Importancia de Los Camélidos en Los Andes Centrales

Lectura 2 de Arqueologa Aplicada- UNFV (2014) Prof. Dr. Alfredo J. Altamirano Enciso

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IMPORTANCIA DE LA ZOOARQUEOLOGA DE CAMLIDOS EN EL

MUNDO ANDINO

Alfredo Jos Altamirano Enciso1

Desde la domesticacin de la alpaca (Lama pacos) y la llama (Lama glama), hace 3,500

y 3,000 aos a.C., en las punas de Junn de la sierra central del Per, las diversas sociedades

tribales y jefaturas comenzaron a integrarse gracias al papel de los camlidos sudamericanos

domsticos. Por su carcter cosmopolita, gregario y pacifico, estos animales comenzaron a

incrementarse rpidamente y fueron adaptados al piso ecolgico costeo. La integracin de los

pueblos costeos, serranos y selvticos a travs de caminos, ya sea por guerras, comercio,

fiestas y religin, permitieron a estos rumiantes tener un rol cada vez ms integrador en los tres

subsistemas socioculturales de los pueblos del Ande.

En la economa sirvieron como fuente de protena animal, transporte, cuero, elaboracin

de instrumentos de msica, trabajo agrcola y textil, y estircol; en la ideologa y religin sirvi

principalmente como ofrenda, as como psicopompo para entierros humanos, como fuente de

inspiracin del arte (illas y conopas) y estaba presente en todos los mitos andinos. En la

astronoma estaba presente en la constelacin de la llama o choquechinchay, permitiendo

predecir el clima y el rgimen de lluvias. En suma, desde 1976 estamos recuperado su osamenta

en diversos contextos econmicos y rituales, por lo que el camlido tuvo gran importancia

social que decay durante la invasin espaola. Hoy los pases andinos estn renovando e

incentivando su control y crianza con buena perspectivas econmicas y tursticas.

INTRODUCCION

Durante los aos 1970-1990, las investigaciones arqueolgicas y las ciencias

sociales en el Per han permitido avanzar notablemente hacia el esclarecimiento del

problema econmico-social de la domesticacin de plantas y animales en los Andes

centrales, dos de los grandes logros desarrollados en nuestro foco de civilizacin sui

generis a nivel mundial.

Dichas investigaciones zooarqueolgicas son el resultado de dos factores

fundamentales: Uno, como reflejo de la dependencia cultural de nuestro pas frente a las

instituciones de las universidades de las potencias extranjeras que invierten cuantiosas

sumas econmicas para resolver sus problemas de alimentacin, comercio, cultura y

turismo, preocupndose bsicamente por los camlidos andinos domesticados (alpacas y

1 Arquelogo de la Facultad de Ciencias Sociales de la U.N.M.S.M., coordinador del Laboratorio de

Antropologa Fsica y Forense de la UNFV.


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llamas) debido a su multiplicidad de usos, siendo utilizados nuestros animales como

mascotas o pets por los nios y en mltiples experimentos mdicos como los cuyes o

conejillos de indias, a pesar de tener mayor cantidad protenica que las aves de corral

(Fig. 1).

Fig. 1.- Modelo de la utilizacin de camlidos andinos (A. Altamirano 1994).

El segundo factor es el desarrollo de la teora, mtodos y tcnicas de la

zooarqueologa que se desprende de la zoologa mundial mediante los trabajos

interdisciplinarios de la arqueologa procesual, cuyos fondos han sido destinados para la

creacin de laboratorios y colecciones especializadas en el pas, y manejados por

profesionales especializados. Asimismo, la preparacin de guas osteolgicas y la

publicacin de las investigaciones. Este factor es el principal proveedor de datos

empricos para satisfacer modelos a priori forneos y no para resolver los problemas

de la aguda crisis econmica que atraviesa nuestro pas.

Durante estos 4 lustros distintos investigadores de la especialidad han

participado en diversos proyectos arqueolgicos, tales como Wing, Wheeler, Flannery,

Kent, Miller, Pozorski, Shimada, Reitz, Moore, Sandweiss, Kusnar, Pozzi Escot,

Cardoza, Sumar, Mlaga, Venero, Otte, Vsquez, Altamirano y otros, contribuyendo al

conocimiento diacrnico del pastoreo autctono de los camlidos andinos, la caza de

crvidos, lobos marinos, zorros, etc; la pesca fluvial y marina, la crianza de cuyes,

vizcachas, patos y diversas aves que dinamizaron la subsistencia econmica y la vida

cotidiana del mundo andino.


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Las diversas sociedades precermicas, formativas y las naciones tempranas

y tardas, hasta alcanzar el imperio del Tawantinsuyu se haban constituido en base a la

interaccin organizada segn los pisos ecolgicos donde estos se desarrollaron de la

agricultura, el pastoreo de camlidos, la pesca, artesana y comercio, a travs de

diversas instituciones comunales y un complejo aparato religioso-ideolgico del control

de espacio, tiempo y recursos naturales a manos de la elite. Sin embargo, a pesar de la

riqueza ideolgica y mtica de nuestras antiguas sociedades no se ha tratado de enlazar

la arqueologa de los procesos ni la arqueologa marxista o de la ciencia social con

los aspectos profundos de la superestructura de la arqueologa cognitiva. Esto nos

permitir entender mejor el desarrollo autctono de la civilizacin andina.

