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sumario Farmacias ....................................................4

Ecología .......................................................6Gadget's .......................................................8Teléfono de interés ..................................10Cine .............................................................12Música ........................................................14Lectura .......................................................16Arquitectura..............................................18Tendencias ............................................... 20Belleza y bienestar ..................................22Gastronomía ............................................ 30Encuentrame ........................................... 40Viajes ........................................................ 46Anuncios clasificados ............................. 47Horóscopo ................................................ 54Sorteo ....................................................... 58me alemán / me inglés ........................... 60

Edita:

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Robin RanningerWebmaster | Publicidad inglés-alemánEnglish advertisement/ Deutsche Werbung609 660 213Impresión:Departamento Propio

La edición de guíame, se financia conla publicidad insertada en la misma.Según el artículo 24, y relacionado conel 21 de la Ley de prensa e imprenta.Queda totalmente prohíbida la reproducción to-tal o parcial, sin autorización escrita del editor.guíame no se hace responsable de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad.guíame, no responde del contenido de los anuncios publicitarios u otros, así como de las opiniones de sus colaboradores.w

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“Estar contentos con lo que poseemos es la más segura y mejor de las riquezas.” Marco Tulio Cicerón (106 a. C. – 43 a. C) Jurista, político, filósofo, escritor y orador de la República de Roma .Ya desde antiguo, los grandes filósofos llegaron a conclusiones como ésta. Si bien lógica, a veces tan evidentes que no somos capaces de verlas.Somos ricos, si como riqueza contabilizamos, por ejemplo, los millares de habitantes con los que compartimos vida en nuestra comarca. Todos estamos relacionados, todos dependemos los unos de los otros, y no solo en lo económico, algo que parece muy principal, sino en lo anímico. Si fuésemos capaces, todos y cada uno de nosotros, de sonreír y hacer la vida más agradable a quienes nos rodean, notaríamos como además de más ricos seríamos más felices.¿Probamos? Y recordad, vivimos en un lugar privilegiado, y gracias a vosotros…Nos tenéis todas las semanas.Emilio Irigoyen

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aActualidad Semanal

La policía local lleva a cabo una campaña especial de vigilancia y control de camiones y furgonetasLa Policía Local realizó, del 11 al 17 de febrero, una campaña especial de vigilancia y control de camiones y furgonetas. El objetivo de la campaña es la reducción de la siniestralidad vial, ya que en un número importante de accidentes con víctimas se encuentran implicados este tipo de vehículos. El resultado fue que el 89’10 % de los vehículos y conductores que pasaron el control se encontraban en condiciones ajustadas a la ley. Del total de sanciones, el 10’90% fue por alguna incidencia administrativa, como no haber pasado la ITV.

Servicios Municipales acomete obras de mejora en el paseo de la Marineta CasianaLa alcaldesa de Dénia, Ana Kringe, y el edil de Servicios Municipales, Sisco Signes, han visitado las obras que la Brigada de Obras municipal está llevando a cabo en el paseo de la playa de la Marineta Casiana. La actuación, consistente en la coloca-ción de nuevo pavimento en los tramos deteriorados, dotar a las aceras de mayor accesibilidad y evitar la acumulación de agua que se producía. Todas estas actua-ciones estarán terminadas antes del inicio de la temporada turística de Semana Santa.

Ondara presenta la programación de la ll Semana de la IgualdadOndara celebrará del 3 al 10 de marzo la “II Setmana per la Igualtat”; una iniciativa impulsada por la Concejalía de Igualdad, y que coincide con la efeméride del Día Internacional de la Mujer; una fecha especial que desde la Concejalía de Igualdad de Ondara celebran cada año con diversas propuestas. En esta ocasión, la “II Setmana per la Igualtat” incluirá actividades consolidadas, como la caminata a Segària y la 12ª edición de la exposición de bolillos y encuentro de bolilleras, que se combinarán con otros actos novedosos, como un espectáculo de monólogos y la proyección de una película.

Jovi Lozano presenta en Ondara su premiada obra “Últimes Existències”El reconocido escritor de Ondara, Jovi Lozano-Seser, presentó su novela titulada “Últimes existències” (Premi de Narrativa Ciutat de València 2011). Un acto al que asistieron más de cien personas, para apoyar al joven escritor local. Jovi Lozano-Seser es ya un escritor reconocido por su producción literaria, centrada sobretodo en el género de narrativa corta. Un mundo en el que este escritor, licenciado en Comunicación Audiovisual, ya ha sido galardonado con numerosos premios, en sus casi dos décadas ya de prolífica carrera literaria.

La biblioteca pública municipal inicia una campaña de animación lectora para escolaresLa Biblioteca Pública Municipal ha puesto en marcha una campaña de animación lectora dirigida al alumnado de 1º y 2º de Primaria de todos los colegios de Dénia. La campaña, titulada Exploradores de bibliotecas, pretende enseñar a los más pe-queños la ordenación de las bibliotecas para que sean capaces de buscar por sí mismos los libros adecuados a su edad así como mostrarles las normas de uso y comportamiento en estos espacios. La actividad sirve, además, para enseñar las instalaciones a aquellos niños que nunca han estado en la Biblioteca Infantil.

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Marzo 2013Farmacias

ONDARA DÍAS Mª DOLORES CASTELLÓ ALBEROLA 9 - 21Dr. Fleming, 31 · ONDARA

FERNANDO MUD GADEA 13 - 25 Roser, 15 · ONDARA

EL VERGER DÍASJOSÉ Mª INFANTES COSTA 2 - 16 - 26Marqués Estrella, 11 · EL VERGER

ELS POBLETS DÍASINMACULADA COSTA BORRÁS 6 - 24Joan Martorell, 9· ELS POBLETS

PEDREGUER DÍASRICARDO GIL MIÑANA Del 8 al 14 - 22 al 28Avda. Jaime I, 69 · PEDREGUERHERMINIA INFANTES COSTA Del 01 al 7 - 15 al 21 - 29 al 31 Doctor Calatayud, 15 · PEDREGUER

GATA DE GORGOS DÍASCESAR F. IVARS CARDONA El día 1 y de 16 al 22Padre Mulet, 8 · GATAMª ELENA SALVADOR FELIU Del 2 al 8 y del 23 al 29Avda. de la Marina Alta, 19 · GATAMª DOLORES MATALOBOS Del 9 al 15 y el 30 y 31 Roquetes, 3 · GATA

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Me llamo Clara y tengo una yorkshire que se llama Cindy. Me gustaría que me dieras algún consejo para ayudarle porque pasa mucho miedo cuando hay algún ruido fuerte, como cuando paseamos por la calle y pasa una moto o un camión cerca, o cuando hay tormentas o cuando hay partidos de futbol y ahora cuando llegan las fallas es cuando lo pasamos realmente muy mal. La pobrecilla llega a hacerse pipi y caca encima.

Muchos perros presentan un miedo incontrolable a los ruidos tales como petardos, truenos, motos... Hay que ser consciente de que sí no se hace nada para solucionar este problema este no va a desaparecer por sí solo, al contrario normalmente el problema se suele agravar.

Las causas que desencadenan estos miedos suelen venir de una socialización deficiente, es decir, sí de cachorro el perro nunca ha sido expuesto a ruidos fuertes es más probable que les tenga miedo de adulto. También puede ser debido a una experiencia traumática, y además, algunos perros tienen propensión genética a desarrollar miedo a los ruidos, son perros hipersensibles al ruido.

También ocurre en algunos casos, que la fobia del perro ha sido desencadenada inadvertidamente

por sus propietarios. Es normal que un perro que nunca haya oído un petardo se sobresalte, sí en ese momento nos comportamos normalmente demostrándole que no pasa nada, lo normal es que el perro acabe calmándose y que se vaya acostumbrando al ruido extraño. Por el contrario, sí lo acariciamos o lo intentamos calmar, lo que estamos haciendo es premiando al perro por tener miedo. Éste verá su comportamiento reforzado y lo que percibirá es que nosotros pensamos que realmente es una situación para asustarse. Lo que sucederá es que estaremos condicionando la respuesta de miedo en su subconsciente.

Sí el perro al asustarse se esconde debajo de una silla, sofá, etc… hay que saber que nunca hay que forzarle a salir de su refugio, ya que aquí se siente más tranquilo y le ayudará a controlar su miedo. Sí intentamos sacarlo el perro percibirá que estamos quitándole su única protección, su miedo se convertirá en pánico y se agravará la situación. Sí seguimos comportándonos de manera normal sin prestarle atención se convencerá de que no pasa nada y cuando se sienta seguro saldrá de su refugio.

Sí nuestra mascota ya presenta estos miedos desde hace tiempo debemos acudir a nuestro veterinario para que nos aconseje sobre la terapia más adecuada a seguir para solucionar cuanto antes este problema.

Clara te invito a la charla que haremos en la cínica el próximo Martes 5 de Marzo a las 19:00, dónde hablaremos de las fobias en los perros y os ayudaremos a saber prevenir y tratar este problema.

Miedo a los petardos

Mercedes ChalmetaVeterinaria T966 433 302

Mascotas

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La madrugada del día 20 Sony hizo un evento para enseñarnos el

futuro. Nos presentaron la PS4 o más bien el mando de la PS4 y algunas de sus características.

El nuevo Dual Shock 4 contara con un touchpad en

la parte frontal e integrara una cámara estereoscópica

teniendo funcionzalidades del Playstation Move). Ha cambiado un

poco su forma para más comodidad.

En ningún momento mostraron la consola. Construida en base de un PC X86 para más facilidad de programación, con 8GB de RAM (Para la CPU y la GPU) y un disco duro para almacenar la memoria. Aun no se sabe que soporte usara para los juegos, si bluray o cualquier otro formato físico.

Habrá una aplicación para Smartphones, donde

Crysis 3Sistemas: PS3/Xbox360/PC PVP: 71.90€ Cons. 51,50€ PCVuelve a la batalla con Pro-phet, el soldado portador del Nanotraje en su misión para redescubrir su huma-nidad y conseguir su brutal venganza. Adáptate sobre la marcha con las habilida-des de sigilo y protección que le brinda el Nanotraje mientras peleas a través de las Siete Maravillas de la Cú-pula de la Libertad de Nueva York. Gráficos espectacu-lares y una historia que te enganchara desde principio a fin.

http://hsmaker.com/Sistemas: Windows / Mac / LinuxPVP:GratisLa nueva moda de youtube llega a la web. En esta oca-sión os traemos una página web para llevar a cabo el bai-le más famoso de youtube después del Gangam Style. Harlem Shake, en cualquier página web que pongamos, nos servirá para pasar un rato divertido solos o con nuestros amigos.

JUEGO APLICACIÓN PC

M8, el gps gratuitoSistemas: iOS, AndroidPVP: GratisM8 es un completo navega-dor por satélite que te llevará donde necesites, en coche o a pie, evitando atascos y rada-res en el trayecto. Incluye un completo servicio de Páginas Amarillas con guía y reserva de restaurantes, ofertas lo-cales y opiniones y recomen-daciones de hoteles, de for-ma que estarás literalmente perdido sin él.

100 Doors 2013Sistemas: iOS (iPhone-iPod-iPad) / Android PVP: Gratis100 Doors 2013 es un juego en el que deberemos ir abrien-do puertas para pasar de nivel. Incluyendo minipuzzle para la abertura de cada puerta. Más de 110 niveles y constantes actualizaciones cada semana, nos darán horas de dejarnos la cabeza para abrir la puerta.

JUEGO SMARTPHONESAPP'S SMARTPHONES

Jesús SanzCyber Arena Games Vergel, 2 B - Dénia | 966 432 620

Gadget's y ocio digital

PS4

4 Recomendaciones

podremos acceder al servicio social de PS4.

