Gaiman listo!
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Instituto Superior de Formación Docente Nº 79 Profesorado de Geografía Cuarto año Turismo Regional Profesor: Matías Alamo Alumno: Martín Cardesa Año: 2011
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Instituto Superior de Formación Docente Nº 79
Profesorado de Geografía
Cuarto año
Turismo Regional
Profesor: Matías Alamo
Alumno: Martín Cardesa
Año: 2011
1. GAIMAN “Encuentros de culturas”
El valle inferior del río Chubut rompe con lo inhóspito del paisaje patagónico,
liberando a la vista el agradable entorno de Gaiman. Verdes en amplia gama
para el sur argentino, y un apacible curso de agua, dibujan el horizonte de esta
ciudad que sobresale, además, por la riqueza histórico- cultural resguardada en
su territorio.
Sede del primer gobierno comunal patagónico, Gaiman conserva sin
modificaciones relevantes el idioma, las costumbres y hasta la arquitectura que
los pioneros galeses trajeron consigo desde su tierra de origen. Lo cual llega a
comprenderse más acabadamente tras un recorrido por su Museo Regional, la
Primera Casa, el Ex Túnel del Ferrocarril y las capillas que integran el más
frecuente circuito.
Pero aún queda más, porque nadie puede retirarse de Gaiman sin probar el
típico té galés y las maravillosas tortas y tartas de igual procedencia, que se
sirven pintorescamente en las variadas Casas de Té existentes en el lugar.
En cercanías a Gaiman se alza Dolavon, un poblado con el cual comparte la
razón de ser de las tradiciones, la tranquilidad reinante, la apariencia rural y la
cordialidad de los residentes. En ambos, las chacras se dedican al agroturismo,
y la imagen muestra cultivos de frutas finas, granjas educativas, barreras contra
el viento de álamos, y engorde de ganado.
Es por lo demás común que distinguidas excursiones, como la que lleva a
visitar la magnífica pingüinera de Punta Tombo, se complementen con visita a
estas localidades de Chubut, donde se han hallado importantes restos fósiles
constituyentes en la actualidad de reconocidos parques paleontológicos.
Cultural, histórica y encantadoramente serena, la ciudad de Gaiman convida a
sus visitantes exquisiteces gastronómicas y paisajísticas, mientras seduce
desde sus espacios de riqueza paleontológica causando curiosidad por el
pasado remoto y cercano.
Recorrer Gaiman, significa empaparse con la historia de aquellos inmigrantes
pioneros que llegaron hasta estas distancias argentinas y transformaron el
paisaje desértico en un verde valle. Prevalece aún entre sus calles el legado
cultural de los primeros residentes, expresándose en la continuación del
Eisteddfod, el tradicional té galés, las típicas construcciones, y el respeto por el
idioma original.
La costumbre más aferrada a la idiosincrasia local y zonal se hace manifiesta
en las numerosas Casas de Té Galés que invitan desde pintorescos edificios a
deleitarse con sus sabores. La destacada infusión se acompaña por torta
negra, tarta de crema, torta de nuez, tarta de manzana, torta de chocolate con
crema, y tartas de frutas, además de manteca regional y dulces untados sobre
los scons y el pan casero.
Breve reseña histórica
El país de Gales, viendo comprometido su antiquísimo patrimonio cultural ante
la opresión ejercida por Inglaterra, decidió responder a la política inmigratoria
propuesta por la República Argentina, así fue que eligieron a la Patagonia cuya
condición de deshabitada alentó sus ideales. La lengua galesa procede del
tronco italo-celta, del cual deriva asimismo el latín, y por consiguiente, el
castellano. El inglés procede del tronco alemán.
Tras un viaje que hicieron Lewis Jones y Love Parry-Jones de Madryn, dos
delegados galeses a Buenos Aires, después de entrevistarse con el ministro
Guillermo Rawson efectuaron un breve viaje de reconocimiento al Valle inferior
del Río Chubut, regresando a su país de origen con gran optimismo. El 28 de
mayo de 1865 zarpó de Liverpool el velero Mimosa, con 153 personas de
condición modesta, variedad de edades y profesiones, al cabo de dos meses
desembarcaron en Golfo Nuevo (Puerto Madryn), el 28 de julio de 1865.
