Manual de sanidad animal

Objetivo GeneralAl termino del presente modulo de enfermería de ganado los alumnos estarán en condiciones dereconocer y aplicar los manejos básicos de enfermería bovina, como a su vez aplicar losconocimientos básicos de las enfermedades principales, reconociéndolas y teniendo nociones básicasde su tratamiento.

Objetivos específicos1. Introducir a los agricultores en la disciplina de enfermería de ganado y a la terminología de

uso corriente.2. Conocer los distintos métodos de manejo de los animales, medicamentos (antiparasitarios,

vacunas, antibióticos, vitaminas, antiinflamatorios, etc.) y administración de estos, quepermitan prevenir y/o tratar distintas patologías propias de los animales.

3. Entregar conocimiento básico para la identificación, diferenciación, prevención y tratamientode enfermedades, según su posible causa: Infecciosa, metabólica, carencial y parasitaria.

4. Manejos rutinarios

La seguridad en el manejo y sujeción de los animales

En el campo, los agricultores y personas asociadas a la agricultura (Agrónomos y Veterinarios)pueden manejar animales como parte de sus tareas en el trabajo diario, pero todos deben capacitarseen los peligros potenciales y las técnicas seguras de manejo de animales. Los peligros con losanimales pueden incluir lesiones debido a movimientos súbitos de los animales (patadas, cabezazos,embestidas, corneos y zoonosis (enfermedades transmitidas por los animales a las personas).

El manejo seguro de los animales comienza conociendo el comportamiento típico del animal. Siemprese deben recordar las técnicas de manejo seguro de animales, y enseñárselas a quienes no saben nitienen experiencia. En general, se deben hacer movimientos lentos y deliberados alrededor de losanimales. Los trabajadores se deben acercar a los animales por adelante, evitar estar en puntosciegos de los animales y fuera de la “zona de pateo” de los vacunos y equinos.

Esquema de los límites de un punto ciego en los vacunos.

Acorralar, atormentar, golpear o hacer daño innecesario a los animales pueden hacer que éstosreaccionen violentamente.

El comportamiento de los animales puede ser impredecible; por lo tanto los trabajadores debenpermanecer constantemente alerta cuando los manejan. Los trabajadores deben buscar indicios deagresividad y temor en los animales. Algunos animales de manada pueden quedar más calmadoscuando se manejan en grupos pequeños.

Se debe tener precaución especial al manejar animales que estén enfermos, lesionados o que hayantenido cría reciente. Los animales agresivos (o enfermos) y sus corrales se deben rotular paraasegurar que todas las personas tengan cuidado especial en sus cercanías. Para realizartratamientos, revisiones de rutina u otra actividad que pueda causar dolor o molestia, deben hacerlocon la ayuda de dispositivos para captura de animales (lazos, mangas, bretes, maneas) y si es posiblesolicitar ayuda a otros trabajadores. También se debe tener mucho cuidado al dar inyecciones omanejar objetos filosos alrededor de los animales, ya que un movimiento súbito puede provocar unpinchazo.

El potencial de zoonosis (enfermedades transmitidas a las personas por los animales) depende deltipo de animal, pero en general es resultado de manos sucias, poca higiene o de inhalación deaerosoles contaminados. La mejor defensa contra las enfermedades transmitidas por tocar la saliva oexcremento de los animales es lavarse frecuentemente las manos.

Los conocimientos y la capacitación pueden prevenir que los trabajadores queden expuestos lasconsecuencias dolorosas de los instintos de los animales.

Manejo, derribe y sujeción de los animales vacunos,ManejoAnimal

El manejo incluye una variedad de actividades tales como cuidados al sujetar, inmovilizar y derribar losanimales; el manejo de vacas gestantes, próximas al parto y paridas; manejo de crías postparto; der r ibe de novillos y vaquillas, identificación de animales y registros de producción,actividades de gran importancia para el buen funcionamiento de toda ganadería.

Muchos predios cuentan con una infraestructura adecuada para la realización de las actividades oprácticas de manejo (corrales, mangas bretes, estacas), las cuales facilitan el desarrollo de losprocedimientos con un mínimo de riesgo para los operarios y los animales, evitando accidentes ypérdidas en la producción. Así también existen otros predios que cuentan escasamente con alguno deellos. Normalmente, en las labores diarias de un predio de crianza animal, ya sea lechería o engorda,se hace necesario sujetar, derribar e inmovilizar el animal para ejecutar prácticas de manejo como:(castraciones, identificación, administración de medicamentos, curaciones, cirugías, tomas demuestras, etc.).

Para sujetar, derribar e inmovilizar los bovinos se deben aplicar métodos prácticos, técnicos y seguros,con poco riesgo para el animal y el operario. El método depende de: la docilidad, edad, sexo delanimal; tipo de explotación y tipo de práctica a realizar.

Métodos de sujetar bovinos

Los métodos de sujeción, los podemos clasificar de varias maneras, pero, la principal clasificación esla siguiente: Simples: son aquellos a los que recurrimos para la contención o sujeción normal del animal,

utilizando solo las manos Físicos: son aquellos en los que utilizamos elementos accesorios, como mochetas, lazos o

instrumentos especiales, etc. Químicos: son aquellos en los que nos apoyamos en la aplicación de drogas tranquilizantes o

anestésicos, exclusivo del Médico Veterinario.

Mocheta Por los cuernos Por el cuello

Cuello y cola Manual Mangas

Métodos para derribar vacunos

Derribar un vacuno es llevarlo al suelo o echarlo por tierra, aplicando métodos técnicos con laayuda de sogas. Al derribar los bovinos deben tenerse en cuenta las siguientes recomendaciones:

1. Tener cuidado con la cabeza para evitar golpes2. Que el sitio esté libre de objetos que incomoden o hieran al animal3. El lado lateral izquierdo debe quedar siempre hacia arriba (acumulan gas en lapanza)4. Evitar fracturas5. Tratar con mucho cuidado al animal6. Que el método elegido sea el más seguro, técnico y práctico.

Para derribar vacunos existenmuchos métodos, pero mencionaremos los más comunes, prácticos,técnicos y seguros.

1. Metodo Aleman, de Rueff o de las tres lazadas

Con un lazo largo de 8 a 10 m, se coloca un lazo a nivel de la base del cuello, con la argolla ubicadaen el dorso del animal, y luego se arman dos medio bozales, el primero por atrás de las paletas y elsegundo por delante de las tuberosidades coxales.

Debe tenerse en cuenta que los bozales queden ubicados del mismo lado para que la línea de tensiónquede alineada. Dos operarios tiran de la línea de volteo mientras que el tercero maneja la soga de lacabeza y va dando a medida que el animal va cayendo. Este método es útil en animales indóciles yaque puede armarse sin necesidad de acercamiento al animal. Al tener una única línea de tensión lafuerza ejercida por los operarios a nivel lumbar es alta.

No puede manejarse el lado del que caerá durante el volteo. La principal desventaja del método esque comprime el pene en el macho y la ubre en la hembra. No usar nunca en hembras preñadas.

2. Método italiano

Se improvisa un bozal con un lazo a nivel de la cabeza del animal. Una lazo largo de de 8 a 10 m, sedivide a la mitad recogiendo cada operador una mitad. Se coloca la mitad de la soga en la porcióndorsal de la base del cuello. Cada operario cruza su porción de lazo por debajo de los miembrosanteriores pasándosela al otro operador. Luego se cruzan ambas porciones de la lazo a nivel de lazona lumbar. Y por último cada operario pasa su porción de lazo por la cara interna de la pata delanimal de su lado.

De esta forma la línea de tensión se divide en dos y cada operario tira de uno de los cabos mientrasque el tercero maneja la soga de la cabeza. Este método es útil en animales dóciles ya que paraarmarse es imprescindible el acercamiento al animal. Al tener una bifurcación de la línea de tensión lafuerza ejercida por los operarios debe ser alta para lograr el volteo.

No puede manejarse el lado del decúbito durante el volteo. La principal ventaja del método es queno comprime el pene en el macho y la ubre en la hembra.

3. Método Pial (utilizado generalmente en las castraciones)

4. Método Manual (usado en terneros)

El estar echado de costado durante mucho rato, puede generar traumas a nivel del nervio radial en lapata delantera. Los signos de la parálisis del nervio radial son la incapacidad en la extensión la puntade la pata (deambulación con mano en bola). Para la protección del nervio radial cuando se fuerza albovino a adoptar el decúbito lateral, se debe contar con una cámara de auto inflada o un pedazo deespuma. Figura 1.

Una vez en el piso, el bovino sujetarse a objetos fijos (Ej: postes), atando juntos ambos miembrosposteriores, tirandolos hacia atras y ambos miembros delanteros hacia adelante. Una segunda opción,se elección cuando no se cuenta con puntos de fijación, es el uso de trabas. Figura 2.

Figura 1. Uso de goma y fijación a postes Figura 2. Uso de goma y fijación por trabas

Por último al no contar con bretes o mangas para inmovilizar al animal, se debe recurrir al uso delazos para evitar movimientos bruscos de pies y cabeza, y así facilitar el manejo que se estérealizando. En la figura 3, se presentan algunas posibles formas de inmovilización.

Figura 3

Vías de administración de fármacos

Toda administración de fármacos debe considerar primeramente la seguridad del operador y elanimal. Inmovilización, derribe, sujeción, etc. (Mangas, lazos, bretes, maneas, mochetas, etc.)

