Soy Lince Mty Norte Num. 3 May-Ago 2014

UVM Mty - NORTE

LINCESoy

mayo - agosto 2014

Revista bimestral NO. 3

ENRIQUE CANCINO PAOLi

MODELO ONU

DÍA UVM

REPORTAJE ESPECIAL

NEGOCIOS SOCIALES

VIDA ESTUDIANTIL

> RECTOR UVMCAMPUS MTY-norte

Rector Campus UVM:MTRO. ENRIQUE CANCINO PAOLI

dirección de Vida Estudiantil:Dayeli Jaqueline gonzález Ruiz

Editor:Hermann Gil Robles

Coeditora:Nirvana González

Coordinación de Arte:Carla Saldívar

Arte:MELISSA CORZOALEJANDRA MARTÍNEZARIADNA MURGUIAESTEFANÍA ROMO

Colaboraciones:RUBÉN BAUTISTAMelissa CastilloNIRVANA GONZÁLEZCARLOS MOLINAYARAZETH VÁZQUEZ MUÑÓZ

Fotografía:Eliezer Martínez

SE LEVANTA EL VIENTO

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III COLOQUIO POR LA SALUD 10

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KARINA SALAZAR 25

VIAJES DE AVENTURA 26

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Revista Soy Lince, UVM MTY - Norte

DESDE CUBA A UVM

¡’AMONOS PA’L NORTE! 30

recorrido gastronómico

directorioindice

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LINCE ROMPIENDO RÉCORD POR TODO EL MUNDO


VIVIENDO EL DíA UVM

FRANCOPHONIE 2014

¿Y SI QUEDAMOS COMO AMIGOS?

día mundial sin tabaco

guía, innova, supérate (gis)

UNA FERIA CARITATIVA

UNA SOLUCIÓN PARA LA CRISIS DE UCRANIA

www.uvmmexico.mx

uvm campus monterrey

uvmmexico

Revista Soy Lince es un proyecto creado por el equipo de docentes y alumnos de la Universidad del Valle de México Campus Monterrey Norte. Conductores No. 503, Esq. Félix Galván. Col. Peña Guerra. Mpo. San Nicolás de los Garza, Nuevo León. (81) 83.94.19.47. ISSN en trámite. Publicación bimestraL / Soy Lince 2014 Número 3

nuevos panoramas

Revista Soy Lince, UVM MTY - Norte

carta editorial

por: hermann gil robles

Número 3/ Mayo-agosto 2014

El número de verano se encuentra cargado de dinamita, de lecturas amenas, congresos, viajes a Venecia, recomendaciones de libros, obras de teatro y demás temas que muestran la gran actividad de eventos que se realizan en nuestro campus.

En esta edición tenemos un acercamiento con Enrique Cancino Paoli, nuevo rector, quien enentrevista con Rubén Bautista, nos platica cuál ha sido su trayectoria, su experiencia en el campo laboral, sus sueños. Además, claro, cuáles son los planes que tiene para la institución, sus principales proyectos, los nuevos panoramas, además de los retos con los que se encuentra.

Veremos que los chicos de Hospitalidad continúan realizando eventos, mismos que los impulsan y los acercan más al campo laboral. En la parte de Vida Estudiantil, contamos con una crónica elabora-da por Carlos Molina, con el que viviremos un Día UVM. Por su parte, Yarazeth Vázquez nos presenta a Mauricio Lara, un joven esgrimista que combate tras combate defiende el nombre de la UVM; y Melissa Castillo nos llevará a presenciar debates internacionales con la réplica del modelo ONU que se realizó en nuestras instalaciones.

En sí, todo un número lleno de eventos, preparados a altas temperaturas y que sin duda vale la pena leer, con el fin de enterarse que es lo que sucede en la vida estudiantil de nuestro campus UVM Monterrey Norte.

por: rubén bautista

Revista Soy Lince, UVM MTY - Norte 5

prepa uvm


Día Mundial Sin Tabaco

Dato relevante: “El 31 de mayo de cada año, la OMS y asociados de todo el mundo celebran el Día Mun-dial Sin Tabaco, dedicado a resaltar los riesgos para la salud asociados al consumo de tabaco y promover políticas eficaces para reducir ese consumo”.

Con la presencia del Centro de Atención Primaria en Adicciones del Estado de Nuevo León, los alumnos de preparatoria escucharon sobre lo que es el tabaquismo y sus riesgos.

Con el fin de concientizar a los jóvenes sobre el con-sumo del cigarro, Prepa UVM con Valor preparó algo especial el 30 de mayo, un día antes del Día Mun-dial sin Tabaco, dicha conferencia se llevó a cabo en el Auditorio.

Durante una hora, las autoridades correspondientes expusieron sobre qué era el tabaquismo, qué oca-sionaba y cómo poder salir de él. Antes de finalizar, se realizó un rally con los alumnos que asistieron a la conferencia donde pasaban por varios juegos que trataban de acertijos sobre lo escuchado.

Cada semana, Prepa UVM con Valor toma forma y credibilidad al traer gente importante y con gran ex-periencia, estamos seguros que este proyecto seguirá creciendo como hasta ahora lo hace.

Revista Soy Lince, UVM MTY - Norte6

prepa uvm

daños que provoca el tabaco:

Cada cigarrillo posee entre 7 y 20 mg. de alquitrán y produce 80 cm3 de monóxido de carbono que reduce en un 10% la capacidad de transporte de oxígeno sanguíneo. Cuanto mayor es el número de cigarrillos y más prolongado es el tiempo del fumador, mayor será el daño de la salud. Y lejos de creer que la pipa no supone riesgos, los puros y la pipa son igualmente perjudiciales.

El cigarrillo, además, contiene otros tóxicos: amoníaco, alcohol metílico, ácido clorhídrico, furfural, aldehídos, arsénico y polonio radioactivo. La combustión del tabaco genera la formación de los llama-dos “radicales libres” que al combinarse con los tejidos con los que toman contacto los lesionan.

