ANEXO 4. FORMATO FICHAS DE SEGURIDAD DE REACTIVOSFORMATO FICHA DE SEGURIDAD REACTIVOS VERSIN 01 EJECUCIN DE LA FORMACIN GESTIN DE PROYECTOS FORMATIVOS LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS hidrxido de sodio

SISTEMA INTEGRADO DE MEJORA CONTINUA INSTITUCIONAL

NOMBRENaOH

IDENTIFICACINApariencia olor y estado fsico: solido blanco, inoloro en forma de escamas. Gravedad especifica(agua=1): 2.13 / 25 Punto de ebullicin(C): 1390

PROPIEDADES FSICAS Y QUIMICAS

Punto de fusin (C): 318 Densidad relativa del vapor (aire=1): N.R. Presin de vapor(mm Hg): 42.0/999 c Viscosidad(cp): 4 a 350 C PH: 14 (solucin 5%) Solubilidad: soluble en agua, alcohol y glicerol. VISION GENERAL SOBRE LAS EMERGENCIAS Peligro. Corrosivo. Higroscpico. Reacciona con agua cidos y otros materiales. Causa quemaduras a piel y ojos. Puede ocasionar irritacin severa de tracto respiratorio y digestivo con posibles quemaduras. En casos crnicos puede producir cncer en el esfago y dermatitis por contacto prolongado con la piel.

IDENTIFICACIN DE PELIGROS

EFECTOS ADVERSOS POTENCIALES PARA LA SALUD : INHALACION: irritante severo. Los efectos por la inhalacin del polvo o neblina varan desde una irritacin moderada hasta serios daos del tracto respiratorio superior, dependiendo de la severidad de la exposicin. Los sntomas pueden ser estornudos, dolor de garganta o goteo de la nariz. Puede ocurrir neumona severa. INGESTION: corrosivo. La ingestin puede causar quemaduras severas de la boca garganta y estomago. Pueden ocurrir severas lesiones tisulares y muerte. Los sntomas pueden ser sangrados,

vmitos, diarrea, cada de la presin sangunea. Los daos pueden aparecer algunos das despus de la exposicin. PIEL: corrosivo. El contacto con la piel puede causar irritacin o severas quemaduras y cicatrizacin en las exposiciones mayores. OJOS: produce irritacin con dolor, enrojecimiento y lagrimeo constante. En casos severos quemaduras de la cornea e incluso ceguera. EFECTOS CRONICOS: contacto prolongado produce dermatitis, fisuras e inflamacin de la piel. Puede causar cncer al esfago.

Inhalacin:trasladar al aire fresco. Si no respira, administrar respiracin artificial. Si respira con dificultad suministrar oxigeno. Mantener la victima abrigada y en reposo. Ingestin: lavar la boca con agua. Si est consciente, suministrar abundante agua. No incluir el vomito. Buscar atencin medica inmediatamente. Piel: retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con abundante agua y jabon, minimo durante 15 minutos. Si la irritacin persiste repetir el lavado. Buscar atencin medica. Ojos: lavar con abundante agua mnimo durante 15 minutos. Levantar y separar los parpados para asegurar la remocin del qumico. Colocar una venda esterilizada. Buscar atencin medica. Nota para los mdicos: despus de proporcionar los primeros auxilios, es indispensable la comunicacin directa con un mdico especialista en toxicologa, que brinde informacin para el manejo medico de la persona afectada, con base a su estado, los sntomas existentes y las caractersticas de la sustancia qumica con la cual se tuvo contacto. Punto de inflamacin(C): NA Temperatura de auto ignicin(C): NA

MEDIDAS DE PRIMEROS

MEDIDAS CONTRA INCENDIOS

Limites de inflamabilidad(% V/V): NA PLIGROS DE INCENDIO Y /O EXPLOSION: No es combustible pero en contacto con agua puede generar suficiente calor para encender combustibles. El material candente o fundido puede reaccionar violentamente con agua. El contacto con

