Inducción a prácticas estudiantes turismo 2014

Inducción a Prácticas Académicas

Licenciatura en Administración

de Empresas Turísticas

Prácticas Académicas

En la Universidad de Londres existen 3 tipos de prácticas:

Prácticas de aula,

Prácticas Académicas y

Prácticas Profesionales.

Estas pueden ser intramuros o

extramuros.


Si son intramuros;

Son parte de una materia, por lo que su calificación está incluida dentro de la

misma,

Se pueden realizar de manera individual o por equipos,

En esta licenciatura son las siguientes:

Prácticas Académicas Cuatrimestre Materia-Práctica No. de Horas

Primero Geografía y patrimonio Turístico de México 42

Informática 56

Segundo Ecoturismo 42

Tercero Técnicas de Hospedaje 1 56

Tecnología de alimentos y bebidas 56

1º a 3º Viaje de prácticas 1 40 (extramuros)

Quinto Técnicas de hospedaje 2 56

Gastronomía 56

Operación de agencias de viaje 192 (extramuros)


Sexto Operación de Grupos y convenciones 192 (extramuros)

Prácticas Académicas Cuatrimestre Materia-Práctica No. de Horas

Sexto Transportación turística 56

Informática aplicada al Turismo 56

Séptimo Tecnologías del hospedaje 192 (extramuros)

Administración de restaurantes y bares 56


Octavo Auditoría de operación de hoteles 56

Administración de compras y abastecimientos 42

Administración del tiempo libre 42

Noveno Vitivinicultura y enología 70


8º y 9º Práctica Profesional 300 (extramuros)


Si son extramuros;

Son parte de una materia,

Tienen un peso no menor al 50 % de la calificación de la materia (aunque este porcentaje podría aumentar a criterio del profesor respectivo),

Generalmente son extramuros, aunque en algunas ocasiones admiten trabajo dentro de la Universidad,

Se pueden realizar de manera individual o por equipos,


Tienen dos posibles modalidades:

Dirigidas.- cuando un grupo de estudiantes (no menos de 10) asisten a una empresa a desarrollar un proyecto, con la supervisión

de cuando menos un profesor-asesor, o

Autogestivas.- cuando uno o varios estudiantes (máximo 5 si se trata del mismo proyecto)

asisten a una empresa a desarrollar un proyecto. En este caso la supervisión corre a cargo de algún representante de la propia

empresa.

Prácticas Académicas de Turismo Son ocho y son las siguientes:

Viajes de práctica (4 a lo largo de la carrera)

Práctica Académica de Agencia de Viajes y es parte de la materia

de Operación de Agencia de Viajes que se cursa en quinto cuatrimestre,

Práctica Académica de Operación de Grupos y Convenciones y es parte de la materia del mismo nombre que se cursa en sexto cuatrimestre,

Práctica Académica de Tecnología del Hospedaje y es parte de la materia del mismo nombre que se cursa en séptimo cuatrimestre.

Práctica Profesional, que se que se desarrolla en octavo y

noveno cuatrimestres. Actualmente las coordina directamente la dirección de la carrera.

Prácticas Académicas de Turismo ¿Por qué debo realizar las prácticas académicas?

Primero, porque tu carrera consta de materias que contemplan una carga teórica y una carga práctica;

Segundo, porque buscamos que tengas experiencias prácticas que te ayuden a desarrollar y/o refuercen tus habilidades y competencias, mismas que hoy en día resultan indispensables en la vida laboral de un profesionista, y

Tercero, porque contar con dichas competencias, avaladas por alguna institución, se convertirá en una ventaja competitiva para ti en la vida laboral.

Prácticas académicas en

Turismo

¿Las prácticas son obligatorias?

Sí, puesto que son parte de una materia; y además porque tienen un peso en tu calificación, no menor

al 50 % de la misma.


Turismo ¿Cómo registrar mi práctica?

Si tu práctica es intramuros, no es

necesario registrarla, porque en automático al tomar la materia respectiva, quedarás registrado en la práctica. Únicamente deberás generar las bitácoras respectivas y

entregarlas a tu profesor-asesor, como te indicaremos más adelante.

Prácticas Académicas de Turismo

1.- ¿Cómo registrar mi práctica?

Si tu práctica es extramuros, entonces sigue estos pasos:

a) Se deben cubrir un mínimo de doce (12) horas semanales, para lograr un gran total de 192 horas al cuatrimestre,

b) Se debe fijar un horario específico; mismo que puede ser de 3 días x 4 horas a la semana o si se prefiere puede ser de 2 días x 6 horas. Recuerda que esto es el mínimo necesario.


c) Se deben especificar las funciones a realizar dentro de la organización

respectiva, ya que debe quedar muy claro que un practicante no debe realizar ninguna función adicional.


d) Se debe especificar claramente quién es el supervisor de la organización

respectiva, a quien como practicante, deberás rendirle cuentas de tu trabajo,

e) Es importante que se elabore un programa de actividades que vas a realizar, donde se indique que durante el semestre en cuestión, se procurará que realices las actividades

ya mencionadas y tal vez algunas otras relacionadas, a efecto de apoyar tu formación.


•Registrar mi práctica •Fijar un horario, •Especificar funciones, •Definir un supervisor, •Y elaborar un programa de trabajo

1


2.- Una vez que hayas definido tu práctica, debes

darla de alta en la dirección de tu carrera.

