Guias laboratorio_Morfofisiologia_401503-2011

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UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNADESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIAGUIA COMPONENTE PRÁCTICO DEL CURSO: 401503 - MORFOFISIOLOGIA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA

GUÍA COMPONENTE PRÁCTICO

401503 -MORFOFISIOLOGÍA

MA CONSUELO BERNAL L

(Director Nacional)

NOMBRE DEL ACREDITADOR

Acreditador

BOGOTA

SEPTIEMBRE 2010

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2. ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO

El presente documento ha sido desarrollado por Ma Consuelo Bernal Lizarazú,directora de curso de Morfofisiología.

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3. INDICE DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCIÓN 5

JUSTIFICACIÓN 5

INTENCIONALIDADES FORMATIVAS 5

DENOMINACIÓN DE LAS PRÁCTICAS 6

PRÁCTICA 1- LOS TEJIDOS 7

PRÁCTICA 2- SISTEMAS CORPORALES 18

PRÁCTICA 3 – EL SISTEMA NERVIOSO 22

PRÁCTICA 4 – REGULACIÓN DEL SISTEMA CARDIORESPÑIRATORIO 28

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4. LISTADO DE GRÁFICOS Y FIGURAS

Gráfica 1: Epidermis ……………………………………………………………10

Gráfica 2: Mesotelio…………………………………………………………… 10

Gráfica 3: Conducto epididimario…………………………………………….. 10

Gráfica 4: Vejiga…………………………………………………………………10

Gráfica 5: Hueso compacto…………………………………………………….13

Gráfica 6: Hueso esponjoso……………………………………………………13

Gráfica 7: Músculo esquelético………………………………………………..13

Gráfica 8: Músculo cardiaco……………………………………………………13

Gráfica 9: Neurona………………………………………………………………13

Gráfica 10: Neutrófilo eosinófilo………………………………………………..16

Gráfica 11: Leucocito basófilo………………………………………………….16

Gráfica 12: Linfocito……………………………………………………………..16

Gráfica 13: Leucocito y plaqueta……………………………………………….16

Gráfica 14: Leucocito eosinófilo………………………………………………..16

Gráfica 15: El encéfalo………………………………………………………….24

Gráfica 16: Tronco encefálico y diencéfalo…………………………………..25

Gráfico 17: Áreas funcionales cerebrales…………………………………….26

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5. CARACTERÍSTICAS GENERALES

Introducción La Morfofisiología humana es un área del

conocimiento que permite el conocimiento y

la comprensión de las estructuras

corporales y sus funciones.

Justificación El conocimiento del cuerpo humano es

fundamental para la comprensión de las

áreas del conocimiento relacionadas con

diferentes aspectos de la salud y el

comportamiento humano. La comprensión

de las características anatómicas y

funcionales del organismo requiere de la

realización de actividades prácticas que

permitan la observación de las estructuras

y sus funciones así como la observación

histológica de los tejidos lo cual permite

una correlación morfofuncional de los

mismos.

Intencionalidades formativas Propósitos:

Complementar y profundizar en los

conceptos relacionados con la

materia y facilitar la integración y

aplicación de los mismos en la

formación profesional del

estudiante.

Objetivos:

Conocer la anatomía corporal

Profundizar el conocimiento de los

tejidos.

Conocer y comprender las funciones

de las estructuras corporales y

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realizar una correlación anatómica

Metas:

El estudiante reconcerá las

estructuras corporales, ubicación y

funciones fundamentales.

El estudiante conocerá los tejidos

corporales y características

morfofuncionales

Competencias:

El estudiante identifica las diferentes

estructuras corporales

El estudiante comprende las

características morfofisiológicas de

los sistemas en forma integral.

El estudiante conoce y comprende la

estructura y funciones de los tejidos

y sus estructuras

Denominación de practicas Práctica 1: Histología: los tejidos

Practica 2: Sistemas corporales

Practica 3: Sistema nervioso

Práctica 4: Regulación del sistema

cardiorespiratorio

Número de horas 16 horas

Porcentaje 70 puntos/500

Curso Evaluado por proyecto SI___ NO_x_

Seguridad industrial

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6. DESCRIPCIÓN DE PRÁCTICAS

PRACTICA No. 1 – Histología- Los tejidos

Tipo de practica

Presencial Autodirigida RemotaOtra ¿Cuál PRESENCIAL

Porcentaje de evaluación 25%Horas de la practica 4

Temáticas de la práctica Los tejidosIntencionalidadesformativas

Propósito:

Brindar los conocimientos necesarios e

importante para comprender los tejidos como

estructuras fundamentales del cuerpo

humano.

Objetivo:

Conocer los diferentes tejidos y sus

carácterísticas morfológicas y funcionales

Meta:

El estudiante conocerá y comprenderá las

características de los tejidos

Competencia:

El estudiante identificará los diferentes tipos

de tejidos y sus características

morfofuncionales.

