Hoteles Mexicanos Nov-Dic 2015

HOTELESmexicanos

Órgano oficial de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C.Año 72, No. 644 │ Noviembre-Diciembre 2015

HOTELES

DirectorioComité Ejecutivo Nacional

PresidenteIng. Rafael García González

Primer VicepresidenteLic. Juan José Fernández Carrillo

Segundo VicepresidenteIng. Luis Nahum Pedraza Arriaga

Vicepresidente Zona MetropolitanaIng. Nathan Poplawsky Berry

Vicepresidente Cadenas HotelerasLic. Héctor Guzmán Martínez

TesoreroLic. Raúl Muñoz del Cojo

SecretarioIng. Javier Torres Hernández

ProtesoreroLic. Marco Antonio Muñoz Martínez

ProsecretarioSr. Javier Píster Rueda

Junta de VigilanciaPresidente Dr. Gabriel Higareda FongPrimer Vocal Ing. Francisco Martínez Díaz de LeónSegundo Vocal C.P. Rodolfo Figueroa VarelaTercer Vocal Sr. Donino Martínez Diez

Consejeros NacionalesSr. Manuel Alberto Romero Gual Lic. Luis Estrada ContrerasC.P.A. Heriberto Pineda Bautista Lic. Juan José Bretón ÁvalosSr. Manuel Perdiz Strobel Ing. Javier Torres HernándezSr. Reynaldo Quirarte Mora Lic. Héctor Guzmán MartínezLic. Agustín Arriaga Diez Sr. Luis Rey Doroteo Rosales

Junta de HonorM. Jean René Nogueras Deminieux Lic. Alfredo Tinajero FontánC.P. Rafael Armendáriz Blázquez Lic. César Raúl Ojeda ZubietaLic. Jesús Nader Marcos Sr. Gerardo M. LópezLic. Miguel Torruco Marqués Lic. Rodolfo Casparius RobledoSr. Félix Romano Rahmané

ComisionesAsuntos Internacionales Frontera NorteLic. Martín Gamboa Silva Ing. César Araiza Dueñas

Nuevas Tecnologías Zona Federal Marítimo TerrestreSr. Javier Píster Rueda Lic. Zandra Almada Alatorre

Asuntos Jurídicos y Estatutos Líneas AéreasIng. Manuel López Palomino Lic. Beatriz Tinajero Tarriba

Pesca Deportiva Frontera SurLic. Agustín Olachea Nogueda Sr. Alberto Torres Cristiani

Capacitación Ahorro de EnergíaM. Jean René Nogueras Deminieux Ing. Héctor Richeran

Haciendas y Estancias MercadotecniaSr. Juan Federico Corral Lic. Francisco Carreón

Turismo ReligiosoC.P. Eloy Rodríguez Liñero

AsesoresC.P. Antonio Álvarez López C.P. Rafael Millán PérezIng. Luis Barrios Sánchez M. José Luis Menchelli JiménezLic. Gonzalo Brockman García Lic. Antonio Villar HernándezC.P. Heriberto Cota Lerma Sr. Roberto Zapata Llábres

Directora EjecutivaLic. Ángeles González Mendoza

2 Pasos importantes para la estabilidad

4 74 Asamblea General Ordinaria de la AMHM: Tepic

9 Un año de trabajo

10 Hotel California: mito o realidad

12 ¿Cuáles son los aspectos considerados por los clientes al momento de reservar vía internet?

13 El lujo ahora es NO tener internet

14 Si somos clientes, ¿qué buscamos?

15 El celular, una eficiente herramienta para el personal del hotel

16 Herramienta en línea para realizar diagnósticos energéticos en hoteles PyME

18 Filiales en acción

19 Cuotas anuales 2016

20 Proveedor hotelero

Hoteles MexicanosDirección de la AMHM: Balderas 33 Int. 414, Centro, México, D.F. C.P. 06040.Tel. (55) 5510 8614

Revista bimestral: noviembre-diciembre del 2015.

Comité EditorialEditor Responsable: Ángel Gomezgil KuriCoordinación Editorial: Reynol Pérez VazquezDiseño: Lauro Leal Ramos / Juan Ángel Castañeda Martínez

PublicidadMonterrey: Carlos del Ángel / 01 (81) 8647 9393 y [email protected]éxico: Juan Manuel Olivares / 01 (55) 5510 8614Cel. (55) 2252 8182 / [email protected]

Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2005-070113372400-102. Número de Certificado de Licitud de Título (en trámite). Número de Certificado de Licitud de Contenido (en trámite).

Domicilio de la Publicación: Belisario Domínguez No. 2742, Colonia Jardín Obispado, C.P. 64050, Monterrey, Nuevo León.Imprenta: Grafiady, S.A. de C.V. Escobedo No. 131, Colonia Los Elizondo,C.P. 66050, Gral. Escobedo, Nuevo León.Distribuido: En Medio de la Nada, S.A. de C.V., Belisario Domínguez No. 2742, Colonia Jardín Obispado, C.P. 64050, Monterrey, Nuevo León, tel. 01 (81) 8346 7066

Índice

n la última semana de noviembre,

celebramos nuestro 93 Aniversario. La

hotelería organizada del país, nacida en

1922, realizó, como hace todos los años,

su Asamblea General Ordinaria, tocando

ahora el turno de la sede a Tepic, Nayarit,

con este evento marcamos el final de las

actividades de nuestra Asociación por lo

que resta del 2015.

