen gobierno corporati-vo como un foco estratgico lleva a Grupo Nutresa a gestionar su go-bierno, tica y transparencia con el fin de garantizar que las actuacio-nes de sus compaas se basen en un marco de comportamiento tico y de buena conducta. Lo anterior pro-tege el capital financiero del Grupo, brinda confianza a los accionistas, y da garantas a los colaboradores y terceros sobre la transparencia, im-parcialidad y responsabilidad de las decisiones y direccionamientos im-partidos por los rganos de gobierno de la Organizacin.

Gobierno corporativo

Grupo Nutresa8

Antonio Mario Celia Martnez-Aparicio 2005*

Comit de nombramientos y retribuciones.Comit de planeacin estratgica.Comit de gobierno corporativo y de asuntos de junta.

Presidente Promigas S.A.

Experiencia previaVicepresidente Financiero Promigas S.A.Gerente Terpel del Norte.

EstudiosIngeniero, Worcester Polytechnic Institute. Formacin ejecutiva en MIT, Wharton y Universidad de los Andes.

Alberto Velsquez Echeverri 2005*

Comit de gobierno corporativo y de asuntos de junta. Comit de nombramientos y retribuciones.

Gerente General Prosantaf S.A.S.

Experiencia previaSecretario General de la Presidencia de la Repblica de Colombia 2002-2004. Presidente de Heritage Minerals Ltd.Vicepresidente Grupo Colpatria.

EstudiosAdministrador de Empresas, Universidad EAFIT. Maestra en Administracin de Empresas, Universidad de California, UCLA.

Jaime Alberto Palacio Botero 2005*

Gerente General Coldeplast S.A.S. y Microplast S.A.S.

Experiencia previaSubgerente General de Microplast S.A.

EstudiosAdministrador de Negocios, Universidad EAFIT.Formacin en administracin con enfoque a mercadeo en Wharton University.Capacitacin avanzada en empa-ques en JICA Japn.

Mauricio Reina Echeverri2007*

Comit de finanzas, auditora y riesgos.Comit de gobierno corporativo y de asuntos de junta.Comit de planeacin estratgica.

Investigador Asociado Fedesarrollo

Experiencia previaSubdirector de Fedesarrollo. Viceministro de Comercio Exterior de la Repblica de Colombia.

EstudiosEconomista, Universidad de los Andes, Mster en Econo-ma, Universidad de los Andes. Mster en Relaciones Internacionales, Universidad Johns Hopkins.

Junta directiva [G4-34] [G4-38]

Miembros independientes

Miembros no independientes

Principales1. Antonio Mario Celia Martnez-Aparicio2. Alberto Velsquez Echeverri3. Jaime Alberto Palacio Botero4. Mauricio Reina Echeverri5. David Emilio Bojanini Garca6. Gonzalo Alberto Prez Rojas7. Mara Clara Aristizbal Restrepo

Suplentes8. Luca Margarita Gonzlez Gonzlez9. Margarita Mara Mesa Mesa10. Luis Javier Zuluaga Palacio11. Luis Eduardo Carvajal Restrepo12. Juan David Uribe Correa13. Juan Fernando Botero Soto14. Marta Liliam Jaramillo Arango


Informe integrado 2014 9

David Emilio Bojanini Garca 2005*

Comit de nombramientos y retribuciones.Comit de gobierno corporativo y de asuntos de junta.Comit de planeacin estratgica.

Presidente Grupo de Inversiones Suramericana S.A.

Experiencia previaPresidente Fondo de Pensiones y Cesantas Proteccin S.A.Gerente de Actuara Suramerica-na de Seguros S.A.

EstudiosIngeniero industrial, Universidad de los Andes.Maestra en Administracin con nfasis en Actuara, Universidad de Michigan.

Gonzalo Alberto Prez Rojas 2005*

Presidente Suramericana S.A.

Experiencia previaVicepresidente de Seguros y Capitalizacin Suramericana de Seguros S.A.Vicepresidente de Negocios Corporativos Suramericana de Seguros S.A.EstudiosAbogado de la Universidad de Medelln.Especializacin en Seguros, Swiss Re.

Mara Clara Aristizbal Restrepo 2013*

Comit de planeacin estratgica.

Gerente Estrategia Corporativa Grupo Argos S.A.

Experiencia previaAsistente de Presidencia y Directora de Relacin con Inver-sionistas Grupo Argos S.A.Directora de Investigaciones Econmicas Bolsa y Renta S.A.

EstudiosMaestra en Administracin de Ne-gocios MBA - New York University.Especializacin en Finanzas y Derecho - New York University.Especializacin en Finanzas - EafitPregrado en Economa, nfasis en Economa Matemtica - Eafit.

1

1

1

4

4

2

2

8

5

4

5

9

7

510Comit de finanzas, auditora y riesgos

Comit de nombramientos y retribuciones

Comit de gobierno corporativo y de asuntos de junta

Comit de planeacin estratgica

*Fecha de ingreso a la Junta Directiva.


Grupo Nutresa10

Equipo directivo [G4-34] [G4-35] [G4-36]

Para conocer ms sobre nuestro equipo directivoinforme2014.gruponutresa.com

Diego Medina LealPresidente Crnicos Vicepresidente Logstica

Mario Alberto Nio TorresPresidente Helados Vicepresidente Innovacin y Nutricin

Fabin Andrs Restrepo Zambrano Presidente Pastas

Justo Garca Gamboa Presidente Tresmontes Lucchetti Vicepresidente Regin Estratgica Mxico y Chile

Alberto Hoyos Lopera Presidente Galletas Vicepresidente Regin Estratgica Norte

Jorge Eusebio Arango LpezPresidente Chocolates Vicepresidente Regin Estratgica Sur

Miguel Moreno MneraPresidente Cafs

Juan Chusn AndradePresidente Alimentos al Consumidor

Equi

poun

idad

es d

e ne

goci

o

Carlos Ignacio Gallego Palacio Presidente

Jos Domingo Penagos Vsquez Vicepresidente Finanzas Corporativas

Jairo Gonzlez GmezVicepresidente Secretario General Gerente Asistencia Legal

Equi

poco

rpor

ativ

o

lvaro Arango RestrepoPresidente Comercial Nutresa Vicepresidente Mercadeo y Ventas

Sol Beatriz Arango MesaPresidente Servicios Nutresa Vicepresidente Desarrollo Sostenible Directora General Fundacin Nutresa

Equi

poac

tivi

dade

s tr

ansv

ersa

les




Hitos

Gracias a la buena gestin en gobierno corporativo, Grupo Nutresa fue invitado a participar en la Mesa de Trabajo para la construccin del nue-vo Cdigo Pas, liderada por la Superintendencia Financiera de Colombia.

Por segunda ocasin se evalu el desempeo de la Junta Directiva a travs de una firma independiente.

Por segundo ao, Grupo Nutresa obtuvo el Reconocimiento IR (Investor Relations).

