EXIGENCIAS SANITARIAS PARA LA MOVILIZACIÓN.

Para las especies Bovinos y Búfalos

Animales Vivos: Exigencia sanitaria: Aval sanitario vigente expedido por un Médico Veterinario del INSAI que contenga el

certificado de vacunaciones contra (fiebre aftosa, brucelosis, rabia) y pruebas diagnosticas (brucelosis,

tuberculosis).

Producto y Subproducto

Productos: Leche cruda

Subproductos: Queso fresco (Requesón, natilla, cremas, cuajadas y sueros)

- Requisitos Sanitarios:

1. Permiso de transporte expedido por el Ministerio de Poder Popular para la Salud. (MPPPS) de la fincas o

lugar de procedencia.

2. Certificado de salud del Chofer y Ayudante.

3. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones y pruebas diagnosticas de

enfermedades zoónoticas transmitidas a través de la leche (brucelosis y tuberculosis).

4. Factura.

Producto: Piel o Cueros

Subproductos: Cuero Seco

Requisitos:

1. Procedencia Legal mediante constancia del Médico Veterinario adscrito al MPPPS

2. Supervisores de frigoríficos y sala de matanza.

Subproducto: Cuero Húmedo

Requisitos:

1. Factura

2. Transporte con Acondicionamiento Ambiental

3. informe MPPS sobre las características físicas y organolépticas del subproducto.

OBSERVACIONES: LA MOVILIZACION DE CARNE EN CANAL, SE REALIZARÁ CON

PERMISO DE TRANSPORTE (GUÍA SANITARIA) EXPEDIDO POR EL MINISTERIO DE PODER

POPULAR PARA LA SALUD. (MPPPS) CONJUNTAMENTE CON LA GUÍA SADA DE

PRODUCTOS ALIMENTICIOS TERMINADOS.

Para la especie equina

Animales Vivos:

Exigencias sanitarias:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones (encefalitis equina y rabia)

2. Pruebas diagnosticas: Test de cogging negativo vigente, especificando vet reseña y laboratorio que proceso

la muestra.

Para la especie Aves

Animales Vivos:

Para las Aves Domesticas de Beneficio (pollo de engorde, gallinas, pavos, patos,

codornices, gansos, avestruces).

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones (New castle, Gumboro, Mareck).

2. pruebas diagnosticas de enfermedades (salmonella opcional).

Para las Aves Domesticas para la Cría (Pollitos, pollitas, pollonas)

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones.

2. pruebas diagnosticas de enfermedades del lote o en su defecto de las madres.

Productos: Huevos de Gallinas y huevos de Codornices fértiles y de consumo.

Exigencia sanitaria: 1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones de las gallinas ponedoras.

2. pruebas diagnosticas de enfermedades zoónoticas (salmonelosis).

OBSERVACION: PARA EL TRANSPORTE DE LAS AVES SILVESTRES REQUIEREN PERMISO

DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE (MPPARR).

Producto: Plumas

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal (factura)

Sub-Producto:

Gallinaza, Cama o Yacija (previamente tratadas)

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones del lote al que corresponde el sub

producto, con las pruebas diagnosticas de enfermedades zoónoticas (salmonelosis) si las tiene.

2. Certificación de tratamiento firmado por un Médico Veterinario.

3. Acta de Inspección de la granja por parte del INSAI. (por ahora de ser necesario)

Tratamiento de los Subproducto de origen avícola (Sanitización de la gallinaza, Cama o Yacija) El más

utilizado a nivel práctico:

Después de despoblar la granja, se remueve la cama y se dispone en camellones longitudinales en el galpón, a

medida que se vaya formando el camellón, se le agrega agua al producto con la finalidad de promover el

aumento de la temperatura que conlleva a la fermentación del producto (mayor a 60o C); y se cubre con una

cortina plástica, preferiblemente de color oscuro. Se deja en estas condiciones de 5 a 7 días monitoreando la

temperatura 3 veces al día. Terminado este proceso, el producto debe empacarse de manera que se evite el

esparcimiento de restos del producto durante el transporte.

Producto: Vísceras y Despojos Avícolas

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal de la Sala de Matanza

Para la especie Porcina

Animales Vivos:

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunaciones (peste porcina clásica. Las demás

vacunas son opcionales.

Sala de Matanza

Productos: Despojos

Productos: Piel Húmeda.