algunos metales genera hidrogeno el cual inflamable y explosivo .Durante un incendio se forman gases txicos y corrosivos. MEDIOS DE EXTINCION: No usar medios de extincin halogenados ni chorro de agua a presin. Utilizar un agente adecuado al fuego circundante. PRODUCTOS DE LA COMBUSTION: Oxido de sodio PRECAUCIONES PARA EVITAR INCENDIO Y/O EXPLOSION: Evitar el contacto con metales, combustibles y humedad. Mantener los contenedores cerrados. Los equipos elctricos, de iluminacin y ventilacin deben ser a pruebas de explosiones y resistentes a la corrosin. INSTRUCCIONES PARA COMBATIR EL FUEGO: Evacuar o aislar el rea de peligro. Eliminar todos los materiales combustibles de la zona. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida proteccin. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de proteccin personal. Refrigerar los contenedores con agua en forma de roci. Si los contenedores estn cerrados, retirarlos del rea de peligr. Evacuar o aislar el rea de peligro. Restringir el acceso a personas innecesarias y sin la debida proteccin. Ubicarse a favor del viento. Usar equipo de proteccin personal. Ventilar el rea. No permitir que caigan en fuentes de agua y alcantarillas. Los residuos deben recogerse con medios mecnicos no metlicos y colocados en contenedores apropiados para su posterior disposicin. Manejo: Utilizar los elementos de proteccin personal asi sea muy corta la exposicin o la actividad que realiza con la sustancia; mantener estrictas normas de higiene. No fumar ni beber en el sitio de trabajo. Usar las menores cantidades posibles. Conocer en donde est el equipo para la atencin de emergencias. Leer las instrucciones de la etiqueta antes de usar. Almacenamiento: Lugares ventilados, frescos y secos. Lejos de fuentes de calor e ignicin. Separado de materiales incompatibles. En recipientes no metlicos, preferiblemente a nivel del piso. Sealizar adecuadamente. Rotular los recipientes adecuadamente.

MEDIDAS DE ESCAPE ACCIDENTAL

MENEJO Y ALMACENAMIENTO

Controles de ingeniera: ventilacin local para mantener la concentracin por debajo de los lmites de salud ocupacional. Debe disponerse de duchas y estaciones lavaojos. EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL: Proteccin de los ojos y rostro: gafas de seguridad con protector lateral.

CONTROLES DE EXPOSICION

Proteccin de piel: careta, guantes, overol de PVC y botas de caucho. Proteccin respiratoria: respirador con filtro. Proteccin en caso de emergencia: equipo de respiracin auto contenido (S.C.B.A) y ropa de proteccin TOTAL resistente a la corrosin. Estabilidad qumica: estable bajo condiciones normales de almacenamiento y manipulacin. No se polimeriza. Es sensible a la humedad o exposicin excesiva al aire. Condiciones a evitar: calor, llamas, humedad e incompatibles. Incompatibilidad con otros materiales: el contacto con cidos y compuestos halogenados orgnicos, especialmente tricloroetileno, puede causar reacciones violentas. El contacto con nitrometano u otros compuestos nitro similares produce sales sensibles al impacto. El contacto con metales tales como alumino, magnesio, estao o cinc puede liberar gas hidrogeno (inflamable). Reacciona rpidamente con varios azucares para producir monxido de carbono. Reacciona con materiales inflamables. Productos de descomposicin peligrosos: cuando este material se calienta hasta la descomposicin puede liberar oxido de3 sodio. Polimerizacin peligrosa. No ocurrir. Quemaduras severas por ingestin y contacto. Puede provocar desprendimiento del epitelio conjuntival y corneal.LDLo oral conejo= 0.5 g/kg en solucin al 10%). Irritacin de los ojos y la piel: el hidrxido de sodio ha sido extensivamente estudiado en animales porque este tiene la habilidad de causar severos daos a la piel y a los ojos. Los factores que determinan la extensin y reversibilidad de el dao incluye el estado fsico, la concentracin, la cantidad involucrada y la duracin del contacto. los efectos pueden variar de una irritacin mediana a severa corrosin con destruccin del tejido, incluyendo la ceguera y la muerte.

ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD

INFORMACIN TOXICOLOGICA

Toxicidad inhalacin: exposicin de ratas o aerosoles formados a partir del hidrxido de sodio en solucin (5 a 40%) resulta en irritacin significante del tracto respiratorio. Es considerado como no carcingeno por ACGIH, NIOSH; NTP, OSHA e IARC. No existe informacin disponible relacionada con efectos de tipo teratogenico, mutagenico o neurotxico. Peligroso para la vida acuatica aun en bajas concentraciones. Mortal para peces a partir de 20 mg/L. toxicidad peces: LC10=25ppm/24H/trucha de arroyo /agua fresca.DBO=ninguno. NO BIODEGRADABLE. Debe tenerse presntenla legislacin ambiental local vigente relacionada con la disposicin de residuos para su adecuada eliminacin.