La Compaa tiene en cuenta las prcticas globales ms relevantes en materia de gobierno corporativo, razn por la que cuenta con instrumentos eficientes con los cuales se garantiza una gestin transparente.

Desafos

El enfoque como organizacin del Grupo Empresarial Nutresa es la generacin de valor para los grupos de inters a travs de la declaracin y prctica de los principios funda-mentales de gobierno efectivo, comportamiento tico, transparencia e integridad.

Grupo Nutresa est comprometido con un buen gobierno corporativo que promueva los intereses de largo plazo de sus accionistas y mantenga la confianza de sus pblicos de inters. La Organizacin reconoce que el buen gobierno impacta positivamente el capital social y la reputacin corporativa en la medida en que atrae y mantiene inver-sionistas nacionales y extranjeros, permitindoles contar con informacin suficiente y oportuna para tomar decisiones de acuerdo con las circunstancias del mercado.

Progreso

La Junta Directiva est compuesta por un grupo de catorce profesionales, siete princi-pales y siete suplentes personales, con perfiles diversos, y conocimientos y experiencia en finanzas, negocios y estrategia. Tanto el Presidente de la Junta como la mayora de los miembros tienen la calidad de independientes, de acuerdo con la definicin que di-cha calidad tiene en la ley colombiana y el Cdigo de Buen Gobierno. [G4-34] [G4-38]

Existen cuatro comits de apoyo a la Junta Directiva (Finanzas, Auditora y Riesgos; Gobierno Corporativo y de Asuntos de Junta; Planeacin Estratgica; y Nombramien-tos y Retribuciones), los cuales cumplieron con sus funciones y son presididos por miembros independientes.


Grupo Nutresa12

Durante 2014 se realizaron 13 reuniones de la Junta Directiva, a las cuales asistieron la mayora de sus miembros, y sus comi-ts de apoyo se reunieron con la frecuencia establecida en el Cdigo de Buen Gobierno y en la ley. Asimismo, los miembros independientes de la Junta Directiva se reunieron para revisar la poltica de remuneracin, retencin y retiro que aplica a la Alta Direccin del Grupo Empresarial Nutresa, a fin de fortalecer su compromiso y permanencia en la Organizacin.

La Junta Directiva evalu a todos los miembros que integran el Comit Directivo de la Organizacin (Presidentes de cada ne-gocio, Presidente de Servicios Nutresa, Presidente de Comercial Nutresa y Vicepresidentes de Grupo Nutresa), a fin de asegurar que su estilo de liderazgo se ajuste a la filosofa del Grupo Em-presarial Nutresa para el logro de los objetivos estratgicos.

Por segunda vez, y con un intervalo de dos aos, se realiz una evaluacin externa e independiente sobre el desempeo de la Junta Directiva. En el resultado se destacaron como fortalezas su enfoque en lo estratgico, la interaccin entre sus miem-bros y la informacin oportuna y transparente que se le brinda al mercado, y se recomend trabajar en cinco aspectos: ela-boracin de un plan de accin anual de temas estratgicos para tratar en la junta, cons-truccin de los perfiles de fu-turos miembros de junta, crea-cin de un plan de capacitacin y actualizacin para los miembros, complementar la informacin previa a las reuniones, y desarrollar un plan de sucesin para la alta direccin de la compaa. [G4-44]

Tambin se realiz la autoevaluacin anual de la Junta Di-rectiva, con el propsito de valorar las calidades, atributos y experiencia de dicho rgano y de sus comits de apoyo. Esta evaluacin se enfoc en revisar el desempeo y los aportes de los miembros a la Junta y a los comits de apoyo y destac los aspectos en los que se pueden realizar mejoras.

El Comit de tica, Transparencia y Conflictos de Inters ope-r activamente y resolvi diez casos de posibles conflictos de inters, e igualmente recomend las medidas necesarias para asegurar la proteccin de los intereses del Grupo Empresarial.

Grupo Nutresa cuenta con una poltica de negociacin de ac-ciones de la compaa, segn la cual la Junta Directiva debe autorizar a sus miembros, al Representante Legal y dems admi-nistradores de la compaa en los casos y con los requisitos que exige la ley para realizar cualquier operacin relacionada con acciones de la sociedad. Adems, en aras de la transparencia y en especial para evitar el uso de informacin privilegiada, los miembros de la Junta Directiva y los ejecutivos de la sociedad estn impedidos para realizar operaciones en general, adquirir o enajenar, directa o indirectamente, acciones emitidas por esta,

desde el momento en que tengan conocimiento de los resulta-dos trimestrales que se deben transmitir a las autoridades, o de la posible realizacin de un negocio por parte del Grupo Empre-sarial Nutresa que pueda incidir en el precio de las mismas y has-ta tanto no se hagan oficialmente del dominio pblico. [G4-41]

Grupo Nutresa mantiene comunicacin transparente con los inversionistas a travs del boletn trimestral, en el que se pre-sentan los resultados del trimestre y los acumulados de todas las compaas y sus negocios, as como noticias del mercado, nuevos productos y comportamiento de la accin; as mismo la pgina web de la compaa se actualiza permanentemente con informacin financiera, presentaciones a inversionistas, comuni-cados y notas de prensa e informacin relevante. Deceval, como administrador integral de las acciones, se encarga de las solici-tudes, quejas, reclamos e inquietudes de los accionistas en ge-neral, y la Oficina de Atencin al Inversionista, a cargo del rea de Finanzas Corporativas, suministra informacin general sobre

los resultados de la compaa y mantiene una comunicacin permanente con los inversio-nistas institucionales naciona-les e internacionales, comisio-nistas y evaluadores.

En materia de impuestos, Grupo Nutresa busca contri-buir al desarrollo de las econo-mas en los pases donde opera y es consciente del impacto econmico y social como gran

contribuyente, a travs del manejo transparente de sus responsa-bilidades fiscales. En respuesta a este compromiso ha desarrollado una poltica y estrategia con la cual busca visibilizar el manejo de sus impuestos, y adems, comunica de manera transparente los in-gresos, el detalle de las ventas y la participacin por pas; explica de forma detallada el modelo corporativo y revela informacin general sobre impuestos en cada uno de los pases donde tiene presencia.

Visin de futuro

Las prcticas de gobierno corporativo de Grupo Nutresa le per-miten afrontar los desafos que vendrn en el futuro para una organizacin de su tipo.

Se vela por el permanente mejoramiento de los estndares de gobierno corporativo, de acuerdo con las tendencias re-gionales y mundiales. En este aspecto, el reto concreto ms relevante a corto plazo es la implementacin de las recomenda-ciones contenidas en el nuevo Cdigo Pas aprobado en 2014 por la Superintendencia Financiera en Colombia, que entrar a regir en 2016. Sobre esto, cabe mencionar que el Comit de Gobierno Corporativo y de Asuntos de Junta, en su reunin del 28 de noviembre de 2014, recomend adoptar en su totalidad

El reto ms relevante a corto plazo es la implementacin del nuevo Cdigo Pas que entrar a regir en 2016.



las medidas y recomendaciones contenidas en el nuevo Cdigo Pas. Para llevar a cabo lo anterior, durante el 2015 se someter a consideracin de la Asamblea de Accionistas una reforma es-tatutaria integral y la aprobacin de diversas polticas, e igual-mente se someter a consideracin de la Junta Directiva una reforma al Cdigo de Buen Gobierno de la Compaa.