Fundamentación Teórica

Se define tejido como un grupo de células que presentan un nivel de organización

morfofuncional especializada. La Histología comprende el estudio de los tejidos.

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En los organismos animales, se diferencian fundamentalmente siete clases detejidos:

Tejido epitelial

Tejido conjuntivo

Tejido cartilaginoso

Tejido óseo

Sangre

Tejido muscular

Tejido nervioso

TEJIDO EPITELIAL

Se define como un conjunto de células que recubre un órgano o estructurafuncional. Entre sus características importantes está el ser un tejido avascular quese nutre por difusión del tejido subyacente y presentar un escaso espaciointercelular entre sus células.

Así como los diferentes epitelios pueden cumplir diferentes funciones (protección,secreción, absorción, etc.), igualmente sus células se diferencianmorfológicamente, encontrándose células ciliadas, células con microvellosidades,etc.

Los epitelios se clasifican en general como Epitelios de revestimiento querecubren un órgano y Epitelios glandulares que intervienen en la fabricación desecreciones.

Epitelios de revestimiento: clasificación

a. Según su número de capas

Simples

Estratificados

Seudoestratificados

De transición.

b. Según la altura de las células

Plano

Cúbico

Cilíndrico.

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c. Según las especializaciones

Superficiales

En chapa

Queratinizado.

En el estudio microscópico de los tejidos epiteliales se deberán tener en cuentaestos tres parámetros para su definición. Así por ejemplo, en un corte de pielencontraremos un epitelio plano (según la altura de las células) estratificado(según el número de capas) y queratinizado. (Gráfica 1)

TEJIDO CONECTIVO

Es fundamentalmente un tejido de unión y se caracteriza por tener pocas célulasrodeadas por la matriz intercelular. Esta última está constituida por fibras(colágenas, reticulares y elásticas) y sustancia fundamental. Sus funciones sonvariadas, soporte, protección, recubrimiento de vasos y nervios, difusión desustancias, entre otras.

Los fibroblastos son los elementos celulares más representativos del tejidoconectivo. Son células fusiformes cuya función principal es la fabricación de fibrascolágenas y sustancia fundamental. Las fibras reticulares por su parte seencuentran solo en una variedad de tejido conjuntivo, el reticular.

De acuerdo con la proporción y características de las fibras, células y sustanciafundamental, podemos distinguir varios tipos de tejido conjuntivo:

Mesoglea en invertebrados

Mesénquima o tejido conjuntivo embrionario

Tejido conjuntivo mucoide en algunas partes del embrión de mamíferos

Tejido conjuntivo reticular: órganos hematopoyéticos, hígado y glándulasendocrinas

Tejido conjuntivo laxo: tejido subcutáneo

Tejido conjuntivo denso o fibroso: tendones

Tejido conjuntivo elástico: ligamentos

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Gráfica 1: Epidermis: Epitelio plano

estratificado queratinizado. Piel.

Gráfica 3: Conducto epididimario. Epitelio

cilíndrico pseudoestratificado ciliado.

Gráfica 2: Mesotelio: Epitelio plano simple.

Peritoneo

Gráfica 4 : Uréter. Epitelio de transición.

Leeson, 1982

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TEJIDO OSEO:

Constituye la mayor parte del esqueleto y es el tejido de sostén de las estructurascorporales. El tejido óseo es un tejido activo sometido a un proceso dinámicopermanente de recambio y crecimiento es decir de síntesis y reabsorción.

Está constituido por:

- Células: osteoblastos, osteocitos y osteoclastos.

- Matriz intercelular: conformada por:

a. Fibras: colágeno

b. Sustancia fundamental: proteoglicanos, glucoproteínas y sales minerales(hidroxiapatita, citrato, carbonato, Na, Mg).

Existen dos clases de tejido óseo:

Hueso compacto que constituye una masa aparentemente sólida cuya unidadfuncional son los osteonas o sistemas haversianos.

Hueso esponjoso está constituido por una red de trabéculas óseas que formanespacios intercomunicados ocupados por medula ósea.

TEJIDO MUSCULAR:

Caracterizado por su contractilidad y conductividad, contiene en su estructura grancantidad de miofilamentos de actina y miosina, proteínas indispensables para eldesarrollo de su función: la contracción.

Distinguimos fundamentalmente dos tipos de músculo:

- Músculo estriado que agrupa el músculo esquelético y músculo cardiaco

- Músculo liso del cual se encuentran varios tipos en vertebrados einvertebrados.

En la célula muscular es particularmente notoria la correlación morfofisiológica desus estructuras. La célula del músculo esquelético cilíndrica y muy alargada,presenta estriaciones características observables microscópicamentecorrelacionadas con la distribución de los filamentos de actina y miosina. Launidad funcional del músculo esquelético es la sarcómera.

La célula del músculo cardiaco en vertebrados presenta algunas diferencias: porun lado son de menor tamaño, su núcleo es central y no son multinucleadas,adicionalmente se distribuyen en una red compleja ramificada y tridimensional

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compleja y muy resistente, diferencias observables microscópicamente.