Todos los medicamentos vienen en envases estériles y herméticos, existen productos en soluciónlistos para aplicar y otros en polvo, los cuales son necesario mezclar con algún solvente. La extracciónde los medicamentos desde su envase debe hacerse con las siguientes consideraciones:

a) Asepsiab) Homogenizar la soluciónc) Introducir la aguja a través del tapón de gomad) Introducir un poco de aire para facilitar la salida del productoe) Succionar suavementef) Retirar la jeringa del envaseg) Eliminar burbujas de aire dentro de la jeringah) Graduar la jeringa con la dosis a inyectari) Desinfectar a contra pelo con alcohol la zona a inyectar

Hoy en día, las formas más comunes de administración de fármacos en animales de producción son:

1. Inyectable Intramuscular2. Inyectable Subcutánea3. Inyectable Intravenosa4. Intramamaria5. Intrauterino6. Rectal7. Oral8. Tópica (spray, pour on, baños)9. Intraperitoneal10. Subconjuntival11. Intraruminal Etc.

Tópica: (sobre la piel)

Es una de las vías más utilizadas debido a las diversas etiologías que afectan la piel, además de quesu fácil aplicación es una gran ventaja tanto para el médico veterinario, como para el animal ya quedisminuye el estrés que le puede causar el manejo. Procedimiento: lavar la zona con agua y jabón, yaplicar el medicamento untándolo utilizando un guante desechable, o rociándolo, según lapresentación en la que venga el fármaco. Baños – Pour on – Spray.

Intramuscular (dentro del músculo)

Regiones anatómicas, tabla del cuello (músculo trapecio), grupa (músculo superficial) o en la nalga(músculo semitendinoso y semimebranoso). Normalmente el músculo va a estar bien vascularizadopor eso va a permitir una buena absorción, es muy rápida (mas que la oral).

Por esta vía se pueden administrar por inyección medicamentos oleosos como vitaminas, vacunas y lamayoría de los antibióticos. Se utiliza una aguja de calibre 18 o 20.Procedimiento: Desinfectar la piel en el sitio elegido de aplicación con un antiséptico aplicando eldesinfectante a contra pelo. Antes de introducir la aguja se golpea con el puño dos o tres veces. Laaguja se debe de introducir en un ángulo de 90°, con un movimiento firme y seguro en una solaintención, se conecta la jeringa a la aguja y antes de introducir el medicamento retraer el émbolo paracerciorase de no haber conectado con un vaso.

El medicamento se debe inyectar lentamente, ya que, aparte de ser menos doloroso se dará tiempo aque se vaya distribuyendo por el músculo (sobre todo cuando se administra una cantidad importante).Colocar la torunda con el antiséptico justo sobre el punto de inyección y hacer presión. También sepuede dar un pequeño golpe sobre éste sitio.

Subcutáneo (abajo de la piel)

Regiones anatómicas utilizadas, tabla del cuello y paleta. Inyección de un fármaco por debajo de lapiel; no llega al músculo, la absorción es menos precisa y muy lenta.Por esta vía se pueden administrar por inyección medicamentos oleosos como antiparasitarios,vitaminas, vacunas, algunos antibióticos muy irritantes, implantes hormonales, soluciones de calcio,etc. Para su aplicación se requiere de una jeringa hipodérmica y una aguja de calibre 18 o 20.Procedimiento:Antes de aplicar el medicamento hay que desinfectar la piel a contra pelo. Con la mano no dominantepellizcar la piel del bovino formando un pliegue de unos 2 cm. Sostener la jeringa con el pulgar y elíndice de la otra mano. Colocar la aguja formando un ángulo de 45 grados con la base del pliegue quese ha formado. El bisel de la aguja debe de mirar hacia arriba, insertar la aguja en la base del plieguee introducirla de 2 a 3 cm. Aspirar para ver si no se ha conectado con un vaso sanguíneo. Soltar elpliegue e introducir lentamente el medicamento. Una vez inyectado todo el fármaco retirar la aguja ycon la misma torunda oprimir en el sitio de aplicación.

Intravenoso (en la vena):

Regiones anatómicas, yugular, coccígea. Administración de fármacos mediante la corrientesanguínea. Es muy rápida. Permite administrar grandes cantidades de líquido y obtenerconcentraciones plasmáticas altas y precisas.

Por esta vía se pueden administrar soluciones electrolíticas, sueros glucosados y salinos en diferenteconcentración, algunos antibióticos (sobre todo diluidos en solución salina), antihistamínicos,estimulantes cardiacos (adrenalina, atropina) tranquilizantes y anestésicos. Se utiliza una aguja decalibre 16 o 14.

Procedimiento: Desinfectar en el lugar de punción con antiséptico aplicando el desinfectante a contrapelo. Inmovilizar la vena a puncionar, colocando la mano no dominante unos 5 cm por debajo del lugarde punción y tirar de la piel en este sentido, así se conseguirá “aplastar” la vena contra el músculosubyacente el cual actuará como plano duro. Se punciona directamente sobre la vena. Insertar laaguja con el bisel hacia arriba formando un ángulo de 30° a 40° con la piel. Aplicar el medicamentolentamente, retirar la aguja y presionar con una torunda impregnada con un antiséptico o dar unpellizco en este sitio.

Intramamaria: (dentro de la glándula mamaria)

La aplicación de fármacos por esta vía es generalmente utilizada en casos de infecciones en laglándula mamaria que producen mastitis.

Procedimiento: lavar el pezón con agua corriente, secarlo con una toalla desechable de papel ydespuntar. Insertar la cánula con el medicamento en el canal del pezón, tratando de no introducir lacánula totalmente ya que se pueden lesionar las estructuras internas, aunque las jeringasantimastíticas actualmente vienen acompañadas de una cánula corta. Empujar el émbolo de la jeringapara que ingrese el medicamento y finalmente aplicar un antiséptico sobre el pezón. Es importante lautilización de guantes y aplicar medidas de higiene rigurosas.

Oral (por la boca):

Para la vía oral, se puede administrar cualquier cantidad de líquido, vía jeringa (60 ml) botella o sonda.Cuando se utiliza el método de tomas, las medicinas se ponen una botella de cuello angosto, como lasde bebidas. La nariz del animal se levanta, el cuello de la botella se introduce por un lado de la bocaentre el incisivo y el premolar y se pone solamente una pequeña cantidad de medicina sobre la lenguacada vez. Así se logrará que el animal trague antes de continuar con la administración. Se debe tenercuidado de que si se decide administrar toda la dosis de una sola vez, observar que el producto no sevaya a tráquea, ya que se puede causar una neumonía por aspiración.Las drogas se pueden administrar también en forma de tabletas y bolos de diferentes tamaños. Enesta operación se debe sujetar al animal por la nariz como se ha descrito previamente, mientras eloperador inserta hasta la base de la lengua el tira bolos, se puede jalar la lengua hacia afuera, lo quefacilita este procedimiento, ya que al soltar la lengua el animal deglute el bolo.Es la vía fisiológica más común, cómoda y barata. El fármaco se va a absorbe bien si es ácido en elestómago y si es básico en el intestino delgado.

Principales enfermedades en bovinos

Para poder reconocer una patología hay que primero conocer el estado de salud normal de losanimales. En los animales de abasto y producción, la salud se define como el funcionamientoarmónico de todos los órganos, aparatos o sistemas de órganos, el cual se mide por los niveles deproducción. Por lo tanto la definición de enfermedad se refiere al funcionamiento morboso de losórganos, aparatos y sistemas de órganos, que se observa a través de una baja en la producción.

Figura 1. Triada Epidemiológica

Triada EpidemiológicaLa Triada Epidemiológica (Figura 1) explica la interacción entre el agente infeccioso (virus, bacterias,parásitos, hongos, etc.), el huésped (animal) y el medio ambiente que ocurre regularmente previo aque suceda la enfermedad, y tiende a guardar un equilibrio, por lo que es importante mencionaralgunos factores importantes de cada uno de ellos que pueden influir en el rompimiento de eseequilibrio.

AgenteSe define como cualquier factor del ambiente que por presencia o ausencia, exceso o deficiencia, escapaz de producir un daño al organismo. En esta ocasión el tema se enfocará a los agentesinfecciosos, los cuales se clasifican en bacterias, virus, parásitos, hongos, riquetsias, clamidias ypriones.

HuespedOrganismo, capaz de ser infectado por un agente infeccioso. Entre los factores inherentes al huespedmás importantes están la especie, raza, sexo, edad, estado fisiológico, estado inmune, respuestaindividual. Adicionalmente existen otros factores extrínsecos como el tipo de alimentación,instalaciones, densidad de población, sistemas de producción y manejo, los cuales tienen asociacióncon enfermedades e influyen con los patrones de presentación de las mismas.

Medio ambienteSe puede definir como condiciones físicas, químicas, biológicas y sociales que rodean, dan sustentoe interactúan con el huésped y el agente etiológico. Respecto a los factores del medio ambiente,se encuentran los físicos los cuales se refieren al tipo de hidrografía, topografía, tipo de suelo, clima yya de manera más específica están la temperatura, humedad, pluviosidad, nubosidad, vientos yradiación solar.

También es importante saber observar y medir las constantes fisiológicas normales, para detectaralguna alteración en la salud en forma oportuna, o cuando tenemos sospechas de dicha alteración.

Las enfermedades las podemos clasificar en:

Agudas: Inician rápidamente y duran poco. El animal puede recuperarse o morir.Crónicas: Duran mucho tiempo y debilitan al animal. Bajan muchísimo la producción en sistemas decrianza y lechería.

