BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN

LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL

MATERIA:

PLANEACION ESTRATEGICA

PROFESORA:

PROF(A). MARTHA ROMERO

INTEGRANTES

201321985 Reyes García Angélica

201347997 Miranda Larios Adaliz

201320992 Julio Alberto González Ramírez

201317400 Verónica Nohemí Flores Grande

201317956 Xochitl Santaella Beristain

201320991 Jesus Mora Ramos

PUEBLA, PUEBLA NOVIEMBRE 2014

INTRODUCCIÓN

El presente trabajo tiene como propósito fundamental buscar la internacionalización del amaranto, para lograr salir del mercado interno, dando conocer el amaranto como un alimento de alta calidad por su alto nivel alimenticio.

El amaranto es un producto altamente competitivo por su preparación y su diversidad de consumo gracias a si potencial nutritivo; es de fácil colocación entre los consumidores, industriales y comercializadores lo cual nos mantiene un amplio panorama para su eficiente internacionalización.

El cultivo del amaranto en América no es nuevo, algunos autores afirman que los mayas fueron los primeros en cultivarlo y que nuestros antepasados lo comían todos los días junto con el maíz y el frijol, además de producirse de manera tradicional en México, Perú y Bolivia empieza a producirse en china y el lejano oriente lo cual nos da una ventaja competitiva sobre la exportación a Houston.

Dentro del presente trabajo se hablará del proceso de producción así como de todos los requerimientos para la eficaz exportación, es necesario conocer la historia del producto y de la importancia que tiene en México, la cual esa misma importancia buscamos la conozcan y queremos compartir con el mundo y en este caso con Houston, es necesario conocer el país meta conociendo los principales exportadores y los principales importadores del amaranto y para tener la certeza de haber elegido correctamente, dentro del presente tocaremos las regulaciones arancelarias que se tomaran en cuenta para el plan de exportación y a su vez para el precio de exportación a futuro.

Por último se presentara un análisis usando la herramienta cuadro FODA en donde podremos visualizar de manera más general y fácil que es lo que tenemos, con que contamos, que nos puede servir, en que debemos trabajar y que se necesita, todo esto para tomarlo en cuenta en dicho plan, en conjunto nos ayudara a potencializar nuestras fortalezas, trabajar en nuestras debilidades, aprovechar nuestras oportunidades y contrarrestar nuestras amenazas, así que los invitamos a leer el siguiente trabajo dejando un poco de conocimiento sobre este majestuoso y versátil alimento que es el amaranto.

1

1. Generalidades del plan de exportación.

1.1 Generalidades del producto.

El amaranto es una planta que pertenece a la familia de los amaranthacea y al género Amarhantus. Su nombre científico es Amaranthus Spp. El amaranto es una planta de cultivo anual que puede alcanzar de 0.5 a 3 metros de altura; posee hojas anchas y abundantes de color brillante, espigas y flores púrpuras, naranjas, rojas y doradas.

1.2 Características del producto

La Harina de Amaranto se obtiene a partir de la molienda de la semilla de amaranto (reventado)

Es una harina dura (mayor  capacidad de absorción de líquido) Es de mucha durabilidad (hasta 6 meses) No contiene gluten Su presentación es en costal de 20kg

1.2.1 Información Nutrimental

Es el producto de origen vegetal más completo. Contiene vitaminas A, B C, B1, B2, B3 Ácido fólico Niacina Calcio Hierro Fosforo Lisina (aminoácido) Alto valor proteico

2

Tabla de información nutrimental.

1.2.2 Producción

Fácil de sembrar y no necesita mucho espacio . (Para poderlo sembrar se necesita únicamente un pedazo limpio de tierra, hacer los surcos y regar la semilla. Con aproximadamente 1 kilogramo de semilla, se pueden sembrar 3 hectáreas.)

Crece rápido . (En aproximadamente 3 días, ya se pueden ver los primeros brotes, alrededor de las 3 semanas, la planta ya cuenta con suficientes hojas. En un periodo de 6 a 8 semanas, la planta ya tiene un tamaño considerable. Al mes y medio ya se puede contar con semilla para volver a reproducir el cultivo. Y a los 3 meses, la planta pudo haber llegado a un promedio de metro y medio de alto.

