MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP Mayo-Agosto 2011

Convenciones de Ventas

Y además...

HACIENDO EQUIPO

Cuatro nuevos supermercados

SPAR

sumarioEditorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2

Entrevista a Nacho Gozálvez . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Áreas de Negocio

Cash & Carry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Franquicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cash & Carry y supermercados . . . . . . . . . . . . . . . 7

Actualidad

¿Quién es quién? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Marcas exclusivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ocio

Alemanes en el mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Acontecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Equipo de redacción

Juan InsuaLluis FeixasJosep Mª JuradoEva DomènechJaume MulasAna GarcíaMario Puntonet

informacion@miquel.es

Edita:

Diseño Gráfico:Estudio Lemon, S.L.

Imprime:

Marte Depósito Legal:M-23131-2008

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

h

editorial

emos llegado ya al final del verano y con

él llega una nueva edición de la revista

interna de MIQUEL. En esta ocasión, este

segundo número del año se caracteriza por

tener un contenido muy informal, porque

hemos participado en muchas actividades

fuera de nuestro ámbito estrictamente

profesional. A pesar de todo, en cada una

de ellas hemos actuado –consciente o

inconscientemente- como un solo equipo. El

sentimiento de grupo queda reflejado en la

inmensa mayoría de las fotografías que salen

publicadas.

En el apartado comercial, en estos ocho

meses del año se han abierto nuevas

franquicias, un nuevo cash, la celebración

–que aún dura- de los 25 años de nuestra

marca propia, la entrada de nuevas

exclusivas y un sin fin de acciones y

proyectos que hace que nos sintamos una

empresa viva y con ambición. Entre la parte

lúdica y la parte más sería, se reafirma el

eslogan de este año: “Una empresa, un

Equipo”. Y es que una persona puede hacer

cosas, pero un equipo puede hacer milagros.

MEDALLA DE PLATA AL MÉRITO PROFESIONAL

Lluís Periañez, director de Recursos Humanos de MIQUEL ALIMEN-TACIO GRUP, ha sido reconocido con la Medalla de Plata al Mérito Profesional por el Ilustre Colegio Oficial de Graduados Sociales de Barcelona. Lluís, que se incorporó a su actual cargo en septiembre de 2008, posee una dilatada experien-

cia en el sector de la distribución, ya que previamente había ocupado el mismo cargo en otras compañías. cia en el sector de la distribución, ya que previamente

Pregunta.- ¿En qué consiste exactamente tu trabajo?

Respuesta.- Mi responsabilidad es implementar en toda la

compañía las políticas de selección y desarrollo marcadas

por la Dirección Nacional de Recursos Humanos, en fun-

ción de las necesidades estratégicas de nuestras diferentes

líneas de negocio.

P.- ¿Cuanto tiempo llevas trabajando en MIQUEL ALIMEN-

TACIÓ GRUP?

R.- Llevo más de cuatro años, y he de decir que todo este

tiempo se ha pasado volando y ha sido muy intenso,

dándome la oportunidad de conocer a un equipo fantás-

tico de profesionales.

P.- ¿Qué diferencias aprecias entre la forma de trabajar

en esta empresa y otras en las que hayas estado?

R.- Mi carrera profesional se ha desarrollado siempre en

el mundo de la distribución y las diferencias que he visto

con mis anteriores experiencias es que MIQUEL ALIMENTA-

CIÓ GRUP es una empresa muy dinámica, capaz de generar

importantes proyectos con un alto nivel de exigencia y que

suponen siempre grandes retos profesionales.

P.- Como miembro del Área de Recursos Humanos,

imagino que confirmarás que el principal capital con que

cuentan las empresas son las personas...

R.- No sólo lo confirmo, sino que además tengo la certeza

de que la clave de la competitividad de las empresas son

las personas que las forman. La compañía tiene que ofrecer

un servicio al cliente, y los clientes buscan personas que

comprendan sus necesidades y busquen soluciones a sus

demandas.

