Etapas de desarrollo de cultivo de Maiz
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Etapas de desarrollo del cultivo
1
Ing. Agr. Rubén Toledo
Profesor Asistente
Dpto. Producción Vegetal
F. C. A. – U. N. C.
MP: 2818
rtoledoagro.unc.edu.ar
MAIZ TEMPRANO
MAIZ TARDIO
Periodo de siembra
Periodo de cultivo
Periodo de cosecha
ENE FEB MAR ABR MAY JUN
MAR ABRAGO MAY JUN
AGO SET OCT NOV DIC
SET OCT NOV DIC ENE FEB
Ciclo
2
R1 Emergencia de estigmas.
R6 Madurez fisiológica.
R5 Grano dentado.
R4 Grano pastoso.
R3 Grano lechoso.
R2 Ampolla (blister).
Estados reproductivos
VE Emergencia.
VT Panojamiento.
V(n) “n” ésima hoja.
V3 3era hoja desarrollada.
V2 2da hoja desarrollada.
V1 1era hoja desarrollada.
Estados vegetativos
Estados vegetativos y reproductivos de una planta de maíz Escala Ritchie y Hanway, 1982
3
Germinación y Emergencia
Plantas/ha
Uniformidad tiempo + espacio
Temperatura
Agua
Insectos
Hongos
Estado VE
Con humedad y alta temperatura, la plantula emerge en 4 o 5 días
Estado V1 Hoja expandida: comienza a crecer y desarrollarse el sistema de raices nodales 4
Haz de hojas
Raíces nodales
Coleoptile
Lámina de la 2º hoja
Raíces seminales laterales
Superficie del suelo
Lámina de la 1º hoja
Collar de la 1º hoja
Vaina de la 1º hoja
Mesocótilo
1º hoja
Radícula Estado V2
5
Ápice vegetativo
Primordios foliares
Estado V3
6
Estado V6
Ápice en
elongación
Primordios foliares
Temperatura
Agua
Insectos
Diferenc. de hojas
Crecimiento lento
V6 : Inicio dif estruct reprod.
La caña comienza su período de mayor elongación. Comienza un crecimiento lineal. Puede realizarse fertilización nitrogenada hasta V8
7
Estado V9
Consideraciones prácticas
Nace la panoja: Aunque no visible la panoja
comienza a desarrollarse, el tallo continúa su
elongación debido al alargamiento del 5to nudo
en adelante
8
Estado V8-9
Tiene lugar la diferenciación de las primeras yemas laterales y comienza el crecimiento de las futuras espigas. Las primeras espigas en crecer son las basales, pero su crecimiento es posteriormente dominado por las espigas superiores.
Hileras/espiga pot y real
Diferenc. estruct reprod
Expancion foliar (Antena)
Etapa lineal acum mat seca y nutrientes
9
Estado V12
En este período se preparan las funciones
reproductoras. El nº de hileras ya se ha
establecido, y se define el nº de granos
potenciales. Generalmente se pierden dos hojas
basales
10
Estado V15
11
Estado V18
12
ESTADO “VT” (panojamiento)
13
14
ESTADO R1 “SILKING”
Importancia ?? 15
R1: Aparición de estigmas
16
• El rocio de la noche y la primera luz del día favorece la liberación de polen
• Los ovulos de las flores femeninas producen estilos alargados terminando en
estigmas. Su aspecto es de pelos coloreados que sobresalen en forma de cabellera
por el extremo de la mazorca
• El polen llega a los estilos fecundándolos
Liberación de polen
Aparición de estilos y estigmas
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Estado R2 “Blister”
Días de desarrollo del grano
7 10 12 18
R2 R3
Granos/hilera real
Peso de grano pot y real
Radiación solar
Temperatura
Agua
Nutrientes
Insectos
Enfermedades
18
Estado R3 “grano lechoso” (18 - 22 días después de R1)
19
Estado R4 “grano pastoso” (24 - 28 días después de R1)
20
Estado R5 “dentado” (35 - 42 días después de R1)
21
Estado R6 “madurez fisiológica” (55 - 65 días después de R1)
22
Esquema del Desarrollo y Crecimiento del cultivo de maíz
ESTADO EXTERNO
siembra
emergencia
V1
V4
V6...
V9...
floración
masculina
VT
floración
femenina madurez
R1
Area Foliar
NG
PG 23