GGAVATT OVINOCULTORES DEL NORTE SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO MVZ SILVIA NOEMI ALVARADO...

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GGAVATT GGAVATT OVINOCULTORES DEL OVINOCULTORES DEL NORTE NORTE SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO MVZ SILVIA NOEMI ALVARADO MARTÍNEZ MVZ SILVIA NOEMI ALVARADO MARTÍNEZ ASESOR TÉCNICO DPAI ASESOR TÉCNICO DPAI REPRESENTANTE: LEONARDO SAINZ OBREGÓN REPRESENTANTE: LEONARDO SAINZ OBREGÓN INICIO DE ACTIVIDADES: SEPTIEMBRE DEL INICIO DE ACTIVIDADES: SEPTIEMBRE DEL 2002 2002

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GGAVATT GGAVATT OVINOCULTORES OVINOCULTORES

DEL NORTEDEL NORTESECRETARÍA DE DESARROLLO SECRETARÍA DE DESARROLLO

AGROPECUARIOAGROPECUARIOMVZ SILVIA NOEMI ALVARADO MARTÍNEZMVZ SILVIA NOEMI ALVARADO MARTÍNEZ

ASESOR TÉCNICO DPAIASESOR TÉCNICO DPAIREPRESENTANTE: LEONARDO SAINZ REPRESENTANTE: LEONARDO SAINZ

OBREGÓNOBREGÓNINICIO DE ACTIVIDADES: SEPTIEMBRE DEL INICIO DE ACTIVIDADES: SEPTIEMBRE DEL

20022002

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MARCO DE REFERENCIAMARCO DE REFERENCIA Número de socios: 11 productoresNúmero de socios: 11 productores Comunidades abarcadas de: Dolores Comunidades abarcadas de: Dolores

Hidalgo, San Diego de la Unión y Hidalgo, San Diego de la Unión y Guanajuato.Guanajuato.

Escolaridad promedio: 3º de primariaEscolaridad promedio: 3º de primaria Edad promedio: 50 añosEdad promedio: 50 años Número de dependientes económicos: 6Número de dependientes económicos: 6 Grado de la actividad: 60%Grado de la actividad: 60% Promedio de Ha: 10.6Promedio de Ha: 10.6 Razas: Rambouillet, Suffolk, Dorset y Razas: Rambouillet, Suffolk, Dorset y

CriolloCriollo Sistema de producción: Semi extensivoSistema de producción: Semi extensivo

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ADOPCIÓN TECNOLÓGICAADOPCIÓN TECNOLÓGICAPráctica o tecnologíaPráctica o tecnología Dx EstáticoDx Estático AvanceAvance MetaMeta

Identificación numéricaIdentificación numérica 00 1111 1313

Registros TécnicosRegistros Técnicos 00 99 1313

Registros EconómicosRegistros Económicos 00 55 88

BacterinizaciónBacterinización 00 1111 1313

Desparasitación Desparasitación 11 1111 1313

Análisis coproparasitoscópicoAnálisis coproparasitoscópico 00 1111 1313

Diagnóstico de Diagnóstico de BrucellaBrucella ovisovis 00 1111 1313

Diagnóstico de Diagnóstico de BrucellaBrucella melitensismelitensis

00 1111 1313

Suplementación de mineralesSuplementación de minerales 00 1111 1313

Alimentación con Alimentación con concentradosconcentrados

00 99 1313

Alimentación con ensiladosAlimentación con ensilados 00 55 88

Trampa para corderosTrampa para corderos 00 99 1313

Diagnóstico de GestaciónDiagnóstico de Gestación 00 22 66

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INVENTARIO INVENTARIO GANADEROGANADERO

CONCEPTOCONCEPTO SEPTIEMBRSEPTIEMBRE 2002E 2002

SEPTIEMBRSEPTIEMBRE 2004E 2004

ENEROENERO

20072007

SementalSementaleses

1010 2323 2929

VientresVientres 215215 390390 801801

PrimalasPrimalas 120120 131131 291291

CríasCrías 170170 265265 577577

TotalTotal 515515 809809 16981698

Aumentó un 329%329% el inventario ganadero

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ADOPCIÓN ADOPCIÓN TECNOLÓGICATECNOLÓGICA

Identificación Identificación PermanentePermanente

Permite tener el control del Permite tener el control del rebañorebaño

0

5

10

15

Septiembre 2002: 0Enero 2007: 11

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ADOPCIÓN ADOPCIÓN TECNOLÓGICATECNOLÓGICA

Trampa para Trampa para corderoscorderos

Esta práctica nos permite Esta práctica nos permite lograr mejores pesos al lograr mejores pesos al destetedestete