P.- ¿Cómo se gestionan las personas?

R.- La gestión de las personas es uno de los mayores retos

con los que un responsable de equipo se tiene que enfren-

tar. La gestión de equipos es un equilibrio entre la orien-

tación a las personas y la orientación a las tareas, es decir,

un equipo tiene que tener claros sus objetivos, metas, las

tareas que deben realizar y lo que se espera de ellos. Para

conseguirlo, es importante mantener una activa comunica-

ción con el equipo, conociéndolo, formándolo, delegando

funciones para que crezcan profesionalemente.

P.- ¿Cómo te describirías para aquellos que no te conocen?

R.- Soy una persona tolerante con los demás, a quien le

gusta hablar, dialogar y escuchar. Me encanta el trabajo en

equipo y estar rodeado de otras personas. Me gusta apren-

der, tanto de los éxitos como de los fracasos, y la crítica

constructiva siempre es bien recibida por mi parte.

P.- ¿Qué mensaje te gustaría transmitir a tus compañeros?

R.- La actitud con la que cada uno de nosotros trabaja en su

día a día incide de forma directa en la satisfacción y fideliza-

ción de nuestros clientes. Nuestra actitud hacia el trabajo, e in-

cluso hacia nuestra propia vida, es una elección que hacemos

nosotros. Escojamos la mejor y transmitámosla a nuestros

compañeros, equipos y, por supuesto, a nuestros clientes.

Entrevistamos a... Nacho Gozálvez, director de Selección y Desarrollo

Entrevista / Actualidad3

“Las personas son la clave de la competitividad”

“Nuestra empresa es muy dinámica y genera grandes

retos profesionales”

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

Actualidad / Áreas de negocio4

Fomentar el orgullo de pertenencia. Ése ha sido

el objetivo supremo de los cuatro encuentros fami-

liares que se han realizado entre finales de mayo y

principios de julio con los gerentes y subgerentes

de GROS MERCAT, que han estado acompañados por

sus parejas e hijos.

Según comenta nuestro compañero Juan Insua, di-

rector regional de GROS MERCAT, estos encuentros

familiares se han celebrado en el Bosque de las Hadas

y Duendes de la Brota Gurri Xic (Taradell/Vic), en

la zona deportiva Santa Bárbara (Tarragona), en el

Campo Privado Alhaurín el Grande (Málaga) y en la

casa rural El Molino de Vilviestre de Muño (Burgos).

Entre los cuatro encuentros, cerca de 600 personas

han disfrutado de un domingo diferente con concur-

sos, bailes, almuerzo popular y juegos para niños, lo

que potenció las relaciones humanas entre todos los

compañeros en un ambiente festivo y distendido.

Además, también se fomentó la idea de que todos

formamos parte de un proyecto empresarial que está

basado en las personas. Gracias a estos encuentros,

la marca GROS MERCAT ha salido muy reforzada y

se ha establecido una conexión emocional entre la

empresa, los empleados y sus familiares.

Encuentros familiares de Gros Mercat

Área Cash&Carry

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

A L H AU R Í N E L G R A N D E ( M Á L AG A )

Áreas de negocio / Actualidad5

Área Cash&Carry

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

S A N TA B Á R B A R A ( TA R R AG O N A )

V I LV I E S T R E D E M U Ñ O ( B U R G O S )

TA R A D E L L / V I C ( B A R C E LO N A )

Actualidad / Áreas de negocio6

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

SPAR suma y sigue La enseña SPAR prosigue con las aperturas. De

hecho, en los últimos meses han abiertos sus puertas

cuatro nuevos supermercados con la rotulación SPAR.

La primera de las inauguraciones referidas se realizó

el 12 de mayo en Yeles (Toledo); se trata de una tienda

que tiene 510 metros cuadrados de sala de ventas

y que se encuentra en la calle Vidal García Seves.