INFORMACIN ECOLOGICA

CONSIDERACIONES DE Los residuos de este material pueden ser llevados a un relleno DESECHO sanitario legalmente autorizado para residuos qumicos, previaneutralizacin. Informacin sobre trasporte: etiqueta negra y blanca de sustancia corrosiva. No trasporte con sustancias explosivas, sustancias que en contacto con agua pueden desprender gases inflamables, sustancias comburentes, perxidos orgnicos materiales radioactivos ni alimentos. Informacin reglamentaria: 1. Ley 769,2002. Cdigo nacional de trnsito terrestre. Artculo 32: la carga de vehculo debe estar debidamente empacada, rotulada embalada y cubierta conforme a la normatividad tcnica nacional. 2. Decreto 1609 del 31 de julio de 2002, por el cual se reglamenta el manejo y trasporte terrestre automotor de mercancas peligrosas por carretera. 3. Ministerio de trasporte. Resolucin nmero 3800 del 11 de diciembre de 1998. Por el cual se adopta el diseo y se establecen los mecanismos de distribucin del formato nico del manifiesto de carga. 4. Los residuos de esta sustancia estn considerados en: ministerio de salud. Resolucin 2309 de 1986, por la cual se hace necesario dictar normas especiales complementarias para la cumplida ejecucin de las leyes que regulan los residuos slidos y concretamente lo referente a residuos especiales. La informacin relacionada con este producto puede no ser vlida si este es usado en combinacin con otros materiales o en otros

OTRA INFORMACION

procesos. Es responsabilidad del usuario la interpretacin y aplicacin de esta informacin para su uso particular.

SISTEMA INTEGRADO DE MEJORA CONTINUA INSTITUCIONAL

FORMATO FICHA DE SEGURIDAD REACTIVOS VERSIN 01 EJECUCIN DE LA FORMACIN GESTIN DE PROYECTOS FORMATIVOS LABORATORIO CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS FENOLFTALENA

NOMBREC6H4COOC(C6H4-4-OH)2

IDENTIFICACIN Masa molar 318,33 g Forma: Polvo cristalino Color: Blanco Olor: Inodoro Cambio de estado

PROPIEDADES FSICAS Y QUIMICAS

Punto de fusin /campo de fusin: 261-263C Punto de ebullicin /campo de ebullicin: Indeterminado. Punto de inflamacin: No aplicable. Inflamabilidad (slido, gaseiforme): La sustancia no es inflamable. Peligro de explosin: El producto no es explosivo. Densidad a 20C: 0,89 g/cm Solubilidad en / miscibilidad con agua: Soluble. Descripcin del riesgo: Carc. Cat. 2, Muta. Cat. 3, Repr. Cat. 3

IDENTIFICACIN DE PELIGROS

T Txico Indicaciones adicionales sobre los riesgos para personas y el medio ambiente:

R 45 Puede causar cncer. R 62 Posible riesgo de perjudicar la fertilidad. R 68 Posibilidad de efectos irreversibles. Sistema de clasificacin: Obligatorio identificar el producto segn el procedimiento de clculo de la ltima versin vlida de la "Directiva general de clasificacin de Substancias de la UE", Dir 67/548/CE. Elementos de las etiquetas del SAM Peligro H350 - Puede provocar cncer. H341 - Se sospecha que provoca defectos genticos. H361 - Se sospecha que perjudica la fertilidad o daa al feto. Prevencin: P281 Utilizar el equipo de proteccin individual obligatorio. P201 Pedir instrucciones especiales antes del uso. P202 No manipular la sustancia antes de haber ledo y comprendido todas las instrucciones de seguridad. Respuesta: P308+P313 EN CASO DE exposicin manifiesta o presunta: Consultar a un mdico. Almacenamiento: P405 Guardar bajo llave. Eliminacin: P501 Eliminar el contenido o el recipiente conforme reglamentacin local/regional/nacional/ internacional. Almacenamiento: a la

MEDIDAS DE PRIMEROS

P405 Guardar bajo llave. Eliminacin:

P501 Eliminar el contenido o el recipiente conforme reglamentacin local/regional/nacional/internacional.