No necesita muchos cuidados . (La primera semana, se requiere un riego más constante, pero posteriormente el amaranto es tan aguantador, que no necesita tanta, así que como ven, es bastante ecológico y ahorrador. Como es muy aguantador, el amaranto se puede sembrar orgánico. Las plagas no suelen atacarlo, él cuenta con su gran espada (la panoja). De hecho, se ha investigado que la planta genera enzimas que combaten a los indeseables bichos, de manera natural, y cuando es atacada, mueve los azúcares lejos de donde se encuentra la fuente del daño, por lo que “esos malvados”, se quedan sin alimento. Al no utilizarse control químico, el amaranto le ahorra al planeta un montón de contaminación y daños posibles al cuerpo)

3

Nutre los suelos . (A diferencia de otros cultivos como el maíz que desgastan mucho las tierras, el amaranto dona nutrientes, reforzando al suelo y ayudándolo a que no se erosione.)

Genera muchas semillas. (Una panoja de amaranto genera en promedio ¡¡¡¡4 millones de semillas!!!! Además de todo, esas semillas, las podemos comer, para ello se revientan, tal como se hace con el maíz para convertirlo en palomitas, y se transforma en grano reventado con el que se hacen las famosas alegrías y otros alimentos.

1.2.3 Proceso de producción para la harina.

Se limpia la semilla de amaranto para que esté libre de impurezas. Se Tuesta y se revienta la semilla de amaranto en reventador. Se deja enfriar la “palomita”. El amaranto reventado se muele

1.2.4 Beneficios del amaranto

• Aporta la cantidad y calidad adecuadas: proteínas, lípidos, almidones, carbohidratos, vitaminas y minerales.• Es especialmente rico en lisian, un aminoácido que falta en otros granos y que favorece la ejecución de las funciones cerebrales.• Promueve el buen funcionamiento del aparato digestivo.• Sus grasas insaturadas ayudan a reducir los niveles de colesterol en la sangre.

4

• Libre de gluten por lo que puede ser consumido por personas hipersensibles a esta proteína, presente en los demás cereales.• Contiene escualeno, aceite que se extrae de las ballenas del mar del norte y aporta numerosos beneficios a la piel.• Su alto contenido de Calcio, Hierro y Vitamina C, fortalece el sistema inmunológico y previene la anemia y la osteoporosis.• La hoja contiene ácido fólico, que evita problemas neurodegenerativos en la gestación y es rica en Calcio, Hierro, Fósforo, Vitamina A, C, D y K.• La porción adecuada de consumo diario para un niño es de 20 gr. y para adulto de 40 gr.• Con ello se cubre el requerimiento proteico necesario puesto que las proteínas no pueden almacenarse.• Tiene un bajo costo comparado con otras fuentes de proteína como la leche, carne y huevos.• Se puede preparar en distintas maneras como: tortillas, tamales, repostería y diversos guisos.• Aporta beneficios sobre la salud humana.• Es originario de Mesoamérica y junto con el maíz y el frijol constituían la dieta básica de los prehispánicos. El consumo de estos tres granos aportan la proteína ideal.• Está considerado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación como el mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano.

1.1.6 Formas de consumo del amaranto

• El amaranto se consume principalmente como cereal reventado, del cual se elaboran los siguientes productos finales: alegrías, amaranto (cereal) reventado, granolas, tamales, atoles, pinole, mazapán, etc.

• Existen otros productos elaborados como: cereales enriquecidos, tortillas, galletas, panqués, horchata, bebidas chocolatadas, hojuelas, harinas, etc.

• De la planta de amaranto se pueden obtener productos derivados de los cuales el más importante es el grano de amaranto, que al ser reventado provee de un cereal para elaborar productos terminados como las alegrías, mazapanes, cereal reventado, granolas y harinas de amaranto.

