GRUPOS DE ALIMENTOS

RECETA: HUEVOS RELLENOS

https://www.youtube.com/watch?v=HGAfHRWt7xw

1. INGREDIENTES:

Huevo, salsa rosa, atn, mayonesa, pepinillos, aceitunas rellenas de anchoa, lechuga y pimiento rojo asado.

2. GRUPO DE ALIMENTOS AL QUE PERTENECEN:

Huevo: HuevosSalsa rosa: Aceites y grasasAtn: Pescados y mariscosMayonesa: Huevos y Aceites y grasasPepinillos: Verduras y hortalizasAceitunas: Aceites y grasasAnchoa: Pescados y mariscosLechuga: Verduras y hortalizasPimiento rojo: Verduras y hortalizas

3. SUS PRINCIPALES NUTRIENTES Y LA FUENTE/FUENTES DE INFORMACIN DE DNDE SE HAN OBTENIDO:

Huevo: Grasas saturadas, protenas, vitamina D, vitamina B2, vitamina B6.

Salsa rosa: Caloras, protenas, carbohidratos, grasas saturadas, monoinjsaturadas y poliinsaturadas, fibra, sodio, potasio.

Atn: grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas; agua, caloras, protenas, colesterol.

Mayonesa: grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas; agua, grasa, caloras, carbohidratos, protenas, colesterol.

Pepinillos: grasas saturadas y poliinsaturadas, agua, grasa, caloras, carbohidratos, protenas, fibra.

Aceitunas: grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, agua, grasa, caloras, carbohidratos, protenas, fibra insoluble, fibra soluble, fibra.

Anchoa: Sodio, zinc, calcio, protenas, hierro, fibra, potasio, yodo, carbohidratos, magensio, vitamina A, vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, vitamina C, vitamina D, Vitamina E, vitamina K, fsforo, caloras, colesterol, grasa, azcar.

Lechuga: grasas saturadas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, agua, grasa, caloras, carbohidratos, protenas, fibra insoluble, fibra soluble, fibra.

Pimiento rojo: vitamina C, vitamina A, hierro, protenas, calcio, fibra, potasio, yodo, zinc, carbohidratos, magnesio, caloras, colesterol, grasa, azcar, vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, D, E, K.

Las fuentes de informacin donde he obtenido la informacin han sido:- Temas: Qu es el alimento? y Qu tienen los alimentos?- Alimentos.org