Estudio etnográfico - Pueblito Corregidora
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Diana Luisa Linares Buenrostro A01064643 Mauricio Espinal Torres A01064187 Daniela Monter Morales A01207482 Métodos de diseño y etnogradía. MDI Adriana Rodríguez 22 de febrero de 2015- Etapa A
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Estudio etnográfico para diseño de producto en el municipio de Corregidora.
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Diana Luisa Linares Buenrostro A01064643
Mauricio Espinal Torres A01064187
Daniela Monter Morales A01207482
Métodos de diseño y etnogradía. MDI Adriana Rodríguez
22 de febrero de 2015- Etapa A
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A: Presentación de Hallazgos ............................................................................................................................................................................................................... 3
Introducción .......................................................................................................................................................................................................................................................... 3
Pregunta de investigación ................................................................................................................................................................................................................ 3
Propósitos ................................................................................................................................................................................................................................................................. 3
Objetivos ................................................................................................................................................................................................................................................................... 4
Aportación .............................................................................................................................................................................................................................................................. 4
Individuo: .............................................................................................................................................................................................................................................................. 4
Diseño: .................................................................................................................................................................................................................................................................... 4
Ámbito de investigación (Localización) ........................................................................................................................................................................... 4
AI: Observación y Captación de datos ...............................................................................................................................................................................5
Captura de información.....................................................................................................................................................................................................................5
Identificación de categorías ..........................................................................................................................................................................................................5
AII: Observación del participante ...................................................................................................................................................................................................6
Desarrollo de entrevistas ...................................................................................................................................................................................................................6
AIII: Análisis ........................................................................................................................................................................................................................................................................6
Entrevista I ...............................................................................................................................................................................................................................................................6
Entrevista II .............................................................................................................................................................................................................................................................. 7
Entrevista II .............................................................................................................................................................................................................................................................. 7
Entrevista IV ...........................................................................................................................................................................................................................................................8
Generalidades...................................................................................................................................................................................................................................................9
Fotografías .......................................................................................................................................................................................................................................................... 10
B: De la conclusión etnográfica al Brief de diseño................................................................................................................................................ 11
BI: Hipótesis ............................................................................................................................................................................................................................................................... 11
B II: Requerimientos de diseño .................................................................................................................................................................................................... 12
B III: Brief de diseño ................................................................................................................................................................................................................................... 15
Perfil de la empresa: ....................................................................................................................................................................................................................... 15
Objetivo del proyecto: ................................................................................................................................................................................................................. 15
Contexto y oportunidad: ............................................................................................................................................................................................................ 15
Público objetivo: ...................................................................................................................................................................................................................................... 15
Participantes: ............................................................................................................................................................................................................................................... 15
Plan de diseño: ......................................................................................................................................................................................................................................... 15
Producto: .......................................................................................................................................................................................................................................................... 15
Requerimientos obligatorios: ................................................................................................................................................................................................. 15
PÁGINA 2
Requerimientos opcionales: ................................................................................................................................................................................................... 16
Etapa C: Concepción al resultado de diseño .......................................................................................................................................................... 16
C I: Identificación de oportunidades de diseño ............................................................................................................................................... 16
C II: Desarrollo conceptual ............................................................................................................................................................................................................. 16
C III: Diseño de experiencias ........................................................................................................................................................................................................ 16
C IV: Presentación de resultados, narrativa de diseño ........................................................................................................................... 17
Resultado final: .......................................................................................................................................................................................................................................... 19
Conclusiones ............................................................................................................................................................................................................................................................. 19
Diagrama de Flujo ........................................................................................................................................................................................................................................ 20
Referencias .................................................................................................................................................................................................................................................................. 21
Anexos .............................................................................................................................................................................................................................................................................. 22
Entrevista................................................................................................................................................................................................................................................................ 22
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¿Te has preguntado alguna vez que el mueble de tu cocina, la cancelería de tu ventana,
los manteles de tu mesa o la taza en la que tomas tu café por las mañanas, podría ser el
producto de un artista que vive en tu colonia? Entendemos por empatía a la reflexión que se
hace, acerca del cómo viven las demás personas que tienen los mismos derechos, creencias
o hábitos que nosotros; ya que existe un sentimiento que te hace experimentar las sensaciones
de los demás. Por ello, la empatía, es un elemento indispensable a la hora de hacer un estudio
etnográfico, ya que el etnógrafo se involucra en el vivir de los demás y se empieza a conocer
la relación entre las acciones y pensamientos de las personas.