0

5

10

ANTES ACTUAL

Complementación concentrados

Septiembre 2002: 0Enero 2007: 11

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ADOPCIÓN ADOPCIÓN TECNOLÓGICATECNOLÓGICA

Práctica de esquilaPráctica de esquila Con esta práctica hemos obtenido Con esta práctica hemos obtenido

mayores gananciasmayores gananciasEsquilado

0 2 4 6 8 10 12

ANTES

ACTUAL

Septiembre 2002:1Enero 2007:11

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ADOPCIÓN TECNOLÓGICAADOPCIÓN TECNOLÓGICA Diagnóstico de Diagnóstico de Brucella Brucella

ovisovis y y B. melitensisB. melitensis Nos permite controlar la Nos permite controlar la

sanidad del rebaño.sanidad del rebaño.

Mejora en Mejora en infraestructurainfraestructura

Nos permite hacer un manejo Nos permite hacer un manejo integralintegral

0

5

10

15

Muestreo de Brucella ANTES ACTUAL

ANTES ACTUAL

Septiembre 2002: 0Enero 2007:11

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ADOPCIÓN ADOPCIÓN TECNOLÓGICATECNOLÓGICA

Elaboración de bloques nutricionalesElaboración de bloques nutricionales Esto nos permite fabricar un suplemento de emergencia Esto nos permite fabricar un suplemento de emergencia

durante la sequíadurante la sequía

Septiembre 2002: 0Enero 2007: 2

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ADOPCIÓN ADOPCIÓN TECNOLÓGICATECNOLÓGICA

Análisis CoproparasitoscópicoAnálisis Coproparasitoscópico

0

500

1000

1500

Feb-05 Jun-05 Sep-05 Ene-06 Jun-06 Sep-06

Eimeria Trichostrongylus

Chavertia Negativo

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COMPORTAMIENTO EN CRIANZACOMPORTAMIENTO EN CRIANZA

INDICADORINDICADOR META META AVANCAVANCEE

nn

Peso al nacimiento hembras Kg.Peso al nacimiento hembras Kg. >> 4 4 4.144.14 713713

Peso al nacimiento machos Kg.Peso al nacimiento machos Kg. >> 4 4 4.394.39 739739

Peso al destete de hembras Kg.Peso al destete de hembras Kg. >>1818 19.3619.36 279279

Peso al destete de machos Kg.Peso al destete de machos Kg. >>1818 20.4620.46 362362

Días al desteteDías al destete 6060 7373 641641

GDP promedio hembras (g)GDP promedio hembras (g) >>200200 .204.204 362362

GDP promedio machos (g)GDP promedio machos (g) >>200200 .224.224 279279

MortalidadMortalidad <<10%10% 3.523.52

n=Número de observacionesNota: Información de Septiembre 2004 a Enero 2007

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INDICADOINDICADORR

METMETAA

AVANCAVANCEE

ObservacioObservaciones nes

Peso Inicial Peso Inicial Kg.Kg. >>1818 19.8719.87 9191

Peso Final Peso Final

Kg.Kg. >>3535 33.6033.60 9191

Kilogramos Kilogramos GanadosGanados 1717 13.6213.62 9191

GDP (g)GDP (g) 213213 165165 9191

Duración Duración

(días)(días) 8080 7777 9191

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO ENGORDACOMPORTAMIENTO PRODUCTIVO ENGORDA

Información de Marzo del 2006 a Enero del 2007

INDICADORINDICADOR METAMETA AVANCEAVANCE No. No. ObservacioObservacio

nesnes

Peso Peso Inicial Inicial (Kg.)(Kg.)