Uno de los mayores riesgos son las enfermedades cardíacas. Los ataques cardíacos son 3 veces más comunes en fumadores y en el caso de quienes fuman más de un cigarro diario el riesgo es 5 veces mayor. La posibilidad de morir precozmente por una enfermedad del corazón resulta entre un 26% y 90% más alto en los fumadores. Además, el tabaquismo es conocido como un factor principal de la arteriosclerosis, enfermedad que obstaculiza la circulación sanguínea y la nutrición de los tejidos de cualquier órgano o miembro.


por: rubén bautista

prepa uvm prepa uvm


Con el fin de formar líderes y emprendedores en la vida, el Ing. Iván Álvarez Ortegón, coordinador de preparatoria bicultural, lleva realizando por tercer año consecutivo el “Congreso de Líderes & Empren-dedores” y que este año se realizó en el Auditorio UVM el pasado 22 y 23 de mayo. Los alumnos de sexto se-mestre bicultural fueron los encargados de preparar todo, patrocinio, logística, buscar expositores, orga-nizar, registrar a los participantes y sobre todo, eran ellos mismos los líderes de los equipos.

Los participantes fueron unos 320 y eran desde se-cundaria, prepa UVM y licenciaturas UVM y fueron divididos en equipos y se distinguían con playera de diferente color, siendo el líder el único que tenía

Como parte de sus actividades, en equipo creaban su propia porra, lema y logotipo y en el segundo día, participaban en un rally de 10 juegos y quien tuviera más puntos ganaba.

También se tuvieron invitados de renombre, Dany González, locutor de D99, que nos platicó sobre cómo la vida es dura y como le hizo para llegar a lo que hoy es, Jorge Lozano H, reconocido conferencista, sobrino del Dr. César Lozano y que ha aparecido en TvAzteca, nos habló de dónde provienen de las oportunidades, principalmente de la gente y, por último, Benshorts, unos de los blogeers más famoso actualmente, quien nos compartió de su vida y de las campañas publici-tarias que ha realizado.

Guía, Innova, Supérate (GIS)

Al final de cada conferencia, los participantes se pu-dieron tomar fotos con los expositores.

Así se llamó el 3er. Congreso de Líderes & Emprendedores

“Para mí fue una experiencia muy agradable, aprendí que si una persona o un grupo de personas se proponen hacer algo lo logran si en realidad hacen su mayor esfuerzo. También aprendí que siempre van a haber diver-sas maneras de hacer las cosas pero de cualquier manera puedes ser un líder”, nos dijo Zeira Hernández, alumna de sexto semestre de prepa bicultural y líder del equipo rosa.

playera negra.


prepa uvm

“Los jóvenes son el futuro de nuestro país” fueron las palabras que brindó el Director de preparatoria Juan Guajardo antes de dar el cierre del congreso.

Sin duda, esperamos que PREPA UVM realice estos eventos constante-mente porque la juventud se logra fortalecer en las enseñanzas y ser los próximos líderes del mañana.

Revista Soy Lince, UVM MTY - Norte 9Número 3/ Mayo-agosto 2014

HOSPITALIDADprepa uvm

por: Yarazeth Vázquez Muñoz

Recorrido gastronómico en un Viaje por Venecia

Gastronomía Italiana presentada por alumnos de 6to semestre

Viaje por Venecia es como fue nombrado el buffet que se realizó en UVM Campus Monterrey Norte el pasado 9 de mayo, por alumnos de 6to semestre de la car-rera de Negocios Gastronómicos, como parte de su proyecto final en las materias de Buffet frío, Calidad en Gastronomía y, Carnes y Pescados. Los docentes encargados de supervisar cada uno de los detalles fueron Adrián Garza Téllez, Alejandra Rodríguez y Raquel Aviña.

En el evento se dieron cita alrededor de 200 perso-nas, quienes disfrutaron de una gastronomía italiana al aire libre, en un ambiente totalmente familiar.

Algunos de los patillos fueron lasaña, pasta, pizza rellena, estofado de pollo, ossobuco. Y en cuanto a postre: tiramisú, gelato de vainilla y panna cotta.

“Es una gastronomía artesanal, recordemos que to-dos los platillos fueron preparados con productos naturales que los mismos estudiantes realizaron”, co-mentó Garza Téllez, Chef ejecutivo de Negocios Gas-tronómicos.

En este tipo de eventos los alumnos aprenden a tra-bajar en equipo y bajo presión, herramientas funda-mentales para el mundo laboral.

“Aprendí la realización de recetas nuevas y produ-cción masiva, con la ayuda de especialistas y chefs”, expresó Pedro Rico de 6to semestre.

“Además de diseñar el menú, los alumnos se encar-garon de la decoración y organización”, compartió Alejandra Rodríguez, maestra de Calidad en Gas-tronomía.

También los alumnos del 2do semestre colaboraron en el servicio del buffet, en diversas actividades como repartir los platillos a los comensales, asignaciones de mesa y limpieza del evento, todo esto y más fue parte de una familiarización con la carrera.

La experiencia de trabajar en Un Viaje por Venecia ayudó a nuestros linces a obtener una amplia experi-encia del mundo real al que se enfrentarán.


por: carlos molina

ciencias de la salud

III Coloquio

Educación Continua para nuestros Linces

por la salud

Este 16 y 17 de Mayo se llevó a cabo la tercera edición del Coloquio por la Salud en nuestro campus con la intención de brindar una educación continua a los estudiantes.

En una entrevista con la coordinadora de la carrera de Fisioterapia, la Lic. Jacqueline Ocañas nos co-menta: “Nuestra intención como docentes es que los alumnos tengan una educación continua, pues como estudiantes de ciencias de la salud, no pueden con-formarse con lo que ven en la escuela, es necesario actualizarse”.

El Coloquio, es un congreso para las cuatro carreras de Ciencias de la Salud, que son: Psicología, Quími-co Farmacéutico Biotecnólogo –QFBT-, Fisioterapia y Nutrición. Los distintos talleres y conferencias son otorgados de acuerdo a la cantidad de alumnos, sien-do Fisioterapia la Licenciatura con mayor alumnado.

