Guia de Aprendizaje 5.docx

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA SISTEMA INTEGRADO DE GESTINProcedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional IntegralGUA DE APRENDIZAJEVersin: 02

Fecha: 30/09/2013

Cdigo: F004-P006- GFPI

GUA DE APRENDIZAJE N 5

1. IDENTIFICACIN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE

Programa de Formacin:TECNLOGO EN SISTEMAS DE GESTIN AMBIENTALCdigo: 417510Versin: 1

Nombre del Proyecto:"FORMULAR E IMPLEMENTAR LA GUIA PARA LA EJECUCIN DEL PLAN INSTITUCIONAL DE GESTIN AMBIENTAL (PIGA) Y PROGRAMAS AMBIENTALES PERTENECIENTES AL CENTRO INDUSTRIA Y SERVICIOS DEL META"

Cdigo: 932381

Fase del proyecto: PLANIFICACIN

Actividad (es) del Proyecto: Planificar la Gua de Gestin Ambiental en todos los procesos de la organizacin, identificando aspectos ambientales, requisitos legales y otros requisitos y estableciendo objetivos, metas y programas.Actividad (es) deAprendizaje:

Planificar el sistema de gestin ambiental de acuerdo con la normatividad legal vigente.Ambiente deformacin ESCENARIO (Aula, Laboratorio, taller, unidad productiva) y elementos y condiciones de seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambienteMATERIALES DE FORMACIN

DEVOLUTIVO(Herramienta- equipo) GPS, ComputadorCONSUMIBLE(unidades empleadas durante el programa)

2Marcadores, papel bond, colores.

Resultados de Aprendizaje:PLANIFICAR EL SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL DE ACUERDO CON LA NORMATIVIDAD VIGENTE Y/O NECESIDADES DE LA ORGANIZACIN.Competencia:ESTRUCTURAR SISTEMAS DE GESTIN AMBIENTAL SIGUIENDO NORMATIVIDAD AMBIENTAL.

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENAGUA DE APRENDIZAJESISTEMA INTEGRADO DE GESTINProceso Gestin de la Formacin Profesional IntegralProcedimiento Ejecucin de la Formacin Profesional IntegralVersin: 02

Fecha: 30/09/2013

Cdigo: F004-P006-GFPI

Resultados de Aprendizaje:Competencia:

Resultados de Aprendizaje:Competencia:

Duracin de la gua (en horas):40 Horas.

2. INTRODUCCIN

Uno de los grandes problemas asociados a la fabricacin de productos, procesos o servicios es la generacin de residuos, gastos de energa, materias primas y vertidos al entorno. En la actualidad, se hace necesario determinar el impacto que producen en el ambiente ese uso de recursos y esos vertidos. Recientemente la preocupacin por el cumplimiento de las normas vigentes, y los costos que trae tratar los residuos hacen que se priorice el tema ambiental. Debido a lo anterior resulta clara la necesidad de trabajar en la gestin ambiental de los proyectos obras o actividades, para estimar la afectacin al ambiente.La gestin ambiental, se conoce como el proceso encaminado a resolver, mitigar o prevenir los problemas ambientales generados por las obras, proyectos o actividades. La gestin ambiental tiene como propsito lograr un desarrollo sostenible, entendido ste como el uso racional de los recursos naturales para satisfacer las necesidades actuales sin comprometer la de las futuras generaciones.El marco de la gestin ambiental involucra reas normativas y legales como; poltica ambiental, Ordenacin del territorio, contaminacin, educacin ambiental, evaluacin de impacto ambiental, estudios de paisaje, entre otros.Para el desarrollo de esta gua se tendr en cuenta principalmente evidenciar los impactos ambientales ocasionados por el proyecto con el objeto de implementar decisiones de gestin integral, que se fundamenten en los procesos de mejora continua.

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3. ESTRUCTURACION DIDACTICA DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexin inicial.

1. Los compromisos ambientales cada vez son mayores, convirtindose en un reto para las organizaciones llevar a buen trmino sus responsabilidades ambientales, refirindonos a priori al cumplimiento de la normatividad legal vigente y dems deberes en materia ambiental con el fin de lograr acciones para alcanzar las metas ambientales y econmicas.

Consideras que la planificacin ambiental es una herramienta clave que permite un proceso dinmico de planificacin del desarrollo sostenible?