El presente proyecto tiene como finalidad realizar una investigación etnográfica en
donde se permita conocer cuáles son las áreas de mejora dentro de diferentes oficios en el
municipio de la Corregidora, de tal manera se podrá hacer una contribución parcial o total en
el ámbito del diseño, optimizado su trabajo, y teniendo en cuenta el contexto en el que vive y la
forma en la que interactúa con sus clientes.
Para realizar la pregunta de investigación, primero se desarrollaron varias etapas en las
que se contestaron las 5 preguntas clave:
¿Qué, cómo, cuándo, dónde y por qué?
Es necesario conocer los objetivos que se tienen o hacia dónde se quiere llegar para
poder realizar ésta pregunta, ya que no se puede empezar una investigación sin estas bases.
La primera pregunta es ¿qué?, a lo cual responderemos con el objetivo principal, al comenzar
la investigación y antes de ir a la investigación de campo es la pregunta que más dudas generó,
sin embargo se trabajó de la siguiente manera. (Pedraz, 2003)
¿Qué? Conocer más acerca de un oficio, su valor para la sociedad y descubrir áreas
de mejora para trabajar juntos sobre de ello.
¿Cómo? A través de una investigación etnográfica.
¿Cuándo? En el semestre Enero- Mayo 2015.
¿Dónde? En el municipio de Corregidora, Querétaro.
¿Por qué? Para generar mayores conocimientos del oficio y contribuir con el diseño a
la mejora de un oficio en el estado.
Respondiendo todas estas preguntas, el segundo paso es formular de alguna manera
nuestra pregunta de investigación, la cual se irá aclarando conforme avancemos en la misma.
La pregunta que se formuló partió del siguiente planteamiento:
Saber sí a través de la Etnografía se puede evidenciar la importancia y valor al trabajo
de carpinteros y herreros en el municipio de Corregidora mediante un estudio etnográfico
realizado de enero a mayo por alumnos del área de Diseño Industrial del Tecnológico de
Monterrey, y terminó redactándose de la siguiente manera:
¿Cuál es el sendero idóneo para abordar un proyecto de diseño que partirá de la
experiencia y/o trabajo específico de materiales (metálicos y maderas), dentro del semestre
enero-mayo 2015 en el municipio de la Corregidora, Querétaro, para el desarrollo de un estudio
etnográfico realizado por estudiantes de 4to semestre de la carrera de Diseño Industrial del
Tecnológico de Monterrey?
Según el Dr. Tapia en Redacción de Preguntas de investigación, las preguntas deben de
ser claras, concretas, precisas y estar completas; la pregunta cumple con los criterios anteriores
y será una buena base para la investigación posterior.
Conocer el impacto del oficio (carpintero o herrero) en el municipio de la ·Corregidora.
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Destacar la importancia de los oficios en el área del diseño.
Aprender el estilo de vida de los practicantes de ciertos oficios en el municipio de
Corregidora.
Entender la labor y la importancia de los oficios en el municipio de Corregidora.
Conocer el estilo de vida de los habitantes de la región del municipio de Corregidora.
Involucrar la importancia del oficio con la vida en sociedad del municipio de Corregidora.
Encontrar áreas de mejora para los “productores” (personas que realizan los oficios) del
municipio de Corregidora.
Trabajar en conjunto para encontrar soluciones en dichas áreas de mejora.
Entender la importancia del oficio en una comunidad específica del estado.
Identificar un problema actual relacionado con el oficio investigado, y sugerir solucionarlo
a través del diseño.
Determinar qué diseños o proyectos hechos por expertos en madera y metales, dentro
de la Corregidora, pueden ser más factibles en el mercado con la mejor calidad.
Determinar cuál es la diferencia entre lo realizado por un experimentado con escasos
estudios y un profesionista bien estudiado en estos ámbitos.
Determinar si, verdaderamente el recurso es una barrera para la producción de ideas
o conceptos de un producto hecho con cantera, cerámica o madera.
Saber si existe la posibilidad de canalizar los dos oficios a un plan de trabajo, donde se
enriquezca la calidad de los productos elaborados por los carpinteros, y herreros, para
la producción de elementos híbridos.
Saber cuál es la longitud, profundidad y amplitud de sus productos.
La formación del individuo depende de la región de donde su educación y formación
haya partido, de modo que su contexto (su cultura, tradiciones, hábitos, edad, etc.) lo llevará por
ciertas tendencias a las cuales empezará a desarrollar de manera más profunda. Su diseño
mostrará parte de su entorno, pero también parte de sí mismo, así como las nuevas tendencias
que va de la mano con la tecnología.
El proyecto podrá aportar al individuo un acercamiento a las etapas de diseño y cómo
esta metodología puede afectar a su vida de manera positiva para una mejora en su
entorno, su oficio y su vida personal.