El evento se realizó 16 y 17 de mayo del año en curso. Con más de 30 pláticas y talleres por expertos en las distintas áreas, brindadas en el auditorio de nuestro campus así como en aulas de clase asistieron más de 350 personas incluidos alumnos de los campus Torreón y Saltillo así como profesores y estudiantes de distintas instituciones del área metropolitana de Monterrey.

La organización fue realizada por todo el personal docente de ciencias de la salud, entre ellos la Lic. Karla López Directora de la Escuela de Ciencias de la Salud, Idolina Liñán Encargada de la Carrera QFBT,

Lic. Jacqueline Ocañas Coordinadora de Fisiotera-pia, Lic. Sergio Cavazos, Lic. Luisa Ibarra y Angélica Lugo Coordinadora de Psicología.

Los exponentes del coloquio viven el mundo laboral, de este modo los estudiantes reciben información con un enfoque externo a lo que ellos están familia-rizados.

“El alumno aprende y se identifica con estos even-tos... además es una oportunidad para los estudian-tes pues generalmente estas conferencias son de un costo alto, sin embargo aquí los alumnos pueden acceder a estas conferencias por un precio módico...”, comentó Ocañas.

La Universidad del Valle de México campus Monte-rrey Norte, hace honor a su Lema Institucional, “Por siempre responsable de lo que se ha cultivado”, cose-chando en sus estudiantes la semilla del mañana.


por: melissa castillo

negocios sociales


para la crisis de ucraniauna solución

modelo onu

El pasado 26 de mayo los alumnos de RelacionesInternacionales de UVM Campus Monterrey llevaron a cabo un módulo simulando una mesa de debates de la ONU, contando con la participación de todos los semestres de la carrera de Relaciones Internacionales. La entrada por alumno costaba 120 pesos, con eso se daría el material de apoyo para cada participante.

Los jóvenes se dividieron en grupos de 3-5 personas por cada país participante de la ONU, con un total de 15 países participantes entre ellos las 5 potencias permanentes: EE.UU., Francia, Reino Unido, Rusia y China el resto son 10 países que cambian constante-mente para discutir 2 postulados, el primer postula-do La adición de Crimea a Rusia que inició a las 9:00 am y terminaría a las 2:00 pm, el segundo postulado sería La intervención Rusa en Ucrania que iniciaría a

las 3:00 pm para dar por finalizada a las 7:00 pm con un posible alargamiento hasta las 8:00 pm según palabras de los mismos participantes.

Una de las organizadoras Dulce García nos comentó que a pesar de iniciar a las 10:00 am aún no se ha lle-gado a una resolución sobre el primer postulado, es una solución exprés ya que normalmente esta clase de debates suelen durar de 2-3 días en total y por la accesibilidad del auditorio de UVM que cerraba a las 7:00 pm, los participantes de este evento podíanvenir caracterizados por cada país deben de realizar una investigación profunda acer-ca de la postura que tomaría cada país para poder buscar una solución unánime sin tomarlo porun punto de vista personal, ya que se busca hacerlo de la manera más realista posible.


negocios sociales

La mesa de autoridades de la ONU se conforman por un presidente, una secretaria y un consejero, los alumnos involucrados en estos papeles fueron: como presidente Cechery Lozano, como secretaria Mon-serrat García, el consejero Carlos Saldaña y la mo-duladora Allison Rincón, la que se encargó de ir po-niendo orden a las actividades a realizar en el evento.

Los profesores involucrados en este evento fueron: Alma Luz Nuñez y la coordinadora Claudia Bello,ellas se encargaron de darles a los jóvenes, lasinstrucciones a seguir para llevar a cabo este evento, resultando todo un éxito para aquellos que lograron presenciarlo, contando con el apoyo completo de los alumnos desde 1° semestre hasta 8° semestre de Relaciones Internacionales.

A pesar de su desempeño y su desenvolvimiento en su papel como representantes de la ONU no se pudo llegar a una resolución en ambos tópicos a tratar, ya que solo se contaban con pocas horas, para las pro-fesoras fue una gran satisfacción ver a sus alumnos desenvolverse tan bien como grandes representantes de cada país de manera segura y tenaz para mantener su posición a pesar de los puntos a favor o en contra.


negocios sociales negocios sociales


DESDE CUBA A UVM

El 19 de Mayo los alumnos de 2° semestre de Relacio-nes Internacionales de UVM Campus Monterrey Norte organizaron la primera conferencia llamada Política y Ética en las Relaciones Internacionales, en las mismas palabras de los organizadores “El objetivo es permitir a nuevas generaciones el conocimiento de diferentes enfoques institucionales en el ámbito profesional”. Estas palabras tuvieron peso para promocionar la ca-rrera de Relaciones Internacionales a los jóvenes es-tudiantes de bachillerato de la Universidad.

Se llevó a cabo en los horarios de 9:00 am a 3:00 pm con dos break de 15 y 45 minutos, el costo de la en-trada fue de 50 pesos para cubrir los materiales para cada alumno, la comida que se iba a servir y los reco-nocimientos a los conferencistas invitados.

En el evento se encontraba una alfombra roja con las pancartas con el logo del evento para tomarse fotos con los conferencistas invitados una vez acabada su charla a los alumnos integrantes del evento, se contó con la participación de alumnos de bachillerato, de las carreras de Ingeniería y Mercadotecnia.

Entre los conferencistas del evento se encontraron el Cónsul de Cuba Pedro García Roque, el Delegado de SER: Dr. José Manjarrez Rivera y el Delegado INM: Luis Gerardo Islas González.

Muchos esperaban ansiosos la llegada del Cónsul de Cuba, no por su charla en sí, sino por la curiosidad que causa la palabra Cuba en la mente de los jóvenes es-tudiantes que preguntaban con interés sobre la con-dición de vida de los cubanos. El señor García Roque nos demostró que a pesar del bloqueo económico,

Por: Melissa Castillo

Cuba es un país próspero de gran cultura, quitando así la mancha de la discriminación que normalmente se ha sembrado en la mente de las personas, así como demostró que México es uno de los países con el que Cuba tiene más tratos comerciales en todo el mundo desde la caída de la U.R.S.S.