Desde Golfo Nuevo se trasladaron a la costa del Río Chubut, donde
comenzaron a levantar las casas que a partir del 15 de septiembre de 1865, se
llamó Trerawson y se declaró oficialmente fundada la colonia del país de
Gales. Los dos años subsiguientes fueron decisivos, para conocer el clima y el
suelo. Hasta noviembre de 1867 donde Rachel Jones, espose de Aaron
Jenkins, descubrió la aplicación del riego artificial. Así nació la agricultura en la
colonia.
La relación con los indios fue pacífica y obtuvieron un beneficio mutuo. Los
tehuelches ayudaron con el conocimiento de la nueva tierra e intercambiaban
productos con los colonos.
Los galeses crearon una administración integrada por: el Consejo de los doce,
los tribunales de arbitraje y por jurados, además redactaron una constitución
que determinaba la división del poder y el voto secreto. En 1868, Ricardo
Berwyn fundó un periódico e inició la primera escuela.
Abraham Mathews de la colonia viajó a Gales y Estados Unidos para conseguir
nuevos inmigrantes, y en 1874 ochenta y cuatro personas arribaron a Chubut,
al tiempo que se producía el primer embarque de trigo con destino a Buenos
Aires.
En el mismo año de 1874 nació Gaiman (´punta de piedra´ en idioma
tehuelche). En 1885, cupo a Luis Jorge Fontana, gobernador del recientemente
creado Territorio Nacional del Chubut, convocar a 175 entusiastas votantes
para las primeras elecciones municipales. Las autoridades, con jurisdicción en
todo el valle, tuvieron su sede en Gaiman y asumieron sus cargos el 14 de
agosto de 1885. Por varios años, las actas se labraron simultáneamente en
castellano y galés.
Una pausa en la tarde reunía a la familia de los colonos: la hora del té. Esta
antigua costumbre se ha convertido ahora en un rasgo de la hospitalidad que
Gaiman brinda a sus visitantes. En distintos ángulos del pueblo, Casas de Té
ofrecen un servicio familiar.
El Eisteddfod (´estar sentado´ en idioma galés) – tradición heredada de los
antiguos juegos florales celtas - se transformó en la más antigua celebración
cultural galesa, ya que es un festival anual del canto y la poesía y hoy está
incorporado al patrimonio Patagónico.
Atracciones turísticas
El Río Chubut: El río Chubut fue llamado así por los aborígenes tehuelches
para referirse a la transparencia de sus aguas en su naciente cordillerana. La
cartografía recién lo incorporó en 1833, cuando la expedición inglesa de Fitz
Roy reconoció su desembocadura en el Atlántico y señaló su valle como lugar
adecuado para una colonia. Hasta la construcción de la presa Florentino
Ameghino (1963), el río provocaba periódicas inundaciones que anegaban
sectores del pueblo y de las chacras.
Túnel del Antiguo Ferrocarril: La empresa del ferrocarril a Golfo Nuevo,
promovida por una reunión vecinal en Gaiman, dio origen al poblamiento de
Trelew y Puerto Madryn. En 1909, los rieles llegaron hasta el pueblo.
Posteriormente, continuaron hasta el oeste para lo cual construyó un túnel
(1914). que atraviesa las lomas.
Colegio Camwy: Con el propósito de brindar a los jóvenes una educación pos-
primaria, vecinos de la zona determinaron crear una Escuela Intermedia. En su
local, que data de 1906, se conserva un escritorio donado por el primer ministro
galés de Gran Bretaña, David Lloyd George. Desde 1963 es sede del Colegio
Secundario Camwy.
Primera Casa: La primera de las viviendas de Gaiman fue levantada por David
Roberts, con muros de piedra obtenida en las lomas vecinas. Se encuentra a
disposición del público para ser visitada. Está ambientada con mobiliario al
estilo de primeros años de la Colonia galesa.
