Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

semanario agropecuario de circulación nacional ISSN 1852-9911 Año 11, Nº 574

PÁG. 02

ANÁLISIS

El hambre chino por la soja no tiene límites

PÁG. 06

NEGOCIOS

AFA termina el año a pura inauguraciones

PÁG. 16

PERFILES

Rizobacter, con nueva imagen, se proyecta al exterior

PÁG. 05

ACTUALIDAD

Bayer hizo su foro internacional sobre maíz y soja

PÁG. 10

AGRICULTURA

Malas noticias, hay una nueva maleza resistente¡ATENTI AL

COGOLLERO!

La plaga desarrolló resistencia a los eventos Bt y se convierte en una seria amenaza para el cultivo, advierte el entomólogo Daniel Igarzábal. "Hay

que volver al tratamiento", asegura.Págs. 8 y 9

2 | INFOCAMPOSemana del 14 al 20 de noviembre de 2014

En medio de la depresión generaliza-da por lo que parece será una mala campaña de gruesa, básicamente porque los precios se han pinchado, los costos internos aumentan y el dólar resulta atrasado, llega desde los Estados Unidos una buena noticia: la demanda china por la soja superará la capacidad de la oferta.No es un dato menor cuando es-tamos en el medio de una súper cosecha estadounidense de 107 millones (16 millones más que en la 2013/14)y una producción mundial récord de 312 millones de toneladas.Según la consultora LMC Interna-tional, la tasa de incremento de la demanda china por el poroto de soja superará a la oferta, has-ta alcanzar en 2024 nada menos que las 180 millones de toneladas, más de tres veces el volumen de la cosecha argentina.La razón es la misma que se viene repitiendo en cuanto congreso de agronegocios se realiza: que la po-blación china está mejorando eco-nómicamente, que esto repercute en los hábitos alimentarios con una mayor demanda de carnes y que para eso hay que producir más cerdo, más pollo y más peces, que utilizan la soja como ingrediente fundamental en la fabricación de los alimentos balanceados.Por ejemplo, la consultora señala que la producción porcina aumen-tó 38% desde 2000 y que el país

tiene la mitad de los cerdos del mundo. La producción de 55 millo-nes de toneladas de carne en 2013 es cinco veces la de Estados Unidos (ni comparar con la Argentina, que estamos en 400.000 con el objetivo de llegar a 800.000 en 2020).La industria porcina china consu-me el 30% de todos los balancea-dos que requiere la industria de las proteínas animales en ese país.La dimensión de este negocio lo dan que la acuicultura produjo unas 45 Mt, y la avicultura, otras 18 Mt durante el año pasado.La otra noticia positiva también tiene a China como protagonista, pero esta vez en materia de maíz.

La nación asiática es el segun-do productor mundial con unas 215 millones de toneladas. Sin embargo, su industria cárnica es tan activa que de ser un eventual exportador de saldos se está con-virtiendo en neto importador.De hecho, el Usda estima que esta campaña importará unas 3 millo-nes de toneladas.Alguna vez la soja empezó con números ínfimos y hoy está en 80 millones.Los pronósticos indican que para 2020 China sería el principal im-portador del mundo, representan-do un 40% del comercio global.El número que maneja el Dto. de

Agricultura de los Estados Unidos es que para 2020 estaría importan-do unos 16 Mt de maíz y que para 2024 esa cifra se habría estirado a 22 millones de toneladas, es decir más que todo el saldo exportable argentino, que hoy se ubica en tor-no de las 18 millones de toneladas.

La esperanza proteica. De acuerdo a los estudios del Usda, el consumo de carnes (excluido el pescado) en China pasó de 10 kg/hab/año en los 80 a más de 40 a comienzos de este siglo. De allí se ha proyectado a unos 55 kg en el presente, que se incrementaría hasta 65 kilos o más para 2024.La tercera buena noticia es que también es factible que China no tenga más remedio que resignar parte de su provisión de carnes en terceros países, vale decir que no podrá importar únicamente granos para producir los balan-ceados que sus granjas necesitan, sino que tendrá que suplir parte de esa producción con importa-ción directa. Y aquí la Argentina tiene una oportunidad enorme, tal vez mucho mayor que con los granos, de poder proveer a la nación asiática un mix de gra-nos y proteínas cárnicas de alto valor agregado, que implica la transformación de las materias primas fronteras adentro, con oportunidad de generación de trabajo local y desarrollo de las comunidades rurales.

A N Á L I S I S

JAVIER PRECIADO PATIÑO | jpreciado@infocampo.com.ar

EL HAMBRE DE CHINA POR LA SOJA NO PARA

Foto

: A

rchi

vo In

fom

edia

INGRESE AL BLOG DE JAVIER PRECIADO PATIÑOComente ésta y más notas en:blog.infocampo.com.ar/javierpreciadoY ahora también en @jpreciadopatino

Pueden absorber todo lo que produzcan el Mercosur y los EE.UU.

INICIATIVA

SanCor se suma a la lucha contra el cáncer✒ Durante octubre, SanCor se sumó a la campaña de difusión de la Liga Argentina de Lucha Contra el Cáncer (Lalcec) para promover la prevención del cáncer de mama. La iniciativa consistió en iluminar de color rosa el frente de la Casa Central, en Sunchales, y en el Centro de Distribución de Buenos Aires. Cada año, las instituciones más importantes que trabajan en la prevención

del cáncer de mama, organizan una campaña de sensibilización para atraer la atención pública sobre la problemática. Como empresa proveedora de alimentos que brindan nutrición y salud a las personas, adherimos a esta iniciativa llevando un mensaje de

prevención y adopción de hábitos saludables a toda la población.

GUSTAVO MARANGONI

El Provincia con más microcréditos✒ El presidente del Banco Provincia, Gustavo Marangoni, señaló que las “microfinanzas son una herramienta indispensable de inclusión social porque democratizan el acceso al crédito e integran al sistema financiero a sectores vulnerables de la población”, y anunció que el banco a través de Provincia

Microempresas otorgará su microcrédito 100.000 en los próximos días. "Somos líderes en microfinanzas en Argentina", afirmó Marangoni durante la apertura de las VIII Jornadas Anuales de Microfinanzas, realizadas en la Universidad

Católica Argentina. El titular del Provincia resaltó los resultados de Fuerza Solidaria, el programa de asistencia financiera y técnica a un importante sector de la población que no tiene acceso al sistema formal de crédito, y afirmó que “los microcréditos convierten un ciudadano fuera del sistema en un ciudadano sujeto de crédito y dueño de su posibilidad de desarrollo. La Argentina está sobrepensada y subgestionada. Necesitamos aprender cuestiones que tienen que ver con la gestión, la decisión y la instrumentación".

BREVES

INFOCAMPO | Actualidad | 3 Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014

La sucesión de FAA está próxima a realizarse, y la gestión de Eduardo Buzzi está llegando a su fin. A las elecciones se están presentando el oficialista Omar Príncipe y el opositor Pablo Orsolini. Las elecciones se realizarán el próximo 2 y 3 de diciembre en la ciudad de Ro-sario, donde finalmente fueron habi-litadas 510 entidades, que son y serán representadas el día de los comicios.El candidato a presidir la Federa-ción Agraria Argentina (FAA) por la Agrupación Unidad Federada, el chaqueño Pablo Orsolini, anunció esta tarde la aceptación del nuevo padrón que habilitó la Inspección General de Personas Jurídicas (IGPJ) para que voten representantes de 510 entidades de todo el país. Los diri-gentes opositores al oficialismo buzzista fueron notificados formalmente ayer lunes y hoy rati-ficaron luego de un encuentro que competirán por la conducción de la FAA el 2 y 3 de di-ciembre en el tradicional congreso anual del Patio de la Madera en la ciudad de Rosario. “El dictamen nos dio la razón, se hacía imposible el congreso de septiembre, por irregularidades manifiestas, solo hubiesen votado 420 entidades, y ahora hay 90 más. Entre tantas des-prolijidades, en los últimos dos meses cambiaron tres veces el padrón. Ahora lo único que nos importa es continuar recorriendo el país ante las problemá-

ticas que vivimos. No tenemos dudas que vamos a ser conducción desde diciembre”, dijo Orsolini. Sobre el recambio institucional y los desafíos por asumir, Orsolini dejó claro que “hablar de Buzzi ya no tiene sen-tido, es hablar del pasado, y a Omar Príncipe, mucha de nuestra gente no le conoce ni la voz. Lo que sí nos dejó Buzzi es una pesada herencia y una crisis económica. Desde el mismo 3 de diciembre, la AFIP nos quitó la posibilidad de emitir los ‘Formularios Oficiales 1116’ -más conocidos como los “formularios de porte”- algo que reportaba el 80 por ciento de los in-gresos de nuestra entidad. Sin duda un regalito de despedida que todavía no nos pudo explicar y más aún sabiendo que entra en vigencia el mismo día

que se elige nuevo presidente”. “Sobre el padrón preferimos dejar de hablar, ya está resuelto, seguimos adelante”, señaló Orsolini luego que la IGPJ señaló textual-mente por qué no se

realizó el Congreso y las elecciones en septiembre: “Si bien resulta cierto que la entidad no lleva un Registro de Aso-ciados en legal forma, lo que genera una presunción de antijuridicidad, en este particular supuesto resulta-ría más perjudicial para la entidad -supuesto primordial que se debe tutelar- suspender nuevamente el proceso electoral e iniciar un reem-padronamiento de los asociados que permitir que el mismo se concrete”.

