VISITA AL MUELLE DE ANCONObjetivo Conocer los materiales usados en la pesca artesanal en la Caleta de Ancn. Conocer el diseo sobre las artes de pesca usadas en la Caleta de Ancn. Identificar el uso de las artes de pesca para los diferentes tipos de embarcaciones presentes en la Caleta de Ancn.

Introduccin Los materiales y artes de pesca son muy variados en nuestro litoral, y esto se debe a la variedad de especies que encontramos dentro de nuestras 200 millas desde la pesca de anchoveta hasta la pesca de tiburn. Este informe dar a conocer sobre la actividad pesquera en la caleta de Ancn, ubicada en el Km 43 de la Panamericana Norte, con coordenadas 114628 L S y 771019L O, en donde esta actividad se caracteriza por dedicarse en su totalidad a la pesca artesanal y presentando variedad en la extraccin del recurso segn la estacin o periodo del ao.

Vista de la Caleta de Ancn.

Marco Terico Pesca Artesanal.- Actividad realizada por pescadores de la zona, en donde ven esta actividad como medio de sustento de sus familias debido a que han adquirido experiencia en la actividad por enseanza acompaada de la experiencia de generaciones pasadas, esta actividad extrae el recurso de forma emprica sin usar ningn instrumento electrnico simplemente el instinto de pescador, usando solamente aparejos de pesca como redes de cortina, espineles, anzuelos, trasmallo o chinchorros (este ultimo ha sido retirada como una actividad legal de extraccin).

Artes de pesca.- Es el conjunto de materiales ha usar en una especfica o determinada actividad que se va ha usar para la pesca o una recoleccin de alguna especie ya sea en costa o en altura, esta ultima tambin llamada pesca en altamar por ejemplo en costa o playa se usan redes de cortina para especies pelgicas se usara redes de cortina de sobre agua mientras que para la pesca en altura se usara el espinel el cual contara con una carnada en cada reinal. Aparejos de pesca: es un tipo de arte de pesca (segn la clasificacin japonesa) en la parte comn es la presencia de anzuelos

Aparejos de pesca usados en la caleta de Ancn, en las imgenes observamos anzuelos para la pesca de perico y animal luego vemos una red de cortina para la pesca de lisa y la ltima imagen muestra a las poteras y anzuelos para la pinta.

Hilo monofilamento.- consta de un solo filamento que tiene suficiente resistencia para funcionar como hilo sin tener que pasar otros procesos. Actualmente son los ms utilizados y generalmente se usan para la construccin de aparejos de lneas de pinta entre otros. Dentro de sus caractersticas tenemos:-

No absorbe agua Es delgado y fuerte Son transparentes

- Ligeramente elastico - Invisibles bajo el agua

Relinga La armadura exterior encuadra los paos de malla y est formada por los cabos superiores e inferiores, denominados en conjunto "relingas". En cualquier tipo de red, ya sea fija, de deriva o de arrastre, existe un tramo del arte que queda ms cerca de la superficie, llamado "relinga superior", y de ella cuelga el resto de la red la cual se mantiene en esta posicin mediante diversos tipos de flotadores que pueden ser de corcho, bolas de vidrio o de plstico; la relinga opuesta, es decir, la ms cercana al fondo, va siempre lastrada con plomos o cadenas para mantener la red extendida y abierta, y recibe el nombre de "relinga inferior" o "relinga de plomos". Los extremos laterales de la red cierran con las relingas el marco que la sostiene y mantiene abierta durante la operacin; pueden ser de apertura de luz de malla ms cerrada, a las que se llama "alas"; de madera, como en las redes camaroneras, que se denominan "tablas o puertas"; o de tubos metlicos o "calones", y permiten la fijacin de los cabos de traccin de las redes.

Flotadores Son elementos flotantes, que pueden usarse con distintos fines. Las empleadas en pesca son bsicamente de dos tipos: - Boyas indicadoras de posicin: cuya finalidad es sealizar una localizacin (gallos, radioboyas).

- Boyas de flotacin: Son elementos que permiten mantener sostenido a cierto nivel un hilo o cabo. Las boyas pueden fabricarse con cualquier material cuya densidad sea menor que la del agua. Los mejores materiales son el corcho (actualmente en de uso por su alto costo) y el plstico duro.

Los plsticos usados pueden ser de dos tipos: plstico duro, material no degradable apto para la fabricacin de boyas grandes y huecas, y poliuretano expandido (Espuma Plast), material que se desmenuza fcilmente. Este ltimo es ampliamente utilizado a nivel artesanal para la fabricacin de boyas chicas y compactas.