Parque El Desafío: Este parque, ubicado a la vera del río Chubut ha sido
construido con elementos de reciclaje. Don Alonso, su creador, vive en él.
Este parque figura en el libro de los Records Guiness.
Biblioteca Ricardo Berwyn: El riego artificial comenzó en Chubut en 1867. A
partir de esa fecha, formando pequeñas cooperativas, los colonos galeses
abrieron canales a ambas márgenes del río. En 1910, la Compañía Unida de
Irrigación reunió a todas las anteriores e instaló su administración en Gaiman.
En el frente de su edificio se aprecia, grabado en mármol, el escudo que la
caracterizaba. La empresa nacional Agua y Energía Eléctrica tiene ahora a su
cargo el riego en toda la zona. En la actualidad este edificio funciona como la
Biblioteca Ricardo Berwyn.
Monumento Conmemorativo: Al cumplirse el primer siglo del poblamiento
definitivo del Chubut por familias colonizadoras galesas, el 28 de julio 1965,
una delegación del País de Gales colocó una lápida conmemorativa en la plaza
de Gaiman.
Monumento a Colón: Una comisión de vecinos decidió en 1892 levantar un
monumento recordatorio del cuarto centenario del descubrimiento de América:
obelisco de piedra ocre, sobre base cuadrangular, en cada una de cuyas caras
se grabó, en blancos mármoles una dedicatoria a Cristóbal Colón – en
castellano, en galés, en italiano, en inglés. El homenaje mostraba la unión de
las voluntades en la ardua empresa de poblar este sector argentino.
Antiguo Hotel: “Llegó sin mucho ruido, recorriendo las calles del pueblo como
cualquiera de nosotros” – así recordó un vecino de Gaiman la visita del
presidente Roca a comienzos de 1899. Las autoridades locales lo agasajaron
en el entonces Hotel de Hugh Pugh, donde funciona actualmente el edificio de
la Escuela de Música. Parte de la banda de Butch Cassidy y Sundance Kid se
alojó en éste lugar, a su paso por la Colonia.
Teatro Español: Entre los múltiples aportes recibidos por el pueblo, los
españoles sobresalieron por el colorido de sus tradiciones. En una época de
auge (1920), resolvieron construir su salón-teatro, ámbito de momentos
importantes de la vida cultural.
Museo Histórico Regional: El edificio que fuera estación del antiguo ferrocarril
funciona desde 1965 como sede del Museo Histórico Regional, en cuyos
salones es posible apreciar documentos y objetos pertenecientes a los
primeros colonos del Chubut.
Cementerio: Es en el cementerio local donde las lápidas de pizarra traídas
desde las minas de Gales versando sus epitafios en ésta rica lengua celta,
quienes homenajean y recuerdan a éstos héroes abnegados, arquitectos de
nuestra historia. Es esta herencia la que debemos cuidar con el celo de una
vestal y hacer florecer como homenaje a su sacrificio y legado a esta tierra.
Capillas: Constituyen el patrimonio con mayores reminiscencias de la
arquitectura religiosa galesa. Originalmente la comunidad utilizaba estos
edificios como sala de sesiones, templo, tribunal y escuela. También encontró
su ámbito en las capillas el canto coral; una de las actividades que apasionaba
al pueblo galés, llegando a ocupar un lugar preponderante en la vida social de
entonces. Las denominaciones religiosas eran varias; puede citar
Congregacionalistas, Metodistas, Calvinistas, Anglicanos, Bautistas y
Unificadas del Valle, siendo mayoritarias las dos primeras. Algunas aún hoy
ofrecen servicios religiosos.
Capilla Bethel Vieja
Capilla Bethel nueva
Interior capilla Bethel nueva
Interior capilla Bethel vieja
Fotografia en la capilla Bethel vieja de su fundador, John Evans
El 14 de agosto de 1995 el Poder Ejecutivo, mediante el Decreto N° 1158/95,
inscribe en el Registro Provincial de Sitios, Edificios y Objetos de Valor
Patrimonial Cultural y Natural a las 18 capillas existentes en la Provincia del
Chubut:
• Ebenezer (Dolavon): El edificio fue levantado en 1894 y arrasado por la
inundación de 1899. El recinto actual, es lo que antiguamente se destinaba a
salón auxiliar o "Vestry", que resistió el empuje y permanencia del agua.
