ICTE Agosto11

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Noticias con de Calidad El Instituto para la Calidad Tu- rística Española (ICTE) ha sido galardonado con el Premio Ocio de Calidad 2011, impulso a la calidad y a la excelencia em- presarial, otorgado por Noche Madrid, asociación de empre- sarios de ocio nocturno de la Comunidad de Madrid, en una gala celebrada el pasado 14 de julio, que contó con la presen- cia de numerosos empresarios del sector de ocio nocturno. El ICTE fue reconocido en este acto por su trabajo asocia- do a la Marca ‘Q’ en el sector del ocio nocturno, así como por su impulso en la implantación de este sistema de calidad en la gestión de los locales de ocio. Constituidos en 2005, los premios Ocio de Calidad se conceden con carácter bianual y pretenden destacar y recono- cer los proyectos e iniciativas públicas y privadas que más contribuyen a la dignificación del sector ocio y a la promoción de un ocio seguro y de calidad. La concesión de estos galar- dones permite dar a conocer el esfuerzo y compromiso de to- dos aquellos que participan en la regulación y dinamización de la noche como espacio de en- cuentro, pero también como La Asociación de Ocio Nocturno premia el trabajo del ICTE Instituto para la Calidad Turística Española, ICTE Septiembre 2011 Málaga cuenta con una nueva Delegación Territorial del ICTE La Cámara de Comercio de Málaga será la sede que acogerá la nueva Delegación Territorial del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) en Málaga y provincia, fruto de un acuerdo al que han llegado el Instituto y la entidad cameral. Entre las funciones de la Cámara de Comercio como Delegación ICTE estará la de actuar como interlocutor entre el ICTE y las entidades turísticas de la provincia de Málaga, además tendrá que velar por el correcto desarrollo de los procesos de calidad, de acuerdo a los Reglamentos y Procedimientos existentes, así como im- pulsar y difundir la cultura de la Calidad en las empresas turísticas de Málaga. Para el ICTE, la apertura de esta nueva delegación supone acercar la labor del Sis- tema de Calidad Turístico Español al empresariado, cuyo nexo de unión será la Cámara de Málaga, lo que contribuirá a incrementar el número de empresas turís- ticas que se certifiquen con la ‘Q’ de Cali- dad Turística y por consiguiente mayor calidad en el sector empresarial turístico. La Cámara expresa con la firma de este acuerdo que "ante una situación turística actual cada vez más competitiva, se ha- cen necesarias herramientas de diferen- ciación con respecto a la competencia". Señalando a continuación que "la ca- lidad es el elemento diferenciador por ex- celencia". Por ello, la Cámara de Comer- cio de Málaga, desde el área de Turis- mo, ha tomado el relevo de la Asocia- ción de Hoteleros de la Costa del Sol La IV edición de los Premios Ocio de Calidad pone de manifiesto el compromiso social y empresarial motor de la actividad económi- ca y de la proyección interna- cional de Madrid. "El secretario general de Turismo y Comercio Interior destacó la importancia es- tratégica que tiene para el turismo la oferta lúdica" El acto, que contó con la pre- sencia del secretario general de Turismo y Comercio interior, Ayuntamiento de Gijón. Cámara de Comercio de Málaga. En el acto, estuvieron presentes Fernando Couto, concejal de Pro- moción Económica y Empleo, Fernando Fraile García, director general del Instituto para la Ca- lidad Turística Española (ICTE), Alberto Martínez Villa, delegado de ICTE en Asturias, y Joaquín Miranda, gerente de la Sociedad Mixta de Turismo. El director general del ICTE, Fer- nando Fraile García, hizo entrega el pasado 17 de agosto a la Socie- dad Mixta de Turismo de Gijón de la Marca ‘Q’ de Calidad Turística para Patronatos de Turismo. Esta certificación, que concede el ICTE, avala el esfuerzo realizado por la Sociedad Mixta de Gijón para im- plantar un nuevo modelo de orga- nización, a fin de aumentar la efica- El ICTE concede la ‘Q’ de Calidad Turística al Patronato de Turismo de Gijón Joan Mesquida, destacó la im- portancia estratégica que tie- ne para el turismo la oferta lúdica y recreativa de la noche madrileña y española en gene- ral y, en este contexto, señaló la importancia de la colabora- ción público-privada que facili- te la plena incorporación del sector empresarial de la noche a la promoción turística. (AEHCOS) en su labor por promover la implantación de la ‘Q’ de Calidad Turís- tica entre todas las empresas del sector turístico de la provincia de Málaga. Con la apertura de esta nueva depen- dencia, son ya 23 las Delegaciones Terri- toriales ICTE en todo el territorio nacional que se encuentran a disposición de los empresarios, resultando siete de ellas fruto de los acuerdos adquiridos entre ICTE y Cámaras de Comercio. Certificados en Andalucía Andalucía cuenta en la actualidad con 334 establecimientos certificados con ‘Q’ de Calidad Turística, 93 de ellos se encuen- tran en la provincia de Málaga, un 28% del total de la Comunidad autónoma. Fernando Fraile, Dionisio Lara, Antonio Bernabé y Pedro Serrano en la entrega del Premio Ocio de Calidad 2011. La Sociedad Mixta de Turismo de Gijón es la encargada de la gestión del Patronato El ICTE es el organismo encargado de otorgar la Marca ‘Q’ Calidad Turística cia y la eficiencia en la acogida y fidelización de sus visitantes. La Norma UNE 187007 Patro- natos de Turismo, establece los requisitos que deben cumplir los Patronatos de Turismo en cuanto a la gestión interna y prestación de los servicios, cuya finalidad es el desarrollo del turismo local. Asturias cuenta en la actuali- dad con 100 establecimientos tu- rísticos certificados con la ‘Q’ de Calidad Turística, 27 de ellos ubi- cados en la localidad gijonesa. Esta norma es de obligado cum- plimiento para todos aquellos Pa- tronatos de Turismo que quieran ser certificados mediante la Mar- ca ‘Q’ de Calidad Turística Espa- ñola, que les aportará prestigio, diferenciación, fiabilidad y rigor.