• También se logran productos industrializados como cereales enriquecidos, harinas, concentrados, extruidos, almidones, aceites y colorantes derivados del amaranto. Estos sirven como insumos para otras industrias de alimentos y bebidas para elaborar productos de amaranto, o bien, como materia prima de sectores industriales (químico, cosmetología, farmacéutica, etc.)

5

• La planta de amaranto es un producto que se puede aprovechar integralmente, tiene múltiples usos, aplicaciones y subproductos:

• Verdura: de esta se obtienen las hojas para sopas y ensaladas.

• Planta de ornato: para la elaboración de arreglos florales.

• Grano: se destina para semilla, germinados, cereales, harinas e insumos industriales.• Esquilmo: para obtener forrajes para animales, abonos para los cultivos y camas para los cultivos de vivero.

1.3 País destino.

Enseguida se analizara el país y el estado a donde queremos comercializar nuestro producto (Estados Unidos de América y su estado Houston Texas).

1.3.1 País

Nombre oficial: Estados Unidos de América (United State of America ).

Capital: Washington DC.

División política: 50 estados, 1distrito.

Población: 316´668.567.

Unidad monetaria: Dólar estadounidense

1.3.1.2 Relaciones comerciales México-Estadounidenses

6

México ocupa el 3er lugar como abastecedor de productos a Estados Unidos, y éste, a su vez, es indiscutiblemente el mercado a quien dirigimos la mayoría de nuestras exportaciones. Sin duda, el Tratado de Libre Comercio de América del Norte es muy beneficioso para nuestro negocio ya que quita algunas barreras arancelarias.

1.3.2 Estado

Nombre oficial: Houston

Capital: Austin

Población: 4.8 millones de habitantes (aproximadamente 1.8 millones hispanos de los cuales 85 % son mexicanos).

El mercado de Houston, Texas.

El estado de Houston tiene una ventaja geográfica, dicho de otra manera la ubicación ideal ya que está ubicado entre las costas este y este facilitando la comunicación con México, dicha ubicación lo convierte en un portal para la realización de negocios internacionales

1.3.3 Economía

El tamaño de la economía de Houston fue de $230.1 billones de dólares en 2012 en términos de producto interno bruto.

Con respecto a las empresas, las utilidades han resultado favorables a demás de haber tenido un crecimiento constante durante los últimos años, lo que ha propiciado que aumenten las fuentes de empleo, las cuales también han crecido a un ritmo continuo de 5% anual.

1.3.4 Población

Es la cuarta ciudad más grande de Estados Unidos después de Nueva York, Los Ángeles y Chicago.

Su población es de 4.8 millones de habitantes (aproximadamente 1.8 millones hispanos de los cuales 85 % son mexicanos, a demás de ser el quinto mercado hispano en Estados unidos.

1.3.5 Industrias relevantes.

*Banca y Finanzas

7

*Agricultura

*Bienes Raíces

*Comercio

*Tecnología

*Industria aeroespacial

*Medicina y Salud

*Producción petroquímica y química

*Manufactura

*Energía

1.3.6 Principales países importadores

Brasil, México, Canadá y Venezuela

1.3.7 Principales productos importados

-Petróleo y sus derivados.

-productos de hierro y acero

-Químicos orgánicos

-Materia y productos de madera

1.3.8 Motivos para elegir a Houston como mercado meta.

-Posición geográfica (cercanía a México).

-Rentabilidad del mercado.

-Infraestructura estable.

-Beneficios arancelarios proporcionados por el TLCAN.

-Presencia de población hispana.

8

1.4 Normativas de exportación (Aspectos arancelarios)

DOCUMENTOS BASICOS

RFC del Productor

DOCUMENTOS DEL EXPORTADOR QUE REQUIERE EL AGENTE ADUANAL.