Lastre Son pesos utilizados para que el arte se ubique y se mantenga a la profundidad deseada. En las redes artesanales son empleados como lastres los muertos(piedras, bloques de cemento), linguetes (vigas de hierro por ej. segmento de riel) o trozos de plomo incluidos en el cabo de la relinga inferior. En redes industriales suelen usarse anclas, o cadenas de hierro sujetando cada eslabn a la relinga inferior. La finalidad en ambos casos es impedir que Las boyas separen la red del fondo. Para minimizar la posibilidad de enganches en la red, es preferible que tanto las boyas como las plomadas sean redondas y lisas

MATERIALES - Cmara fotogrfica. - Ficha elaborada por el grupo para la entrevista a los pescadores. - Lpiz y libreta de apuntes.

METODO DE TRABAJO - Visita a la caleta de Ancn. - Entrevista a pescadores de la caleta, obteniendo la informacin requerida para el informe. - Entrevista a la nica tienda que suministra artculos y accesorios en general para la pesca artesanal. - Recopilacin de datos obtenidos en la entrevista al pescador y el vendedor de los artculos y accesorios para la pesca. - Clculos sobre una red animalera de 8

DATOS RECOPILADOS PESCA CON REDES Es la que mas predomina ya sea de poliamida o hilo de nylon como por ejemplo para el pejerrey, lorna, cabinza, machete, cojinoba, corvina, bonito, mismis, lisa, etc. La cerda usada para reparar los paos por diversos factores en la actividad, las reparaciones son hechas 100% poliamida de procedencia brasilea marca ARATY. Esta pesca se realiza con una embarcacin ya sea una chalana o un bote en donde se cargan todas las redes para la faena. Las redes constan de tres principales partes: relinga de flotadores, pao y relinga de plomos. Los flotadores son de poliestireno y son distribuidos segn la pesca que se quiere realizar ya sea de sobreagua, de mediagua o de fondo, adems de tener relacin con la distribucin de la plomada. Para pejerrey se usa la cerda nmero 0,20 mm. Para lorna, cabinza y machete se usa cerda nmero 0.35 mm. Para lisa, corvina, pintadilla y cabrilla se usa cerda 0.40 mm.

Para la pesca de tiburn o tambin llamada pesca animalera se usa espinel como tambin redes, estas ltimas construidas en multifilamento de PA, su construccin es hecha por los mismos pescadores de la zona el tamao de malla varia pues va desde las 6 hasta las 18 para pesca de mayor envergadura.

Para los espines existe diversa numeracin segn el tamao de animal a capturar y da a entender que mientras menor sea la numeracin mayor ser la envergadura o tamao del anzuelo.

CLCULOSClculos usados para la construccin de una red animalera (tiburn, pez espada, etc.) Datos Nmero de hilo Tamao de pao Longitud de pao Altura de pao Nmero de hilo de encabalgue y longitud Multifilamento PA 210 D/ 36 8 pulgadas 80 brazas 100 mallas 36 alquitranado 3/8 pulgada y 150m.

Clculos Embande E= (150 /((80 x 0.254) x 4220)) x100 E= 18% Longitud de pao E=( (L pao L cabo) / L pao) x 100 18= (L pao 150/ L pao) x 100 183m = L pao Peso del pao Por la tabla: Para 151 m hay 33.8 Kg. Entonces para 183 m pesar 40.96 Kg. Peso de cabos Relinga de plomo + relinga de flotadores = 300 m Por catalogo para cabos de PP de 3/8 para una longitud de 500m. 500 m. pesa 22 Kg. Por lo tanto para 300 m. pesar 13.2 Kg.

Peso de hilo de encabalgue Plomos Se usaron 155 plomos de 100 gr. c/u En una distribucin de Peso total de plomo 15.5 Kg. Peso de los flotadores en el aire Peso de cada flotador 84 gramos Peso total de flotadores 108 x 0.084 gr. = 9.072 Kg Alquitranado # 36 510 ft/lb equivale a 1Kg. 345m. Se require 300 + 20% = 360 m. Pesar 1,043 Kg.

PESO TOTAL DE LA RED EN EL AIRE: 79.775 Kg.

En el Agua Peso de la red: Pao Cabo Flotadores Hilo de encabalgue Plomos 4.096 Kg. 0.0 Kg. (flota) 0.0 Kg. (flota) 0.1043 Kg. 14.105 Kg.