Las contribuciones bsicas de la zooarqueologa andina desarrollada entre

1970-1990 son:

1.- La llama y la alpaca fueron domesticados en las punas de Junn, Pasco y Hunuco

hace unos 6,000 a 5,500 aos antes del presente.

2.- El cuy tiene dos focos de origen: uno, el valle de Ayacucho (5,000 aos a.P.) y dos,

la cueva de Tequendama y El Abra, Colombia, hace 6,000 a 7,000 aos a.P.

3.- El perro lleg domesticado con las bandas humanas de cazadores-recolectores del

perodo Ltico hace 12,500 aos a.P. y posteriormente, durante el perodo Naciones

Tardas, se identificaron 6 tipos de cnidos andinos.

4.- El pato joque no ha sido bien estudiado en el rea andina, pero sus restos aparecen

escasamente entre la costa norte del Per (Piura) y sur del Ecuador, alrededor de 200

aos a.C.

5.- La perdiz o yutu (Nothoprocta pentlandi) fue domesticado en la costa central, valle

de Lurn, en rea de lomas, durante e fines del perodo Formativo e inicios del

Intermedio Temprano (200 a.C.-100 d.C.).

LAS INVESTIGACIONES ZOOARQUEOLGICAS

Las importancia por el estudio de los fragmentos seos zoolgicos recuperados de

yacimientos arqueolgicos se inici a partir de 1960 tanto en Norteamrica (White

1955, 1954, 1953, 1952; Reed 1963; Olsen 1961; Heinser 1960; Binford 1962, Binford

y Binford 1968; Binford y Bertram 1977, etc.) como en el Viejo Mundo (Cornwall

1956; Dart 1960, 1958; Con 1951; Reed 1959; Hole y Flannery 1962, y otros). Su

repercusin en nuestro medio ocurri hacia 1970, a partir de los trabajos de Elizabeth


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Wing (1972) con el fin de identificar las especies de animales que interactuaron la

ecologa del hombre andino.

La arqueozoologa, zooarqueologa o paleozoologa es una disciplina

recientemente incorporada a la investigacin arqueolgica que difiere de la

paleontologa porque no estudia los fsiles sino el comportamiento del hombre

prehistrico partiendo del anlisis de los restos de fauna. Por cierto hallados en

contextos econmicos, contextos funerarios o en contextos rituales. Con el avance de la

tercera revolucin industrial y la implementacin de la ciberntica, los cientficos

cuentan actualmente con esta valiosa herramienta de trabajo que permite alimentar

computadoras con diversos datos de la zooarqueologa andina incrementados

enormemente en estos 20 aos de trabajos ininterrumpidos y contribuyendo al

esclarecimiento de gran parte de la prolongada historia del proceso andino.

A continuacin presentamos la contribucin zooarqueolgica de los

principales especialistas que han otorgados gran parte de sus esfuerzos en la

investigacin arqueolgica de los Ardes centrales.

ELIZABETH WING (Museo del Estado de la Universidad de Florida U.S.A.)

Wing ha trabajado intensamente en el territorio andino desde 1970,

estudiando la paleofauna que vivi entre los 11,000 aos a.P. hasta los tiempos incaicos

en 1532, en un gran rea que comprende desde el norte del lago Titicaca hasta el sur del

Ecuador a partir de los 2.400 m.s.n.m. hasta 4, 400 m.s.n.m. Adems, escogi esta rea

porque entre 1970-80 se realizaban notables proyectos arqueolgicos entre estas

altitudes.

Esta investigadora ha trabajado con el material seo animal de Kotosh,

valle de Higueras, Hunuco, proyecto dirigido por Seiichi Izumi y Kazuo Terada en

1970; con el material de Pikimachay, Ayacucho, bajo la direccin de Richard MacNeish

en 1971; con el material formativo de Pucar, Sicuani, Minaspata y Marcavalle de

Sergio Chvez y Karen Mohr Chvez; con el material seo de Wari, R. MacNeish en

1972; con el material de Pachamachay, Junn, de Ramiro Matos entre 1973-74 y entre

1977-79 (Wing 1972, 1975a, 1975b, 1977a, 1977b, 1980). Asimismo, con los restos

seos de Huanucopampa coordinado por Craig Morris (Wing 1988).

Wing se interesa en el estudio del origen y dispersin de los animales

domsticos de los Andes Centrales como los camlidos, cuyes, perros y el pato joque,

as como los factores de la domesticacin de estos animales y la utilizacin de los

recursos faunsticos en el Per, Ecuador y la costa del Caribe. Tambin refiere que la


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actividad de la caza y el pastoreo son fenmenos tradicionales en los Andes Peruanos

que devienen desde el perodo Precermico.

Mediante la osteometra, Wing ha logrado diferenciar dos grandes grupos de

camlidos que en esa fecha eran difciles de reconocerlos. Entre los primeros son los

camlidos grandes que conciernen a la llama y al guanaco; y entre los segundos, los

camlidos pequeos: la alpaca y la vicua, siendo este ltimo la ms diferenciable de las

dems especies de la familia Camelidae:

Al respecto, Wing (1977: 487) sostiene:

The vicua is the most physically distinct of this group it is smallest, has

continually growing incisors, and has never been domesticated.