Infecciosas: Principal característica es que se pueden propagar de un animal a otro y son causadaspor agentes patógenos.No infecciosas: No son transmisibles. Pueden deberse a: una alimentación deficiente (vitaminas,minerales, sales, agua, etc.), intoxicaciones, envenenamiento, causas hereditarias, accidentes, etc.

Para realizar un acercamiento a las posibles causas de una enfermedad o problema que esteafectando a un animal de nuestro rebaño, nosotros como productores debemos comenzarrealizándonos las siguientes preguntas:

¿Cuánto tiempo hace que está enfermo?¿Qué síntomas se observan?¿Las actividades vitales las realiza con normalidad? (Comer, beber, orinar, defecar, Rumiar).¿Existe relación de la aparición con algún manejo realizado recientemente (transporte, inseminación,cambio de alimento, vacunación, nacimiento, parición, etc.)?¿Se han observado esos signos anteriormente en otro periodo?¿Existen otros animales con igual signologia?¿Se ha realizado algún tratamiento?¿Resultaron dichos tratamientos?¿Está desparasitado?¿Está Vacunado?¿Cuándo fue la última vez que se vacunó o desparasitó?

Algunas enfermedades o patologías de importancia en los vacunos de producción son:

Acidosis

Es un trastorno común en vacas lecheras, caracterizado por una alteración del pH ruminal generadopor diferentes factores, como el consumo de alimentos concentrados en cantidades exageradas o porcambios repentinos de alimento.Factores predisponentes

1. Ingestión de altas cantidades de azucares fermentables.2. Ingestión de altas cantidades de proteína que producen aumento en el contenido de amoniaco

y, consecuentemente, alcalosis, excitación e hiperestesia.3. Deficiencias en el manejo de la relación forraje-concentrado.4. Factores estresantes como la restricción de agua y sales minerales.

Los cambios de alimento que contienen cantidades excesivas de azucares altamente fermentableshacen que en el rumen haya proliferación de bacterias patógenas, como consecuencia, se provocauna rumenitis, así como abscesos hepáticos, peritonitis y timpanismo.

Signos clínicos: Entre las primeras 12 a 36 horas se presenta incoordinación, ataxia, debilidad,depresión, anorexia, ceguera aparente, atonía ruminal total, dolor y rechinido de dientes,deshidratación (entre las 24 a 48 hrs.), diarrea fétida y profusa. En casos severos hay postración,toxemia, disnea, laminitis aguda con cojera. Las muertes en casos agudos se presentan entre lasprimeras 24 a 48 horas de iniciado el cuadro.El tratamiento debe estar enfocado a:a) Corrección de la acidosis ruminal y sistémica para prevenir mayor producción de ácido láctico.b) Restitución de pérdidas de líquidos y electrolitos.c) Normalización de la motilidad de estómago e intestinos.

La mayoría de los animales se recupera en 3 o 4 días cuando se utilizan antiácidos. Para prevenir laalteración se deben evitar cambios drásticos en la alimentación y evitar cantidades excesivas deconcentrado en la dieta diaria.

Acetonemia o cetonemia.

Es una enfermedad metabólica de las vacas lactantes que puede ocurrir desde el momento de laparición hasta la tercera o cuarta semana. Se caracteriza por hipoglucemia, cetonemia, cetonuria,inapetencia, letargo, pérdida de peso y otros.Se produce por una reducción en la ingestión o absorción de carbohidratos (azucares) al principio dela lactancia. La cetosis aparece como consecuencia de la reducción de apetito y ésta a su vez puedeconllevar a otras enfermedades como metritis o mastitis.

En el caso de la vaca lactante los carbohidratos (azucares) son en su totalidad utilizados en la síntesisde la lactosa para la leche, si a la vez se presenta una ingestión calórica inadecuada o insuficiente yun desequilibrio en las sustancias anticetógenas se produce inminentemente la cetosis. Otro caso esla alteración de la población microbiana del rumen que altera la producción de ácidos grasos volátilesy desata la cetosis.Los Síntomas son: Inapetencia Estreñimiento. Heces cubiertas de mucosidades. Depresión. Mirada fija perdida. Disminución en la producción de leche. Masticación. Marcha compulsiva. Aliento con olor acétona.

Se recomienda reemplazar el carbohidrato que consume el animal, en algunos casos es beneficiosa laadministración de glucocorticoides y glucosa sanguinea.

Paresia Puerperal

También conocida como fiebre de la leche, es un trastorno metabólico de las vacas lecheras maduras,ocurre con mayor frecuencia poco después de la parición.La enfermedad con frecuencia se asocia con un aumento en la producción de leche en una vaca, laconcentración sérica de calcio disminuye. El magnesio sérico también se puede encontrar deprimido.Es un trastorno muy común en ganado de la raza Jersey.Síntomas: Falta de equilibrio al andar. Incapacidad para levantarse. Decúbito esternal. Ojos opacos, mirada fija y pupilas dilatadas. Anorexia. Morro seco. Extremidades frías. Coma y muerte.

Tratamiento:Comúnmente se trata de restaurar la concentración sérica de calcio llevándola a los valoresnormales. Administrar borogluconato de calcio vía subcutánea o intravenosa.

Tetania hipomagnesemica

También conocida como tetania de los pastos. Es un trastorno metabólico común en vacas de altaproducción lechera que se mantienen en potreros con pastos suculentos. Se puede presentar tambiénen bovinos que se alimentan de manera inadecuada con trigo y otros cereales.

Es una enfermedad cuyo desarrollo es más rápido en vacas de alta producción lechera que en vacasdestinadas al consumo. Las concentraciones reducidas de magnesio y elevadas de potasio ynitrógeno en los potreros se combinan para limitar la absorción de magnesio. Los animales sometidosa altos niveles de estres son más susceptibles.Síntomas: Cabeza extendida. Los animales mugen. Galopan a ciegas. Convulsiones. Intranquilidad. Rigidez de los miembros. Hipersensibilidad. Micción frecuente. Muerte.

Tratamiento:Administración de compuestos de magnesio y calcio.Sedantes en caso de fuertes convulsiones.Administración de calcio por vía intravenosa y sulfato de magnesio por vía subcutánea.

Parásitos internos

Son aquellos que se localizan dentro de su huésped, generalmente no se observan a simple vista y esnecesario realizar pruebas en el laboratorio para detectar su presencia.Los endoparásitos pueden localizarse en cualquier órgano, sin embargo, cada especie diferente sientepredilección por un órgano en particular. Tratamiento: Antiparasitarios orales e inyectables. De amplioespectro o dirigidos. Los endoparásitos que atacan a los animales productivos perteneces a lassiguientes familias:

Trematodos Gusanos planos insegmentados Sistema digestivo, pulmonar y otros órganosFasciola hepática

Nematodos Gusanos cilíndricos Sistema digestivo principalmente aunque existen especiesadaptadas a otros órganos (pulmón)Ascaris – Dictiocaulosis

Cestodos Gusanos planos y segmentados Sistema digestivo principalmenteTenias

EctoparasitosLa Mosca de los Cuernos (Haematobia irritans)

Es una de las especies de moscas succionadoras de sangre de bovinos y otros animales, su tamañopequeño y alta población produce intranquilidad y malestar a los animales que parasita.La Mosca de los Cuernos ataca principalmente en bovinos, pero también a equinos y lanares,raramente a humanos. Es un ectoparásito permanente que normalmente ataca desde fines deprimavera hasta comienzos de otoño.Algunos de los aspectos que se deben considerar para el adecuado manejo de esta plaga, es elcorrecto reconocimiento de la especie, conocimiento de su ciclo estacional, hábitat, comportamiento yniveles de daño.La Mosca de los Cuernos es una mosca hematófoga (se alimenta de sangre) muy pequeña queparasita principalmente en los bovinos, picándolos y succionándoles sangre y produciéndolesintranquilidad y molestias, lo que repercute en una baja de la productividad por stress.

Tratamiento: productos en base a insecticidas tópicos y de contacto.

AbortoEl aborto se define como la expulsión uterina de un feto vivo (o muerto) en cualquier etapa de lagestación que no ha alcanzado el grado de desarrollo para ser viable.En casos de muerte embrionaria temprana —antes del día 40 de gestación— es posible que la muertefetal no sea seguida por expulsión ya que se presenta la reabsorción uterina. En muchos casos, elaborto en los primeros 3 ó 4 meses de la gestación pasa desapercibido, debido a que el feto es muypequeño para ser observado. Cuando la muerte embrionaria ocurre antes de que se haya efectuado eldiagnóstico de gestación, y no va seguida por la expulsión de un feto de tamaño detectable, el signoclínico observable será la repetición de calor. En ambos casos la muerte del embrión pasarádesapercibida y muy probablemente el diagnóstico será de infertilidad.

El aborto no es una enfermedad específica sino un signo clínico de algunas enfermedades queafectan al feto, a la placenta, al aparato reproductor de la madre o que le causa enfermedad sistémica.El aborto es el signo de dichas enfermedades que más alarma causa entre los ganaderos, ya que seven afectados por la pérdida de crías y la baja en la producción láctea, además de que, en muchoscasos, la fertilidad subsiguiente del animal se ve afectada.