También en el mes de mayo, el día 20, se inauguró

un establecimiento en Vitigudino (Salamanca), de

306 metros cuadrados, ubicado en la calle Pedro

Velasco.

Las otras dos aperturas se produjeron en el mes de

julio. El día 8 se inauguró un SPAR en la localidad

turolense de Andorra, ubicado en la avenida de San

Área Franquicia

Spar de Yeles (Toledo).

Spar de El Puerto de Santa María (Cádiz).

Spar de Vitigudino (Salamanca), Con los franquiciados y nuestros compañeros Daniel Fernández y David Álvarez.

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP inauguró el 10 de agosto un establecimiento con la enseña “suma supermer-

cados” en Oliana (Lleida). Gracias a esta apertura, la compañía cuenta ya con un centenar de establecimientos

propios con esta enseña, de los que 82 se encuentran en Cataluña. Además, la empresa tiene otros 150 “suma

supermercados” en régimen de franquicia.

100 “suma supermercados”

Jorge y con una superficie de 369 metros cuadrados.

Finalmente, en El Puerto de Santa María (Cádiz) abrió

sus puertas otro SPAR; fue el día 29 y la tienda, que

tiene 315 m2, se encuentra en la calle Caracas.

Gracias a estas aperturas, MIQUEL ALIMENTACIÓ

GRUP ya cuenta con 16 supermercados SPAR a nivel

nacional.

Áreas de negocio / Actualidad7

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

Las líneas de cash&carry y supermercados propios

celebraron sus respectivas convenciones de ventas los

días 9 y 15 de junio, respectivamente. Ambos encuen-

tros contaron con la asistencia del comité ejecutivo de

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP, así como de los direc-

tores nacionales y regionales, además de los gerentes

de los puntos de venta y personal y directivos de la

central de Vilamalla.

En ambos eventos se presentaron los resultados de

ventas y los proyectos de 2011, realizando especial

énfasis en las secciones de frescos, surtido, bazar y

teatralización. También se dedicó un amplio espacio

de tiempo a las marcas exclusivas, la celebración de

los 25 años de Gourmet y al plan de acciones para el

verano 2011.

En cuanto a formación, los objetivos de este año están

dirigidos a potenciar el avance en Sistemas, desarrollar

el conocimiento del producto y mejorar la gestión de

nuestros equipos.

Convenciones de ventas

Área Cash&Carry y Supermercados

Los siete compañeros que aparecen en esta foto forman parte de un departa-mento muy concreto del Área de Recursos Humanos. Ellos disponen de todos nues-tros datos… Nos tienen completamente controlados, pero, tranquilos, que son buena gente…

Departamento de Administración de Personal

¿Quién es quién?Conócenos...

Una vez más, infoMIQUEL vuelve a presentaros a nuevos compañeros. Mirad, qué guap@s es-tán tod@s... Animaos, los próximos podéis ser vosotros…

12

3

4

56 7

Actualidad / Compañeros 8

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

1 Fani Leto2 Eduard Codina3 Laura Guerrero4 Vero González5 Anna Puigvert

6 Pitu Escuder7 Raquel Jurado

Francisco Arroyo, vigilante de seguridad, en el Centro de Control de Vilamalla.

La seguridad de la empresa, centralizada en Vilamalla

En el Centro de Control de Vilamalla existe un servicio de

vigilantes de seguridad que están las 24 horas del día du-

rante los 365 días del año. Una de sus principales funciones,

entre otras muchas, es controlar y supervisar las alarmas de

todos los centros de la compañía, ya que hay instalada una

réplica a la CRA (Central Receptora de Alarmas), donde se

detectan todas las incidencias relacionadas con las alarmas

de los sistemas de intrusión y contra incendios de todos los

centros de MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP.

Gracias a este sistema, los vigilantes de seguridad pueden

visualizar en más de 700 cámaras de seguridad cualquier

incidencia que ocurra en cualquier momento del día en

cualquier GROS MERCAT, “suma supermercados” y plata-

formas de la compañía.