Agrega -Wing- que las races de los incisivos de la vicua adulta, mayor de 5

aos, tienden a cerrarse. Existiendo, tambin, diferencias entre los camlidos silvestres

de los domesticados. Esta variacin en el tamao de los camlidos, se esperara el

primer cambio detectable en el tamao de los huesos con la domesticacin sera la

aparicin de una forma tipo alpaca de tamao intermedio entre el guanaco y la

vicua. La aparicin de esta forma domesticata intermedia sera registrada en

trminos de variacin en el tamao de los huesos Camelidae preservados en sitios

arqueolgicos. (Wing 1975a: 34-35). Para esta investigadora, los sitios localizados en la

puna, a ms de 4,000 m.s.n.m., tienen mayor cantidad de restos de camlidos y por tanto

estos son los sitios que poseen los secretos de las etapas iniciales de la domesticacin

(Wing 1975a: 35), a diferencia de los sitios del valle como Kotosh, donde existen

muchos animales grandes y sin mucha variacin notable. Asimismo, Wing aplica los

conceptos de la etnografa de los pastores tradicionales de camlidos a la interpretacin

de los datos arqueolgicos. Su contribucin es muy apreciable y valiosa, cimentando las

bases de la investigacin de la domesticacin de camlidos en los Andes centrales.

JANE WHEELER (Departamento de Antropologa de la Universidad de

Colorado, U.S.A).

Cuando Wheeler llega al Per en 1973, acompaado de su cnyuge de ese

entonces Edgardo Pires-Ferreira, se interes bsicamente en el problema de la

domesticacin los camlidos sudamericanos, es decir, dnde y cuando ocurri este

proceso. As invitado por el proyecto arqueolgico de las punas de Junn dirigido por

Ramiro Matos Mendieta de la U.N.M.S.M., lograron trabajar con el material seo de

Pachamachay, Ushkumachay, Panaulauca, Telarmachay y otros yacimientos tempranos

de esta parte de los andes centrales (Wheeler et al. 1975a, 1975b). Los diversos


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materiales osteolgicos analizados correspondiente al perodo Precermico de la puna

de Junn, permitieron a Wheeler, Pires-Ferreira y Peter Kaulicke proponer un modelo

terico acerca del proceso de domesticacin de los camlidos sudamericanos localizado

en la punas de Junn. Este modelo secuencial plantea la existencia de cambios graduales

en miles de aos que afectaron la economa e ideologa de estos habitantes del altiplano

de la sierra central. As, idearon, segn datos empricos, que los cambios en la estrategia

de utilizacin de animales atraves momentos crticos como la caza generalizada, caza

especializada, la domesticacin y el pastoreo de camlidos del Nuevo Mundo (Wheeler

et al. 1976a, 1977a).

En 1976, en un momento de contradicciones, y no menos de confusiones en

la Arqueologa Andina, luego de haberse creado el Programa de Arqueologa en la

Universidad de San Marcos, surge el Laboratorio de Paleoetnozoologa, como un centro

de estudios especializados de la fauna de la Andes Centrales y su rea de influencia

(Mlaga et. al. 1976). Wheeler y Pires-Ferreira destacaron por su contribucin en la

implementacin de este laboratorio localizado en Medicina Veterinaria de la

Universidad de San Marcos. Sin embargo, brotaron contradicciones y discordias entre

sus fundadores.2

Paralelamente al Laboratorio de Paleoetnozoologa, Wheeler y dos

estudiantes de arqueologa de la Universidad de San Marcos: Carmen Rosa Cardoza y

Denise Pozzi-Escot, organizaron la coleccin del laboratorio de Zooarqueologa del

Nuevo Museo Nacional de Arqueologa y Antropologa de Pueblo Libre, contando con

40 especmenes (Mlaga op. cit. 1976: 8-9). Actualmente ambos laboratorios carecen de

infraestructura y los materiales se resguardan en el Museo de Arqueologa de La

Casona de la Universidad de San Marcos.

Entre los aos 1975-78, Wheeler contina analizando el material seo de

Telarmachay, destacando la metodologa utilizada en el anlisis de dicho material

(Wheeler, Cardoza y Pozzi-Escot 1977b). Las excavaciones de Telarmachay, a cargo

del equipo franco-peruano dirigido por Danielle Lavalle y Michelle Julien,

concluyeron en 1980, logrndose recuperar casi 400,000 huesos y fragmentos seos de

los niveles precermicos, con una profundidad cultural de 7,000 aos a.C., as, sostiene

que la aparicin de los camlidos domesticados sucede entre los perodos V inferior 1

2 Ramiro Matos y Jane Wheeler comenzaron con la escisin del laboratorio que contaba con ms de 200

esqueletos completos de llamas, alpacas, vicuas y guanacos procedente del IVITA de Puno, en la Raya.

Esta discusin fue por motivos acadmicos y econmicos debido a las becas que comenzaba canalizar el

laboratorio, antagnicamente de dos fuerzas internacionales: USA y Francia.