Se considera que 90% de los abortos son debidos a causas infecciosas, que pueden afectar a lamadre, o directamente al sistema reproductivo (feto, placenta). En el caso de infecciones que afectandirectamente al feto o a la placenta, el organismo responsable debe primero llegar al útero gestante.Para lograrlo es posible que siga una de las siguientes rutas:1. Vía sanguineaEs la vía más común y adquiere mayor importancia hacia el final de la gestación. El organismoinfectante puede entrar al organismo materno a través del aparato digestivo (Brucella abortus,Salmonella spp, Leptospira spp, Listeria spp) o de la mucosa nasal o conjuntiva (rinotraqueitisinfecciosa bovina, leptospirosis, diarrea viral bovina). En todo caso, existe siempre unabacteremia o viremia materna antes de que se produzca la invasión del útero, desde el cual elorganismo infectante puede invadir la placenta y luego pasar al feto.2. Vía ascendenteEsta vía de infección es más común en las fases tempranas de la gestación. Los organismos puedenentrar por vagina (Campylobacter, Trichomona, Corynebacterium pyogenes) desde donde asciendenhasta el útero, o pueden ser depositados directamente en el útero durante la cópula o inseminaciónartificial, por lo que las medidas de higiene son extremadamente importantes.3. Vía descendenteEs la ruta más rara y consiste en el descenso de una infección desde los oviductos hacia el útero,puede ocurrir en caso de peritonitis. Una vez que el organismo infectante llega a la placenta, seencuentra con una variedad de condiciones que favorecen su crecimiento y desarrollo en este lugar.

Ante la necesidad de diagnosticar la causa de un aborto individual o de un brote de abortos, se debetener presente que el porcentaje de casos en los que es posible llegar a un diagnóstico.

Un caso aislado de aborto rara vez justifica el gasto de tiempo y dinero necesarios para el diagnóstico,sin embargo, cuando el número de abortos supera el 5%, definir la causa adquiere gran importanciapara el control del brote.

La brucelosis bovina (BB)

Es una enfermedad infectocontagiosa, producida por la bacteria Brucella abortus, que afectaprincipalmente a las hembras bovinas en edad reproductiva, provocando abortos. Los machos enterostambién pueden infectarse y en ellos la enfermedad se manifiesta con pérdida de la fertilidad debido aorquitis y epididimitis.

Esta patología, además, es una zoonosis (se trasmite al ser humano) y causa una enfermedadinvalidante de por vida, si no es tratada.

Con la presencia de la enfermedad las explotaciones ganaderas se ven afectadaseconómicamente, dada su influencia en la producción, que se expresa en una disminución de loskilos de carne a la venta, el número de terneras para reemplazo, los litros de leche producida y en unaumento de animales a eliminar por problemas de fertilidad.

El animal infectado contamina el ambiente con las secreciones vaginales pre parto, el feto o el abortoque están altamente contaminados, la leche es una vía de salida de la bacteria, las secreciones postparto pueden contaminar por 1 o 2 meses. Las vaquillas y vacas sanas se infectan principalmente porvía digestiva, al lamer secreciones de abortos, o comer pasto o beber agua contaminada. Las ternerashijas de vacas infectadas pueden contraer la enfermedad vía transplacentaria. También porinseminación artificial. Por leche contaminada. Las bacterias pueden entrar en el cuerpo a través delas membranas mucosas, las conjuntivas y hasta a través de la piel. Las vaquillas son más sensiblesque las vacas y las hembras gestantes son más propensas a infectarse. El germen se diseminaubicándose en el feto en las hembras gestantes y en la glándula mamaria.

El único síntoma visible es el aborto espontáneo, que se produce en el último tercio de la preñez.También puede haber producción de mortinatos, placenta retenida y menor producción de leche.En los machos están afectadas las vesículas seminales, epidídimos y testículos. Las bacteriasacompañan al semen.

Se detecta por exámenes serológicos de campo o de laboratorio.

Prevención: Vacunación

Leptospirosis (leptospira interrogans)

Es una enfermedad infecciosa y contagiosa, caracterizada porque ésta enfermedad, además de lostrastornos generales que produce, interesa mayormente en la esfera de la reproducción, por el hechode que la leptospira elige selectivamente el utero en gestación como órgano para alojarse.

En el plano reproductivo, hay que señalar los abortos en la segunda mitad de la gestación,presentando retenciones de placenta sucesivas, endometritism provocando infertilidad temporal opermanente en las vacas afectadas, la lactancia disminuye y la leche contiene abundantes grumos ycoagulos sanguinolentos. Como trastornos generales se observa anemia, fiebre, orina de color roja.

Se puede aplicar tratamiento en base a antibióticos: Oxitetraciclinas, estreptomicinas, enrofloxacinas.Para la anemia se aplican vitaminas B12 o hierro.

Se previene con vacunación y desratización en las zonas de comederos, pues se transmite a travésde la orina de las ratas.

Carbunclo bacteridiano (ántrax, picada)Bacillus anthracis

Es una enfermedad hiperaguda caracterizada por septicemia y muerte brusca con exudados desangre, por los orificios naturales del cuerpo, se describe un color achocolatado de la sangre.

Se presenta en 3 formas: sobreaguda, aguda y sub aguda, crónica.

Sobre aguda: los animales mueren súbitamente

Aguda y subaguda: la sintomatología consiste en fiebre, cese de la rumia, excitación seguida pordepresión, dificultad respiratoria, incoordinación de movimientos y muerte. Con cierta frecuencia seobservan hemorragias por las aberturas naturales y edemas en diferentes partes del cuerpo.

Crónicas: el síntoma principal es el edema en la faringe y de la lengua, observándose con frecuenciauna descarga espumosa y sanguinolenta por la boca, los animales mueren por asfixia.

Solo en los casos menos graves se podrá intentar un tratamiento con altas dosis de antibióticos(penicilina)

Prevención: Cuarentena de los rebaños, incineración de cadáveres o entierro profundo con cal viva, almenos a 2 metros de profundidad, desinfección exhaustiva de todo lo que estuvo en contacto.

Vacunación de los animales a partir de los 6 meses de edad. Luego repetir todos los años enprimavera.

ManchaCarbunclo sintomático - Clostridium chauvoei

La enfermedad es una de las más antiguas conocidas (fue una de las bíblicas plagas de Egipto,precisamente, la quinta). Una espora inactiva de clostridium chauvoei puede permanecer varios añosen el suelo, hasta que (probablemente) sea ingerida por un animal.

Desarrolla una inflamación localizada en músculos estriados. Los músculos afectados, en particular deextremidades, toman una coloración rojo - negra característica de la enfermedad. Se producerápidamente una severa toxemia. Inicialmente se presenta fiebre, depresión y el animal no come. Sepresenta renguera en muchos casos. Sobreviene la hinchazón de los músculos afectados, losanimales presentan un penoso andar, se forman gases en los tejidos y se produce la muerte en 48horas.Tratamiento: penicilinaTratamiento preventivo: Vacunas contra mancha. Estas vacunas se comercializan como vacunascontra mancha y gangrena, o vacunas contra mancha, gangrena y enterotoxemias, etc.

Complejo respiratorio bovinoLas enfermedades respiratorias son uno de los problemas más comunes en la crianza bovina. Enpromedio el 85 % de la morbilidad y el 75 % de la mortalidad en los animales, son causados por esteproblema.

La interacción entre el animal, el ambiente y los diversos patógenos implicados hacen que el problemasea aun más complejo, por lo cual también se le llama Complejo Respiratorio Bovino (CRB). Estaenfermedad se presenta principalmente en los primeros días de llegada al corral de destete o deengorda, según el rubro, pero también puede llegar a observarse aunque en menor cantidad enanimales en finalización y casi en los 2 años de edad.

El estrés es el primer factor que contribuye a que se presente el complejo respiratorio de los bovinos.Eventos estresantes como el destete, descorne, cambios de clima y transporte pueden comprometerel sistema inmune del animal (inmunosupresión) haciéndolo susceptible a enfermedades causadaspor virus y bacterias. Aunque el estrés no puede ser eliminado totalmente, si puede ser reducidomediante practicas de manejo adecuadas y mejores condiciones sanitarias en las explotaciones.

El impacto económico de esta enfermedad puede contabilizarse por medio de los costos deprevención y tratamientos, sin embargo la disminución en la producción conlleva las mayores pérdidaseconómicas que no son fácilmente observables. Es uno de los principales problemas por los que losproductores bovinos registran pérdidas económicas, y que generalmente no lo perciben hasta elmomento de los balances.

Signos Clínicos Descarga nasal y ocular Depresión, tristeza Anorexia, no come Condición corporal pobre Dificultad para respirar Estiramiento del cuello para facilitar el proceso respiratorio Cabeza baja Temperatura mayor a 39.7°C

El diagnóstico se basa en: Identificación de animales enfermos de acuerdo a los signos clínicos. Sin embargo, los signos

mostrados dependerán de la fase de avance en que se encuentre el problema. Es muyimportante realizar la detección temprana y tratamiento de los animales enfermos, ya que estoaumenta la posibilidad de éxito de dicho tratamiento.

Pruebas de laboratorio

TratamientoEl tratamiento se basa principalmente en la eliminación de los agentes bacterianos con antibióticosque muestren eficacia.Los antibióticos más consistentes son el florfenicol y enrofloxacino. Otra parte muy importante deltratamiento es la inclusión de antiinflamatorios no esteroidales como Flunixin Meglumine. La inclusiónde este fármaco es muy importante, ya que reduce el grado de lesiones irreversibles en el pulmón ypermite que el animal recupere su capacidad productiva. Otra de las ventajas de la aplicación de losantiinflamatorios no esteroidales es que se reduce rápidamente la fiebre y el dolor y los animalesrecuperan su capacidad rápidamente de consumo de alimento.