Por otro lado, de manera general, la Junta Directiva se man-tendr atenta a los desarrollos sobre mejores prcticas de go-bierno corporativo, para actualizarlas junto con las polticas de la Compaa en esta materia.

Igualmente, se continuarn difundiendo y reforzando, interna y externamente, los valores y principios que rigen las actuaciones de la Organizacin a travs de la implementacin del Cdigo de Buen Gobierno en las compaas nacionales y del exterior y su constante actualizacin de acuerdo con los lineamientos de la Junta Directiva.

Acogiendo las recomendaciones de Prospecta y del nuevo Cdigo Pas, la Junta Directiva reformar el Cdigo de Buen Gobierno para fortalecer el rol del Presidente de la Junta asig-nndole nuevas funciones y responsabilidades. Adicionalmente, se establecer como funcin del Presidente de la Compaa la elaboracin del plan anual de trabajo, que ser aprobado por la Junta Directiva y que permita establecer, de manera ordenada, los temas estratgicos para tratar a lo largo del ao y facilite de-terminar el nmero razonable de reuniones ordinarias y su du-racin estimada. El Secretario de la Junta, por su parte, tendr

como funcin entregar en tiempo y forma la informacin a los miembros de la Junta Directiva segn sus lineamientos y velar por la legalidad formal de las actuaciones de la Junta Directiva y garantizar que sus procedimientos y reglas de gobierno sean respetados y regularmente revisados, de acuerdo con lo previsto en los Estatutos y dems normativa interna de la sociedad.

El Comit de Nombramientos y Retribuciones tendr dentro de sus funciones analizar aspectos relacionados con la Junta Directiva tales como los perfiles personales vinculados con tra-yectoria, reconocimiento, prestigio, disponibilidad, liderazgo, dinmica de grupo, diversidad y participacin femenina, que sean ms convenientes para la Junta Directiva; la composicin tentativa de perfiles funcionales, asociados a aspectos tales como conocimientos y experiencia profesional que en cada circunstancia se necesitan en la Junta Directiva; el tiempo y la dedicacin necesarios para que los miembros de la Junta Di-rectiva puedan desempear adecuadamente sus obligaciones; y las brechas existentes entre los perfiles de los consejeros y los perfiles identificados como necesarios para la Compaa.

Con base en los resultados del anlisis mencionado, el Comit deber disear un plan de capacitacin y actualizacin formal para los miembros de la Junta Directiva de acuerdo con las nece-sidades identificadas. Asimismo, este Comit deber proponer a la Junta Directiva la poltica de sucesin de los miembros de la Junta Directiva y la Alta Gerencia y dems ejecutivos claves.

Junta Directiva Grupo Nutresa S. A.


Grupo Nutresa14

tica y transparencia

Hitos

Ms de 13.000 colaboradores vinculados, tem-porales y contratistas participaron en programas de sensibilizacin y formacin sobre prevencin y control de los riesgos asociados al Lavado de Acti-vos y la Financiacin del Terrorismo (LA/FT). Estos programas se incorporaron al proceso de induccin de nuevos colaboradores.

Se implement el rol de gestor de prevencin y control del riesgo de LA/FT para apoyar la gestin y prevencin de este riesgo en las compaas del Grupo. Al cierre de 2014, el grupo de gestores ascenda a 130.

Se evalu y diagnostic el cumplimiento de la normativa relacionada con el riesgo de LA/FT en las principales plataformas donde opera el Grupo fuera de Colombia para priorizar la implementacin del sis-tema de gestin para la prevencin de dichos riesgos.

Los mecanismos de denuncia existentes como la Lnea tica y los Comits de Convivencia, entre otros, fueron evaluados por un ente independiente frente a lo establecido en los principios rectores para empre-sas y derechos humanos y las Guas Colombia sobre Derechos Humanos, cuyo resultado fue un diagns-tico y un plan de trabajo para el cierre de brechas.

Grupo Nutresa ha establecido principios y lineamientos que fortalecen la cultura organizacional, orientando la actuacin y toma de decisiones de manera tica y transparente.

[G4-DMA]



Desafos

Progreso

Dentro del proceso de adopcin de nuevos enfoques de valoracin de riesgos se analizaron 22 riesgos con impacto en la estrategia del Grupo, de los cuales se integr a la matriz corporativa el riesgo de faltas a la tica o inadecuada conducta de colaboradores y terceros (fraude, corrupcin, LA/FT) y se dio visibilidad en toda la Organizacin de la relevancia de estos aspectos.

La valoracin de riesgos relacionados con corrupcin se lleva a cabo de acuerdo con las etapas contempladas en el estndar ISO 31000 versin 2009: establecimiento del contexto, identifica-cin, anlisis, evaluacin y tratamiento. Para ello, se construyeron matrices y mapas de riesgos donde se califican la probabilidad y el impacto. En 2014 se realiz esta valoracin en 58% de los negocios del Grupo. [G4-SO3]

El proceso de sensibilizacin y formacin en la gestin para la prevencin de riesgos de LA/FT comprendi capacitaciones virtuales y presenciales, y despliegues en las principales sedes de las compaas en Colombia, que llegaron a 9.301 colaboradores vinculados. El proceso tambin se llev a cabo con 3.869 terceros, que incluy colaboradores temporales y contratistas. [G4-SO4]

Adicionalmente, se ampli el alcance de la Poltica para la prevencin del lavado de activos y financiacin del terrorismo a la Fundacin Nutresa y a la Corporacin Vidarium, Centro de Inves-tigacin en Nutricin, Salud y Bienestar de Grupo.

Cdigo de Buen Gobierno, que incorpora entre otras: Poltica antifraude y anticorrupcin Poltica para la prevencin del lavado de activos y financiacin del terrorismo Cdigo de Conducta Proveedores

Poltica de Gestin de Riesgos Programas de sensibilizacin y formacin en la prevencin y control de los riesgos

de LA/FT, a travs de metodologas de capacitacin virtual y presencial Valoracin y evaluacin de los riesgos significativos Activacin y divulgacin de mecanismos adicionales de reporte

de situaciones relacionadas con LA/FT Lnea tica Definicin de los principios de actuacin de la relacin con terceros de Grupo Nutresa Controles tecnolgicos de carcter preventivo y de deteccin en las aplicaciones

transaccionales de las Compaas Sistemas de Gestin en seguridad comercial (BASC)

Estas iniciativas, polticas y dems estrategias utilizadas, permiten gestionar el capital humano, social y financiero de la Organizacin y habilitan el desarrollo de las relaciones con colaboradores, proveedores, consumidores, inversionistas y dems grupos de inters, a travs de unos linea-mientos y esquemas de actuacin claramente establecidos para disminuir los posibles impactos financieros en el desarrollo de las operaciones.