Para ello, debes llevar los siguientes documentos:


a) Copia del reglamento de prácticas

firmado por ti (te proporcionamos una copia),

b) Carta convenio de tu práctica,

misma que te debe entregar la empresa respectiva (te proporcionamos un formato),

Prácticas académicas en Turismo c) Copia de tu recibo de pago del seguro de responsabilidad civil (exclusivo para practicantes cuyas prácticas sean extramuros). Este seguro te protege en caso de que en el desarrollo de tu práctica suceda alguna situación que afecte los bienes materiales de la empresa con la que estás colaborando. Los gastos derivados de ello serán cubiertos por la aseguradora hasta cierto límite y de

acuerdo al nivel de responsabilidad.

El costo de este seguro es de $ 250.00 y deberás pagarlo al momento de tu reinscripción.

Vale la pena recordarte que de manera adicional, como estudiante, cuentas con tu seguro contra accidentes, que busca proteger tu integridad física.


Turismo Es muy importante que sepas que, por reglas de operación del seguro, el monto mínimo a

cubrir es de $ 3,400.00; por lo que en caso de provocar un desperfecto en alguna empresa; sólo cubre importes iguales o

mayores a esta cantidad, pero no menores; en cuyo caso tú deberás pagar los perjuicios

causados.

Igualmente, en cualquier caso, será

necesario pagar el importe del deducible, que equivale al 5% del daño causado.



1

•Dar de alta mi práctica •Entregar reglamento firmado, •Entregar carta convenio correctamente llena, •Copia del recibo de pago del seguro de Practicantes

2


3.- Y finalmente, las fechas y horarios de entrega de documentos y atención te serán

notificados por las siguientes vías (será a principios de

cuatrimestre): Correo electrónico directo,

www.vinculacionudl.blogspot.com,

Facebook (búscanos como Vinculación Académica UDL),

Twitter (búscanos como @vinculacionudl)



1

•Dar de alta mi práctica •Entregar reglamento firmado, •Entregar carta convenio correctamente llena, •Copia del recibo de pago del seguro de Practicantes

2 •Entrega de documentos en tu Dirección de Carrera •Los detalles de la información de los compartiremos por correo electrónico, facebook y twitter

3


Los documentos se recibirán en tu dirección de carrera, por personal del área de Vinculación Académica, en la fecha y en el horario que se te indique.

Si entregas tu documentación, completa y correcta, el personal de Vinculación Académica, te entregará un “Vale de Registro de Prácticas”; mismo que debes entregar a tu respectivo Profesor Asesor, para que tengas derecho a calificación. SIN ESTE DOCUMENTO, LA MÁXIMA CALIFICACIÓN QUE PUEDE PONERTE TU MAESTRO ES 5.0 Por ello es importante que cumplas todos los requisitos.


Vale de Registro de Prácticas

3 Entrega de

documentos

1 Registrar

mi Práctica

2 Dar de alta mi Práctica

Prácticas Académicas Finalmente es importante que consideres lo siguiente:

Si tu Práctica es Intramuros; entonces:

Al finalizar tus prácticas, debes generar un reporte: bitácora electrónica,

Esta bitácora, será llenada en línea, en una sesión especial que destinará el profesor-asesor para tal efecto y representa un reporte final y una evaluación del trabajo desarrollado durante tu práctica. El departamento de Vinculación Académica te hará llegar el link

correspondiente para que generes tu bitácora.

Prácticas Académicas Si tu práctica es extramuros, entonces:

ADEMÁS de llenar tu bitácora electrónica, deberás llevar a la empresa donde hayas hecho tu práctica, el formato físico (papel) de bitácora final, para que sea tu supervisor quien te evalúe.

OJO: para que este documento sea válido, es

necesario que cuente con firma y sello de la empresa correspondiente.


Las bitácoras físicas las entregarás a tu profesor-asesor en la sesión en la que llenes tu bitácora electrónica.

Prácticas Académicas Además, tu respectivo profesor-asesor, te solicitará las evidencias de tu trabajo práctico que considere necesarias, para evaluar tu desempeño en cada período

parcial.

Esta evaluación, estará contenida en una rúbrica de evaluación, misma que también se te entregará al principio del ciclo

respectivo.


Al finalizar tus prácticas; la empresa donde las realizaste debe entregarte una “Carta de Término”. Debes entregar una copia de dicha carta en el área de Vinculación Académica.

Con esta “Carta de Término”, las prácticas

quedan liberadas.


I.Termino mis Prácticas Académicas

II. La empresa em entrega mi “Carta de Terminación de Prácticas”. Entrego una copia a Vinculación Académica

III. Vinculación Académica me entrega mi “Carta Constancia” de Prácticas. Con esto, libero mis respectivas prácticas.


4.- Para cualquier duda, sugerencia o comentario sobre el desarrollo de tu práctica dirígete

inmediatamente a las siguientes personas de la UDL.-

- Directora de Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas: Mtra. Miroslava Aguilar 5011-9900

exts. 133 y 134

- Jefe de Vinculación Académica: Mtro. Andrés Vázquez

- 5574-6502, 5578-1466 y 5564-7927

- Exts. 23 y 24

- [email protected]

mailto:[email protected]

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