PrevenciónLa prevención de las enfermedades respiratorias se basa en mantener un adecuado nivel deinmunidad. Por un lado se busca evitar las prácticas de manejo que aumenten el estrés, ya que esmuy bien sabido que esto provoca reducción de la capacidad del sistema inmune; y por el otro, através de medidas nutricionales, desparasitación y vacunación se puede aumentar la capacidad delsistema de defensa del organismo.La adecuada concentración de proteínas de alta calidad biológica, energía, vitaminas (A, D, E) yminerales (Selenio, Cobre, Zinc, Cobalto) permiten el adecuado funcionamiento de las célulasfagociticas que se encargan de eliminar los agentes infecciosos, por lo que una concentracióninadecuada de estos nutrientes o malas prácticas de alimentación permitirán que el número deanimales enfermos sea mayor.Los parásitos además de limitar la capacidad productiva de los animales, deprimen la capacidad delsistema inmune, por lo tanto, un animal que no se ha desparasitado no tendrá la suficiente capacidadpara establecer una respuesta inmune en contra de algún agente infeccioso. Por el contrario, losanimales que han sido desparasitados montarán una mejor respuesta ante las infecciones de campo oante la aplicación de alguna vacuna, por lo que el nivel de anticuerpos será mayor.

Enfermedades diarréicas bovinosLas diarreas juegan un papel muy importante en la salud de los animales, sobre todo en los jóvenes,los cuales si no son tratados con rapidez, se deshidratan y mueren. Las diarreas pueden serocasionadas por agentes infecciosos (virus y/o bacterias), parasitarios (protozoarios, nemátodos y/océstodos), nutricionales o tóxicos. En la mayoría de las ocasiones es difícil establecer la causa sin unapoyo del laboratorio y sólo hay algunos parámetros clínicos que nos sugieren la causa. Acontinuación se presenta un cuadro que puede ser de utilidad.

Bovinos

Edad Tipo de diarrea Causa posible Comentarios Tratamiento

Primera semana Blanca oamarillenta

Sanguinolenta

E. coliRotavirus/Coronavirus

Cl. perfringens

Los animales sedeshidratan muyrápidoAlta mortalidadcontagiosaMuerte súbita,debidoa mala higiene yconsumo excesivode leche

Antibiotico(E. coli)

Terapiaelectrólitos

AntibióticoCarbón activo

Cuarta a octavasemanas

Café oscura asanguinolenta Salmonella spp. Muy contagiosa

Electrólitos Antibiótico

2 a 6 meses Café-amarillenta asanguinolenta

Coccidiosis

Muy contagiosa

Llega a causargraves problemasBaytril

Antiparasitariouna sola toma

Cuarta semanaen adelante

Diarreasintermitentes

Parasitosis No ceden atratamientoscon antibióticos,son recurrentes,malacondición de losanimales

Antiparasitario

Cualquieredad

Acuosa ygeneralizadaen el hato

Nutricional(algún cambioenlos ingredientesde la dieta)

No cede a lostratamientoscon antibióticos y sepresentaen muchos animalesal mismo tiempo

Cambio de dieta,electrólitos en losmás afectados.carbón activo

Cualquieredad

Acuosa asanguinolenta

Tóxica No cede a lostratamientos conantibióticos. Sepresenta enmuchos animales almismo tiempo.Generalmente seasocia a cambio dealimentoo de algúningrediente. Puedeser mortal

Cambio de dietay electrólitos enlos más afectados

Colibacilosis

Las diarreas debidas a E. coli en la primera semana de vida son muy comunes y son una de lasprincipales causa de muerte a esta edad, de aquí que es de suma importancia actuar rápidamente enel tratamiento, administrando electrólitos y antibióticos por al menos durante 3 días.

EnterotoxemiaEste padecimiento se debe a una mala higiene y a un consumo excesivo de leche, que provee unmedio adecuado para la proliferación de CI. perfringens tipos B y C, que producen toxinas queocasionan disentería (diarrea con sangre) y muerte del animal. Deben corregirse las condiciones demala higiene y regular el consumo de leche, y administrar antibióticos.

SalmonelosisEsta enfermedad es también causa de grandes pérdidas económicas y el tratamiento de elección es abase de antibióticos.

CoccidiosisLas diarreas debidas a este parásito varían en coloración, dependiendo del grado de lesión en lamucosa intestinal, van de verde amarillento a café oscuro y a veces francamente sanguinolento. Eltratamiento recomendado es a base de antiparasitarios específicos mas electrolitos.

Diarrea por ParasitosisSe recomiendan antiparasitarios específicos mas electrolitos si fuera necesario, de ser muy avanzadala diarrea aplicar antibióticos por posibles infecciones secundarias.

Diarreas de origen nutricional o tóxicoEn estos casos deben haber sido descartadas las causas infecciosas, además de que generalmentelos problemas son explosivos, afectando a muchos animales y generalmente existe el antecedente delcambio de dieta, o de ingredientes de la misma o de cambio de estación, cuando proliferan nuevasplantas en los potreros. Debe considerarse también la fuente de agua, que en ocasiones puede sercontaminada con pesticidas y provocar diarrea.

Foot rotTambién es conocido como pododermatitis necrotica, necrosis interdigital. Es causada por unacombinación de bacterias, los cuales aprovechan las lesiones de la piel provocadas por piedras, palosy pisos abrasivos. Existen otros agentes que también pueden ser causa de las lesiones,especialmente en pisos sucios, contaminados y húmedos.

Los signos clínicos observados son la presencia de cojera en uno o más miembros, zonas concongestión, inflamación y olor pútrido entre las pezuñas, dolor y fiebre.

En casos más avanzados se puede formar un absceso que fistuliza y drena material purulento o bienpuede invadir las articulaciones superiores.

Si el tratamiento de estos animales se da en el primer día de afección la recuperación se presentadentro de los primeros 3 o 4 días. Si el primer tratamiento se realizado 4 o 5 días después deidentificado al animal enfermo, la recuperación puede tardarse 10 o 15 días más y será necesaria unamayor cantidad de medicamentos.

Los antibióticos de elección contra este problema son las oxitetraciclinas de larga acción, encombinación con sulfadoxina – trimetroprim, este tratamiento se debe repetir cada 3 o 5 días hasta laresolución del caso. En animales que se tratan de manera temprana una sola aplicación es efectiva.Adicionalmente debe administrarse un antiinflamatorio, el cual puede ser esteroidal o no esteroidal.

Absceso en la Pezuña

Esta condición se presenta en animales provenientes de la pradera, en los cuales las paredes de lapezuña son más débiles y al llegar a un corral con pisos abrasivos y duros son más susceptibles delesionarse, lo que permite la entrada de bacterias comunes del suelo que provocan estos abscesos.

Los abscesos formados en la pezuña son más difíciles de tratar, incluso a veces es necesario realizarla amputación del dedo afectado, lo que en el corral de engorda es poco rentable. Esta condición es amenudo diagnosticada y confundida con foot rot, por lo que el tratamiento frecuentemente no tieneéxito. La diferencia básica entre estas enfermedades es la presencia de necrosis y olor fétido entre elespacio interdigital en el caso de foot rot.

Para diagnosticar abscesos en la pezuña es necesaria la utilización de pinzas para presionar eidentificar la zona de dolor, lo cual se manifiesta cuando el animal intenta retirar el miembro almomento de sentir la presión de las pinzas.

Para un tratamiento efectivo de los abscesos de la pezuña es necesario realizar cortes correctivos dela misma, lo que a menudo permite la salida del material purulento y también permite que se alivie lapresión y el dolor del miembro. Después del corte se recomienda la administración de antibióticos demanera similar al tratamiento indicado para el foot rot, junto a la utilización de vendajes. Nótese aquí laimportancia de realizar el corte de pezuñas.

Para el control, tratamiento o prevención de las patologías anteriormente citadas, existen diversosmedicamentos que podemos clasificar en 5 grandes grupos. Antibióticos Antiparasitarios Antiinflamatorios Vitaminas y Sales minerales Vacunas

Antibióticos:A continuación se nombraran algunos de los antibióticos de uso más común en el campo junto aprocesos infecciosos en los que se pueden utilizar y si están solos o combinados con mas antibióticoso algún antiinflamatorio

AMOXICILINA L.A (Avet L.A 20,)Neumonía, Diarreas, Mastitis, procesos respiratorios, Metritis.

OXITETRACICLINA L.A (Forticlina retard, Ancomicina L.A, liquamicina L.A)Neumonías, Fiebre del transporte, Pododermatitis, Enteritis bacterianas, Onfalitis, Metritis, terapiacomplementaria de Mastitis y heridas infectadas. La aplicación intramuscular alcanza rápidos nivelesen sangre que son mantenidos por 3 a 5 días.

ENROFLAXACINO (Rostrum, Quiflumil)Enfermedades respiratorias, digestivas, reproductivas, artículares

CEFTIOFUR (Ceftidrag, Ceftiofur sódico)Bovinos: Tratamiento de neumonía (Fiebre del transporte), Pasteurellas, foot rot, agentes causantesde pododermitis aseptica (Pietin) y mastitis.

SULFAS + TRIMETOPRIM (Sulfa+Trimetoprim)Tratamiento de infecciones del tracto respiratorio, neumonías, bronquitis y del tratcto Digestivo yGenitourinario

PENICILINA G SODICASu absorción por parte de los tejidos es muy rápida, alcanzando niveles terapeúticos útiles a nivelsanguíneo, que son muy importantes como dosis de ataque inicial y eficaz en las infecciones agudas ygraves, su eliminación del cuerpo también es rápida por lo que se recomienda combinar luego con unapenicilina de acción lenta.