a la

Informacin general: Al igual que en cualquier incendio, utilizar equipo respiratorio independiente bajo presin, MSHA/NIOSH (aprobado o equivalente), y juego completo de vestimentas de proteccin. Sustancias extintoras apropiadas: CO2, polvere o acqua nebulizzata. Estinguere gli incendi di grosse dimensioni con acqua nebulizzata o con

MEDIDAS CONTRA INCENDIOS

schiuma resistente all'alcool. Peligro particular debido a la sustancia, sus productos de combustin o gases generados: Posible formacin de gases txicos en caso de calentamiento o incendio. Monxido de carbono y dixido de carbono Equipo especial de proteccin: No se requieren medidas especiales. Informacin general: Usar el equipo de proteccin personal adecuado que se indica en la Seccin 8. Medidas preventivas relativas a personas: En caso de polvo/ de aerosoles usar el equipo de proteccin personal. Medidas para la proteccin del medio ambiente:

MEDIDAS DE ESCAPE ACCIDENTAL

Evitar que penetre en la canalizacin /aguas de superficie /agua subterrneas. Procedimiento de limpieza/recepcin: Para polvos fines utilisar un aspirador. Desechar el material contaminado como vertido segn item 13. Indicaciones adicionales: Ver captulo 7 para mayor informacin sobre una manipulacin segura.

Ver captulo 8 para mayor informacin sobre el equipo personal de proteccin.

Manipulacin: Instrucciones para una manipulacin segura: Evitar la formacin de polvo y de aerosoles. Adoptar una ventilacin adecuada en los lugares donde desarrollar el polvo. Desempolvar cuidadosamente. Mantener el depsito, que no esta en uso, cerrado hermticamente. Abrir y manejar el recipiente con cuidado.

MENEJO Y ALMACENAMIENTO

Prevencin de incendios y explosiones: No se requieren medidas especiales. Almacenamiento: Exigencias con respecto al almacn y los recipientes: Almacenar en un lugar fresco. Conservar el envase hermticamente cerrado en un lugar seco y bien ventilado. Normas en caso de un almacenamiento conjunto: No es necesario. Indicaciones adicionales almacenamiento: Ningunos, -as. sobre las condiciones de

Instrucciones adicionales para el acondicionamiento de instalaciones tcnicas: Ducha de seguridad y bao ocular. Es obligatorio un sistema mecnico de escape de humos. Sin datos adicionales.

CONTROLES DE EXPOSICION

Componentes con valores lmite admisibles que deben controlarse en el puesto de trabajo: Nulo. Indicaciones adicionales: Como base se han utilizado las listas vigentes en el momento de la elaboracin. Equipo de proteccin individual: En el caso de polvo o de la formacin de aerosoles, utilizar un

respirador aprobado de filtro. Plazo corto: Utilizar aparato de filtro adecuado para el peligro Medidas generales de proteccin e higiene: Mantener alejado de alimentos, bebidas y alimentos para animales. Quitarse de inmediato la ropa ensuciada o impregnada. Lavarse las manos antes de las pausas y al final del trabajo. Guardar la ropa protectora por separado. Proteccin respiratoria: Si la exposicin va a ser breve o de poca intensidad, colocarse una mscara respiratoria. Para una exposicin ms intensa o de mayor duracin, usar un aparato de respiracin autnomo. Filtro P3, para las operaciones que pueden producir polvos. Proteccin de manos: Los guantes de proteccin seleccionados deben de cumplir con las especificaciones de la Directiva de la UE 89/689/CEE y de la norma EN 374 derivado de ello. Guantes de proteccin Guantes de goma Material de los guantes El material del guante deber ser impermeable y resistente al producto / substancia / preparado. Seleccin del material de los guantes en funcin de los tiempos de rotura, grado de permeabilidad y degradacin. La eleccin del guante adecuado no depende nicamente del material, sino tambin de otras caractersticas de calidad, que pueden variar de un fabricante a otro. Guantes ligeros monouso de PVC o PE Tiempo de penetracin del material de los guantes El tiempo de resistencia a la penetracin exacto deber ser pedido al fabricante de los guantes. Este tiempo debe ser respetado.