En el caso de la célula del músculo liso, que se encuentra principalmente en latúnica muscular de órganos huecos y vasos sanguíneos, tenemos célulasfusiformes, y muy alargadas, su núcleo es central alargado y de extremosredondeados y su citoplasma es eosinófilo. En este tejido, observamos a mayoraumento finos filamentos longitudinales que no forman sarcómeras.

TEJIDO NERVIOSO

Conforma en los animales superiores dos grandes aparatos: Sistema NerviosoCentral y Sistema Nervioso Periférico, este último, constituye una prolongación delos elementos principales del Sistema Nervioso Central, las neuronas.

Está constituido por neuronas y las células gliales. La neurona es una célulaaltamente diferenciada cuya principal característica es la excitabilidad de lamembrana plasmática que en reposo mantiene una diferencia de potencial entresu parte interna y externa, lo que le permite sufrir cambios en su potencial demembrana por diferentes estímulos para lograr la transmisión del estímulonervioso. Es una célula especializada en recibir información, integrarla ytransmitirla. Morfológicamente se distinguen en ella dos elementos fundamentales,el pericarion o cuerpo celular con ramificaciones cortas o dendritas y el axón ocilindroeje que conduce los impulsos a otra neurona u órgano.

Las células gliales conforman la neuroglia o células acompañantes de lasneuronas

Estas se clasifican en:

- Glia del Sistema Nervioso Central:

Macroglia: constituida por Astrositos y Oligodendrocitos

Microglia

- Glia del Sistema Nervioso Periférico:

Células de Schwann

Glia ganglionar

Teloglia.

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Gráfica 5: Hueso compacto

Gráfica 7: Músculo esquelético

Gráfica 6: Hueso esponjoso

Gráfica 8: Músculo cardiaco

Gráfica 9: Neurona

Leeson, 1982

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LA SANGRE

La sangre es un tejido formado por un líquido, el plasma que contiene eritrocitos,leucocitos y plaquetas en suspensión. Impidiendo la coagulación los elementosformes pueden mediante centrifugación, ser separados del plasma que tiene colorpaja pálido. Cuando la sangre se coagula, el líquido que queda después desepararse el coágulo es el suero. La diferencia fundamental entre el plasma y elsuero consiste en que este pierde el fibrinógeno proteico, que se convierte enfilamentos insolubles de fibrina en el proceso de coagulación.

Es papel de la sangre el transportar a todos los tejidos corporales no solo lascélulas sanguíneas sino todos los elementos que hacen parte del plasma: agua,electrolitos, proteínas como albúminas y globulinas, fibrinógeno, lipoproteínas,hormonas; suministros celulares, productos de desecho como urea, gases comoCO2, O2, N2, etc. El estudio del suero y el plasma se utiliza en muchasdeterminaciones químicas e inmunológicas. Las técnicas hematológicas tratansobre todo de la composición de los componentes celulares. Existeadicionalmente un examen de laboratorio que nos brinda información de lacomposición general de la sangre el cuadro hemático.

Las funciones más sobresalientes de la sangre son:

1. Transporte: nutrientes del tubo digestivo a las células, O2 de los pulmonesa los tejidos, hormonas a sus respectivas células blanco, productos de excreción alos órganos de excreción etc.

2. Equilibrio ácido básico.

3. Reacciones inmunológicas.

Los componentes principales de la sangre son entonces:

PLASMA: líquido amarillo claro que representa alrededor del 50% del volumensanguíneo. Está compuesto por agua, sólidos disueltos como albúmina sérica,globulinas, productos celulares, etc. y gases como CO2, O2 y N2.

CELULAS SANGUINEAS: Los elementos formes de la sangre constituyen cercadel 45% del volumen sanguíneo. Estos son:

A. Eritrocitos: son discos bicóncavos carentes de núcleo que transportanhemoglobina.

B. Leucocitos: dentro de estos tenemos:

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1. Neutrófilos: de mayor tamaño que los eritrocitos, los neutrófilospertenecen a los granulocitos de la sangre por sus características granulacionesobservables microscópicamente. Estas son finas y poseen enzimas importantesen los procesos de fagocitosis, función primordial de los neutrófilos. Su núcleo deapariencia característica presenta un núcleo con múltiples lobulaciones.

2. Eosinófilos: perteneciente también al grupo de los granulocitos, presentagranulaciones de color anaranjado, de mayor tamaño, que contienen enzimas. Sunúcleo es bilobulado. Juegan un papel importante en procesos alérgicos yatópicos y en la defensa contra parásitos.

3. Basófilos: pertenecientes al grupo de los granulocitos, y por lo tanto congranulaciones en su citoplasma de color púrpura. Importantes en los procesosanafilácticos.

4. Linfocitos: son en general células pequeñas con un gran núcleo sinlobulaciones. Su citoplasma es pequeño, carece de granulaciones y presenta uncolor azulado. Dentro de estos tenemos los linfocitos B importantes en laproducción de anticuerpos y los linfocitos T reguladores de la respuesta inmune.Estos son indistinguibles microscópicamente.