PENICILINA G BENZATINASe absorbe lentamente después de ser inoculada por vía intramuscular profunda, manteniendo nivelesterapéuticos hasta aproximadamente 3-5 díasAmbas penicilinas están indicadas en Infecciones bacterianas tales como:Foot-rot, Mastitis, Procesosa gérmenes piógenos, Carbunclo sintomático, Hemoglobinuria, Neumonías, Gurma, Carbunclobacteridiano, Linfoadenitis caseosa, etc.

Combinaciones de medicamentosA continuación se citan algunas de las combinaciones de medicamentos más usadas en el mercado:

PENCIDRAG (penicilina g procaína + dihidroestreptomicina sulfato)Indicada en el tratamiento de leptospira, Pasteurella e infecciones uterinas post parto.

DEXABIOPEN (penicilina g procaína + dihidroestreptomicina + dexametasona)Se trata de dos antibióticos bactericidas que se complementan perfectamente. Además, los procesosinfecciosos van acompañados de un proceso inflamatorio que, muchas veces impide la total y eficazacción de los antibióticos. En todos los procesos por gérmenes sensibles a la penicilina ydihidroestreptomicina y en infecciones mixtas. Muy recomendable también en procesos secundarios avirosis. En general, en septicemias, colibacilosis, neumonías y bronconeumonías, mastitis, metritis,tétanos, carbunclo, etc.

BIOSUSPEN (Penicilina G procaína + Penicilina G benzatina + dihidroestreptomicina sulfato +Dexametasona)Muy recomendable también en procesos secundarios a virosis. En general, en septicemias,colibacilosis, neumonías y bronconeumonías, mastitis, metritis, tétanos, carbunclo, etc.

BIPENCIL L.A. (Penicilina G Procaína + Penicilina G Benzatina)Infecciones, Enterotoxemias por Clostridium sp., como así mismo en la mantención del nivelantimicrobiano en infecciones agudas respiratorias o uterinas. Faringitis y neumonías, sepsispostoperatorias en castraciones, cesáreas, ruminotomías, retenciones placentarias y metritis sépticasespecialmente consecutivas a distocias en bovinos, porcinos y lanares. Profilaxis y tratamiento de lainfección endometrial. Infección prepucial.

PENCIVET (Penicilina G Benzatina + Penicilina G Procaína + Penicilina G Potásica + Estreptomicinasulfato + Diclofenaco sódico)Indicado para el tratamiento de enfermedades infecciosas primarias y secundarias de los bovinos yequinos, causadas por gérmenes sensibles a la Estreptomicina y Penicilina y otros gérmenessensibles que afectan los tractos gastrointestinales, respiratorio, genito-urinario, piel, tejidos blandos yarticulaciones.

Otros medicamentos de uso común:FANTETRA TABLETAS INTRAUTERINAS (Clorhidrato de Oxitetraciclina + Ftalilsulfatiazol yDifenhidramina en excipiente espumante y disgregante)Indicaciones: Para el tratamiento de retenciones de placenta en grandes animales.

ADDITIVA TABLETAS INTRAUTERINASIndicado en infecciones intrauterinas y génitourinarias

FLOMETRILUterocinetico, estimula el movimiento y contracciones del utero. Recomendado en casos de retenciónde placenta, atonía uterina, piometra, endometritis aguda y crónica.

AZOVETRIL. Sulfadimidina sódica 10 g. Trimetoprima 2 g. Excipientes c.s.p. 100 mL.Bovinos (pre rumiantes): Para el tratamiento de las enteritis y enfermedades respiratorias bacterianasde los terneros, tales como salmonelosis, colibacilosis, fiebre del embarque, actinomicosis. Para eltratamiento de la coccidiosis en terneros.

ESTREPOZOL BOLOS AntidiarreicoIndicado en el tratamiento de diarreas en animales domésticos.

CATARSIL AntidiarreicoAntidiarreico con sales rehidratantes. Contiene electrolitos como Calcio, Sodio, Cloruro, Potasio yMagnesio.

BILIFAR (terapia para acidosis)Indicado como terapia contra la acidosis ruminal aguda y cronica

TERIL (antiespumante y antitimpanizante)Indicado en casos de timpanismo o meteorización (empastadura), sobrecarga gástrica o ruminal,cólicos gaseosos y en general en todos los cuadros en los que se altera el proceso normal de la rumia

Antiinflamatorios comúnmente usados

KETOPROFENOIndicado como Antiinflamatorio, analgésico y antipirético. Usado en el tratamiento de afeccionesmusculo esqueléticas tales como cojeras, artritis y traumatismo.

FLUNIXIN MEGLUMINEAntiinflamatorio, analgésico y antipirético. Mastitis coliforme, metritis, patologías intestinales yrespiratorias, procesos febriles en general, trastornos músculo esqueleticos. Tratamiento del shockendotóxico.

DEXAMETASONAInflamaciones originadas por infecciones. Traumatismos. Problemas podales. Cetosis de bovinos.

FENILBUTAZONA IM L.CH.Indicaciones: Disminuye o suprime signos y síntomas macro y microscópicos de la inflamaciónindependiente de su origen (inespecíficos). Es el antiinflamatorio no esteroidal de mayor uso en elcontrol sintomático de estas patologías, incluso, asociada a cuadros sépticos de equinos y bovinos.Principales efectos se ejercen en tegumentos: músculos y tendones, articulaciones, ligamentos,sinoviales y piel. Indicaciones específicas: Miositis y mialgias de esfuerzo o contusas. Tendonitis,tendosinovitis y bursitis. Esguinces con compromiso agudo de tejidos blandos. Laminitis del equino ybovino, artritis y osteoartritis. Fracturas en etapa de contracción muscular tónica. Periostitis aguda(sobrehuesos o "cañeras" en estado inicial). Postoperatorio podoarticular, evolución fibrosa de heridasanfractuosas y profundas. Contusión de casco y pezuñas (pared, rodete, podófilo inflamado). Mastitisaguda bovina.

AntiparasitariosA continuación se nombran algunos antiparasitarios disponibles en el mercado, con su espectro deacción que puede abordar desde un tipo de parasito en específico hasta más de uno.

SUPOLEN FasciolicidaSUPOLEN PLUS Amplio espectroLOMBRIMIC NematodosSOFOMAX Amplio espectroIVERMECTINA Antiparasitario Interno (nematodos) y externo (acaros, moscas, piojos, garapatas, etc.)IVOMEC F Amplio espectroPANACUR NematodosDECTOMAX Nematos internos y ectoparásitosSAGUACID Nematodos y Fasciola

LO IMPORTANTE ES CONOCER MUY BIEN EL PERIODO DE CARENCIA O DE RESGUARDO ENLOS ANIMALES DE PRODUCCION, PARA NO AFECTAR A LAS PERSONAS QUE CONSUMANLOS SUBPRODUCTOS (LECHE Y CARNE)

Vacunas ClostridialesSe realizan vacunaciones en 2 épocas del año ya establecidas en un esquema para productoresbovinos, los meses del año recomendados son Abril y Octubre

CLOSTRIBAC 8 COGLAVAX COVEXIN 8

Vitaminas y sales minerales

VITAMINA A-D-EFavorece la ganancia de peso. Mejora el pelaje. Mejora la fertilidad. Aumenta las defensas.Tonificación de la vaca en periodo de pre y postparto. Tonificación de otoño e invierno.

VITAMINA E + SELENIOIndicado en el tratamiento y prevención de las deficiencias de vitamina E y Selenio en animalesjóvenes, enfermedad del músculo blanco. Tratamiento y prevención de trastornos reproductivos,infertilidad y retención placentaria. Indicado también en la prevención de mastitis bovina.

BLOQUES MINERALES

1. Sanidad mamaria1.1 Generalidades de la glándula mamariaLa leche se produce dentro de la ubre en unas estructuras microscópicas llamadas alvéolos. Seproduce debido a que la ubre extrae de la sangre los elementos necesarios para fabricar la leche,como son: agua, grasa, azúcar (lactosa), proteínas, calcio, fosforo y otros minerales.Por lo tanto, para que un animal produzca más y mejor leche debemos alimentarlo muy bien. La lechees producida gracias a una hormona llamada prolactina, la cual se produce en una región del cerebroy llega a la ubre por la sangre. Este proceso de producción es constante, por lo que la leche producidaen el transcurso de las horas se almacena en las cisternas. Una vez que las cisternas se llenan, laubre deja de producir leche. La leche no se sale de la ubre gracias a la estructura llamada esfínter delpezón, el cual se abre cuando es ordeñada.

La leche debe ser retirada para que la ubre produzca más leche. De manera natural lo hace la críamediante el amamantamiento, el ser humano utiliza la ordeña manual (con las manos) o mecánica(con máquina de ordeño).

GLANDULA MAMARIA

Cisternas

1.2 Enfermedades de la ubreMastitisEs la inflamación de la ubre. Esta inflamación es generalmente producida por una infeccióncon bacterias (microorganismo). La más comunes son: Staphylococcus aureus, Escherichiacoli, Streptococcus sp.

¿Cómo se puede infectar una ubre?Las vías de entrada de las bacterias a la ubre son: Esfínter del pezón. Heridas en la ubre o el pezón.