La tica y la Transparencia son esenciales para el cumplimiento de la Misin de Grupo Nutresa y por tanto, son elementos fun-damentales de su filosofa y actuacin corporativa. Este asunto material es determinante en todas las acciones emprendidas por la Organizacin, a travs de su relacin con los diferentes gru-pos de inters e impacta el capital humano, financiero y social.

Dentro de los riesgos ms significativos relacionados con este tema se encuentran: el fraude, el lavado de activos y la finan-ciacin del terrorismo y la corrupcin, los cuales se gestionan por medio de polticas, cdigos, procesos, manuales, controles tecnolgicos y programas de formacin. Se destacan entre ellos los siguientes:


Grupo Nutresa16

Lnea tica [G4-57] [G4 58]En 2014 se atendieron 25 reportes recibidos a travs de Lnea tica, que fueron canalizados por las reas responsables en cada uno de los Negocios, 52% de los reportes involucraron a em-pleados y 48% a terceros.

Se conocieron 102 incidentes que atentaron contra la poltica antifraude y anticorrupcin cometidos contra las compaas del Grupo por un valor aproximado de COP513 millones.

En estos incidentes estuvieron involucradas 150 personas vin-culadas a las compaas del Grupo a travs de contratos labo-

rales (56%) y contratos de prestacin de servicios (44%). Con todos se dio por terminada la relacin contractual y se interpu-sieron las acciones legales pertinentes. Para afrontar los impac-tos por hechos de este tipo, las empresas del Grupo cuentan con plizas de seguros con una adecuada cobertura. [G4-SO5]

Los actos de corrupcin mencionados fueron reportados al Co-mit de Finanzas, Auditora y Riesgos de Grupo Nutresa. [G4-SO7]

91% Apropiacin de recursos.

4,5% Manipulacin y falsicacin de informacin.

4,5% Consumo de alucingenos en las instalaciones de la campaa.

102 casos de apropiacin de recursos de las compaas.

5 casos de manipulacin de informacin.

5 casos de consumo de alucingenos en instalaciones de las compaas.

Tipo de incidentes

Tipo de vinculacin de las personas involucradas en los incidentes

39% Terceros y contratistas.

56% Vinculados.

5% Temporales.

Visin de futuro

La permanente evolucin del Grupo y su proceso de internacio-nalizacin representan un reto para lograr la consolidacin del Modelo de Madurez de Gestin Integral de Riesgos en todos los negocios y niveles de la Organizacin. Esto hace necesaria la combinacin de los enfoques de valoracin Top - Down y Bottom - Up con alcance a los procesos crticos de su cadena de valor, la cual permitir continuar con el fortalecimiento del modelo de gestin integral de riesgos, que comprende aquellos asociados a la tica y la transparencia.

En lnea con lo anterior, entre los planes a corto, mediano y largo plazo se encuentra la implementacin gradual del Sistema de Gestin para la Prevencin y Control del Riesgo de LA/FT y la divulgacin del Cdigo de Buen Gobierno en las compaas del Grupo en la regin estratgica por fuera de Colombia.

Adicional a estas acciones, y con el fin de impactar los riesgos asociados a LA/FT en la cadena de suministro, se habilitarn en el corto plazo nuevos mdulos de formacin virtual que permiti-rn sensibilizar frente a la gestin para la prevencin y el control de estos riesgos tambin a los terceros relacionados. Esto les brindar instrumentos para gestionar sus propios riesgos, forta-leciendo sus procesos de cara a la continuidad de sus negocios.

Se complementar la estructuracin e implementacin del plan de accin para el cierre de brechas identificadas en el diag-nstico resultante de la evaluacin de los mecanismos de de-nuncia del Grupo.

Colaboradores de Servicios Nutresa.



Algunas iniciativas

Sensibilizacin y formacin en la gestin para la prevencin y control del riesgo de LA/FT

Como parte del fortalecimiento de la gestin para la prevencin y control del riesgo de LA/FT se implement una estrategia de-nominada Negocios confiables, Nuestro desafo, la cual co-menz a desarrollarse por medio de un curso virtual que consta de cuatro mdulos, de acuerdo con el pblico objetivo, as:

a) Preparndonos para el desafo, contextualizacin de la ges-tin del LA/FT, para todos los colaboradores.

b) Relaciones confiables con proveedores y contratistas, para colaboradores con el rol de negociadores, compradores y/o que gestionan proveedores.

c) Desarrollando negocios confiables con nuestros clientes, para colaboradores que gestionan clientes nacionales o in-ternacionales.

d) Construyendo relaciones confiables con los colaboradores, dirigido a funcionarios que participan en el proceso de se-leccin de personal.

Adicionalmente, se desarrollaron talleres presenciales con co-laboradores que gestionan terceros de mayor criticidad. Est previsto que cada ao se realicen actividades asociadas al for-talecimiento de la cultura en la prevencin de estos riesgos con diferentes pblicos de inters.

Participacin y promocin del Programa de Negocios Responsables y Seguros (NRS) de la oficina de las Naciones Unidas Contra la Droga y el Delito

Como parte de la vinculacin del Grupo a este programa se desarrollaron actividades que com-prendieron la participacin en el Da Nacional de la Prevencin del Lavado de Activos en Colom-bia, cuyos objetivos principales son articular a los sectores pblico y privado en una estrategia con-junta para prevenir el lavado de activos y delitos fuente, construir una cultura antilavado que per-mita una transformacin de la sociedad y sumar esfuerzos a la estrategia nacional de cada pas en la prevencin de este delito.

En 2014 esta iniciativa se extendi a los cola-boradores y principales clientes y proveedores de las compaas del Grupo Nutresa en Colombia.

Donaciones a favor de la democracia y la actividad poltica

Con el fin de propender al sano ejercicio de la democracia, y entendiendo que la actividad poltica consti-tuye un eje fundamental para la generacin de espacios de participacin y construccin para el pas, Grupo Nutresa, a travs de su Fundacin, hace aportes a los partidos y movimientos polticos para contribuir al cumplimiento de sus objetivos, de acuerdo con la poltica de donaciones desarrollada para tal fin y dentro del respectivo marco legal.

Los destinatarios de los aportes son elegidos atendiendo a sus objetivos de participacin poltica, que debern estar alineados con los valores corporativos del Grupo Empresarial Nutresa. Adems, debern estar reconocidos por un ejercicio poltico o profesional transparente, enmarcado en principios ticos. Dichos beneficiarios debern contar con programas que contemplen la inclusin social, el bienestar comn y la responsabilidad social y ambiental, y en la medida de lo posible, debern estar constituidos como entidades sin nimo de lucro, cuyo objeto social est asociado con la promocin de la democracia o ser partidos o movimientos polticos debidamente constituidos. De manera excepcional, podrn ser beneficiarios de la donacin algunos candidatos en forma directa.