5. Monocitos: células grandes sin granulaciones en su citoplasma y con ungran núcleo arriñonado. Son los macrófagos de la sangre.

C. Plaquetas: las plaquetas se originan de la fragmentación de su célula madre, elmegacariocito. Son pequeñas y de color púrpura, con actividad fundamental en elproceso de coagulación.

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Gráfica 10: Neutrófilo y eosinófilo

Gráfica 12: Linfocito

Gráfica 11: Leucocito basófilo

Gráfica 13: Monocito y plaqueta.

Gráfica 14: Leucocito eosinófilo.

Leeson, 1982.

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Descripción de la practica

Previo conocimiento de la fundamentación teórica y con ayuda tutorial, el

estudiante observa los cortes histológicos de los diferentes tejidos y sus

características morfológicas.

Recursos a utilizar en la práctica (Equipos / instrumentos)

Cortes histológicos y microscopios

Software a utilizar en la práctica u otro tipo de requerimiento para el desarrollo de la

práctica

No aplica.

Seguridad Industrial

Metodología

Conocimiento previo para el desarrollo de la práctica: el estudiante revisará yestudiará el contenido teórico de la guía de trabajo que incluye las característicasgenerales de cada uno de los tejidos corporales.

Forma de trabajo: grupal

Procedimiento: revisar en 10X y 40X los cortes histológicos de los diferentes tipos

de tejidos y analizar sus características morfológicas y funcionales.

Sistema de Evaluación

Informe y evaluación teórico práctica. Ver guía 4.

Informe o productos a entregar

Informe de laboratorio y evaluación teórico práctica

En el informe final de laboratorio como parte de la primera guía el estudiante debe

incluir las imágenes por el desarrolladas de los diferentes tejidos y señalar sus

estructuras en 10X y 40X. Adicionalmente debe desarrollar las siguientes

preguntas.

1. Clasificación

2. Identificar el aspecto general de cada uno de los diferentes tipos de tejidos.

3. Estructuras específicas y características: Por ejemplo células: forma,

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relación núcleo-citoplasma, distribución.

4. Organización de estructuras celulares y acelulares.

5. Órgano específico.

6. Correlación entre morfología y fisiología celular.

7. De los epitelios glandulares refiera: clasificación, morfología y funciones.

8. Investigue cual es la composición de la sustancia fundamental en el tejido

conectivo

9. Del tejido conectivo refiera: clasificación función y ubicación.

10. En que consiste la cascada de la coagulación, mencione tres factores

importantes que intervengan en ella y su actividad.

11. A que denominamos hematopoyesis y como se realiza

Rúbrica de evaluación

Revisar última guía donde se encuentra la rúbrica de evaluación del informe de

laboratorio

Retroalimentación

Ver última guía

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PRACTICA No. 2 Sistemas corporales

Tipo de practica

Presencial X Autodirigida Remota

Porcentaje de evaluación 25%Horas de la practica 4Temáticas de la práctica Sistemas corporalesIntencionalidadesformativas

Propósito:


importantes para comprender los sistemas

corporales en forma particular e integrada.

Objetivos:

Conocer los diferentes sistemas corporales y

sus carácterísticas morfológicas y funcionales.

Metas:

El estudiante conocerá y comprenderá los

órganos y funciones de los sistemas

corporales.

Competencias:

El estudiante comprende las características

morfofisiológicas de los sistemas en forma

integral.


La célula es la mínima unidad biológica que cumple sus funciones vitales

completas. En los organismos pluricelulares como el hombre existen niveles de

organización que permiten la realización de múltiples funciones biológicas en

forma completa y coordinada. Así los tejidos están formados por células y poseen

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características y funciones definidas. Los órganos están conformados por tejidos

para desarrollar sus actividades específicas y los sistemas son conformados por

diferentes órganos y estructuras. Adicionalmente nuestros sistemas corporales

desarrollan diferentes funciones, todas ellas fundamentales y realizadas en forma

armónica y coordinada para permitir el correcto funcionamiento de nuestro

organismo.

Los sistemas definidos en el cuerpo humano son:

- Sistema nervioso- Sistema cardiovascular- Sistema respiratorio- Sistema urinario- Sistema inmune- Sistema endocrino- Sistema osteomuscular.- Sistema reproductor


El estudiante mediante los modelos anatómicos y ayuda tutorial, realizará una

descripción de la anatomía de los diferentes sistemas corporales y evaluación

funcional de cada uno de sus órganos


Modelos anatómicos

Software a utilizar en la practica

Metodología

Conocimiento previo para el desarrollo de la práctica:


Procedimiento: Estudiaremos secuencialmente cada uno de los sistemas

corporales por medio de los modelos con ayuda del docente así:

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A- Sistema óseo: para ellos debemos poseer información de los diferenteshuesos que conforman este sistema. El estudiante procederá a organizarlos diferentes huesos de acuerdo a la estructura corporal en que ellos seubican y realizar un cuadro así: huesos del cráneo, cara, extremidadessuperiores, extremidades inferiores, tórax, cintura escapular y columnavertebral. Posteriormente y con ayuda de los modelos se identificarán losdiferentes huesos en dichas estructuras.

