#eljapones - Grupo Tragaluz - Restaurantes | Grupo Tragaluz€¦ · ˜ SUSHI VARIADO ESPECIAL 23,00...
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JA
PO
NÉ
S
DE
L T
RA
GA
LU
Z
AS
IA
Sugerencias del Chef
� GOMA WAKAME SALADA 6,90 Ensalada de algas y sésamo
� TAKO KARAAGE 9,50 Chicharrón de pulpo
� TARTAR HOKKAIDO 16,80 Tartar de cangrejo real y aguacate acompañado de las algas marinas
� UNAGIDON URAMAKI 14,00 Uramaki de anguila, tamago y aguacate
OKONOMIYAKI 7,50 Pizza japonesa con jamón york, katsuobushi y mahonesa japonesa
� TAKO KUSHIYAKI 12,50 Pulpo a la brasa
� SPICY SALMON TATAKI 7,90 Tataki de salmón, kimchi a la naranja y espinaca al sake
� IBERICO BUTA NO SUMIYAKI 14,00 Costilla de cerdo ibérico a la brasa
� FUTOMAKI OKAYAMA 10,00 Futomaki de tempura, salmón, aguacate y philadelphia
� HOTATE KOUHAKU MAKI 12,90 Maki de vieira, remolacha, aguacate y ikura
� SPICY TUNA GUNKAN 7,90 Atún, lechuga, pepino y salsa spicy
� NIGIRI MORIAWASE SOASADO 11,00 Nigiris de salmón y pez mantequilla soasados
� GUINDARA NO TATAKI 16,90 Bacalao negro asado a la parrilla con salsa de miso, mostaza y berenjenas
� SUSHI VARIADO ESPECIAL 23,00 Surtido especial de maki y sushi nigiri
#eljapones
I.V.A. INCLUIDO
* DISPONEMOS DE INFORMACION PARA PERSONAS ALERGICAS O INTOLERANTES
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Sugerencias del Chef
� GOMA WAKAME SALADA 6,90 Ensalada de algas y sésamo
� TAKO KARAAGE 9,50 Chicharrón de pulpo
� TARTAR HOKKAIDO 16,80 Tartar de cangrejo real y aguacate acompañado de las algas marinas
� UNAGIDON URAMAKI 14,00 Uramaki de anguila, tamago y aguacate
OKONOMIYAKI 7,50 Pizza japonesa con jamón york, katsuobushi y mahonesa japonesa
� TAKO KUSHIYAKI 12,50 Pulpo a la brasa
� SPICY SALMON TATAKI 7,90 Tataki de salmón, kimchi a la naranja y espinaca al sake
� IBERICO BUTA NO SUMIYAKI 14,00 Costilla de cerdo ibérico a la brasa
� FUTOMAKI OKAYAMA 10,00 Futomaki de tempura, salmón, aguacate y philadelphia
� HOTATE KOUHAKU MAKI 12,90 Maki de vieira, remolacha, aguacate y ikura
� SPICY TUNA GUNKAN 7,90 Atún, lechuga, pepino y salsa spicy
� NIGIRI MORIAWASE SOASADO 11,00 Nigiris de salmón y pez mantequilla soasados
� GUINDARA NO TATAKI 16,90 Bacalao negro asado a la parrilla con salsa de miso, mostaza y berenjenas
� SUSHI VARIADO ESPECIAL 23,00 Surtido especial de maki y sushi nigiri
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