El presupuesto de las donaciones es determinado por la Junta Directiva de la Fundacin Nutresa y la cuan-ta de cada donacin dentro de los topes legales fijados por el Consejo Nacional Electoral y se establece de acuerdo con criterios como trayectoria del partido o movimiento; experiencia del candidato; seriedad del programa o proyecto poltico, y reputacin del partido o movimiento y personal del candidato.

Disfrutar en familia cambia tu vidaDoris Forero, 35 aos. Empresaria.

18

Modelocorporativo

Para conocer mas sobre la campaa de Grupo NutresaDisfruta una vida saludable

visita la pgina www.nutresa.com

19

[G4-DMA]

Modelo corporativo

Grupo Nutresa20

Misin

La misin de nuestra Empresa es la creciente crea-cin de valor, logrando un destacado retorno de las inversiones, superior al costo del capital empleado.

En nuestros negocios de alimentos buscamos siem-pre mejorar la calidad de vida del consumidor y el progreso de nuestra gente.

Buscamos el crecimiento rentable con marcas lderes, servicio superior y una excelente distribucin nacio-nal e internacional.

Gestionamos nuestras actividades comprometidos con el desarrollo sostenible; con el mejor talento humano; innovacin sobresaliente, y un comporta-miento corporativo ejemplar.

Para lograrla, ofrecemos a nuestro consumidor alimentos y experiencias de marcas conocidas y queridas; que nutren, generan bienestar y placer, que se distinguen por la mejor relacin precio/valor; disponibles ampliamente en nuestra regin estratgica; gestionados por gente talentosa, innovadora, comprometida y responsable, que aporta al desarrollo sostenible.

Estrategia para nuestroprimer siglo 1920 - 2020

2 x $5,9 billones = $11,8 billones

Nuestra estrategia centenaria est dirigida a duplicar al ao 2020, las ventas del ao 2013, con una rentabilidad entre el 12 y el 14% de margen ebitda.

Modelo corporativo


Diferenciadores de nuestro modelo de negocio

Nuestra genteEl talento humano es uno de nuestros ac-tivos ms valiosos; la plataforma cultural est sustentada en la promocin de am-bientes de participacin, el desarrollo de competencias del ser y el hacer, el reco-nocimiento, la construccin de una mar-ca de liderazgo, adems de una vida en equilibrio para las personas.

17 marcascon ventas mayores a

USD50millones.+1.054.000puntos de venta.

Clima organizacional en un nivel de excelencia:

84,0%.

Nuestras marcasNuestras marcas son lderes en los mercados en donde participamos, son reconocidas, queridas y hacen parte del da a da de las personas. Estn soportadas en productos nutri-tivos, confiables y con excelente rela-cin precio/valor.

Nuestra red de distribucin

Nuestra amplia red de distribucin, con una oferta diferenciada por ca-nales y segmentos y con equipos de atencin especializados, nos permite tener nuestros productos disponibles, con una adecuada frecuencia y una re-lacin cercana con los clientes.

Filosofa y actuacin corporativa [G4-56]

Autonoma con coherencia

estratgica

tica

Buen gobierno corporativo

Participacin y gestin

colaborativa

Ciudadana corporativa responsable

Respeto

Competitividad de talla mundial

Seguridad de los alimentos

Desarrollo de nuestra gente

Modelo corporativo

Grupo Nutresa22


90%

INNOVACIN EFECTIVA

CRECIENTE GENERACIN

DE VALOR

Y LIDERAZGO

DE MERCADO

SCRECIM

IENTO

SATISF

AC

CIN

DE CL

IENTE

SDESARROLLO DE

NUESTRA GENTE

EXPA

NSI

N

INTE

RNAC

IONA

L

CRECIMIENTORENTABLE

xitos Ventas de

Portafolio con

DESARRO

LLO SOSTENIBLE

innovadorespor

empleado


Materialde empaque

Consumode agua

Uso de energa ms

limpia

Consumo de energa

Gases efecto invernadero


productosinnovadores

estndares nutricionales

-30%-12%

15%

Duplicar el portafolioque cumple con nuestros estndares

de perl saludable, sustentados en innovacin y renovacin

0,3


con comunidades

1.000proyectos

-25%100%

-33% 90%

Modelo corporativo


Creciente generacin de valorCreciente generacin de valor

Dimensin ambiental

Dimensin social

Duplicar al 2020 las ventas del ao 2013

(Billones COP)


Tasa de frecuencia de accidentalidad

Gases efecto invernadero (CO2e/t.p.)

Ventas internacionales (USD mil millones)

Consumo de agua(m3/t.p.)

Uso de energams limpia

Margen ebitda

Clima laboral

Consumo de energa(kWh/t.p.)

Material de empaque*(kg M.E./t.p.)


Nivel de satisfaccin clientes

Generacin de residuos Aprovechamiento de residuos

Cultura Ambiental (xitos innovadores

ambientales)

Dimensin econmica

2020: -30%2015: -22,4%2014: -15,5%

2020: -33%2015: -22,3%2014: -21,0%

2020: 100%2015: 99,1%2014: 99,1%

2020: -12%2015: -6,5*2014: -5,1%

2020: -25%2015: -17,7%2014: -18,2%

2020: -20%2015: -10,8%2014: -9%

2020: 90%2015: 88,8%2014: 88,5%

2020:1.0002015: 7242014: 698

2020: 11,82014: 6,5

2020: 0,32015: 0,172014: 0,17

2020: 1,7%2015: 2,55%2014: 2,62%

2020: 83,3%2015: 83,2%2014: 84,0%

2020: Mantener el nivel de excelencia

2014: Colombia 87,7% Regin estratgica

87,8%

2020: 2.0002014: 1.115

2020:15%2015: 16%2014: 17,7%

2020: Entre el 12%-14%2014: 13,4%

Se presentan los resultados de 2014, las metas de corto plazo para 2015 y los objetivos a 2020.

Proyectos de desarrollo de capacidades

con comunidades

2020: 1.0002015: 7722014: 762

Productividad (kg/Hmod)

2020: +5% anual2015: +5% anual2014: 4,3%

Duplicar el portafolio de productos que cumplen el perfil de Grupo Nutresa

2020: 2.684 SKUs 2015: 1.628 SKUs2014: 1.795 SKUs

*Durante el ao 2014 se hizo una revisin y ajuste de la metodologa del indicador de material de empaque para lograr un clculo ms ajustado. El establecimiento de la meta 2015 est sujeta a la reestructuracin de la metodologa de clculo y por lo tanto su aprobacin final ser en el segundo trimestre de 2015.