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(4,000-3,500 a.C.) por el hallazgo de 11 a 6 camlidos neonatos (Wheeler 1981, 1984a,

1984b). La elevada mortandad de camlidos fetos/neonatos se debe a la enterotoxemia o

diarrea bacilar producida por la bacteria Clostridium perfringens y Clostridium welchii

que viven en corrales infestados. Otro indicador es la presencia de dientes incisivos tipo

alpaca en este nivel y est ausente en los perodos VI (5200-4800 a.C.) y VII (7000-

5200 a.C.) (Wheeler 1984a: 78-79).

En 1982 publica un artculo metodolgico acerca de la identificacin de los

camlidos domesticados en base a un extenso estudio de incisivos permanentes,

distinguindose rpidamente la alpaca de la vicua y la llama/guanaco. Wheeler,

tambin sostiene que los incisivos de la llama y guanaco actuales no son relativos de

esas especies cuando ambas estn presentes en sitios arqueolgicos. Los incisivos de

alpacas presentan forma intermedia entre guanaco y llama, y los de la vicua; los

incisivos de alpaca exhiben una seccin horizontal rectangular con una superficie

cortante ancha que es ms similar a la de la llama y el guanaco que al perfil

cuadrangular de la vicua (Fig. 2; Wheeler 1982: 15). Este examen de dientes incisivos

entre camlidos denomnase el mtodo Wheeler.

A partir de 1979-84, Wheeler apunta su inters hacia el altiplano de Puno,

trabajando con el arquelogo Elas Mujica en la produccin y recursos ganaderos en la

cuenca del Titicaca (Mujica y Wheeler 1981). Luego con los mdicos veterinarios del

Instituto Veterinario de Investigaciones Tropicales y de Altura (I.V.I.T.A.) de la

Universidad de San Marcos como Csar Novoa (Novoa y Wheeler 1984c), Julio Sumar

y Walter Losno, observando la conducta, tasa de mortandad, enfermedades y vida media

de los camlidos domesticados en La Raya, Puno, y con vicuas en la Reserva de

Pampa Galeras, Ayacucho. As como los problemas de natalidad, morbilidad y

mortandad de las cras de alpacas y el pastoreo tradicional en la meseta del Collao,

habiendo organizado un pequeo laboratorio osteolgico de la Universidad del

Altiplano, Puno.

GEORGE R. MILLER (Departamento de Antropologa, Universidad del

estado de California, Hayward).

Miller Trabaj en nuestro medio desde 1974 en la comunidad de pastores de

Qero, Marcavalle, Minaspata y Qhataqasallaqta, valle de Cuzco, recuperando

abundante huesos de camlidos producto de la dieta de estos pastores para as elaborar

su tesis doctoral intitulado An introduction to the ethnooarchaeology of the Andean


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Camelids (Miller 1979). Este material seo recuperado se encuentra en el laboratorio

de Paleoetnozoologa de la Universidad de San Marcos.

En la primera parte de la tesis examina la osteologa de los camlidos en base a

los rasgos morfolgicos cualitativos, anlisis biomtrico, puntos craneomtricos y

osteomtricos, densidad de esqueletos y estado de fusin de los huesos. Miller trat de

formar un buen material seo comparativo que permita estudiar las prcticas de

carnicera de los pastores tradicionales del Cusco y contrastando con el material

osteolgico procedente de sitios formativos e inca, tambin del valle del Cusco.

Sostiene que es necesario diferenciar y clasificar los restos seos de alpacas,

llamas guanacos y vicuas, as como de los hbridos y variedades. La precisin de esta

diferenciacin en las 4 especies de camlidos se bas en el criterio morfolgico y

anatmico que le sirvieron para la elaboracin de ndices comparativos (Miller op. cit.:

7). Miller busca desarrollar una metodologa adecuada que permita diferenciar los restos

seos de camlidos, estableciendo ndices bsicos primero entre llamas y alpacas y

luego entre vicuas y guanacos, teniendo en cuenta el factor perturbador que consiste en

la variable de cruces libre y descendencia frtil entre las 4 especies.

Los sitios arqueolgicos de Marcavalle y Minaspata poseen ocupaciones del

formativo y fueron excavados por Karen Mohr-Chvez 1977 y un grupo de estudiantes

Antropologa de la Universidad de San Antonio de Abad, Cuzco, en 1963. El anlisis

osteolgico revel que en Minaspata (3,200 m.s.n.m.) abundan las alpacas en un 71.6%

que consuman pastos frescos a orillas del lago Lucre; en Marcavalle (3,314 m.s.n.m.)

abundaba la llama en un 79.3%; mientras que en el sitio inca de Qhataqasallaqta (3,600

m.s.n.m.) vivan tanto llamas como alpacas en un 96.0% (Miller 1979). Sin embargo,

Elizabeth Wing (1977: 839; Tabla 1) preocupada por el proceso de domesticacin de los

camlidos ya haba revisado a inicios de la dcada del 70 la osamenta de Minaspata y

Marcavalle, material de las excavaciones de Dwyer y Mohr-Chvez, respectivamente.

En estos 3 sitios, los crvidos ocupan el segundo lugar, tal como Wing haba

detectado. Los datos de Miller revelaran que la alpaca fue transportada al valle del

Cuzco procedente posiblemente del altiplano de la sierra central, y adems, los incas

asentados en Minaspata y en Qhasaqasallaqta continuaron con la utilizacin de la

alpaca (Flores Ochoa 1984: 231; Miller Op. cit.: 135).