POLÍTICA Y ÉTICA EN LAS RELACIONES INTERNACIONALES


negocios sociales

Apoyados por los docentes Marco Lara, Armando Gómez, Laura Galarza y Gabriela González se pudo realizar este evento con solo 5 semanas de planeación, incluso organizando a la par el Módulo de la ONU. Este gran evento contó con grandes conferencistas que les mostraron cada aspecto de las buenas relaciones políticas y exteriores que existen actualmente en elmundo.

Los alumnos lograron un gran trabajo con el poco tiempo que tuvieron para organizarse y contactar a los invitados, quienes recibieron un reconocimiento y un trofeo por parte de la Universidad así, se tomaron el tiempo de responder las preguntas de los alumnos y para tomarse las fotos del recuerdo de tan gran evento .


ingeniería y diseñonegocios sociales


por: melissa castillo

una feria caritativaEl pasado jueves 24 de abril en la explanada de las banderas del Campus UVM Monterrey Norte se llevó acabo una feria por los alumnos de ingeniería en ne-gocios y tecnologías de manufactura.

La feria contó con una barra de snack auspiciado por los mismos alumnos, una cama elástica, un toro me-cánico y una plataforma inflable para pelear como gladiadores entre los mismos alumnos, fueron los juegos que se encontraban situados en la gran ex-planada causando furor inmediato. Los horarios del evento fueron de 12:40 am-2:00 pm, una hora de des-canso para renovarse a partir de las 3:00 pm-6:00pm, para que no solo los alumnos de la mañana pudieran gozar de los juegos si no también los alumnos de la tarde, hablando con uno de los alumnos organizado-res. Eduardo Zolano, nos comentó que el objetivo principal de esta feria es para apoyar su misión prin-cipal que es recaudar más fondos para una impreso-ra braille para el centro rotario Dr. Carlos Canseco y para ayudar la alianza anti-cáncer infantil, que son las organizaciones que apoyan los alumnos de UVM.

Eduardo nos comenta que se planean hacer más eventos de esta clase para apoyar la causa, también los alumnos cuentan con el apoyo de los maes-tros Armando Gomez y Anita Pacheco. Para lograrorganizar la feria, el evento principal que organizan los alumnos es el Trote UVM, una carrera que se lle-vará a cabo el 3 de mayo a las 8 de la mañana alrede-dor de UVM, esta será la primera carrera organizada en el campus Monterrey Norte, de ser un éxito, co-mentan los organizadores, se seguirá llevando a cabo año con año.

Es una proeza admirable lo que están organizando los jóvenes alumnos de la carrera de ingeniería en nego-cios y tecnologías de manufactura, en el poco tiem-po que se planeó el evento para los grandes avances y la unión que se ha visto no solo en su carrera sino en el resto de las carreras e ingenierías en el campus, contando con el apoyo de ciencias de la salud para servicios de primeros auxilios durante la carrera, staff para ayudar a la gente durante el evento con botellas de agua.


ingeniería y diseño

Cabe destacar que el evento es completamente hecho por los alumnos y para los alum-nos, nos hace ver cómo ha crecido el campus desde su apertura hasta ahora creando un respeto de peso, se espera un rotundo éxito para la carrera debido a que la respuesta de los alumnos ha sido positiva.


vida estudiantil


Viviendo el día UVMSe celebra por primera vez el Día UVM en todos los campus UVM de la república

El día UVM, fue un evento de integración en donde estudiantes de todos los campus participaron endiferentes actividades, enfocados al área académica.

En esta edición de tu revista Soy Lince, permíteme contarte cómo se vivió el Día UVM en el campus Monterrey Norte.

09:00 hrs. Una mañana fresca y nublada acompaña a los expositores de los módulos de ciencias de la salud, el encargado de la torre para escalar a rapel y al do-cente, que instala su Museo de la Tecnología donde se presentaron distintos aparatos electrónicos de an-taño así como a los técnicos de sonido y del foro que se encuentran instalando todo lo necesario para iniciar el día UVM en la explanada de banderas, todos se encuentran ansiosos por dar comienzo al evento.

10:00 hrs. Los alumnos de preparatoria y licenciatu-ra salen de sus salones, se acercan a los módulos de atención donde les brindaban una hoja con los horari-os para los distintos talleres ofrecidos en el evento.

11:00 hrs. Comienza el taller Cup Cake Design, donde participaron estudiantes de Glión y se mostraron tips sobre cómo decorar los famosos “pastelitos”, además comenzó el concurso de Servicio, en el Lobby del edificio G.

12:00 hrs. Los miembros del taller cultural de Ritmos Latinos aparecen en escena, ellos alegran el ambiente con música Salsa y Bachata, los alumnos asistentes formaron un gran círculo alrededor de los bailarines, gritando y aplaudiendo al ritmo de la música.

13:00 hrs. El grupo de Hip–Hop de nuestro cam-pus, ganador de varios premios internacionales ya mencionados en una entrevista con ellos en nues-tro numero anterior emociona al público con sus movimientos, mientras algunos estudiantes toman el valor para escalar la torre de rapel, con casco y arnés, se aventuran a llegar a la cima, motivados por sus amigos que gritan sus nombres desde el piso.

14:00 hrs. Es un momento de tranquilidad en el evento, pues es la hora donde generalmente se retiran los estudiantes de la mañana y llegan los estudiantes del turno de la tarde, con música elec-tro en el fondo, la plaza de banderas se vuelve a ver tranquila como en la mañana, sin embargo, el calor comienza a sentirse, los expositores toman botellas de agua y se abanican con lo que encuentran para mitigar el calor por lo menos un instante.

Por: carlos Molina


vida estudiantil

15:00 hrs. Comienzan varios concursos: Uso de Ma-teriales Reciclables y Reusables, donde se utilizaban latas, botellas pet, cartón, etc. Y la mejor idea de cómo reciclar estos materiales en un instrumento de uso diario será el ganador. También se llevó a cabo el Con-curso de Investigación de Mercados, aquí participa-ron en su mayoría estudiantes de Mercadotecnia, se utilizaron los Focus Group. Además se realizó un Con-curso de Comerciales para los estudiantes de Ciencias de la Comunicación.