3.2 Actividades de contextualizacin e identificacin de conocimientos necesarios para el aprendizaje.

1. Mediante una mesa redonda, conformar un debate, (a partir de sus conocimientos previos que tiene a cerca de su municipio) Considera usted que Est fortalecida la capacidad institucional del municipio, sus recursos humanos, financieros y particularmente tecnolgicos- para unaadecuada gestin ambiental local? Al final del debate entregue un resumen de una hoja.

3.3 Actividades de apropiacin del conocimiento (Conceptualizacin y Teorizacin).

1. Conformar grupos de trabajo de 3 aprendices para socializar el estudio de caso expuesto por su instructor y escoja una empresa real, o imaginaria, e identifique tantos aspectos e impactos como sea posible, si es imaginaria, cree una lista de aspectos e impactos guindose por informacin terciaria.2. Vistita a La Cosmopolitana Centro Agroecolgico;a) Identifique los procesos de desarrollo sostenible bajo un enfoque sistmico.b) Identifique los sistemas agrcolas de produccin tropical sostenible.


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c) Observe los procesos de elaboracin de abonos orgnicos, lombricultura, sistemas agroforestales y silvopastoriles piscicultura, procesamiento de frutales, granos, tubrculos, plantas medicinales, leche y crnicos. (Produccin Ms Limpia y Sistemas de Gestin, objetivo de desarrollo sostenible).

3. Ejercicio de Produccin Ms Limpia como estrategia empresarial para fomentar la competitividad En la empresa La Cosmopolitana ejercicio prctico.

Se analizar los conceptos bsicos de la competitividad en las empresas. Asimismo se define la produccin ms limpia como una estrategia empresarial enfocada hacia procesos productivos, productos y servicios, que busca fortalecer la competitividad empresarial a partir de incentivar innovaciones tecnolgicas, reducir costos y riesgos relevantes al ser humano y al ambiente.

A continuacin usted identificar cules son los factores que influyen en la competitividad de la empresa y definir cul es la mejor estrategia para fortalecerla.

ANLISIS EXTERNO

a. Anlisis de actores interesados: Identifique los cinco actores ms importantes para la empresa y defina el inters principal de cada uno de ellos en la misma. Priorice dichos actores, de acuerdo con la influencia que pueden ejercer en la toma de decisiones gerenciales.

Nombre del actor interesado Inters especfico en la Prioridades sobre la toma de empresa. decisiones en la empresa(Identifique el rango de 1 a 5)

1

2

3

4

5

Formato para diligenciar


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b. Anlisis de factores de competitividad: Identifique el nombre del competidor ms importante y los factores de competitividad de la empresa. Como factores de competitividad de la empresa se incluyen los atributos (Calidad, precio, servicio, imagen) que consideran los clientes para preferir los productos.

Nombre del competidor ms importante:

_Factores de competitividad de la empresa:

c. Identificacin de sensibilidades de la actividad de la empresa

La manera en que la gestin ambiental puede contribuir a la competitividad de la empresa depende principalmente de la percepcin frente a la variable ambiental por parte de los clientes, y su vulnerabilidad ambiental. En este contexto se entiende por vulnerabilidad ambiental el grado de afectacin y riesgos al medio ambiente que pueden tener los productos y/o procesos.

En la medida en que los clientes perciban que la variable ambiental es importante a la hora de adquirir los productos y/o servicios de la empresa, la gestin ambiental se convierte en una estrategia que facilita la diferenciacin del producto o empresa frente a la competencia. Por otro lado, cuando la vulnerabilidad ambiental de la empresa y/o producto es alta, la gestin ambiental contribuye a disminuir el riesgo asociado a la empresa.

En otros casos, la gestin ambiental preventiva puede contribuir a la competitividad de la empresa disminuyendo costos, evitando el desperdicio de materias primas, horas de mquinas, costos de manejo de residuos, costos legales, entre otros. De esta manera la gestin ambiental se convierte en una estrategia de diferenciacin por precio.


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Identifique en que parte de la matriz se ubica su empresa y defina su correspondiente estrategia de competitividad.

ANLISIS INTERNO

Anlisis de estrategias ambientales internas

La aplicacin de alternativas y tcnicas de produccin ms Limpia depende en gran parte de cmo los aspectos ambientales seran considerados por la gerencia de la empresa. As es como se puede distinguir entre diferentes niveles de conciencia sobre los asuntos ambientales: desde verlos como un problema de la empresa que slo se trata en el caso de una amenaza directa (reaccin ante el problema); como un problema que se busca evitar con soluciones de fin de tubo; o como oportunidades para mejorar la eficiencia y la competitividad de la empresa (optimizacin del proceso, innovacin y calidad integral).

a. En este ejercicio, posicione a su empresa en la tabla siguiente y explique la posicin asignada con datos de la empresa para entender el nivel de compromiso ambiental de la gerencia. Ver cuadro 1.