Fracción arancelaria del producto a exportar. Certificado de país de origen. Pedimento de exportación. Certificado de origen Factura comercial. Lista de empaque Certificado de la secretaria de salud y la SAGARPA

ESTRUCTURA Y TARIFA ARANCELARIA

Tipo de arancel Reglas de origen

1.4.1 Fracción arancelaria del producto a exportar

La fracción arancelaria correspondiente al amaranto es 19.01.10.01.Esta parte tiene gran importancia en el proceso de exportación ya que de aquí parte nuestro proyecto de exportación

9

1.4.2 Pedimento de exportación.Documento fiscal elaborado en un formato aprobado por la SHCP, dicho formato es dinámico, conformado por bloques en los cuales los importadores, exportadores y agente o apoderado aduanal, deberán únicamente imprimir los bloques correspondientes a la información que deba ser declarada como: la cantidad y tipo de mercancía, los datos que permitan la identificación de la mercancía, el origen, valor y base gravable, además el cumplimiento de regulaciones y restricciones no arancelarias, la aduana o sección aduanera de ingreso y la de despacho, el tipo de operación, el régimen aduanero, entre otros datos y documentos que deben de anexarse al citado pedimento.

10

1.4.3 Factura comercialEs un documento administrativo que emite el vendedor al realizar la expedición de la mercancía tiene una función de carácter contable, tanto para el vendedor como para el comprador.Si se trata de una operación no comunitaria, el comprador necesitará siempre este documento para poder realizar los trámites aduaneros en el país de importación

11

1.4.4 Certificado de Origen

El Certificado de Origen es un documento que acredita que las mercancías a ser despachadas son originarias de un determinado país o territorio.

El origen viene determinado por el país o territorio donde ha sido fabricado el producto o donde ha sufrido la última transformación sustancial.

12

13

1.4.5 Lista de empaqueEs el documento en el cual los artículos embalados se encuentren detallados por bultos, con la respectiva indicación de las unidades contenidas en cada uno y, su contenido, es comparado con el de otros documentos como la factura comercial y el conocimiento de embarque. El formato del formulario que presentamos es un formato típico, pudiendo, cada empresa tener su propio formato.

1.4.6 Certificado de la secretaria de Salud

14

Los exportadores de alimentos deben tener presente que para la obtención de cualquier certificado, registro o documento que se requiera para cubrir etapas en el proceso de exportación previamente deben contar con el Aviso de Apertura o Funcionamiento de su empresa. El cual se obtiene en la Dirección General de Control Sanitario de Bienes y Servicios de la Secretaria de Salud y llenar el formato de AVISO DE APERTURA O FUNCIONAMIENTO

15

1.4.7 Certificado de SAGARPA

16

1.4.8 Tipo de arancelEl tipo de arancel que se utilizará será el preferencial, esto por el Tratado de Libre Comercio de América del Norte. (México, Estados Unidos, Canadá).

1.4.9 Reglas de OrigenLa regla de origen que se aplica a un producto se puede identificar a través de su clasificación arancelaria, y esto se puede obtener consultando el capítulo IV artículo 401 del TLCAN, para el caso del amaranto es la siguiente.

Totalmente originario: Que el bien se obtenga o se produzca en su totalidad en uno o más países que formen parte del tratado.

1.5 Aspectos no arancelarios.Las Barreras No Arancelarias (BNA) son leyes, regulaciones o políticas de un país, que no están en la forma habitual de un arancel y que restringen el comercio. Se utiliza también el término Medidas No Arancelarias (MNA).

A) Ley federal de alimentos, medicamentos y cosméticos

Esta ley requiere que todos y cada uno de los pasos del proceso de producción del producto se realicen de tal manera que no exista contaminación por contacto o manejo inadecuado.

B) Buenas prácticas de manufactura

Estas determinan que los alimentos no deben ser preparados, empacados o manejados bajo condiciones insalubres

C) Regulaciones de etiquetado

Todo producto destinado para consumo humano debe cumplir con requerimientos de etiquetado, en nuestro caso serán los siguientes:

-la etiqueta deberá ser en inglés y deberá contener

*Nombre común del producto

*Nombre y dirección del productor, empacador o distribuidor.

*Cantidad neta del producto

*Lista de ingredientes

*País de origen

*Información nutrimental

17

D) Código de barras.