16:00 hrs. Vuelve tus Prendas a la Vida, así se le nom-bró al concurso de diseño de modas, se trata de llevar una prenda vieja, como una playera rota por ejemplo, y mejorarla o actualizarla ya sea con colores, recortes, etc. El mejor diseño fue el ganador.

17:00 hrs. Todos los módulos de las distintas carreras se encuentran llenos de gente, pero el Día UVM no puede cerrar sin un último concurso, el reto: seguir al pie de la letra los pasos del maestro de zumba. El premio: Un pase de entrada para el concierto de rock más esperado a principios del año, otorgado por los patrocinadores del Machaca Fest.

18:00 hrs. Terminados los concursos y los talleres, los estudiantes se retiran a sus aulas pues las clases de-ben continuar, mientras con música suave de fondo, los organizadores comienzan a recoger sus módulos.

Así transcurrieron las horas durante el evento en el Campus Monterrey Norte, pero permíteme contarte con más detalles el evento.

Tuvimos una entrevista con la encargada de Servicios Estudiantiles la Lic. Jaqueline González.

R: Hola, Jackie, ¿quién tuvo la idea de este even-to celebrado simultáneamente a nivel nacional en todos los campus UVM?Jaqueline: Hola, esta es la primera edición y se realiza como idea del Lic. Luís Durán, que es el Director Gen-eral UVM a nivel nacional.

R: ¿Qué antecedentes hay del día UVM?Jaqueline: Mira, el antecesor del Día UVM es el Día Lince, que fue en Octubre del 2013, mismo que se basó principalmente en eventos deportivos y cultura-les, pero en esta ocasión el Día UVM, que se realizó el 14 de Mayo, se celebraron actividades académicas.

R: ¿Aquí en nuestro campus quién organizo el evento?Jaqueline: Una servidora (risa). La idea era que cada carrera tuviera distintos espacios en el evento, corpo-rativo nos pidió ideas para talleres en el evento y se eligieron las mejores 20 en cada línea de licenciatura.

R: ¿Qué tipo de concursos y talleres se planearon para el Día UVM?Jaqueline: Se realizaron varios concursos, por ejem-plo, “Diseña tu playera” donde con playeras viejas hacías un diseño, y como premio se entregaronplayeras, mochilas, etc.

R: ¿Cuál es el la finalidad de este evento?Jaqueline: Es crear identidad con nuestros alumnos, salir de la vida rutinaria como estudiante, donde to-dos aprendamos algo y que sea un evento memora-ble para ellos.

Así se vivió el Día UVM en nuestro campus, ¿tú cómo te la pasaste ese día?, y si no estuviste presente,híjole… ¡De lo que te perdiste!

vida estudiantil


reportaje especial


POR: rubén bautista

Dedicado y apasionado por su trabajo, el rector nos cuenta quien es él y los planes para la universidad

A sus 39 años, Enrique Cancino Paoli, Originario de la Ciudad de México, tiene la responsabilidad de dirigir una de las principales instituciones educativas de la ciudad, así, nos comenta sus planes y el ímpetu con el que desarrollará y alcanzará las metas del Campus.

RB: ¿Qué estudió y por qué?ECP: Lic. En Administración de empresas, porque me gustó desde siempre el tema de manejar negocios, de tener mi propia empresa. También me gustaba mucho la hotelería desde siempre, tuve un tío que es hotelero, y cuando iba a meterme a estudiar Hotele-ría mejor me dijo que me metiera a estudiar Admi-nistración de empresas porque me iba a abrir mucho más puertas y ya después me pude especializar en Turismo.

RB: ¿Algún pasatiempo que lo ayude a la hora de tener mucha carga de trabajo?ECP: Sí, me gusta mucho hacer deporte, hago triatlón, juego futbol americano y corro. Eso me ayuda a desesterarme y mi equipo favorito son los Acereros de Pittsburgh.

RB: ¿Siente que ya cumplió su meta de vida o que aún faltas más metas por alcanzar?ECP: Todavía me falta mucho por recorrer, ver a mis hijos crecer y tanto personalmente como profesional-mente me faltan muchas cosas.

RB: ¿Quién lo inspira a ser como es actualmente?ECP: Me inspira mi familia. Mis hijos, poder verlos cre-cer, que estén felices y que puedan sentirse realiza-dos.

Mis padres, poder platicar y estar con ellos, que estén contentos y vean a mis hijos crecer.También que mi esposa esté conmigo y poder tener una vida saludable, llena de retos en el trabajo, en lavida personal.


POR: rubén bautista

reportaje especial

RB: ¿Qué le pasó por la mente cuando le dije-ron: serás rector de UVM Campus Monterrey Norte? ECP: Fue un gran orgullo porque un rector es una fi-gura que todos respetamos desde chicos, me acordé de mi rector, estudié en la Universidad de las Américas y me inspiraba mucho respeto, entonces cuando me nombran rector me dio mucho gusto y un sentimien-to de responsabilidad porque tienes en tus manos la vida de 3 mil seiscientos alumnos, los maestros y toda la parte administrativa. Es una gran responsabilidad pero a la vez un gran orgullo.

RB: ¿Se lo esperaba?ECP: La primera vez que me lo platicaron no, pero conforme fueron avanzaron las pláticas y me dijeron que era Laureate, me puse a investigar qué era Lau-reate y UVM, fue donde vi que realmente se podía. Es una empresa a nivel mundial con un crecimiento muy fuerte y la verdad fue lo que me gustó porque es un lugar donde puedes crecer, donde hay muchísimas oportunidades y donde estás abriendo el panorama para el mundo, en la UVM estás preparando gente para México, pero si lo transfieres a Laureate, estás preparando gente para el mundo.

RB: ¿Qué virtud caracteriza a Enrique Cancino?ECP: Soy una persona que siempre está de buenas, me gusta hacer muchísima relación con las demás personas, conocer y platicar con la gente. Soy muy apasionado en lo que hago, cuando me meto en al-gún trabajo me gusta aprenderlo al 100% lo mismo que en deporte.