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Cuadro 1.

Concepcin empresarial sobre lagestin ambientalrea de intersNivel deatencin del tema ambiental en la empresaRelacin entregestin ambiental y competitividadEfecto de laconcepcin empresarial sobre la gestin ambiental en la competitividad

Reactiva1. IndiferenciaNingunaNo existePasardesapercibido representa una ventaja competitiva

Genera costos y reduce competitividad

2. Control decontaminantesAutoridadesTcnico queconoce la normatividad ambientalBusca evitarriesgos de multas, cierres, protestas, etc.

Proactiva3. Optimizacinde procesosLa empresaGerencia deoperacionesContribuye areducir costos y ofrecer una buena imagen de la empresa

Genera ganancias y mejora competitividad

4. Oportunidadde negocioLa empresaGerenciageneralContribuye agenerar valores agregados. Oportunidadpara ingresar ennuevos mercados

5. Oportunidadpara el sistema de produccin o de desarrollo regionalTodos losactores de la cadena productiva o el Clster regionalGerenciageneralLa integracin dela cadena productiva acumula valor agregado

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b. Capacidad para lograr cambios en la empresa.El alcance de la implementacin de alternativas y tcnicas de produccin Ms Limpia en una empresa depende del conjunto de criterios culturales, econmicos y tcnicos de la misma. Por ejemplo, de una empresa, que tenga problemas de liquidez no puede esperarse una inversin en tecnologa.En este ejercicio se valoran las capacidades internas de la empresa con el fin de determinar el alcance de las alternativas y tcnicas de Produccin Ms Limpia a implementar, y para identificar los cuellos de botella para el proceso de cambio. De esta manera se llena el cuestionario valorando los criterios desde 1 (bajo) hasta 5 (Alto), y se utiliza la rueda en la siguiente pgina para visualizar las capacidades internas de la empresa. Es importante que diferentes personasde la empresa den sus respuestas en forma independiente.

AspectoValor

Imagen

Cmo perciben los empleados a la empresa?1 2 3 4 5

Cmo perciben los clientes a la empresa?1 2 3 4 5

Cmo perciben los proveedores a laempresa?1 2 3 4 5

Cmo perciben los competidores a laempresa?1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Informacin1 2 3 4 5

Cmo es la disponibilidad de la informacininterna?1 2 3 4 5

Cmo es la disponibilidad de la informacinexterna?1 2 3 4 5

Promedio

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AspectoValor

Gerencia

Cmo es la capacidad para manejarsituaciones inseguras?1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Organizacin

Flexibilidad de la empresa1 2 3 4 5

Estabilidad laboral1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Financiera

Cmo es la liquidez de la empresa a cortoplazo?1 2 3 4 5

Cmo es el poder de inversin a largo plazo?1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Manejo

Centralizacin de la toma de decisiones1 2 3 4 5

Estmulo para iniciativas propias1 2 3 4 5

Promedio

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AspectoValor

Empleo

Nivel de educacin de los empleados1 2 3 4 5

Habilidad de los empleados1 2 3 4 5

Capacidad de los empleados1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Cultura

Todo el mundo habla con todo el mundo1 2 3 4 5

Todo los temas son discutibles dentro de laempresa1 2 3 4 5

Promedio

AspectoValor

Tecnologa

Cmo es el nivel de tecnologa de la empresaen comparacin con los competidores?1 2 3 4 5

Promedio

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La rueda para visualizar la capacidad interna de la empresa.c.Aplique segn los promedios anteriores el grfico para visualizar la capacidad interna de la empresa.

Barras para la aplicacin de la produccin ms Limpia como estrategia para la competitividad

d. A continuacin defina cules son las posibles barreras que puede tener la empresa en la aplicacin de alternativas de Produccin ms Limpia, tanto a nivel externo (entorno de laempresa) como en el interior de la misma.

Tipo de barreraDescripcin

Mercado

Organizacin

Tecnolgica

Financiera

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4. Desarrolle una introduccin donde indique, el campo de accin de la empresa, y la razn por la cualquiere obtener una certificacin del sistema de gestin ambiental bajo la Norma ISO 14001:2004.5. Desarrolle un marco conceptual, necesario para la interpretacin de la Planificacin de SGA.Ubquese en la Norma ISO 14001:2004 en el anexo A Orientacin para el uso de esta norma internacional.a) A1 Requisitos Generales b) A2 Poltica Ambientalc) A3 Planificacin6. Qu enfoque seleccionado podra considerarse para identificar aspectos ambientales?7. Delimite el estudio donde se tomaran las medidas necesarias para el uso y ahorro eficiente de los recursos.8. Realice objetivo general y especfico para su informe de trabajo de planificacin.9. Realice un marco legal, enfocado al recurso Aire.10. Describa la metodologa que implementara para la planificacin de un sistema de gestin ambiental.11. Construya una poltica ambiental para la empresa seleccionada.