Se identificará la manera en que los oficios benefician al diseñador, visto desde el ámbito
de producción, y además se aprenderá a realizar una investigación etnográfica para
aplicar en futuros proyectos de diseño.
El lugar en donde se llevará a cabo la investigación etnográfica para la recopilación de
datos, que posteriormente serán analizados, será en el estado de Querétaro, dentro del
municipio de Corregidora en la delegación llamada “El pueblito”. El municipio de corregidora es
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unos de los 18 en el estado de Querétaro en México. Su cabecera, llamada Villa Corregidora. Se
localiza al suroeste del estado, colinda al noreste con el municipio de Querétaro, al oeste con el
estado de Guanajuato, y al sureste con el municipio de Huimilpan. Tienen una extensión de 246
km cuadrados y ocupa el 1.76% de territorio en el territorio estatal. La siguiente figura 1.0 muestra
la ubicación exacta del municipio. (López, 2015)
De lo general a lo particular.
1. Observaremos el contexto.
2. Observaremos la labor.
3. Observaremos a la persona “productora” (el que realiza el oficio)
4. Investigaremos las técnicas de producción que tiene para realizar su trabajo.
5. Investigaremos el uso de materiales.
Carpintero: madera.
Herrero: metales.
6. Entraremos en contacto con el productor.
7. Haremos preguntas sobre su oficio.
8. De acuerdo a lo recopilado, se hará una investigación, consultando fuentes
bibliográficas.
Las categorías que seleccionamos fueron aquellas que involucran la vida en general de
toda la persona, por lo que salieron los siguientes ámbitos:
Vida personal (Nombre, edad y origen).
Vida laboral (por qué y cómo llegó al oficio, cuántos años lleva ahí).
Seguridad laboral (equipo de seguridad, cuenta con seguro social).
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Gustos y preferencias (disfruta lo que hace).
Socioeconómico (tiene casa propia, cotiza en infonavit).
El día miércoles 18 de febrero del año en curso, el equipo decidió ir por segunda ocasión
a la localidad del Pueblito, en el municipio de Corregidora. La primera ocasión no se contó con
la suerte de encontrar a algún “productor”, sin embargo para la segunda visita ya se sabía a
qué lugares se debía de acceder para terminar de conocer la localidad y tener la posibilidad
de encontrar personas nuevas.
A diferencia de la primera vez, el miércoles se decidió entrar al Pueblito por la calle
principal, y para la sorpresa del equipo se encontró a un herrero; aunque no estaba
contemplado en nuestra muestra inicial, creímos que sería un buen punto de partida para el
trabajo de investigación. Al entrar a su gran taller en la calle Josefa Ortiz de Domínguez, el señor
Emiliano tuvo un trato amable y gustoso, se dio la tarea de responder las preguntas que se le
hicieron.
Luego de finalizar la primera entrevista, se decidió buscar un carpintero para tener un
rango mucho más grande de conocimiento, pero dicha tarea se complicó más de lo que se
creía. Se dieron 4 vueltas por el Pueblito, aproximadamente, hasta que se decidió ir a una
maderería y preguntar por carpinteros locales. Al entrar a la carpintería “La Michoacana” en la
Prolongación Constituyentes, se nos proporcionó el número de un carpintero local, cuyo taller
estaba un poco escondido y de no ser por el contacto hubiera sido imposible de hallar.
El segundo entrevistado se llama David, tiene origen costeño y trabaja junto con su
esposa en su taller. Gustosos también, dieron unos minutos de su tiempo para responder a la
entrevista que se tenía planteada.
A continuación se describirán los resultados de ambas entrevistas y las conclusiones que
se tuvieron de las mismas.
Para ambas entrevistas se hizo un análisis diferente ya que fueron oficios diferentes, y además
se encontró que la forma de vida de ambos era muy distinta.
Emiliano Pérez- Herrero
El señor Emiliano es originario del estado de Guanajuato, tiene la edad de 50 años y ha
sido herrero la mayor parte de su vida, alrededor de 30 años. Ya con una vasta experiencia
sobre el tema de la herrería, donde nos comenta que todo lo aprendió a base de prueba y
error.
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Se observó debido al lenguaje corporal, a un señor seguro de sí mismo y abierto a
contestar todas las preguntas que se realizarían; una persona muy accesible.
Como parte de las preguntas establecidas se le pidió al entrevistado describirnos un día
de su vida diaria, para que se pudieran identificar los hábitos y costumbres de su día a día.