RB: ¿Qué lugares ha visitado?ECP: Por el trabajo de hotelería tienes que viajar mu-cho, me ha tocado vivir en Puebla, San Luis Potosí, Acapulco, esta es mi segunda vez aquí en Monterrey. Me gusta mucho ir a Estados Unidos y viví un año en Italia, específicamente en Palermo.

RB: Antes de ser rector de nuestro campus, ¿qué cargos ha desempeñado?ECP: Prácticamente mi trayectoria ha sido en la par-te Hotelera, operación de hoteles, ventas de hoteles, fui director comercial de algunas cadenas, como di-rector nacional de ventas de Camino Real, la apertu-ra de cuatro o cinco hoteles de posadas de Camino Real, hice cambios de marcas con el grupo Milenio. También tengo mi propio negocio de consultoría & representación hotelera y he comprado la marca de triatlón Xterra, traje la marca por un año en México hasta tener un kínder.

... ...

RB: ¿Cómo fue el acercamiento?, ¿fue deinmediato?ECP: Sí, como te comento, estaba trabajando para mi empresa, yo tenía la representación de varios hoteles, la representación de algunos otros y vine a entrevista con el Mtro. Mario Chapa y ese fue el pri-mer acercamiento, platiqué con él y me dijo lo que era Laureate y UVM; a raíz de eso empezamos a te-ner otra plática y después me entrevisté con el Mtro. Mateo Mazal y ya poco a poco fue el trámite, un proceso que duró como seis meses, fue largo perosatisfactorio.


reportaje especial

RB: En cuanto a la educación, ¿cuál es su objetivo principal?ECP: Es tener una institución que esté en el ranking de las tres principales universidades de Nuevo León, tener un matriculado de alrededor de 6 mil alumnos y un nivel de graduación del 90%, incluso el 100%

RB: ¿Habrá nuevas carreras o talleres?ECP: Es un tema que se está evaluando, obviamente tengo poco tiempo de estar aquí y hoy en día es un poco precipitado comentar algo específico, pero sí hay planes para hacer crecer varios temas.

RB: ¿Qué es lo que espera lograr en el campus?ECP: Espero, primero que nada, formar gente de pro-vecho, profesional, capaz para que el día de mañana que salgan a la calle tengan las herramientas necesa-rias para poder ser auto-suficientes, para que puedan darle una vida digna a su familia y que sea gente que aporte a México, eso es lo principal, poder lograr gen-te que sea capaz transformar a México, porque es un país privilegiado. Solo es echarle para adelante y que tengamos un cambio de mentalidad para que México sea una potencia a nivel mundial.

RB: ¿Qué proyectos tiene para la institución?ECP: El principal proyecto que se tiene es darle fuerza a “Be Kind”, yo creo mucho en el servicio interno y ex-terno, creo que para poder dar un servicio de primer mundo a los alumnos primero tenemos que darnos un servicio a nosotros mismos dentro de los depar-tamentos, entonces hay que trabajar en la comunica-ción interna, interdepartamental, para después po-derlo permear con los docentes y los docentes se lo transmitan a los alumnos. Exceder las expectativas de los padres de familia, de los alumnos.

RB: Ha habido muchas mejoras en cuanto el campus pero aún falta, y más para las per-sonas con alguna capacidad diferente, ellos esperan que haya más accesos para distintos lugares, ¿qué opina respecto a ello?ECP: Es algo que debemos hacer urgentemente, este tema es algo que se debe impulsar no solo en la universidad, porque esto es cultural, donde ponga-mos rampas en el estacionamiento, donde la gente respete los lugares en el estacionamiento, que res-pete las rampas y se debe empezar a trabajar con la mentalidad de las personas e ir de la mano poniendoinstalaciones.

...


reportaje especial

RB: ¿Cuál es la estrategia clave que usa Enrique para su trabajo?ECP: Me baso en la comunicación y confianza, le doy el powerful a la gente, que pueda tomar decisiones, que sepa se va a equivocar pero conozca cómo salir de la equivocación y cómo remediarlo y también po-nerle mucha pasión a lo que haces.

RB: Y por último, muchos alumnos suelen sentir pena o miedo a hablar con una personaimportante como lo es el rector, ¿qué mensaje les puede dar?ECP: Les pido que me vean como una persona, que sepan que tienen la puerta abierta conmigo, que pueden venir a platicar de cualquier tema conmigo, esa es la política que yo tengo, mucha confianza y comunicación. Estoy disponible, soy una persona que siempre está abierta, que me gusta escuchar a la gen-te, que opine y que tenga ideas porque de cualquier lugar podemos sacar mejores ideas.

RB: ¿Qué valor considera que es el más impor-tante que la UVM siempre mantenga?ECP: El espíritu de enseñanza, de siempre ser mejo-res, de crecer como personas e institución y siempre ser mejor que el día anterior.

RB: Si no fuera rector, ¿qué le hubiera gustado ser?ECP: Si fuera mi sueño me hubiera gustado ser pilo-to de fórmula 1 o de motos, pero para ser honesto siempre me ha gustado la parte hotelera y si hoy en día dejo de ser rector, regresaría tranquilamente a la hotelería.

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alumno destacado

Esgrimista regiomontano pone el nombre de México y UVM en alto


LINCE ROMPIENDO RECORDpor todo el mundo

Para Mauricio, quien estudia el 2do semestre de la ca-rrera de Mercadotecnia en UVM Campus Monterrey Norte, su mayor inspiración es Mariel Zagunis, esgri-mista estadounidense dos veces medallista olímpico en 2004 y 2008.El gusto por el esgrima nació en este joven cuando su hermana Karen Lara, quien también es esgrimista lo invitó a practicar el deporte a la edad de catorce años.Mauricio Lara ha participado en competencias na-cionales y juegos panamericanos en Cancún, Puebla, Puerto Vallarta, además en Campeonatos del Mundo en Luxemburgo, Estonia, Azerbaiyán, Estados Unidos, Venezuela y Cuba.Cada éxito requiere de sacrificio, y para nuestro lince no es la excepción, ya que sus entrenamientos se lle-van a cabo de lunes a viernes con una duración de 3 horas, en el parque Niños Héroes, su entrenamien-to es dirigido por el entrenador de la selección estatal Tomás Mata Alvarado.Las sesiones consisten en hacer desplazamientos para la corrección de técnica, así como trabajos en parejas y combates.