Fig.1 Fig.2 Fig.3

Figura 1: Organismos infecciosos invaden la ubre a través del esfínter y heridas en la pielFigura 2: Organismos patógenos colonizan a través del conducto del pezón.Figura 3: Organismo patógenos producen sustancias toxicas perjudiciales para las células productorasde leche-

Fig.4

Figura 4: Una vez que la bacteria alcanza el interior, comienza a generar el daño. El animal sedefiende enviando células defensivas y anticuerpos, lo que genera la inflamación y son las queaparecen en algunos análisis de la leche.

Es por ello que nosotros notamos lo siguiente: La leche tiene coágulos o grumos. La ubre esta enrojecida, dolorida y un poco afiebrada. Baja la producción de leche.

No todas las mastitis son iguales, hay unas más leves, otras más severas e incluso hay unas mastitisque no se ven a simple vista, la cual llamamos subclínica.

Cuando una mastitis es muy grave, se encuentran estos signos: Ubre muy hinchada. Ubre con durezas. Pus. Sangre en la leche.

Mastitis subclínicaExiste un grupo de mastitis que no se ven a simple vista, en el sentido que no ocasionan unahinchazón, no ocasionan coloración rojiza ni salida de grumos, pus o sangre. Lo que si ocasionan esun incremento en las células que acompañan a la leche, producto que si hay una bacteria en la ubre,el cuerpo reacciona mandando más de esas células, pero no al grado que ocasione una inflamaciónevidente.

¿Cómo detecto estas mastitis?Se realiza un examen, llamado CMT (California Mastitis Test), el cual implica el uso de una paleta decolor blanco con pocillos, más el uso del reactivo CMT que viene en botella plástica.Este examen se realiza en la ordeña, cuando usted ya tiene la ubre lista para ordeñar (los pezoneslavados y secos), realiza el despunte (la eliminación de los primeros chorros de leche) y despuéscoloca leche de uno de los cuartos en uno de los pocillos. Inmediatamente en el otro pocillo colocaleche de los otros cuartos y así sucesivamente. La leche que se coloca se mide mediante una rayapresente en la paleta. Luego se le adiciona el reactivo CMT en los pocillos que tienen leche. Estaunión entre leche y el reactivo CMT genera una reacción que podemos ver. Se agita 10 segundos yluego se interpreta la prueba.

Interpretación:Grado N: No hay mastitisGrado T: No hay mastitisGrado 1: Animal próximo a tener mastitis o que se está recuperando de una mastitis.Grado 2: Animal con mastitis.Grado 3: Animal con mastitis.

Cabe mencionar que generalmente el grado 3 del CMT ya corresponde a una mastitis clínica, es deciruno observa la leche con grumos o la ubre esta con inflamación visible.

SANIDAD EN EL ORDEÑO

Prevención de mastitisObserve los primeros chorros de leche y verifique la existencia o no de grumos.Si hay grumos deje el animal para ordeñarlo al final y no mezcle la leche con el resto.Si hace el tratamiento adecuado, estará perdiendo menos producción y por lo tanto, menos dinero.

Mastitis SubclínicaEl indicador de mastitis subclínica es el Recuento de Células Somáticas en leche.Por cada caso de mastitis clínica, hay en el rodeo 15 a 40 casos de mastitis subclínica que sólo seránidentificados si se hacen análisis de leche en las vacas en producción.Realice periódicamente análisis de leche total y de cada vaca en producción.

Mastitis CrónicaAsesórese por su veterinario, identifique y descarte las vacas con mastitis crónica.Registre las vacas con mastitis clínicas. Así identificará las vacas crónicas al final de la lactancia.Las vacas crónicas diseminan permanentemente bacterias en el rodeo y en general, no se curannunca. Descarte toda la leche producida por la vaca tratada con antibióticos durante el tiemporecomendado para cada producto, y haga un rodeo de vacas enfermas que serán ordeñadas al final.

TRATAMIENTO:Las hembras afectadas con mastitis clínica deben ser tratadas, de acuerdo a su complejidad conpreparaciones antibióticas, ya sea sistémicas (intramuscular) o en forma de pomos, que se introducena la ubre a través del conducto del pezón. Aplicar masajes con paños calientes y fríos y descargar 3veces al día el o los cuartos afectados.

SECADO TERAPEUTICO DE LAS VACAS¿Cuándo?Dos meses antes de la fecha probable de parto.Utilice un pomo Intramamaria por cuarto, es decir, 4 pomos por vaca.Luego de colocar el antibiótico dentro del pezón, coloque el desinfectante de pezones post ordeñe.

COMO PRECAUCION AL MOMENTO DE UTILIZAR POMOS, HAY QUE DESINFECTAR MUY BIENLA UBRE Y EL PEZON, EVITANDO INTRODUCIR LA JERINGA DE FORMA BRUSCA Y A VECESMUY PROFUNDA, PORQUE SE PUEDEN ASI TAMBIEN INTRODUCIR NUEVOS ORGANISMOSPATOGENOS FAVORECIENDO LA RESISTENCIA DE ESTOS.

RUTINA DE ORDEÑO.Para tener una ordeña exitosa, se recomienda llevar a cabo las Buenas Prácticas de Ordeño (BPO),estas involucran la planificación y realización de una serie de distintas actividades que llevan alcumplimiento de los requisitos mínimos para producir leche apta para el consumo humano y que seaproducida por animales sanos. La rutina de ordeño es esencial en la mantención de la buena calidadde la leche, y consta de pasos que el agricultor debe seguir en todo momento.

ARREO DE LAS VACAS HACIA LA LECHERIA Hágalo de la forma más tranquila posible. No debe gritarles, pegarles ni utilizar perros que acosen o muerdan a las vacas. No deje entrar perros, gatos u otros animales a la zona de ordeño. Limpieza previa del área donde se hace la ordeña. Evitar las moscas, ya que ensucian y molestan.

Tenga en cuenta que las vacas que llegan tranquilas al corral bajan muy bien la leche. En casocontrario, cuando están alteradas, liberan una gran cantidad de una hormona llamada adrenalina, lacual bloquea que se libere la oxitocina que es la hormona encargada de la bajada de la leche, por lotanto dichas vacas retienen leche en la ubre y esto aumenta el riesgo de mastitis.

HIGIENE PERSONAL Mantenga sus uñas cortas y limpias. Lave sus manos antes de comenzar el ordeño. Para evitar caídas, use botas de goma.

Recuerde que usted produce uno de los alimentos más importantes para la alimentación humana.

ORDEÑA LAVADORespete una rutina de horarios, para ordeñar las vacas.Lavar los pezones y la base de la ubre y séquelos con papel desechable.

ORDEÑA DESPUNTEEliminar los 3 primeros chorros de leche de cada cuarto, empleando para ello el "tazón de fondooscuro".Esta operación se efectúa con el propósito de:- Eliminar leche residual.- Detectar mastitis clínica (pus, grumos, sangre, cuartos afiebrados o duros).- Estimulación para el máximo aprovechamiento del reflejo de bajada de leche.

ORDEÑA POST DESPUNTE

Lavar nuevamente los pezones para remover los restos de leche que quedasen en ellos y baseinferior de la ubre con un mínimo de agua a baja presión.Proceder al secado de los pezones con toallas desechables en cada vaca. Es importantísimo ordeñarpezones limpios y secos, ya que si se ordeñan mojados se facilita el deslizamiento de las pezoneras yaumenta las Unidades Formadoras de Colonias (UFC), presentes en la leche por efecto del aguacontaminada que escurre y que absorben las pezoneras.

Pre-Dipping (opcional) en predios donde exista alta ocurrencia de mastitis clínicas- Cuando se emplea, obliga a usar toallas de papel desechables para evitar que aparezca el productocomo inhibidor en la leche.- Al establecerlo dentro de la rutina, debemos considerar que agregamos una labor más a efectuar yun costo económico adicional.

El "pre-dipping" ha sido sugerido como una medida adicional de higiene en aquellos rebaños con unaalta incidencia de mastitis clínica por bacterias ambientales, especialmente coliformes; se hademostrado que el "pre-dipping" puede reducir aproximadamente en un 50% las infecciones por estosmicroorganismos y mejorar considerablemente la calidad bacteriológica de la leche en rebaños dondese practica estabulación y no se realiza una buena higiene previa a la ordeña.

ORDEÑA Colocar la unidad de ordeña (pezoneras) 30 a 60 segundos desde iniciada la preparación de

la ubre a fin de aprovechar la acción hormonal (oxitocina), logrando con ello un tiempo deordeño menor.

Puesta la unidad, debemos alinearla, impidiendo con ello pezones retorcidos,estrangulamiento de mangueras y deslizamiento o trepado de las pezoneras.

Controlar la ordeña, observar posibles caídas de pezoneras, pisado de mangueras y otras. Inmediatamente terminada la ordeña, retirar la unidad, cortando previamente el vacío. NO realice sobreordeñe. NO utilice pesos en las arañas, ni apoyado de manos.

RETIRO DE PEZONERAS Y DIPPINGTan pronto retirada la unidad, efectuar el "Dipping", de preferencia hacerlo por inmersión del pezón enuna dippera que asegure un proceso correcto, empleando para un producto yodado y suavizante decalidad probada.La desinfección o sellado de pezones post ordeño es procedimiento más barato para prevenir lamastitis.

MANTENIMIENTO DE LA MAQUINA DE ORDEÑEAntes de comenzar el ordeñe controle el nivel de aceite de la bomba de vacío y la tensión de lascorreas.Limpie una vez por semana todos los filtros de su máquina de ordeñar.Cambie todas las pezoneras cada 2000 vacas ordeñadas por bajada o cuando se rompan.Chequee toda la máquina de ordeñar como mínimo dos veces por año.