B- Sistema cardiovascular: estudiaremos la estructura del corazón ygrandes vasos. El estudiante identificará en el modelo las diferentesestructuras y cavidades que conforman el corazón. Realizará un dibujo delmismo. Adicionalmente identificará las principales arterias y venas delsistema vascular. Se realizará un cuadro con las diferentes estructurasque conforman el sistema cardiovascular y las principales funciones queeste cumple en el organismo.

C- Sistema respiratorio: el estudiante identificará en el modelo las diferentesestructuras que conforman el sistema respiratorio evaluando su morfologíay localización. Se realizará un cuadro de las estructuras que lo conformany un resumen con las principales funciones generales del sistemarespiratorio y específico de cada uno de sus órganos.

D- Sistema urinario: el estudiante identificará en el modelo los diferentesórganos y estructuras que conforman el sistema urinario, su morfología ylocalización. Se realizará un cuadro con las diferentes estructuras que loconforman y un resumen con las principales funciones del sistema urinarioy específico de cada uno de sus órganos.

E- Sistema digestivo: el estudiante identificará en el modelo los diferentesórganos que conforman el sistema digestivo, morfología y localización. Serealizará un cuadro con las diferentes estructuras que lo conforman y unresumen con las principales funciones del sistema digestivo y específico decada uno de sus órganos.

F- Sistema reproductor: el estudiante identificará en el modelo las diferentesestructuras que conforman el sistema reproductor masculino y femenino,su morfología y localización. Se realizará un cuadro de con las diferentesestructuras que los conforman y un resumen de las funciones de cada unade sus estructuras.

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Informe y evaluación teórico práctica de acuerdo a lo descrito en la guía 4.


Se entregará un informe de todas las actividades del laboratorio (4 guias) en

forma grupal descrito en la última guía. En relación a la actividad entregada para

la guía dos se entregarán en el informe los cuadros realizados para cada uno de

los sistemas corporales y una gráfica de cada uno con sus partes.


Revisar última guía

Retroalimentación

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PRACTICA No. 3- El sistema nervioso

Tipo de practica


Porcentaje de evaluación 25%Horas de la practica 4Temáticas de la práctica Sistema nerviosoIntencionalidadesformativas

Propósito:


importantes para comprender la organización

funcional del Sistema nervioso y las

características anatómicas y funcionales

fundamentales del encéfalo.

Objetivos:

Conocer y comprender las características

morfofisiológicas del encéfalo

Conocer y comprender la organización

funcional del Sistema nervioso.

Metas:

El estudiante conocerá y comprenderá la

organización funcional del Sistema nervioso y

las características morfofisioógicas

fundamentales del encéfalo.

Competencias:


morfofisiológicas del encéfalo y la

organización funcional del Sistema nervioso.

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El tejido nervioso que conforma el Sistema Nervioso está constituido por dos tiposprincipales de células, las neuronas que poseen la capacidad de excitabilidadeléctrica por la cual pueden generar potenciales de acción o impulsos enrespuesta a estímulos dando al sistema nervioso la capacidad de cumplirfunciones como las sensaciones, el pensamiento, los recuerdos etc. Las otras lascélulas de la glia brindan nutrición y sostén a las neuronas.

El Sistema Nervioso se compone de dos subsistemas principales: el SistemaNervioso Central (SNC) y el Sistema Nervioso Periférico (SNP). El SNC estáconformado por el encéfalo y la médula espinal, donde se recibe la informaciónde las estructuras sensitivas del sistema nervioso, se realizan los procesos deintegración de la información y se crean los impulsos nerviosos para lasactividades motoras tanto voluntarias (P. Ej. movimiento de extremidades) comoinvoluntarias (P. Ej. producción de secreciones). Adicionalmente es el sitio dondese genera el pensamiento, los recuerdos, etc.

El SNP incluye todo el tejido nervioso que no pertenece al SNC y estáconformado por tres subsistemas: el sistema nervioso somático (SNS), el sistemanervioso autónomo (SNA) y el sistema nervioso entérico (SNE). El SNS tiene uncomponente sensitivo (neuronas aferentes que dan información de los receptoressensitivos somáticos) y un componente motor (neuronas eferentes llevaninformación motora del encéfalo a los músculos para la producción delmovimiento voluntario). El SNA presenta un componente sensitivo (neuronasaferentes que llevan información de receptores sensitivos viscerales comoquimiorreceptores) y un componente motor conformado por eferentes o motorasque llevan información a músculo liso, glándulas etc; su acción es puesinvoluntaria pues regula funciones corporales que no están bajo controlconsciente. El componente motor del SNA está conformado por dos partes elsistema nervioso simpático y el sistema nervioso parasimpático. El SNE queregula la actividad del tubo digestivo, tiene un componente motor con neuronaseferentes que estimulan las fibras de músculo liso del tubo digestivo con laconsecuente contracción del mismo y facilitan la producción de secreciones en eltubo digestivo. El componente sensitivo del SNE posee receptores quesupervisan las condiciones de estiramiento de las paredes del tubo digestivo y loscambios químicos que en el se producen.