“Al momento de estar en combate experimento con-centración y aceleración al mismo tiempo, es una buena sensación”, comentó Lara Cepeda.

“Dedico mis triunfos a mi familia, que son ellos los que me apoyan incondicionalmente en mi carrera y en el deporte”, finalizó Cepeda.

La entrega y paciencia de este joven regiomontano hará que su mayor sueño se haga realidad, pues el siguiente gran paso para Mauricio Lara es lograr re-presentar a México en el escenario más grande que cualquier atleta pudiese pisar, los aclamadosJuegos Olímpicos, los cuales serán celebrados enRío de Janeiro, Brasil en el 2016.

Mauricio Esteban Lara Cepeda, se destaca como esgrimista, pues a sus veinte años ha obte-nido más de veinticinco medallas en competen-cias nacionales e internacionales .


ex alumno

Ex alumna de UVM se mantiene cosechando éxitos


karina salazar,formando cuerpos atléticos

Graduada en el 2013, la licenciada en Nutrición, Karina Salazar, se desempeña en UVM Campus Monterrey como docente y es la fundadora de la clíni-ca 3cientos Sport Care.

3cientos Sport Care, es una clínica deportiva en crecimiento que fundó en 2013, la cual coordina y administra.

Karina, ha sido nutrióloga de varios deportistas re-giomontanos entre los que se destacan, Verónica Elías, quien recientemente ganó una presea dorada en patinaje sobre ruedas en Bélgica, así como Porfirio Arredondo ganador de oro en los juegos Panamerica-nos en el estado de Jalisco 2011 en Levantamiento de Pesas.

Para Salazar, 2013 fue un año lleno de oportunidades, pues comenzó a formar parte del equipo docente de UVM impartiendo las materias de Nutrición en la acti-vidad física y deporte, y Marketing deportivo.Salazar también forma parte de la asociación de Nu-triólogos del Deporte del Estado de Nuevo León y es miembro de la Federación Mexicana de Nutrición De-portiva.“Mis próximas metas son terminar mi primera parti-cipación en un libro, abrir más sucursales, así como estudiar una maestría en Ciencias y ser nutrióloga ti-tular de un equipo de selección nacional”, comentó al equipo Soy Lince. La visión, inteligencia y capacidad de nuestra lince han sido la clave de todos y cada uno de sus proyec-tos realizados.Para un contacto directo este es el link de la clínica

www.3cientos.mx


deportes

Viajes de AventuraPor: Rubén Bautista

Los inicios de esta empresa fueron en 1998 como renta de “Bungee Jump” para eventos especiales y ese mismo año instalaron el más alto de México, “Bungee Cola de Caballo”. El crecimiento empezó cuando comenzaron a pedirles otras aventuras, con eso, surgieron los recorridos de Matacanes, la Pared de Escalada Móvil, las Tirolesas y el Eurobungy.

Las actividades de ibó son:

Bungee Cola de Caballo: Es el sitio de salto más alto de México con 70 metros de altura y es uno de los principales atractivos en San-tiago N.L.

Canopy Cola de Caballo y en el Horno 3: Es un recorrido donde se desliza de una copa de un árbol a otro por medio de tirolesas. Esta mismaatracción la puedes encontrar en el Horno 3.

Vuelo en globo aerostático: Desde la primera hora y media de luz solar puedes disfrutar un paseo por los cielos por 45 minutos y se realizan en Allende N.L. Pueden llegar a ser privados o un viaje familiar pero con previa reservación.

Acompañado de un piloto experto, un vuelo tándem en parapente hará que pases un momento inolvi-dable. Con una duración de vuelo de 30 minutos aprox. (varía también dependiendo de las condiciones del clima). Los vuelos se realizan en Santiago durante la Primavera-Verano y en el Otoño-Inviernos se puede ir a Rinconada, en la carretera Monterrey-Saltillo.

Estas son las actividades que más puede llamar la atención del público, también cuentan con Mata-canes y los Cañones (los acuáticos de Marzo a Sep-tiembre y los secos o semi húmedos es todo el año) de Monterrey. Entonces si tú Lince tienes un espíritu aventurero y atrevido, no lo dudes más y visita estas atracciones que Ibó ofrece.

Para mayor información: www.ibo.com.mx

ibó centro de aventura es una empresa que ofrece servicios integrales cultura francesa


Por: rubén bautista

internacional e idiomas


deportes

FRANCOPHONIE 2014

Muchas risas y diversión se vivió el pasado 28 de Mayo en el Auditorio de nuestro campus, los alum-nos de licenciatura que están cursando el idioma francés prepararon una serie de presentaciones como parodias de series y películas famosas y algunascanciones.

El programa dio inicio a las 12:30 pm con una Bien-venida, seguido de una presentación sobre la historia de Francia.

Para la 1:00 pm los alumnos de Glion aparecieron en el escenario con disfraces de superhéroes. Quince minutos después, los alumnos hablaron sobre la historia del tren bala y el automóvil e igualmenteplaticaron sobre el estetoscopio.

cultura francesa

internacional e idiomas

Para las 2:00 pm presentaron una canción lla-mada “Sous l’ocean” (famosa canción de la Si-renita, Bajo el Mar). Diez minutos después ex-pusieron la historia del cinematógrafo de los hermanos Lumiere, a las 2:15 pm presentaron dos parodias “El exorcismo de Emily Rose” y a las 2:20 pm “Señorita Laura”. Seguida de una presentación de canto llamada “Je veux”.

En la recta final, se vieron otras parodias como “Las barbies” y un alumno de la licenciatura de Ciencias de la Comunicación, Carlos Molina in-terpretó “Nuits de été” (noches de verano) que es una parodia de Grease (Vaselina).