Hábitos: De lunes a viernes, despertar alrededor de las 6:30 am, llegar al trabajo
alrededor de las 8 de la mañana, comienza a trabajar hasta las 12:00 pm a la hora de la
comida, se regresa a la 1pm para seguir trabajando. Termina su jornada laboral alrededor de
las 5:00 pm y regresa a su hogar, come con su familia, se mete a bañar y se acuesta.
Costumbres: Para el señor Emiliano no fue una costumbre familiar el ser herrero, ya que
el comenzó en el arte de la herrería por gusto propio, sin embargo al ser la persona que lleva
más tiempo trabajando en el taller, es el encargado de pasar los conocimientos a los nuevos
practicantes del mismo.
David- Carpintero
El señor David es originario de Acapulco, Guerrero; tiene 34 años de edad, ha
desarrollado este oficio de manera formal desde hace 10 años y de manera informal cerca de
20 años. Es casado y tiene una hija.
El comportamiento de David; desde el momento que hicimos el primer contacto con él,
el cual fue por medio de una llamada telefónica, parecía cómodo con la idea de la entrevista
y demostraba seguridad al hablar; al estar en la entrevista presencial, su lenguaje corporal
dejaba ver la seguridad que tenía al hablar y la comodidad al responder a las preguntas,
teniendo una postura abierta en todo momento.
Igualmente como parte de las preguntas establecidas se le pidió al entrevistado que
describiera un día de su vida diaria, para que se pudieran identificar los hábitos y costumbres de
su día a día.
Los hábitos de David: su día comienza a las 6 de la mañana, realiza labores de
aseo personal, doméstico y de padre de familia; después se dirige a su trabajo entre 8 y 9 de
la mañana, él y su esposa; con quien trabaja, toman un descanso de 13:30 a 15:00 horas para
comer, al ser su propio jefe no tiene un horario de salida en específico; sin embargo, no todos
sus días son así, su horario se regula de acuerdo al itinerario que tengan de trabajo; pueden
llegar desde las 5:00 am y salir hasta las 12:00 pm.
Juan Manuel- Herrero
Juan Manuel es originario del estado de Querétaro, tiene la edad de 24 años y ha sido herrero
desde hace 1 año. Ya con una vasta experiencia sobre el tema de la herrería, puesto que llevar
tan poco tiempo practicando la herrería, sin embargo fue parte de su vida desde que nació,
me comento que todo lo aprendió a base de prueba y error, ya que su tío solo le explicaba el
procedimiento una vez.
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Se observó debido al lenguaje corporal, a un joven seguro de sí mismo y abierto, tanto como
a detallar los procesos que hacían, hasta los materiales y productos de seguridad que usan en
el establecimiento.
Como parte de las preguntas establecidas le pedí al entrevistado describir un día de su vida
diaria, para que se pudiera identificar los hábitos y costumbres de su día a día.
Hábitos: De lunes a viernes, despertar alrededor de las 6:30 am, llegar al trabajo alrededor
de las 7.30 de la mañana, comienza a trabajar hasta la 1 pm, donde hacen un descanso para
la hora de la comida, se regresa a las 2pm para seguir trabajando. Termina su jornada laboral
alrededor de las 6:00 pm y regresa a su hogar, come con su familia, se mete a bañar y se
acuesta. También trabajan los sábados de 8 a 2.
Costumbres: Para el Juan Manuel fue una costumbre familiar el ser herrero, aunque el
comenzó en el arte de la herrería por gusto propio, sin embargo si influyo el hecho de que sus
parientes más cercanos fueran Herreros
José Antonio-Herrero
El Señor José Antonio, es originario del estado de Querétaro, tiene la edad de 53 años
y ha sido herrero desde hace bastante tiempo, aproximadamente 30 años. Ya con una vasta
experiencia sobre el tema de la herrería, me comento que todo lo aprendió a base de
prueba y error, y su hermano le explicaba el procedimiento
Observe debido al lenguaje corporal, a un señor seguro de sí mismo y algo serio, a
pesar de su seriedad me explico con detalle los procesos que hacían, hasta los materiales y
productos de seguridad que usan en el establecimiento, además de experiencias personales
en las cuales salió lesionado con una cierra.
Como parte de las preguntas establecidas le pedí al entrevistado describir un día de
su vida diaria, para que se pudiera identificar los hábitos y costumbres de su día a día.
Hábitos: De lunes a viernes, despertar alrededor de las 6:30 am, llegar al trabajo
alrededor de las 9 de la mañana y termina su jornada laboral alrededor de las 8:00 pm y
regresa a su hogar, come con su familia, se mete a bañar y se acuesta. Este sería un horario
en el cual tuvieran trabajo, de no ser así los horarios suelen cambiar mucho pueden entrar a
las 10 y salir a las 5 en el caso de que no haya trabajo , o llegar muy temprano y salir muy
tarde cuando tienen mucho trabajo.