Me da gusto comentar que fue en las

jornadas de trabajo de nuestra Asamblea

que la Asociación dio un paso importante

para garantizar la estabilidad del gremio

hotelero, al realizar las reformas que ya

eran necesarias a los estatutos que nos

rigen.

Estas modificaciones son el resultado

de extensas reuniones de trabajo de un

grupo de hoteleros que, preocupados por

el buen funcionamiento de la AMHM,

y garantizar la continuidad de su labor

en pro del turismo en México, lograron

modificar las partes de nuestros estatu-

tos que ya no eran vigentes, o que daban

lugar a ambigüedades e interpretaciones

de puntos muy importantes del funciona-

miento de nuestra Asociación.

Además, se realizó un valioso inter-

cambio de experiencias, una retroali-

mentación de las diferentes filiales que

integran a la AMHM que resulta muy va-

Pasos importantespara la estabilidad

www.amhm.org │ www.hotelesmexicanos.org2

liosa para la solución de la gran variedad

de problemáticas que los hoteleros mexi-

canos enfrentamos día a día.

Igualmente, se consensuaron temas

relevantes que involucran a todos los

hoteles en la República Mexicana, como

es el caso del Registro Nacional de Turis-

mo y la clasificación hotelera, tema polé-

mico que es del interés de los hoteleros

de todo el país.

Fue en el desarrollo de nuestra LXXIV

Asamblea General Ordinaria que se hizo

patente la unidad de nuestro gremio.

Pusimos de manifiesto que los lazos que

nos unen no son fáciles de romper, y que

dicha unión, es nuestro activo más precia-

do y que nos ha permitido superar todos

los obstáculos que se nos han presentado.

Ahora que estamos por concluir un

año, el primero de mi gestión como

presidente, me enorgullece decir que la

AMHM está saliendo adelante y superan-

do todos los problemas con los que ini-

ció este 2015 y que el panorama para el

2016 se vislumbra prometedor, pues

hemos dado los pasos necesarios para

avanzar, y tomado las decisiones correc-

tas para asegurar el futuro de la hotelería

en México.

Rafael García │ Presidente Nacional

E


74 Asamblea General Ordinaria de la AMHM:

Tepic

“Nayarit es una entidad donde se fusiona la modernidad con la tradición, es la tierra de hombres ilustres como el gran poeta Amado Nervo. Región de aventura y belleza que van desde la Sierra del Mayar hasta la Riviera Nayarita” mencionó el C.P. Roberto Parra Vargas en su mensaje de bienvenida como Presidente de los hoteleros de la entidad.

Noviembre │ Diciembre │ 2015 5

El Lic. Francisco Maass Peña, Sub Se-cretario de calidad y Regulación de SEC-TUR, indicó que este año el turismo en México creció en el número de visitantes y en la derrama económica colocando a México en la lista de los 10 países más visitados del orbe. También resaltó que la gastronomía mexicana vive un mo-mento muy especial y está siendo im-pulsada como la marca “Ven a Comer”.

Por su parte el Dr. Leopoldo Domín-guez González, presidente Municipal de Tepic, enfatizó que la ciudad crece en forma vigorosa y ordenada, con una constante: salir adelante y ofrecer mejo-res oportunidades a sus ciudadanos.

En el evento de inauguración se en-tregó la presea “Rodolfo Casparius Ro-bledo” a dos destacados hoteleros que durante más de 40 años han trabajado y apoyado a la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles: el Dr. Gabriel Higa-reda Fong y el señor Manuel Alberto Romero Gual.


La Declaratoria Inaugural del evento fue hecha por el Secretario General de Gobierno de Nayarit, el Maestro José Tri-nidad Espinosa Vargas.

Mensaje del PresidenteEl C.P. Rafael García González resaltó que después de un año al frente de la hotelería organizada del país se han vi-sitado 23 entidades y se han restringido a la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles las asociaciones de Nuevo León, Puebla, Los Cabos, Matamoros y Ciudad del Carmen.

En el último trimestre se destaca la reunión con el titular de la Secretaria de Turismo, Enrique de la Madrid Corde-ro, donde se analizaron los principales temas de la agenda turística nacional.

Durante el año asistió a 263 activi-dades: 149 actos de representación, 82 juntas de trabajo y 32 entrevistas con la prensa.

Entre los principales eventos se des-tacan: la Asamblea Anual del CNET, el festival “100 Vinos Mexicanos”, la junta de Gobierno del Consejo de Promoción Turística de México, el Congreso Inter-nacional de Turismo, la XX Feria Best Western, el Congreso “Sistemas y Tec-nologías Virtuales asociadas al Turismo”, la inauguración de “Cancún Travel Mar-ket”, el “Tercer Congreso Internacional Médico”, así como “Los Empresarios más Importantes de la Industria Turísti-ca”, entre otros.

Otras actividadesSe firmó un nuevo convenio con Telmex con la firma de Adrián Galeana Plan-carte, Subdirector Comercial del sector


Servicios y Turismo, y Rafael García González.

En los informes de comisiones, Ar-mando de la Garza Gaytán informó so-bre una reunión con los Senadores Félix González Cantú e Hilda Escalera, donde se analizó la problemática de la Clasifi-cación Hotelera y el Registro Federal de Turismo. De esta reunión se derivó una reunión entre el Senado y la SECTUR con los hoteleros organizados.