Posteriormente, Miller y sus asistentes de laboratorio como Rosa Gamarra-

Thompson, Michael Sawyer y Diana Watt, examinaron el material seo procedente de

diversos cateos de Chavn de Huantar, las excavaciones se condujeron en la moderna


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ciudad de Chavn y al S.O. del centro ceremonial y fueron dirigidos por Richard Burger

entre 1975 y 1977 (Burger 1984). La muestra de restos de fauna se conforma de casi

20,000 huesos y fueron analizados en el laboratorio de Osteologa de la Universidad

Estatal de California, Hayward (CSUH). De esta muestra solamente se identificaron

2252 fragmentos seos.

Miller (1984: 283-284) encuentra que en la fase Urabarriu, la ms temprana de

Chavn, los camlidos estn en 67.3% y crvidos 13.8% y por la abundancia de puntas

de proyectil asume que los habitantes de Chavn tuvieron probablemente una fase

transicional de la estrategia de caza de camlidos salvajes y venados hacia el

advenimiento de camlidos domesticados introducidos de las regiones ms altas del sur,

pero antes ellos haban logrado establecer un monopolio diettico de carne de camlido

domesticado que se hace ms notable en los perodos Chakinani y Janabarriu

(camlidos 84-86% y crvidos 1.4-1.8%). Adems considera los sitios en el rea de

Chavn del perodo Precermico e Inicial tuvieron una elevada frecuencia en crvidos al

igual que Kotosh (Wing 1972: 331) y Huacaloma (Shimada 1981: 3).

En 1989 centra su atencin hacia el formativo de Pirincay, sierra del Ecuador, en

los Andes Septentrionales, observando que la tradicin de la caza de venados y conejos

silvestres fue la principal actividad de subsistencia econmica, similar a muchos otros

sitios formativos al norte del Per, luego a fines de este perodo se introduce un tipo de

llama pequea parecida a la alpaca adaptados a la jalka ecuatoriana (Miller y Gill 1990).

Finalmente su contribucin ha sido muy importante a la arqueozoologa andina.

JONATHAN KENT (Depto. de Antropologa, Metropolitan State College,

Denver, Colorado 80204).

Arrib al Per en 1975 e inici sus trabajos de campo en el rea circumlacustre

del Titicaca, laguna Poop y las Salinas, entre Per y Bolivia, habiendo realizado los

anlisis osteolgicos respectivos para su tesis doctoral (1982). Luego, entre los aos

1977 y 1978 trabaja con el material seo recuperado por John Rick de la cueva de

Pachamachay en 1975-76. Dicho anlisis se realiz en el Laboratorio de

Paleoetnozoologa cuando funcionaba el local de Medicina Veterinaria y sus resultados

relacionados al problema de la domesticacin de los camlidos aparecieron

posteriormente (Kent 1982, 1985).

Cuando en dicho laboratorio trabajaban los estudiantes de arqueologa Alfredo

Altamirano y Emma Guerra, colabor en la elaboracin de la Gua osteolgica de


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camlidos y la adaptacin del pastoreo altoandino (Kent 1982, 1985). Bsicamente las

dimensiones de la primera falange.

Kent (1987, 1988) plantea que una posibilidad es que las alpacas fueron criadas

para producir lana que servira como mercanca para intercambio, y sugiere que el

primer trueque con los pobladores de Huancavelica fue la obsidiana, propiciando el

efecto-causa de la domesticacin de la alpaca (1988: 189). Este fenmeno social ocurri

en Pachamachay hace 3,500 a.C.

Durante 1986-87, realiza el anlisis osteolgico de Hacha, sitio Inicial del valle

de Acar. Material recuperado por Francis A. Ridell y Lidio Vldez. Kent identific la

presencia de restos seos de camlidos silvestres y mamferos marinos, probablemente

una economa de caza debido a la presencia de puntas de proyectil. Sin embargo, la

tradicin de puntas de proyectil en las punas de Junn se mantuvo latente durante el

pastoreo de camlidos debido al cambio funcional de los artefactos como puntas para

cortar ligamentos y carne, as como para la textilera cuando la obsidiana escaseaba.

Asimismo, tambin se han encontrado herramientas lticas para las prcticas de la

agricultura. Lo cual, conduce a plantear que las indiferencias del fenmeno social y los

datos deben ser cuestionadas.

SHELIA POZORSKI (Research Associate, Section of Man, Carnegie).

Esposa de Thomas Pozorski, ha realizado investigaciones interesantes en torno a

la economa, alimentacin y patrones de subsistencia prehispnica en el valle de Moche

desde 1974. Su contribucin abarca diversos perodos desde el Precermico hasta

tiempos Chim. Incluso, el sitio formativo de Caballo Muerto.

Entre 1972 y 1979 el proyecto arqueolgico Chanchn-valle de Moche, dirigido

por Michael Moseley y Carol J. Mackey, incluy entre sus especialistas a Shelia en el

rea de estudios de paleobotnica y paleozoologa en los sitios de las Huacas del Sol y

la Luna, Galindo y Chanchn (Pozorski 1979, 1980). En su tesis doctoral realiza un

inventario del material orgnico recuperado de los sitios Pampa Gramalote y de la

Huaca Herederos Chica del complejo Caballo Muerto del perodo Inicial y Formativo

Temprano (Pozorski, 1976).