El candidato a vicepresidente 2°, Julio Currás, sostuvo que “los miembros de Unidad Federada se encuentran visitando distintos puntos de toda la geografía argentina y desde ya apuntan que el escenario que deja el Gobierno actual será complejo para los chacareros. La pérdida de rentabilidad de los pequeños produc-tores es el gran problema; a eso, se le suma al desastre de las inundaciones en la provincia de Buenos Aires. La agenda gremial no puede estar atada a la agenda electoral, no podemos esperara a diciembre del 2015 para

tener respuestas, necesitamos que las autoridades provinciales y nacionales se hagan cargo de la dramática situa-ción que atravesamos hoy”. En ese sentido, el candidato a vice-presidente, el cordobés Carlos Ber-gia, afirmó: “Nos comprometemos a recuperar la institucionalidad y la democracia interna, nuestras entida-des de base no deben ser un simple número en un padrón que se pueda manosear, además del intento falaz de confundir a nuestras bases y a la opinión pública tratando de res-ponsabilizar a quienes obramos con

responsabilidad para evitar un nuevo fraude en nuestra organización, es la curiosa metáfora del ladrón que ter-mina responsabilizando del robo que ejecutó a la víctima de dicho robo”. Infocampo intentó dialogar con los candidatos de ambas listas, también a Eduardo Buzzi, e incluso Jorge Sol-mi, pero no estaban disponibles para poder brindar declaraciones acerca de las elecciones que se avecinan en la entidad agropecuaria. Las elecciones serán el próximo 2 y 3 de diciembre en la ciudad de Rosario.

en diciembre se define la sucesión de buzzilas elecciones serán el 2 y 3 de diciembre en rosario

Pablo Orsolini es el candidato opositor por la lista Unidad Federada

Foto

: A

rchi

vo In

fom

edia

Luego de que la Inspección General de Personas Jurídicas habilitara a 510 entidades, Pablo Orsolini y Omar Príncipe se disputarán el cargo que deja Eduardo Buzzi después de 13 años al frente de Federación Agraria.

Las elecciones en FAA serán el 2 y 3

de diciembre en Rosario.

Luego de más de 10 años al frente de FAA, Eduardo Buzzi dejará la presidencia de la entidad, y entre Pablo Orsolini y Omar Príncipe se disputan la sucesión.

Finalmente fueron habi-litadas 510 entidades para que sean representadas en las elecciones que se realizarán en diciembre en la ciudad de Rosario.

Las elecciones las realiza-rán los días 2 y 3 de diciem-bre y se espera una convoca-toria masiva por parte de las entidades representadas.

a tener en cuenta

más de 70 mil toneladas

Suben exportaciones de pescado a China ✒ Los productos pesqueros del caladero nacional son cada vez más solicitados por los consumidores asiáticos, quienes destacan las cualidades naturales de los productos argentinos, generando un mayor interés de nuestras empresas por ampliar sus ofertas. Así lo reflejó la destacada participación de empresas nacionales en la 19° "China Fisheries and Seafood Expo", que se realizó en Qingdao, República Popular China. La relevancia que han adquirido los productos pesqueros argentinos en China se refleja en sus exportaciones, las que se han incrementado en volumen y en valores. En el año 2012 se concretaron ventas por 40.718 toneladas y 81.041.000 dólares, mientras que el pasado año se registraron 70.046 toneladas y 140.441.000 dólares. El seguimiento de estas actividades siguen incorporando cada vez más mercados extranjeros.

organizado por la U. aUstral

Foro de negocios y tecnología ✒ El próximo 27 de noviembre, la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral realizará en Terrazas del Paraná el Primer Foro de Tecnología e Innovación. En esta ocasión el foco estará en temas de agronegocios y el hilo conductor será Estrategia, Integrando Personas, Procesos y Tecnologías. El evento consiste en una jornada de discusión y reflexión donde el debate se centrará en cómo la tecnología ha impactado en nuestras vidas y por ende en los negocios, habrá paneles de empresarios emprendedores que a partir de una base tecnológica desarrollaron su negocio; CEO´s de empresas multinacionales que nos contarán cómo la tecnología

impactó en los procesos, en las personas y en el negocio; SAP y partners de SAP que expondrán sobre cómo ven el impacto de la tecnología en la cadena de valor de los agronegocios y mostrarán casos de éxito.

breves

4 | Actualidad | INFOCAMPOSemana del 14 al 20 de noviembre de 2014

Esta semana se desarrolló en la pro-vincia de Mendoza el 37° Congreso Mundial de la Viña y el Vino, que contó con la participación de au-toridades nacionales, provinciales, empresarios, productores y distintos actores de la cadena.El evento que tuvo como lema "Vi-tivinicultura del Sur, confluencia de Conocimiento y Naturaleza", sirvió para mostrar los números del sector vitícola en la Argentina que experimentó un exponencial crecimiento en la última década."Hay un gran apo-yo del Gobierno nacional para que la producción viti-vinícola de nuestro país se encuentre hoy entre los pri-meros cinco pro-ductores y entre los diez principales exportadores a nivel mundial", afirmó el ministro de Agricultura de la Nación, Carlos Casamiquela, durante su discurso en el acto de inauguración, al mismo tiempo que explicó que en Argentina el sector cuenta "con 18 mil produc-tores, más de 900 bodegas y miles de trabajadores que le suman valor a las 220.000 hectáreas de viñedos de esta tradicional economía regional".También encabezaron la apertura del Congreso el presidente de la

Cámara de Diputados de la Na-ción, Julián Domínguez; el gober-nador de Mendoza, Francisco Pérez; el vicegobernador, Sergio Uñac; la secretaria de Desarrollo Rural de la cartera agropecuaria nacional, Carla Campos Bilbao; la presidenta de la Organización Internacional del Vino (OIV), Claudia Quini; y el presidente del Instituto Nacional de Vitivinicul-tura (INV), Guillermo García.Domínguez planteó el escenario a futuro y aseguró: "Después de una

década de recupe-ración, el desafío para los próximos diez años es crecer generando empleo, y para eso debemos lograr producir más con más producto-res. Para ello es ne-cesario darle mayor protagonismo a los

productores y a las economías regio-nales, y planificar un futuro en el que los productores tengan una mayor participación en la rentabilidad para así industrializar la ruralidad.Debemos destacar que entre 2008 y 2013 la superficie cultivada de vid en Mendoza creció el 18%, y la produc-ción total de uvas se incrementó en diez años un 34%. Las exportaciones de vinos, por su parte, pasaron de 169 millones de dólares en 2003 a 887 millones de dólares en 2013.

Estos datos demuestran el creci-miento en el sector vitivinícola como una apuesta del Estado a las economías regionales".Por su parte, Campos Bilbao resaltó la necesidad de “profundizar la eje-cución de proyectos de desarrollo asociativos de pequeños viñateros, para q puedan industrializar y co-mercializar su propia producción, sin intermediarios, capturando mayores niveles de renta de la cadena”.Asimismo, aseguró que se trabaja en “generar instancias comerciales directas para los pequeños producto-res en mercados concentradores de grandes centros urbanos y en centros de venta directa de vino”.Además, destacó el trabajo con-junto del Gobierno nacional y las provincias vitivinícolas en función

de “asegurar un mejor precio para el fruto del trabajo de los pequeños productores”.A su turno, el gobernador mendoci-no, Franciso Pérez, remarcó que en la provincia el enoturismo es una de las principales actividades económicas y llamó a “aumentar el potencial de la vitivinicultura argentina potencian-do también a las otras seis provincias productoras”. Reconoció que actualmente existe una necesidad de mejorar el precio del vino y señaló que esta proble-mática afecta principalmente “al pequeño productor, que recibe bajo precio y en cuotas”. En ese sentido, el gobernador anunció la incorpora-ción de un subsidio para productores vitivinícolas de 10 centavos de dólar por litro de vino.

“Estamos trabajando muy fuerte para cambiar esta situación junto al Ministerio de Agricultura y la Se-cretaría de Comercio”, señaló Pérez, quien también destacó la importan-cia de “trabajar en varios frentes”, entre los que enumeró el aumento exportaciones, mejorar el precio de logística, y lograr mejoras en las condiciones de destilación para los pequeños elaboradores.En este contexto también se reunió la Mesa Vitivinícola en la provincia de San Juan, y entre otras temáti-cas durante el encuentro se evaluó la aplicación de distintas medidas para sostener el precio al productor, como el estímulo de las exporta-ciones y los proyectos de ley para edulcoración y para destilación de vinos sobrantes.

vinos: el objetivo es seguir creciendoLas exportaciones crecieron en Los úLtimos diez años eL 350%

Autoridades nacionales y provinciales fueron parte del evento

Foto

: A

rchi

vo In

fom

edia

Los principales actores de la cadena se reunieron en el 37° Congreso Mundial de la Viña y el Vino que se desarrolló en la provincia de Mendoza. Todos coincidieron en continuar en la senda de la última década.

El desafío para los próximos 10 años es crecer

generando empleo.

En la Argentina, el sector cuenta con con 18.000 productores, más de 900 bodegas y miles de trabajado-res que le suman valor a las 22.000 hectáreas de viñedos.

Entre 2008 y 2013 la superficie cultivada de vid en Mendoza creció el 18%, y la producción total de uvas se incrementó en diez años un 34%.