Jean René Nogueras, de la Comi-sión de Capacitación, presentó informes sobre los avances de los sistemas de clasificación en línea y su certificación. También se presentó una propuesta sus-tentable para incrementar los hoteles verdes. Y con el objetivo de transformar la Metodología de las juntas trimestrales, también se informó la Comisión de Lo-gística encabezada por René Nogueras.

Miguel Ángel Ibarra, Director para Latinoamérica de Data Express, nos mostró una aplicación para la factura-ción electrónica con una plataforma segura y diseñada específicamente para las necesidades de la hotelería.

Ana Laura Muciño, de Telmex, nos explicó que los paquetes que se ofre-cen en los estados de cuenta se pueden trasladar a la cuenta maestra, buscando mejorar las condiciones económicas a los hoteleros.

Rogelio Mendoza de ACORDE, presentó los paquetes de seguros de ho-teles para el próximo año.

En los Asuntos Generales, Paloma Palacios, Directora Ejecutiva de la Aso-ciación de Los Cabos, nos presentó la problemática actual de la Pesca Depor-tiva por la pesca ilegal de: el dorado, el marlín, las tortugas marinas y los delfines.

Se designó la ciudad de Guadalajara para realizar la Primera Junta Nacional a celebrarse en el mes de marzo de 2016.

Asamblea ExtraordinariaEn Tepic se realizó una asamblea Extraordi-naria para llevar a cabo la modificación de estatutos, con la finalidad de modernizar y adecuar la función de la Asociación Mexi-cana de Hoteles y Moteles ante la nueva realidad del país, planteándose cambios que la harán más eficiente y bajo nuevas políticas preventivas que coadyuven a evi-tar situaciones de conflicto.



Un año de trabajo

Durante su primer año al frente de la AMHM, nuestro Presidente, el C.P. Rafael García González realizó:

263 Actividades

149 actos de representación

82 juntas de trabajo

32 entrevistas

23 entidades visitadas


Para muchas personas en el mundo uno de sus temas favoritos es “Hotel California”, una de las canciones más misteriosas y emblemá-ticas en la historia del rock y que se ha entre-gado a las más amplias interpretaciones, cada una más excéntrica que la anterior. Cientos de miles de personas han escuchado la letra de esta melodía, pero hasta el momento nadie sabe de qué trata ni cuál es el trasfondo de los eventos que aborda. Algunos quieren creer que lo que dice la banda acerca de su creación es cierto, pero existen otros que piensan que la versión de la banda es solo una pantalla que cubre algo más místico. La canción fue escrita por Don Felder, Don Henley (voz) y Glenn Frey, y se escuchó por primera vez en febrero de 1977. En un principio, la canción era instrumental y llevaba por título “Mexican Reggae”.

Versión de la bandaSegún la banda, la canción es una alegoría acerca del hedonismo y la autodestrucción de la industria de la música en el sur de Califor-nia a finales del decenio de 1970. Don Henley considera esta canción como “nuestra interpre-tación de la alta vida en Los Ángeles” y, poste-riormente, reiteró que “es básicamente una canción sobre el lado oscuro del sueño americano y sobre el exceso en los Esta-dos Unidos”, tema del que ellos saben mu-cho. El Hotel es símbolo de California, mostrada en un estado de inmundicia ética y moral inter-na. Es el lugar metafórico donde la corrupción artística de las estrellas de música rock impera y son aprisionados entre sus paredes para no poder salir jamás.

Muchas han sido las interpretaciones de la letra de la canción. Inclusive que posee un tema fantasmagórico. Algunos llegaron a creer que el Hotel California existió. En realidad, sí existe un Hotel California en Todos Santos, Baja Cali-fornia, México, pero nada tiene qué ver con el que se relata en la canción. De hecho, ninguno de los integrantes de la banda llegó a pasar la noche allí, ni siquiera han pasado cerca de ese lugar y, por lo tanto no escribieron la canción en ese lugar.

Relación con Anton LaVeyMuchos piensan que la canción se hizo a peti-ción del satanista Howard Stanton Levey, quien más tarde se cambiaría el nombre a Anton Szandor LaVey (Abril 1930 – Octubre 1997) y que el Hotel Califonia representa a la primera

Hotel California:mito o realidad

Iglesia de Satán. LaVey es conocido prin-cipalmente por haberse autoproclama-do como el Papa Oscuro o Papa Negro. Los creyentes de esta teoría declaran que la figura de LaVey se encuentra en la imagen del poster interno del álbum, en el balcón del segundo piso. Muchos creen que el Hotel California es el lugar donde LaVey escribió la Biblia Satánica. Sin embargo, una búsqueda en la web no trae ninguna referencia a esta noti-cia. Sólo trae resultados de páginas que portan exactamente la misma noticia tal y como aparece en jesus-is-savior, solo que traducida. Esto forma parte de la rumorología, donde una noticia amari-llista termina siendo difundida por todo el orbe tomándose como cierta.

La interpretación que más seguido-res ha afianzado es que el Hotel Califor-nia es el purgatorio y que el narrador es un viajero que falleció en la carretera pero que aún no lo sabe. De hecho nada hay de satánico en la letra, aunque la palabra “beast” quiera relacionarse a chaleco con la bestia apocalíptica.

Otras leyendas irrisoriasAún hay foros de opinión que recogen pedazos de la historia y quieren que se agreguen como parte del folklor alrede-dor de la leyenda. Existen incluso foros donde se afirma que los integrantes de la banda “The Eagles” eran seguido-res de Anton LaVey siendo que no exis-ten pruebas que confirmen este hecho.