Nuestro sistema nervioso cumple entonces tres funciones básicas: una funciónsensorial realizada por receptores sensoriales es decir estructuras que tienen lacapacidad de convertir un estimulo bien sea mecánico, luminoso, etc., en impulsonervioso para que por vía aferente sea llevado al Sistema Nervioso Central dondese realiza el proceso de integración. Este proceso de integración es realizado enel encéfalo por neuronas de asociación que reciben la información, la analizan yprocesan para dar una respuesta. Finalmente existen neuronas motoras oeferentes que llevan la respuesta del Sistema Nervioso Central a los diferentes

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órganos efectores bien sea a nivel voluntario (P. Ej. músculos) como involuntario(P. Ej. miocardio).

El encéfalo es la parte del sistema nervioso que está contenida dentro del cráneo.Allí se toman decisiones integra la información y es el centro del pensamiento, elintelecto y las emociones. Diferentes partes del encéfalo están especializadaspara efectuar funciones definidas. Las principales partes del encéfalo son eltronco encefálico, el cerebelo, el diencéfalo y el cerebro.

Gráfica 15: El encéfalo

http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~29701428/salud/nuevima/encefalo.gif

El tronco encefálico es la porción del encéfalo ubicada entre la médula espinal yel diencéfalo y está conformado por fascículos ascendentes (sensoriales) ydescendentes (motores) de axones neuronales y por núcleos (masas desustancia gris formadas por somas o cuerpos neuronales que regulan diversasfunciones específicas. El tronco encefálico está conformado por tres estructuras:bulbo raquídeo, puente de Varolio y mesencéfalo.

En el bulbo raquídeo se encuentran núcleos importantes como el centrocardiovascular y el centro de ritmicidad bulbar así como los núcleos de variospares craneanos. En el puente de Varolio por otro lado se encuentran núcleosimportantes como el centro aupnésico y neumotáxico que regulan la respiración yvarios núcleos de pares craneanos. En el mesencéfalo encontramos núcleosimportantes como la sustancia nigra, el núcleo rojo y núcleos de los parescraneanos motor ocular común y el patético.

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Gráfica 16: Tronco Encefálico y Diencéfalo

www.monografias.com/.../Image1942.jpg

El diencéfalo por su parte está constituido por el tálamo y el hipotálamo perotambién hacen parte de él, el epitálamo y el subtálamo.

El cerebelo coordina los movimientos finos y complejos, regula la postura y elequilibrio.

El cerebro está conformado en su capa superficial de sustancia gris por la cortezacerebral, en el plano profundo a ella se sitúa la sustancia blanca cerebral. Elcerebro está organizado en dos hemisferios cerebrales, separados por la cisuraperpendicular interna. Los hemisferios cerebrales están comunicados por elcuerpo calloso. Cada hemisferio cerebral se subdivide en cuatro lóbuloscerebrales separados por surcos y cisuras. Los lóbulos son parietal, frontal,temporal, y occipital, y las cisuras y surcos son la cisura central o de Rolando,que separa los lóbulos parietal y frontal, la cisura longitudinal o de Silvio quesepara el lóbulo frontal del temporal y la cisura parietooccipital que separa ellóbulo parietal del occipital.

En la corteza cerebral se ubican zonas relacionadas con diferentes funcionescorticales específicas, estas son denominadas áreas funcionales cerebrales quepueden ser áreas sensoriales, áreas de asociación y áreas motoras.

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Gráfica 17: Áreas funcionales cerebrales

http://picses.eu/image/4b51a988/


El estudiante previa revisión y estudio del componente teórico del tema de trabajo

incluyendo el presentado en la guía, y con acompañamiento tutorial, revisará las

diferentes estructuras y características morfológicas y funcionales del encéfalo


- Modelos anatómicos


No aplica

Metodología

Conocimiento previo para el desarrollo de la práctica: revisar y estudiar el marcoteórico de la práctica.


Procedimiento: En este proceso el estudiante deberá revisar los diferentesmodelos anatómicos para comprender la conformación del encéfalo y sus

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diferentes estructuras a saber:

- Tronco encefálico y sus estructuras- Diencéfalo y partes: tálamo e hipotálamo- Corteza cerebral: ubicar los lóbulos cerebrales y las diferentes cisuras.- Cuerpo calloso- Cerebelo


Evaluación teórico práctica

Informe de laboratorio: se entregará un informe general de acuerdo a las pautasdescritas en la guía 4


Informe: se entregará un informe, en la fase respectiva a la guía de Sistemanervioso, se describirán las actividades realizadas y se desarrollará el siguientecuestionario:

1- Investigue cual es la función de los diferentes nucleos ubicadas en lasestructuras del tronco encefálico

2- Investigue cuales son las areas funcionales sensoriales, motoras y deasociación ( área de Broca, área de Wernicke etc) y cual es la función decada una.