Las exportaciones de vinos pasaron de 169 millones de dólares en 2003 a 887 millo-nes de dólares en 2013.

en números

córdoba

Capacitación en agroquímicos ✒ La Subsecretaría de Fiscalización y Control del Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba continúa con su ciclo de charlas que tienen como objetivo capacitar y generar toma de conciencia sobre el correcto uso de productos químicos y biológicos de uso agropecuario, las medidas de seguridad y acciones de prevención. En las últimas dos semanas, los técnicos del área mencionada desarrollaron cinco de estos encuentros, totalizando

una asistencia de 380 personas. Estos encuentros se preparan especialmente en función del público al que van destinados, que puede ser alumnos de escuelas, policías, funcionarios y público en general.

rosario

Curso: finanzas para no especialistas✒ Agroeducación y Educación BIZ organizan el curso de Finanzas para no Especialistas. En un contexto en que la toma de decisiones financieras es clave en la supervivencia del negocio se analizaran ratios, variables, relaciones de precios, coberturas contra la inflación, etc. Dictada por el Lic. Eugenio Micheletti, la cita es en las instalaciones de Corrientes 905, Rosario, el viernes 21 de noviembre, de 9.00 a 17.00

hs. Para inscripciones comunicarse con info@agroeducacion.com o a nuestro teléfono 0341-271200.El programa está dirigido al público en general, independientemente del grado de conocimientos previos en la materia. Para el participante

no experto, el programa presenta un abordaje sencillo y práctico para entender la importancia de las finanzas y cómo ellas pueden ayudarnos a tomar mejores decisiones directivas. Familiarizarse con los aspectos financieros del negocio a fin de poder tomar decisiones directivas que mejoren la performance económica y financiera de la empresa e interpretar la información comprendida en los estados contables a fin de poder realizar un análisis financiero de la evolución y perspectivas del negocio, entre otros aspectos.

breves

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014 INFOCAMPO | Negocios| 5

El 30 y 31 de octubre pasados, más de 200 expertos y representantes de los países productores de maíz y soja del mundo se reunieron en una conferencia internacional en Frankfurt, Alemania, para analizar la manera de abordar este tema, y los desafíos y oportunidades que se presentarán.El Foro sobre el futuro del maíz y la soja, organizado por Bayer CropScience, tuvo como objetivo estimular nuevas pers-pectivas sobre temas que abarcaron desde los desafíos agronómicos, como el manejo integrado de malezas y plagas, las limitaciones cli-máticas, los requisi-tos de la cadena de valor y los programas de certificación, has-ta las futuras tecno-logías y la agricultura digital. Los disertan-tes compartieron sus experiencias y perspectivas individuales sobre el culti-vo de maíz y soja en diferentes regiones alrededor del mundo, y presentaron nuevos enfoques para promover una mayor sustentabilidad para el cultivo de estos dos importantes granos. Estos dos cultivos están en el centro

del debate público y la controversia que asocia a estos grandes monocul-tivos con un impacto negativo para el medio ambiente. Bayer CropScience busca en forma activa participar del diálogo y acoger un enfoque conjunto para abordar este tema. "Las innova-ciones y las nuevas tecnologías pue-den desempeñar un rol importante para promover la sustentabilidad en el cultivo del maíz y la soja," afir-mó Liam Condon, director general de la compañía. "En base a nuestra

amplia experiencia en la protección de cultivos mediante soluciones quími-cas y biológicas, en semillas y genética, y en un portfolio completo de pro-ductos, deseamos colaborar y desa-

rrollar asociaciones fuertes con los productores y los socios de la cadena de valor alrededor del mundo, a fin de encontrar nuevas maneras de pro-mover la producción sustentable de maíz y soja."Bayer CropScience ha establecido una serie de foros para brindar una pla-

taforma de trabajo sobre el futuro de los cultivos agrícolas. "Mediante estos foros queremos promover el diálogo entre los integrantes y el intercambio de conocimientos, enfocados en las tendencias sociales y las soluciones innovadoras para enfrentar los futu-ros desafíos," afirmó Mathias Kremer, director de Estrategias . El maíz y la soja son cultivos verdadera-mente versátiles. Por ejemplo, existen más de 4.200 usos para los productos del maíz, con una mayor preponderan-cia en la producción ganadera, seguida por el etanol, el almidón alimentario y los productos endulzantes. Menos del

1 por ciento del maíz en el mundo se utiliza para la producción directa de alimentos. Con esta amplia variedad de usos es la materia prima agrícola líder en el mundo. En 2013, se cultivó un récord de mil millones de toneladas en 184 millones de hectáreas alrededor del mundo. En los últimos 40 años, el maíz ha liderado a todos los demás cul-tivos en ganancias de productividad y crecimiento de valor. Más del 20% de los gastos totales para la protección de semillas, características genéticas y granos está destinado al maíz.La soja es un ingrediente importante en el alimento ganadero debido a su

alto contenido en proteínas. El grano se procesa para obtener aceite y proteí-nas para la industria de alimentación ganadera. Un porcentaje más pequeño se utiliza para el consumo humano y se convierte en productos que incluyen a la leche de soja, la harina de soja y muchos productos alimenticios de ven-ta al por menor. También se utiliza en varios productos industriales. En 2013, la producción mundial alcanzó aproxi-madamente las 275 Mt. EE.UU., Brasil y Argentina constituyen alrededor del 80 por ciento de la producción mun-dial, mientras que China es el mayor importador.

en frankfurt, alemania

Existe una serie de desafíos tecnológicos para lograr una producción segura y sustentable

Foto

: A

rchi

vo In

fom

edia

Más de doscientos técnicos de los principales países produc-tores se dieron cita en el encuentro. "Queremos fortalecer la asociación con los productores y las cadenas de valor para promover soluciones sustentables", dicen desde la firma.

La producción global de maíz pasó las mil millones de

toneladas.

Bayer realizó su foro soBre maíz y soja

6 | Negocios | INFOCAMPOSemana del 14 al 20 de noviembre de 2014

A mediados de octubre, AFA tam-bién realizó la inauguración oficial de su Centro de Extracción y Pro-cesamiento de semen porcino que lleva el nombre de "El Nogal" y está ubicado en la provincia de Entre Ríos. Lógicamente, esta iniciativa también viene de la mano de las inversiones realizadas en su frigorí-fico, que ahora es de tránsito federal.Este centro porcino albergará ma-chos dadores terminales de alto mérito genético provenientes de empresas líderes a nivel internacio-nal. La primera camada de anima-les vendrá directamente de Brasil ,donde se maneja una genética de primera línea."Nuestro claro objetivo es ofrecerle

al productor, que quizás es pequeño porque tiene muy pocas madres y por cuenta propia no puede acce-der a las últimas tecnologías, una genética de punta para que fertilice a sus animales. También los produc-tores serán capacitados para llevar adelanta la tarea. Básicamente lo que buscamos es que los asocia-dos de AFA que produzcan cerdos puedan ofrecer a los frigoríficos

animales de alta calidad durante todo el año. Más allá de que aho-ra contamos con planta propia de faena y carnicerías no queremos detenernos, y la calidad genética es un paso fundamental. Tal como sucedió con la producción agrícola que sumó tecnologías, con la cría de ganado porcino pasó lo mismo, y para los pequeños productores es muy difícil pagar los costos que

estas herramientas demandan; de esta manera logramos que todos obtengan animales de alta calidad carnicera", explicó Perera.Un dato llamativo a remarcar es que por el momento la cooperativa no ha emprendido ningún proyecto re-lacionado con el sector avícola. Al respecto, el presidente de AFA expli-ca: "Es un negocio que presenta alta competencia y la construcción de un frigorífico demandaría una inversión que por el momento nuestra coope-rativa no puede cubrir. Siempre está en carpeta pero hoy los números no cierran. En realidad todos los pro-yectos que iniciamos son pedidos explícitos de los productores, ellos solicitan lo que necesitan y nosotros evaluamos la factibilidad del em-prendimiento. Por ejemplo, sí el día de mañana crecemos en la cuenca lechera de Córdoba seguramente nos pedirán que se invierta en el sector lácteo, de esta manera traba-jamos, siempre buscando la mejora rentabilidad para los productores", cerró Perera.

genética en entre ríos

El Nogal: una inversión fundamental en porcinos

Planta Los Nogales, ubicada en la provincia de Entre Ríos

En la provincia de Entre Ríos inauguraron un centro de ex-tracción y procesamiento de semen porcino para que los productores tengan genética de calidad todo el año.

PARA EL GRANIZO

Además, fideicomiso solidario de AFA✒ En el marco de las políticas de Valor Agregado Cooperativo (VAC), el Consejo de Administración decidió devolver un importante porcentaje de la Tasa Original de la Cosecha Gruesa 2013-2014 del fideicomiso “Chacarero Solidario” a los asociados que confiaron en este sistema de cobertura contra granizo implementado por AFA. La tasa original para la cosecha gruesa fue del 3,20% y se bonificó un 50% gracias a la cual la tasa final es de 1,60%, un beneficio económico sumamente interesante que funciona a la manera de un retorno hacia los asociados, el cual ya fue depositado en la Cuenta Corriente Cooperativa de los beneficiarios.

breves

El próximo 31 de enero de 2015, Néstor Perera, presidente de AFA (Agricultores Federados Argenti-nos) dejará su cago tras seis años de gestión en la que prevaleció el ánimo emprendedor y un sinfín de inversiones destinadas al va-lor agregado y acercarle mejoras reales a los pequeños y medianos productores."En 2009 comenzamos un proceso de transformación y en el que tuvi-mos una muy buena aceptación y rentabilidad para llevar adelante di-ferentes proyectos para agregar valor en origen. Además AFA fue la pie-dra fundamental en la financiación al productor, creemos que este año cerraremos con alrededor de $1.500 millones sólo destinados a financiar al productor, cuando el año pasado fueron $800 millones". Como broche de oro de la gestión de Perera el próximo 19 de diciembre está planeada la inauguración de la planta productora de agroquímicos de la cooperati-va, que producirá anualmente alre-dedor de 8 millo-nes de litros entre glifosato, insecti-cidas y fungicidas, y está ubicada en el Parque Industrial Comirsa, de la localidad de San Nicolás. Este pro-nóstico es para un solo turno, pero en caso de que haya pedidos exter-nos desde AFA confían que también formularán para terceros. "Lo prin-cipal es acercarle a los productores de nuestra cooperativa productos

propios, no venimos a romper el mercado con precios más bajos sino que estamos orientados a que nues-tros asociados siempre estén bien abastecidos en cantidad, calidad y precio. Por supuesto se simplifica-rá la financiación para la venta de

insumos, un plus adicional para toda la cadena", explica el presidente de la cooperativa.Por otro lado es importante remar-car que justamente el 19 de diciembre, pero del 2013, AFA

inauguraba su planta de procesa-miento de legumbres y para el 2015 esperan repetir la cábala y comenzar a producir en su molino harinero de trigo ubicado en San Martín de las Es-cobas que ya comenzó a construirse y demandará una inversión de u$s12 millones.La particularidad de este molino harinero es que está ubicado en una

