Ensayo control de la calidad

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Page 1: Ensayo control de la calidad

UNIVERSIDAD FERMIN TOROVICE-RECTORADO ACADEMICO

ESCUELA DE INGENIERIA

ENSAYO

AUTOR: Xavier Rosales 20871485

CABUDARE, MAYO 2015

Aseguramiento de la calidad, Costos y Curva de Costos

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El ensayo a continuación tratara sobre el aseguramiento de la calidad,

los costos y la curva de costos y tiene como objetivo analizar los

procedimientos y actividades que deben seguir en una empresa para

alcanzar la calidad deseada de sus productos a un coste adecuado.

Primeramente tratare sobre el aseguramiento de la calidad, que es

simplemente asegurar que la calidad sea lo que debe ser. Un aspecto

importante de las operaciones de producción en toda la historia, podríamos

definir el aseguramiento de calidad como el esfuerzo total para plantear,

organizar, dirigir y controlar la calidad en un sistema de producción con el

objetivo de dar al cliente productos con la calidad adecuada. Conjunto de

actividades planificadas y sistemáticas aplicadas en un Sistema de Calidad

para que los requisitos de calidad de un producto o servicio sean satisfechos.

Entre estas actividades se encuentran la medición sistemática, la

comparación con estándares, el seguimiento de los procesos, todas

actividades asociadas con bucles de realimentación de información. Estas

actividades contribuyen a la prevención de errores, lo cual se puede

contrastar con el Control de Calidad, que se centra en las salidas del

proceso, a través del aseguramiento, la organización intenta transmitir la

confianza, afirma su compromiso con la calidad a fin de dar el respaldo

necesario a sus productos y/o servicios. Con relación a lo anterior se refiere

a que a través del aseguramiento, la empresa podrá incorporar al sistema de

calidad las actividades que han demostrado hacer más eficiente el

aprovechamiento de los recursos. El asegurar implica evaluar un proceso o

actividad, identificar las oportunidades de mejora, planear y diseñar cambios,

introducir los cambios, reevaluar la actividad o proceso, documentar los

cambios y verificar que la actividad o proceso se realiza de acuerdo a la

documentación formal existente.

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Se menciona que la base de un sistema de calidad consiste en decir

lo que se hace, hacer lo que se dice, registrar lo que se hizo y actuar en

consecuencia. Dentro de este contexto, resalta la importancia de la

documentación del sistema de calidad ya que es esencial a fin de lograr la

calidad requerida, evaluar el sistema, mejorar la calidad y mantener las

mejoras. Cuando los procedimientos están documentados, desarrollados e

implantados, es posible determinar con confianza cómo se hacen las cosas

en el presente y medir el desempeño actual. Los procedimientos operativos

documentados son esenciales para mantener los logros de las actividades de

mejora de la calidad.

Ahora bien el sistema de calidad debe ser tan amplio como sea

necesario para alcanzar los objetivos de calidad y debe estar diseñado

principalmente para satisfacer las necesidades de la administración interna

de la organización, es más amplio que los requisitos de un cliente, quien

evalúa únicamente la parte del sistema que le concierne. De lo anterior se

deduce que la implantación de un sistema de calidad en una organización

implica un cambio total en la forma de hacer las cosas, en la cultura de una

organización. Requiere reorganizar las funciones, procesos, actividades en

función del sistema de calidad; por lo mismo, se hace necesario canalizar

recursos al sistema que le permitan alcanzar los objetivos básicos de calidad.

La dirección de la organización es en última instancia la responsable del

establecimiento de la política de calidad y las decisiones referentes al inicio,

desarrollo, implantación y mantenimiento del sistema de calidad.

Seguidamente se hablara con relación a los costos o coste que no es

más que el gasto económico que representa la fabricación de un producto o

la prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede

establecer el precio de venta al público del bien en cuestión, es decir, el

precio al público es la suma del costo más el beneficio. En relación con lo

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anterior podríamos decir que el costo de un producto está formado por el

precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en

su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el

funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria y

de los edificios más el beneficio de la empresa. No obstante muchos

empresarios suelen establecer sus precios de venta en base a los precios de

los competidores, sin antes determinar si éstos alcanzan a cubrir sus propios

costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que no

obtienen la rentabilidad necesaria para su funcionamiento. Esto refleja que el

cálculo de los costos es indispensable para una correcta gestión empresarial.

Finalmente tenemos la curva de costo, es una gráfica de los costos de

producción como una función de la cantidad total producida. En una

economía de mercado libre, las empresas productivamente eficientes usan

estas curvas para encontrar el punto óptimo de producción (minimizar los

costos), y las enfocadas a la maximización de ganancias pueden utilizarlas

para decidir las cantidades de salida para alcanzar dichos objetivos. Existen

varios tipos de curvas de costos, todas relacionadas una con otra, incluyendo

las curvas de costos totales y promedio, hasta las marginales (por cada

unidad adicional), que son iguales al diferencial de las curvas de costo total.

Algunas se pueden aplicar en el corto plazo y otras en el largo plazo. La

curva de costo total en el corto plazo, se grafica poniendo en el eje vertical

unidades monetaria y en el eje horizontal cantidades de productos.

Para concluir podría decir que todos los términos mencionados

anteriormente, son términos y herramientas de gran utilidad para las

empresas para lograr altos niveles de calidad al mejor de los costos para

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satisfacer las demandas de un sector y a su vez cumplir con los objetivos de

la empresa. En otras palabras, se podría decir que estas herramientas son

un esfuerzo económico que se debe realizar para lograr un objetivo operativo

bien sea el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricación de un

producto, la obtención de fondos para la financiación, la administración de la

empresa, etc. Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una

empresa tiene pérdidas y no prospera en un mercado. En relación con la

carrera de Ing. Mtto Mecánico podríamos decir que estas herramientas

pueden utilizarse para el análisis de los costos generados por el

mantenimiento que requiera una empresa tomando siempre en cuenta la

mejor relación costo-beneficio para así garantizar la disponibilidad de las

maquinarias de un sistema productivo a un costo que no altere el valor

competitivo de un producto en el marcado.

Referencias Bibliográficas

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http://definicion.de/costo/#ixzz3b0dyywr0

http://es.wikipedia.org/wiki/Curva_de_costo

http://www.gestiopolis.com/aseguramiento-calidad-sistemas-calidad/

http://www.monografias.com/trabajos79/aseguramiento-calidad/

aseguramiento-calidad.shtml