3- Realice un mapa conceptual que refleje la organización del sistemanervioso.

4- Investigue cuales son las estructuras que conforman el sistema límbico,identificando su función.


Rúbrica de evaluación del informe: ver última guía

Retroalimentación

Se describe en la última guía (4)

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PRACTICA No. 4 Regulación del sistema cardiorespiratorio

Tipo de practica


Porcentaje de evaluación 25%Horas de la practica 4Temáticas de la práctica Regulación de las actividades del Sistema

circulatorio y respiratorioIntencionalidadesformativas

Propósito:


importantes para comprender la regulación

del sistema respiratorio y circulatorio por los

sistemas nervioso y endocrino.

Objetivos:

Conocer y comprender aspectos

fundamentales de la fisiología del sistema

cardiorrespiratorio.

Conocer y comprender los mecanismos

neuroendocrinos relacionados con las

funciones del sistema cardiorrespiratorio.

Conocer las variables que nos ayudan a

evaluar la función cardiorrespiratoria y los

métodos de evaluación de los signos vitales.

Metas:

El estudiante conocerá y comprenderá

actividades funcionales del sistema

circulatorio y respiratorio y sus mecanismos

de regulación.

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Competencias:


funcionales de los sistemas circulatorio y

respiratorio y sus mecanismos reguladores.


Los sistemas circulatorio y respiratorio funcionan en forma sincrónica paraproveer a las células del oxígeno que requieren para suplir sus necesidadesmetabólicas. En el sistema circulatorio el corazón desempeña el papel de bombaque suministra la presión suficiente para movilizar la sangre por los vasossanguíneos. Por su parte en el sistema respiratorio se realiza el proceso deintercambio de gases en los alvéolos pulmonares para enriquecer la sangre deoxígeno. Sin embargo, la actividad metabólica celular varía de acuerdo a lasnecesidades de ATP de la célula que se incrementa en situaciones de mayoractividad y trabajo. De acuerdo a ello, la actividad cardiaca y respiratoria seincrementa cuando el metabolismo celular aumenta.

El GASTO CARDIACO (GC) es el volumen de sangre que expulsa cada minuto elventrículo izquierdo en la aorta (o el ventrículo derecho en la arteria pulmonar).

De acuerdo a la ecuación:

GC = VS (volumen / latido) X Frecuencia Cardiaca (latidos / minuto).

El volumen sistólico (VS) es regulado por tres factores:

1- La precarga o grado de estiramiento del miocardio antes de la contracción.

2- La contractilidad, que es la fuerza de contracción de cada fibra miocárdicaventricular.

3- La postcarga, es decir, la presión a vencer por la sangre al salir delcorazón.

El otro factor que tiene ingerencia en la modificación del gasto cardiaco es lafrecuencia cardiaca. El corazón en forma autónoma tiene la capacidad degenerar el latido cardiaco; sin embargo, la frecuencia con que este se realiza esregulada por factores neuroendocrinos y su incremento o disminución dependeráel las condiciones del medio interno y la información que el Sistema Nervioso

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Central reciba de este. Teniendo en cuenta esto, receptores sensitivos(quimiorreceptores, barorreceptores), informan al centro cardiorrespiratorio delbulbo raquídeo de las condiciones del medio interno produciéndose en base aesta información una respuesta del Sistema Nervioso Autónomo que modifica lafrecuencia cardiaca. Otras estructuras como el sistema límbico y lospropioceptores de los músculos participan en este proceso.

De acuerdo a la información recibida, el centro cardiovascular del bulboestimulará por vía simpática o parasimpática el nodo sinoauricular del corazónincrementando o disminuyendo la frecuencia cardiaca respectivamente.

La presión sanguínea es la presión hidrostática que ejerce la sangre contra lapared de los vasos que la contienen. De acuerdo a lo definido el GC=VS X FCdonde el volumen sistólico (VS) depende entre otros de la presión a vencer por lasangre expulsada por el corazón. De acuerdo a ello otros factores que influyen enel Gasto Cardiaco son la presión sanguínea y la resistencia vascular. Si el GCaumenta, la presión sanguínea arterial media también lo hace si la resistenciavascular permanece estable. Así el GC = Presión sanguínea arterial media /Resistencia vascular.

De acuerdo a ello la presión sanguínea arterial dependerá de la resistenciavascular y el GC donde la resistencia vascular es la fuerza que se opone al flujode sangre y dependerá del radio de los vasos, la viscosidad sanguínea y lalongitud de los vasos.