Una interfaz renovada con un ligero parecido a la nueva interfaz de Windows 8, Sony nos dio a entender la importancia social que tendrá la nueva consola. No solo podremos jugar entre amigos o compartir logros, sino también ver como juegan en tiempo real y ayudarles si nos lo pidieran.

Lo más importante de la noche fue el anuncio de los nuevos motores gráficos que hacen el salto a casi la realidad y algunos de los juegos anunciados para ella misma. Killzone 4, Infamous 3, Destiny o incluso el Diablo III.

Esta nueva consola tendrá como complemento la Psvita, permitiéndonos jugar a la Ps4 desde la portátil en cualquier momento como lo hace la Wii U.

PS4 integrara Gaikai, un servicio de juego en Streaming, con lo cual no habrá retrocompatiblidad (Jugar a la Ps3, Ps2 o PsX) de forma física, pero si con el sistema de Gaikai, donde incorporaran algunos de los títulos de las anteriores generaciones de consolas.

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DéniaAyuntamiento ............................................ 965 780 100Aguas Potables ...........................................965 780 187Ambulancias ...............................................902 157 445A. Prot. Animales ........................................965 787 633Bomberos ....................................................965 781 185Butano .........................................................965 781 718Cámara Comercio ......................................966 423 600Casa de Cultura .......................................... 965 783 665Centro de Salud ......................................... 966 428 250C.D.T. ............................................................966 423 606Creama ........................................................ 966 423 702Cruz Roja ......................................................965 781 358Club Náutico ............................................... 965 780 989Correos .........................................................965 781 533Golf la Sella ................................................. 966 454 252Grúa Servicio 24 h ..................................... 965 789 785Guardia Civil ............................................... 965 780 036Hospital Marina Salud ..............................966 429 000Help-Ayuda Extranjeros ..........................966 429 000Iberdrola ..................................................... 965 780 024Info. Consumidor ....................................... 965 787 940Info. y Turismo ........................................... 966 422 367Lonja ............................................................ 966 421 403Objetos Perdidos ....................................... 965 780 190Perrera ........................................................ 689 594 387Policia Local ................................................ 965 780 190Policia Nacional ..........................................965 783 851Clínica San Carlos .......................................965 781 550Servef .......................................................... 966 420 610Serv. Sociales ..............................................966 421 555Servicio Interflora ..................................... 965 781 856Sogesur (S.M. Aguas) ................................965 780 187Suma ............................................................965 788 212

TODA LA COMARCAURGENCIAS (Policia, Bomberos...) ........................... 112Hospital Marina Salud ..............................966 429 000Info. Tráfico ................................................. 900 123 505Aeropuerto de Alicante ............................ 966 919 000Aeropuerto de Valencia ........................... 961 598 500Centro Meterólogico de Levante ............ 963 932 284

OndaraAyuntamiento .............................................965 766 000Bomberos .................................................... 965 781 185Centro de Salud .......................................... 965 767 152Correos ..........................................................965 767 217Policia Local .................................................965 766 666El VergerAyuntamiento ............................................. 965 750 125Policia Local ................................................. 965 750 125BeniarbeigAyuntamiento .............................................965 766 018Centro de Salud .......................................... 965 766 115Hospital Marina Salud .............................. 966 429 000Policia Local .................................................965 766 018PedreguerAyuntamiento .............................................965 760 669Bomberos .................................................... 965 781 185Centro de Salud ...........................................965 761 111Policia Local ................................................. 965 760 027Gata de GorgosAyuntamiento ............................................. 965 756 360Bomberos .................................................... 965 781 185Casa de Cultura ........................................... 965 756 360Centro de Salud .......................................... 965 756 350Correos ......................................................... 965 756 053Guardia Civil ................................................ 965 756 055Policia Local .................................................965 756 089Jesús PobreAyuntamiento ............................................. 965 756 611Bomberos .................................................... 965 781 185La XaraAyuntamiento ............................................. 966 425 129Bomberos .................................................... 965 781 185Els PobletsAyuntamiento .............................................966 474 399Bomberos .................................................... 965 781 185Info. y Turismo ............................................ 966 475 352Policía Local ................................................. 629 452 951

Teléfonos de interés

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EXPOSICIONES

CENTRE D'ARTL'ESTACIÓ

Calle Calderón, 4Horario:Todos los días de10 a 13 h. y de 17 a 21 h.

EXPOSICIONES

CASA MUNICIPALDE CULTURA

Horario: Laborables de11 a 14 h. y de 17 a 21 h. Sábado de 10 a 13’30 h.y de 18 a 21 h.

XXXIII CONCURS DE CARTELLS DE LA FESTA MAJOR

EN HONOR DE LA “SANTÍSSIMA

SANG”Presentación de obras

hasta el 22 /04/ 2013En la Casa de Cultura

Hasta el 9/3Exposición de pintura de GABRIEL PIÑANA ASENSI. Sala Grande

Del 14 al 30/3 Exposición de pintura de HERMAN GEYS “Muros y Grietas”Sala Grande

Hasta el 9/3Exposición de esculturas de MAIRI JEAN FLOREN-CE BRYDON

Sala Pintor Llorens

Del 14 al 30/3 Exposición de pintura deMARION CAMPBELL Sala Pintor Llorens

Agenda cultural marzo Dénia

Sábado 9TEATRO Erre que erre produc-ciones presenta “MI HERMANA ES UNA ASESINA”A las 20.30 horasTeatro Centro Social.Entrada: 8 € (adultos)Organiza: Telon producciones

Domingo 10EXCURSIONES EN FAMÍLIA Paseo. El jardí de l’Albarda. Inscripción prévia obligatória: mediam-bient@ayto-denia.es Concentración: 11h en la Casa Municipal de Cultura.Duración: 3h

Viernes 1MÚSICA TRADICIONAL MIQUEL GIL&PEP GIMENO “Botifarra”, presentan “NUS”A las 20.30 horasTeatro Centro Social.Entrada: 12 €T. 617 671 524Organitza: Falla les Roques.

Domingo 3TEATRO EN FAMILIATarannà Teatre presenta,“COCOMIKMIK” A las 12,00 horasTeatro Centro Social.Recomanat a partir de 5 anys. Entrada lliure limitada a l‘aforament del local. En valencià.

Sábado 2MÚSICA JAZZJEFF JEROLAMON’S SWING THING A las 20.30 horasTeatro Centro Social.Entrada: 8 €Reserva: reservasjerola-mon@gmail.comOrganiza: Galatea Conciertos

Domingo 24MÚSICA EN FAMILIAALUMNES DEL CONSER-VATORI “TENOR CORTIS” DE DÉNIA. Concierto Didáctico “ A las 12,00 horasTeatro Centro SocialEntrada: Libre Limit. aforo

Jueves 28MÚSICA DÉNIA-CLÀSSICS Solistas valencianosCarlos Casanova, clari-nete a las 19,00 hEl clarinete solista en el cla-sicismo y en la ópera. Obras de V.H. Crusell, G. Rossini i V. Bellini Teatro Centro SocialEntrada: 12€

Domingo31ART AL CARRERDe las 11 a las 14h. C/ Diana y Plaza del ConsellOrganiza: ADAMA

Del 15/3 al 14/4 Exposición de

LUÍS CAÑIZARES y CARMEN ORTIZInauguración día 15 a las 20h.

Miércoles 27TEATRO Teamorfosis, presenta“CICATRICES”, Texto y dirección Juan Luís López.A las 20.00 horasTeatro Centro SocialEntrada anticipada : 2€ Reservas: 645 344 807

Domingo 24“HUMPDAY”Director: Lynn Schelton EEUU 2009, 92 min.V.O. en inglés subtitulada al castellanoNo recomendada a meno-res de 7 años

Domingo 10 “BLANCANIEVES”Director: Pablo BergerEspaña 2012, 104 min.V.O. en castellano. No recomendada a menores de 7 años

Domingo 3“LA FUENTE DE LAS MUJERES”Director: Radu MihaileanuFrancia 2011, 136 min V.O. Francés subt. en caste-llano. No recomendada a menores de 7 añosColabora Asociación MATRIA

Domingo 17“TAKE SHELTER”Director: Jeff NicholsEE.UU 2011, 123 min.V.O. en inglés subtitulada al castellanoNo recomendada a meno-res de 12 años

CINECLUBLugar:Teatro Centro SocialHora: A las 19 h.

Entrada: 3 €

Más info:www.cineclubpessic.com

III CONCURS DE FOTOGRAFIA FALLES 2013

Presentación de obras del 15/3 al 30/4/13

Falla Centro.Glorieta del País

Valencià, 8 (Merceria Fornés)

CONCURSO FOTO-GRÀFICO DE LAC-

TÀNCIA MATERNA MARINA ALTA

Presentación de obras hasta el 31 /3/13 Hospital de Dénia Pda. Beniadlà, s/n

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La nueva película del cineasta estadounidense Wes Anderson es un homenaje a la inocencia de la juventud, lo que se pierde cuando se alcanza la edad adulta. La determinación, la energía y la ilusión con que se hacen las cosas y se llevan a cabo los planes cuando uno es adolescente, no tiene comparación con la actitud con que nos enfrentamos a la vida adulta una vez se llega a cierta edad.

El director de títulos como “Los Tenenbaums. Una familia de genios” (2001), “Life acuatic” (2004) o “Viaje a Daarjeling” (2007), ha construido a través de su cine un estilo propio de comedia agradable, casi infantil, pero a la vez con profundidad dramática, que hace reconocibles sus trabajos en la forma en que se reconocen los de Tim Burton o Quentin Tarantino.

La historia relata como dos adolescentes planean una aventura romántica que los aleje de los ambientes que, por motivos distintos, los asfixian, mientras que retrata los adultos como seres más desencantados, perdidos y solitarios que los menores que deben proteger.

Actores tan reconocidos como Bruce Willis, Edward Norton, Frances McDormand o Tilda Swinton realizan un trabajo excelente, además de Bill Murray, habitual en las películas de Anderson. También se nota la pasión adolescente, precisión y gusto por los detalles que derrocha el director al construir sus encuadres casi como si fuesen para cómic o animación. Todo ello ayuda al espectador a disfrutar del tono de comedia que impregna la historia, de la estética de cómic, de los detalles narrativos, etc…

Es decir, una obra más atrevida, estimulante, fresca y libre que otras, más adocenadas, que no se les discute su pertenencia al (mal)llamado “cine de autor”. No es para todos los gustos, pero sí es recomendable para descubrir que existe más cine (y mejor) más allá de la maquinaria de Hollywood. Imprescindible para seguidores de Wes Anderson o Tim Burton.

“Moonrise Kingdom” en alquiler DVD

La peli de la semana

Carlos RodríguezVideoteca El SurAbu L’ Salt, 3 - Dénia | 96 578 57 52

Cine Club

Título: Moonrise Kingdom

Año producción: 2012

Nacionalidad: EE.UU.

Dirección: Wes Anderson

Guión: Roman Coppola, Wes Anderson

Reparto: Jared Gilman, Kara Hayward, Bruce Willis,Edward Norton, Bill Murray, Frances McDormand, TildaSwinton, Jason Schwartzman, Bob Balaban, Harvey Kei-tel.

Género: Comedia, romance, adolescencia.