• Carmel (Dolavon): Esta congregación se estableció en noviembre de 1920;
al carecer de un edificio propio utilizaban la Capilla "Ebenezer", mas tarde,
utilizaron una vivienda en Dolavon y finalmente en Septiembre de 1925 se
adquirió el actual edificio, un depósito de granos que pertenecía a la Sociedad
del Molino Harinero de Bryn Gwyn.
• Bethesda: El primer edificio, muy modesto y de adobe, fue erigido en 1895 y
posteriormente demolido. En su lugar se levantó el actual en 1904. La
congregación de esta capilla surgió como consecuencia de la separación de
una parte de los fieles- protestantes Independientes- de la cercana capilla de
"Glan Alaw", perteneciente a la denominación Metodista - Calvinista.
• Bryn Crwn (Gaiman): Inaugurada en 1900, fue precedida por dos edificios
ya desaparecidos. Su congregación, por tener la zona de Bryn Crwn creyentes
de diferentes religiones, llegó a un acuerdo, naciendo así en el valle la primera
capilla unificada.
• Bethel Vieja (Gaiman): Se inician los cultos en 1875 en la capilla de piedra,
ubicada junto a la estación, que fuera dañada por un temporal. El actual edificio
fue habilitado en 1884 y se encuentra entre sus visitantes al Presidente J.A
Roca, quien pasara por Gaiman en 1899.
• Bethel Nueva (Gaiman): Habilitada en 1913 funciona junto a la Bethel Vieja
y surge como producto de un renacimiento religioso en 1906. La Unión de
Iglesias Cristianas Libres del Chubut es su Congregación actual.
• Bethlehem (Treorky): Se terminó de construir en 1908. Fue precedida por
dos edificios, el primero levantado en 1878 fue el único de la congregación
Bautista. Pertenece actualmente a la Congregación Protestante Metodista
Calvinista.
• Tabernacl (Trelew): Construida en 1889 por personal del Ferrocarril Central
del Chubut en el terreno donado por ellos. Pertenece a la congregación
Metodista Calvinista (hoy iglesia Presbiteriana).
• Berwyn (Rawson): Precedida por la capilla "Chica", fue erigida en 1880 en
terreno donado por Richard Berwyn. Pertenecía a la congregación Protestante
Metodista Calvinista.
• Moriah (Trelew): Inaugurada en 1880, previo a la fundación de la ciudad.
Junto a ella se ubica el cementerio donde descansan los restos de la mayoría
de los primeros colonos. Su Congregación inicial era Independiente.
• Nazareth (Drofa Dulog): La primera construcción, de adobe, concluida en
1881, fue reemplazada por la capilla actual, levantada en 1891. Es la única
capilla que el púlpito se encuentra en la entrada. De allí también surgieron
famosos coros ganadores de Eisteddfods. Fue organizada por la Congregación
de Protestantes Independientes.
• Seion (Bryn Gwyn): Los vecinos del paraje Bryn Cwyn, hacia 1870,
realizaban en casas de familia los cultos de la Congregación Protestante
Metodista Calvinista. La primera capilla de la zona, a la que dieron el nombre
de "Seion", fue edificada en 1883. En 1888, después que un temporal derribara
la anterior, se erigió la actual capilla. Se la declaró Monumento Histórico
Nacional.
• Salem (Angostura): Construida en 1912, aunque los cultos comenzaron en
1887 en la casa del Sr. David Jenkins bajo la denominación de Independientes.
Es la única de zinc y madera.
• Glan Alaw (Dolavon): Inaugurada en Mayo de 1887 en terreno donado por
el Sr. Owen Jones. Surge como Congregación Metodista Calvinista.