Otra función que se realiza desde el Centro de Control es

supervisar el control de accesos de empleados de oficinas y

plataforma, así como la resolución de incidencias y activación

de los protocolos de seguridad en caso de emergencia.

Don Fulano y Cuatro Gallos, en actos sociales madrileños El tequila Don Fulano y el pisco Cuatro Gallos, marcas

distribuidas en exclusiva por MIQUEL ALIMENTACIÓ

GRUP, han sido protagonistas de excepción en relevantes

actos sociales celebrados en Madrid en las últimas fechas.

El pasado 30 de mayo, Cuatro Gallos estuvo presente en la

puesta de largo de la nueva etapa de la Fundación Santos

Toledano, hasta ahora conocida como Fundación Ayúdales

a Vivir, y que apoya a las comunidades más desfavorecidas

de América Latina. El evento de renovación de la Fundación

se celebró en el Museo Thyssen-Bornemisza y contó con

la presencia de importantes personalidades del mundo

empresarial y cultural, entre los que destacaron el premio

Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa y S.A.R. la infanta

Doña Pilar.

Por otra parte, el 8 de junio nuestras marcas estuvieron

presentes en el spa ‘Mi Calle de Nueva York’, en el madrileño

barrio de Chueca, que se convirtió en unos de los sitios más

exclusivos de ‘MeetPacking’ de la capital. “El mejor pisco de

Perú y el mejor tequila de México”, decía la invitación del

evento, agasajaron a 20 periodistas de diversos medios de

comunicación, que también recibieron masajes faciales y

tratamientos de manicura y pedicura.

Finalmente, el 13 de julio se realizó un evento con el tequila

Don Fulano en la Casa de América de Madrid, en donde

sorprendimos a más de 200 asistentes con cocteles muy

variados y acompañados con maridajes de jamón de jabu-

go, salmón y guacamole.

Eva Domenech (izda), del Departamento de Marketing-Sección de Marca Propia y Exclusivas, junto a María Luisa Garcia Peña, Key Account Marcas Exclusivas, en el Museo Thyssen-Bornemisza.

Aspecto de la Casa de América en el evento con Don Fulano.

Salamanca. Camarles.

Marcas exclusivas / Noticias 9

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

Acción Zona Templa y sus ganadores Tanto los GROS MERCAT como los

“suma supermercados” han participado

en una acción creativa para potenciar

los valores de la marca Templa. El nivel

imaginativo y artístico ha sido muy alto,

por lo que ha sido muy difícil elegir a los

ganadores de la Zona Templa, que final-

mente han sido el cash de Salamanca

y el supermercado de Camarles. Cada

empleado de los centros ganadores dis-

frutará de un PlanB!Aventura, que incluye

actividades como paseo en kayak o vuelo

en helicóptero.

Nuestra compañía tuvo una

destacada presencia en la cuarta

‘cursa’ popular del Castell de

Sant Ferrán, celebrada en Figue-

res (Girona) el mes de mayo. El

‘Miquel Team’ estuvo compuesto

por, de izquierda a derecha y de

arriba abajo, Melina Carretero,

Jordi Perramon, Francesc Cortada,

Marc Carbonés, Eva Godó, Xavier

Tarrats, Gabriel Rodriguez, José

Carlos Sabate y Marià Llop.

MIQUEL en el Castell de Sant Ferrán

Lleida celebra el ‘Aplec del Cargol’

José Carlos Sabaté, gerente

del Departamento de Pro-

cesos de MIQUEL ALIMEN-

TACIÓ GRUP, intervino a

mediados del mes de junio

en la jornada ‘Estrategia tec-

nológica SAP. Innovaciones

en la plataforma SAP Net-

Weaver’, en la que presentó

la solución tecnológica

SAP BPM (Business Process

Management), desarrollada

por Unisys para nuestra

compañía.