región productora de trigo de exce-lente calidad, lo que asegura harina premium que será comercializada específicamente en el mercado pa-nadero y de repostería. "Será una planta de procesamiento práctica-mente única en Latinoamérica por el tipo de maquinaria que tendrá, toda importada de Alemania. Los proyectos a futuro relacionados a este proyecto incluyen la produc-ción de pastas secas y galletitas, además de llegar a las góndolas locales con marca propia. En todo proyecto que encaramos buscamos abarcar absolutamente todos los eslabones de la cadena, lentamente lo estamos logrando y confío que la comisión directiva que me sucederá trabajará en la misma línea. Quizás la gran diferencia es que los últimos años fueron muy buenos para las inversiones de valor agregado, ya que recibimos apoyo financiero por parte del Banco Nación y una muy buena rentabilidad de la coopera-tiva. Para el 2015 la situación será

quizás un poco más complicada, pero por lo pronto está planeado continuar con los proyectos ya en-carados y esperar hasta que aclare un poco el panorama", adelanta Perera.Aunque parece mentira, esto no es todo, ya que recientemente la cooperativa rein-auguró su frigo-rífico Barrancas Coloradas en Villa Hernandarias. Esta planta fue compra-da por AFA tiempo atrás y luego de una inversión de más de $4 mi-llones logró adecuarla para que funcione como tránsito federal, es decir, que todo lo procesado allí puede trasladarse a otra provincia, ya que hasta el momento tenía que permanecer en la provincia de En-tre Ríos. El frigorífico faena tanto cerdos como ganado vacuno, y tie-ne previsto incorporar "ciclo dos",

con lo que podría vender cortes trozados a otras carnicerías. Queda un dato más a destacar: AFA ya tie-ne funcionando cinco carnicerías propias en Entre Ríos y dos en Santa Fe, en las que vende los animales de sus asociados que fueron faenados

en plana propia, un completo cír-culo virtuoso.La historia no se detiene aquí, ya que según el presidente de AFA, en los próxi-mos meses abrirán su primer y gran car-nicería en la ciudad

de Rosario, iniciativa que también ilusiona a la cooperativa."Cierro mi mandato con alegría ple-na y el convencimiento de haber trabajado por el pequeño y mediano productor", expresa Perea, y con sólo hacer el raconto de los últimos emprendimientos de AFA se nota a las claras que este emprendedor logró su cometido.

afa iNaugura plaNta y coNstruyE moliNoenfoca sus cañones hacia el valor agregado

Los primeros movimientos de suelos para la construcción del molino harinero en San Martín de las Escobas

En diciembre comienza a fun-cionar su planta productora de fitosanitarios, y ya inició la construcción de un molino harinero. También avanza en cerdos y en ganado vacuno.

En los dos últimos meses la cooperativa que cuenta con 16.000 socios activos y ya va por su tercera y cuarta genera-ción, inauguró un centro de extracción y procesa-miento de semen porcino. Comenzó la construcción de un molino harinero de trigo de harina de alta cali-dad que será destinado al mercado interno, a media-dos de diciembre inaugu-rará su planta productora de fitosanitarios ubicada en San Nicolás y reinauguró su frigorífico vacuno y porcino localizado en Entre Ríos.

en pocas palabras

Yanina OTERO | yotero@infocampo.com.ar

El molino demandará una inversión de u$s12 M y se

inauguraría en 2015.

La planta de fitosanitarios producirá en un turno 8 millones

de litros/año.

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014 INFOCAMPO | Negocios | 7

El apuntalamiento del Estado al sector de la producción melífera está dando resultados. Este mes de noviembre, dos contenedores con 72 tambores de 315 kilogramos de miel cada uno salieron rumbo al mercado de Marruecos, en una operación rea-lizada directamente por el Consorcio del Sudoeste de Buenos Aires, que reúne a productores apícolas con epicentro en Pigüé.No se trata de un tema menor, por-que a 4.050 dólares la tonelada, la operación implicó una facturación de unos 185.000 dólares para estos productores de miel."Exportar en forma directa significa para el apicultor acceder a una mejor renta de su producción, a partir de que se independiza de los interme-diarios que fijan un precio menor", sostuvo la secretaria de Desarrollo de Economías Regionales, Carla Campos Bilbao, quien desde su función ha apoyado la mejora de la competiti-vidad del sector apícola.

Cuadro de situación. Se estima que en la Argentina hay unos tres millo-nes de colmenas en manos de unos 30.000 productores.Nuestro país es un importante ju-gador en el mercado internacional de la miel (ocupa el segundo lugar con el 13% global, detrás de China que tiene el 14%), particularmente por su bajo consumo per cápita, que hace que más del 95% de la produc-ción se comercialice en el mercado internacional. Las exportaciones argentinas están dominadas por la venta de la miel a granel, que es la de menor valor unitario.En 2005 se alcanzó un récord en vo-lumen con unas 110.000 toneladas, pero el desplome del precio interna-cional y la creciente agriculturización jugaron en contra de la producción, con exportaciones que pasaron a ubi-carse en torno a las 80.000 toneladas.

Sin embargo, a partir de 2009 se empieza a observar una reversión en la tendencia, fundamentalmente con un precio de la miel en alza. Entre 2005 y 2013 el precio de la tonelada de miel a granel pasó de 1.100 a 3.250 dólares, con lo cual la actividad generó divisas por un total de 240 millones de dólares.Este año ya estaba en 3.866 dólares, con lo cual los 4.050 logrados por los productores de Pigüé representan un plus de valor."Estamos pasando de un negocio concentrado en pocas manos, sin participación del productor, a uno directo y con inclusión del apicultor organizado en forma cooperativa", señaló Campos Bilbao al referirse a este reciente caso.

Fuerte apoyo. El Ministerio de Agri-cultura de la Nación, mediante la Secretaría de Desarrollo de Eco-nomías Regionales ha destinado más de 61 millones de pesos para fortalecer el sector apícola. Esto implicó intervenir en las 220 sa-las de extracción de miel dispersas en el país, equipándolas con mejor maquinaria, con equipos de frac-cionamiento, preparándolas como depósitos fiscales, instalando salas móviles, al tiempo que también se invirtió en capacitación y financia-miento mediante fondos rotarios.Aunque la miel a granel sigue do-minando el complejo exportador (es el 97,8%) se empieza a percibir un crecimiento de otros productos como la miel fraccionada, jalea real, propóleos y la cera de abeja.Cabe mencionar que para los pri-meros ocho meses del año 2014, el valor FOB de la miel fraccionada se ubicó 17% por encima de la a granel. Sin embargo, el producto de mayor valor unitario fue la cera, cuya tonelada se exportó a 6.627 dólares contra 3.722 de la miel a granel.

Productores ya exPortan su miel

caso en Pig�üé

Hicieron una operación por cerca de 200.000 dólares con destino a Marruecos. "Acceden a un mejor precio que cuando se la venden a intermediarios", apuntó la secretaria Carla Campos Bilbao (foto), cuya cartera apuntala al sector.

La cartera agrícola volcó $61 M en la apicultura

En la vigesimoquinta edición del Premio al Emprendedor Agropecua-rio BBVA Francés 2014, se presenta-ron a concursar 21 emprendedores de las provincias de Buenos Aires, Chubut, Córdoba, La Pampa, Neu-quén, Río Negro, Santa Fe, Tucumán y Capital Federal.Los emprendimientos provenientes de 8 provincias y Capital Federal pertenecen a sectores muy variados del sector agropecuario: cultivo de granos y semillas oleaginosas, ga-nadería, porcicultura, fabricación de maquinarias, nutrición animal, hierbas aromáticas, cultivos exten-sivos, mermeladas, mejoramiento de suelos salinos, medición de gluten, turismo rural, entre otros.Es importante resaltar la buena ca-

lidad de los trabajos y la forma en que fueron presentados, en muchos de ellos se pone de manifiesto la ingeniosidad de los empresarios a través de la incorporación de nuevas alternativas y técnicas de producción o a través de la recon-versión de sus empresas, logrando de esa forma aumentar la escala de producción.A lo largo de veinticinco ediciones han

participado 850 pymes de todo el país, y fueron premiados emprendedores de 19 provincias y Capital Federal.El prestigio ganado por el Premio al Emprendedor Agropecuario, el certamen más antiguo del sector, fue logrado fundamentalmente por la labor justa y transparente del jurado, que es encabezado por el MAGyP, y las entidades más re-presentativas del sector.

concurso del bbva francés

Veintiún emprendedores para el premio

Los ganadores del concurso pasado

Representan cadenas de va-lor muy diversas, desde las aromáticas hasta la maqui-naria agrícola. Es la edición número 25 del tradicional concurso agroindustrial.

D Daniel Igarzábal no trae lo que se dice buenas noticias para la acti-vidad agrícola. Sucede que se ha verificado que el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) ha creado resistencia a las proteínas Bt de los maíces genéticamente modificados y ahora su capacidad de daño se in-crementa exponencialmente si no se recurre a un control químico.“Esta pérdida de la tolerancia abarca a las distintas proteínas que hay en los maíces, sean las de Ma íz Gard, Herculex o Power Core y otros. En todos hemos podido ver daño pro-ducido por cogollero”, sostiene el entomólogo cordobés.Al igual que lo ocurrido con las ma-lezas en materia de herbicidas, sucedió con los insectos y los maíces Bt, sea que contienen los eventos de trans-formación Cry 1Ab o Cry 1F, y sus va-riaciones. La razón por la que aparece la resistencia es por la presión de selección que ejerce un mismo producto (sea un insecticida o un evento biotecnológico) sobre una determinada población, cuando se lo usa durante años y años.Este gusano tiene dos momentos de ataque bien definidos en cuanto a su peligrosidad, el primero cuando la planta está en los primeros esta-dios vegetativos (V4-V7) y el segundo cuando ya está en espiga.“El problema es que la larva come los tejidos verdes apicales, con lo cual la planta frena el desarrollo; ese atraso luego se ve en plantas adul-tas dominadas, de menor tamaño respecto de las no afectadas, que generan menos producción”, señala Igarzábal.