Duración: 94 minutos

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reincorporamos al gran tráfico y, en dos cruces más, alcanzamos el destino prometido. Al bajar me temblaban las piernas. Le pagué al piloto del ferrari aún desconfiando y empezamos a andar. En eso noté una mano que me cogía del hombro. Me giré sobresaltado y era el conductor. Me había olvidado el cambio y me dio las vueltas. Mi mujer me sonrió y me soltó: - Aquí la gente es muy honrada, no entiendo a los Españoles, no os fiais de nadie, pero luego votais a gente que no hace mas que robaros y engañaros. Mai pen rai…

El disco de esta semana pertenece a Bugsy y se llama KIDS.¿Te puede alguien a estas alturas descubrir a un grupo tan de sobra Marcelo, Mariano y Martin conforman una nueva formacion que de nueva solo tiene el nombre. Pensar en punk rock melódico es pensar automáticamente en ellos y en los sonidos que por un lado remiten a la gran manzana y por otro al  sonido punk rock californiano en los años 80,Por tanto, el modus operandi de The Rockwailers persiste: canciones rápidas y a la yugular con las clásicas melodías vocales de Marcelo para que el público se desgañite en sus shows. Lo que persiste es una habilidad innata para enganchar con una melodía efectiva que te siga a todas partes, de manera que el mensaje que quieren transmitir no se le pase por alto al oyente. Los tempos son veloces, sí, pero añaden variedad al rebajar las revoluciones y poner el acento más en el rock que en el punk.Ya sabemos de sobra quiénes son y lo que ofrecen y francamente no lo querríamos de ningún otro modo. Que incidan tan frecuentemente en el mismo tipo de ritmos y melodías puede resultar repetitivo, pero aquí la cuestión es más de un conjunto, de un determinado tipo de sonido, antes que de la individualidad de las canciones. Ademas, son tipos honestos, currantes, profesionales y algo importante, saben venderse como nadie. Otra cosa es que los compres. Así pues, Bugsy es otro disco altamente disfrutable, con las cuerdas en perfecto estado y una actitud que ojalá tuvieran muchos  en estos momentos y con sus tablas. ¿Algo que objetar?

Continuo en Tailandia y continuan las cronicas desde aqui. En Bangkok existen unos vehículos que reciben el onomatopéyico nombre de tuc-tuc.Un pequeño motor de cilindrada menor a la de un ciclomotor, empuja un triciclo encabezado por un asiento para el conductor y que arrastra un diminuto receptáculo donde un escaño forrado de plástico sirve de acomodo a los pasajeros.Si el aspecto del carruaje no deja lugar a dudas de que se trata de algo único en el mundo; tampoco el modo en el que es abordado por los que solicitan su servicio.Junto a la acera, uno de los tuc-tuc puede acercarse o incluso encaramarse a ella y una discusión acalorada, feroz regateo, se entabla por llegar a un acuerdo en el precio del trayecto.Bangkok, con sus más de doce millones de habitantes, padece un problema de tráfico inaudito.En las calles rectilíneas y anchas, planas como hojas, el tráfico se embota denso pero, simultáneamente, tranquilo. A veces, se tiene la sensación de que el tiempo se detiene, que no importa. La frase por excelencia de todo tailandés es “Mai pen rai” que significa literalmente: no importa, es lo mismo… Filosofía budista.Mi mujer es tailandesa así que negoció ella. El menudo chófer comenzó pidiendo 200 bats ( unos cuarenta y pico euros) por un recorrido que no teníamos claro cómo de largo era. No sabíamos muy bien si aquello era o no razonable, pero por tantear que no quedase…Yo ofrecí 10 bats mientras mi mujer me dirigía una mirada entre de incredulidad y de reproche diciéndome que aquello era poco menos que insultante. Por supuesto, el conductor, se percató y lo utilizó en su provecho, pero yo insistí. Ni un bat más. Después de unos improperios en su idioma, rebajó su tarifa repentinamente a 30 bats.Ninguno de nosotros podíamos creerlo pero al fin, gitanamente, tasamos el acuerdo en 20 bats.Entonces, pudimos subir al auto.Por descontado, una vez fijado trayecto y precio, para el propietario de la máquina, cuanto más veloces fuésemos, mejor. Por un momento, pensé que aquello era un dato afortunado, sin embargo, en cuanto el pequeño triciclo comenzó a encarrilarse como un suicida, el miedo agarrotó mis manos contra el barrote terminal.No parecía haber ninguna ley por la que preocuparse. El velocípedo motorizado igual arremetía contra coches, autobuses, peatones, ciclistas, motoristas, tranvías… ya fuese en el mismo sentido o sentido contrario.Los semáforos volaban veloces sobre nosotros dejando una estela de luz indiferente.Yo no podía casi mirar hacia fuera, pero tampoco podía contener mi curiosidad por saber cuándo moriríamos como mosquitos contra un parabrisas..De súbito, otros dos tucs tucs se pusieron en paralelo con nosotros. Los conductores empezaron a hablar entre ellos ¡mientras conducían!. Lo que me hizo empezar a desconfiar fue que nos miraban. Nos empezamos a meter por callejuelas cada vez menos transitadas. Ahí fue cuando empecé a pensar que esto podía ser un rapto. Se lo comenté a mi mujer se rió de mí, con una sorna burlesca pero cariñosa, como intentando calmarme o quizás para tranquilizarse a ella misma.Al salir de la serie de callejones por los que andábamos, nos

El disco de la semana

Crónicas GriegasPor Pepe Salort “El Griego” Periodista Musical

Música

Bugsy

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Lectura Recomendados porwww.saludalma.com

Sudoku

NO SONRÍAS QUE ME ENAMOROAutor: Blue JeansEditorial: PlanetaPVP: 19,95 €Hasta hace unos meses, Eli, Valeria, Bruno, Raúl, María y Ester formaban El Club de los Incomprendidos. Cada uno con su personalidad y su carácter, eran los mejores amigos del mundo. Se cono-cieron dos años atrás en el instituto, y el haber pasado por similares y dolorosas circunstancias les acercó. Pero ahora, superados sus caminos: celos, dudas, amores secretos, relaciones complicadas con los padres…

EL DÍA QUE NACISTEAutor: Llaugé Dausá, FelixEditorial: ObeliscoPVP: 15,00 €Tu estrella de nacimiento Además del signo solar, que domina prácticamente un período 30 días, hay una o más estrellas que influyen en el día de nuestro nacimiento. Llenando un imperdonable vacío, este breve manual de astrología sideral nos las da a conocer, explica su significado e indi-ca qué tendencias influyen en el nativo durante los 365 días del año. Fácil y comprensible, este libro huye de tecnicismos.

PERDONAR. UNA DE-CISIÓN VALIENTE QUE NOS TRAERÁ LA PAZ INTERIORAutor: CASARJIAN, ROBINEditorial: UranoPVP: 16,00 €Todas las grandes tradi-ciones espirituales ense-ñan que el perdón es el instrumento esencial para conseguir la paz interior. Sin embargo, algunas per-sonas creen que perdonar es un acto que en realidad encubre el dolor, la rabia y la maldad. En este libro, la psicoterapeuta Robin Casarjian nos ofrece la po-sibilidad de curar nuestras viejas heridas y librarnos de la práctica habitual de la autocrítica.

Completar el tablero utilizando los números del 1 al 9, sin que se repita ningún número en ninguna línea, columna o blo-que. Al principio, para animarse, en vez de comenzar el proceso por la primera casilla (arriba a la izquierda) hasta la última (abajo a la derecha), podemos hacerlo por la caja o fila que tenga más números fijos. De esta forma, pronto tendremos una fila, columna o caja completa y nos proporcionará aliento para seguir jugando.

| Solución en la Página 57

NADIE QUIERE SABERAutor: Alicia GiménezEditorial: DestinoPVP: 18,50 €La inspectora Petra Delicado y el subinspector Fermín Garzón han heredado un muerto que había perma-necido cinco años mudo: Alfonso Siguán, un em-presario textil barcelonés de 70 años, liquidado en circunstancias sexuales escabrosas. Su cadáver se halló en su apartamento, adonde había acudido en compañía de una joven prostituta. Las culpas reca-yeron sobre el chulo de ésta; pero fue encontrado muerto a su vez en Marbella, tres días después.

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Teatre Auditori Teulada MorairaDirección: C/ Orba, 2 TeuladaGénero: Monólogo de HumorFecha: Sábado 2 de marzo de 2013Horario: 19.00 hEntrada: 20 €Anticipada: www.servicam.com, 965 117 117, terminales CAM

Sinopsis:Aunque el gran público le conoce desde hace poco tiempo, Leo Harlem lleva muchos años en el mundo del humor. Finalista del II Certamen de Monólogos de El Club de La Comedia, este humorista leonés ha trabajado en la radio, el teatro y la televisión, medio este último donde saltó a la fama gracias al programa de sketches La hora de José Mota y, sobre todo, a El club del chiste, de Antena 3. En el espectáculo que ahora nos presenta, 'Cómicos', recopila algunos de sus mejores monólogos, siempre con ese tono 'macarra' que se ha convertido en su sello inconfundible. Sobre el escenario no estará solo: su compañero cómico Sinacio se convertirá en un telonero de lujo.

Teatre Auditori del Centre Social DéniaDirección: C/ Calderón, 6 Dénia T. 965 78 36 56

Género: HumorFecha: Domingo 3 de marzo de 2013Horario: 12 h. Entrada: Libre limitada al aforo del local En ValencianoRecomendada a partir de 5 años

Autor: Taranná TeatreCompañía: Taranná Teatre

Sinopsis:Las obras que presentan son montajes de Clowns, dirigidos a público familiar. Apto para niñ@s de todas las edades, por sus contenidos educativos y visuales. Apto también para adultos.Son adecuadas para campañas escolares y también para que los niñ@s vayan al teatro con sus padres, ti@s, abuel@s, etc...

Leo Harlem y Sinacio

COCOMIKMIK

Teatro

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Arquitectura

Oscar Niemeyer “La Poética de la Forma”Con una muestra que recorre los hitos más importantes de su obra, llega a Chile la arquitectura del brasileño Oscar Niemeyer, uno de los arquitectos latinoamericanos vivos más importantes a nivel mundial.Con croquis, maquetas y fotografías de sus proyectos más importantes tomadas por su nieto Kadu Niemeyer, la exposición se presenta en dos espacios simultáneamente: En el Museo Nacional de Bellas Artes, la muestra adquiere el título “La Poética de la Forma”, y en Espacio Arte Abierto de la Fundación Itaú donde se denomina “La Invención del Tiempo”, en la

cual se mostrará la integración entre la arquitectura y las artes plásticas a través de los edificios proyectados por el arquitecto en Brasilia. En el marco de la exposición también se proyectará el documental “La Vida es un Soplo”, del cineasta brasileño Fernando Maciel, que muestra la vida y obra de Niemeyer, quien cumplió 100 años en diciembre del año pasado.En la exposición que se exhibe en el Museo Nacional de Bellas Artes, se puede apreciar la trayectoria arquitectónica de Niemeyer en cinco fases fundamentales:

Arquitectura Moderna

1.Pampulha: La cuna de la Arquitectura Moderna Brasileña – 1940 a 1943. 2. Forma Libre y Organicidad – 1943 a 1953 . 3. Brasilia: Modernidad, Magia y Eternidad – 1953 a 1965 4. Viviendo los “Años de plomo” en el Exterior y a Camino de una Arquitectura Social – 1965 a 1989. 5. El Museo Personal y los Museos del Hombre – 1989 hasta hoy.La muestra entrega importantes referencias que han marcado su obra, dando cuenta de sus proyectos más creativos en el formalismo libre y orgánico de su arquitectura, las propuestas para Brasilia y sus proyectos de fuerte compromiso político, social y cultural.En el Espacio Arte Abierto de la Fundación Itaú, la exposición muestra los aspectos esencialmente plásticos que marcan su trayectoria profesional, ejemplificados a través de fotografías con los edificios que fueron proyectados por él para la capital de Brasil. El énfasis está puesto en la integración de la arquitectura y las artes plásticas, característica sobresaliente de la arquitectura brasileña y de Niemeyer especialmente. También componen la muestra dos proyecciones rotativas; una con imágenes documentales, con fotos de la infancia y juventud de Niemeyer y la otra, con imágenes de Brasilia, única ciudad en el mundo planificada por un solo arquitecto. Además de las fotografías y proyecciones, se exhiben dibujos de paisajes y desnudos femeninos integrados con la arquitectura.