3.4 Actividades de transferencia del conocimiento.

Realice una presentacin y capacite a la organizacin o empresa escogida, la planificacin del sistema de gestin ambiental que desarroll.

Finalmente realice un boletn informativo, sobre la capacitacin incluyendo fotografas, encuesta aplicada a los empleados al final de la presentacin sobre lo aprendido.

Realice un informe sobre la salida a la Cosmopolitana.

3.5 Actividades de evaluacin.

Evidencias de AprendizajeCriterios de EvaluacinTcnicas e Instrumentos deEvaluacin

Evidencias de Conocimiento :

Planifica un sistema de gestin ambiental bajo norma ISO14001:2004APLICA LA NORMATIVIDAD AMBIENTAL PARA LA ESTRUCTURACIN DE UN SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL SEGNLista de chequeo sobre la planificacin de los conceptos de la norma aplicado a empresas u organizaciones.

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Evidencias de Desempeo:

Elabora campaa de capacitacin a la organizacin sobre la planificacin del sistema de gestin ambiental bajo la norma ISO 14001:2004

Evidencias de Producto:

Formato de encuesta diligenciado por los empleados capacitados.REQUERIMIENTOS DE LA ORGANIZACIN.

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4. RECURSOS PARA EL APRENDIZAJE

ACTIVIDADES DEL PROYECTO

DURACI N (Horas)Materiales de formacin devolutivos: (Equipos/Herramientas)Materiales de formacin(consumibles)Talento Humano (Instructores)AMBIENTES DE APRENDIZAJE TIPIFICADOS

Descripcin

Cantidad

Descripcin

Cantidad

Especialidad

CantidadESCENARIO (Aula,Laboratorio, taller, unidad productiva) y elementos y condiciones de seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente

Planificar la Gua de Gestin Ambiental en todos los procesos de la organizacin, identificando aspectos ambientales, requisitos legales y otros requisitos y estableciendo objetivos, metasy programas.

40

Equipo porttil, video-Beam

1

Impresiones, papel para impresin, marcadores

26

Ingeniero Ambiental

1

Aula de clase, con buena iluminacin y ventilacin.

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5. GLOSARIO DE TERMINOS

Sistema de gestin ambiental: Parte del sistema de gestin de una organizacin, empleada para desarrollar e implementar su poltica ambiental y gestionar sus aspectos ambientales

Poltica ambiental: Intenciones y direccin generales de una organizacin relacionadas con su desempeo ambiental, como las ha expresado formalmente la alta direccin.

No conformidad: incumplimiento de un requisito

Accin preventiva: Accin para eliminar la causa de una no conformidad potencial

Objetivo ambiental: Fin ambiental de carcter general coherente con la poltica ambiental, que una organizacin se establece.

ISO: Organizacin internacional de normalizacin

6. REFERENTES BIBLIOGRFICOS

Norma NTC ISO 14001: 2004 Prieto Gonzales, M. J. (2011). Sistemas de Gestin Ambiental. Espaa: AENOR - AsociacinEspaola de Normalizacin y Certificacin Instituto Colombiano de Normas Tcnicas y Certificacin. (2003). Normas del sistema de gestin ambiental y auditoras ambientales. Bogot D.C.: ICONTEC Conesa Fernndez, V. (1996). Instrumentos de la gestin ambiental en la empresa. Madrid:Edisiones Mundi-Prensa. Angel, B. (2013). Manual Sistemas Integrados de Gestin. Bogot D.C.: Servicio Nacional deAprendizaje SENA.

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Mozur, C. G., Hernndez, D. d., Gil, R. R., & Rico., L. G. (2003). Los Sistemas de Gestin Ambiental en la Industria Petrolera Internacional. ProQuest , 15. Hoof, Bart van, Monroy, Nstor y Saer, Alex. 2008. Produccin ms Limpia. Bogot D.C :Alfaomega , 2008. ISBN 978-958-682-724-9.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO (ELABORADA POR)

Ing. Ambiental: Wilson Alexander Daz LozadaEspecialista En Gestin Ambiental

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