El problema actual es que después de años donde el control de los in-sectos en maíz recaía fundamental-mente en los eventos que contenía el germoplasma, hoy es momento de volver a los libros para el manejo vía el control químico.“Lo primero es el monitoreo, porque hay que controlar cuando la larva es chica y todavía no se metió en la planta. Después de que esto ocurre la efectividad del tratamiento se cae en picada y no pasa del 35-40% en el mejor de los casos”, señala el técnico.Para el monitoreo, el equipo de Igar-zábal está trabajando con trampas con feromonas (no con luz como se usa para otros lepidópteros), que le va dando una idea de la magnitud de la población de la plaga. Otro punto esencial es revisar si hay daño en

la planta; en este sentido comprobar que existe el orifi-cio, que significa que la larva pro-gresa y el material genético no la daña y es síntoma que esos individuos han desarrollado

resistencia a las proteínas Bt.“Si el monitoreo da valores de trata-miento, la clave está en realizarlos entre V4 y V5, porque ahí se com-promete el crecimiento futuro de la planta”, explica.Los tratamientos pueden hacerse en base de los conocidos piretroides y son de corta duración y alto volteo o con productos de mayor persis-tencia, como son los reguladores de crecimiento, las diamidas o las espi-nocinas, donde las plantas quedan protegidas por más tiempo.“La protección selectiva se da con diamidas y reguladores de creci-miento (IGR) y no perjudican la fauna benéfica que es muy im-portante preservar en el cultivo de maíz”, fundamenta el técnico.

En situaciones de alta infestación hay que pensar en mas de un tra-tamiento cuando las plantas están en V7/V8 y aun en estado reproduc-tivo. “Pero hay que tener en cuenta que debemos rotar la molécula del insecticida en las aplicaciones. Por ejemplo, si en la primera utilizamos

un inhibidor de la quitina, en la se-gunda podemos usar otro que actúe sobre las vesículas que liberan cal-cio”, explica Igarzábal.Un aspecto más que importante es la calidad de la aplicación, porque de lo que se trata es que el producto llegue al cogollo del maíz.

“Diría que hasta puede ser preferible usar una pastilla de herbicida, que da una gota más grande. Incluso uti-lizar un aceite para sea más pesada. Lo ideal también sería que los picos estén alineados con las hileras de siembra para que la aplicación lle-gue mejor al cogollo. Pero no es fácil lograr eso. Lo importante es pensar que tenemos que revisar cómo es-tamos aplicando el producto, para que el tratamiento sea realmente efectivo”, señala. ¿Y la soja? “Ninguna campaña está siendo igual a la anterior”, apunta el entomólogo cuando se le pregunta por lo que pasó y lo que puede pasar en materia de plagas en la soja. De hecho, la caída de polillas de oruga bolillera (Helicoverpa) era impor-tante hacia mediados de octubre y anticipaba un importante ataque temprano de esta plaga.Pero el súbito frente frío que ingresó a las pampas en los primeros días de noviembre cambió el panorama. “Preveíamos un fuerte ataque para la primera quincena de noviembre, por lo que venían mostrando las trampas de luz. Que la temperatura haya bajado hasta los 7 u 8 grados

8 | Nota de tapa | INFOCAMPOSemana del 14 al 20 de noviembre de 2014

"Tenemos que revisar bien cómo hacemos la aplicación del producto, para frenar a la plaga", dice Igarzábal

Las plantas atacadas se retrasan respecto del resto y rinden menos

EL GUSANO DEL COGOLLO PONE EN JAQUE AL MAÍZ

ROMPIÓ RESISTENCIA A LOS BT

Lo primero es monitorear; si hay que tratar, hay que hacerlo en V4 o V5.

Foto

s: g

entilez

a Ig

arzá

bal

JAVIER PRECIADO PATIÑO | jpreciado@infocampo.com.ar

Continúa en pág. 9

centígrados nos hace pensar que el ataque se dilatará hasta la primeraquincena de diciembre, porque la temperatura está subiendo paula-tinamente”, explicó el entrevistado.En el caso de plagas de orugas como Anticarsia o Helicoverpa, las trampas de luz son efectivas para pronosticar ataques con una anticipación de diez a quince días. Igarzábal toma infor-mación de una red de 60 trampas en las áreas agrícolas más sensibles, con el fin de prever las decisiones agro-nómicas al ataque de los insectos.“Lo importante no es tanto la canti-

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014 INFOCAMPO | Producción| 9

Viene de pág. 8

Es sencillo ver si un material de maíz ha sido atacado por cogollero

Consejos de un expertoUno de los principales factores de la aparición de resistencia en el gusano cogollero tiene que ver con la falta de refugios no Bt para que los insectos susceptibles pu-dieran seguir reproduciéndose y transmitiendo su susceptibilidad a su progenie. Según una encues-ta, en Entre Ríos solo entre el 1 y 2% de los lotes de maíz contaban con un refugio no Bt.Ante los hechos consumados, Igarzábal sugiere las siguientes cosas:1.- Incrementar el área de re-fugios.2.- Intensificar los monitoreos de plagas.3.- Utilizar productos de bajo impacto ambiental.4.- Revisar las técnicas de apli-cación para el maíz.“Las plagas nos llevan 500 millo-nes de años de ventaja en cómo sobrevivir en ambientes desfavo-rables. Ir a la guerra con ellas es perderla, por eso tenemos que pensarlo como una partida de ajedrez, como una competen-cia, frente a un rival poderoso, que está poniendo en jaque al rey maíz”, parafrasea Igarzábal.“Es mas racional entrenarse para una competencia que armarse para una guerra.”

SEMINARIO EL 20/11

Para exportar al mercado alemán✒ El próximo 20 de noviembre, la AHK Argentina organiza junto a Proargex y el Magyp el seminario"Oportunidades comerciales para alimentos argentinos en el mercado

alemán/ europeo". Durante la jornada se verán preferencias y tendencias del mercado alemán en materia de alimentos, cuáles son los requisitos a cumplir para exportar a Alemania y al mercado europeo, cuáles son las preferencias en materia de importación y cuáles son las expectativas del comprador. En esta oportunidad estará presente la Dra. Julia Hoffmann, responsable de Import Promotion Desk (IPD). Ella es experta en el área Compras con gran conocimiento en el tema alimentario. Cuenta con experiencia en el mercado latinoamericano, y entre sus funciones asesora a pymes sudamericanas que quieran exponer en ferias internacionales. El IPD es la plataforma del Gobierno Federal de Alemania para el fomento de

las importaciones hacia ese país. El seminario se realizará en la sede de la AHK - Av Corrientes 327, Piso 23- y está dirigido a profesionales de la industria alimentaria, productores agropecuarios, empresas que participan en ferias, y empresas que proyectan exportar a Alemania y al mercado europeo en general. Para mayor información enviar mail a oortiz@ahkargentina.com.ar

DICTADO POR EL ISEA

Curso intensivo de bovinos de leche✒ El 3 de diciembre, la Sociedad Rural Argentina (SRA), a través de su Instituto Superior de Enseñanza Agropecuaria (Isea), comenzará el dictado del curso intensivo sobre Bovinos de Leche. Estará a cargo del ingeniero Carlos Vinardell, quien será acompañado de reconocidos especialistas en la materia. Las clases serán los martes, miércoles y jueves. Hay dos turnos para elegir: de 9.00 a 12.00, o por la tarde, de 18.30 a 21.30. También habrá una clase práctica a campo.

BREVESdad de adultos que caen en la trampa, sino cómo se sostiene la caída a través del tiempo. Eso es lo que dispara las alarmas”, explica ante la consulta de Infocampo. “Hoy diría que la bolillera está con una ‘demora’ en lo que hace a su ataque sobre la soja”, graficó.Otro aspecto abordado por el es-pecialista es cómo va a afectar el uso de sojas Bt la dinámica de las plagas. “Con una primavera lluviosa me parece que vamos a tener que estar muy atentos al ataque de las chinches. Con la soja Bt se deja de aplicar insecticidas en etapas tem-pranas y esto le da más chances a la chinche de reproducirse en el lote”, explica.

10 | Actualidad | INFOCAMPOSemana del 14 al 20 de noviembre de 2014

Las malezas han comenzado a ser un dolor de cabeza para los productores agropecuarios, y su control es cada vez más complejo. En este sentido, la REM de Aapresid ha detectado una nueva maleza re-sistente a glifosato. Se trata de Digitaria insularis (pasto amargo) resistente a glifosato, que está presente en el NEA y NOA y también en el sur de Santa Fe.Infocampo dialogó con Martín Mar-zetti, del equipo técnico de Aapresid, y titular de la REM, quien aseguró que "esta maleza en realidad está confirmado que es resistente en Brasil y Paraguay, y hace por lo me-nos un par de años estuvo en alerta amarilla, hasta que en Santiago del Estero empezó a haber problemas".Por caso, Marzetti indicó que "el año pasado, Juan Carlos Papa, técnico del Inta, la encontró en el sur de Santa Fe, y llegó desde el norte. No-sotros hicimos los estudios y llegamos a la conclusión de que es resistente a glifosato".A la hora de comen-tar sobre experien-cias y el manejo aquí, el titular de la REM remarcó que "en Argentina no hay experien-cias sobre el control de esta maleza, pero en Brasil hay graminicidas pre y post emergentes para poder con-trolarla".Y continuó: "Aún no hay ensayos e investigadores estudiándola in-tensivamente en Argentina, pero la verdad es que es para abrir los ojos y tener en cuenta que esta especie también puede traer problemas a los productores". Esta maleza se en-contraba en alerta amarilla desde

hace tiempo por serias sospechas de resistencia a glifosato, lo cual fue recientemente corroborado median-te estudios científicos. De esta manera, Digitaria insularis se convierte en la octava gramínea y decimocuarta especie resistente en Argentina. El estudio de dosis-respuesta para constatar su comportamiento se hizo en el Centro de Evaluación de Herbicidas de Indear (Instituto de Agrobiotecnología Rosario), obte-niéndose un índice de resistencia de 11,8, es decir que la dosis necesaria para su control fue casi doce veces mayor que en plantas no resistentes. Cabe señalar que en Paraguay y Bra-sil ya se habían identificado biotipos de Digitaria insularis resistentes a glifosato en 2005 y 2008, respecti-vamente. Actualmente, esta especie es uno de los principales problemas

en ambos países, y la que más rápida-mente se expande en Brasil. En Argentina, la mayor presencia se observa en el NEA (nordeste ar-gentino) y parte del NOA (noroeste