El GTIN (Numero mundial de articulo comercial) se utiliza para la identificación inequívoca de artículos comerciales a nivel mundial; y tiene las siguientes estructuras numéricas:

EAN-8, EAN-13, EAN-14(DUN-14) y UCC-12

Nosotros usaremos la estructura EAN-8, la cual es para el uso de productos pequeños, et compuesta por 8 números y consta de un prefijo de país, una referencia de articulo y un digito verificador(de derecha a izquierda).

E) Distribución física internacional del producto.

Esta involucra diferentes fases que van desde el envase del producto en una caja o contenedor, hasta que se sitúe en el anaquel, en donde estará al alcance del consumidor.

Este es un sistema logístico que implica costos de transportación, almacenaje, estiba y desestiba, trámites administrativos en aduanas, seguros y fletes, gastos relacionados con los porcentajes para distribuidores mayoristas, medio mayorista y minoristas o para agentes de ventas.

F) Empaque

El amaranto reventado no necesita empaque ya que es un producto industrial, es decir no contiene ningún químico y por su composición es suelto, se comercializara con el embalaje adecuado en la unidad de medida (Kilogramo), de acuerdo a la NOM-008.

G) Embalaje

Este será hecho en costales fondo de mochila, el cual es un costal de papel o plástico (flexible) que cuando se llena su fondo se torna plano.

El costal contendrá 38 kg de 50 x 70 cm.

H) NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-EE-59-1979

I) Distribución por venta directa

Elegimos este medio ya que representa la comercialización de bienes de consumo y servicios directamente con nuestro comprador.

J) Selección del medio de trasporte

18

El medio de transporte más adecuado de acuerdo a las características de producto será por medio terrestre.

K) INCONTERM (DAF)

1.6 Características del cliente

1.6.1 Matriz de macro segmentación

¿A quién satisface?

- A bebés

- A niños

- A adolescentes

- A jóvenes

- A adultos

¿Qué necesidad satisface?

-Fisiología, en específico de alimentación-De Seguridad, en específico de salud

¿Cómo satisface las necesidades?

-Con todos los nutrientes, vitaminas, minerales, hierro y aminoácidos, reduce y previene enfermedades de obesidad, estreñimiento, diabetes y osteoporosis.- Es un producto económico, se gasta poco dinero y se obtienen muchos beneficios.

1.6.2 Matriz de micro segmentación

Criterios Geográficos- Estado Texas

- País Estados Unidos

- Ingreso Mayor a 5 dólares por semana

- Edad Todas las edades

- Género Femenino y Masculino

- Ciclo de vida familiar Joven, niño, casado, soltero

- Clase Social Alto, media, baja

19

- Escolaridad Todas

- Ocupación Libre

- Clima Húmedo subtropical

- Origen étnico Estudiantes

Criterios Psicológicos

- Personalidad Innovador, saludable, ahorrador

- Estilo de vida Deportista, optimista, seguro

2. Análisis FODA

20

Nuestro análisis para determinar nuestro FODA, lo tomaremos en base a las ventajas y desventajas que podemos encontrar al ingresar nuestro producto a la ciudad de Houston, Texas. Dentro de ella podemos determinar qué tan factible es exportar nuestro producto a este mercado.

2.1 Matriz FODA

2.1.1 Fortalezas Existen tratados de libre comercio en los que se incluye el amaranto. Al estar tan cerca de la frontera con México, no se tienen muchos gastos en

cuanto a transporte. Al tener denominación de origen como MEXICANA, podremos contar con el apoyo

de los habitantes con origen latino. Los costos de producción del amaranto son bajos. (Inversión al cultivo)

2.1.2 Debilidades

Al no estar acostumbrada la sociedad americana a consumirlo, no tiene claros los múltiples beneficios de nuestro producto.

Los procesos dedicados a la producción del amaranto son lentos, debido a que no existen novedosos procedimientos para acelerarlo.

Exportaremos el producto sin una marca que nos respalde, o que dé a conocer la calidad de nuestro producto.