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Tendencias

El diseño y la decoración: los trajes más cómodosCreada la piel de la casa hay que ubicar sus órganos y establecer interrelaciones para que distribución se adapte a nuestra vida. De poco servirá una cocina inmensa y equipada con la más novedosa tecnología en un hogar donde apenas se cocina.

Aunque se habla de la evolución hacia espacios abiertos, flexibles y fluidos, la tendecia es algo que depende de las necesidades del usuario, cada vez se apuesta más por la vivienda individualizada y menos por modelos preestablecidos. La heterogeneidad es un hecho. Es ser humano es muy conservador a la hora de hacer cambios en la vivienda, pero la arquitectura no es ajena a la vida, sino que tiene que ver con ella misma. Por eso, la casa evoluciona paralelamente al individuo.Fusionar espacios de diferentes funciones puede ser sinónimo de practicidad. Día y noche es una buena manera de zonificar, con espacios de noche ajustados y espacios de día versátiles. Eso se puede conseguir a partir de una estructuración del espacio global, coherente y sensato, con paramentos o divisiones interiores fácilmente móviles (pladur o madera). La

polivalencia es igual a funcionalidad, los espacios adaptables multiplican los metros cuadrados, al igual que apostar por diseños polivalentes (extensibles, con ruedas, transformados) que multiplican las funciones de una estancia.La arquitectura vacía puede resultar muy emocionante y bella, pero es inútil e incoherente con su razón de ser. En una casa, el equipamiento interior es el reflejo de la vida que encierra. Para que continente y contenido vayan en la misma dirección, lo ideal es que el proyecto de interiorismo se relacione en paralelo al arquitectónico.Los interioristas debemos interpretar el estilo de vida y sobre todo sugerir al cliente opciones y soluciones técnicas. La decoración y el diseño, más allá del trabajo de la colocación de muebles y pintara en paredes, será la que nos haga sentir felices. Una buena base con colores y materiales naturales, maderas claras y tratamientos al agua, cerámicas mates de grandes formatos y tonos negros, antracitas, grises, piedra y mestizaje con alguna pieza bien escogida, son las nuevas tendencias decorativas. “Eclecticismo con una base funcional”.Una estrategia a la hora de definir ambientes son el mobiliario y la decoración, muy útiles a las hora de zonificar. La ubicación de un sofá, los límites de una alfombra o una estudiada iluminación pueden definir estancias sin tabiques, al igual que los límites de ambientes que conviven en el mismo espacio también se pueden marcar con diversos revestimientos o pinturas de diferente color.

El diseño y la decoración

Andrea PláEbano interiorismoSertorio, 3- Dénia | 965 787 144info@ebano-interiorismo.com

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Salud belleza y bienestar

Nuevas prácticas para tener una silueta de diosaConectada a la red: ¿Cuántas veces pasamos rastreando la red, consultando nuestro e-mail, twitteando o descargando las últimas canciones en el iPod? Si sólo pasáramos un periodo similar haciendo lo mismo para la silueta, artículos como este no existirían, pero el tema de la motivación suele ser el más complejo a la hora de seguir un plan de ejercicio. Y eso afecta a la constancia, por lo que acabamos dejándolo. Para ello, nada mejor que tener un entrenador personal en línea. Existen páginas como itrainer.com con programas dedicados en exclusiva a las necesidades, tiempo y nivel de fitness de cada persona.

O la última moda que viene de la mano de los gurús de fitness que mantienen a la élite de Hollywood en plena forma. Uno de los más conocidos es Metamorphosis, de Tracy Anderson (tracyandersonmethod.com), una serie de DVDs que combina un plan de dieta, ejercicio y tonificación. Creado por la entrenadora personal de Madonna y Gwyneth Paltrow (sí, la que las ha convertido en una máquina de fibra y músculo) modifica tu cuerpo en sólo 30 días; el plan de la popular “sargento” del hito televisivo “El Gran Perdedor”, Jillian Michaels (jillianmichaels.com) o el de Valérie Orsoni, la entrenadora personal de Penélope Cruz, que actúa como preparadora física y directora técnica. Orsoni trabaja con tres pilares esenciales: nutrición, entrenamiento físico y motivación .Pulsera de motivación La marca deportiva Nike hace sus pinitos para impulsar la práctica de ejercicio entre las más perezosas gracias al diseño de FuelBand. Una pulsera que registra los movimientos diarios que realiza una persona (caminar, agitar los brazos para saludar, pedalear…). Sólo necesitas registrarte

en su sitio en Nike+ (nikeplus.com) y marcarse una meta de rendimiento que se sincroniza con la pulsera por USB o bluetooth. Otra excelente altemativa es el monitor inalámbrico FitBit Ultra, que mide no sólo los movimientos calculando las calorías perdidas sino que calcula cuánto has dormido y la calidad de horas de sueño.Maximizar el metabolisma Ese es el objetivo de todas estas innovaciones en instalaciones, máquinas, modalidades y equipo. ¿Pero cuánto ejercicio debemos hacer para estar sanos y cuánto para bajar de peso? La ecuación “pérdida de peso y ejercicio” es más compleja y requiere de un elemento de nutrición para hacerla efectiva. “La clave está en no dejarnos la camiseta en el esfuerzo porque regresar a ese circuito de entrenamiento severo es muy dificil a largo plazo; por lo tanto, maximizar el metabolismo es básico”, señala Adela Hadid, entrenadora personal en el D.F. “El entrenamiento de intervalos de alta intensidad (HHT) durante 15-60 segundos combinado con intervalos de recuperación de 10-90 segundos maximiza el rendimiento y la capacidad de absorción de oxígeno. Para asegurarse de que los niveles de ácido láctico permanezcan en un nivel controlable, es necesario ejercitarse a un 90-95% de la frecuencia cardíaca máxima”, recomienda la experta. Y añade: “Mantenerlo durante 30 minutos dos veces a la semana es suficiente para ver estupendos resultados mientras se combine con un plan alimenticio bajo en hidratos de carbono.”Lo mejor de este tipo de entrenamiento es que el metabolismo permanece elevado después de la sesión, en un período de entre 12 y 48 horas. Es la filosofía de CrossFit, sistema de acondicionamiento físico creado por Greg Glassman, cuya metodología se basa en movimientos funcionales en constante variación y ejecutados a alta intensidad. Entre sus fans figuran Jessica Biel, Matt Damon y Cameron Diaz.

Silueta de Diosa (2)

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EL 2º PAR DE GAFAS POR 1€ MÁS

VER CONDICIONES EN ÓPTICA

PARA TI OPARA QUIENTU QUIERAS.

DENIA: Ps. del Saladar, 13 ● 96 578 98 68ONDARA: C.C. Portal de la Marina ● 96 647 72 06

OLIVA: Nou d’octubre, 3 ● 96 283 92 18

SEGUNDAGENERACIÓN

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Nuestro cabello con el paso del tiempo se va dañando y pierde brillo o surgen algunos pro-blemas como es el caso de las puntas floreci-das, sin embargo podemos hacer mucho para recuperarlo en este artículo te daremos algu-nos tips de belleza que te ayudarán a lucir un cabello bonito y bien brillante.

Algunas mascarillas nos ayudarán a mejorar la salud de en nuestro cabello, por ejemplo la siguiente mascarilla, para esto colocamos en un recipiente una cucharada de lanolina, jun-to con otra cucharada de de aceite de maíz, u luego mezclamos ambos ingredientes, pos-teriormente agregamos dos cucharadas de shampoo el que habitualmente utilizamos y mezclamos nuevamente.

Después cuando nos duchemos nos lavamos bien con la preparación el cabello con esta pre-paración y después enjuagamos. Repetimos este procedimientos tres veces por semana, y veremos como nuestro cabello se recupera rá-pidamente, también aconsejamos si tenemos las puntas de nuestro cabello con escamas o florecidas realizar un corte de pelo para que nazca con más fuerza y se renueve.

Como mejorar tu pelo dañado

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Concha CaballeroPsicóloga T 630 657 215Especialista en Psicología Clínica

Salud belleza y bienestar

El perfeccionismo es una actitud de autoexigencia y de exigencia ante los demás que nos puede llevar a rechazarnos a nosotros mismos. Es la razón por la cual no nos aceptamos tal y como somos, y el motivo por el que tampoco aceptamos a los demás como son.El perfeccionismo nos desanima, ya que nos lleva a estar dentro de una polaridad “o lo hago a la perfección, o si no, no lo hago”. Es decir al irnos a los extremos no intentamos hacer las cosas lo mejor posible, sino que directamente evitamos hacerlo para no cometer errores. Normalmente no somos conscientes de poseer

esta creencia, por lo tanto la imagen que tenemos sobre la perfección nos limita y condiciona, llevándonos también a actitudes de enjuiciar a los demás en función de nuestra poderosa creencia del perfeccionismo, y lo normal es que al evaluar a los demás veamos que no cumplen nuestras altas expectativas.Sería importante que nos diéramos cuenta de cuál es nuestra imagen sobre la perfección para nosotros mismos y para los demás. De manera más específica, preguntarnos qué expectativas tenemos hacia nuestros padres, hacia nuestros hijos, nuestra pareja, amigos, compañeros de trabajo…etc. Y por supuesto hacia nosotros mismos. En cuanto a uno mismo sería conveniente darnos cuenta de cuál es nuestra imagen de la perfección, cómo nos gustaría ser, qué aspecto nos gustaría tener. Observar qué tendríamos que cambiar para vivir de acuerdo con esa imagen de la perfección, ver si es humanamente posible alcanzar dicha imagen. Conozco personas que han hecho

cambios importantes en su aspecto físico, han pasado por cirugía estético-plástica, se han cambiado la nariz, la barbilla, se han quitado grasa, se han operado el pecho quitando o poniendo más volumen mamario. A estas personas las he visto siempre insatisfechas consigo mismas, obsesionadas con su aspecto físico, algunas han puesto en peligro su vida y siguen sin gustarse. Esto no significa que no haya casos en los que la cirugía plástica haya ayudado satisfactoriamente a personas con alguna parte de su cuerpo que les hacía sentir infelices. Pero las personas muy perfeccionistas nunca estarán satisfechas. Según su escala de valores enfocarán su perfeccionismo en algún área principal de su vida, en varias, o en todas a la vez: en su cuerpo, en su profesión, en su forma de vestir, en la limpieza, en el orden, en las relaciones con los demás (Pareja, hijos, amigos, padres, etc.), en el deporte, en los hobbies,…Esta actitud perfeccionista proviene de una idea o creencia aprendida de forma casi siempre inconsciente, desde niños o muy jóvenes, de nuestro ambiente más cercano, como padres, cuidadores o educadores. Son creencias que nos tragamos sin masticar, que no las hemos digerido bien. De adultos tenemos la posibilidad de indagar en estas creencias que nos limitan, que nos impiden crecer como seres humanos, que nos vuelven rígidos con nosotros mismos y con los demás. Cuando uno se da cuenta de que posee esta poderosa creencia, ya ha dado el primer paso, el siguiente escalón sería aceptar que es así, y el tercero será superarlo. Para superar una creencia hace falta que la persona vea que ya no le es útil y que le trae consecuencias negativas. De esta manera podría ir elaborando conscientemente otras creencias sustitutorias más saludables y que en lugar de limitar su vida y bajar su autoestima, le lleven a vivir más plenamente, con mayor confianza en sí mismo y en la vida en general.

¿Eres Perfeccionista?

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Sabias que? Las reacciones al estrés son

respuestas fisiológicas y conductuales como el cansancio,

hipertensión y úlceras?