argentino). Además, los especialistas Juan Carlos Papa y Daniel Tuesca vienen alertando de su aparición en el sur de Santa Fe desde la cam-paña pasada, en los departamentos Iriondo y San Lorenzo, alrededor de los puertos que rodean a Rosario. Por su parte, Alejandra Ledda, de Inta Las Breñas, había evaluado la sobrevivencia de individuos a altas dosis de glifosato en lotes de la pro-vincia de Chaco. Digitaria insularis es una maleza perenne, de ciclo primavera-estival,

que compite con los cultivos de ve-rano como soja y maíz. Debido a su pilosidad, sus semillas pueden ser arrastradas fácilmente por el viento, lo cual, sumado a su perennidad, complica el manejo y control. Por otra parte, como germina muy su-perficialmente, se adapta perfec-tamente a la siembra directa. “Su germinación es insensible a la luz y posee alto poder germinativo.” “En ambientes de Brasil comienza a formar rizomas a los 45 días de germinar, por lo que debe ser con-trolada antes de ese lapso, mientras que a los 60 a 70 días alcanza a flore-cer. Esto hace que muchos escapes no sean casos de resistencia, sino exceso de tamaño para su control efectivo con glifosato”, explicó Mar-tín Marzetti, gerente de REM (Red para el conocimiento de malezas coordinada por Aapresid).Al tratarse de una maleza de reciente aparición, las experiencias locales de manejo son muy escasas. “Como estrategia de barbechos se

malezas: hay que sumar el pasto amargodetectada por la rem de aapresid

La red de Aapresid lanzó la alerta y el comunicado de que la Digitaria insularis ya se encuentra en Argentina y llegó hasta el sur de Santa Fe. En Brasil y Paraguay ya se había detectado hace varios años, y finalmente arribó a los campos argentinos.

Esta maleza se está observando

principalmente en el NEA y NOA.

Al momento de analizar el ciclo agrí-cola completo son numerosas las ex-periencias donde la introducción de cultivos de cosecha o de cobertura en base a leguminosas o cereales están siendo exitosas, tanto a nivel comercial como productivo. El uso de cultivos de cobertura y “abono verde” como vicia y cultivos de cosecha como ar-vejas o garbanzos, en zonas donde es posible hacerlo por régimen hídrico, están dando excelentes resultados en cuanto a los niveles de producción de los cultivos de gruesa, tanto por facilitar el control de malezas difíciles, como para reducir los niveles de evaporación de las reservas hídricas. Sumado a esto, el último invierno no ha sido demasiado crudo en cuanto a las temperaturas, por lo que la tasa

de supervivencia de las plagas es alta y las isocas bolilleras y medidoras, además de chinches de los cuernos, de la alfalfa y alquiche, están siendo vistas con mayor frecuencia que en años anteriores. El Acefato, principio activo de la fa-milia de los organofosforados y en base al cual está formulado Orthene 75 SP, brinda un excelente control de isocas como Anticarsia gemmatilis, Pseudoplusia includens, Spodoptera

frugiperda y Rachiplusia nu, además de chinches como Piezodorus guildinii, Nezara viridula, Euchistus heros, Di-chelops furcatus y Edessa meditabunda por su actividad sistémica y de pene-tración rápida, además de un efecto residual interesante (hasta 15 días). Orthene 75 SP presenta un novedoso envase de dilución directa dentro del tanque de pulverización y dentro de una bolsa de polietileno multicapas de alta densidad.

ante una campaña que se prevé compleja

momento de controlar isocas y chinches

Se prevé una campaña con muchos ataques durante la gruesa

Arysta presenta un nuevo método para controlar a las plagas y no perder los rendi-mientos en soja. Otra nove-dad para que los productores tengan en cuenta.

el 20 de noviembre

Se viene una nueva jornada de Argentrigo✒ Arrancó la cuenta regresiva para la jornada Argentrigo 2014, que se llevará a cabo durante la mañana del jueves 20 de noviembre desde las 8.30 hs en el salón Bouchard de la Bolsa de Cereales (Bouchard 454 PB, Ciudad Autónoma de Buenos Aires), bajo el tema "El trigo es parte de la solución". La idea de la jornada es mostrar el potencial del cultivo dentro de la economía local, según señaló el presidente de Argentrigo, Matías Ferreccio. "Si el trigo retoma la senda de la expansión puede ser un contribuyente fuerte en materia de sustentabilidad y divisas para la Argentina. Eso es lo que vamos a demostrar en nuestra próxima jornada, con la idea de que ese mensaje llegue a nuestros políticos y nuestros ciudadanos".

realizada en salta

Jornada sobre las plagas en la vid✒ En Cafayate se desarrolló una jornada sobre manejo de plagas y enfermedades de la vid. Con el objetivo de tratar la problemática fitosanitaria de la producción vitivinícola, se llevó a cabo en Cafayate la 4ª Jornada Manejo de Plagas y Enfermedades de la Vid en los Valles Calchaquíes. Se desarrolló con exposiciones de especialistas en la materia y la participación de productores, estudiantes y público en general, abordando temas como el Manejo Integrado de Plagas (MIP). La jornada fue organizada por la Subcomisión Valles Calchaquíes de la Comisión Provincial de Sanidad Vegetal (Coprosave) y en la misma expusieron profesionales expertos en distintas temáticas sanitarias.

breves

El gerente de la REM señaló que la aparición de esta nueva maleza venía analizándose hace dos años

El pasto amargo está en el NEA

El pasto amargo o Digitaria insularis fue detectado por la REM principalmente en el NEA y el NOA, y en el sur de Santa Fe. Aparentemente vendría proveniente de Paraguay y Brasil.

En ambientes de Brasil comienza a formar rizomas a los 45 días de germinar, por lo que debe ser controlado antes de ese lapso.

Como estrategia de barbe-cho se recurre al doble golpe.

A TENER EN CUENTA

puede recurrir al doble golpe, con una primera aplicación de gramini-cida y un desecante a los 7 días, o dos aplicaciones de graminicidas”, agregó. Habrá que evaluar si estas prácticas son válidas para las condiciones y

biotipos presentes en Argentina, y al mismo tiempo analizar otras alter-nativas no químicas para el control de esta maleza que engrosa la lista de especies resistentes a herbicidas en el país.

Durante la semana pasada se reali-zó el Congreso Internacional de Li-mousin en Argentina, una raza que aspira a un crecimiento sostenido, tanto nacional como internacional. Infocampo participó activamente del congreso y dialogó con repre-sentantes de la raza del ámbito local y el exterior. Aled Edwards, presidente del Conse-jo Internacional de Limousin, asegu-ró que "estuve muy ansioso de venir a la Argentina y ver el progreso que han tenido los productores con Li-mousin en este país, especialmente porque Argentina fue el primer país con una sede estable de Limousin afuera de Francia, así que todos los productores que están aquí están todos muy felices y contentos por lo que es la raza en este país y cómo está ayudando a la industria de la carne argentina".En esta línea, Edwards señaló que "lo que me llama la atención o lo que estoy buscando ver es enten-der cómo la raza Limousin se ha adaptado a este país; en primer lugar, cuando hablamos de Fran-cia y Argentina, hablamos de dos sistemas de producción distintos en cuanto a ganadería. En Francia el sistema productivo es intensivo y aquí es extensivo, que por otro lado también me interesa ver por distintas diferencias en lo climático, suelo y demás. Lo importante y que me gusta ver es cómo el Limousin argentino se fue adaptando aquí".Por caso, el referente de la raza a nivel mundial expresó que "el Li-mousin se ha propagado a nivel mundial. Creo que es la mejor raza disponible en el mundo, y última-mente, y en especial con referencia a las sugerencias médicas y demás de eliminar las carnes rojas y reducir las grasas, la raza Limousin otorga, más allá de una carne magra, una carne deliciosa. Entonces posiblemente ese sea uno de los motivos de la rápida propagación por Europa. Es la raza dominante, tanto en Francia con más de 1 millón de cabezas, como en Gales y el Reino Unido".Efraín Londoño, oriundo de Colom-bia, también participó del congreso, y resaltó que "nosotros en Colom-bia estamos comenzando a trabajar

en la raza Limousin; ustedes nos llevan aproximadamente 20 años. Aquí empezaron mucho antes que nosotros, tienen mucho potencial y le veo mucha fuerza tanto en Co-lombia como en Argentina".Y continuó: "En nuestro país el potencial está dado a través de los cruzamientos con Brahman, allí puede tener una mayor expresión y fuerza la raza".A la hora de comentar sobre cómo es el proceso de producción en su país, Londoño resaltó que "allí el sistema de producción es principal-mente a pasto; en Colombia sucede algo particular y es que el maíz lo consumen las personas en un pro-ducto que se llama arepa, se utiliza mucho en los desayunos y resulta muy costoso, casi que antieconó-mico, suministrárselo al ganado, eso porque compite directamente con la alimentación de las personas. Nosotros no producimos grandes cantidades de maíz, entonces, el poco que se produce va destinado a fabricar alimentos concentrados, especialmente para avicultura y por-cicultura".

En este sentido, Londoño señaló que "la producción vacuna es a pasto, tratamos de manejar un poco de manera intensiva, esto quiere decir que controlamos mucho las male-zas, y rotando los animales en las pasturas. Intentamos hacer pastoreo racional Voisin, en eso estamos, y teniendo buenos resultados". Sobre este método de pastoreo ra-cional, Londoño enfatizó que "el principal resultado se observa en la mejora de la calidad de las pas-turas, y ese tipo de manejo de las pasturas ayuda a controlar mucho las malezas, que en Colombia son particularmente limitantes para la producción, por el costo que lleva controlarlas". En su campo, Londoño trabaja con la raza Brahman. "Nosotros nos des-empeñamos comercialmente con el Brahman comercial; se llevan a la feria de Medellín animales de has-ta 440-450 kilos y la mayoría de la producción va al mercado interno", señaló el productor. Por caso, y sobre la comercialización allí, remarcó que "anteriormente, hace unos cuatro años, exportába-mos a Venezuela, ya que es el país

más cercano, y lo que nosotros pro-ducimos es en base a Brahman, enton-ces no tiene mucho mercado, ya que es limitado el merca-do mundial para ese tipo de ganados o de carne".Juana Quesada, argentina, integran-te de la cabaña La Juana, de General Villegas, comentó que "el Limousin lo eligió mi padre hace muchos años, porque teníamos todo campo

ganadero con raza británica, lo probó para la cruza, y se entusiasmó mucho con los resultados que iba teniendo en rendimiento".En este contexto, la ganadera enfa-tizó que "la raza la

seguimos eligiendo hoy porque es absolutamente carnicera, todos los ganaderos finalmente lo que bus-camos es el rinde en el gancho, y la Limousin tiene un 5% más de rinde.