En 1982 durante el proyecto Chim Sur en el valle de Casma, dirigido por Carol

Mackey y Ulana Klymyshyn de la Universidad de California, Shelia y Thomas Pozorski

prosiguen sus trabajos en Manchn-sitio Chim Medio -y Laguna II- sitio Chim tardo

y Casma-Chim. Recientemente entre 1985 y 87 vienen trabajando en los sitios Pampa


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de Las Llamas y el Purgatorio, Casma, descubriendo ocupaciones tempranas con

planteamientos novedosos.

MELODY SHIMADA, procede del Royal Ontario Museum de la Universidad de

Princeton.

Conjuntamente con su cnyuge el japons Izumi Shimada y desde 1975, han

dedicado su atencin al rea de Lambayeque. Mediante el anlisis orgnico tratan el

problema de la alimentacin humana, los patrones de subsistencia y los procesos de

cambios culturales.

Ha trabajado con el material seo de la Huaca Batn Brande, en el rea de Poma,

valle de La Leche en 1976 y en Pampa Grande en 1977, sitio Moche V, valle de Reque,

ambos sitios se atribuyen a la ocupacin Sicn, en el Horizonte Medio e Intermedio

Tardo.

En los aos 1978 y 79, Melody se ocupa de los sitios tempranos y formativos del

Morro de Eten y la huaca Santa Luca-Chlope (Shimada et. al. 1982). Estos inmensos

monumentos religiosos y funerarios, edificados hace 2,500 aos, presenta arquitectura

monumental compuesta por 24 columnas y una escalinata, y el enterramiento ritual del

templo a una escala nunca antes conocida, recuperndose restos de moluscos, peces,

aves, reptiles y mamferos (Vide Tabla 1, Shimada et. al. Op. cit. 1970: 198).

En 1979, paralelamente a sus estudios en Lambayeque, realiza el anlisis seo

de Huacaloma, ubicado a 2,750 m.s.n.m. en Cajamarca, recuperado por Kazuo Terada

en la expedicin arqueolgica a la Amrica Nuclear de la Universidad de Tokio. El

informe revela que durante la ocupacin del asentamiento en el perodo Huacaloma

Tardo, casi contemporneo al de Chlope, los venados eran la principal fuente de

protena animal con 77%, en cambio el perodo precedente de Huacaloma Temprano,

los camlidos eran salvajes; en base a la abundancia de puntas de proyectil, que se

reducen significativamente en los perodos posteriores e incrementndose los huesos de

camlidos (Shimada 1982, 1985).

DANIEL SANDWEISS, del Departamento de Antropologa de Universidad de

Cornell, Itaca, es especialista en malacologa del holoceno, se interesa tanto en los

efectos de la corriente del Nio y en el crecimiento de las conchas y moluscos, como en

la presencia de lomos de arena en el litoral marino (Sandweiss et. al. 1984).


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En 1982, realiza el anlisis procedente de El Paraso, valle de chilln (ca.500

a.C.); en 1983, el de Garagay, valle del Rmac (Ravines et al. 1985); Entre 1984 y 1985,

excava en los sitios tardos de Lo Dems y El Falso, valle bajo de Chincha dirigido por

H. Leatchman, C. Morris, L. Lumbreras y M. Rostworowski. Actualmente viene

realizando el anlisis malacolgico del material de Ringsite, valle de Ilo, Moquegua

(8,750 a. C.) dirigido por M. Moseley y L. Watanabe.

Sandweiss tambin incide en el anlisis de la reconstruccin del paleoambiente,

los patrones dietticos y las antiguas relaciones de intercambio. Los trabajaos de campo

en sitios de pescadores especializados de Chincha inform que tales ocupaciones

sucedieron en el Horizonte tardo y sugiri la existencia de tales grupos desde el

Precermico Tardo. Tal especializacin ocupacional temprana pudiera explicar el

incremento dramtico en la complejidad social en aquel tiempo.

KENT FLANNERY, curador de Arqueologa de la Universidad de Michigan e

investigador principal del Museo de Antropologa, Ann Arbor, Michigan, posee amplia

experiencia de campo en sitios del Viejo Mundo (Cercano oriente) y Mesoamrica

(valle de Oaxaca). Su tesis doctoral trata acerca de la domesticacin del cerdo (Sus

scrofa domesticus), cambios ecolgicos y culturales, y las relaciones socio-polticas en

sitios tempranos del Cercano Oriente.

Flannery es el mximo representante de la Ecologa Cultural, como arquelogo y

zologo, ha trabajado en los Andes en diversas cuevas tempranas de la sierra central

como Ruyu rumi, Pachamachay y Panaulauca, entre Ayacucho y Junn, encima de los

3,000 m.s.n.m.

Entre los aos 1983 y 86 trabaja en el valle de Caete, sitio tardo de Cerro Azul,

cuyas ocupaciones corresponden a los Huarco (Intermedio Tardo) e Inca, proyecto

dirigido por Joyce Marcus y Mara Rostworowski, con el fin de entender el sistema de

subsistencia e interaccin cultural intravalle, as como la especializacin de los

pescadores yungas mediante el enfoque etnohistrico y etno-arqueolgico.

