INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020 · cereales con gluten crustáceos...

2
La información sobre el contenido de alérgenos de todos los ingredientes de nuestros platos se ha obtenido de la documentación suministrada por nuestros proveedores homologados y la ponemos a disposición de nuestros clientes de acuerdo con el Reglamento nº 1169/2011 sobre la información alimentaría facilitada al consumidor. Todos los platos de la carta se elaboran siguiendo unas Buenas Prácticas de Fabricación y Manipulación para eliminar o reducir al máximo la presencia de trazas. La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en REVISIÓN CONSTANTE. Por favor, solicítela nuevamente en sus próximas visitas. cereales con gluten cereales con gluten pescado pescado lácteos lácteos mostaza mostaza crustáceos crustáceos cacahuetes cacahuetes frutos secos frutos secos sésamo sésamo altramuces altramuces huevos huevos soja soja apio apio sulfitos sulfitos moluscos moluscos frutos de cáscara crustáceos cereales con gluten apio huevos mostaza pescado sésamo cacahuetes sulfitos soja moluscos lácteos altramuces Puede contener trazas del alérgeno No hay presencia del alérgeno No contiene gluten en su composición, pero el plato se ha elaborado en las mismas instalaciones donde se manipulan los otros platos de la carta La información de alérgenos de este plato ha sufrido modificaciones respecto a la versión anterior. STARTERS Quesadilla platter cheek bacon Quesadilla platter chicken t Sweet potato fries t t Homemade nachos BBQ chicken wings Crispy spring rolls Fried calamari t t Onion thins SALADS Cheese & bacon salad t Shanghai salad t Sesame chicken salad t Tuna tataki salad t t Blue beauty salad Kaleifornia salad t t FLATBREADS Too cheesy flatbread Veggie flatbread Smoky bacon flatbread Meatpacking flatbread t PASTA Skillet mac'n cheese Salmon mushroom rigatoni BURGUER Empire t t t + alérgenos acompañamiento Burger Time square t t t + alérgenos acompañamiento Burger Fifth avenue t t t + alérgenos acompañamiento Burger Classic t t t + alérgenos acompañamiento Burger Golden gate t t t + alérgenos acompañamiento Burger Salmon t t t + alérgenos acompañamiento Burger Midtown t t t + alérgenos acompañamiento Burger Rocket Mountain t t t + alérgenos acompañamiento Burger High Cheese t t + alérgenos acompañamiento Burger sliders Classic t t + alérgenos acompañamiento Burger High Cheese t t + alérgenos acompañamiento Burger Greenville t t + alérgenos acompañamiento Burger SANDWICHES Pulled pork sandwich t t t t t + alérgenos acompañamiento Sandwiches Grilled chicken sandwich t + alérgenos acompañamiento Sandwiches Acompañamiento burgers/sandwiches Patatas gajo * Ketchup * FROM THE GRILL BBQ pork ribs BBQ pork ribs 1/2 Beef tenderloin t Grilled prime rib t Grilled salmon fillet Bone in the USA t t The Supremes Chicken t Memphis Pork Ribs t Cesta pan t t t t t GUARNICIONES Baked potato t Mashed patato Potato gajo/Sweet patato/Ensalada/ Verduras salteadas/ Boniato asado/ * t * ! INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020

Transcript of INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020 · cereales con gluten crustáceos...

Page 1: INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020 · cereales con gluten crustáceos huevos pescado cacahuetes soja lácteos frutos secos apio mostaza sésamo sulfitos ...

La información sobre el contenido de alérgenos de todos los ingredientes de nuestros platos se ha obtenido de la documentación suministrada por nuestros proveedores homologados y la ponemos a disposición de nuestros clientes de acuerdo con el Reglamento nº 1169/2011 sobre la información alimentaría facilitada al consumidor.

Todos los platos de la carta se elaboran siguiendo unas Buenas Prácticas de Fabricación y Manipulación para eliminar o reducir al máximo la presencia de trazas.

La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en REVISIÓN CONSTANTE. Por favor, solicítela nuevamente en sus próximas visitas.

cere

ales

con

glu

ten

cere

ales

con

glu

ten

pesc

ado

pesc

ado

láct

eos

láct

eos

mos

taza

mos

taza

crus

táce

os

crus

táce

os

caca

huet

es

caca

huet

es

frut

os s

ecos

frut

os s

ecos

sésa

mo

sésa

mo

altr

amuc

es

altr

amuc

es

huev

os

huev

os

soja

soja

apio

apio

sulf

itos

sulf

itos

mol

usco

s

mol

usco

s

frutos de cáscara

crustáceoscereales con gluten

apio

huevos

mostaza

pescado

sésamo

cacahuetes

sulfitos

soja

moluscos

lácteos

altramuces

Puede contener trazas del alérgeno

No hay presencia del alérgeno

No contiene gluten en su composición, pero el plato se ha elaborado en las mismas instalaciones donde se manipulan los otros platos de la carta

La información de alérgenos de este plato ha sufrido modificaciones respecto a la versión

anterior.