Sin duda, conforme pasan los semestres, po-demos ver los resultados en el área de idiomas con este tipo de eventos y esperamos que nues-tros Linces hagan más presentaciones para una cultura diferente.



entretenimiento

Recomendamos: ¿Y si quedamos como amigos?, de Elizabeth Eulberg

¿Es posible que un chico y una chica sean sólo amigos? ¿O están siempre a una pelea de no volverse a hablar jamás y a un beso de distancia del verdadero amor?

Por: Yarazeth Vázquez Muñoz

escuela, comparten un montón de bromas que sólo ellos entienden, sus familias son muy cercanas, y Levi, incluso, sale con una amiga de Macallan. Su relación es platónica y feliz de esa manera.Con el tiempo ambos se dan cuenta de que no estaría nada mal ser los mejores amigos si no se interpusiera uno en el camino del otro. Sucede que los chicos no invitan a salir a Macallan porque piensan que anda con Levi, mientras él pasa demasiado tiempo brome-ando con ella, y tal vez no lo suficiente con su novia. Entonces los demás no pueden dejar de preguntarse si ellos son más que amigos o si así nada más están mejor, sin complicar las cosas aún más.En este ameno y divertido libro a dos voces se cues-tionan las relaciones de amistad, la empatía y el ver-dadero amor, que van más allá de las convenciones sociales o de lo que los demás opinen.La autora, una superestrella de la comedia romántica, se caracteriza por abordar de forma fresca y divertida temas que preocupan a los jóvenes.Los blogs sobre este libro describen como un acier-to su fácil lectura, el desarrollo de sus personajes y la forma en que aborda los temas de interés para gente joven.

Elizabeth EulbergEs una escritora americana, se especializó en rela-ciones públicas y ha trabajado durante diez años en el mundo de la publicidad editorial.Con su primera novela para jóvenes adultos, El club de los corazones solitarios, Eulberg consiguió un gran éxito internacional.

Macallan y Levi se hicieron amigos desde el primer momento en que se vieron. Todo el mundo dice que los hombres y las mujeres no pueden ser sólo amigos, pero ellos dos lo son. Se quedan juntos al salir de la


entretenimiento

POR: Carlos Molina

¡‘Amonos Pa’l Norte!Se aproxima la tercera edición de este festival en el Parque Fundidora

Preparen sus sombreros, lentes, bloqueador, im-permeables... todo para que disfrutes dos jornadas seguidas de música internacional.

El evento se llevará a cabo los días 31 de Octubre y 1 de Noviembre dentro del parque fundidora. Este año promete ser una total y distinta experiencia para ti, pues asistirán en su mayoría artistas internacio-nales como; AFI, Andrés Calamaro, DLD, Enjam-bre, EnriqueBunbury, Juanes, Foster the people, Molotov, Zoé, Snoop Dog, Plastlina Mosh, Los ti-gres del Norte, entre otros.

¡En la primera edición del 2012, asistieron 35 mil per-sonas al evento, el 2013 fueron 52 mil, este año todo puede pasar!, el festival contará con dos escenarios, seis salidas de emergencia, áreas de descanso, res-taurantes, zonas de venta de suvenires, la presencia de sus principales patrocinadores como,

Cerveza Indio, Tecate, y la presencia de miles de espectadores hambrientos de música.

Los precios de los boletos van desde $500 a $2,400 pesos dependiendo el día que lo compres y la ubica-ción, pues con el tiempo los organizadores abren dis-tintas fases de venta y según el periodo, será el precio del mismo.

¡Acá en el norte está lo mero bueno! Nos vemos en el festival, por cierto, tírate al león con armas de fuego, cadenas, y sustancias ilegales, nada de esto será per-mitido, disfrutemos de un ambiente lleno de armonía.

Para mayor información: palnorte.com.mx/


POR: carlos molina

entretenimiento


POR: Carlos Molina

se levanta el vientoLlega a México la última obra de Hayao Miyazaki

En Junio de este año, se estrenó la película Se levanta el viento en la Cineteca Nacional de la Ciudad de Mé-xico, la última película de Hayao Miyazaki, conside-rado como el más importante cineasta de animación contemporáneo.

El filme, trata sobre un joven que recuerda cómo fue adentrándose al mundo de la ingeniería aeronáuti-ca desde su niñez en tiempos de la Segunda Guerra Mundial.

Se levanta el viento, es la primer película basada en hechos reales que realiza los Estudios Ghibli, además, en septiembre de 2013, Miyazaki anunció en el festi-val de Venecia que este sería su último proyecto.

Con esta animación de 125 minutos, Miyazaki mues-tra un fuerte rechazo hacia el Primer Ministro Shin-zo Abe, quien ha sido criticado por proponer en la constitución japonesa la conversión de las fuerzas de Auto Defensa a Policía Militar (ejército activo), que por decreto esta confinada a las islas de Japón y no se les permitía desplegarse en el extranjero, a entrar en campaña, a actuar en contra de un estado.

Se levanta el viento fue nominada al Oscar 2014 como mejor película de animación, compitiendo contra; The croods, Mi villano favorito 2, Ernest & Celestine y Frozen, quien resultara ganador de esta edición de los premios de la academia.

La obra de Hayao Miyazaki refleja la potencialidad de los sueños humanos, que pueden superar al indivi-duo, hacerse dueño de él, llegando a cambiar el curso de la historia, para bien y para mal.

Los sueños y la pasión son, para el Miyazaki de esta última obra maestra, una fuerza irrefrenable de la que hemos de hacernos cargo para evitar que caiga en las manos equivocadas.

Para mayor información: hayaomiyazaki.es cinetecanacional.net

Hayao Miyazaki (Tokio 1941-), Director de anima-ción japonés, es famoso por películas como El viaje de Chihiro (Oscar a la mejor película de animación 2002), El castillo ambulante (2004) o Ponyo en el acantilado (2008).

Estudios Ghibli. Es un estudio japonés de anima-ción, considerado por la crítica especializada y mu-chos cinéfilos como uno de los mejores estudios de animación del mundo en la actualidad. Funda-do en 1985, por Hayao Miyazaki e Isao Takahata.

Soy Lince Mty Norte Num. 3 May-Ago 2014

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