Por lo anterior deducimos que la presión sanguínea depende también delvolumen total de sangre en el sistema cardiovascular, de acuerdo a ello losfactores que regulen los líquidos corporales colaborarán en la regulación de lapresión, este es el caso del sistema hormonal renina-angiotensina-aldosterona.Adicionalmente, la ADH (hormona antidiurética) y el PNA (péptido natriuréticoauricular) también participan en estos procesos.

Se define como frecuencia respiratoria el número de respiraciones por minuto deun individuo, considerando una respiración la suma de los procesos deinspiración y espiración. Un adulto maneja una frecuencia respiratoria entre 18-20 respiraciones por minuto. La modificación de la frecuencia respiratoriadependerá de las exigencias corporales de oxígeno y la respuesta del sistemarespiratorio estará regulada por los impulsos que se envíen por el sistemanervioso autónomo partiendo de los centros respiratorios del tronco encefálico.


1- Revise con su docente los diferentes procedimientos para la evaluación delas variables vitales (tensión arterial, pulso y frecuencia respiratoria).

2- En trabajo grupal se procederá a tomar las variables vitales de uno de los

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compañeros en condiciones de reposo.

3- Posterior a la realización de ejercicio (realización de cuclillas durante 30segundos, de la forma más rápida posible) por parte del compañero se realizaránuevamente la toma de los signos vitales.


- Fonendoscopios

- Tensiómetro

- Reloj


No aplica

Metodología

Conocimiento previo para el desarrollo de la práctica: poseer conocimientosrelacionados con las características morfológicas y funcionales de los sistemascirculatorio, respiratorio, nervioso y endocrino


Procedimiento:

1- Realice un cuadro comparativo de las diferentes variables vitales antes ydespués de la actividad programada.

2- Analice y responda: que factores y estructuras neuronales participan en laregulación del pulso y la frecuencia respiratoria y que actividad específica cumplecada uno. Realice un diagrama de flujo explicando el proceso.

3- Explique los mecanismos neuroreguladores y hormonales que regulan lapresión sanguínea.

4- Después de un accidente, un individuo presenta abundante pérdida desangre. Qué cambios esperará encontrar en sus variables vitales?, quérespuestas corporales podrían compensar estos cambios?, qué estructurassensitivas corporales captan los cambios ocurridos en el organismo durante lahemorragia?. Mencione cuales son estos cambios.


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Informe y evaluación teórico práctica. El valor total del laboratorio es de 100

puntos, de los cuales 40 puntos corresponden al informe de laboratorio y 60

puntos corresponden a la evaluación teórico práctica.


En el informe global de la actividad práctica y para la guía de sistema nervioso seentregará la descripción de la actividad realizada y la respuesta de las preguntasincluidas en la parte de procedimiento descrito anteriormente.


Rubrica de evaluación informe de laboratorio

Estructura

del

Informe

El equipo no tuvo

en cuenta las

normas básicas

para construcción

De informes.

(Puntos = 0)

Aunque el documento

presenta una estructura

base, la misma carece

De algunos elementos

del cuerpo solicitado.

(Puntos = 1)

El documento presenta

una excelente

Estructura.

(Puntos = 4)

Redacción

y

Ortografía

El documento

presenta

Deficiencias en

redacción y errores

ortográficos.

(Puntos = 0)

No hay errores de

ortografía y el

documento presenta una

mediana articulación de

las ideas y la estructura

de los párrafos.

(Puntos = 2)

La redacción es

excelente, las ideas

están correlacionadas,

y el cuerpo del texto es

coherente en su

totalidad.

(Puntos = 3)

Fines del

informe

El documento no

da respuesta a los

lineamientos de las

Actividades

propuestas.(0)

Aunque se trata la

temática propuesta, el

cuerpo del documento

no presenta de manera

adecuada Las

actividades planteadas,

las (17)

Se cumplió con los

objetivos del trabajo de

manera satisfactoria.

(Puntos = 30)

Referencias Se maneja de

manera

Inadecuada el uso

de citas y

Aunque presenta

referencias, estas

no se articulan

adecuadamente con el

El manejo de citas y

referencias es

Satisfactorio.

34


referencias.

(Puntos = 0)

informe.

(Puntos = 2)

(Puntos = 3)

Retroalimentación

Laa retroalimentación se realizará una semana después de la entrega del informe.

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7. FUENTES DOCUMENTALES

- GUYTON, Hall. Tratado de fisiología médica. 10 Ed. Mexico McGraw HillInteramericana. 2000.

- LEESON, T., LEESON, R. (1982). Atlas de histología. Nueva editorialPanamericana. México D:F: Primera edición.

- ROBBINS S, COTRAN R, Patología estructural y funcional. EditorialInteramericana. 1996.

- PEREIRA C. Módulo de Morfofisiología. UNAD

- PANIAGUA R. Citologia e histología animal y vegetal. Ed MacGraw Hill.2000

- VILLE, Claude. Biología. 3 ed. Mexico. Interamericana. 1996.

Guias laboratorio_Morfofisiologia_401503-2011

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