Encuentre mayor informacin sobre indicadores eninforme2014.gruponutresa.com

Modelo corporativo

Grupo Nutresa24

Gestin integral de riesgos y principales riesgos del negocio [G4-2] [G4-14]

Modelo de gestin integral de riesgos

Con el fin de asegurar una adecuada ges-tin de los riesgos que implican el desa-rrollo de sus operaciones, Grupo Nutresa cuenta con un modelo de Gestin integral de riesgos que cubre todos los Negocios e instancias de la Organizacin desde la Jun-ta Directiva, a travs de su Comit de fi-nanzas, auditora y riesgos, hasta las reas operativas, por medio de los sistemas inte-grados de gestin, entre otros.

Adicionalmente, el modelo comprende la poltica y metodologa de Gestin in-tegral de riesgos, que se encuentran ali-neadas con el estndar ISO 31000, y las cuales facilitan el desarrollo de los proce-sos de valoracin y mitigacin de riesgos, de acuerdo con los siguientes niveles de apetito al riesgo:

Riesgo comercial:

agresivoRiesgo financiero y operativo:

moderadoRiesgo reputacional:

ningunoEn 2014 se llev a cabo la valoracin anual de riesgos corporativos a nivel de Grupo, y se efectu su calificacin considerando los criterios de probabilidad de ocurrencia, e impacto sobre la estrategia. Con base en dicho anlisis se realiz la actualizacin del mapa de riesgos, donde se identificaron los principales riesgos del negocio, que se describen ms adelante, y respecto de los cuales se destacan las medidas de gestin y tratamiento ms relevantes:

Principales riesgos Mitigantes

Volatilidad en precios de las materias primas.

Diversificacin de materias primas. Poltica clara de cobertura administra-

da por un comit especializado. Un equipo altamente capacitado

dedicado al seguimiento y negociacin de estos insumos.

Bsqueda activa y aprovechamiento de nuevas oportunidades de abastecimiento global.

Afectacin de los negocios por un entorno altamente competitivo.

Gran capacidad de distribucin con una estrategia diferenciada para abor-dar los distintos segmentos.

Propuestas atractivas con una buena relacin precio/producto.

Marcas reconocidas y queridas. Innovacin y diferenciacin

de portafolio. Bsqueda de ingreso

a nuevos mercados.

Regulaciones en materia de nutricin y salud en los pases en donde tenemos presencia.

Vidarium: centro de investigacin en nutricin.

Participacin activa con los gobiernos en las discusiones sobre las regulaciones.

Monitoreo y cumplimiento estricto de la normatividad de cada pas.

Innovacin para desarrollo de nuevos productos y mejoramiento a los actuales.

Apoyo y participacin en programas que promueven una vida saludable.

Modelo corporativo


Contexto InternoContexto Externo

Estratgicos: ligados a la formulacin estratgica de la organizacin y su relacin con el entorno.

Operacionales: relacionados con fallas

en las personas, procesos internos,

o sistemas de gestin y tecnologa.

Financieros: asociados a la fluctuacin de variables financieras como el precio, las tasas de cambio e inters, y factores como la liquidez y posicin de las contrapartes.

Climticos y de la naturaleza:

ocasionados por condiciones climticas, hidrolgicas, geofsicas,

biolgicas y epidemiolgicas.

1

142

3

154

16

5

17

6

1819

2021

227

8

9

10

11

12

13

El proceso de identificacin y anlisis de riesgos corporativos contempl un enfo-que Top-Down, considerando los contextos interno y externo del Grupo, y todos los asuntos materiales de la Organizacin. As, se identific un total de 22 riesgos clasificados en las diferentes categoras que se resumen a continuacin:

Afectacin de los negocios por un entorno altamente competitivo (consumidores y canales)Cambios regulatorios en nutricin, salud y obesidadAfectacin de la Organizacin debido a cambios polti-cos de los pases en donde operaFalta de disponibilidad de talento humanoFalta de oportunidad para responder a los cambios en las preferencias de los consumidoresVolatilidad en precios de las materias primasVariacin de tasas de inters y tasas de cambioRiesgo de contraparteEfecto material adverso en adquisicionesCrdito y carteraRiesgo sistmico o de contagioAfectacin a la integridad o seguridad de los colabora-dores en la ejecucin de sus tareas

Afectacin al medioambienteInterrupcin de la cadena de abastecimientoAfectacin a consumidores por contaminacin del productoVulneracin interna o externa de los derechos humanosColapso de los sistemas y tecnologas de informacin y comunicacinFaltas a la tica o inadecuada conducta de colaboradores o terceros Prdida de la informacin clave para la compaa Afectacin del bienestar animalAfectacin por utilizacin de materias primas con orga-nismos genticamente modificados (OGM)Afectacin por fenmenos climticos y de la naturaleza

1

142

3

15

4

16

5

17

6

18

19

20

21

22

7

8

9

10

11

12

13

Riesgos corporativos

26

Cadena de valor [G4-2] [G4-8] [G4-12] [G4-20]Abastecimiento Operacin Distribucin y ventas

Desempeo econmico / I+D+inno-vacin / buenas prcticas laborales / energa / agua / cambio climtico /

Nutricin, salud y bienestar / relacionamiento responsable con el consumidor / ciudadana corporativa / desempeo en los mercados / Desempeo econmico.

Origen y nmerode proveedoresen 38 pases

12%

45%

Material deempaque

Materia prima

43%Servicios

76,2%Terrestre

23,3%Martimo

0,5%Areo

Paletas Helados de crema

Bebidas defruta

Carnes fras Productos vegetales

Platos listos

Pastas clsicas Pastas saborizadas

Pastas rellenas

Caf tostadoy molido

Cafinstantneo

Mezclasde caf

Galletas saladas

Chocolate y otros modificadores

de leche

Chocolatinas Nueces y sus mezclas

Cereales y barrasde cereal

Galleteradulce y

panetones

Golosinas Sucedneosde chocolate

Galletas dulces Galletas recubiertas

Protena vegetal

Sopas SalsasBebidas instantneas

calientes

Bebidas instantneas

fras

Aceites decocina

T Nctar de fruta

Helados Parrilla PizzaHamburguesas

Transporte propioTransporte tercerizado

Helados

Crnicos

Pastas

Caf

Galletas

Chocolates

TMLUC

Alimentos al consumidor

Almacenamientoen centros de distribucin

24%Cadenas de supermercados 4%

Canal industrial

5%Canal institucional

7%Canal alternativo

60%Tiendas y autoservicios Restaurantes y heladeras

ClienteShopperConsumidor

Destino de exportacinDistribucin propia

Presencia Grupo Nutresa

Pases proveedores: EE. UU., Italia, Colombia, Alemania, Chile, China, Espaa, Mxico, Brasil, Ecuador, Canad, Costa Rica, Argentina, Per, Pases Bajos, Reino Unido, Blgica, Malasia, Francia, Suiza, Turqua, Guatemala, Japn, El Salvador, Austria, Polonia, Rep. Dominicana, Tailandia, Corea del Sur, Armenia, Suecia, Australia, Nicaragua, Dinamarca, India, Panam, Vietnam, Federacin Rusa