Costumbres: Para el señor José Antonio fue una costumbre familiar el ser herrero,
aunque el comenzó en el arte de la herrería porque ya no quería seguir estudiando en la
escuela, sin embargo si influyo el hecho de que sus parientes más cercanos fueran Herreros
ya que su mama convenció a su hermano para que el pudiera entrar a trabajar en la
herrería. A él si le gusta su oficio.
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Costumbres: Las costumbres desarrollan un papel importante para las acciones de los
seres humanos, ya que van a distinguir cada grupo social, como en este caso la delegación del
Pueblito o el municipio de Corregidora. En donde se forma el comportamiento de cada individuo,
o de una sociedad. Cuando transcurre un tiempo determinado éstas costumbres pasan a ser
tradiciones. Definen también la forma de vivir en sus hogares, en sus oficios, su persona y la
relación entre compañeros de trabajo. Se adquiere a través de la experiencia como el herrero
lo hace cuando por mucho tiempo tiene que doblar tubos para hacer los respaldos de sillas, las
hace en un banco de metal hecho por el mismo para usarlo de plantilla al momento de doblar
estos tubos, y que durante 30 años lo ha estado haciendo de la misma forma, esto le transmite
un mejor valor al producto artesanal que realice.
Pero por qué no utilizar una máquina para hacerlo, tal vez porque se vería más industrial,
se perdería su costumbre de hacer las cosas a mayor detalle, así el objeto perdería un valor
importante, tanto para el que lo compra como para el que lo fabrica. Una costumbre que
abarca toda su jornada laboral haciendo esa silla y no una en donde tenga que dirigir por unos
cuantos minutos una máquina y retirarse a otra actividad.
Percepciones: Como estudiantes dentro de la carrera de Diseño Industrial y
observadores de los diferentes tipos de ambientes para cada oficio, se lograron rescatar
diversos puntos de aprovechamiento sobre la actividad que realizan tanto el carpintero como
el herrero. De este modo se dio a conocer el lugar en donde realizan sus actividades o trabajos
y que a partir de ello se pueda decir que no son espacios organizados, limpios, detallados,
conformados, etc. La manera de manipular los materiales son de mucho contacto, las máquinas
que utilizan para darle forma a lo que producen no cuentan con un espacio adecuado. Los
productos que salen del último proceso para que llegue al embalaje y posteriormente al cliente,
no están aislados del resto de los materiales, no son cubiertos ni acomodados de una manera
organizada. Se cree en cuanto a lo observado en la intervención, que la forma de trabajar no
es la idónea por los motivos anteriormente mencionados. Por otro lado se alcanza a percibir un
ambiente armónico entre el equipo de trabajo y en el caso del herrero con el jefe de la herrería.
El trabajo que realizan, depende de sus costumbres y tradiciones que llevan día a día
ya que complementan por un lado su forma de vivir, y por otro lado, les ayuda a desarrollar
nuevas y mejores habilidades para una calidad de vida en casa más plena. Otra percepción
es que por ejemplo en el lugar donde trabaja el herrero es similar a como viste, y nos deja
pensar que podría ser también como el lugar donde vive, al igual que el carpintero David.
Nos muestra por otro lado que está disponible para aceptar a quien quiera formar parte
de su trabajo, siempre y cuando tome las pautas que para David son muy importantes a la
hora de colaborar como; la responsabilidad, la puntualidad y el conocimiento de muchas áreas.
Su David y su esposa, están abiertos a que se le ofrezca nuevas maneras de desarrollar su
trabajo, la mentalidad que buscan es de obtener beneficios por medio del diálogo digno, a la
pasión de aprender nuevas cosas, pero sobre todo al apoyar a personas que realmente
necesiten de su oficio.
Aspiraciones: En la entrevista él no nos dio una respuesta concreta sobre sus aspiraciones,
sin embargo son notorias las ganas que tiene de crecer, puesto que ha enfocado su aprendizaje
a cursos, congresos y diplomados, no sólo de carpintería sino también de diseño y administración;
en sus herramientas también es perceptible las ganas que tiene de crecer puesto que posee
indumentaria ya integrada con nuevas tecnologías, como cortadoras a laser o routers, dándole
un valor agregado al oficio de carpintero; nos muestra las ganas que tiene de caminar hacia
un futuro mejor.
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Se realizó un trabajo de investigación extenso con algunos oficios del Pueblito, sin embargo
debido a la abundancia y a las amplias posibilidades que se tendrían con ese oficio, se decidió
enfocar el trabajo en los herreros.