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Salud belleza y bienestarSalud belleza y bienestar

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PSICOLOGÍA Y CUIDADO

DE LA SALUDTradicionalmente si una persona sufriese

frecuentemente dolores de cabeza o hiper-tensión, por ejemplo, iría a ver a un médico. Sin

embargo, hace algunos años, los psicólogos que trabajaban con médicos comenzaron a utilizar

técnicas psicológicas de modificación de conducta para tratar de manera directa los problemas médi-

cos. Los psicólogos, trabajan en estrecha colabora-ción con médicos, enfermeras, dietistas, sociólogos,

y demás, sobre problemas que, hasta hace poco tiem-po, se consideraban solamente dentro del ámbito de

la medicina. Así, la Psicología de la Salud además de tratar averiguar hasta que punto los factores psicológi-cos pueden influir o causar enfermedades, se ocupa de

animar a las personas para que pongan en marcha com-portamientos saludables, previniendo así problemas de salud. De esta forma, los psicólogos de la salud trabajan en diferentes aspectos:1/ Tratamiento de manera directa sobre problemas mé-dicos: Los dolores de cabeza, problemas estomacales o dolores de espalda por ejemplo, no son estrictamente problemas de naturaleza médica, sino que, a veces, estos problemas son de naturaleza psicológica.2/ Cómo conseguir seguir un tratamiento: Un 50 % de la gente, no toma su medicación tal y como se la prescribe su médico. Así pues, la Psicología de la Salud consiste en hacer cumplir el tratamiento tal y como lo prescriben los médicos.3/ Promoción de una vida saludable: ¿comes alimentos sanos?, ¿sueles hacer ejercicio 3 veces por semana como mínimo?, ¿controlas el consumo de alcohol?, ¿sabes decir no a la nicotina o a otras drogas que provocan adicción? Si puedes responder afirmativamente a estas preguntas, puede que estés alargando considerablemente tu vida. Un área importante dentro de la Psicología es la aplicación de técnicas para ayudar a las personas a intentar mantener-se sanas a través de una alimentación equilibrada y de un ejercicio físico adecuado.4/ Cómo tratar con personas mayores. Muchos de nuestros mayores tienen cada vez más dificultad para funcionar de manera autónoma. Así, tal vez habría que enfrentarse a la ansiedad o miedo que provoca la posibilidad de no poder arreglárselas por uno mismo, o también habría que desa-rrollar y aprender nuevas rutinas.5/ Intervención en los cuidadores. Los psicólogos, no solo se ocupan de sus clientes, sino que también del compor-tamiento de su familia o de sus amigos.6/ Afrontamiento al estrés. Las reacciones al estrés son respuestas fisiológicas y conductuales como el can-sancio, hipertensión y úlceras que se aceleran por los estresores. Un área importante de la Psicología Clínica se ocupa de desarrollar estrategias para afrontar de manera eficaz estos estresores. Como vemos, la Psicología abarca diferentes ámbi-tos, pero lo que está claro es que muchos profesiona-les, ya estén o no vinculados con el área de la salud,

deben relacionarse entre sí.

PROGRAMACIÓN FEBRERO 2013

Escuela de Padres Individual y GrupalDirigido a padres que deseen aprender técnicas para educar a sus hijos y formas de resolver situa-ciones problemáticas.Días: Horario de tardes -17’30 h.

CENTRO SANITARIO ACREDITADO POR LA CONSELLERIA DE SANIDAD Y COLABORADOR DEL CENTRE EDUCATIU INFANTIL COLORETS

Taller de estimulación TempranaLa estimulacion temprana y precoz ayuda a mejo-rar el desarrollo de los más pequeños; se trata de estimular todas su áreas: visual, motora, social, lin-güistica, etc a través de juegos, juguetes, música. Dirigido a niños de entre 0 y 3 años aprox.)Terapeuta: Verónica Monsonís

Verónica Monsonís FarPsicóloga CV08093 DE EMÒTICA, ESPAI DE BENESTAR

Master en Psicología Clínicaveroemotica@hotmail.com

T. 639 647 656

Psicología para niños y adultosDías: flexibilidad de horariosTerapeuta: Verónica Monsonís

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Unos buenos calamares frescos, no muy grandes, son una delicia para ‘asomarlos’ a la sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra, un breve contacto con la fuente de calor que ayuda a intensificar su sabor y a ofrecer una textura delicada, tierna y que se funde en el paladar. Pero también puede estar bien

acompañarlos con un aderezo especial, como el de esta receta de Calamares con aderezo de jengibre y chile.

Esta salsa o aderezo se conoce en japonés como Shoga-joyu o salsa de jengibre para mojar, la encontramos en el libro La Cocina Japonesa, un buen libro del que os hablaremos en breve. Su autora asegura que queda bien con cualquier plato frito, pero nosotros os podemos decir que también acompaña muy bien a otras elaboraciones culinarias, aquí tenéis un ejemplo, una receta de unos simples calamares

a la plancha.

Ingredientes: 12 calamares pequeños, 3 limequats (opcional), unas hojas de cilantro, aceite de oliva virgen extra, sal.

Para el aderezo 4 c/s de salsa de soja, 4 c/s de vinagre de arroz, 2 c/c de azúcar, 2 c/s de jengibre fresco rallado, 1 c/c de chile seco.

Elaboración: Prepara en primer lugar el aderezo de jengibre y chile para que vayan amalgamándose los sabores. Pon en un cuenco (o en un tarro con tapa) la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar (puede ser moreno o blanco), el jengibre que previamente habrás pelado y rallado y el chile seco, picado o cortado en aritos. Limpia los calamares y sécalos bien, no retires la fina piel que aporta mucho sabor y color. Pon una plancha o sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra a calentar, haz los calamares añadiendo una pizca de sal. Hazlos vuelta y vuelta, para que queden bien tiernos.

Emplatado: Coloca los calamares en los platos acompañados de unos gajos de limequats (o limas) con su piel, previamente lavados. Reparte unas hojas de cilantro fresco y finalmente riega con el aderezo de jengibre y chile. ¡Buen provecho!.

Calamares con aderezo de jengibre y chile

Javier MuniesaGastronomia&Cia.com

Gastromanía

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Gastromanía

LA COVA TALLÀEn un espacio totalmente res-taurado, recuperando la histo-ria de Dénia con paredes de pie-dra y una decoración muy cuidada. Podemos encontrar tapas de mar y montaña a precios muy económicos, especialidad en productos de la lonja.Promoción: 3 ostras + 1 copa cava 6€. Precio medio: 12 a 15 € Menú Fin de semana: 11'95 €. Menú entre semana: 9’50 €. Abierto todos los días.

CALLE LORETO, 10 · DÉNIA · T. 96 578 63 02

AL TEU GUSTDe la unión de Salvador Fornés (Bar-rte Prado) y Dani Vidal, nació “Al teu gust”, empresa especiali-zada en organización de eventos (bautizos, comuniones, bodas, despedidas, fallas, moros y cris-tianos...) y preparación de comidas populares (puchero, carne al hor-no, arroz al horno, paellas gigan-tes...), si tiene algo que celebrar no dude en consultarnos.

Avda. General Bosch Sánchez, 7 - ONDARASalvador: T.686999865-Dani: T.646642695

NOGUERA RestauranteSituado posiblemente, en uno de los lu-gares más privilegiados para disfrutar de una comida o una cena: a escasos metros de la orilla del mar y con vistas al golfo de Valencia. El Noguera nos ofrece su "CUI-NA A VORA MAR", arroces, pescados, ma-riscos y productos frescos del mediterrá-neo. Servicio excelente, muy buena carta de vinos. Se recomienda reservar. Menú de Mar: 15 €.

CTRA. LAS MARINAS · CALLE LLAC MAJOR, 3DÉNIA · TELÉFONO: 966 474 107

HOTEL PALAU VERD***Un palacete del SXIX, que desborda encanto e infinidad de detalles, bajo una gran pinada centenaria, con palmeras, árboles y bambús, se encuentra su terraza Chill-Out con buena música, en armonía y tranquilidad. Catalogado por "Domus Selecta". Cerrado por temporada.

CARRER IÓ, 1 (ENTRADOR DEL PEGOLÍ) LES ROTES · DÉNIA

TELÉFONO 966 422 239

SANDUNGA 52En el centro de Dénia a un paso de la C/ Marqués de Campo, con salón interior, salón exterior y terraza. Carta con una gran variedad de entrantes, sopas, carnes y pescados, sin olvidarnos de nuestras es-pecialidades en pastas y pizzas (también para llevar). Le ofrecemos tranquilidad, precio, servicio y sabores. Pregúntenos por nuestros Menús para grupos y eventos.Horarario: De lunes a jueves a partir de 19 h. Viernes, sábado y domingo: Medio-día y noche.

C/ SANDUNGA, 52 | DÉNIA · T. 96 6 43 02 31

EL MARINOEncontrarás gamba y cigala de Dénia, ostras etc... pero además disfrutarás de la sencillez de unas sardinas en es-cabeche a la plancha, de unas verdu-ras en tempura, de un filetón de atún fresco de más de 300gr., de su pulpo a la llama ó su caldo afrodisíaco... y ademas puedes disfrutar de los arro-ces de la casa. El Marino desde 1.949... por algo será. Precio medio: 20 €.

LES ROTES KM. 0’5 · DÉNIA · 965 781 017PLAZA O. BUIGUES, 4 · T. 965 783 566

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El pasado 14 de Febrero dio inicio la II Ruta de Tapas Guíame. Parte del equipo de Guíame nos vimos en Entre Aromas. La tapa participante en el renovado local de Oscar y Julia consistente en “Parmentier con aroma de trufa, pulpo de roca y taquitos de jamón”, una acertada elección para nuestro inicio de ruta. Tengo que destacar las cualidades como catadora de Raquel que acertó los componentes de la tapa sin necesidad de leer el folleto explicativo ¡Un saludo Raquel!

Seguimos nuestra Ruta en Sandunga 52 donde fuimos sorprendidos por un “blanc y negre” poderoso en sabores y atractivo en presentación, a continuación y aprovechando la proximidad, acudimos a Sancta Sanctórum, donde nos ofrecieron su “tostad con figatell y crujiente de cebolla” ¡No dejéis de visitar los locales de la Calle Sandunga!

El viernes a la mañana, coincidiendo con unas visitas en la zona del saladar, frente a Mercadona, me dejé caer por Es Lo Que Hay donde, a eso de media mañana, me reconfortó el “Bullidet Valenciá amb bancalloret” imprescindible acabarlo para ir descubriendo los diferentes sabores que van apareciendo en boca, bien hecho Carmen.

Durante el fin de semana, nos acercamos con unos amigos a la Tasca El Gallego, Pepe y Juani nos ofrecen un “Pulpo a la Gallega con cachelos” espectacular, amabilidad y calidad de productos son su una carta de presentación, no dejéis de acudir. También en la calle Sanchis Guarner está Alex, del Senyoret. Manolo me recomienda su “Pastelito de Roca con crema de gamba”. De allí nos dirigimos a la calle Loreto, un agradable paseo nos llevó hasta La Llauradora donde Dani Costa nos ofrece una “Baguette de pan bañado en sales de pirámides,

rellena de queso de cabra, nueces y confitura de pétalos de violetas” ¿apetecible? Pues cuando la probéis os encantará…

A lo largo de estos días, en diferentes “escapadas” he estado en el Jamonal de Ramonet, donde David nos ofrece un “Montadito de lomo adobado con queso manchego” sabroso y natural como es norma en su casa. El Lizarrán de Iván especialista en tapas selectas, nos ofrece una fresca tapa de “Salmón con queso cremé, manzana, cebollino y nuez sobre pan adobado con queso manchego”.