Que las fotografías del álbum fue-ron tomadas en el auténtico Hotel Ca-lifornia, cosa que no es verdad, ya que fueron hechas en el Hotel Bevery Hills que se encuentra a 30 minutos del Ae-ropuerto Internacional de Los Angeles.

La realidadUno puede visitar el Hotel California en la localidad de Todos Santos, pueblo si-tuado a 80 kilómetros al sur de La Paz y a 73 al norte de Cabo San Lucas, en Baja California Sur. Este Hotel Califor-nia, construido en 1947 y cuya inaugu-ración fue en 1950 por sus fundadores, el señor Don Antonio Wong y su esposa Trinidad, no tiene absolutamente nin-guna relación con el Hotel California de la canción, a excepción, como ya sabemos, de la admirable coincidencia de nombres.

Fuente: Lord_Aregblogs.gamefilia.com/lord-areg

¿Cuáles son los aspectos considerados por los

clientes al momento de reservar vía internet?


La alternativa de reservación online en definitiva es la más recomendable cuando el cliente sí tiene la ple-na seguridad de que sí va a realizar su viaje. Es la me-jor vía para obtener las mejores ofertas y descuentos, en especial en lo referente a no cancelar o cambiar las fechas del mismo, al último momento.

La política de cancelación que se maneja en cada hotel es uno de los aspectos más importantes que son tomados en cuenta por el cliente al momento

de realizar una reservación vía Internet. Muchas de las tarifas que se manejan por esta vía en algunos hote-les son poco flexibles, y al momento de cambiar la fecha de una reservación el cliente puede enfrentar muchos problemas al res-pecto. También se debe considerar la hora límite para efectuar una cance-lación, pero depende del uso horario que se maneje en la región donde se loca-liza el hotel.

Por otra parte, cuando el cliente tiene lealtad a alguna cadena hotelera y desea conseguir puntos en sus programas de fi-delidad, hacer las reserva-ciones en la página web oficial de dicha cadena hotelera es la mejor op-ción para obtener su re-compensa de una manera

rápida y sencilla.Otra de las ventajas es que, aún cuando la ven-

tanilla de atención al público esté cerrada, se puede conseguir reservaciones on line en ciertos hoteles. También hay qué subrayar que las ofertas que se manejan por Internet son las mejores, porque se asignan los lugares que van quedando disponibles de acuerdo a las cancelaciones que se han ido presentan-do, aplicando la política de ganar-ganar.

Muchas de las tarifas que se manejan por esta vía en algunos hoteles son poco flexibles, y al momento de cambiar la fecha de una reservación el cliente puede enfrentar muchos problemas al respecto.

Los momentos de desesperación requieren medidas deses-peradas. Una empresa de hoteles de lujo ha encontrado la forma definitiva de que sus huéspedes se relajen: un interruptor que apaga internet.

Un interruptor plateado junto a las camas del balneario Villa Stéphenie en Baden-Baden, Alemania, activa un panel de cobre en las paredes para bloquear todas las señales ina-lámbricas de internet.

“Es como un interruptor de la luz”, explica Frank Ma-rrenbach, el consejero delegado de Oetker Collection, que también gestiona Le Bristol en París, el Hotel Du Cap en Cap d’Antibes y que abrirá el hotel Lanesborough, tras efectuar reformas, en Londres este verano.

Hasta el momento, la mitad de sus huéspedes ha op-tado en algún momento del día por apagar internet. La oferta puede parecer extrema, ya que bastaría con apagar los dispositivos conectados para conseguir el mismo fin. Pero Chris Baréz-Brown, un autor especializado en el equilibrio entre el trabajo y la vida, explicó que la mayoría de nosotros no somos capaces de controlar nuestros impulsos a echar un vistazo a nuestras pantallas.

“No se nos da bien controlar nuestro comportamiento”, explica. “Basta con fijarse en el alcohol, los cigarrillos, las bebidas azucaradas, la televisión o los videojuegos”, agrega.

El lujo ahora esNO tener internet

Formas de desconexión“Vamos a presenciar muchas más ideas como esta. Habrá zonas en las que la gente desconecte, muchas más empresas sugerirán que en determinados momentos del día la gente no mande correos electrónicos, etcétera. Hay muchos estu-dios que sugieren que la multitarea nos está volviendo su-perficiales”, dice Baréz-Brown.

Marrenbach explicó que aparte de los paneles de cobre, sus habitaciones contaban con un revestimiento especial para bloquear “el 96%” de las señales inalámbricas. “No importa lo que haga tu vecino, si se apaga el interruptor no hay recepción alguna”, asegura. El ejecutivo vaticinó que la tecnología sería habitual en los hoteles de lujo en el plazo de cinco años.

Ningún otro hotel ha llegado a ese extremo, pero mu-chos sopesan cómo ayudar a sus huéspedes a relajarse en un mundo conectado permanentemente. InterContinental Hotels Group explicó que sus hoteles de negocios, como la cadena Crowne Plaza, ofrecen aromaterapia y grabaciones de un experto en sueño.

Marrenbach indicó que muchos de sus huéspedes, que pagarán 1,115 euros la noche por un paquete en el Villa Stephanie este verano, llevaban años sin desconectarse. “To-dos necesitamos aprender más sobre cómo abordar esta si-tuación de una forma saludable”, advierte. “En los años 50, a nadie le molestaba que se fumase porque todo el mundo fumaba. Ahora, cuando se ve a gente fumando, parece algo vulgar”.