Se investigó acerca del diseño empático, diseño que basa su funcionamiento en base
al estudio global del usuario y cómo se desarrolla en su vida diaria, es acerca de resolver
necesidades que el usuario tiene pero que debido a la repetición de las mismas, el mismo ya
no se da cuenta que están ahí; analizando estas lecturas se entendió que ese sería el rumbo
que tomaría la investigación y la creación de un diseño global que mejorará la calidad de vida
y trabajo de nuestro usuario principal.
Para realizar la hipótesis, según Martyn Shuttleworth, primero se requiere haber realizado una
pregunta de investigación y la misma hipótesis responderá dicha pregunta de manera supuesta.
El cuestionamiento fue realizado en las primeras páginas de esta investigación:
¿Cuál es el sendero idóneo para abordar un proyecto de diseño que partirá de la
experiencia y/o trabajo específico de metálicos, dentro del semestre enero-mayo 2015 en el
municipio de la Corregidora, Querétaro, para el desarrollo de un estudio etnográfico realizado
Pero más que simplemente responder esta pregunta, se debe de tener claro que la solución de
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dicha pregunta debe de ser algo tangible ya que se está hablando de un producto de diseño.
El sendero idóneo para desarrollar el producto sería entender en su totalidad al usuario para el
que se trabajará y crear algo que lo beneficie de manera directa y ayude a mejorar su entorno
laboral.
Basando la hipótesis en todos los temas que se quieren mejorar, la misma sería:
Realizar una mesa de trabajo que se ajuste de manera específica a las medidas del
trabajador, además de hacer las adaptaciones necesarias para que el usuario pueda realizar
la mayoría de trabajos en una sola estación, dicha estación hará el trabajo del herrero más
eficiente, mejorará su calidad de vida y además le dará una oportunidad a las personas ajenas
al diseño de entender la importancia del mismo en la solución de problemas de la vida cotidiana.
Al realizar cualquier diseño, siempre se debe de tomar en cuenta las limitantes y condiciones
generales del Proyecto, ya que con base en eso es desde podemos partir para realizar un
mejor diseño centrado directamente en el usuario.
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Nombre de la empresa: Aluviser, herrero Emiliano Pérez
Historia: Aluviser tiene más de 30 años trabajando en el Pueblito, dicha empresa es una
corporación familiar y brinda el servicio de herrería a toda la población cercana.
Dirección: Avenida Josefa Ortiz De Domínguez núm. 63, El Pueblito, Corregidora, Querétaro.
Brindar a la empresa Aluviser y en especial a los trabajadores del lugar, una mejora en el entorno
de trabajo, implementando un mobiliario que sirva como organizador de herramientas y que
además funcione para mejorar el proceso de los herreros.
Actualmente, Aluviser cuenta con un taller de herrería en donde todo se encuentra
desorganizado lo cual hace que los trabajadores tarden más en la realización de su trabajo, es
por eso que se vio la oportunidad de mejorar en dicha área el taller.
El público para este proyecto es muy específico ya que se trata solamente de los
herreros trabajando en Aluviser y será diseñado especialmente para ese espacio. Cabe
mencionar que es un organizador que podría ser utilizado por distintos herreros pertenecientes
a la zona.
El equipo de diseño: Mauricio Espinal Torres, Diana Linares Buenrostro y Daniela Monter.
El equipo de herreros encabezado por Emiliano Pérez y ayudantes. Los dueños de
Aluviser.
A partir de los requerimientos de diseño ya establecidos y el problema determinado con
anterioridad, se estableció la metodología que será utilizada en la concepción del diseño.
Definición del producto: Mueble de herrería para la organización de herramientas en el
taller.
Materiales: Metal, acero al carbón o inoxidable, retacería de lo ya terminado.
Separaciones por secciones: Corte, prensado, pegado, para uniones mecánicas,
para acabados superficiales, para barrenos o troqueles, etc.
Separaciones por colores (rojo, amarillo y verde). Para una mejor identificación,
clasificados por grado de peligrosidad. El rojo para los más peligrosos, el amarillo
de precaución y el verde de mayor seguridad o menos posible daño.
Acabados: Pintado con acabado mate. Etiquetas de los nombres en donde van
ubicadas las diferentes secciones. Medidas de acuerdo a la antropometría del
herrero identificado.
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Mantenimiento: Cada 3 a 6 años dependiendo del material que se utilice
Que se fije a la pared o al piso y cajones sin tapas.
Al tratarse de un mueble específico para un selecto grupo de personas, el brief de
diseño no es muy extenso sin embargo se tocaron los puntos que se creyeron importantes para
plantear de una buena manera la siguiente etapa, que será la concepción de un diseño.