• Iglesia Anglicana (Dolavon): En 1891 se levanta el primer edificio que es
destruido por un tornado; aunque fue reparado no ofrecía seguridad, razón por
la cual finalmente fue demolido en 1914. En 1917 se inaugura el presente
recinto restaurado en 1989. La campana de la torre fue traída desde Llanllyfni
Arfon, Gales, de una iglesia donde dobló cerca de 300 años.
• Bethel (28 de Julio): Se construyó en 1901, aunque los cultos comenzaron a
celebrarse en 1887 en la casa de D. Rowlands. El edificio anterior fue derribado
por la inundación de 1899. Surgió como un grupo de denominaciones
unificadas.
• Bethel (Trevelin): La precedieron dos capillas construidas en troncos. El
actual edificio data de 1910, es de ladrillos cocidos con junta de barro. En sus
inmediaciones se observa la casa pastoral que guarda el mismo estilo
constructivo donde actualmente se dictan clases de galés. Comenzó como
Congregación Unificada.
• Seion (Esquel): Construida en 1904, hoy en el casco urbano de Esquel. En
su salón para actividades sociales, funciona un centro de enseñanza del idioma
galés y hay un apartamento para el maestro o la maestra del mismo. También
cuentan con un amplio salón de actividades múltiples. Pertenece a la
Congregación Unificada.
Oferta hotelera
No existen servicios hoteleros de gran magnitud en la ciudad de Gaiman, la
oferta en cuando a hospedaje se reduce a hosterías, campings u otro
alojamiento de pequeño tamaño pero que brindan otro tipo de alternativa.
Muchos de estos hospedajes, son de tradición familiar, emprendimientos
mantenidos por diferentes generaciones familiares, de trato directo con los
dueños, quienes atienden ellos mismos a los visitantes.
HOTELES
Unelem Hotel * Avda. Tello y 9 de julio [email protected]
HOSTERIAS
Dyffryb Gwyrdd Hosteria Tello 103 [email protected]
Hostería Yr Hen Ffordd * M.D.Jones 342 [email protected]
Tyr Haul - Casa del Sol Sarmiento 121 [email protected]
Plas y Coed Residencial Irigoyen 320 [email protected]
Hosteria Ty Gwyn 9 de Julio 147 [email protected]
Hostal El Cuenco Fontana 300 [email protected]
FFarm Fach (Rincon encantado) Chacra 202 [email protected]
Posada Los Mimbres Chacra 211 [email protected]
Hospedaje Dan y Coed Chacra 203 - Ruta 9
CAMPING
Los Doce Nogales Chacra 202 sobre Avda. Fontana Tel. 02965 - 491884
Los Bomberos Voluntarios Avda. Irigoyen y Moreno Tel. 02965 - 491117
Tradicionales Casas de Te en Gaiman
Sin lugar a dudas la principal atracción gastronómica de Gaiman y con gran
valor cultural se da a las 17 hrs. Con fundamento tradicional gales, los
visitantes de esta ciudad no puedan pasar sin probar el servicio de te y delicias
como tortas, tartas y scons.
Ty Nain - Casa de té y Museo Jones & Doyle - Av. Yrigoyen 283 - Gaiman
Ty Gwyn Casa Blanca - 9 de julio 147 - Gaiman
Plas Y Coed - Tea Room La mas antigua de Chubut - H. Irigoyen 320 - Gaiman
Ty te Caerdydd - Visitada por Lady Di Finca 202 - Gaiman
Casa de té Gaiman - atendida por los herederos de Handel y Glenis - Av
Yrigoyen 738 - Gaiman
Ty Cymraeg - Tortas y artículos regionales - Abraham Mathews 74 - Gaiman
Operadores turísticos
En la ciudad de Gaiman no se ha desarrollado aun servicios turísticos de
carácter privado, ante la demanda de esta clase de servicio, se puede contar
con agencias turísticas, de excursiones o viajes en las ciudades de Trelew a 15
km, Rawson a 34 km y Puerto Madryn a 82 km.