Y añadió: “No es un signo de elegancia mirar de forma constante los mensajes entrantes. No es inteligente, sino es-túpido. Lo inteligente es dedicarle tiempo cuando es el momento de hacerlo. Lo inteligente es leer las cosas con profundidad”.

Fuente: elobservador.com.uy



Cuando buscamos hotel para irnos de via-je, ya sea de vacaciones con la familia, los amigos o sólo de trabajo, lo habitual es que busquemos en la web para compa-rar distintas opciones. Abrimos la página de cada hotel que inicialmente nos gusta, que esté en el precio y rating establecido, para después sólo quedarnos con dos o tres opciones finales. Pero ¿cuáles son los criterios que utilizamos para des-cartar las opciones? Lo más común es que nos dejemos llevar por las fotos: no nos convence lo que nos presentan, es-tábamos buscando otra cosa, no hay nin-guna foto del baño, o si la habitación nos parece pequeña… Definitivamente tam-bién solemos descartar por la ubicación.

Las tendencias de los buscadores hoy en día se inclinan también por leer las opiniones que han dejado en la pági-na los demás clientes, para así revalidar nuestras impresiones sobre el alojamien-to y ayudarnos además para decidir en-tre los finalistas. Y aún así, muchas veces ni estamos seguros de nuestra decisión hasta el momento en que llegamos a la opción elegida. ¿En cuántas ocasiones hemos llegado a las instalaciones del ho-tel y éste no tenía mucho qué ver con la idea que nos hicimos con las opiniones que leímos en el momento de la reser-va? Y es que una opinión no deja de ser

Si somos clientes,¿qué buscamos?

clientes, muchas veces ni sabemos qué es, ni qué alcance tienen los estándares generalistas. Sin embargo, con certifi-cados específicos sobre aspectos fun-damentales para el cliente, y transmi-tiéndoselo adecuadamente en las fotos, poniendo por ejemplo una imagen en la que se presenta el certificado de hi-giene, por consecuencia las opiniones y la valoración de estos clientes van a ser mejor, puesto que nos ven como esta-blecimientos responsables y comprome-tidos con sus usuarios.

Además, si cuando estés en el hotel son capaces de seguirte transmitiendo esa seguridad, haciendo que incorpores el certificado a tu experiencia, ¿con qué disposición vas a valorar el hotel y dejar tu opinión? Indudablemente todo resul-tará mucho mejor.

Es indudable que los directores hote-leros a los que se les evalúa por la pun-tuación en las plataformas para buscar, comparar y reservar las habitaciones de hotel tienen al alcance de la mano la capacidad para sorprender a sus clien-tes con algo fundamental para ellos: la seguridad en la higiene. El secreto del éxito no sólo radica en tener más y más, sino en darle valor a lo que ha-cemos diariamente. Los clientes siem-pre lo agradecerán.

eso, el punto de vista de una persona con su experiencia.

¿Existirá algo más decisivo para una persona cuando busca hotel que le asegure, por ejemplo, que el cuarto de baño de su habitación está libre de hongos? ¿Que un hotel nos diga que su limpieza es tan buena y cree tanto en ella que es capaz de ponerse en manos de una empresa externa, y experta en la medición de la calidad de la higiene en establecimientos públicos, para acre-ditar dicha limpieza? ¿Qué puede des-prestigiar más a un hotel que la mala limpieza e higiene?

Es verdad que en la actualidad los certificados ayudan a mejorar la pun-tuación de un hotel. Sin embargo, los hoteles no saben vender sus certificados de calidad para que el cliente lo incor-pore a su experiencia mientras está en el alojamiento. No sólo se trata de po-ner una copia del certificado en la pared o unas pegatinas en la puerta. Como

Las tendencias de los buscadores hoy en día se inclinan también por leer las opiniones que han dejado en la página los demás clientes, para así revalidar nuestras impresiones sobre el alojamiento y ayudarnos además para decidir entre los finalistas.

El celular, una eficiente herramienta para el

personal del hotel


Hoteles y proveedores se están dan-do cuenta de que el personal de hotel puede ofrecer distintos servicios a sus clientes a través de los dispositivos móviles, ya sean propios o mediante un aparato proporcionado por el hotel, lo que a menudo conduce a una mayor satisfacción de los huéspedes.

“El personal puede manejar todas las operaciones sin ataduras, ya no es necesario estar cerca de un ordenador o tener un pedazo de papel a mano” explica Douglas Rice, vicepresidente y CEO de Hotel Technology Next Gene-ration.

Los sistemas que alertan del mo-mento en que un cliente ha dejado la habitación o incluso la propiedad,

permiten un claro ahorro de tiempo, ya que el personal de limpieza no tiene que llamar a ninguna puerta en busca de una habitación vacía de limpiar.

“El seguimiento móvil de per-sonas y cosas puede conducir a la eficiencia operativa”, afirma Rice. “El servicio de habitaciones, el servicio de lavandería, etc., puede alertar al perso-nal del hotel para realizar determinadas tareas, con el consiguiente ahorro de tiempo”.

Con el uso de los dispositivos móvi-les, el personal del hotel puede ser más ágil en la resolución de problemas y estar en sintonía con las necesidades de los huéspedes.