Existen innumerables métodos de diseño, algunos propios, otros establecidos, sin
embargo la gran mayoría conlleva el mismo número de pasos. La metodología utilizada en este
proceso fue la de nuestra escuela de diseño. En la clase nos enfocamos sobre todo en la
primera etapa del proceso ya que en su mayoría investigamos para al final llegar a una
propuesta conceptual de nuestro producto.
El primer paso de la metodología es SUMÉRGETE, que conlleva todo el proceso
etnográfico en la realización de un objeto, en nuestro caso fue desde el primer día cuando
fuimos al Pueblito para realizar el mapeo de oficios y personas, hasta decidir cuál sería nuestro
usuario principal y final.
Luego de realizar entrevistas, ANALIZAMOS las preguntas que se les hicieron a los tres
herreros para identificar las necesidades de la profesión y así tener la oportunidad de crear
algo que los pudiera ayudar a realizar de una manera más óptima su trabajo.
Gracias a este análisis se obtuvieron las áreas de mejora y las oportunidades de
mercado para el mobiliario que se diseñaría; además, con toda la información obtenida por el
herrero y la información normativa encontrada en la red, se dedicó a llenar una tabla con
requerimientos para poder condensar y plasmar un diseño de acuerdo a lo investigado
presencialmente y por cuenta propia; y asimismo plantear un concepto clave que ayudaría a
realizar un mejor diseño de mobiliario.
DECLARA, la tercera etapa de la fase del proceso de diseño, en donde a través de todo
lo establecido creamos los requerimientos básicos del diseño y se conceptualizó acerca de lo
que queríamos realizar. Nuestro concepto principal se basó en la profesión de la herrería, la
funcionalidad del producto buscando el mejoramiento de la productividad del usuario y
organización de herramentales a través de módulos de color.
Después de obtener el concepto, se comenzó a fabricar la experiencia que tendría
nuestro usuario principal cuando el mobiliario estuviera en utilización. El mueble organizador
busca mejorar el proceso productivo del herrero ya que gracias a los colores se evitarán
accidentes, porque se utilizarán los códigos de color sobre los niveles de peligro. Además de
los colores, las herramientas también se organizan por jerarquía de utilización lo cual facilitará
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al usuario a obtener sus herramientas de manera más eficiente. Y poder tenerlas en un
espacio óptimo más no el suelo o en cualquier otra parte, que posiblemente se lleguen a
perder o se gaste un mayor esfuerzo por recuperar las herramientas utilizadas.
El mobiliario que se diseñó, no es un simple mueble en donde se podrán guardar
cosas y reducirá la desorganización del lugar, sino que también servirá como ayuda para
mejorar el proceso de producción del herrero y por lo tanto también se busca que mejore su
calidad de vida al fatigarse menos reduciendo el estrés por el simple hecho de estar
buscando herramientas que se estaban utilizando.
El producto siguió las etapas del diseño, la siguiente era Crea/Propón, por lo que se
comenzó a bocetar con base en los requerimientos previamente establecidos.
Los bocetos se muestran a continuación:
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Se tomaron las mejores ideas de cada una de las propuestas, para poder llegar a un
resultado final. El mueble de 2 x 2 metros hecho en acero al carbón, recubierto con pintura mate
para tener mejores acabados. Además se tendrán cajones y estanterías para el acomodo
adecuado de las herramientas pensando en la jerarquía de uso y en la peligrosidad de las
herramientas.
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Como fue comentado en la descripción del proceso de investigación. Detectamos
A lo largo de las visitas y al momento de recabar la información se encontraron una
lista de necesidades y problemas, aunque variaba un poco de taller a taller. Se enumeraron
todos los problemas detectados:
Desorden o falta de organización de herramienta.
Suciedad.
Falta de personal.
Falta de un proceso claro de producción.
Falta de mesas de trabajo en óptimas condiciones.
Falta de espacio, ligada a la falta de organización.
Algunos problemas y necesidades cambian en los diferentes establecimientos, sin
embargo la necesidad detectada en todos los talleres de herrería fue la falta de organización
tanto de materiales como de herramientas; no obstantes se decidió enfocar el problema
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principal en la organización de herramientas, ya que era la problemática más común en los
talleres y por eso la opción más viable para el usuario y el equipo.
El trabajo que los herreros realizan, depende de las costumbres y tradiciones que llevan
día a día; ya que complementan por un lado su forma de vivir, y por otro lado, les ayudan a
desarrollar nuevas y mejores habilidades para alcanzar una sobresaliente calidad de vida.