Snacks

Snacks

Transporte de materiasprimas

2,6 billonesCOP

10.084

2.305 47,6% 1.054.787

4.084

2.743 4013 proyectos

de investigacinCompra de materiasprimas y empaque

Plantas de ProduccinClientes totales

Referencias

xitos Innovadores

Centros de distribucin177.000Activos comerciales

Vidarium

Inversiones e innovaciones

Fortalecimiento integralde pequeos agricultores

(cacao y otros insumos)

Proveedores que utilizaronManual de buenasprcticas agrcolas

988.903Total de toneladas

producidas

(%) situaciones de riesgosen sostenibilidad evaluada

en proveedores

Capital humanoCompetencias, habilidades,conocimiento, compromiso

Capital nancieroRecursos econmicos

Capital intelectualPropiedad intelectual, innovacin,

investigacin aplicada

Capital fsicoEdicios, equipo,infraestructura

Capital naturalAgua, suelo, aire,biodiversidad y ecosistemas

Capital socialRelaciones con gruposde inters y reputacin

Livean, Chocolate industrialProductos carbono neutro

83%Proveedores locales

en los pasescon operaciones

signicativas

38.796Total de empleados

1.599.709Horas de formacin

a colaboradores

Centro de servicioscompartidos

16

208 t

Plantas certicadasbajo la norma ISO 1400

Proyecto DTV y ahorrode material de empaque

9.522tCO2e

Huella de carbono distribucin(alcance 1)

Formacin y promocinen estilos de vida saludable

1.137

Fortalecimiento de mamsempresarias y tilines

Clientes capacitadosCarros elctricos,

neveras solares y proyectoPOPS de energa solar.Tnel de carga Colcaf

Proyectos de energa renovable

Abastecimiento estratgico

Materia prima:

Carne de res

Carne de cerdo

Pollo

Caf

Trigo

Cacao

Leche

Grasas

Azcar

Material de empaque

derechos humanos / ciudadana corporativa / gobierno corporativo, tica y transparencia.

Abastecimiento sostenible / agua / cambio climtico / derechos humanos / ciudadana corporativa / gobierno corporativo, tica y transparencia.

26

Modelo corporativo

27

Abastecimiento Operacin Distribucin y ventasDesempeo econmico / I+D+inno-vacin / buenas prcticas laborales / energa / agua / cambio climtico /

Nutricin, salud y bienestar / relacionamiento responsable con el consumidor / ciudadana corporativa / desempeo en los mercados / Desempeo econmico.

Origen y nmerode proveedoresen 38 pases

12%

45%

Material deempaque

Materia prima

43%Servicios

76,2%Terrestre

23,3%Martimo

0,5%Areo

Paletas Helados de crema

Bebidas defruta

Carnes fras Productos vegetales

Platos listos

Pastas clsicas Pastas saborizadas

Pastas rellenas

Caf tostadoy molido

Cafinstantneo

Mezclasde caf

Galletas saladas

Chocolate y otros modificadores

de leche

Chocolatinas Nueces y sus mezclas

Cereales y barrasde cereal

Galleteradulce y

panetones

Golosinas Sucedneosde chocolate

Galletas dulces Galletas recubiertas

Protena vegetal

Sopas SalsasBebidas instantneas

calientes

Bebidas instantneas

fras

Aceites decocina

T Nctar de fruta

Helados Parrilla PizzaHamburguesas

Transporte propioTransporte tercerizado

Helados

Crnicos

Pastas

Caf

Galletas

Chocolates

TMLUC

Alimentos al consumidor

Almacenamientoen centros de distribucin

24%Cadenas de supermercados 4%

Canal industrial

5%Canal institucional

7%Canal alternativo

60%Tiendas y autoservicios Restaurantes y heladeras

ClienteShopperConsumidor

Destino de exportacinDistribucin propia

Presencia Grupo Nutresa

Pases proveedores: EE. UU., Italia, Colombia, Alemania, Chile, China, Espaa, Mxico, Brasil, Ecuador, Canad, Costa Rica, Argentina, Per, Pases Bajos, Reino Unido, Blgica, Malasia, Francia, Suiza, Turqua, Guatemala, Japn, El Salvador, Austria, Polonia, Rep. Dominicana, Tailandia, Corea del Sur, Armenia, Suecia, Australia, Nicaragua, Dinamarca, India, Panam, Vietnam, Federacin Rusa

Snacks

Snacks

Transporte de materiasprimas

2,6 billonesCOP

10.084

2.305 47,6% 1.054.787

4.084

2.743 4013 proyectos

de investigacinCompra de materiasprimas y empaque

Plantas de ProduccinClientes totales

Referencias

xitos Innovadores

Centros de distribucin177.000Activos comerciales

Vidarium

Inversiones e innovaciones

Fortalecimiento integralde pequeos agricultores

(cacao y otros insumos)

Proveedores que utilizaronManual de buenasprcticas agrcolas

988.903Total de toneladas

producidas

(%) situaciones de riesgosen sostenibilidad evaluada

en proveedores

Capital humanoCompetencias, habilidades,conocimiento, compromiso

Capital nancieroRecursos econmicos

Capital intelectualPropiedad intelectual, innovacin,

investigacin aplicada

Capital fsicoEdicios, equipo,infraestructura

Capital naturalAgua, suelo, aire,biodiversidad y ecosistemas

Capital socialRelaciones con gruposde inters y reputacin

Livean, Chocolate industrialProductos carbono neutro

83%Proveedores locales

en los pasescon operaciones

signicativas

38.796Total de empleados

1.599.709Horas de formacin

a colaboradores

Centro de servicioscompartidos

16

208 t

Plantas certicadasbajo la norma ISO 1400

Proyecto DTV y ahorrode material de empaque

9.522tCO2e

Huella de carbono distribucin(alcance 1)

Formacin y promocinen estilos de vida saludable

1.137

Fortalecimiento de mamsempresarias y tilines

Clientes capacitadosCarros elctricos,

neveras solares y proyectoPOPS de energa solar.Tnel de carga Colcaf

Proyectos de energa renovable

Abastecimiento estratgico

Materia prima:

Carne de res

Carne de cerdo

Pollo

Caf

Trigo

Cacao

Leche

Grasas

Azcar

Material de empaque

derechos humanos / ciudadana corporativa / gobierno corporativo, tica y transparencia.

Abastecimiento sostenible / agua / cambio climtico / derechos humanos / ciudadana corporativa / gobierno corporativo, tica y transparencia.

Modelo corporativo

Grupo Nutresa28

Informe integrado [G4-1] [G4-13] [G4-32]

Luego de casi un ao de estar al frente de esta Organizacin, de la cual soy parte hace 24 aos, puedo sin duda confirmar que contamos con el talento, cultura y compromiso para alcanzar la retadora mega que nos hemos planteado para el 2020, cuando cumpliremos 100 aos de existencia.