>>1818 19.1519.15 4848

Peso Final Peso Final (Kg.)(Kg.) >>3535 34.6734.67 4848

KilogramoKilogramos Ganadoss Ganados 1717 15.5215.52 4848

GDP (g)GDP (g)213213 191191 4848

Duración Duración (días)(días) 8080 8282 4848

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COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVOCOMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO

INDICADORINDICADOR METAMETA AVANCEAVANCE nnPartos simples (%)Partos simples (%) 8080 94.6194.61 1,3771,377

Partos dobles (%)Partos dobles (%) 2020 5.395.39 5959

Tasa parición anual Tasa parición anual >> 0.80 0.80 0.870.87 1,4361,436

ProlificidadProlificidad 1.21.2 1.021.02 1,4361,436

Perìodo entre partos Perìodo entre partos (meses)(meses)

88 1010 416416

Edad al 1er. Parto Edad al 1er. Parto (meses)(meses)

1212 14.414.4 133133

Edad al 1er. Servicio Edad al 1er. Servicio (meses)(meses)

77 9.49.4 133133

Kg. Destetados por Kg. Destetados por hembrahembra

1818 15.7115.71 642642

Eficiencia reproductivaEficiencia reproductiva 0.800.80 0.590.59 642642

Mortalidad en adultosMortalidad en adultos << 3% 3% 2.222.22n=Número de observacionesInformación de Septiembre del 2006 a Enero del 2007

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Datos EconómicosDatos Económicos

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

1 2 3 4 5

Costos Ingresos Utilidad

0.00

5,000.00

10,000.00

15,000.00

20,000.00

25,000.00

30,000.00

1 2 3 4 5

Mano de Obra Insumos A. Medicamentos

Servicios Combustible

0

5

10

15

20

25

1 2 3

Costo Unitario Precio de venta

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CAPACITACIÓN A CAPACITACIÓN A PRODUCTORESPRODUCTORES

PlaticasPlaticas • Reproducción: Evaluación de sementales, Selección de reemplazos, Reproducción: Evaluación de sementales, Selección de reemplazos, Sistemas de apareamiento, etc.Sistemas de apareamiento, etc.• Sanidad: Parásitos, Inmunización, Enfermedades frecuentes en ovinos, Sanidad: Parásitos, Inmunización, Enfermedades frecuentes en ovinos, Medicina Preventiva, etc.Medicina Preventiva, etc.• Alimentación: Ensilado, Alimentos concentrados, Carencia de Alimentación: Ensilado, Alimentos concentrados, Carencia de minerales, Condición corporal, etc.minerales, Condición corporal, etc.• Manejo: Practicas de manejo en las diferentes etapas, Programación de Manejo: Practicas de manejo en las diferentes etapas, Programación de partos, Sistemas de producción, etc.partos, Sistemas de producción, etc.• Instalaciones: Ubicación de corrales, Lotificación, Recomendaciones, Instalaciones: Ubicación de corrales, Lotificación, Recomendaciones, Medidas, etc.Medidas, etc.

PrácticasPrácticas • Elaboración de ensilado, elaboración de bloques multinutricionalesElaboración de ensilado, elaboración de bloques multinutricionales• Esquila Esquila • SangradoSangrado• Recorte de cola y pezuñasRecorte de cola y pezuñas• Evaluación de sementales y hembras de reemplazo, etc.Evaluación de sementales y hembras de reemplazo, etc.

EventosEventos • Participación en los cuatro encuentros estatales de Transferencia de Participación en los cuatro encuentros estatales de Transferencia de tecnología.tecnología.• Participación en feriasParticipación en ferias• Participación en talleres de CONAZAParticipación en talleres de CONAZA• Participación en giras de intercambio tecnológico en otros GGAVATT´S Participación en giras de intercambio tecnológico en otros GGAVATT´S y otras explotaciones.y otras explotaciones.

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ACTIVIDADES GRUPALESACTIVIDADES GRUPALES

Ayuda mutua para algunos manejosReunión mensual

Compras en grupoCompras por volumen

Apoyos Obtenidos

Pago al técnico

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APOYOS OBTENIDOSAPOYOS OBTENIDOS Maquinaria: Ensiladoras, Remolques Hidráulicos,Maquinaria: Ensiladoras, Remolques Hidráulicos,

Remolques de cama baja, Molinos.Remolques de cama baja, Molinos. Infraestructura: Corrales, Tejados, BebederosInfraestructura: Corrales, Tejados, Bebederos Mejoramiento Genético: Primalas y SementalesMejoramiento Genético: Primalas y Sementales