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Periódico mensual encartado en el grupo Nexo

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Noticias con de Calidad

El Instituto para la Calidad Tu-rística Española (ICTE) ha sidogalardonado con el Premio Ociode Calidad 2011, impulso a lacalidad y a la excelencia em-presarial, otorgado por NocheMadrid, asociación de empre-sarios de ocio nocturno de laComunidad de Madrid, en unagala celebrada el pasado 14 dejulio, que contó con la presen-cia de numerosos empresariosdel sector de ocio nocturno.

El ICTE fue reconocido eneste acto por su trabajo asocia-do a la Marca ‘Q’ en el sectordel ocio nocturno, así como porsu impulso en la implantación deeste sistema de calidad en lagestión de los locales de ocio.

Constituidos en 2005, lospremios Ocio de Calidad seconceden con carácter bianualy pretenden destacar y recono-cer los proyectos e iniciativaspúblicas y privadas que máscontribuyen a la dignificación delsector ocio y a la promoción deun ocio seguro y de calidad.

La concesión de estos galar-dones permite dar a conocer elesfuerzo y compromiso de to-dos aquellos que participan enla regulación y dinamización dela noche como espacio de en-cuentro, pero también como

La Asociación de Ocio Nocturnopremia el trabajo del ICTE

Instituto para la Calidad Turística Española, ICTE Septiembre 2011

Málaga cuenta con una nueva Delegación Territorial del ICTELa Cámara de Comercio de Málaga serála sede que acogerá la nueva DelegaciónTerritorial del Instituto para la CalidadTurística Española (ICTE) en Málaga yprovincia, fruto de un acuerdo al que hanllegado el Instituto y la entidad cameral.

Entre las funciones de la Cámara deComercio como Delegación ICTE estarála de actuar como interlocutor entre el ICTEy las entidades turísticas de la provinciade Málaga, además tendrá que velar por elcorrecto desarrollo de los procesos decalidad, de acuerdo a los Reglamentos yProcedimientos existentes, así como im-pulsar y difundir la cultura de la Calidaden las empresas turísticas de Málaga.