Eso fue lo que nos convenció de que era la raza para hacer carne". La genética es un tema muy impor-tante para esta raza. "Nuestra línea es toda argentina, de genética de distintas cabañas, y en algún momento nos gustaría importar, pero hay que tener cui-dado porque afuera por lo general es mucho más grande de lo que se busca en Argentina a nivel gene-ral. En Argentina es un frame más moderado, y en otro lado son más grandes. Hay que tener mucho cui-dado con lo que se importa".

el limousin, con potencial afuera y aquímodelos de producción en distintos países sobre la raza

Aled Edwards, presidente del Consejo Internacional de Limousin

Efraín Londoño, de Colombia

Juana Quesada, de Argentina

Foto

: A

leja

ndro

Bes

ana

Luego del Congreso que se realizó la semana pasada, dialoga-mos con algunos productores sobre los modelos de producción tanto en Europa como en América Latina, y el potencial que tiene la raza a la hora de mandar a faena.

Edwards: "El Limousin tiene

mucho potencial para crecer".

El Congreso Internacional de Limousin ha congregado productores de diversos países del mundo y han lle-gado a la conclusión que el potencial de la raza es muy elevado.

Aled Edwards, presidente del Consejo Internacional de Limousin, indicó que "Argentina tiene un potencial muy elevado para seguir incorporando esta raza".

lo más importante

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014 INFOCAMPO | Ganadería| 13

ALEjAndro bEsAnA | abesana@infocampo.com.ar

Semana del 14 al 20 de noviembre de 2014 INFOCAMPO | 15

-Loro, le cuento que ya se está virali-zando en la web.-Yo no tengo ningún virus raro, ojo, eh. -Nada que ver, le contamos que la Agrupación Unidad Federada ha subido sus chismes a su perfil de Facebook, y ahora mucha gente lo está compartiendo.-Ya no voy a poder salir a la calle, voy a estar como los famosos. -Bueno, ¿y qué nos trae para esta semana?-Que en el cuartel del Gran Federado hay muchísimo nerviosismo porque con el padrón definitivo que aprobó la Inspección General de Personas Físicas de Santa Fe los números no les esta-rían dando y están echando mano de cualquier recurso para pegarle a Pablo Orsolini. Así, casualmente, salió a la luz que un dirigente de Marcos Juárez, representante en la cadena de la soja, no habría avalado un comunicado solici-tando al Gobierno una baja de las reten-ciones al poroto. La idea de la opereta fue pegar al dirigente David Castellano con el Gobierno Nacional y por propie-dad transitiva a Orsolini, con la idea de hacerlo pasar como pro-oficialista. La realidad es que el comunicado habla de "reducir la presión fiscal" basado en un estudio de Aacrea y que lo que hizo Castellano fue transmitir la posición oficial de la entidad a favor de una seg-

mentación por escala de las retenciones, o sea poco tiene que ver con la interna federada. Pero en este momento parece que vale todo.

-Loro, le pedimos que se instale en Rosario para seguir de cerca esa his-tórica asamblea.-El punto es que el Gran Federado ha puesto toda la carne al asador, porque imagínese que no pueda imponer a su sucesor, ¿va a ser el candidato del mas-sismo igual para gobernar la provincia si no puede ordenar la propia tropa? -Qué pregunta, no me sorprendería que le suelte la mano a Príncipe y salga a decir que su pollo siempre fue Orsolini, ja, ja. ¿Con qué seguimos?-Que donde también hay mucho ner-viosismo es en las agrupaciones de periodistas rurales. Sucede que viene ocurriendo un proceso mitótico, para decirlo en términos biológicos, es decir surgimiento de nuevas agrupaciones

basadas en la decepción con el "cír-culo". La última de esta es La Porteña, que reúne a los colegas de la ciudad de Buenos Aires, que preside Gustavo "Ironman" Hierro y que está integrada por muchos nombres de fuste.

-¿Y dónde está el nerviosismo?-En que el "círculo" estaría viendo que pierde la chapa de "representar" al periodismo agropecuario a la hora de visitar espónsores y por eso anda deses-perado llamando a conformar una fede-ración, obviamente bajo su liderazgo. El caso es que las otras agrupaciones, que sí les interesaría agruparse en una unidad más grande, no ven representa-tividad en el "círculo", al cual le critican ciertos manejos justamente en relación a los esponsoreos. -Se vienen tiempos de cambio.-Así como está "la vieja política", tam-bién hay un "viejo periodismo" rural, amigo.

-¿Tenemos algo del mundo de la política?-Da la impresión de que en el oficialismo se estaría asentado la idea de que el gobernador Scioli es el candidato con más chances y que por ende habría un apoyo a su candidatura, aunque se iría a las primarias iguales. En este sentido, además del Pato Urribarri estaría jugan-do ahí el ministro Randazzo, a quien se lo habría tentado para ir a la goberna-ción, pero el hombre parece que quiere jugar a todo o nada la presidencial. Eso sí, en las listas habría una importante presencia de La Cámpora, que garan-tizaría fidelidad a la Presidenta, gane o pierda Scioli. Incluso se habla que Máximo podría estar en las listas.

-¿Y qué pasa con Insaurralde?-Ahora parece que está de nuevo más cercano a Scioli. De hecho este salió a defenderlo diciendo que nunca votó en contra de Cristina las leyes clave, lo cual es verdad. Y el vestido naranja de su mujer en el Bailando acentúa la idea de que luego del coqueteo con el massismo ahora estaría de nuevo en el redil del Frente para la Victoria. Pero si decide ir a la gobernación por el oficialismo segu-ramente se va a topar en las primarias con Diego Bossio, que está trabajando fuerte en esa línea.

-Interesante.-Y lo último que le digo y puede ser una

recontra primicia es que el gobernador sanjuanino Gioja suena para ser el compañero de fórmula de Scioli. Hay varias razones para esto, la primera que es un cuadro bien peronista y del interior. La segunda es su empatía con la minería, que ha ayudado mucho al despegue de la provincia, y que es una actividad que el gobernador bonaerense tiene para el futuro inmediato con el fin de generar divisas al país, junto con el agro y la energía. Scioli suele decir que cómo puede ser que con la misma cor-dillera, Chile exporta 50.000 millones de dólares en minería y la Argentina solo 5.000.

-Razonable.-Y para ir cerrando le cuento que hay mucha preocupación en el sector semi-llero por la baja venta de semilla fiscali-zada en esta campaña, particularmente en lo que se refiere a la soja, una situa-ción que afecta a toda la cadena, empe-zando por los obtentores y siguiendo por los multiplicadores. Recuerde que la venta de semilla fiscalizada es la forma en que los desarrolladores de genética obtienen un retorno a su trabajo de mejoramiento y que si no hay retorno se pone en riesgo mismo la productividad de los lotes chacareros.

Faltan apenas días para la asamblea que elegirá al sucesor del Gran Federado y los nervios están más que alterados. Pero las internas también llegan al

gremio de los periodistas agrarios, que se disputan la representatividad. En todos lados se cuecen habas.

Inodoro, el loro mensajero

Depto. de Marketing: Noel Jessen. Jefe de Circulación: Oscar Pentivolpe. Corrección: Miguel Ángel Averso. Gerente Comercial: Santiago Charró Tel.: (011) 4556-2960. Jefe de Publicidad: Fabián Cosentino - fcosentino@infomedia.com.ar Tel.: (011) 4556-2981. Ejecutiva de ventas: María Emilia Cabral - mcabral@infomedia.com.ar Tel.: (011) 4556-2947. Impresión: Editorial Perfil - California 2715 (C1289ABI) Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

INFOCAMPO no se responsabiliza por las opiniones de los columnistas. ISSN 1852-9911

INFOCAMPO Es una publicación semanal propiedad de INFOMEDIA PRODUCCIONES S.A.Capitán Gral. R. Freire 948 (C1426AVT) Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Tel.: 4556-2900 Fax.: 4556-2990Registro de Propiedad RNPI 5163636.Director periodístico: Javier Preciado Patiño - jpreciado@infocampo.com.ar Jefa de Redacción: Yanina Otero. Redactores: Esteban Fuentes y Alejandro Besana. Editora de Arte: Rosa María Britos Diagramación: Mónica G. Seoane. Retoque digital: Bárbara Piuma

La Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario es-tima una producción nacional de trigo de 12 Mt, medio millón menos que lo estimado precedentemente.“Pérdidas de superficies por inundaciones en Buenos Aires, granizo en Córdoba y el fuerte calor de octubre, cuando buena parte de los trigales de la re-gión pampeana transitaban la etapa de llenado de granos, se confluyeron para ajustar a la baja las estimaciones de rendimientos, arrojando un prome-dio nacional de 28,5 qq/ha”, señaló el informe de GEA. Con este panorama, se elevó la estimación de la superficie no cosechable, pasando de 120 mil a 160 mil hectáreas, mientras se siguen evaluando los problemas hídricos en el área bonaerense.Al evaluar provincia por provincia, des-de GEA señalaron que para Córdoba se reduce la estimación de rinde provin-cial en un quintal, de los 28 qq/ha pro-yectados el mes pasado. Por su parte, el norte de Santa Fe está obteniendo mejores rindes, que compensan las reducciones de esta variable en el sur santafesino como resultado de las al-tas temperaturas. Mientras que la pro-vincia de La Pampa siguió recibiendo lluvias frecuentes y abundantes, muy por encima de lo que suele esperarse.En lo que respecta a maíz, a pesar de los problemas para avanzar con las siembras en estos últimos días por las

intensas lluvias, las implantaciones se desarrollaron con mayor normalidad este año y las buenas condiciones alen-taron la siembra de forma temprana. Con el 40% sembrado se proyecta el área maicera 2014/15 en 3,7 millones de hectáreas. Con rindes promedio y restando la superficie que se destina-ría a consumo animal, la producción comercial de maíz ascendería a 21,5

millones de toneladas. “En general, se lograron muy buenas implantaciones con excepción en las zonas afectadas por los excesos hídricos donde se po-dría requerir la resiembra”, sostiene el informe de la Bolsa. Por último, el informe de GEA proyec-tó un crecimiento del 2,4 % del área sembrada con soja en relación al año pasado, quedando en 20,7 millones de hectáreas. “Las recientes lluvias res-tablecieron la humedad en la región pampeana, se aceleraron las labores en la primera semana de noviembre y se lleva implantado el 15% del área total”, señaló el informe, lo que signi-fica que hay diez puntos de retraso en comparación con el avance de siembra la anterior campaña.

la bolsa de comercIo de rosarIo

Esperan 12 Mt en la cosecha de trigoEs un volumen medio millón inferior al que se esperaba en octubre. Las fuertes llu-vias estarían afectando la superficie y el potencial de rendimiento.

