Eli Tequila 12
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Origen del tequilaEl tequila es un destilado originario del municipio de Tequila en el estado de Jalisco, Mxico. Se elabora a partir de la fermentacin y destilado al igual que el mezcal, jugo extrado del agave.El 9 de Diciembre de 1974 se concedi proteccin oficial a varios municipio de los Estados de Jalisco y Nayarit
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PREPARACIN DE MOSTOS Y FERMENTACIN
El jugo de Mezcal es colectado en las tinas de preparacin de mostos, aqu se agrega la levaduraUna vez preparados, los mostos son bombeados a la sala de fermentacin
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DESTILACINel mosto es cargado en las columnas de destilacin para su "destroza miento o primera destilacin. Como producto de esta primera destilacin se obtiene el "Ordinario", que es recolectado en un tanque especial
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Caractersticas organolpticasA la Vista: Es Brillante y ntido, con un color oro suave, resaltado por hermosos destellos dorados luminosos, muestra gran cuerpo y carcter obtenidos de las barricas de roble blanco americano en donde fue pacientemente reposado y celosamente cuidado
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Caracterstica organolpticaAl Olfato: Despide notas amaderadas suaves, que se combinan con tonos ctricos y herbales, conservando un agradable aroma a agave cocido seal inequvoca de su noble origen y linaje
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Caracterstica organolpticaAl Gusto: Se percibe suave, ligeramente afrutado y herbal, con amables sabores combinados de agave cocido y madera, creando as un placentero Bouquet , proporcionando a la vez un sabor incomparable en perfecto balance, que hacen de Tequila reposado MEXICO DE COLORES, un producto nico y autentico, para el ms exigente de los consumidores