El brasileo Edgardo Pires-Ferreira fund el laboratorio de Paleoetnozoologa

andina en 1975, conjuntamente de los Doctores Aurelio Mlaga, R. Matos y J. Wheeler,

formando la mayor coleccin osteolgica de fauna andina criado principalmente para

identificacin paleozoolgica. El inters de Pires-Ferreira apunta hacia la clasificacin

sistemtica y la domesticacin de los camlido sudamericanos, habiendo publicado

algunos de sus trabajos (1979).


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KATHERINE MOORE, del Museo de Antropologa de la Universidad de

Michigan, Ann Arbor, Michigan, asistente de Flannery, se interesa en el rea andina

desde 1981. Moore examina los problemas de la alimentacin humana y patrones de

subsistencia, as como sus cambios culturales en el perodo precermico de las punas de

Junn. Entre 1982 y 84 realiza el anlisis paleozoolgico del material recuperado por

John Rick de la cueva de Panaulauca y Huashuamachay. Actualmente es candidata al

Ph.D. del Departamento de Antropologa de su universidad.

AURELIO MALAGA, ex-profesor principal de la Facultad de Medicina

Veterinaria de la Universidad de San Marcos, posee amplia experiencia sobre la

osteologa de cnidos y roedores. En 1975 gracias a sus esfuerzos y al de los

arquelogos mencionados, crea el laboratorio de Paleoetnozoologa en Lima.

En 1980 publica un artculo acerca dela importancia del perro allcco en la

alimentacin e ideologa andina, recogiendo crneos de perros aborgenes de la costa

central desde Mala hasta Supe que vivieron durante el Intermedio Tardo. Sus

conclusiones son notables y refiere acerca de la existencia de tres tipos de Canis

familiaris cubierto de pelaje abundante ocre-amarillento similares a los perros que

desenterr los alemanes Reiss y Stbel en 1880 en las excavaciones en Ancn.

El profesor HERNANDO DE MACEDO, ex-director del Museo de Historia

Natural Javier Prado de la Universidad de San Marcos, posee gran experiencia en

ornitologa y mamferos andinos.

En 1968 realiza el anlisis del material seo recuperado por Duccio Bonavia de

las ruinas del Abiseo, San Martn; 1982 el material de Los Gavilanes, Huarmey,

colaborando asimismo en diversos estudios paleozoolgicos tanto de investigadores

nacionales como forneos.

DENISE POZZI-ESCOT (Departamento de Antropologa de la Universidad

Nacional San Cristbal de Huamanga, Ayacucho, entre 1984-90).

Como alumna de J. Wheeler, ha participado en el anlisis material seo del

proyecto Shaka-Palcamayo, entre los aos 1975-80. Luego, en 1984, Pozzi-Escot

incrementa la investigacin en el Laboratorio de Arqueologa de la Universidad de

Huamanga, trabajando con los arquelogos Carlos Chahud, Enrique Carr, Jaime

Urrutia y Hernn Carrillo, entre otros.

En 1986, en colaboracin con Carmen Rosa Cardoza, publica el texto titulado

El consumo de camlidos entre el Formativo y Wari, Ayacucho, basado en el anlisis

del material seo recuperado por los alumnos de Luis Lumbreras en los aos 1970-71


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de los sitios de Chupas, Wichqana, awinpuquio, Conchopata y Tunasniyoq, de la

cuenca Ayacucho-Huanta.

En dicho estudio expone que hacia fines del Formativo los camlidos eran

criados en menor escala, poco control de los rebaos y se utilizaban principalmente para

el transporte y fibra, mientras que durante la ocupacin Wari los camlidos se

incrementaron en nmero, hubo mayor control de los hatos orientados bsicamente a la

alimentacin y estos fueron controlados por las clases dominantes (Pozzi-Escot y

Cardoza 1986). Sin embargo, la evaluacin de sus datos y el clculo del N.M.I. y

N.I.S.P. no conducen a estas inferencias, tampoco se identifica a la especie de camlido

ni la relacin peso-carne en funcin a los contextos sistmicos.

ALFREDO J. ALTAMIRANO E. (UNFV, UNMSM, Laboratorio de Antropologa

Fsica y Forense). Inicia sus estudios de la paleoetnozoologa andina en 1978, asesorado

por Aurelio Mlaga, Jonathan Kent, Kent Flannery y Ramiro Matos Mendieta. Publica

en 1979, conjuntamente con Vctor R. Pacheco y Enma Guerra Porras, la Guia

osteolgica de camlidos sudamericanos donde exponen la descripcin y grfica de los

huesos de alpacas y llamas al servicio de las ciencias sociales y biolgicas. Este trabajo

ha sido traducido al ingls en 1986 y fue publicado por la Universidad de California,

Los Angeles, U.S.A.

El antiguo Laboratorio de Paleoetnozoologa que funcionaba en Medicina

Veterinaria hasta 1984, lugar donde se formaron nuestros especialistas nacionales, fue

creado por Ramiro Matos en 1976 mediante fondos otorgados por la fundacin Ford y

con materiales seos de I.V.I.T.A., la Raya, Puno, y de pampa Galeras, Ayacucho.