Proteccin de ojos: Gafas protectoras contra productos qumicos. Proteccin del cuerpo: Elegir una proteccin para el cuerpo segn la cantidad y la concentracin de la sustancia peligrosa en el lugar de trabajo. Descomposicin trmica / condiciones que deben evitarse: No se descompone al emplearse adecuadamente. Materiales que deben evitarse:

ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD

Reacciones peligrosas No se conocen reacciones peligrosas. Productos de descomposicin peligrosos: Monxido de carbono, dixido de carbono. Toxicidad aguda: Valores LD/LC50 (dosis letal /dosis letal = 50%) relevantes para la clasificacin: Oral LDLo >1000 mg/Kg (rata) Efecto estimulante primario: en la piel: Puede ser mortal en caso de absorcin por la piel. en el ojo: No produce fuertes irritaciones. Ingestin: Puede ser mortal en caso de ingestin. Inhalacin:

INFORMACIN TOXICOLOGICA

La inhalacin puede resultar en espasmo, inflamacin y edema de la laringe y los bronquios, neumonitis qumica y edema pulmonar. El material es extremadamente destructivo para los tejidos de las membranas mucosas y las vas respiratorias superiores. Sensibilizacin: No se conoce ningn efecto sensibilizante. Datos adicionales (a la toxicologa experimental): No se haben otros datos importantes Indicaciones toxicolgicas adicionales: Se sospecha que tiene efectos perjudiciales para el embrin. Cancergeno. Efectos CMR (carcinogenicidad, mutagenicidad y toxicidad para la reproduccin).

Datos relativos a la eliminacin (persistencia y capacidad de descomposicin): Procedimiento: Informacin ecolgica: No disponible Instrucciones biodegradable. adicionales: El producto es difcilmente

Efectos ecotxicos:

INFORMACIN ECOLOGICA

Observacin: No se han encontrado datos experimentales. Indicaciones medioambientales adicionales: Indicaciones generales: Nivel de riesgo para el agua 1 (auto-clasificacin): escasamente peligroso para el agua En estado no diluido o no neutralizado, no dejar que se infiltre en aguas subterrneas, aguas superficiales o en alcantarillados. Producto: Recomendacin: No debe desecharse con la basura domstica. No debe llegar al alcantarillado. Para un posible reciclaje o para la eliminacin, contactar organismos procesadores de desechos industriales. Disolver o mezclar el producto con un solvente combustible y quemarlo en un incinerador apto para productos qumicos provisto de postquemador y lavador. Observar todos los reglamentos estatales y locales sobre la proteccin del medio ambiente.

CONSIDERACIONES DE DESECHO Cdigo de residuo:

La Unin Europea no establece normas uniformes para la eliminacin de residuos qumicos, que son los residuos especiales. Su tratamiento y eliminacin de la legislacin interna de cada pas. As, en cada caso, pngase en contacto con las autoridades pertinentes, o con los gestores legalmente autorizados para la eliminacin de los residuos. 2001/573/CE: Decisin del Consejo, de 23 de julio de 2001 que modifica la lista de residuos que figuran en la Decisin 2000/532/CE. Directiva del Consejo 91/156/CEE de 18 de marzo de 1991 que

modifica Directiva 75/442/CEE relativa a los residuos. Embalajes sin limpiar: Los envases y embalajes contaminados con sustancias preparados peligrosos, tener los productos el mismo tratamiento. o

Directiva 94/62/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de 20 de diciembre 1994, relativa a los envases y residuos de envases. Recomendacin: Eliminar conforme a las disposiciones oficiales. Los embalajes que no se pueden limpiar, deben desecharse de la misma manera que la sustancia. Lavar con disolventes para enviar a incineracin Los datos se fundan en el estado actual de nuestros conocimientos, pero no constituyen garanta alguna de cualidades del producto y no generan ninguna relacin jurdica contratual. Persona de contacto: Q.A / Normative Interlocutor: Referenas bibliogrficas ECDIN (Environmental Chem. Data and Information Network) IUCLID (International Uniform Chemical Information Database) NIOSH - Registry of Toxic Effects of Chemical Substances

OTRA INFORMACION

Roth - Wassergefhrdende Stoffe Verschueren - Handbook of Environmental Data on Organic Chemicals ChemDAT - Safety Data Sheets from E.Merck on CD-ROM Merian - Metals and their compounds in the environment Fuentes Dir. 67/548/CE, e de la ltima versin vlida. Reglamento (CE) N 1907/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo de 18 de diciembre de 2006, REACH. Reglamento (CE) N 1272/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de 16 de diciembre de 2008, CLP, e

de la ltima versin vlida. Globally Harmonized System, GHS