Fuente: tecnohotelnews

¿Qué pensaría si alguien le ofreciese ahorrar hasta un 20% del monto económico de su factura eléctrica? ¿O tal vez ob-tener hasta un 30% de ahorro económico en la facturación de energéticos (gas LP, diésel, gas natural, etc.), con tan sólo aplicar medidas de uso eficiente de la energía?

En México, como en el resto del mundo, el turismo es una actividad que tiene una relevancia económica importante y continuará creciendo, tanto en ingresos como en el empleo generado. Dentro de este sector, los hoteles han comenzado a tomar medidas de eficiencia energética y la utilización de fuentes de energías renovables. En especial, la eficiencia energética le permite a los hoteles reducir los costos de operación y mantenimiento, promover hoteles con menor dependencia energética e inducir el camino hacia la sustentabilidad.

Según datos del INEGI, en México existen más de 20 000 hoteles considerados Micro, Pequeños y Medianos, más del 98% del total, esto significa un enorme potencial de ahorro de energía, ya sea mediante el uso de buenas prácticas y/o, en su caso, la sustitución tecnológica de equipo instalado actualmente, por equipo más eficiente.

De acuerdo con una encuesta llevada a cabo por la GIZ1, el principal motivo que tienen las empresas MiPyME para iniciar medidas de ahorro de energía es, precisamente, aho-rrar energía y dinero, es decir, gastar y pagar menos (76%); luego, cuidar y mejorar el medio ambiente (14%) y educar a gente para realizar las medidas de ahorro (9%). La barrera principal para hacer más eficiente el uso de la energía en la empresa no es la falta de recursos financieros, sino la falta de información y desconocimiento.

Una fuente de información acerca del potencial de aho-rro de energía que puede alcanzar un hotel MiPyME es la he-rramienta en línea desarrollada por la Universidad Nacional Autónoma de México, en conjunto con la Universidad Vera-cruzana y la Universidad Autónoma de Campeche, denomi-nada Sistema Multiagente para la Gestión Energética en Hoteles (SIMAE).

Esta herramienta se desarrolló en el marco del proyecto “Uso eficiente de energía y aprovechamiento de energías renovables en PyMEs del sector turismo”, el cual recibió apo-yo del Fondo de Sustentabilidad Energética SENER-Conacyt. Dentro de este proyecto se realizaron diagnósticos ener-géticos a hoteles MiPyME, contando con el apoyo de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles. Los datos recabados durante los trabajos de campo permitieron conso-lidar las metodologías que integran la herramienta.

Herramienta en línea para realizar diagnósticos

energéticos en hoteles PyME

1Vitrina metodológica: La encuesta Radiografía de la situación socioeco-nómica, financiera y de eficiencia energética de las Mipymes en México la realiza Cooperación Alemana para el Desarrollo (GIZ) bajo el “Progra-ma Mexicano-Alemán para NAMA”, con Alduncin y Asociados. Las zonas bioclimáticas y municipios consideradas son: ZBC1 Querétaro-Cuernavaca; ZBC2 Culiacán-Hermosillo; ZBC3 Zapopan-Veracruz, y ZBC4 Toluca-Puebla. Consultado en línea: http://estepais.com/site/2014/eficiencia-energetica-de-las-mipymes-en-mexico/#sthash.ejq3iP3j.dpuf


Los módulos que integran la herramienta son:

Con base a la información que se ingrese a la herramien-ta, ésta arroja una serie de recomendaciones y estimados de ahorro, tanto económico como energético, que puede obte-ner un hotel al implementar dichas recomendaciones. Otra ventaja de la herramienta es que permite llevar a cabo una comparativa del comportamiento del consumo energético entre diferentes años y de esta manera se pueden detectar los puntos de mejora del desempeño energético.

Finalmente, les invitamos a utilizar esta herramienta, con la que seguramente podrán obtener una lista de recomen-daciones que le serán de utilidad para optimizar el uso actual de energía en su hotel.

Para mayores informes no dude en contactarnos: Univer-sidad Nacional Autónoma de México, Proyectos de Ahorro de Energía, Ing. Augusto Sánchez Cifuentes, Tel. 01 55 5622 3138, [email protected]

¡Ahorrar energía, contribuye a su economía!

Por: M. en I. Rosa María Jiménez Olmos, Consultora en Ges-tión de Energía y Eficiencia Energética.M. en C. Carlos Sánchez, Consultor en Diseño Ambiental

Dentro del sector turístico los hoteles han comenzado a tomar medidas de eficiencia energética y la utilización de fuentes de energías renovables.

1. Análisis de la facturación eléctrica;

2. Sistema de iluminación interior y exterior;

3. Sistema de climatización (acondicionamiento de aire);

4. Sistema de bombeo, elevadores y subestaciones, y

5. Calentamiento de agua.

Entre menos 20% y menos 30%de consumo energético



Envía información y fotos de tu Asociación para ser publicado en esta sección a los siguientes correos:[email protected] │ [email protected]

Filiales en acción

CHIHReservaciones del 70% en hoteles de Ciudad Juárez por visita del Papa FranciscoMás de 20 hoteles de “cin-co estrellas” tienen el 70 por ciento de sus habitacio-nes reservadas por la visita del Papa Francisco para el próximo febrero, informó Rogelio González Alcocer, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Ciu-dad Juárez. Expuso que a pesar de que aún faltan dos meses para este evento, los precios de las habitaciones podrían elevarse, debido a

COAHHarán promoción digital de los pueblos mágicosLa Cámara Nacional de Co-mercio y la Oficina de Con-venciones y Visitantes así como la Asociación de Ho-teles en Coahuila, realiza-rán una promoción digital de 24 horas de los Pueblos Mágicos de la Región Centro como lo son Cuatro Ciéne-gas y Candela.