PESO TOTAL DE LA RED EN EL AGUA:

18.3053 Kg.

ESPINEL DE SUPERFICIE Caracterstica de la embarcacin Nombre Material Refrigeracin Velocidad Combustible Bodega RAFER III Madera Hielo en las bodegas 4.5 nudos Petrleo (Diesel) 9.5 Toneladas

Equipo de Navegacin Radio Navegador Comps Ecosonda Equipo de Pesca Lnea principal Lnea Secundaria Reynal N de anzuelos Carnada utilizada 25 Kilmetros 5 metros 2.5 m 2400 Pota (Dosidicus gigas) s/m GPS Garmin (porttil) Ritchie s/m

El arte utilizado fue un espinel de superficie constituido por 2400 anzuelos, las balizas sirven para determinar las ubicacin del espinel en la noche,ya que de ellas se desprenden una luz intermitente el cual es fcilemente visible a grandes distancias. Usado para pescar perico en temporadas de Octubre a Marzo.

RED PARA TIBURONES La utilizacin de redes tipo agalladera o animaleras la realizan pescadores que cuentan con embarcaciones de aproximadamente de 9 a 12 metros de longitud. El hilo de la red es de niln monofilamento grueso y rgido, de 0,9 milmetros de dimetro (1 320 m/kg). Diez vueltas del hilo en un palo debern medir unos 9 milmetros. Tambin se puede emplear hilo de niln torcido del mismo dimetro aproximadamente (R 700 tex, 1 430 m/kg). El tamao de la malla estirada ser de 20 centmetros. Diez mallas estiradas medirn 2 metros. La red estirada ha de tener una longitud de 75 metros. El pao estirado medir 2,40 metros de ancho, o 12 mallas. Para confeccionar los paos de red necesitar unos 2 200 metros de hilo (1,33kilogramos). Los cabos para las relingas superior e inferior debern ser de niln o de polipropileno de 6 milmetros de dimetro. Necesitar unos 110 metros para hacer la red. Esta red no requiere cabos verticales. Los flotadores de corcho o plstico debern medir 6 centmetros por 3 centmetros, Tambin se pueden hacer flotadores de madera; necesitar 25 para la red. Para las plomadas se empleara plomo, anillas de hierro, cadenas , sacos de arena o piedras redondas. Con 10 kilogramos de plomo se obtienen 100 plomos, de unos 100 gramos cada uno. Con 15 kilogramos de hierro se obtienen 50 plomos, de unos 300 gramos cada uno. Con 50 kilogramos de piedras se obtienen 50 plomos, de 1 kilogramo cada uno.

Para armar la red se emplea niln trenzado de 2,5 milmetros de dimetro. Diez vueltas en un palo medirn 25 milmetros. El cabo para la relinga de corchos medir 52 metros de longitud; el de la relinga de plomos 57 metros. Para armar la relinga de corchos, estrela entre dos rboles y ligue el hilo a 1 metro del extremo.

Los cazonales son redes fijas que miden generalmente 500 metros de longitud y de 4 a 5 metros de altura, con mallas de 20 centmetros de dimetro; se calan fijas y verticales sobre el fondo para la captura de tiburones juveniles, llamados cazones, que viven cerca de las costas en las bahas, donde la hembra adulta tiene a sus cras. Estas redes se cobran durante la madrugada para evitar que los tiburones adultos ataquen y destrocen la red.

BIBLIOGRAFIA - FAO. Gua del bolsillo del pescador. Disponible ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/ah827s/ah827s.pdf. Visitada 04/12/2011. en: el

- Gua didctica. Artes de pesca. Disponible en: http://www.pes.fvet.edu.uy/publicaciones/ArtesPesca1.pdf. Visitada el 04/12/2011 - Depositos de documentos de la FAO. Descripcin de artes y mtodos de pesca. Disponible en: http://www.uam.es/otros/cupauam/pdf/Cupauam19/1909.pdf. Visitada el 4/12/2011.

- ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/ah827s/ah827s.pdf - http://www.mailxmail.com/curso-manual-pesca-andalucia-tarjetaidentificacion-pescador/nudos-pesca - http://www.fao.org/docrep/008/s7088s/S7088S03.htm - http://www.unido.org/fileadmin/import/56685_TecnologaPesca.pdf - MANUAL DE MARINERO DE PESCA CALIFICADO PRODUCE 2007 - www.fisa.com.pe - www.fimar.com.pe - www.elpescador.biz

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

FACULTAD DE PESQUERIA MATERIALES METODOS Y ARTES DE PESCA TRABAJO FINAL MAX JESUS DE LAMA RONALD LEN QUIROZ SANTIAGO RIZO PATRON SANZ REBECA ORTIZ SANTOSPROFESOR: Ing. RUBEN MIRANDA CABRERA 2011-2