Bati, nos ofrece para disfrutar de su local, El Marino, del puerto en Plaza Oculista Buigues, una elaborada y rica tapa: “All-i-pebre con mejillón, berberecho, pescado y gambita”. Está tapa se presenta con la selección de productos emplatados y una jarrita con el all-i-pebre, al gusto del consumidor. Como siempre, máxima calidad.

Y para terminar esta primera crónica de la Ruta de tapas: Bocafi , un “todo incluido” que más parece un plato combinado que una tapa, descubre su “Capricho de Tierra y Mar” rico y contundente.

Quedan todavía locales por recorrer y días para disfrutar, hasta el 14 de marzo, no dejes de beneficiarte de esta oportunidad, tanto hosteleros como participantes están muy satisfechos de participar. No olvides cumplimentar tu folleto, mínimo 6 locales si quieres acceder al sorteo de un tapeo para dos, y valorar cada tapa hasta con un máximo de 5 puntos.

Luego entrega tu valoración en el buzón de sorteos de nuestra oficina en Carlos Sentí, 14 Dénia.

¿Buena Ruta y Buen Provecho!

(Os dejo con la crónica de “la otra parte del equipo Guíame” Emilio & Cía.)

Escapada Gastronómica (a dos bandas)

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Cómo no, yo también llevo días tapeando en compañía de familia y amigos, por mi parte quiero destacar que somos muchos los que estamos disfrutando de esta ll Ruta de Tapas Guíame, y es que me encuentro en cada establecimiento que voy con gente conocida y no tan conocida, con la que he terminado compartiendo risas y vinos…

Comenzamos esta segunda edición de Ruta de Tapas Guíame en Dénia en el local ganador de la primera edición, se trata de Babeca RestoBar. situado en la calle Patricio Ferrándiz, 39 (frente a Lizarrán) Diego y Eva nos presentan su Babeca Baby Burguer, una hamburguesita de figatell rellena de mozzarella, con chips de chirivía. Deliciosa. Continuamos la Ruta y nuestra siguiente parada es en AlterEgo en la calle Loreto, un lugar pintoresco que nos transmite el espíritu de los pubs londinenses. Aquí puedes probar la tapa Juke Box, que ha elaborado el reconocido cocinero Miquel Ruíz, con una presentación muy musical, (y es que en AlterEgo ya se sabe… Por la música y para la música) que te presentan esta combinación de aperitivos (no los voy a desvelar, tendrás que probarlos) sobre un single de vinilo y éste sobre su portada, (por cierto a mi me tocó uno de David Bowie) donde se combinan el buen hacer de Miquel Ruíz y la sorprendente imaginación de Lucía, Alex y Mariano. Después de saludar a Dani Costa de La Llauradora y degustar su tapa entre vinos y buena conversación, hacemos parada obligatoria en Cavallers (carrer Cavallers). Aquí, Eva nos ofrece a parte de su tapa, la mejor de sus sonrisas. Esta tapa denominada Alcafoie (alcachofa en tempura de sésamo, crema de anchoa y virutas de foie) nos deja convencidos que la ll Ruta de Tapas Guíame tiene un gran nivel de compromiso por parte de los participantes, imaginación y productos de gran calidad. De vuelta a Marqués de Campo, hacemos un alto en Casa Benjamín, en calle Ramón y Cajal, 14, uno de los locales más típicos de Dénia y probamos su también tradicional tapa de atún con mejillón escabechado. De seguida, parada obligada en El Comercio, donde Joseba nos espera con su Nido Asiático… Un saquito de raviolis de hongos y foie, un bocado que hará las delicias a los amantes de la cocina oriental. Del Comercio nos dirigimos a la plaza del Convent, donde se encuentra El Convent, una vez hemos pedido un excelente vino blanco Carlos nos invita a probar su tapa Bacalao Quemado, bacalao

en tempura, tinta de calamar, limón y all i oli negro, una tapa que dejará sin palabras a más de uno. Seguimos La Ruta y nos encontramos con amigos en la Tasca Eulalia, donde Jaime y Juan Antonio nos proponen su Champiñón con gamba y salsa verde. Tras un descanso… llegamos a Tabulé en la Plaza Oculista Buigues, 8 donde tomamos en su maravillosa terraza al sol, su gazpacho manchego con pollo, conejo y pato, para chuparse los dedos…Una buena propuesta de Bob y Esther.

De vuelta rematamos en Tapes del Port, la propuesta de Jesús se llama Bocado Valenciano, hamburguesa de figatell con cebolla y huevo de codorniz ¡¡Contundente!!

Ya al día siguiente y siendo la hora de tapear, me dejo caer a ver a David en el Restaurante Colóm, a probar su rabo de toro al cual su fama le precede, de la plaza Oeste me acerco a ver a mi colega Robert del Bar Bonanza en el Mercado Municipal y entre gentío, gritos y bromas saboreo su tapa Calamaret Plantxa y como ya solo me falta una por descubrir, me dirijo a Tasca Lucero y pruebo su tapa de conejo con verduras. Un sitio relativamente nuevo en donde la cantidad y la calidad me desbordan al igual que la simpatía de sus propietarios.

Y hasta aquí nuestra experiencia en esta segunda edición de La II Ruta de Tapas Guíame en Dénia ¡¡Estamos seguros no dejará a nadie insatisfecho!!

Manolo & Cía

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Desde El Sumiller Enrique Gª AlbeldaCrítico Eno-gastronómicoSubdirector | www.elsumiller.com

Castillo de Maetierra es la única bodega de La Rioja especializada en la elaboración de vinos blancos. Con ella, Vintae creó en 2004 la nueva Indicación Geográ-fica Protegida Valles de Sadacia, que ha constituido una verdadera revolución en el sector. Más de 350 hectáreas conforman Maetierra, una explotación hortofrutícola cuyo epicentro marcan el castillo y la bodega, y en la que, se cultivan todo tipo de pro-ductos de la tierra, muchos de ellos ecológicos. Curiosa y vistosa botella, de peculiar nombre, y que esta bodega de Valles de Sadacia elabora con numerosas variedades, como Gewürztraminer, Chardonnay, etc. Esta que nos ocupa es concre-tamente albariño.

Bodegas: Castillo de Maetierra

D.O.: V.T. Valles de Sadacia

Graduación alc.: 12,5 %

Variedad: Albariño

Tipo: Blanco Joven

Precio: 6,50 €.

SPANISH WHITE GUERRILLA

Nota de Cata:

De color amarillo pajizo. Notas afrutadas, con alto contenido en fruta (de hueso), con especial hincapié en cítricos (lima, pomelo), junto a otros más tropicales (piña), y flores (flor blanca). En boca posee buena acidez, tiene cierta elegancia, tonos amargosos, cobra fuerza la fruta (melocotón, albaricoque), apareciendo una mineralidad muy agradable, que le otorga personalidad. Final vegetal,

de rasgos cítricos.

enriquegarcia@elsumiller.com

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Plaza La Creu

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Camino de Denia a Avessana (CV-723)

Avda. de Valencia

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C. José Oliver

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C. Moncho Ferrer

C. Senija

C. Nou d’Octubre

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C. Colón

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C. Montcada C. Hnos. Ferchen

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C. Pedreguer

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C. B. Mateo

C. M. Serrano

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C. Sertorio

C. Sant JosepC. Ram

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C. Manuel Latur

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Ctra. Denia a Xávea (CV-736)

C. Sort de la Mar

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II Ruta de Tapas Guíame

AlterEgo

Babeca Resto Bar

Bar Bonanza / El Mercat

Bocatería Bocafi

Casa Benjamín

Cavallers

El Comercio

El Convent

El Jamonal de Ramonet

El Marino

El Senyoret

Entre Aromas

Es Lo Que Hay

La Llauradora

Lizarrán

Restaurante Colóm

Sancta Sanctorum

Sandunga 52

Tabulé

Tapes del Port

Tasca El Gallego

Tasca Eulalia

Tasca Lucero

¿Dónde tomar tus Tapas?

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Tapa + consumición 2’50€ (Presentando la hoja cupón puntuación tapas) de la página siguienteValora del 1 al 5 teniendo en cuenta la calidad de los ingredientes, presentación y sabor. Completa y entrega tu valoración en nuestro buzón de Sorteos guíaME, en: c/ Carlos Sentí, 14 (esquina con Marqués de Campo) - Dénia, antes del 15 de marzo. Tanto concursantes como participantes optan a diferentes premios que publicaremos en la revista Guíame, www.guiame.me, Facebook y Twitter.No será válida ninguna hoja de valoración que no contenga los siguientes datos: Voto, escrito de forma legible, nombre, apellidos, email y teléfono de contacto. Solo se aceptará un cupón por participante.

155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 37

Avda. Ausias March

C. Consolat del Mar

C. Escollera

C. Gabriel MorenoC. Les Marines

C. de

L’Hort

C. Alberto Senti

Av. D

octo

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C. Se

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C. Po

nt C. Pilota

C. Dras

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C. Bitibau

Explanada Cervantes

C. Fontanella

Ronda de las Murallas

Ronda de las Murallas

C. Pintor Victoria

C. Temple de Sant Telm

C. F

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C. Sant Vicent del Mar

C. Bellavista

C. Sa

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Pl. MarianaPineda

Plaza La Creu

Pl. del Raset

Pl. Sant Antoni

Pl. Fontanella

Pl. Sant

Jopep

Plaza Benidorm

Avda. Llibre del repartiment

Avda. Europa

C. Llavador

C.Sant Andreu

C. Alcalalí

C. Mira�or

C. Adsubia

C. Elena Morand C. Colombaire

C. Mirarrosa

Avda. Miguel H

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C. Dels Furs

C. Xatíva

C. Xabia

C. Lliber

C. Abu Zeyan

C. Isaac Peral

C. Sant Roc

Av. de Alco

y

Av. de Gandía

Av. de Castellón

Camino de Denia a Avessana (CV-723)

Avda. de Valencia

Av. de Campo Torres

Av. de Ramón Ortega

Avda. de Alicante

C. G

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C. Independencia

C. Fc

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C. Teu

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C. Pau

C. Llibertat

C. Benitachell

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C. Loreto

C. Mayor

C. Morant

C. Pare Pere

C. Vergel

C. Juan Chabás

C. María Ibars

C. Ibn-Al-Labbana

C. José Oliver

C. Amp. Merle

C. Setla

C. P. Gracia Lorca

C. Moncho Ferrer

C. Senija

C. Nou d’Octubre

Pasaje Paris

C. Portelles

C. Hist. Palau

C. Colón

C. Calderón

C. Quevedo

C. La Vía

C. La Vía

C. Montcada C. Hnos. Ferchen

C. Sagunto

C. CartagenaC. Moixent

C. Pedreguer

C.. Turia

C. B. Mateo

C. M. Serrano

C. Lepanto

C. Sertorio

C. Sant JosepC. Ram

ón y Cajal

C. Mercat

C. Estació

C. Castell D’Olimbroi

C. Les aduanes

C. Manuel Latur

Av. Joan Fuster

Av. Joan Fu

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Av. Joan Fu

ster

Ctra. Denia a Xávea (CV-736)

C. Sort de la Mar

R. C. Náutico Denia

C. Náutico Marina de Denia

C. Cop

C. Vte. A. Estellés

C. Moreria

C.Sa

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C. S

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C. B

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C. Nou

C. Forn D’algarra

C. Cos de Guardia

C. Eivisa

C. Jalón

C. Mallorca

C. 11 de maig

C. Sant Narcís

C. Sant Cristofol

C. Sant Fransesc C. Hospital

C. Trinquet

C. de la Mar

C. Magallanes

C. Carlos Sentí

C. Diana

Calle Diana

C. Carlos Sentí

C. Juan Botella

C. Pintor Salvador Llorens

C. Marqués de Campos

C. Patricio Fe

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C. Patricio Fe

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Paseo Saladar

Paseo Saladar

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Avda. MarquesatC. Elch

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C. Benissa

C. Calp

C. Cándida CarbonellC. B

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C. Benicadim

C. Beniomer

C. Beniamut

C. Sant Visent de la Roqueta

C. Sa

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C. SardC. Pou

C. Salt

C. Gu

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Pl. Benisadem

PlazaValgamedios

Plaza TenorCortis

Plaza Archiduque

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Glorieta Pais Valenciá

Pl. Constitució

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ConventPl.