Para el ICTE, la apertura de esta nuevadelegación supone acercar la labor del Sis-

tema de Calidad Turístico Español alempresariado, cuyo nexo de unión será laCámara de Málaga, lo que contribuirá aincrementar el número de empresas turís-ticas que se certifiquen con la ‘Q’ de Cali-dad Turística y por consiguiente mayorcalidad en el sector empresarial turístico.

La Cámara expresa con la firma de esteacuerdo que "ante una situación turísticaactual cada vez más competitiva, se ha-cen necesarias herramientas de diferen-ciación con respecto a la competencia".

Señalando a continuación que "la ca-lidad es el elemento diferenciador por ex-celencia". Por ello, la Cámara de Comer-cio de Málaga, desde el área de Turis-mo, ha tomado el relevo de la Asocia-ción de Hoteleros de la Costa del Sol

La IV edición de los Premios Ocio de Calidad pone demanifiesto el compromiso social y empresarial

motor de la actividad económi-ca y de la proyección interna-cional de Madrid.

"El secretario general deTurismo y Comercio Interiordestacó la importancia es-tratégica que tiene para elturismo la oferta lúdica"

El acto, que contó con la pre-sencia del secretario general deTurismo y Comercio interior,

Ayuntamiento de Gijón.

Cámara de Comercio de Málaga.

En el acto, estuvieron presentesFernando Couto, concejal de Pro-moción Económica y Empleo,Fernando Fraile García, directorgeneral del Instituto para la Ca-lidad Turística Española (ICTE),Alberto Martínez Villa, delegadode ICTE en Asturias, y JoaquínMiranda, gerente de la SociedadMixta de Turismo.

El director general del ICTE, Fer-nando Fraile García, hizo entregael pasado 17 de agosto a la Socie-dad Mixta de Turismo de Gijón dela Marca ‘Q’ de Calidad Turísticapara Patronatos de Turismo.

Esta certificación, que concede elICTE, avala el esfuerzo realizado porla Sociedad Mixta de Gijón para im-plantar un nuevo modelo de orga-nización, a fin de aumentar la efica-

El ICTE concede la ‘Q’ deCalidad Turística al Patronatode Turismo de Gijón

Joan Mesquida, destacó la im-portancia estratégica que tie-ne para el turismo la ofertalúdica y recreativa de la nochemadrileña y española en gene-ral y, en este contexto, señalóla importancia de la colabora-ción público-privada que facili-te la plena incorporación delsector empresarial de la nochea la promoción turística.

(AEHCOS) en su labor por promover laimplantación de la ‘Q’ de Calidad Turís-tica entre todas las empresas del sectorturístico de la provincia de Málaga.

Con la apertura de esta nueva depen-dencia, son ya 23 las Delegaciones Terri-toriales ICTE en todo el territorio nacionalque se encuentran a disposición de losempresarios, resultando siete de ellasfruto de los acuerdos adquiridos entreICTE y Cámaras de Comercio.

Certificados en AndalucíaAndalucía cuenta en la actualidad con 334establecimientos certificados con ‘Q’ deCalidad Turística, 93 de ellos se encuen-tran en la provincia de Málaga, un 28%del total de la Comunidad autónoma.

Fernando Fraile, Dionisio Lara, Antonio Bernabé y Pedro Serrano enla entrega del Premio Ocio de Calidad 2011.

La Sociedad Mixta de Turismo de Gijón es laencargada de la gestión del Patronato

El ICTE es el organismo encargado de otorgar la Marca ‘Q’ Calidad Turística

cia y la eficiencia en la acogida yfidelización de sus visitantes.

La Norma UNE 187007 Patro-natos de Turismo, establece losrequisitos que deben cumplir losPatronatos de Turismo en cuantoa la gestión interna y prestaciónde los servicios, cuya finalidad esel desarrollo del turismo local.

Asturias cuenta en la actuali-dad con 100 establecimientos tu-rísticos certificados con la ‘Q’ deCalidad Turística, 27 de ellos ubi-cados en la localidad gijonesa.