Además del producto en sí; la investigación etnográfica abrió un panorama distinto para
el equipo en cuanto a la percepción que teníamos sobre las artes y oficios.
Finalizando este proyecto, como equipo, se piensa que la etnografía es una parte muy
importante para el proceso de diseño ya que con base en la misma se pueden detectar
muchos problemas que a simple vista no se ven y que son de suma importancia eliminar.
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Pedraz, A. (2003). La pregunta de investigación. 2014, de Nure investigación Sitio web:
http://webpersonal.uma.es/~jmpaez/websci/BLOQUEI/DocuI/Pregunta.pdf
Tapia, F. (2012). Redacción de preguntas de investigación. 2014, de Universidad de
Sonora Sitio web:
http://www.mat.uson.mx/~ftapia/Lecturas%20Adicionales%20%28C%C3%B3mo%20dise%C3%B
1ar%20una%20encuesta%29/PreguntasInvestigacionFeb2.pdf
(s.f.). Recuperado el 22 de febrero del 2015, de:
http://www.queretaro.gob.mx/municipios.aspx?q=RrRbGx QAUjf9c64tpRXkg==
Martyn Shuttleworth (Mar 17, 2008). Hipótesis de investigación. Mar 22, 2015 Obtenido de
Explorable.com: https://explorable.com/es/hipotesis-de-investigacion
Dorathy Leonard y Jeffrey F. Rayport. (1998). ¿Cómo generar ideas para desarrollar
productos novedosos?. SUMMA, 130, 21.
López, R. H. (06 de 05 de 2015). Enciclopedia de los municipios y delegaciones de
Mexico . Obtenido de
http://www.inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM22queretaro/municipios/22006a.html
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Preguntas para las entrevistas que se realizarán en el trabajo de campo:
1. Generales.
· ¿Nombre?
· ¿Edad?
· ¿Origen?
2. ¿Cómo aprendió el oficio?
3. ¿Le gusta su oficio? Si ( ) No ( )
· ¿Porque?
4. ¿Cuántos años tiene desarrollando este oficio?
5. ¿Cuál es la rutina que desempeña durante su día de trabajo?
6. ¿Porque le parece que es importante?
7. ¿Qué haría para mejorar? (laboral).
8. ¿Qué recursos le harían más fácil el desarrollo de su oficio?
9. ¿Utiliza algún equipo de seguridad al desarrollar su oficio?
10. ¿Conoce las normas de seguridad de su oficio?
11. Contemplando del 1 al 10 ¿Qué grado de riesgo representa su oficio?
· Siendo 1 el mínimo y máximo 10.
12. ¿Diseña sobre pedido o sus diseños son surgidos por inspiración?
13. ¿Ha asistido a alguna capacitación o certificación por su oficio?
14. ¿Usted tiene casa propia?
15. ¿Está integrado a la seguridad social?
· Afore, IMSS, INFONAVIT, etc.
16. ¿Le es grato que le cuestionen sobre su trabajo? . Si ( ) No ( )
· ¿Por qué?
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Nombre Diana Luisa Linares Buenrostro
Daniela Monter
Morales
Mauricio
Espinal Autoevaluación
Aportaciones al proyecto 100 100 95
Respeto a los compañeros 100
100 100
Motivó un entorno de aprendizaje 100 100 100
Compromiso 100 100 100
Esfuerzo 100 100 95
Actitud positiva 100 100 100
100 100 98.3333
Nombre Daniela Monter Morales
Diana Luisa Linares
Buenrostro
Mauricio
Espinal Autoevaluación
Aportaciones al proyecto 100 100 100
Respeto a los compañeros 100
100 100
Motivó un entorno de aprendizaje 100 100 100
Compromiso 100 100 100
Esfuerzo 100 100 95
Actitud positiva 100 100 100
100 100 100
Nombre Mauricio Espinal Torres
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Daniela Monter
Morales
Diana Luisa
Linares
Buenrostro Autoevaluación
Aportaciones al proyecto 100 100 92
Respeto a los compañeros 100
100 100
Motivó un entorno de aprendizaje 100 100 96
Compromiso 100 100 90
Esfuerzo 100 100 95
Actitud positiva 100 100 98
100 100 95.1
Reflexión por escrito:
El trabajo en equipo fue llevado de la mejor forma, los tres nos poníamos de acuerdo en ir por
ejemplo al sitio donde se encontraban los herreros. Dentro de las fases, en lo particular me falto
hacer más aportaciones. Creo que el método de investigación que utilizamos fue el ideal y la
guía del maestro fue también de suma importancia, logramos consolidar un diseño final que
realmente solucionaba la necesidad o problemática de la organización con el herrero Emiliano.