Consell

Plaza JorgeJuan

Plaza OculistaBuigues

C. O

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aC. N.Sra del Carmen

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Avda. del Cid

C. Loreto

C. Cavallers

PlazaCholet

Avda. Marquesat

C. Germans Marist

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Calle Diana

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PlazaJaime I

14

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Las Marinas

Castillo

Las Rotas

C. Sanchis Guarner

C. Sandunga

Corta y presenta está hoja para participar

AlterEgoLoreto, 22 - Dénia

PUNTUACIÓN

Babeca Resto Bar

Patricio Ferrándiz, 39 - Dénia

BABECA BABY BURGUERHamburguesita de figatell

rellena de mozzarella, con chips de chirivía

PUNTUACIÓN

Bar Bonanza el mercat

Mercat Municipal de DéniaMañanas de lunes a sábado

CALAMARET PLANTXA

PUNTUACIÓN

Bocatería Bocafi

C/ Calderón, 8 - Dénia

CAPRICHO DE TIERRA Y MAR

PUNTUACIÓN

Casa Benjamín

C/ Ramón y Cajal, 14 - Dénia

Tronco de atún con mejillón escabechado sobre emulsión

de tomate y pan de espiga

PUNTUACIÓN

JUKE BOXTapa elaborada

por Miquel Ruíz del Rte. “El Baret de Miquel”

CavallersCarrer Cavallers, 11 - Dénia

ALCAFOIEAlcachofa en tempura

de sésamo, crema de anchoa y virutas de foie

PUNTUACIÓN

El ComercioC/ Marqués de Campo, 17

Dénia

PUNTUACIÓN

El ConventPlza. El convent 6 C - Dénia

BACALAO QUEMADOBacalao en tempura, tinta de calamar, limón y all i oli negro

PUNTUACIÓN

El Jamonal de Ramonet

Pº del Saladar 106 - Dénia

Montadito de lomo adobado con queso

manchego

PUNTUACIÓN

El MarinoPlza. Oculista Buigues, 4 - Dénia

ALL-I-PEBREAll-i-Pebre con mejillón, berberecho, pescado y

gambita

PUNTUACIÓN

El SenyoretC/ Sanchis Guarner, 4 - Dénia

PASTELITO DE ROCA CON CREMA DE GAMBA

Cabracho, gambas, huevo y pimentón de la Vera

PUNTUACIÓN

NIDO ASIÁTICOSaquito de ravioli de hongos y foie

Entre Aromas

Pº del Saladar, 130 - Dénia

Parmentier con aroma de trufa, pulpo de roca y

taquitos de jamón ibérico

PUNTUACIÓN

38 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

II Ruta de Tapas Guíame

La LlauradoraLoreto, 12 - Dénia

PUNTUACIÓN

LizarránC/ Patricio Ferrándiz, 50 - Denia

Salmón con queso cremé, manzana, cebollino,

tomate cherry y nuez sobre pan adobado con queso

manchego

PUNTUACIÓN

Restaurante Colóm

C/ La Estrella, 2 (plaza Oeste) Dénia

Rabo de toro en su jugo y verduritas

mediterráneas

PUNTUACIÓN

Sancta Sanctorum

C/ Sandunga, 56 - Dénia

Figatell ibérico con crujiente de cebolla

PUNTUACIÓN

Baguette de pan bañado en sales de pirámides,

rellena de queso de cabra, nueces y confitura de

pétalos de violetas

Sandunga 52C/ Sandunga 52 - Dénia

De jueves a domingo

BLANC I NEGREMorcilla y longaniza con habitas

y emulsión de pimientos del piquillo.

PUNTUACIÓN

TabuléPlza. Oculista Buigues, 8

Dénia

Gazpacho Manchego con pollo, conejo

y pato

PUNTUACIÓN

Tapes del PortC/ Gabriel Moreno, 8 - Dénia

BOCADO VALENCIANO Hamburguesa de figatell

con cebolla y huevo de codorniz”

PUNTUACIÓN

Tasca El Gallego

C/ Sanchis Guarner, 3 - Dénia

Pulpo a la Gallegacon cachelos

PUNTUACIÓN

Tasca EulaliaC/ Marqués de Campo, 39

Dénia

Champiñon con gamba y salsa verde

PUNTUACIÓN

Tasca LuceroCalle Sandunga 19 - Dénia

Estofado de conejo con verduras

y hierbas provenzales

PUNTUACIÓN

Nombre y apellido / name and surname

Teléfono / Phone Correo Electrónico / EMail

RELLENA ESTE CUPÓN PARA PARTICIPAR

Es Lo Que HayPaseo del Saladar, 1 G-2- Dénia

PUNTUACIÓN

Bullidet Valenciá amb bacallaret

Cebolla, patatas, bacon, Judías verdes, huevos de codorniz

escalfados, rosquilleta y bacaladito

155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 39

En Es lo Que Hay te ofrecemos:

• Desayunos• Tapas• Almuerzos

Te espero en:Paseo del Saladar, 1 G - 2 Frente a la pared de Mercadona DÉNIAsígueme en Facebook (Carmen Garcia)

Y pide… que aquí hay … lo que tu quierasEncargos y reservas T 649 430 619

• Menús del Día• Comidas por encargo• Comidas para llevar

Desayunos

Café + Zumo de Naranja + Tostada (Por supuesto, todo casero, el zumo natural, el pan de la panadería y el tomate ralladito con mucho cariño) por sólo: 2,30€

Almuerzos

Cóctel de Aceitunas + 1 Bebida + Bocadillo (para que aguantes la mañanita!) + Café. Por sólo: 3,35€

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1º Plato a elegir entre 2 + 2º plato a elegir entre 3 + 1 bebida + postre ó café. Sólo: 8,75€

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40 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

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Clasifícalo como desees pero en definitiva es una experiencia inolvidable, engancha a muchos, eso no quiere decir que no pueda decepcionar a alguien, lo mejor es saber a dónde va uno, por qué motivos y sobre todo estar abierto a la aventura.Tanto si decides ir por tu cuenta preparando todo tú, como si decides dejar en manos de profesionales la organización y reserva de todo, tienes que tener claro lo que vas a hacer.Anota estos consejos, muy importantes. Hazte las siguientes preguntas.¿Estoy preparado físicamente, hasta que punto? ¿Cuántos km. diarios podría llegar a realizar sin poner en peligro mi salud? ¿Mi estado físico me permite cargar con peso? ¿Cuál es el peso y tamaño que puedo cargar teniendo en cuenta mi constitución física, mi peso y estatura corporal? ¿Estoy dispuesto a dormir en un albergue público

o privado o voy a preferir descansar en una cama, pensión, hostal, hotel?¿Qué necesito llevar en la mochila? Atención lo imprescindible en casa no es lo necesario allí. Los “porsiacaso” pesan. ¿Qué tramo quiero hacer, que servicios hay en el? ¿En qué época del año lo haré, aguantaré el frio, y la lluvia, el calor y el sol? De la lluvia casi seguro que no te escapas.¿Transporte de equipaje? ¿Coche de apoyo? ¿Quiero tener seguro, asistencia 24 horas, y alguien que me atienda? ¿Deseo ir solo o prefiero compartir con un grupo de gente la experiencia? ¿si voy con el grupo de una empresa tengo que ir al ritmo de los demás, o puedo ir a mi ritmo, los alojamientos están a pie de camino o tengo que esperar para ser trasladado a los alojamientos en vehículo? ¿Qué servicios se incluyen en lo que estoy contratando? ¿Qué garantías me ofrece la empresa? ¿Tengo todo en factura? Sin ella luego no es posible reclamar nada. ¿La empresa es legal? Registrada, con bagaje real, y con responsabilidad civil y seguros de accidentes.De momento como ves muchas incógnitas a despejar, no es querer complicarte la vida es tener lo controlable, controlado, más que nada por escapar de la ley de Murphy. Son muchos los casos que conocemos de gente que se va a la aventura a ciegas y acaba terminando con antelación su camino y con una espinita por sacar. Continúa atento a esta serie de artículos que te gustará.

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155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 47

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¬JÁVEA | AGENTE COMERCIAL Referencia: 3709 | Requisitos: Carné de conducir. Se valo-rará experiencia como comercial y conocimientos de idiomas. Funciones: Venta Alimentación para Animales. Ofrece: contrato mercantil, 1 comercial jornada completa, 1 comercial ½ jornada Contac-to: CREAMA - CREAMA - XÀBIA T.96.579.36.04

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Desde Creama+

Creación de empresas y autoempleo en un contexto de crisis económica.El autoempleo como oportunidad para la salida a la crisis.La empresa de economía Social: la cooperativa de trabajo Asociado. (Aspectos jurídicos y fiscales)Programa de ayudas de la Economía Social.Pasos para la puesta en marcha de una empresa cooperativa. Sectores Claves para en emprendimiento.

Fecha: 7 marzo 2013.Inscripciones: CREAMA - DENIA 96.642.37.04

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Nota de PrensaCreama amplia sus servicios "On line"A partir de este momento ya se pueden consultar "on line" las ofertas de empleo que gestiona CREAMA. Esto es, sin duda una muy buena noticia al poder acceder directamente desde cualquier punto con acceso a Internet a las ofertas de empleo que se generan en la comarca en el marco de la Agencia de Colocación del consorcio.

Este servicio se enmarca en el proceso de acercamiento a la ciudadanía, para que pueda aprovechar las facilidades que conlleva el uso de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación en el proceso de búsqueda de empleo.

En este tablón aparecen las ofertas captadas en la comarca, por lo que se refuerza el sentido unitario de la territorialidad de la Marina Alta, en el que se comparten información, servicios y oportunidades, en el ámbito de cooperación comarcal, y se refuerza el mensaje tan importante de unidad de las entidades públicas en tiempos difíciles.

Desde el siguiente enlace se puede acceder directamente a las ofertas. En este momento se inicia una campaña en Facebook y Twitter para que esta información sea compartida por el mayor número de personas posible.

http://gestionandote.com/agencia/Creama

CURSO GRATUITO DIRIGIDO A DESEMPLEADOS “EL AUTOEMPLEO EN TIEMPOS DE CRISIS”

155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 49

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50 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

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¬ Se alquila chalet por tempo-radas, consta de dos dormitorios, baño,aseo,cocina-americana,salón comedor. Además, está equipada con A/A y suelo radiante. Dispone de jardín privado y piscina comunitaria. Situado en C/ Góndola; junto al club de tenis en Denia. Tlf. 686.952.467 y 606.222.377

¬ Se alquila piso próximo al am-bulatorio y oficina D.N.I Razón al te-léfono: 670.681.036

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155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 51

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¬DÉNIA Se  alquila piso con 3 dormitorios y 2 baños, ai-re acondicionado y garaje.   Sin muebles : 475 euros. Con muebles : 525 euros.  Ref.      R021. PisosDenia.com Tel 966.432.361 0 686.952.467

¬DÉNIA Se alquila apartamento  amueblado y equipa-do  residencial Mediterraneo Playa con piscina y pista de padel. Dispone de  2 dormitorios, 1 baño, salón co-medor,  cocina, terraza. Aire acondicionado.    Parking cubierto.  Ref.    R142.  350 euros.PisosDenia.com Tel 966.432.361 0 686.952.467

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52 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

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155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 53

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54 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

Horóscopo Semanal

LIBRAEl tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por tu casa seis significa un periodo positivo para todo lo que tenga que ver con asuntos orga-nizativos, para administrar mejor tus horas de

trabajo con las de descanso, para esclarecer asuntos de sa-lud y para que cultives un mejor cuidado de tu cuerpo.