Esta norma es de obligado cum-plimiento para todos aquellos Pa-tronatos de Turismo que quieranser certificados mediante la Mar-ca ‘Q’ de Calidad Turística Espa-ñola, que les aportará prestigio,diferenciación, fiabilidad y rigor.

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Semana del 5 al 11 de Septiembre de 2011 / 15

El Gobierno Vasco destina 1,1 millones de eurospara modernizar y certificar con la ‘Q’ de CalidadTurística los establecimientos turísticos de EuskadiÉste es uno de los acuerdos apro-bados el pasado 26 de julio por elConsejo de Gobierno del Ejecutivoautonómico, que tiene como fin fa-vorecer el desarrollo de una ofertaturística cada vez más competitiva.

Las ayudas podrán llegar inclu-so al 40% de la inversión que ha-yan hecho las empresas, con unmáximo de 12.000 a 24.000 eurospor establecimiento, según el tipode mejora que se haya acometido.

Además el Gobierno Vasco apro-bó también otra línea de ayudas, conun total de 200.000 euros, para tratarde aumentar el número de empre-sas turísticas vascas distinguidascon la ‘Q’ de Calidad Turística y concertificados en gestión ambiental.

Campaña ‘Q’ Calidad Turística Gobierno Vasco.

Modificada la Norma UNE 187002para Espacios Naturales Protegidos

Actualmente existen 273 estable-cimientos con la ‘Q’ de Calidad, lo queconvierte a Euskadi en la segundaComunidad autónoma con mayor nú-

El ICTE crea un curso de formación para laImplantación de un Sistema de APPCC en Serviciosde Restauración, según la norma UNE 167012

Con motivo de la publicación de lanueva norma UNE 167012 y aten-diendo a la obligatoriedad por leydel cumplimiento de adoptar losrequisitos para un sistema deautocontrol basado en los princi-pios del APPCC, el ICTE lanza suprimer curso dirigido a profesiona-les del sector para informar y dar aconocer dichos requisitos, asícomo su vinculación directa con laserie de normas UNE 167000´s.

El ICTE crea este curso de for-mación con el objetivo de dotar alos alumnos de los conocimien-tos y las competencias necesariospara implantar de manera adecua-

da un sistema de Anlálisis de Peli-gros y Puntos de Control Críticosegún la norma UNE 167012 y ela-borar toda la documentación queexige dicho sistema y cumplir lalegislación en esta materia.

El curso está dirigido a respon-sables de calidad, miembros deequipos APPCC, técnicos, consul-tores o profesionales implicados enla implantación y mantenimiento deun sistema de autocontrol basadoen los principios del APPCC.

Para más información sobreel curso visite el apartado de For-mación de nuestro periódicodigital www.calidadturisticahoy.es.

Mirones: ‘La coordinación es eficiencia en el resultado yaplicarla entre el sector público y privado es fundamental’El presidente del ICTE y vicepre-sidente del Consejo de Turismode CEOE España, Miguel Mirones,clausuró el pasado 20 de julio elforo Exceltur celebrado en Santan-der, que tuvo como objetivo princi-pal debatir cuestiones clave quedeterminan el posicionamiento di-ferencial en los mercados en losque compiten las empresas y des-tinos turísticos españoles.

Miguel Mirones destacó la ne-cesidad de desarrollar una cola-boración público-privada de for-ma que se aprovechen las siner-gias, y para ello hacía referenciaa dos ejemplos actuales:

1. Observatorio del turismotermal, "en el que los propios afec-tados no participamos", explicaba

Mirones que lleva meses intentan-do conocer en detalle este proyectosin resultados claros.

2. Club de productos, de calidad,muy locales "imposibles deposicionar", según Mirones, quienasegura que "una marca más glo-bal, potente como es la ‘Q’ de Cali-dad y volcar los esfuerzos en unamarca más potente podría aportarunos resultados más favorables".

El presidente del ICTE insistióen que "la coordinación es eficien-cia en el resultado y la apuestapor la coordinación del sector pú-blico y privado es fundamental.Esto el empresariado español lotenemos clarísimo, y si lo tienentambién las administracionesavanzaremos mucho más rápido".