No existe una distribución adecuada, debido a que no tenemos puntos de venta fuertes, solo contamos con grandes almacenes donde enviarlos.

2.1.3 Oportunidades

Según estudios, los habitantes de esta ciudad, recientemente tienen mayores intereses en consumir productos de origen natural y valor nutrimental.

Es una de las 3 ciudades más grandes de estados unidos. Los habitantes hispanohablantes son el 32% de la población, por lo que al igual

que la población mexicana, acostumbra consumirla. Creación de una campaña donde informe a los habitantes los beneficios del

amaranto.

2.1.4 Amenazas

21

Los mercados extranjeros como son Perú o Argentina, pueden proveer nuestro producto a precios más bajos que el nuestro.

China es un nuevo competidor, y se acaba de adentrar en el mercado estadounidense, por lo que si llega a Texas, puede ser de gran amenaza para nuestra empresa.

Nuestro producto es por temporada, por lo que existirán momentos en los que probablemente no tengamos producción a gran escala.

Existe el riesgo de que el gobierno de estados unidos imponga un arancel para apoyar a sus productores.

2.2 Análisis

2.2.1 Fortalezas

Como podemos darnos cuenta, las fortalezas que encontramos se encuentran en todo lo que rodea a nuestro producto, es decir, en tanto, nuestro segmento de mercado, el territorio, la política aduanera y hasta el mismo costo del producto. Desglosaremos uno por uno cada uno de ellos. En cuanto a los tratados comerciales, podemos encontrar que México tiene un tratado de libre comercio con Estados Unidos, es decir, contamos con un arancel 0 (es decir, exento) para nuestro producto. Dentro de la política comercial con este país, podemos darnos cuenta que los productos naturales como este, se encuentran entre los productos que más requiere dicha nación, es por esto que decidimos ubicar nuestro mercado ahí.

Como segundo punto encontramos una ventaja en la distancia relativamente corta que tiene nuestra ciudad con la ciudad de destino, la cual es de 1227 Km entre una y otra, además, contamos con que tenemos 3 maneras de enviar nuestro producto al destino, ya sea por vía aérea, terrestre o marítima. Suponiendo que él envió se hará por medio de tráiler, a una velocidad promedio y constante de 91 km/h se llegaría en entre 16 horas con 50 minutos y 17 horas con 30 minutos, dicha información es sin tomar en cuenta el mal clima o el tráfico en el camino. Gracias a que el amaranto no es un alimento perecedero, el transporte es una buena opción para nuestra empresa. Por otro lado encontramos el viaje en avión que es de alrededor de 1 hora con 45 minutos, aunque con precios mucho más elevados. Proseguimos con el producto, el cual debido a su forma de cultivarlo es de bajo costo, lo cual nos ayudará a reducir gastos que podremos ocupar para cosas de utilidad.

2.2.1 Oportunidades

22

Dentro de las oportunidades encontramos que al ser una de las 3 ciudades más grandes de estados unidos, y al tomar en cuenta que es una de las más pobladas por latinos con el 32% de su población (cerca de 905000 habitantes latinos en el 2013) es un gran punto de encuentro entre nuestro producto con los consumidores. Si tomamos en cuenta que el amaranto es tradicional de nuestro país y de múltiples países de Latinoamérica, encontramos que es una gran oportunidad para nuestra empresa, pues es un alimento tradicional de dichos países, por lo cual, buscaremos entrar en sus sentimientos y así sentirse obligarlo a consumirlo sobre otros proveedores extranjeros.

2.2.3 Debilidades y estrategias de reducción de debilidades

A continuación describiremos las amenazas y debilidades que encontramos en nuestra planeación, en ellos incluiremos las propuestas para reducirlas. Dentro de nuestras propuestas encontramos que tienen que ver en gran parte con oportunidades, por lo que no fueron mencionadas anteriormente.