Debido a problemas internos, el decano de la facultad de medicina veterinaria desalojo

dicho laboratorio a la calle y el presente autor como alumno de arqueologa en aquella

poca los condujo al Museo de la Casona. Actualmente este laboratorio funciona en el

Museo de Arqueologa y Antropologa de la U.N.M.S.M., Parque Universitario, en el

segundo piso en ambiente bien confortable y personal especializado resguardan su

mantenimiento.

Nuestras investigaciones publicadas entre estas dos dcadas exponen un inters

hacia las tcnicas paleozoolgicas y guas osteolgicas, intercalando con temas

arqueolgicos relacionados a la crianza y pastoreo de camlidos en la costa norte del

Per (Altamirano 1979, 1982, 1983, 1987a, 1987b, 1990).

A mediados de 1990, realiza el anlisis del material seo de Kuntur Wasi

Cajamarca, de las excavaciones de los japoneses Yoshio Onuki. Los resultados fueron


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sorprendentes al indicar que la economa de subsistencia de las diversas poblaciones

formativas tanto Cupisnique como de Huacaloma Tardo (serranos) eran ocupaciones de

peregrinaje estacionales solamente para la caza ritual de los venados de cola blanca

(Odocoileus virginianus) entre los meses de verano, estacin de lluvias en esta regin

ecolgica. Sin embargo, se trataba de poblaciones con agricultura compleja y ganadera

de llamas. Asimismo, existen restos seos humanos asociados al ritual de la caza de

venados como ofrendas o perturbaciones de antiguos entierros destinados al culto a los

ancestros. Este trabajo est indito.

COMENTARIOS FINALES

En resumen, los estudios arqueolgicos en los Andes centrales han cobrado

impulso a partir de los trabajos de Elizabeth Wing en 1970 y la acumulacin de los

materiales seos permiti la creacin del Laboratorio de Paleoetnozoologa en 1976,

Lima. Este centro de investigacin al servicio de proyectos arqueolgicos nacionales e

internacionales permiti esclarecer el problema de la domesticacin de la alpaca y la

llama en los Andes centrales. All trabajaron muchos especialistas mencionados en este

artculo, desarrollando diversos estudios sistemticos, osteomtricos y taxonmicos en

relacin a los camlidos andinos en beneficio de las ciencias sociales en el pas.

La paleozoologa y la antropologa fsica no deben aislarse como ciencias

osteolgicas y deben coadyuvarse mutuamente para desarrollar sus bases tericas y

metodolgicas, organizarse en una institucin cientfica y fomentar su

profesionalizacin en nuestro medio. Si bien es cierto, el nmero de especialistas

extranjeros supera ampliamente al de los peruanos, nosotros mismos no hemos dedicado

atencin para organizarnos. Sin embargo, los osteoarquelogos nacionales han

demostrado a travs de sus trabajos la capacidad de realizar nuestra propia ciencia social

al servicio del pueblo peruano.

Estos 20 aos de arqueozoologa en el pas nos permiten trazar algunas

necesidades prximas:

1. La importancia econmica del estudio de los camlidos sudamericanos

en el antiguo Per debe difundirse con mayor nfasis y propalarse su crianza en

beneficio de la sociedad nacional.

2. El estudio de la antigua distribucin de los camlidos y crvidos para su

proteccin mediante la creacin de parques nacionales.


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3. La creacin de nuevos laboratorios de bioarqueologa en las diversas

universidades del pas, como focos de investigacin interdisciplinarios y con proyeccin

social.

Estas tareas permitirn forjar una nueva ciencia de la zooarqueologa en el pas

con mtodos y tcnicas propias, fomentando la creacin de nuevas plazas para la futura

juventud cientfica que permitir la comprensin de los diversos modos de vida del

hombre y la cultura andina.

El problema del mundo andino como foco de domesticacin de plantas y

animales que permiti el desarrollo de una de las grandes civilizaciones del orbe, ha

sido punto de atencin de los investigadores de las potencias internacionales para

estudiar nuestros recursos naturales desde el siglo pasado y con la antropologa y

arqueologa, entender la organizacin socio-econmica de una gran poblacin andina

adaptada a un escenario geogrfico agreste, la cual no fue obstculo para su desarrollo.

As, los osteoarquelogos o arqueozoolgos se han concentrado con el problema

de la domesticacin de los animales en los Andes Centrales. Muchos de ellos han

elaborado sus tesis doctorales y publicado sus investigaciones en revistas forneas, lejos

del acceso de los estudiantes y docentes nacionales. Se ha otorgado mayor nfasis a los

camlidos sudamericanos debido a la elevada importancia econmica en el antiguo

Per, tal como se muestra en la grfica 1. Asimismo, se han profundizados dos

metodologas de anlisis paleozoolgico:

1. La morfologa de la estructura sea: craneologa, craneometra,

osteometra, anlisis de fibras y la estructura dentaria.

2. La composicin relativa de la fauna: la relacin camlidos y no-

camlidos, estructura de edad, sexo y la indiferencia de estos mtodos.

En suma, los diversos especialistas en camlidos del Per antiguo y moderno

continan sus investigaciones en diferentes direcciones con relacin al pastoreo de

llamas y alpacas, debiendo centrarnos a las necesidades bsicas indicadas arriba.

Bibliografa


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Importancia de Los Camélidos en Los Andes Centrales

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