Mirones en el foro Exceltur, cele-brado en Santander.

Tras la celebración de los últimos co-mités de certificación, 41 nuevas enti-dades han obtenido la ‘Q’ de Calidad.

Oficinas de Información TurísticaLas OMIT de Calviá, Illetes, Palmanova,Peguera y Santa Ponça, en Mallor-ca; la Agencia de DesenvolupamentEconómic i Turistic de L'Escala enGirona; la Oficina Provincial de Turis-mo de Zaragoza y la Tourist info Elx,son las nuevas Oficinas de Informa-ción Turística (OIT) que han obtenido la‘Q’ que otorga el Instituto para la Cali-dad Turística Española (ICTE), trassuperar con éxito la evaluación delcomité de certificación del Instituto.

Las OIT continúan registrando cifrasmuy positivas, aumentando el númerode certificaciones en un 11,6% respec-to a 2010 y en un 33,3% desde 2009.

RestaurantesEl sector Servicios de Restauraciónsuma 623 restaurantes certificados conla ‘Q’, representando cerca de un 30%del total de las certificaciones, 2.225.

Los nuevos restaurantes certificadosson: País Vasco: Restaurante LarruzzBilbao, Restaurante Algorri, Restau-rante Marina Berri. Asturias: Restau-rante Bellavista y Restaurante

Tierrastur Gijón. Andalucía: Taberna-Restaurante La Fragua. ComunidadValenciana: Cervecería RestauranteDavi S. Murcia: Restaurante Guirrete.

Hoteles y apartamentos turísticosEl grueso de las mismas se reparteentre Andalucía, con 88 hoteles certifica-dos, Comunidad Valenciana, 58, Cata-luña, 49, Galicia, 42, y Canarias, 41. Na-varra: Apartamento Metsola, PalacioCastillo de Gorraíz. País Vasco: HotelApartamento Rural Atxurra e IriarteJauregia Hotel. Andalucía: HotelBenalmádena Palace. Canarias: HotelCasa del Sol. Cataluña: La Perla Hotels.

PlayasCantabria y Cataluña se reparten estasnuevas certificaciones, que ya suman182 playas certificadas en el litoralespañol, 29 más que el año anterior.

El incremento de las certificacionesen las playas con respecto al año ante-rior es del 19%, situándose por encimade los niveles de crecimiento de otrossectores turísticos más consolidados.

La Comunidad andaluza continúaen primer lugar con 60 playas certifi-cadas, seguida de la Comunidad Va-lenciana con 47; Cataluña y Región deMurcia con 25; Galicia con nueve y Asturias

41 nuevas entidades turísticas, certificadas con la ‘Q’con siete. Cantabria con cuatro playascertificadas adelanta a Baleares quecuenta con tres, y Ceuta se mantieneen último lugar, con dos. Canarias y PaísVasco, Comunidades muy implicadasen la certificación de sus servicios tu-rísticos, sin embargo no cuentan con pla-yas certificadas, aunque sí en proceso.

Las nuevas incorporaciones que-dan repartidas de la siguiente forma:Cantabria: Playa de El Sable y Playa deLa Arena. Cataluña: Playa Del Racó.

Alojamientos RuralesEstas nuevas certificaciones corres-ponden a Valencia, Galicia y PaísVasco, sumando 219 certificados.

La Comunidad gallega continúa sien-do la comunidad con mayor número decertificados en este sector, con 52 aloja-mientos rurales, seguida de Castilla la Man-cha, con 47, y Navarra, con 22. País Vascocuenta con 17 establecimientos certifica-dos y la Comunidad Valenciana con 10.

Nuevos alojamientos rurales cer-tificados: Galicia: Casa Franco. En laComunidad Valenciana: Aras Rural.En Vizcaya: Aldori Landetxea.

Agencias de Viajes y CampingsAgencias de viaje: Grupo 7 Viajes, ubi-cada en Madrid, y Viajes Ibertour, habien-

do certificado esta última, tanto la oficinacentral de Barcelona, como la sucursalubicada en Sevilla. Con estas nuevasincorporaciones, suman 377 agenciasde viajes y 24 campings certificados.