Dentro de nuestras debilidades encontramos que las sociedad americana no está muy acostumbrada a consumir amaranto, esto debido a la poca imagen que se le da a dicho producto, antes que nada, es importante mencionar que en la región del lugar a donde exportaremos no existen campañas donde se mencionen los múltiples beneficios de consumirla, en este caso encontramos como oportunidad y estrategia el crear nosotros una campaña donde se muestren los dichos múltiples beneficios que tiene el amaranto, esto acompañado de muestras gratis para que degusten del buen sabor de nuestro producto. De esta manera reduciremos la población desinformada y de igual manera daremos a conocer a nuestra empresa al estar comprometidos con la salud de la población en general.

Otro punto importante en la debilidad de nuestro producto es que el proceso de producción es bastante lento, lo cual podría aumentar si se invirtiera el suficiente capital a la maquinaria adecuada para este tipo de cultivo. Como propuesta buscaremos el apoyo de las autoridades federales para aumentar la producción de amaranto, lo cual beneficia a nuestra empresa y al país al aumentar sus exportaciones.

Debido a que no somos una marca conocida, no tenemos un respaldo que nos apoye para dar a conocer nuestro producto de forma más rápida, es por eso que al igual que la primera propuesta, nos daremos a conocer al informar y mostrar interés por la salud de la población de la ciudad destino. De esta manera buscaremos ubicarnos un paso delante de la competencia.

Exportaremos el producto sin una marca que nos respalde, o que dé a conocer la calidad de nuestro producto, por lo que no existen puntos de ventas fuertes que

23

nos sirvan como apoyo o sostén para nuestra empresa, es por eso, que buscaremos ubicar nuestros propios puntos de venta y darnos a conocer alrededor de la ciudad.

2.2.4 Amenazas y estrategias de reducción de Amenazas

Entrando al tema de amenazas podemos encontrar que países latinos, como son Perú, Argentina y China (a pesar de no ser del continente) podrían ser un gran problema en un futuro, los primeros dos porque son los principales productores y exportadores de amaranto alrededor del mundo, de nueva cuenta, al ser competencia, podemos aplicar la misma estrategia que en casos anteriores, en la que nuestra prioridad es ganar terreno sobre los demás, antes que nada ser los primeros para meternos en la mente de los pobladores al escuchar la palabra amaranto.

Un gran problema para nuestro productores y nuestra empresa es que la política comercial entre nuestros países cambie, esto nos afectaría directamente, por lo que la única manera de proponer una estrategia es crear un plan de contingencia, en la que se tengan reservas para el pago de probables aranceles y o de otra manera buscar un convenio entre nuestra empresa y el gobierno de estados unidos o el estado de Texas en específico.

De nueva cuenta encontramos otra amenaza muy fuerte, la cual es debido a que el Amaranto no se da durante temporadas, por lo cual, podríamos perder terreno ante la competencia, sin embargo, al igual que nosotros, los productores de Latinoamérica no podrán mantener la misma producción durante el mismo lapso de tiempo que nosotros, de igual manera buscaremos de nueva cuenta ser los primeros en la cabeza de los consumidores al escuchar un producto igual o similar al nuestro.

3.Plan de Exportación.

24

3.1 Misión

Garantizar a nuestros Clientes y Consumidores de Houston Texas la calidad e higiene de nuestro producto. Demostrando a través de certificados de calidad y mejora continua el proceso de producción y transformación del amaranto en harina. Contando con la mejor logística para realizar la exportación.

3.2 Visión

Ser los mejores productores y comercializadores de amaranto en harina, en el territorio mexicano y extranjero, para así lograr un buen posicionamiento en el mercado de México y de Estados Unidos para lograr exportar amaranto de calidad a Houston Texas.

3.3 Objetivos

3.3.1 Objetivo General

Nuestro principal objetivo es el abasto de amaranto a empresas internacionales de Houston Texas interesadas en dicho producto, cubriendo sus expectativas en cuanto a calidad, entrega y precio.

3.3.2 Objetivos Particulares:

Desarrollar estrategias de distribución del amaranto en harina de México hacía Houston Texas.

Describir los beneficios del Amaranto en Harina y contribuir a mejorar la nutrición de los consumidores de nuestro producto.

Incrementar las ventas de nuestro producto en el mercado de Houston Texas.