Para la soja, se espera un

aumento de 2,4% en el área.

en buenos aires

Lo fiscal tiene cita en la Bolsa de Cereales✒ El Departamento de Formación y Capacitación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires organiza una Jornada de Planificación Fiscal el miércoles 3 de diciembre, de 9 a 16 hs, en la sede de la Institución. La actividad será dictada por el Cr. Héctor A. Tristán y su equipo de trabajo, quienes analizarán los principales tópicos que deben estar incluid os en una correcta planificación fiscal en el sector, teniendo en cuenta la normativa legal y los efectos económicos. De esta forma, los contenidos versarán sobre: cómo debe organizarse el negocio, qué grado de titularidad es recomendable respecto de los activos que conforman la explotación, cuál es la estructura de los contratos que deben celebrarse y qué criterios de depreciación. Se entregará Certificado de Asistencia al finalizar el encuentro. La inscripción ya se encuentra abierta y las vacantes son limitadas. Para más información comunicarse al Tel.: 5411 4515-8388 o visitar el sitio web de la Bolsa de Cereales: www.bolsadecereales.org/capacitacion. exportadores.

para la argentina

Fernando Illing al frente de Stockton ✒ Stockton Israel (STK), un líder en el medio innovador de protección de cultivos basado en el extracto de planta, anunció hoy el nombramiento del Sr. Fernando Illing como gerente de País de Stockton SA en Argentina, efectivo desde el 1 de noviembre de 2014. Illing aporta 25 años de experiencia en diversos puestos ejecutivos, incluyendo gerente de País para Chemtura, gerente de Marketing para Rotam y 10 años como gerente de Insecticidas y Fungicidas de una empresa afiliada a Bayer. También aporta liderazgo, conocimiento y una filosofía de equipo sólido para la sucursal STK en Argentina."La experiencia y el conocimiento del Sr. Illing, de los retos que enfrentan STK en el mercado argentino, reforzarán la gestión de Stockton, y harán una contribución importante para consolidar los fundamentos de nuestro negocio en la Argentina," explicó el Sr. Guy Cooper, EVP de Estrategia

Comercial y Desarrollo de Negocio para el Grupo Stockton, quien concluyó diciendo: "Estamos orgullosos de darle la bienvenida a nuestro Grupo, y le deseamos mucho éxito en su nuevo cargo".

breves

Escríbale a Inodoroloro@infocampo.com.ar

Una de las firmas más reconocidas en materia de inoculantes es, sin lugar a du-das, Rizobacter, compañía que nació en la década del 70 en Pergamino y hoy con sus productos biológicos logró conver-tirse en una multinacional que exporta alrededor del 20% de su producción a destinos como Brasil, Estados Unidos, y Paraguay, Ucrania, Turquía, Kenia, Su-dáfrica, y ahora está inscribiendo nuevas patentes en Europa.Es indispensable una actualización de Ri-zobater, ya que en el último año concretó diversas inversiones que hoy la siguen posicionando entre las dos principales productoras y co-mercializadores de inoculantes para soja (quienes entre ambas manejan el 60% del mercado nacional). En este contexto, reciente-mente recibió un crédito oficial por $92 millones que será destinado a la construcción de una planta de producción de fertilizantes microgranulados que demandará una inversión total de $300 millones y nace del joint venture con la francesa De San-gosee. Este emprendimiento que lleva el nombre de Synertech Industrias, co-menzaría a operar a fines de 2015 y su capacidad de producción ascendería a 30.000 toneladas del producto, de los

cuales 20.000 serán destinados íntegra-mente al mercado local.Además, en abril de este año lanzó al mercado, en asociación con el Inta, el primer y único controlador biológico de patógenos de semillas de cereales de invierno (trigo y cebada).Ahora bien, en este marco de inversiones

y crecimiento, este 2014 fue decisivo para la firma, ya que cambió su identidad visual, con el lanzamiento de un nuevo logo. En líneas generales, Rizobacter es y se muestra como una compañía íntegra-mente de capitales nacionales, pero que ya puede considerarse multinacional. Según explican desde la empresa, uno de los secretos de su éxito es la reinversión

anual del 30% de sus ganancias.A los números vamos a remitirnos; en el ejercicio económico cerrado en junio de 2014, pero presentado recientemen-te, detalla que sus ventas superaron los $595,68 millones, lo que representa un crecimiento del 36,6%, ya que en el mismo período, pero del año anterior, su factura-

ción había ascendido a $377,69 millones.A su vez, el ejerci-cio 2014 arrojó una ganancia de $60,45 millones, y el ce-rrado en junio de 2013, de $34,5 mi-llones; estas cifras hablan a las claras del crecimiento de la firma que, desde por lo menos cinco ejercicios, viene cre-ciendo entre el 25 y el 30% anual.Ricardo Yapur, presi-dente y cara visible de la compañía, afir-ma que el 2015 será el año del despegue para Rizobacter, ya que apunta a crecer no sólo en el merca-do interno sino en exportaciones. Para

aquella altura ya estará funcionando su nueva planta de fertilizantes microgranu-lados, y estiman para el período 2015/16 ventas por más de u$s150 millones, el ingreso concreto a diversos mercados de Europa y un fuerte crecimiento en Canadá y Estados Unidos, sin descuidar, por supuesto, el mercado interno, que año a año la consolida en su negocio.

QU

IÉN

ES

QU

IÉN

I M P R E S C I N D I B L E

Semana de l 14 a l 20 de nov iembre de 2014

➲ Firma de capitales nacio-nales, fundada en la déca-da del 70 en la ciudad de Pergamino. Hoy emplea a alrededor de 400 personas y facturar á en el ejercicio 14/15 alrededor de $1.000 millones.

➲ Recientemente recibió un crédito oficial de $92 millones para la cons-trucción de una planta de producción de fertilizan-tes microgranulados. La inversión total será de $300 millones y la realizará en asociación con la francesa De Sangosee.

➲ Este emprendimiento comenzaría a producir a fines del 2015, y de su capacidad de producción de 30.000 toneladas, 20.000 serán destinadas al merca-do interno.

➲ Este año relanzó su iden-tidad corporativa con un nuevo logo. Hoy Rizobacter es una multinacional que vende alrededor del 20 % de su producción al merca-do externo.

➲ Su principal destino es los Estados Unidos y Brasil; a estos le siguen Paraguay y Sudáfrica. Para el próximo año apuntan a crecer en África, Canadá y Europa.

➲ Este año lanzó, junto con el Inta, Rizoderma, el pri-mer curasemilla biológico para cereales de invierno como trigo y cebada.

Líder y pionera en el mercado de biológicos que apunta a facturar u$s150 M para 2015/16

sx

Desde hace más de cinco períodos viene creciendo entre el 25 y el 30%.

Las principales multis se metieron a competir en el negocio de los biológicos.

Está en trámite de inscripción de patentes en Europa, proceso costoso y largo.➧

Está en trámite de inscripción de patentes en Europa, proceso costoso y largo.

➧

➧SEÑALES Y TENDENCIAS

Archer Daniels Midland Com-pany (ADM) anunció recien-temente que nombró como nuevo CEO a Juan R. Luciano a partir del 1 de noviembre de 2015.Actualmente Luciano se des-empeña como presidente y director de Operaciones, y como responsable de diri-gir y ejecutar las operacio-nes globales de la compañía. Por su parte, Patricia Woertz continuará desarrollándose como presidente de la firma hasta que asuma Luciano, y luego se retiraría en mayo de 2016."Con la junta directiva es-tamos seguros de que Juan, apoyado por el equipo ex-perimentado y dedicado de

ADM, es absolutamente el líder adecuado para conti-nuar el éxito de ADM", dijo Woertz. "Él es excepcional-mente inteligente y capaz, con perspectiva global y

un historial probado de la entrega de resultados. Es-pero poder apoyarlo en su nuevo papel y trabajar para asegurar una transición sin problemas".

Luciano será el noveno CEO en 112 años de historia de ADM. Se unió a la firma en 2011 como vicepresidente ejecutivo y di-rector de Operaciones, y fue nombrado presidente en fe-brero de 2014.Como presidente y director de Operaciones, Luciano supervisa las actividades comerciales y de producción de maíz, semillas oleaginosas de ADM, y Servicios Agrícolas de empresas, y tiene funciones de investigación, ges-tión de proyectos, contratación y gestión de riesgos.Anteriormente, Luciano tra-bajó en The Dow Chemical Company, donde se desem-peñó como vicepresidente ejecutivo y presidente de la División de Rendimiento.

HASTA 2011 TRABAJÓ EN DOW

ADM NOMBRÓ COMO NUEVO CEO A JUAN LUCIANO

Asumirá su nuevo cargo en

noviembre del año que viene.