LAVADO DE LA MAQUINA DE ORDEÑEÉsta debe lavarse inmediatamente terminada la ordeña, para así evitar la adherencia de la grasa yotros componentes de la leche en el equipo.Para ello se debe contar con:- Agua limpia, apta para consumo humano (potable) y libre de organismos patógenos, de olor y sabornormal y agua caliente (70°C) para utilizar en los pasos que se requieran.- Detergente alcalino clorado, detergente ácido y producto clorado, teniendo éstos la condición deser de uso exclusivo para higienización de equipos de ordeña.- No deben utilizarse detergentes de uso casero ya que éstos son aromáticos y espumantes, lo queno es deseable en el lavado de equipos de ordeña. Hacer una manipulación cuidadosa de losproductos químicos para evitar accidentes, especialmente en ojos y piel.

- Sanitizar el equipo 15 a 30 minutos antes de cada ordeño con agua fría y producto clorado. Estasolución se hará recircular por 5 minutos.- Una vez por semana, después del lavado diario, lavar con producto ácido para evitar la formación de"piedra de leche" (solidificación de la proteína láctea en las paredes internas de la línea de leche),recirculando para ello agua caliente (70°C) más ácido por 10 minutos.

INSTALACIONES Evite pisos lisos. Utilice desagües amplios conectados a piletas y manténgalos destapados. Mantenga los accesos lo más firmes y continuos posibles. Trate de usar media sombra en el corral de espera, principalmente en verano.

La vaca que sufre calor o situaciones estresantes, produce menos leche

PREPARTO Y PARTO EN BOVINOS

La crianza se inicia al momento del secado de la vaca; o quizás al finalizar la lactanciaanterior. Debemos tener mucho cuidado el aporte energético para que la vaca llegue al partocon una condición corporal óptima.

Se recomienda tener cuidado en el aporte de micronutrientes, tales comoel selenio, deficiencia puede ocasionar partos prematuros, distócicos y terneros nacidos muertos omuy débiles.

Asimismo en este período las vacas requieren de un adecuado aporte de proteínas, no sólopara el buen desarrollo del feto, sino también para que el ternero al nacerpueda llevar a cabo una óptima absorción de inmunoglobulinas del calostro.

Si la vaca no es secada dos meses antes del parto, o su alimentación no es ajustada a unanueva situación, no va a tener el descanso necesario para el buen desarrollo ysalud de la cría, el calostro que produzca no será de la mejor calidad, o su condición corporal no serála adecuada.

Un prolongado déficit energético durante la gestación avanzada es responsable delnacimiento de terneras pequeñas, débiles y de una alta tasa de mortalidad.

PREPARTOLa vaca seca debe pasar a un corral especial, tres semanas antes del parto, donde recibirála alimentación y la atención propia del período de transición¡El correcto manejo del ternero inicia antes del parto!

Manejo de la vaca en el pre parto, tener en cuenta los siguientes aspectos: Recuperación de la calcemia, del balance energético y mineral Adaptación del rumen Condición corporal

MANEJO DEL PARTOFaltando horas para el parto, la vaca debe pasar a una maternidad espaciosa, bien diseñada, seca ylimpia con buena cama y disponibilidad de agua, luego de terminado el proceso de parto desinfectarantes del ingreso de mas animales.

PARTO

Es el proceso fisiológico mediante el cual el útero preñado de la vaca expulsa el feto y la placenta.ETAPAS DEL PARTO Y DURACIÓNEtapa I = Preparatoria 2 a 6 horasEtapa II = Expulsión Fetal 30 a 60 MinutosEtapa III = Expulsión de la placenta 6 a 12 horas

El parto termina cuando se produce la expulsión de la placenta. En las vacas se produce por efecto delas contracciones uterinas. Cuando se tiene la certeza de que no se ha expulsado a partir de las 8horas, se deberá realizar un tratamiento para su expulsión asociado con antibioterapia. El siguienteperiodo, el postparto o puerperio consiste en la reducción del tamaño del útero y posteriormente, entre20 y 30 días la recuperación de la ciclicidad del ciclo estral.

La expulsión de la placenta es clave por las siguientes razones Marca el final del proceso de parto Indica el inicio de la involución uterina normal Augura un pronto reinicio de la actividad cíclica Es factor clave en el intervalo a la concepción Determina la productividad de la vaca

De no suceder en un tiempo prudente se puede deber a deficiencias minerales o avanzada edad de lamadre principalmente.

En lo posible, la vaca debe parir sola. Sin embargo, el parto debe ser “observado” por elproductor competente; que sólo debe intervenir si hay indicios o se tienen antecedentes de partosanteriores de dificultad en el parto.

PARTO DISTÓCICO O DIFÍCILEs el Parto retrasado o complicado por causas de origen materno o fetal.

¿CÚANDO INTERVENIR? Cuando hayan transcurrido más de 2 a 3 horas de esfuerzos o pujos sin resultado. Después de dos horas luego de la rotura de la primera bolsa de aguas. Cuando el parto no progresa habiéndose terminado la dilatación. La vaca no puja y puede perder la dilatación con el feto adentro o las membranas fetales no

se rompen. Cuando hay una alteración evidente en la presentación, posición o actitud del feto.

RECOMENDACIONES DE HIGIENE EN LA ATENCIÓN DE PARTO DISTÓCICO- Limpiar el recto- Lavar con agua limpia- Lavar con detergente- Desinfectar la vulva de la vaca

Impacto económico de las distocias o Partos Difíciles:

Aumenta:El número de terneros nacidos muertos y muertes de vacas al parto.La presencia de enfermedades post-partoEl número de reemplazos en el rebañoLos gastos por tratamientos

Reduce:La fertilidad de la vaca lecheraLa productividad de la madre

Factores predisponentes de Partos Difíciles o Distócicos

Edad de la madre Condición Corporal de la madre (estado nutricional) Área pélvica de la madre Raza y genotipo de la hembra Tamaño del ternero al nacimiento Raza y genotipo del macho o reproductor Forma del ternero Deficiencias de sales minerales tales como Selenio y Calcio

Cría de gran tamaño Deformaciones

CONCEPTOS BASICOS DE PRADERAS

Pradera: es el área destinada para consumo animal.Cultivo: Es el establecimiento de una especie forrajera, de las cuales encontramos diferentesespecies, las cuales a su vez cuentan con distintas variedades.

Las plantas forrajerasExiste una gran variedad de especies forrajeras o plantas que se adaptan a diferentes condicionesagroclimáticas, existiendo entre ellas diferencias respecto a la época de crecimiento, velocidad deimplantación y calidad.Las diferencias que hay entre estas especies, en una misma especie y entre sus variedades, puedenser aprovechadas para solucionar problemas específicos de la estacionalidad en la producción deforraje, calidad, tolerancia a suelos con problemas de acidez, drenaje, entre otros.Dentro de las especies forrajeras existen 2 grupos de importancia.Las gramíneas: son especies de clima templado a frio. A este grupo pertenecen las ballicas, avenaforrajera, festucas, pasto ovillo y bromo, los cuales presentan diferentes tasas de crecimiento deacuerdo a la época del año.Las gramíneas más usadas en los sistemas ganaderos de la zona sur de Chile son las ballicas. Estaspresentan una gran diversidad de especies que se pueden clasificar en perennes, anuales, bianualese hibridas.Las leguminosas: son un importante componente en la mezcla forrajera debido a su capacidad defijar nitrógeno y por su aporte de proteína, mayor que las gramíneas. Presentan un mayor crecimientoa fines de primavera y verano, logrando una mayor producción con el aumento de las temperaturas,complementando su producción con las gramíneas en calidad y tasa de crecimiento.Dentro de las más usadas están: el trébol, alfalfa, etc.

Gramíneas

Avena BallicaLeguminosas

Trébol Alfalfa

La importancia de una buena pradera radica en que: Son la fuente más económica de alimentación animal Su duración Producción continua. Protección del terreno Se puede conservar (Silo-Heno) A mayor cantidad de forraje, mayor producción animal Respetar los tiempo de rezago o reposo y recuperación de dicha pradera para obtener mejor

rendimiento de ella.

Las consideraciones que se deben tener antes de establecer una pradera: Conocer la adaptabilidad de la especie al suelo, ojala evaluar el comportamiento de la especie

forrajera al sector. Topografía del suelo Humedad y drenaje, en invierno y verano. Fertilidad del suelo, realizar un análisis de suelo.

HENOEl heno, fardo o pasto seco, normalmente tiene una calidad muy inferior al ensilaje. Esto se debe aque el heno se cosecha en momentos en que la pradera se encuentra espigada, con bajos contenidosde nutrientes y muy fibrosa. No se puede adelantar la labor de cosecha para conseguir un pasto mástierno ya que por lo general, las condiciones climáticas no lo permiten.Por esta razón, el heno no se recomienda como ración base de alimentación de vacas en produccióny se utiliza sólo como parte de la Suplementación

ENSILAJELa labor de ensilaje se puede realizar durante climas inestables lo que permite cosechar la pradera enun estado más tierno y con mayor calidad.Para conseguir un buen ensilaje se debe poner atención en los siguientes aspectos:• Ensilar forrajes de alta calidad, con un mínimo de tallos, y máximo de hojas.• Ensilar con la mayor rapidez posible.• Eliminar todo el aire del forraje ensilado mediante una buena compactación.• Realizar un cuidadoso sellado del silo.