3.4 Proceso para el plan de exportación

Para determinar el país para exportar nuestro producto: AMARANTO EN HARINA, realizamos un análisis del amaranto desde su producción, cosecha y los cuidados que se deben cumplir al momento de extraer la semilla de la planta.

También realizamos un análisis global apoyándonos principalmente en el análisis FODA que consiste en conocer las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que se presentaran en la empresa, el producto, en la competencia y en el país destino.

Se investigó de forma previa a los posibles países a los cuales se podría tener un acceso al mercado y de acuerdo a los tratados que nuestro País tiene con otras naciones, decidimos que Houston Texas era el indicado para exportar este producto.

25

Este país se caracteriza por ser uno de los principales consumidores del amaranto en harina y por tener la infraestructura para procesar la harina y convertir el amaranto en galletas, pasteles, tortillas, y pastas, puesto que cuenta con un gran porcentaje de fibra, es nutritivo, alto en vitaminas, calcio y hierro.

Elaboramos herramientas de análisis como el PEST necesario para ver qué tan competitivo seria nuestro producto en el mercado, que ventajas tendríamos ante otras empresas exportadoras o productoras de amaranto y de esa manera crear estrategias para competir dentro de ese sector.

Para exportar, es necesario registrar la marca del producto ante el IMPI, de igual forma contar con todos los papeles en regla de la empresa, como lo son el Acta Constitutiva, RFC, y los certificados sanitarios para la producción, ver el tipo de fracción arancelaria a pagar y los documentos que se deben presentar en el país destino, ver la ruta de exportación, definir el tipo de transporte con el cual distribuiremos nuestro producto e identificar el lugar de donde saldrá nuestro producto, hasta donde llegara el embarque con los embalajes del amaranto en harina, para poder hacer llegar el amaranto a los consumidores potenciales.

En este caso consideramos que el amaranto en harina saldrá de puebla en camión y posteriormente se dirigirá a la Aduana de Veracruz, donde se iniciara con la carga al embarque que se encargara de hacer llegar el amaranto al Puerto de Houston, ahí estará la empresa encargada con la que tenemos contrato y se iniciara la revisión del producto y los documentos requeridos por el País, siendo aceptado el producto se realizara la descarga y se llevara a la empresa encargada de procesar el amaranto en harina en un producto ya terminado.

26

CONCLUSIÓN

Al momento de realizar un proyecto sobre un plan de exportación a cualquier sitio

del mundo existen diversos puntos que se deben considerar para hacer un

trabajo eficiente, en este caso debimos hacer distintos análisis tanto internos

como externos, empezar a reunir información la cual nos iba a servir de guía y

sustento al momento de plantear un curso de acción de dicho plan.

Gracias al trabajo realizado pudimos conocer más a fondo lo maravilloso que es

el “amaranto” y que hay muchas cosas que no conocemos y que son de suma

importancia; como lo es su alto valor nutrimental factor que lo convierte optimo y

un producto versátil a la hora de querer comercializarlo de manera internacional.

En este proyecto se determinó que después de hacer los análisis pertinentes

nuestro país meta era el más viable debido a la cercanía geográfica y la

rentabilidad del mercado, así como sus puntos favorables en cuestión de

aranceles, también que el estilo de vida que llevan las personas son

encaminadas a comer alimentos saludables como lo es el amaranto, por este y

muchos motivos más estamos seguros que nuestro producto podrá y será muy

bien comercializado y que al cuidar cada detalle sobre producción, envase,

embalaje, logística y destino; como lo hicimos nosotros sabemos que es un plan

de exportación eficaz y con objetivos alcanzables.

27

Finalmente nos dimos cuenta de que todo proceso de exportación o importación

requiere de información actualizada y veras, así como de la experiencia de

asesores y guías que supervisen cada paso para definir bien el mercado meta y

cada curso de acción que contara dicho plan, y hacerlo al momento preciso para

garantizar la eficacia de nuestro proceso de exportación, pues tan valioso

producto debe ser degustado más allá de nuestras fronteras.