Sabaté recalcó la impor-

tancia que hoy en día tiene

disponer de sistemas que

puedan monitorizar todos

los procesos en tiempo

real e implementarlos con

herramientas ágiles e inte-

gradas con las aplicaciones

que soportan el negocio.

Gracias a SAP BPM, se incre-

menta la productividad y la

calidad de la información.

Con Voz Propia

Coincidiendo con el tradicional

‘Aplec del Cargol’ de Lleida, el

personal del GROS MERCAT de

esta ciudad organizó para sus

clientes un almuerzo, que estaba

compuesto por choricitos, pollo,

alitas, longaniza, pan tostadito a la

brasa y vinito. En la foto que ilustra

esta información vemos a nuestros

compañeros (de arriba abajo y de

izquierda a derecha) Adelina Jus-

tribó, David Vera, Noel Pino, Trini

Alarcón, Mati Gómez, Toñi Montes,

José Carlos Platel, Merche Espinar,

Silvia Vidal, Pilar Sabariego, María

del Carmen Alvín, Oriol Salas, Asun

Ruiz, Segundo Tigasi, Alicia Acosta

y Diana Jove.

Noticias / Actividades10

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

GROS MERCAT, en Alemania El establecimiento GROS MERCAT de Vinarós ha

sido protagonista en Alemania, ya que una de sus

clientes, Silvia, fue el objetivo de las cámaras del pro-

grama alemán ‘Bye Bye Deutschland’, algo así como

el ‘Españoles por el mundo’ que emite TVE.

Según relata Juanjo Mir Nolla, gerente del estable-

cimiento, el pasado mes de junio el cash de Vinarós

sirvió de improvisado plató para la televisión alemana

que realiza el programa. Mientras Silvia realizaba

sus compras y relataba cómo era su jornada diaria,

la televisión iba captando tomas de la tienda. Silvia,

a pesar de sufrir una malformación en sus brazos y

manos, regenta un restaurante llamado ‘El Paso’ en

la vecina localidad de Benicarló, en la que se sirve

comida mediterránea y se escucha música country.

Actividades / Ocio11

MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP

Renaixement en TortosaUn año más, según nos indica Anna

Flores, el “suma supermercados” de

Tortosa-Carrilet ha celebrado la fiesta

del Renaixement. Las calles y los comer-

cios se engalanan para conmemorar la

época renacentista y nuestras compañe-

ras, cómo no podía ser menos, también

se vistieron con las ropas típicas para

recibir a los clientes. Mirad qué guapas

están todas.

Hay un dicho que dice que “el mundo es un pañuelo”, y

qué verdad es… A 3.000 kilómetros de España, en los fiordos

noruegos, coincidieron, sin saberlo previamente ninguno,

dos compañeros nuestros: Antonio Maestro, supervisor de

franquicias, y Oriol Malet, jefe de producto. Y ambos hicieron

patria, y empresa, por aquellas tierras nórdicas. Oslo, Trod-

heim, Älesund, Nordfjord, Bergen y Voss fueron algunos de

los lugares que pudieron contemplar en sus vacaciones.

Compañeros en los Fiordos

Acontecimientos

FERIA DE ABRIL

GM LLEIDA EN PARISEl 11 de mayo, fiesta local de Lleida, un grupo de compañeros de GROS MERCAT (a quienes vemos en la foto, de izquierda a derecha, David Vera, Alicia Acosta, Noel Pino, Silvia Vidal, Asun Ruiz, Miquel Montes y Lluisa Ampurdanes) se fue a Paris con el objetivo de alcanzar la “cima de la torre”. VIVRE LA FRANCE AMB GM LLEIDA.

El GROS MERCAT de Vic celebró la “Feria de abril” como una fórmula más para animar el punto de venta y ofrecer un atractivo diferente a sus clientes.

Acontecimientos

punto de venta y ofrecer un atractivo diferente a