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal mediante constancia del Médico Veterinario adscrito al MPPPS, Supervisores de

frigoríficos y sala de matanza.

2. Transporte bajo condiciones adecuadas ambientales.

Producto: Cabeza, orejas y rabo

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal.

Para la especie Ovina y Caprina

Animales Vivos:

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunación (fiebre aftosa, brucelosis, rabia paralítica)

Opcional la Bacterina Triple.

2. Pruebas diagnosticas de enfermedades zoónoticas (brucelosis).

Productos: Leche y Pieles las exigencias sanitarias son las mismas que para las especies Bovinas y Bufalinas.

Producto: Lana:

Requisitos:

1. Aval Sanitario vigente que contenga el certificado de vacunación (fiebre aftosa, brucelosis, rabia paralítica)

de los animales de la cual se extrajo el sub producto.

2. Procedencia Legal.

Producto: Estiércol

Requisitos:

1. Aval Sanitario vigente que contenga el certificado de vacunación (fiebre aftosa, brucelosis, rabia paralítica)

de los animales de la cual se extrajo el subproducto.

Observación: En caso de intermediarios deben pedirle a su vendedor copia de aval sanitario y factura

legal de venta

Para la especie Lagomorfo (Conejos)

Animal Vivo:

Exigencia sanitaria:

1. Aval sanitario vigente que contenga el certificado de vacunación contra la Mixomatosis. De no lograrse

esto, por lo menos traer un informe médico de un veterinario particular donde señale estar libre de

enfermedades infecto contagiosas y de la sarna otodectica .

Producto: Piel

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal (factura).

2. Constancia del Médico Veterinario adscrito al MPPPS entregada por los supervisores de mataderos,

frigoríficos y sala de matanza.

Producto: Estiércol.

Exigencia sanitaria:

1. Procedencia Legal (factura).

2. Aval sanitario de los animales de los cuales se les extrajo el sub producto

Para las abejas (Colmenas – Kilos): Exigencia sanitaria:

1. Permiso Sanitario por parte de la división de Higiene del MPPPS.

2. factura legal.

Para las Mascotas (Perros - Gatos): Exigencia sanitaria para Viajes Internacionales: (Ver en la página web los permisos para exportación de

mascotas).

Exigencia sanitaria para Viajes Nacionales:

1. Original y Copia del Certificado Nacional de Vacunación Anti-Rábica Vigente, con un lapso no mayor de

un año, que identifique el lote, fecha expiración, nombre del producto.

2. Tarjeta de Vacunación Vigente Original y Copia, donde conste la aplicación de vacunas, (Séxtuple o

Heptuple en caso de Canino (Parvovirus- Coronavirus-Hepatitis- Distemper o moquillo canino -

Leptospiraparainfluenza) y la triple en Felina (Calicivirus-Panleucopenia- Rinotraqueitis).

3. Original y Copia de Constancia de Desparasitación Interna y Externa Vigente, que contenga la identificación

completa del producto utilizado y la fecha de aplicación del mismo.

4. Fotocopia Cédula de Identidad de la persona que viaja con la mascota.

5. Depósito Bancario a nombre del INSAI, Tasa 0,5 UT. por cada animal, Articulo 81, Numeral 32 de la Ley de

Salud Agrícola Integral.

NOTIFICACION

• Atención al público de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 12:00 pm y de 1:30 pm a 3:30 pm.

• Vigencia del permiso (07) siete días continuos. A partir de la fecha de la emisión, VALIDO SOLO POR UN

VIAJE.

• El trámite de solicitud del permiso puede ser realizado por el usuario o una persona debidamente autorizada

por escrito por parte del propietario, o la persona que va a viajar con la mascota.

• El permiso se emitirá a nombre de la persona con la que viaje la mascota.

• Cada mascota para viajar vía aérea debe ir en un kennel (jaula especial) nuevo o usado, en buen estado,

lavado y desinfectado. El personal del INSAI y personal de la empresa de transporte inspeccionarán el mismo.

La mascota irá en carga aérea.

TODA LA DOCUMENTACIÓN ANTES MENCIONADA DEBE ESTAR EXPEDIDA POR UN

MÉDICO VETERINARIO DE EJERCICIO LIBRE, REGISTRADO ANTE EL INSAI, EXIGIDO

DESDE EL DIA 8 DE DICIEMBRE DEL 2012.

* Para solicitar el permiso, la persona interesada debe dirigirse a cualquiera de nuestras Oficinas a nivel

Nacional.