Con gratitud, compromiso y completa conciencia de la contribucin de nuestra empresa para la construccin de un pas y un mundo mejor, hemos afrontado la tarea que se nos encomend.

En la gestin de la sociedad annima es indispensable una transparente y oportu-na rendicin de cuentas, condiciones que satisfactoriamente cumplimos con este in-forme de gestin, con el contenido que se encuentra en el reporte impreso y con la informacin complementaria publicada en nuestro sitio en Internet. Presentamos con gusto nuestro informe integrado siguien-do el marco del Consejo Internacional de Reporte Integrado (IIRC, por sus siglas en ingls) y de conformidad con la gua GRI G4-opcin exhaustiva, lo cual significa que cumple con reconocidos lineamien-tos mundiales en materia de elaboracin de reportes, y que se ha desarrollado con base en la matriz de materialidad de Gru-po Nutresa, con el propsito de facilitar el anlisis de la gestin, segn los temas de mayor importancia para nuestra Organiza-cin y sus partes relacionadas.

En Grupo Nutresa estamos comprometi-dos con la sostenibilidad, y la entendemos como una capacidad corporativa de pros-perar que se apoya en la identificacin y

gestin integral de los riesgos y las opor-tunidades en las dimensiones econmica, social y ambiental, y que est directamente relacionada con las posibilidades de ge-neracin de valor en el futuro. Este com-promiso se ha ratificado por cuarto ao consecutivo al ser incluidos en el ndice de Sostenibilidad Mundial y en el de Mercados Emergentes 2014 de Dow Jones y al recibir las distinciones como Impulsores de la In-dustria y Clase Plata de RobecoSAM en el Anuario de Sostenibilidad 2015. Lo ante-rior nos ubica como la tercera mejor empre-sa en el mundo en el sector de alimentos en trminos de sostenibilidad, y con el mximo puntaje a nivel global en administracin de innovacin, cdigos de conducta, riesgos relacionados con agua, reporte ambiental, indicadores de prcticas laborales y dere-chos humanos y ciudadana corporativa.

En Grupo Nutresa, fieles a nuestra genui-na preocupacin por la nutricin y la salud de los consumidores, innovamos para crear productos saludables, mejoramos los pro-ductos existentes y promovemos estilos de vida sana con campaas como Disfrutar una vida saludable que lideramos buscan-do resaltar la importancia de compartir en familia, disfrutar al aire libre, hacer ejercicio y tener una alimentacin balanceada.

Carlos Ignacio Gallego Palacio

Modelo corporativo


En el ao 2014 tuvimos dos grandes avances en nuestra estra-tegia de crecimiento, que nos ofrecen claras vas de desarrollo y consolidacin en la regin estratgica con miras a alcanzar la visin al ao 2020: Consolidamos un ao completo de Tresmontes Lucchetti

(TMLUC), durante el cual confirmamos el potencial de cre-cimiento que tiene en los mercados en los cuales participa gracias a sus marcas y su excelente equipo humano.

Suscribimos un acuerdo para la adquisicin del Grupo El Corral, con lo cual continuamos nuestro proceso de acer-carnos al consumidor mediante una mayor participacin en la categora de alimentos al consumidor. Grupo El Corral, junto con Helados BON y POPS, y nuestra participacin en Starbucks Colombia constituyen una plataforma slida de crecimiento en esta categora en la regin.

En Grupo Nutresa estamos convencidos de que nuestra base de desarrollo es un equipo humano competente y comprometido, y trabajamos todos los das para construir una organizacin ms humana y competitiva.

Los avances en este frente se confirman con estudios como el de Merco Personas, que en 2014 destac a la organizacin como una de las tres mejores empresas para trabajar en Colom-bia, y la ms atractiva dentro del sector de alimentos.

En Grupo Nutresa la innovacin es parte fundamental de nuestra estrategia y se traduce en productos y experiencias que satisfacen las necesidades cambiantes de nuestros consumido-res, en la bsqueda constante de un modelo de negocio ajus-tado a las oportunidades y retos que ofrece el mercado, y en el cuestionamiento y creacin permanente.

Crecimiento rentableEn 2014 las ventas de Grupo Nutresa cerraron en COP6,5 billo-nes, con un incremento de 9,5% frente a las del ao anterior. En Colombia, las ventas tuvieron un desempeo sobresaliente, ya que alcanzaron los COP4,2 billones, que representan 65,1% del total, con un crecimiento de 8,6% soportado en una ma-yor preferencia por nuestras marcas al obtener una cifra rcord de 60,6% de participacin ponderada de mercado, unas redes dinmicas y de amplia cobertura y una efectiva estrategia de innovacin. Por su parte, las ventas en el exterior fueron de USD1.115 millones, con crecimiento de 3,7%, que incluye los ajustes por la devaluacin en las principales monedas de los pa-ses donde operamos.

En cuanto a la rentabilidad, se destaca el margen ebitda de 13,4% durante el ao. El ebitda fue de COP864.257millones, 3,8% superior al del ao anterior. Este nivel se soporta en la excelente dinmica comercial en Colombia, la estrategia de abastecimiento global del Grupo, un incremento en la produc-tividad de 4,3%, y unas ventas por innovacin equivalentes a 17,7% del total.

Por su parte, la utilidad operacional fue de COP638.340 mi-llones, con un margen operativo de 9,9%, lo cual constituye una disminucin de 1,8% respecto al ao anterior, que se expli-ca en gran medida por la amortizacin del crdito mercantil de la adquisicin de TMLUC, partida contable que no representa un flujo real de efectivo.

Los gastos postoperativos de COP94.672 millones presentan una ligera disminucin de 0,4% frente al ao anterior, que se explica, entre otros, por ingresos por diferencia en cambio resultantes de la estrategia de cobertura en riesgos cambiarios, un incremento

8,6% incremento.

9,5% incremento.

3,7% incremento.

Las ventasen el exterior representaron

34,9%de las ventas totales del Grupo.

60,6%Participacin de mercado consolidadoGrupo Nutresa en Colombia.

Ventas totales

COP6,5billones.

Ventas internacionalesUSD1.115millones.

Las ventas en Colombia cerraron

en COP4,2 billones, impulsadas por mayores volmenes.

Modelo corporativo

Grupo Nutresa30

En Grupo Nutresa promovemos estilos de vida sana con campaas como Disfrutar una vida saludable que lideramos buscando resaltar la importancia de compartir en familia, disfrutar al aire libre, hacer ejercicio y tener una alimentacin balanceada. Campaa Grupo Nutresa

Disfruta una vida saludableSilvia Henao, 24 aos. Bailarina.

Modelo corporativo


de los gastos de financiacin debido al apalancamiento para la adquisicin de TMLUC, y una menor correccin monetaria en Venezuela.

Finalmente, y luego de considerar los aspectos menciona-dos, t

Informe Integrado Nutresa 2014 PAGINA OFICIAL

Documents

Transcript of Informe Integrado Nutresa 2014 PAGINA OFICIAL