El único servicio de operadores turísticos es el brindado por la Municipalidad de
Gaiman en su punto de informes turísticos ubicado en la esquina de Rivadavia
y Belgrano, sobre la entrada al histórico túnel ferroviario.
Links
http://www.argentinaturismo.com.ar/gaiman/
http://www.vistasdelvalle.com.ar/gaiman/hospedaje.htm
http://www.vistasdelvalle.com.ar/gaiman/casasdete.htm
2.
Para comenzar estas relaciones, es fundamental entender el “turismo” como
los desplazamientos de personas que se trasladan fuera de su lugar de
residencia, por más de 24 horas y por menos de 365 días con el objetivo de
ocio, esparcimiento, recreación y negocio, a lugares que tengan la capacidad
de atraer a los visitantes por su importancia paisajística, naturales o culturales.
La naturaleza de la actividad turística es un resultado complejo de
interrelaciones entre diferentes factores que hay que considerar conjuntamente
desde una óptica sistemática, es decir, un conjunto de elementos
interrelacionados entre sí que evolucionan dinámicamente.
Concretamente, se distinguen cuatro elementos básicos en el concepto de
actividad turística:
a) La demanda: formada por el conjunto de consumidores, o posibles
consumidores, de bienes y servicios turísticos.
b) La oferta: compuesta por el conjunto de productos, servicios y
organizaciones involucrados activamente en la experiencia turística.
c) El espacio geográfico: base física donde tiene lugar la conjunción o
encuentro entre la oferta y la demanda y en donde se sitúa la población
residente, que si bien no es en sí misma un elemento turístico, se
considera un importante factor de cohesión o disgregación, según se la
haya tenido en cuenta o no a la hora de planificar la actividad turística.
d) Los operadores del mercado: son aquellas empresas y organismos cuya
función principal es facilitar la interrelación entre la oferta y la demanda.
Entran en esta consideración las agencias de viajes, las compañías de
transporte regular y aquellos organismos públicos y privados que,
mediante su labor profesional, son artífices de la ordenación y/o
promoción del turismo.
La necesidad de un abordaje científico del fenómeno turístico conlleva a la
reflexión de un campo de estudio multidisciplinario y requiere modelos de
interpretación, evaluación y planificación para analizar el tipo de prácticas
sociales y generar conocimientos sobre la puesta en valor de un lugar, la fuerte
relación entre los actores sociales de pertenencia, las imágenes que se
construyen y los usos del territorio.
El turismo como fenómeno socioeconómico está en constante transformación
debido a la fuerte competitividad de los mercados y las exigencias de la
demanda, entre otras causas. La transformación de la práctica turística
recreativa se relaciona con la búsqueda de nuevos productos orientados a
dicha demanda.
Los nexos entre el proceso de globalización y las áreas y lugares del territorio
se reconocen en las prácticas que se generan y producen entre las relaciones
sociales con los objetos-recursos del espacio geográfico.
Interesa reflexionar en las prácticas sociales del lugar, la búsqueda endógena
de las propias imágenes locales, la reconstrucción del pasado simbólico como
acciones para encontrar lazos entre el individuo y el territorio.
Las prácticas sociales del turismo crean, transforman e inclusive valorizan
diferencialmente los territorios que no tenían valor desde la lógica de la
producción. Algunos lugares se transforman, cambian, decoran y revalorizan en
función de las nuevas necesidades sociales dando lugar a distintas actividades
socio económicas y nuevas experiencias que según el escenario se valorizan o
re funcionalizan. Las relaciones entre los objetos naturales y culturales están
imbricadas en los procesos sociales y económicos del territorio. En lugar del
cotidiano vivir se construye la practica social del turismo, destino para los otros
pero donde el individuo-habitante satisface sus necesidades.
Las actividades turísticas, como toda actividad humana, tienen una inscripción
en el espacio geográfico. Se trata de una verdadera producción del espacio
territorial que interactúa en forma dialéctica con las otras actividades humanas.
El territorio es portador de una identidad colectiva expresada en valores y
normas que interiorizan sus miembros y conforma un sistema de relaciones de
poder constituido en torno a procesos locales de generación de riquezas.