ESCORPIOEs posible que parte de tus sentimientos es-tén ocupados en deseos o en ideas diferen-tes a las habituales. El tránsito del Sol, Mer-curio, Venus y Marte por tu casa cinco refleja

una etapa llena de sorpresas o de vivencias sentimenta-les distintas a las que normalmente vives.

SAGITARIOUna actitud nueva llega a tu vida sabiendo mejor lo que sientes, lo que deseas y lo que necesitas. Vas a tener más habilidad para exponer tus propios puntos de vista

e igualmente vas a vivir experiencias positivas en tu mundo más íntimo.

CAPRICORNIOSi consigues tener una actitud inteligente y de mucho control lograrás lo que deseas. Los pequeños sucesos que forman parte de tu vida van a ser más significativos. Vas a buscar

relacionarte con gente que tenga mucho amor y a la vez energía. Tu vida será dulce pero con mucho movimiento.

ACUARIOPasión, inteligencia y energía se unen para poder superar los obstáculos. Te surgirán nuevas ideas para mejorar tu calidad de vida. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por

tu casa dos refleja que puedes vivir una etapa excelente para empezar nuevos proyectos que mejoren tu economía.

PISCISOportunidades para vivir el amor de forma inten-sa no te van a faltar siempre que tú estés dispues-to a dejarte llevar por tus sentimientos y por tus sensaciones. Si crees en ti conseguirás resulta-

dos. El Sol, Mercurio, Venus y Marte transitando por tu signo te favorece, potencia tus asuntos y tus aspiraciones personales.

ARIESLas circunstancias te van a obligar a negociar muchas cosas de nuevo. El Sol, Mercurio, Ve-nus y Marte transitando por tu casa doce te dan la opción de renovarte, de liberar emo-

ciones y de soltar las tensiones acumuladas. Estás en una época apropiada para el pensamiento profundo.

TAURO Si ahora no encuentras lo que quieres es que

tu nivel de exigencia es muy alto. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por tu casa once indica un periodo donde tu vida social cambia

de ritmo. Se abren nuevas vías para mejorar tus relaciones personales. Entras en una etapa de cambios imprevisibles.

GÉMINISEs un buen momento para darle un cambio de sentido a tus asuntos más importantes. La suerte estará de tu lado. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por tu casa diez indi-

ca una etapa en la que vas a vivir una especie de segunda oportunidad donde todo lo que se vincule con tu profesión.

CÁNCERLograr que tus fantasías se hagan realidad es un reto que siempre va a estar cerca de ti. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por tu casa nueve indica que tu mente va a atra-

vesar una etapa de búsqueda, que se prolongará durante varias semanas, en la que debes de equilibrar tus ideas.

LEOTodo lo que siembres ahora lo recogerás más tarde. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte por tu casa ocho significa una etapa de cambios, tanto emocional como material-

mente. Tanto tu vida sexual como tu creatividad personal pueden ser una fuente de energía para ti.

VIRGOVas a disfrutar de la opción de experimen-tar momentos llenos de pasión y de magia. El tránsito del Sol, Mercurio, Venus y Marte en tu casa siete refleja una etapa donde co-

noces a gente diversa y donde tu actitud es mucho más curiosa y abierta ante lo que te rodea.

155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 55

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56 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

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60 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 155

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Bilbao ist die Hauptstadt der Provinz Vizcaya und größte Stadt der Autonomen Gemeinschaft Baskenland in Spanien. Weiter ist sie die wichtigste Industrie- und Hafenstadt des Baskenlands und hat zuzüglich des Umlands fast 900.000 Einwohner. Mit 353.168 Einwohnern im Stadtgebiet (laut INE 2007) ist Bilbao die zehntgrößte Stadt Spaniens. Die Stadt liegt an der Ría de Bilbao, die bei Portugalete in den Golf von Biscaya (Kantabrisches Meer) mündet. In Basauri vereinigen sich die Flüsse Nervión und Ibaizabal (baskisch für Breiter Fluss) und fließen von dort gemeinsam in die Ría. Die Gezeitengrenze liegt in der Altstadt etwa an der San-Antón-Brücke.

In den 1990er Jahren hat Bilbao, das zuvor abseits der touristischen Routen lag, eine weitreichende Neukonzeption seiner Innenstadt unternommen. So entstand bis 1995 eine 28 km lange Metrolinie, deren Bahnhöfe fast alle von Sir Norman Foster entworfen wurden. Einen weiteren Neubau stellt die Brücke „Zubizuri“ des Architekten Santiago Calatrava dar, die einem aufgeblähten Segel nachempfunden ist.

Zentrum des touristischen Interesses ist neben der ältesten Schwebefähre der Welt, der Puente de Vizcaya über den Fluss Nervión (auch Puente Colgante, „Hängende Brücke“ genannt), das bis 1997 nach Plänen des US-amerikanischen Architekten Frank O. Gehry

Bilbao is a Spanish municipality, capital of the province of Biscay, in the autonomous community of the Basque Country. With a population of 353,187 as of 2010, it is the largest city of its autonomous community and the tenth largest in Spain. Bilbao lies within one of Spain's largest metropolitan areas; the comarca of Greater Bilbao has an estimated population of 875,552, making it the fifth most populated conurbation in the country. Bilbao is situated in the north-central part of Spain, some 14 kilometres (8.7  mi) south of the Bay of Biscay, where the estuary of Bilbao is formed. Its main urban core is surrounded by two small mountain ranges with an average elevation of 400 metres (1,300  ft). Since its foundation in the early 14th century, Bilbao was a commercial hub that enjoyed significant importance in the Green Spain, mainly thanks to its port activity based on the export of iron extracted from the Biscayan quarries. Throughout the nineteenth century and beginnings of the twentieth, Bilbao experienced heavy industrialization that made it the centre of the second industrialized region of Spain, behind Barcelona. This was joined by an extraordinary population explosion that prompted the anexation of several adjacent municipalities. Nowadays, Bilbao is a vigorous service city that is experiencing an ongoing social, economic, and aesthetic revitalization process, started by the symbolic Bilbao Guggenheim Museum, and continued by infrastructure investments, such as

| Bilbao

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Bilb

ao

the airport terminal, the rapid transit system, the tram line, the Alhóndiga, or the currently under development Abandoibarra and Zorrozaurre renewal projects.

The historical port was located in what today is an area called the Arenal, a few steps away the Casco Viejo, until the late 20th century. In 1902, an exterior port was built at the mouth of the estuary, in the coastal municipality of Santurtzi. Further extensions led to a superport, that in the 1970s replaced the docks inside Bilbao, with the exception of those located in the neighbourhood of Zorrotza, still in activity.

The first notion of Bilbao as a touristic city came with the inauguration of the railway between Bilbao and the coastal neighbourhood of Las Arenas, in the municipality of Getxo in 1872. This way, the city became a modest beach destination. However, the real touristic impulse would come with the inauguration of the Guggenheim Museum Bilbao in 1997, as shown in the increasing tourist arrivals since then, reaching over 615,000 visitors in the year 2009. A significant leap, considering that during 1995, Bilbao only received 25,000 tourists. Bilbao also hosts 31% of the total Basque Country visitors, being the top destination of this autonomous community, above San Sebastián. Most tourists come from within Spain, mainly from Madrid and Catalonia. International travellers come mostly from nearby

errichtete Museo Guggenheim Bilbao. Der spektakuläre Museumsbau aus Titan, Glas und Kalkstein ist eines der wichtigsten Beispiele avantgardistischer Architektur des 20. Jahrhunderts weltweit. Dabei korrespondiert das Museum mit der sonst oft gesichtslos-industriellen Gestalt Bilbaos, indem es etwa die benachbarte Brücke La Salve mit seinen Wänden „umschließt“. Schwerpunkt der Sammlung ist moderne, sowie zeitgenössische Kunst, die in wechselnden Ausstellungen gezeigt wird. Vor dem Museum ist ein Kunstwerk von Jeff Koons ausgestellt, der Puppy, der mit Blumen bepflanzt wird und eigentlich nur im Eröffnungsjahr dort stehen sollte. Nach Protesten der Bevölkerung durfte der Puppy aber vor dem Guggenheim-Museum stehen bleiben und wird jedes Frühjahr neu mit Blumen bepflanzt, die fortlaufend ausgetauscht werden, wenn sie abgeblüht sind.

Touristisch im Schatten dieser Neubauten befindet sich die belebte, von engen Straßen geprägte Altstadt Bilbaos (das Casco Viejo mit den Siete Calles, den sieben Straßen) und der mittelalterlichen gotischen Catedral de Santiago aus dem 14. Jahrhundert. Die Innenstadt weist eine architektonisch interessante Mischung von Alt- und Neubauten verschiedenster Stilrichtungen auf. Weitere Museen sind das Museum der schönen Künste (El Museo de Bellas Artes), eines der wichtigsten öffentlichen Kunstmuseen Spaniens, das erst kürzlich renoviert

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me alemán/me inglés

France, but also from United Kingdom, Germany, and Italy. Tourism generates about 300 million euros for the Biscayan GDP. Bilbao is also an attractive destination for business tourism, mainly thanks to new venues such as the Euskalduna Conference Centre and Concert Hall, or the nearby Bilbao Exhibition Centre, in Barakaldo.

The proximity to the Bay of Biscay make Bilbao has a oceanic climate, with precipitation occurring throughout the year, without a well-defined dry summer season. This precipitation is abundant, and given the latitude and atmospheric dynamics, rainy days represent 45% and cloudy days 40% of the annual total. The most rainy season is between October and April, being November the wettest. Snowing is not frequent in the city, while is possible to see snow on the top of the surrounding mounts. Sleet is quite more frequent, about 10 days per year, mainly in the winter months. Said proximity to the ocean also makes that the two most defined seasons (summer and winter) remain mild, with low intensity thermal oscillations. Average maximum temperatures varies between 25 °C (77.0 °F) and 26 °C (78.8 °F) in the summer months, while the average minimum in winter is between 6 °C (42.8 °F) and 7 °C (44.6 °F).

More information abour Bilbao: www.bilbao.net

worden ist, und das in der Altstadt (Casco Viejo) gelegene Baskische Museum (El Museo Etnográfico Vasco), das Seefahrtsmuseum (El Museo Marítimo Ría de Bilbao) sowie das noch junge Industriemuseum in Portugalete (Museo de la Industria). Eine weitere wichtige Sehenswürdigkeit ist die Basilika Begoña (La Basílica de Ntra. Sra. de Begoña).

Das bunt gemischte Stadtbild kann sowohl als innovativ als auch als unreglementiert bezeichnet werden, in allen Fällen ist das Resultat eine sehenswerte und lebhafte Stadt. Dazu tragen vor allem die vielen Parks und Grünflächen auf den an das Stadtzentrum angrenzenden Hängen bei, die schnell zu Fuß vom Zentrum erreicht sind und einen einmaligen Ausblick auf die Stadt erlauben.

In Bilbao spielt der äußerst populäre Fußballverein Athletic Club, der traditionell nur mit baskischen Spielern besetzt ist, eine wichtige Rolle. 1917 wurde die Deutsche Schule Bilbao, das Colegio Alemán San Bonifacio, gegründet, eine bikulturelle Begegnungsschule.

Mehr Informationen finden Sie im Internet, aufwww.bilbao.net .

155 | Del 28 al 6 / 3 / 2013 | 63

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