En cuanto a los campings, se hanotorgado ambas ‘Q’ de Calidad Turísticaa Camping Azahar Residencial, corres-pondiente a la Comunidad Valenciana, yCamping Punta Batuda, en Galicia.

Espacios Naturales ProtegidosDos parques obtienen la ‘Q’ que otor-ga el ICTE: el paisaje protegido de SanJuan de la Peña y monte Oroel enAragón y el parque natural de Fuentesdel Narcea, Degaña e Ibias en Asturias.

Castilla y León es la Comunidadautónoma con mayor implantación.

Con este dato se incrementa el nú-mero de espacios naturales que cuentanactualmente con la ‘Q’, siendo la de Castillay León, con nueve espacios, la que liderael ranking de certificaciones en este sec-tor, seguida de Cataluña y Asturias, am-bas con cuatro acreditaciones. En la ac-tualidad 28 espacios naturales protegi-dos cuentan con ‘Q’ de Calidad.

Patronatos de TurismoSe ha aprobado la acreditación, bajo lanorma de Patronatos de Turismo, para

la Sociedad Mixta de Turismo de Gijóny el Patronato Provincial de Turismo deZaragoza. Con estas, ya son cuatro lospatronatos de turismo que cuentan conla ‘Q’ de Calidad Turística, correspon-dientes a las Comunidades de Aragón,Asturias, Cantabria y Madrid.

Empresas de Turismo Activo e Ins-talaciones Náutico DeportivasEl número de empresas de turismoactivo certificadas asciende ya a cua-tro, y el de instalaciones náutico de-portivas a tres. Estas nuevas certifi-caciones corresponden a Andalucía,Cataluña y Comunidad Valenciana,siendo las mismas, la instalación náu-tico deportiva Puerto Sherry, Ribalsturismo activo y Tururac turismo acti-vo, respectivamente.

De esta forma, Cataluña y Comu-nidad Valenciana suman sus prime-ras certificaciones en turismo activo,que junto a País Vasco y Andalucía,son las únicas cuatro Comunidadesque cuentan con empresas de turis-mo activo certificadas.

En relación a las instalaciones náu-tico deportivas, Puerto Sherry se con-vierte en la primera certificada en An-dalucía. Las anteriores certificacionescorresponden a Valencia y Baleares.

Algunos de los aspectos que se hanreformado son: la mejora en la re-dacción, ejemplificación de algunosaspectos y la introducción de nue-vos requisitos especialmente enfo-cados a la gestión de la seguridad.

Tras varios años de implantación dela norma, es el propio sector quien de-manda éstas actualizaciones, fruto dela experiencia en la gestión de la calidaden los espacios naturales protegidos.

Esta primera modificación com-pleta y modifica a la Norma UNE187002, que fue publicada en di-ciembre de 2008 como norma UNE.

El Comité Técnico NormalizadorAEN/CTN 187 SC2, está asocia-do a los requisitos y posteriores cam-bios de la norma turística UNE 187002.Formado por expertos relacionadoscon espacios naturales protegidos, la

Administración central, a través de laSecretaría General de Turismo, repre-sentantes de Comunidades autóno-mas y agentes sociales relacionados,es el encargado de diseñar, elaborary definir cuáles son los requisitos quedebe cumplir la UNE 187002 paraespacios naturales protegidos.

Dentro de los trabajos de normali-zación turística que lleva a cabo el ICTEde la mano de AENOR, está la cons-tante actualización de las normas decalidad turística, con el fin de adaptar-las a nuevas situaciones del merca-do y requerimientos de los clientes.

En la actualidad 28 espacios natu-rales protegidos cuentan con la ‘Q’ entoda España, siendo Castilla y León,con nueve espacios, la que liderala certificación. Seguida de Cataluña yAsturias, con cuatro, y Aragón, con tres.

19, 20 y 21 de septiembre en Madrid

mero de certificaciones. Las ayudaspodrán alcanzar hasta el 75% de lainversión y la subvención máxima porestablecimiento es de 12.100 euros.