Armando de la GarzaGaytán, Comisionado de Turismo de Canaco Monclo-va y Secretario de la Asocia-ción de Hoteles en Coahuila, informó que mediante social media se tiene a muchos se-guidores del valle de Texas y se espera que muchos de ellos que visitarán Coahuila acudan a los destinos turís-ticos de la región.

QRHotelería de Puerto Morelos seguirá integrada a CancúnLa hotelería de Puerto Mo-relos seguirá integrada a la Asociación de Hoteles de Cancún como se ha venido trabajando desde hace más de 15 años que se ha dado el mayor desarrollo hotelero de este destino.

Carlos Gosselin Maurel, Presidente de la Asociación de Hoteles de Cancún, infor-mó que luego de la división política que se determinó para la conformación del on-ceavo municipio, la comisión de transición que se formó en Puerto Morelos y el sector hotelero ha venido trabajan-do para definir este trabajo en conjunto que se seguirá dando para mantener una hotelería unida y fortalecida.

la alta demanda que se ha registrado.

“No va a haber tarifas especiales, lo que se está ha-ciendo, a lo mejor van hasta tener incremento las tarifas, es lo más seguro, pero aun así somos la plaza más bara-ta de la República”, indicó.

Comentó que el número de reservaciones aumentará conforme se acerque la fe-cha de la visita de la máxima figura de la Iglesia Católica, por lo que esperan cupo lle-no en los hoteles de la ciu-dad. Refirió que dentro de la asociación se encuentran 27 hoteles y 22 de ellos tienen franquicias en la República Mexicana, por lo que se es-peran visitantes de diferen-tes partes del país.

BCSAtención integral al sector hotelero de Los CabosEn atención a la invitación de la Asociación de Hoteles de Los Cabos (AHLC) y por ini-ciativa del Secretaría estatal de Turismo, el pasado 3 de diciembre cuatro Secretarios del gabinete estatal, asistie-ron a la asamblea mensual ordinaria de ese organismo empresarial que agrupa a las más importantes empresas hoteleras del destino, para acordar estrategias conjun-tas que coadyuven a un me-jor desempeño y fortaleza económica de esta impor-tante rama del sector de ser-vicios turísticos.

A este encuentro con los empresarios hoteleros asistieron los Secretarios: Genaro Ruiz, de Turismo; Rodrigo Guerrero Rivas, de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y Recursos Naturales; Gustavo Her-nández Vela, del Trabajo y Previsión Social; Héctor Ji-ménez, de Educación.

Por parte de la AHLC es-tuvo presente su Presidente Enrique Turcott, el consejo directivo y más de 50 de sus socios.

OAXSe inauguró la “Ruta de la Costa”El pasado 16 de octubre, el gobierno estatal y autorida-des federales inauguraron la “Ruta de la Costa” como un producto turístico más de Oa-xaca. Esta ruta recorre los des-tinos desde la playa de Puerto Escondido hasta Huatulco.

El Gobernador del Esta-do, Gabino Cué Montea-gudo, anunció la puesta en marcha para mediados de este mes el corredor turís-tico de la costa oaxaqueña, como parte de las “Rutas de Oaxaca”; proyecto del que se desprenden nueve rutas más en las diferentes regio-nes del estado.

Además de Huatulco y Puerto Escondido, dos de los tres destinos más importan-tes de Oaxaca, la “Ruta de la Costa” cuenta con la belleza natural de Mazunte, destino al que este año la Secretaría de Turismo (Sectur) le otorgó el título de “Pueblo Mági-co”, apuntó Javier Portillo Vergara, Subsecterario de Turismo de Oaxaca.

Otros lugares que los turistas disfrutarán en este proyecto costero, es la reser-va ecológica de Ventanilla, el parque nacional de Lagunas de Chacagua, y las playas de San Agustinillo y de Puerto Ángel, detalló el funcionario.

Un destino más es la pla-ya de Zipolite, que en los úl-timos años se ha convertido en uno de los principales si-tios de reunión para los tu-ristas en la costa oaxaqueña.

En Zipolite los servicios de los hoteles “boutique” y cabañas han otorgado a este destino un plus del que dis-frutan sus visitantes, agregó el subsecretrario.

Javier Portillo indicó que aunque, hasta el momento no pueda citar la derrama que dejaría anualmente esta ruta, el proyecto cumple con los atractivos naturales y cultu-rales para que los turistas se interesen en dicho recorrido.

La Asociación Mexicanade Hoteles y Moteles, A.C.,

lamenta con profundo pesarel sensible fallecimiento del

Lic. AntonioVillar Hernández

quien fuera asesor jurídico de la Asociación y amigo entrañable

de la hotelería.

Nos unimos a la pena que embarga a sus familiares y seres queridos, a quienes deseamos una pronta resignación por tan

lamentable pérdida.

Q.E.P.D.

México, D.F.,diciembre de 2015.


La Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C.,

lamenta el sensible fallecimiento del

Sr. Fernando Javier López

MoncadaHijo de Don Gerardo M. López,

ex presidente nacional de nuestra Asociación y presidente

vitalicio de la Asociación Mexicana de Hoteles de Nuevo León, A.C., a quien enviamos

nuestras sinceras condolencias, así como a la Sra. Rosa María Rodríguez y a sus hijos, Rocío,

Fernando y Daniela, y les deseamos logren una pronta

resignación por tan lamentable pérdida, acaecida el 1° de

Diciembre del presente en la Ciudad de Monterrey,

Nuevo León.Elevamos nuestras plegarias

por su descanso eterno.

Q.E.P.D.

México, D.F.,diciembre de 2015.

Cuotas anuales 2016

México, D.F., a 4 de noviembre de 2015.

A toda la membresía:

Es un placer para mí saludarles y al mismo tiempo solicitar su valioso apoyo a través del pago puntual de las cuotas correspondientes al año 2016, lo cual nos permitirá continuar trabajando en beneficio de la hotelería organizada del país.

Cuotas 2016

H H H H H H H H H H H H H H H $1,605.00 $1,819.00 $2,354.00 $4,066.00 $6,955.00

Como cada año, la AMHM, A.C. otorgará por pronto pago descuentos que van desde el 25% hasta un 5%, acorde al siguiente calendario:

Hasta el 31 de diciembre de 2015 25%

Del 1° al 31 de enero de 2016 20%

Del 1° al 29 de febrero de 2016 15%

Del 1° al 31 de marzo de 2016 10%

Del 1° al 30 de abril de 2016 5%

Los pagos podrán realizarse a nombre de la Asociación Mexicana de Hoteles y Moteles, A.C., en alguna de las siguientes cuentas:

BANAMEX No. 155611-5 Suc. Alameda 135BANCOMER No. 0153083802 Suc. 347

Es muy importante que nos envíen una copia de la ficha de depósito anexando lo siguiente: correo electrónico, nombre comercial del hotel, lugar de procedencia y datos fiscales completos al correo electrónico: [email protected] o bien, al fax (55) 5510 8874 para la identificación del pago y el posterior envío de la factura correspondiente.

Sin otro particular, me despido de ustedes agradeciendo el apoyo que nos brindan con su participación.

ATENTAMENTE:Lic. Raúl Muñoz del Cojo

Tesorero Nacional

¡Anúnciese aquí!Mayores informes: (81) 8647 9393 y 94 y (55) 5510 8614 │ [email protected] y [email protected]

Proveedor hotelero


BebidasGRUPO MODELOSylbeth García [email protected](55) 5174.9000 ext. 55053

JOSÉ CUERVOAraceli [email protected]. (33) 3171 9498

Capacitación en LíneaC. HOTELERA PROFESIONALRaquel [email protected](55) 1820 2186

CerradurasKABA MÉXICOPaola [email protected](55) 5366 7231

ColchonesRESTONICSimón Barrios Bolañ[email protected] (55) 4613 6679

Consultores HotelerosOPERADORA UNOAlfredo [email protected](55) 5395 7767

Cuchillería y MásVICTORINOXAralia Mé[email protected](55) 1087 3100 ext. 157

Electro InstalacionesEISAHéctor [email protected](55) 5563 1301

Facturación ElectrónicaDATA EXPRESSMiguel [email protected]. 722.624.8845

Franquicias HotelerasLA QUINTA INN & SUITESMónica [email protected](55) 1052 7116

GDS, Software, Sist. de Reserv.LAHRES DE MEXICO

Balbina Pintos [email protected]

(477) 707 2351

Herramientas en LíneaCUSTOMER ALLIANCE

Willem [email protected]

(442) 215 5554

Lavanderías IndustrialesEQUIPOS PARA LAVAR

Alberto Martí[email protected]

(81) 8190 1800

Medición de SatisfacciónHOTELS QUALITY

Raquel [email protected]

Cel. (55) 1820 2186

PinturasPLANTA DE PINTURAS CAPUFE

Jaime Julián Álvarez [email protected]

(55) 5310 5310

PisosGERFLOR

Jorge Abdo [email protected]

(55) 5544 4435

Programa de LealtadHOTELPOINTS

Florencia del [email protected]

(55) 8421 9092

Puertas para HabitaciónCOMERCIAL FEGMEN

Pablo Á[email protected]

(81) 1813 2104

Recorridos VirtualesRoberto Abdala

[email protected](55) 5630 2330

Cel. (55) 2701 8161

SegurosSEGUROS ACORDE

Rogelio [email protected]

(81) 8346 0000

Software HoteleroSISHOTEL

Francisco [email protected]

(55) 5615 8822

Soluciones para AguaINSTAPURA

Jaime García [email protected]

(777) 380 0791 ext. 105Soluciones en Internet

HOTEL PAQClemente Sanchez

[email protected]. 33.1602.4477

Tecnología para la SaludMEDSTENT

Mario García [email protected]

(55) 5208 6950

Telefonía e InternetTELÉFONOS DE MEXICO

Alan Toledo Gá[email protected]

(55) 5328 8561

Telefonia IP y VideoconferenciaNEO CENTER

Carlos [email protected]

(55) 8590 9000 ext. 7009

Todo para su HotelLA CASA DEL HOTELERO

Salvador [email protected]

(81) 8344 3940

Transporte AutomotrizPEUGEOT

Rocío Ló[email protected]

(55) 5350 3287

Hoteles Mexicanos Nov-Dic 2015

Documents

Transcript of Hoteles Mexicanos Nov-Dic 2015