STARTERSQuesadilla platter cheek baconQuesadilla platter chicken t

Sweet potato fries t tHomemade nachos

BBQ chicken wings

Crispy spring rolls

Fried calamari t tOnion thins

SALADSCheese & bacon salad tShanghai salad tSesame chicken salad tTuna tataki salad t tBlue beauty salad

Kaleifornia salad t tFLATBREADSToo cheesy flatbread

Veggie flatbreadSmoky bacon flatbreadMeatpacking flatbread t

PASTASkillet mac'n cheeseSalmon mushroom rigatoni

BURGUER

Empiret t t

+ alérgenos acompañamiento Burger

Time square t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Fifth avenue t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Classict t t

+ alérgenos acompañamiento Burger

Golden gate t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Salmon t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Midtown t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Rocket Mountain t t t+ alérgenos acompañamiento Burger

High Cheese t t+ alérgenos acompañamiento Burger

sliders

Classic t t+ alérgenos acompañamiento Burger

High Cheese t t+ alérgenos acompañamiento Burger

Greenville t t+ alérgenos acompañamiento Burger

SANDWICHES

Pulled pork sandwich t t t t t+ alérgenos acompañamiento Sandwiches

Grilled chicken sandwich

t+ alérgenos acompañamiento Sandwiches

Acompañamiento burgers/sandwichesPatatas gajo *Ketchup *FROM THE GRILLBBQ pork ribsBBQ pork ribs 1/2Beef tenderloin tGrilled prime rib tGrilled salmon fillet

Bone in the USA t tThe Supremes Chicken t

Memphis Pork Ribs tCesta pan t t t t tGUARNICIONESBaked potato tMashed patatoPotato gajo/Sweet patato/Ensalada/Verduras salteadas/Boniato asado/

*

t

*

!

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020

Page 2: INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020 · cereales con gluten crustáceos huevos pescado cacahuetes soja lácteos frutos secos apio mostaza sésamo sulfitos ...

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS | Versión 5.2 - Noviembre 2020

cere

ales

con

glu

ten

cere

ales

con

glu

ten

pesc

ado

pesc

ado

láct

eos

láct

eos

mos

taza

mos

taza

crus

táce

os

crus

táce

os

caca

huet

es

caca

huet

es

frut

os s

ecos

frut

os s

ecos

sésa

mo

sésa

mo

altr

amuc

es

altr

amuc

es

huev

os

huev

os

soja

soja

apio

apio

sulf

itos

sulf

itos

mol

usco

s

mol

usco

s

DESSERTSClassic cheese cake tChocolate fudge brownie t t t

Baked apple pie t tChocolate cookie tSoft Carrot cake t tAmerican dream waffle + alérgenos helado según elección consumidor

Marshmallow brownie t t t

Ice & vice t+ alérgenos helado según elección consumidor

Helado chocolate

Helado cacahuete t t t tHelado vainilla t tHelado vainilla cake tHelado cheesecake tHelado avellana tSUPERB MILKSHAKESVainilla sky tThe peanuts t t t t

Your own way *+ alérgenos helado según elección consumidor

EXTRASsalsasBBQ sauce

Cheddar sauce tHoney mustard dressing t t

Honey soy dressing tJalapeños sauce tMayo-sojaKetchup *Mahonesa *Mostaza

Mustard blue tTartufo

quesosGrana padano/Queso azul *

Taleggio/Parmesano/Rulo de cabra/Cheddar *patatasPatata asada/Patatas gajo/Sweet patato/

*

Mashed patato

bolasBolo veggie t tNata agria tGuacamole *otrosHuevos *Cebolla *Bacon *KIDS MENUprincipales

The classic burger t t t t+ alérgenos acompañamiento Burgers

The bacon burger t t t t+ alérgenos acompañamiento Burgers

The egg burger t t t+ alérgenos acompañamiento Burgers

The cheese burgert t t t

+ alérgenos acompañamiento Burgers

Bacon flatbreadMargherita flatbreadChick & cheese quesadillaKids' Mac n'cheese

postresCool chocolate brownie + alérgenos sirope según elección consumidor

Smooth carrot cake t t

Homemade ice cream t+ alérgenos helado según elección consumidor

American kids waffle+ alérgenos sirope según elección consumidor

siropesChocolate tFrutos del bosque tCaramelo t

La información sobre el contenido de alérgenos de todos los ingredientes de nuestros platos se ha obtenido de la documentación suministrada por nuestros proveedores homologados y la ponemos a disposición de nuestros clientes de acuerdo con el Reglamento nº 1169/2011 sobre la información alimentaría facilitada al consumidor.

Todos los platos de la carta se elaboran siguiendo unas Buenas Prácticas de Fabricación y Manipulación para eliminar o reducir al máximo la presencia de trazas.

La composición de nuestros platos puede sufrir modificaciones por lo que esta información está en REVISIÓN CONSTANTE. Por favor, solicítela nuevamente en sus próximas visitas.

frutos de cáscara

crustáceoscereales con gluten

apio

huevos

mostaza

pescado

sésamo

cacahuetes

sulfitos

soja

moluscos

lácteos

altramuces

Puede contener trazas del alérgeno

No hay presencia del alérgeno

No contiene gluten en su composición, pero el plato se ha elaborado en las mismas instalaciones donde se manipulan los otros platos de la carta

La información de alérgenos de este plato ha sufrido modificaciones respecto a la versión

anterior.

t

*

!